中国农业大学教案——李赞东

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中国农业大学有机化学课件教学大纲

《有机化学》课程教学大纲有机化学是一门重要的基础课程，是许多其他课程如农药、医药、材料、植物保护、生物学、环境科学等的基础，对理科化学基地来说，本课程的教学内容和教学水平应达到国内其他理科基地同一课程的水平。

本课程是一门基础课，因此重点应在于对基本概念、基本原理等基础知识的掌握，并融会贯通。

应对有机化合物的来源、结构、性质和应用的关系有比较清晰的总体认识，熟悉研究有机化合物的基本程序和具体方法。

一、课程概况课程编号：课程总学时：108课程学分：7课程分类：必修开课学期：一学年开课单位：理学院应用化学系有机化学教研室适用专业：理科化学基地班、农药学专业、农产品安全专业所需先修课：无机化学、分析化学课程负责人：覃兆海、傅滨二、内容简介本课程主要介绍各类有机化合物的命名、结构特征、物理性质、化学性质、用途、来源和制备方法；各类官能团的特性，取代反应、加成反应、消除反应、重排反应、协同反应、氧化还原反应等各种类型有机反应的反应原理、反应条件及其影响因素、应用范围；有机结构理论，重要的反应机理，尤其是各类化合物的结构与反应性的关系；有机分子的立体化学概念，天然产物，有机合成；有机化合物的分离鉴定，有机化合物的结构测定等。

在教给学生基本的有机化学原理和方法的同时，要使学生自己建立起有机化合物结构－性质－应用的关系，培养学生理论与实践相结合的能力，及严谨的科学作风。

三、课时分配(总计108学时)章节学时数章节学时数章节学时数第一章4第八章6第十五章6第二章6第九章6第十六章4第三章8第十章8第十七章4第四章4第十一章6第十八章4第五章4第十二章10第十九章2第六章8第十三章6第七章8第十四章6四、章节内容第一章绪论一、有机化学和有机化合物简介1. 有机化学的产生和发展历史2. 有机化学和有机化合物3. 为什么要学习有机化学4．如何学习有机化学二、有机化合物的结构及相关结构理论1. 确定新化合物结构的一般步骤2. 共价键理论3. 共价键的键参数三、有机酸碱理论四、有机化合物的分类第二章烷烃一、烷烃的同系列和同分异构现象1.同系列2.同分异构现象3.碳原子和氢原子的种类二、烷烃的命名1.普通命名法2.系统命名法三、烷烃的构型和构象1.四面体构型和sp3杂化轨道2.烷烃的构象四、烷烃的物理性质1.物态2.沸点3.熔点4.密度5.水溶性6.折射率和偶极矩五、烷烃的化学性质1.卤代2.燃烧3.热解4.硝化和磺化5.氯磺化六、烷烃的制备1.烯烃的催化氢化2.Kolbe电化学合成3.偶联法4.卤代烃的还原5.格氏试剂法第三章单烯烃一、烯烃的结构二、烯烃的同分异构现象及命名1.同分异构现象2.命名三、烯烃的物理性质四、烯烃的化学性质1.加成反应2.氧化反应3.聚合4.α-H的卤代五、烯烃的制备1.醇的脱水2.卤代烃脱卤化氢3.邻二卤代烃脱卤素第四章炔烃和二烯烃一、炔烃1.乙炔的结构2.炔烃的命名3.炔烃的物理性质4.炔烃的化学性质5.炔烃的制备二、共轭二烯烃1.二烯烃的分类和命名2.二烯烃的结构和性质3.共轭二烯烃的物理性质4.共轭二烯烃的化学性质5.1,3-丁二烯的来源第五章脂环烃一、脂环烃的分类和命名1.环烷烃的命名2.环烯烃的命名3.桥环和螺环化合物的命名二、脂环烃的结构1.环烷烃的稳定性2.Baeyer张力学说3.环烷烃的构象三、脂环烃的性质1.物理性质2.化学性质四、环烷烃的制备1.Würtz.A—Baeyer反应2.分子间脱卤化氢3.Diels-Alder环加成4.环内酮的还原5.Simmons-Smithsfy 反应第六章芳香烃一、苯的结构1.Kekülè式2.X-射线衍射结果3.分子轨道理论的解释4.共振论简介二、芳香烃的命名三、芳香烃的性质1.物理性质2.化学性质四、取代基定位效应1. 取代基的分类2. 取代基定位效应的解释3. 影响取代基定位效应的因素4. 含两个取代基的定位效应五、多苯芳香烃1.联苯2.多苯代脂肪烃3.稠环芳烃六、非苯芳烃七、芳香烃的来源第七章有机波谱分析一、电磁波谱的一般概念二、紫外－可见吸收光谱1.简介2.紫外光谱与分子结构的关系三、红外光谱1.简介2.红外光谱与分子结构的关系3.烃的红外光谱四、核磁共振谱1.基本原理2.化学位移3.自旋耦合与裂分4.核磁共振谱的解析五、质谱1.基本原理2.质谱数据的记录3.质谱分析的应用六、谱图组的综合解析第八章对映异构一、物质的光活性1.平面偏振光和物质的光活性2.旋光仪和比旋光度二、对映异构现象和分子结构的关系1.对映异构现象的发现2.手性和对称性3.光活性产生的原因三、含手性碳原子的化合物1.含一个手性碳原子2.构型的表示方法3.含两个手性碳原子4.相对构型和绝对构型5.环状化合物的立体化学四、不含手性碳原子化合物的对映异构1.含手性轴的分子2.含手性面的分子3.螺旋手性分子4.含其他手性原子的化合物五、不对称合成和立体专一反应1.不对称合成反应2.立体专一反应六、外消旋体的拆分1.化学分离法2.生物分离法3.晶种结晶法4.其他方法第九章卤代烃一、卤代烷和卤代芳烃的分类、命名和同分异构现象1.分类2.命名3.同分异构现象二、一卤代烷1.物理性质2.化学性质3.亲核取代反应的机理三、卤代烃的制备1.从烃制备2.从醇制备3.从卤代烃制备四、重要的卤代烃五、有机氟化合物简介第十章醇、酚、醚一、醇1.醇的分类2.醇的命名3.醇的物理性质4.醇的化学性质5.醇的实验室制备6.重要代表物二、消除反应1. -消除反应2.α-消除反应三、酚1.酚的结构和命名2.物理性质3.化学性质4.重要代表物四、醚1.结构和命名2.物理性质3.化学性质4.醚的制备5.重要代表物第十一章醛和酮一、分类和命名1.分类2.命名二、物理性质三、化学性质1.亲核加成2.氧化和还原3.α-H的反应四、亲核加成反应机理1.简单加成2.复杂加成3.亲核加成反应的立体化学五、醛和酮的制备1.从烃制备2.醇的氧化或脱氢3.从羧酸制备4.从动、植物体内提取六、重要代表物七、不饱和羰基化合物1.乙烯酮2.α,β-不饱和羰基化合物3.醌第十二章羧酸和羧酸衍生物一、羧酸1.分类和命名2.饱和一元羧酸的物理性质3.化学性质4.羧酸的来源和制备5.重要代表物6.二元羧酸7.取代酸二、羧酸衍生物8.羧酸衍生物9.碳酸衍生物10.油脂和表面活性剂11.乙酰乙酸乙酯和丙二酸酯在有机合成中的应用12.有机合成简介第十三章含氮化合物一、硝基化合物1.命名和物理性质2.制备3.化学性质二、胺1.分类和命名2.结构和物理性质3.化学性质4.制备5.重要代表物三、重氮和偶氮化合物1.重氮化反应2.芳香重氮盐的性质3.重要代表物四、分子重排反应1.离子型重排2.自由基型重排3.协同型重排第十四章含硫和含磷化合物一、含硫化合物1.结构、分类和命名2.硫醇和硫酚3.硫醚、亚砜和砜4.磺酸及其衍生物二、含磷化合物5.结构、分类和命名6.烃基膦7.亚磷酸酯第十五章杂环化合物一、分类和命名二、五员杂环化合物1.呋喃、噻吩和吡咯环系2.唑类化合物3.苯并五员杂环化合物三、六员杂环化合物1.吡啶和吡喃环系2.二嗪和三嗪环系3.苯并六员杂环化合物第十六章碳水化合物一、单糖1.分类2.D系列和L系列3.结构4.变旋现象5.糖苷6.其他反应7.递升与递降二、双糖1.蔗糖2.麦芽糖3.纤维二糖4.乳糖三、寡糖和多糖1.淀粉2.糖元3.纤维素四、其他重要的糖及其衍生物第十七章氨基酸、多肽和蛋白质一、氨基酸1.结构和命名2.氨基酸的等电点3.化学性质4.氨基酸的实验室制备二、多肽和蛋白质1.多肽和蛋白质的分析2.多肽和蛋白质的序列3.多肽和蛋白质的合成4.蛋白质的二级和三级结构三、酶四、核酸第十八章周环反应一、周环反应的理论1.对称性2.前线轨道理论3.能量相关理论4.芳香过渡态理论二、电环化反应三、环加成反应四、σ键迁移反应第十九章萜类和甾体化合物一、萜类化合物1.单萜2.倍半萜3.二萜4.三萜5.四萜二、甾体化合物1.类固醇2.胆酸3.甾体激素4.甾体皂苷三、其他醋源化合物四、萜类和甾体化合物的生物合成。

《设施园艺学》教案-绪论

《设施园艺学》教案第一章绪论第一节设施园艺在国民经济中的意义和作用（中国农大设施园艺学）一、设施园艺的概念设施园艺（protected cultivation, cultivation under cover）是指在不适宜园艺作物(菜、花、果)生长发育的寒冷或炎热季节，利用保温、防寒或降温、防雨设施、设备，人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境，不受或少受自然季节的影响南昌进行的园艺作物生产，称为设施园艺。

由于生产的季节往往是在露地得天独厚环境下难以生产的时节），又称“不时栽培”或“反季节栽培”、“错季栽培”。

蔬菜的设施栽培，在我国长期以来也衩称为“保护地栽培”。

二、设施园艺与人民生活的关系蔬菜、花卉、水果，是人民生活中不可缺少的副食品。

随着人民生活水平的不断提高，特别是解决了温饱而步入小康之后，园艺产品的需求量迅速增加，成为农业产业结构调整的重要内容。

蔬菜是副食品中占主导地位的园艺作物，也是我国设施园艺生产面积居首位的作物。

花卉生产是园艺生产重要组成部分，经济效益日益显著。

在设施园艺生产中，花卉栽培的面积增加很快，反季节栽培的花卉，经济效益已超过蔬菜。

果树设施栽培在我国起步较晚。

三、设施园艺在国民经济中的地位和作用(一）设施园艺在农业生产中的意义1、调节市场供应，增加市场花色种类2、提高产量，增加产值3、设施栽培可以充分利用时间差、空间差，实现多种园艺作物，多茬种植，立体生产，提高土地利用率4、设施栽培是实现无公害生产的途径之一。

5、设施园艺是发展庭院经济，使农民尽快致富的主要方式之一6、设施园艺的发展是传统农业向现代农业过渡的重要途径以色列的蔬菜种植已成为一种艺术，它是建立在选择新的杂交品种，使用最佳施肥和灌溉方法，温室覆盖设计和采后处理技术之上的，蔬菜占以色列农业生产总量的17%以上。

先进技术和方法，包括安装有可控气候系统的温室无土栽培在蔬菜生产中起着主导作用，如生长在大田里的番茄，每公顷产量为80t，而安装有可控气候系统的温室里的番茄每公顷产量可达200t-300t。

论化学课堂教学设计

论化学课堂教学设计发表时间：2011-12-08T09:51:30.493Z 来源：《学习方法报·理化教研周刊》2011年第13期供稿作者：尚应明[导读] 广泛收集有关化肥的资料，了解不同化肥的使用范围，并设计若干实验来设想人工固氮的途径。

河南省商城县上石桥高中尚应明1. 研究性学习课堂是教与学双边活动的主要场所。

但在教学实践中，教师往往按照自己长期积累形成的教学经验，较多地关注学生对教师自身教法的适应，而很少调整自己的教学策略去适应学生的学法。

我曾经聆听过一节化学公开课，课题是“化学与水处理”。

从教案来看，从复习对水资源的认识，引出世界性缺水的一个重要原因——水体污染，特别是人为因素造成的水体污染，然后引述水体污染的四个原因，并提出化学在防治水污染中的主要作用，最后从可持续发展角度认识水资源的利用和保护。

本节课教学目的明确、教学内容清晰、教学过程流畅；且学生在教学过程中踊跃发言，课堂气氛活泼。

但将教师活动与学生活动做一分析，发现学生对水资源的认识，是以教师使用投影仪预先将几点认识挡住，以学生答出一点，教师拉开一点来进行；这与其说是讨论，不如说是猜谜，教师投影出一种污染，学生完全依照教师的思路去学习、分析与归纳，显然是以教师预先设计好的答案定位，难以体现出课堂教学中学生的主体作用。

研究性学习的提出是为了改革课堂教学中的弊端，让学生模拟科学研究过程，从选择方案和研究过程、开发和利用资源，到探索研究结论，都由学生自主操作，教师是活动的共同行动者与合作者。

2. 研究性学习促进基础性学习。

基础性学习以教材为基础，可以把握教学的深广度，构建学生完整而合理的知识体系；研究性学习则进一步挖掘教育内容的各种教育功能，尝试以社会课题组织教学，关注与人类生存、社会发展密切相关的问题，树立可持续发展思想。

我们根据《课程标准》内容，并结合学校的具体情况和学生的兴趣特长，选择了一些适宜的课题。

例如，（1）组织学生到氯碱工厂参观调查，了解电解饱和食盐水的原理，并以经济、环保等角度分析氯碱产品的用途。

[留学回国人员科研启动基金15年回眸]广东省医学科研基金项目管理系统

[留学回国人员科研启动基金１５年回眸]广东省医学科研基金项目管理系统基本情况1990年1月17日，中共中央有关部门给国家教委下发了关于留学工作的通知，通知要求：“要热情做好学成回国人员的安置工作，为他们回国后的工作和生活创造必要条件，充分发挥他们的作用。

要制定特殊的政策。

吸引更多的优秀拔尖人才回国服务。

国家教委可在每年留学人员总经费中安排20％的经费用于做好留学人员回国的安置工作，解决其科研和住房问题。

”据此，国家教委于1990年设立了“回国留学人员科研资助费”，1997年更名为教育部“留学回国人员科研启动基金”(以下简称“启动基金”)。

1990―2005年，启动基金共资助28批，13572人，资助经费总额达4亿多元。

年度资助经费为3400万元，每年资助的人数由1990年的81人增加到2001年的1041人，自2001年以来，每年资助的人数均保持在1000人以上，申请人员继续保持增加。

资助人员涉及到922个高校和科研单位，其中，中央部属院校175所，地方院校316所；中国科学院所属研究所97个，中央部属研究单位190个，地方研究单位144个。

1996年前资助人员中，90％以上具有博士学位，1996年后资助人员均具有博士学位。

主要成效启动基金在促进高校学科发展和充分发挥留学回国人员的作用，使优秀的年轻学子，脱颖而出，成为学术骨干和学术带头人等方面起到了重要的推动作用。

促进了高校和科研单位学科带头人队伍的建设，为留学人员迅速成长创造了条件。

1993年，曾对获得资助的588名留学回国人员进行了抽样调查，在抽查的308人中，有54名已晋升高级职称，203人已晋升副高级职称。

已成为学术带头人的有172人，担任国际学术团体职务119个，国内学术团体职务177个，校(所)级学术团体职务108个。

对2000年以前获得过资助的1975名在高校工作的留学人员问卷调查中显示，担任教研室主任级的有523人，占26．5％，系主任级的有374人，占18．9％，院长级的有173人，占8．8％，处级的有97人，占4．9％，校级的有31人，占1．6％。

《淘气的一天》学历案获奖课例(含单元概览核心素养)

北京师范大学出版社小学数学教材一年级上册“综合实践——记录我的一天” 《淘气的一天》（1课时完成）1.内容要求：关注有效衔接，帮助学生积累数学活动经验。

“新课标”强调了课程的完整性、结构性、避免知识的碎片化，要了解本节课在课本中、这门学科中的地位，重视义务教育阶段的阶段性和衔接性，所以我们还需要了解有关实践的后续教学安排。

一上“认识钟表及其整时半时”、二上“认识时间”、三上“认识时间单位时分秒”、三下“认识年月日”2.学业要求：能够积极参与活动，在活动中主动表达，并与他人交流，加深对数学知识的理解，感悟数学知识与现实生活的联系，发展对数学的好奇心，提升学习数学的兴趣，初步获得一些数学活动经验。

3.课标教学提示：了解时间意义。

主题活动的设计倡导多学时的长程学习；主题活动的实施要有利于学生的参与和体验；主题活动的评价应当关注过程性评价；教学设计要根据课标要求和提示进行设计，培养学生的核心素养，体现数学课程的育人功能。

1.在具体情境中经历认识钟表的过程，从整体上认识钟表，知道钟表可以用来记时。

2.初步认识钟表，通过分类思想学会认读整时和半时，并能用整时和半时描述一天的活动。

3.在认识钟表和认读时间的过程中，初步学习观察、比较的方法，经历数学语言建模过程，培养数学语言表达能力。

4、结合日常作息时间，在与他人交流中，知道认识时间的必要性，要珍惜时间，学会合理安排时间，养成良好的珍惜时间的习惯。

5.通过本课的学习，让学生了解中国传统文化历史渊源，树立文化意识，提升爱国情怀。

重点：结合认一认、说一说、拨一拨活动，认识整时与半时。

难点：认读半时完成任务一中的 1、2（检测目标 1 、4）完成任务二中的1、2、3（检测目标1、2 ）完成任务三中的1、2、3、4、5、（检测目标2 、3）完成任务四中的 1（检测目标 5）【数学建模】“时间”是看不见摸不到的，需要将抽象的“时间”转化为外在的表象和行为，借助直观钟表模型来形成“时间”概念；在建构认知体系过程中，需要经历观察分类、数学语言建模过程，养成良好的表达能力。

中国农业大学烟台20072008学年秋季学期本科班课程表一

1-12周上
教学1区
1217
西方经济
司伟
13-19周上
教学1区
1304
体育
宋建波
1-17周上
1班生化实验王鸿磊
1-18双周上
微生物实验
王鸿磊
3、7、9周上
植物分类学
张梅
3-8周上
教学1区
1221
植物分类学
张梅
3-8周上
教学1区
1221
环境063
植物实验
9-18周
高等数学
于咏梅
4-19周上
教学1区
1323
刘建萍
1-17周上
教学1区
1206
食品工艺学概论
闫立江
1-17周上
教学1区
1207
电路A
车忠志
1-17周上
教学1区
1222
电路A
车忠志
1-17周上
教学1区
1222
电路A
车忠志
1-17周上
教学1区
1222
中国近代史
李桦张大勇
6-19周上
教学1区
1219
中国近代史
李桦张大勇
6-19周上
教学1区
1219
中国近代史
李桦张大勇
6-19周上
教学1区
1219
大学英语三
1-17周上
教学1区
1213
4
食品检验
戴蕴青袁芳
16-19周上
教学1区
1206
电路A
车忠志
1-17周上
教学1区
1222
电路A
车忠志
1-17周上
教学1区
1222
电路A

806生物化学教学大纲

生物化学教学大纲课程基本情况课程名称：生物化学(Biochemistry)课程编号：02110230-0课程总学时：96 (均为课堂讲授)课程学分：6分课程分类：必修开课学期：全年开课单位：生物学院生物化学与分子生物学系生物化学教研组适用专业：生物学、生物技术所需先修课：普通化学、有机化学、分析化学课程负责人：刘国琴、李赞东课程内容简介生物化学是一门在分子水平研究生命体的化学结构与化学变化、用化学术语解释生命本质的动态科学。

“生物化学”课程是主修生物学和生物技术专业本科生的基础课，是一门横跨两学期、面向二年级学生开设的课程。

本课程参考的是国际上通用的精编生物化学教材。

主要内容包括蛋白质、核酸、酶、糖类、脂类等生物大分子的结构与功能，代谢途径和能量储存机制，遗传信息流，以及代谢调控等。

授课将结合多媒体的使用，重点介绍蛋白质、核酸分子的结构与功能，物质代谢及遗传信息流，简要介绍现代生物化学研究技术原理和应用，注意本领域研究新进展；课程将适当安排课堂讨论，以培养学生对生物科学的研究兴趣和逻辑思维能力。

Course Introduction:Biochemistry, the study of life at the molecular level, is a dynamic discipline for introducing chemical structures and chemical changes in living cells, and explaining the nature of life with chemical terms. “Biochemistry”, as a two-semester course, is a basic course f or sophomore who major life science or biotechnology for bachelor’s degree. The international accurate biochemistry textbook is used for this course. The main contents include structures and functions of various macromolecules, such as proteins, nucleic acids, enzymes; carbohydrates, and lipids; metabolic pathways,mechanism of energy conservation, the flow of biological information, and metabolic regulation. The course will focus on structures and functions of macromolecules, metabolism and genetic information flow by using PowerPoint. Furthermore, the principle and application of techniques for modern biochemical studies, and some major advances in the field of life sciences will also be selectively introduced. In-class discussion will be arranged frequently in order to stimulate students for the interests in studying life sciences and enhance their ability of logical thinking.各部分教学纲要第一章生物化学导论第一节生物化学发展简史第二节生命物质的特征第三节水－生命的溶剂[主要内容]：生物化学学科发展简史；生命物质的特征；水的性质及生物学作用。

已复印中国农业大学食品化学教学大纲

课程中文名称：食品化学II课程英文名称：Food Chemistry课程总学时：54，其中讲授40学时，实验16学时一课堂讲授部分（一）各章节要点及分章节的授课时数绪论(1学时)绪论是一门课程的入门介绍，对学生了解课程的大致内容、讲授方式及学习方法十分重要，也能够唤起学生对课程学习的热情和兴趣。

绪论课的内容包括几个方面：1、食品化学的定义、性质与任务2、食品化学的发展历程3、食品化学与其他学科的关系4、食品化学的研究方法与学习方法5、介绍本课程的安排与要求在本章中，要求学生了解食品化学的研究内容和主要任务，在食品科学中的重要地位以及与相关学科之间的关系，初步地了解本课的学习方法。

第一章水分(4学时)第一节水与溶质的相互作用(1学时)1. 水的物理性质及其在生命活动中的作用简介水的物理性质与其他分子量相似化合物的差别，介绍水在生命活动中的重要作用。

2. 水与冰的性质与结构简介水的结构、分子之间氢键的形成，与水独特的物理性质相联系。

介绍冰的晶体结构及物理性质。

3. 水与溶质之间的相互作用详述水与离子化合物、极性化合物、非极性化合物之间的相互作用。

通过图示使学生理解这些相互作用都是对水自然结构的打扰。

使学生掌握化合水、单分子层吸附水和多分子层吸附水的意义与其结合牢固性的不同。

第二节水分活度与食品稳定性(2学时)1. 水分活度引出水分活度概念，从拉乌尔定律推导出水分活度计算公式。

要求学生重点掌握水分活度的概念和意义。

2. 等温吸湿曲线介绍等温吸湿曲线的定义和意义，等温吸湿曲线的分区，各区的水分存在状态。

要求学生重点掌握食品中水分存在的几种微观状态，掌握束缚水和自由水的性质差别。

3. 水分活度与食品稳定性的关系详细分析水分活度对酶促反应、非酶褐变、脂肪氧化、微生物繁殖等的影响，介绍随着水分活度的变化反应速度变化的趋势，了解食品长期保藏所需的条件。

特别应注意在低水分活度下脂肪氧化反应加速。

第三节冰冻对食品品质的影响(1学时)1. 冰冻对食品的双重影响使学生了解冰冻条件降低反应速度而提高保藏性，但会提高未冻结部分的水分活度而使品质劣变加速。

【人教版】《劳动教育》四下劳动项目十《小果农》教学设计

3.学生可能遇到的困难和挑战：在《小果农》的教学过程中，学生可能会在果树种植技术的掌握、果实管理方法的应用等方面遇到困难。此外，对于一些农业工具的操作方法，学生可能还不够熟悉，需要在实践中进行学习和提高。在小组合作环节，学生可能面临沟通不畅、任务分配不均等问题，需要教师进行引导和协调。
教学资源
教学流程
最后，我认识到，作为教师，我需要不断更新自己的教育教学观念，注重培养学生的创新精神和实践能力，努力提高课堂教学质量，使学生在愉快的氛围中学习，不断提高自己的教育教学水平。
作业布置与反馈
1.作业布置：
（1）阅读：《劳动教育》四下劳动项目十《小果农》相关内容，加深对果树种植、管理、采摘和销售等环节的理解。
拓展与延伸
1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：
《果树的种植与管理》：本书详细介绍了各种果树的种植方法、管理技巧以及病虫害防治等方面的知识，适合学生深入了解果树的种植与养护。
《农业工具的使用与维护》：本书介绍了各种农业工具的使用方法及其维护保养知识，有助于学生掌握农业工具的正确使用技巧。
《农业科技前沿》：本书介绍了农业科技领域的最新研究成果和发展动态，帮助学生了解农业科技的发展趋势。
【人教版】《劳动教育》四下劳动项目十《小果农》教学设计
科目
授课时间节次
--年—月—日（星期——）第—节
指导教师
授课班级、授课课时
授课题目
（包括教材及章节名称）
【人教版】《劳动教育》四下劳动项目十《小果农》教学设计
教材分析
【人教版】《劳动教育》四下劳动项目十《小果农》教学设计，以培养学生的劳动技能和热爱劳动的情感为目标，结合课本内容，设计了一系列实践活动。本节课让学生了解果树的种植、管理、采摘和销售等环节，通过实际操作，使学生掌握一定的农业知识，提高学生的动手能力。同时，课程还注重培养学生的团队合作意识和环保意识，让学生在劳动过程中体验到合作的重要性，以及保护环境的责任感。通过本节课的学习，学生将能够掌握基本的果农技能，增强对劳动的认识和尊重，培养良好的劳动习惯。

甘李英语课例分析

甘李英语课例分析教学课例:教学目标：向学生介绍宠物的世界。

认知动物名称及其典型特征。

了解动物间的差别。

教学内容：1 . 词汇：Four skills: pet, parrot, rabbit, hold, feed, carrotThree skills: lap2.词组：bring sb. sth be more polite swim around on one's lap hold sth in one's hand feed sb sth teach sb to do sth3.句型：I like watching it swim around .I want to teach it to speak .教学重点：1.To be able to identify names of animals and typical features.2 Master the new words .技能目标：在创设的情景中，熟练运用所学句型进行模拟。

情感目标: 通过生动的画面，激发学生的学习兴趣，同时培养学生的参与意识与协作精神。

学习策略：资源策略--注意通过音像资料丰富自己的学习。

交际策略: 善于抓住英语交际的机会。

教学步骤：Step 1导入1. 班上的值日生作一个daily report。

并根据学生的表达情况，赠送动物照。

2. 教师走下讲台，拿起赠送给学生的动物照问：Do you know the animals ? What are they ? Do you like animals ? What animals do you know ? If you like an animal very much, you can keep it as a pet in your flat . What animal do you want to keep as a pet ?3. 请学生回答教师提出的问题。

有机化学教学设计：认识芳香烃(2)

职业技术学院教学设计教师姓名授课班级课次8授课主要形式讲授为主，讲练结合授课时数2授课内容认识烃——芳烃：单环芳烃的化学性质教学目标知识目标1、掌握单环芳烃的取代反应；2、掌握单环芳烃的氧化反应；3、掌握定位基类型和定位规律；4、了解单环芳烃的加成反应和物理性质。

能力目标1、会运用单环芳烃的取代反应的规律判断单环芳烃的取代产物；2、会运用单环芳烃的氧化反应的规律判断单环芳烃的氧化产物；3、能用化学方法进行苯、烷基苯及苯烯烃的鉴别。

素质目标1、培养学生的科学思维，总结、归纳、理论联系实际的思维方法；2、培养学生“敢为人先”的工匠精神；3、培养学生的环保意识。

教学重点重点：定位基类型；单环芳烃的取代反应和氧化反应。

突出措施：通过案例分析使学生理解透彻教学难点难点：单环芳烃的取代反应和氧化反应。

突破措施：多媒体演示，加深理解；与实际性质联系讲解。

课后作业1、云课堂；2、P85页-4、5(1)；3、课下拓展任务：能利用取代基的定位效应的知识来预测反应的主要产物和指导设计合成路线。

参考文献化学》2、东师大学报(自然科学版)》2000年03期主要教学方法采取基于问题式教学方法；任务驱动；案例教学等备注学生知识与能力准备：1、了解常用的化学工具书并会查阅；2、积极的学习态度。

1、教育部高职高专规划教材主编的化学工业出版社出版《基础化学教学论课程改革的理论探索与实践.《山xxxx或备注说明【复习】1、命名下列化合物（见课件）；2、苯及其同系物的物理性质。

情境6（2）芳香烃（2）：单环芳烃的化学性质新课引入：【案例】苯的危害----不亚于甲醛的危害性某先生一家，在装修后立马搬入新家居住，一段时间后，出现胸闷气短、恶心烦躁，皮肤湿疹，且难以治愈。

半年后，其刚出生不久的女儿，被确诊为白血病。

苯是一种对人体危害较大的化学品，人短期内吸入大量的苯可发生急性中毒，症状与酒精中毒相似。

慢性苯中毒可以引发再生障碍性贫血，还可引起白血病。

理论课教学内容

理论课教学内容一、食品化学的课程定位1. 中国农业大学的办学定位：中国农业大学以农科为主，工科、管理、人文综合发展的综合性大学，以培养具有宽厚的基础知识、扎实的专业技能、良好的人文素养和富有创新意识的高素质复合型人才为目标。

2. 中国农业大学的食品科学与营养工程学院的办学定位：中国农业大学食品科学与营养工程学院以国家经济建设的需要为依据，瞄准国际一流食品学院，正在逐步将学院建设成为全国一流、与国际接轨的高水平研究型学院。

同时正将食品学院逐步建成全国食品科学技术的权威机构和核心，并成为全国食品工业发展战略的研究中心。

人材培养目标：培养具有扎实理论基础和优秀实践创新能力的复合型人材。

3．课程的定位与目标：本课程结合学院的办学定位，充分利用食品学科和资源优势，利用历次教学研究项目进行精品课程建设。

建立以学生为中心、以能力为目标的教学体系。

本课程是专业培养目标中关键的枢纽性课程之一，通过食品化学这一专业基础课程的教学，培养食品各个专业的本科生综合运用食品化学理论分析食品生产实际问题的能力，在教学中培养学生的创新思维，为进一步结合专业知识解决科研和生产实际问题打下基础。

4．本课程面对的学生、专业：目前，本课程主要为食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、葡萄与葡萄酒工程等专业的本科生及作为全院研究生学位课开设。

课程针对不同专业、不同层次，分模块进行教学：如食品科学与工程专业侧重于工艺的化学原理，食品质量与安全专业在此基础上增加食品安全方面，研究生则在食品化学原理指导下，以案例研究教学为主。

本课程是中国农业大学食品学院的本科生必修课，为全院4个专业的本科生讲授，年听课学生在220人左右。

二、知识模块顺序及对应的学时1. 课堂教学模块本课程理论课为40学时，其知识模块顺序及对应的学时如下所示：2. 实验教学模块针对食品主要化学变化有碳水化合物糊化度；油脂氧化；酶促褐变；非酶褐变实验，均为综合性实验；色素提取与测定等设计性实验，分不同专业16-32学时。

“‘理论·实践’课程思政”论文评比结果揭晓

生物学教学2021年（第46卷）第5期-31 -程，要求学习者深入理解学习情境,具有较强的对关键要素的判断和把握能力，在相似情境中能做到“举一反三”, 也能在新情境中分析判断差异并将原则思路迁移运用[1]$对于活动二“制作无壳鸟卵孵化装置，分析卵壳的作用”的设计，笔者课前反复研究了中国农业大学李赞东教授制作的无壳鸟卵孵化装置,参照她的方法，并结合学校实验室的现有条件,拍摄了“无壳鸟卵孵化装置制作方法”的视频（⑥电子资源），在课上播放给学生看，并要求学生在自己动手制作过程中，一边做一边思考每一个制作步骤的用意。

为了节约实验材料，所制作的装置中的鸡蛋内容物来自于活动一所观察的鸡蛋。

学生分小组制作完成无壳鸟卵孵化装置后，笔者继续引导学生观察所制作的孵化装置,讨论并分析卵壳的作用,并把讨论结果填写在表格中（表1 ）。

表1无壳鸟卵孵化装置与卵壳的类比装置的设计细节体现卵壳的作用塑料杯打孔透气小孔塞脱脂棉过滤空气加抑菌水抑菌加乳酸钙为胚胎发育提供钙质加蒸馏水保湿笔者通过设置“无壳鸟卵孵化装置”这样一个新的情境，引导学生将已有的关于鸟卵的结构及其功能的知识迁移到这个新情境中，通过无壳鸟卵孵化装置与卵壳的类比，分析无壳鸟卵孵化装置的各个设计细节中所体现的卵壳的作用，不但使学生对卵壳的作用的认识和理解达到一定的深度，而且对鸟类产有壳卵中所蕴含的“进化和适应观”也有了深度的理解$4批判辨析学习内容,进行深度反思注重知识的批判理解是深度学习的特征之一。

深度学习强调学习者批判性地学习新知识和思想，要求学习者对任何学习材料保持一种批判或怀疑的态度，批判性地看待新知识和思想并深入思考，并把它们纳入原有的认知结构中，在各种观点之间建立多元联接,要求学习者在理解事物的基础上善于质疑辨析，在质疑辨析中加深对深层知识和复杂概念的理解[4] $对于活动二“制作无壳鸟卵孵化装置，分析卵壳的作用”，笔者引导学生思考“要分组制作无壳鸟卵孵化装置，你认为是用种蛋还是用普通鸡蛋（没有受过精的鸡蛋）合适?”在讨论过程中，就有学生提出：“我们所做的无壳鸟卵孵化装置以现在学校的实验条件，能成功孵出小鸡吗?”当笔者给出否定的回答时，该学生认为:“既然以现在学校的实验条件,不能成功孵出小鸡, 出于对种蛋中所孕育的小生命的保护，我认为用普通鸡蛋来做无壳鸟卵孵化装置比较好$ ”他的观点获得了大家的一致认可$笔者顺势引导:“我们不能小瞧了孵蛋机里的一个个鸡蛋，在它里面孕育的可是一个鲜活的小生命。

【转载】中国农业大学之选修课秘籍

农大选修课高分秘籍结合前人写的，我改了一些，希望对大家有帮助。

注：红色的士我写的第一部分：选课的误区情形一：选修课只要学分够就行了，我想怎么选就怎么选，无所谓。

误区：不做调查，仅凭爱好就选课，很容易落入BT老师的手中，比如世界文明史的老师，给分就普遍低。

选错课得低分，直接导致GPA下降，奖学金说不定就和你拜拜了。

情形二：本来想动员宿舍人和我一起上门课，可惜他们都不感兴趣，我就自己选了。

误区：一个人力量淡薄，缺乏照映，不利于高分的取得.如果你特别有毅力，每节课都能坚持去上，且课后作业都愿意自己做，那么你就选吧。

情形三：选修课我每节都去了，也好好听了，就一定拿高分。

误区：现实是残酷的，每节都去，结果拿低分的可怜孩子我见多了，懂得技巧比傻上课重要。

第二部分：选修课高分技巧技巧一：善于请教。

要想顺利得高分，选什么课非常重要，师兄师姐是后辈们的宝库，多向师兄师姐请教经验，听听他们的建议，要比自己无头苍蝇似的乱撞成功率高。

要问问哪个老师给分高？讲课好不好？管的严不严?考试的形式是什么？等等（推荐论文结课的课）技巧二：人多力量大。

单打独斗容易吃亏，选课最好结伴，两人或两人以上，相互好照映，上不了课的时候可以有人答到，完成作业的时候相互共享，省心省力。

第三部分：个人心得（选修课推荐）1、首推中国茶文化，徐晓村老师和蔼可亲，讲课幽默风趣，考试简单分又高，是你不二的选择。

2、保健按摩，老师很好，教的技巧也非常实用，学学有益养生，还可以考证。

只要你买了老师的书，且点名都在，高分就向你招手。

3、体育课的选择：如果你学了保健按摩，那就一定要选体育保健，都是一个老师教，分低不了。

篮球嘛，就要选朱浩老师的，自由活动时间长，多和老师一起打练习赛，熟了分都高。

乒乓球要选左东华，人好分高。

我选的吴卫老师的。

4、摄影初中级，学习实用技巧，培养兴趣。

5、金庸鉴赏，上课前排坐，多回答问题，记得交作业，分不会低。

老师喜欢打排球，排球有爱好的同学可以多去切磋。

胚胎发育早期接种人血清白蛋白诱导鸡的免疫耐受

胚胎发育早期接种人血清白蛋白诱导鸡的免疫耐受赵晨;王晓萍;宋迟;李哲;王雪岭;李赞东【期刊名称】《动物学报（英文版）》【年(卷),期】2005(051)005【摘要】外源基因的引入及表达常会引发宿主动物强烈的免疫应答,导致蛋白产量的下降或引起炎症反应.本研究试图通过在胚胎发育早期接种异源抗原诱导动物产生免疫耐受来解决这些问题.为了诱导鸡产生免疫耐受,将人血清白蛋白(Human serum albumin,HAS)通过胚胎血管微注射的方式接种到发育65-67 h的鸡胚血管中,接种剂量为50 μg;通过卵黄注射的方式接种到发育3-7 d的鸡胚卵黄中,接种剂量为100 μg.孵出的小鸡在3周龄时按照常规免疫方法再次接种同种抗原,收集不同时期的血清样本,用酶联免疫吸附试验(Enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)检测血清中抗-HAS抗体水平.结果表明,两种接种方式均能诱导小鸡产生免疫耐受:在65-67 h的胚胎中通过血管微注射法接种抗原诱导小鸡产生免疫耐受的比率为64.52%;通过卵黄注射接种抗原诱导小鸡产生免疫耐受的最佳接种时间为发育的第6 d,第5、7 d接种对后期血清中抗-HAS抗体形成也有一定抑制作用,但是维持耐受的时间较短,第3、4 d接种抗原对诱导小鸡免疫耐受的效果不明显【总页数】7页(P845-851)【作者】赵晨;王晓萍;宋迟;李哲;王雪岭;李赞东【作者单位】中国农业大学生物学院,北京,100094;中国农业大学生物学院,北京,100094;中国农业大学生物学院,北京,100094;中国农业大学生物学院,北京,100094;中国农业大学生物学院,北京,100094;中国农业大学生物学院,北京,100094【正文语种】中文【中图分类】Q95因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。