超市里最脏的9种食物,都是你最常吃的,看完还敢买吗？
超市里最脏的9种食物可能你每一样都吃过
超市里最脏的9种食物可能你每一样都吃过如今的城市生活极为便利，买菜直接去超市，不仅种类一应俱全，环境也很干净整洁，不用忍受菜场的脏乱和异味。
但是你知道吗？在这光鲜的景象中，有着很多不被人关注的问题。
1.冷藏水果中滋生病菌也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样，但是它的抽检调查情况却很糟糕，原因就是发霉！别以为放在低温下它就不会坏，其实它已经滋生了不少的病菌。
如果人们在不知情的情况下食用，很容易造成食物中毒。
2.盒装鲜猪肉含抗生素残留难道超市里的猪肉也有问题？或许是的，而且问题还不小。
据美国爱荷华州立大学在2012年进行的调查发现，由于现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素，因此抗生素残留问题相当严重，这就导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高，致死率已经超过了艾滋病。
3.肉馅用料不明肉馅儿用起来很方便对不对！有人以为精肉馅就是上好的肉制作成的，其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。
绞成肉馅的能使什么好肉，说不定是哪里的呢，想想都起鸡皮疙瘩。
4.牛肉残留抗生素牛肉是很多人喜欢的肉类，然而坏消息是，从美国2010年的农业部报告中我们了解到，牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药，这些药物如果残留在了牛的体内，未被完全分解，那么我们食用后就会进入人体，就会造成肾和神经系统的损伤。
5.冰冻鲜虾很不干净你以为你真的买到的是鲜虾？其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了，只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败，就像是制作的标本，就算是放上一年，它还是老样子不会变。
而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留，这让它彻底不干净了。
6.含重金属的燕麦片近些年在营养学家的提倡下，燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。
但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处，反而有害。
因为速溶燕麦片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免。
而且让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中，重金属汞的含量远远超标。
十大垃圾食品
十大垃圾食品
垃圾食品是指营养成分少、添加剂多（或者含有有害成分）、且没有特殊保健功效的食品。
长期食用垃圾食品有可能损害身体健康。
因此应该尽量少量食用或者不食用。
十大垃圾食品包括：1.油炸食品2.腌制食品3.加工肉食品4.饼干5.汽水6.方便面和膨化7.罐头8.果脯9.冷冻甜品10.烧烤
食品安全
食品安全(food safety)指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
根据倍诺食品安全定义，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。
五谷杂粮
通常五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。
五谷杂粮的种类很多，因种类的不同，在结构和成分上也有不同，因此营养价值也不同。
下面为几种我们主要食用的杂粮：大米、玉米、小麦、小米、荞麦、燕麦。
五谷杂粮不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质等，还含有某些微量元素，例如铁、镁、锌、硒、钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮。
饮食三字经长寿又年轻
1、食要早
早就是到了饭点得吃饭。
2、食要少
古人常说“饭吃八分饱，少病无烦恼”，就是说每餐饭留那么一两口，给肚子两分的空间。
3、食要暖
中医讲，脾胃乃后天之本。
胃喜燥恶寒，所以要避免冰的凉的食物刺激，要暖食。
4、食要缓
这个缓，是说要细嚼慢咽，这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。
5、食要淡
就是要少油少盐少加工。
6、食要软
宜“吃软不吃硬”，保护牙齿，保护脾胃。
超市里1块钱1包的小辣鱼，看完你还敢吃吗
超市里1块钱1包的小辣鱼，看完你还敢吃吗95后的童年里，怎么都少不了1块钱1包的小鱼干。
从中学小卖铺吃到大学超市，直到现在，你仍然能在各大超市零食货架或是收银台前频繁看到1块钱1包的小鱼干的身影。
小时候，只有块儿八毛的零花钱，一包几口就没的1块钱小鱼干实在算不上便宜。
长大后，辣条、肥宅快乐水、薯片都暗戳戳涨了好几波价，而童年味道的小辣鱼还是只卖1块钱。
赶上电商平台促销打折，买下来平均一包竟然只要几毛，还包邮。
知乎上，有人脑洞大开地怀疑，1块钱1袋的小鱼干不会是鱼疗店里以脚丫上死皮为食的退休小鱼吧？1块钱1包的风味小鱼干，真的藏了太多你不知道的秘密。
————1块钱1包的小鱼干，成本多少钱无论是大朋友还是小朋友，没有人能抗拒零食的诱惑。
撕开风味小鱼干巴掌大小的真空包装袋，就能看到一条条裹满金黄色酱料的小鱼干，油汪汪的，有股扑鼻的酱香味。
1块钱1包的小鱼干，看起来非常下饭对嗜辣者来说，最妙的就是香辣或麻辣口味的小鱼干。
一口下去，小鱼干独有的鲜香与筋道、酱料里花椒和辣椒的麻与爽，都在口腔里“嘭嘭”地炸开。
1块钱1包的小鱼干本来就是只有十来克的独立小包装。
深夜追剧或是无聊加班时，拆了一袋又一袋，根本停不下来。
中国人有多爱吃这样的小鱼干？在电商平台上，搜索“小辣鱼”，你至少能搜到三十多个销量不错的风味小鱼干品牌，比如什么劲仔、口水娃、乡乡嘴等等。
你常买小零食的店铺，比如良品铺子、百草味、三只松鼠、洽洽、卫龙等品牌，众多零食条线中都少不了小鱼干系列。
大朋友们也爱吃小零食。
在杭州一家网店工作的女模特，一遇到促销，就会囤很多零食备着单就超市最常见、电商平台销售火爆的“劲仔风味小鱼干”来说，其母公司的年产能可以达到18000吨[3]。
这是什么概念？一包1块钱的小鱼干，净重在8g到15g不等。
即使我们统一以15g进行估算，单这一家小鱼干企业每年约卖出12亿包小鱼干[3]。
卖地这么火爆，小鱼干的生产企业岂不是赚翻了？其实也没有。
珍爱生命远离垃圾食品作文(精选31篇)
珍爱生命远离垃圾食品作文(精选31篇)在生活、工作和学习中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。
那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家收集的珍爱生命远离垃圾食品作文，希望对大家有所帮助。
珍爱生命远离垃圾食品作文1都说“民以食为天”，食品安全问题一直是我们所关注的。
我们少年儿童身体正处于生长发育期，我们更加应该珍爱自己的生命，然而对我们威胁最大的就是食品安全问题了。
现在的孩子可真有口福啊!每天都能吃到各种各样的零食，酸奶、面包、蛋糕、薯片、饼干……真是种类繁多。
可是，在吃着这些美味可口的零食时，你们是否想过，这些食品安全吗?健康吗?比如超市里琳琅满目的'各种饮品，它的配料大部分都有食品添加剂等，这些食品添加剂对我们的身体有着极大的危害，所以，我建议大家以后尽量少喝饮料，多喝开水。
还有我们的校门口，一到放学时，就热闹非凡，摊点周围被同学们挤得水泄不通。
原来是一些同学在流动摊位上买油炸食品、手抓饼、烤香肠等等。
这些食品散发出阵阵诱人的香味，大老远就闻到了，真是让人垂涎三尺，谁不想尝尝呢?但我们却没有想到，这些食品一点也不卫生，而且都是“三无”食品，而且摊主们会随意添加各种食品添加剂、色素等，吃多了会对我们的肝、肾、肠胃功能造成不良影响。
所以，我建议同学们还是不要去校门口的小摊贩那买这些垃圾食品来毒害自己啦!还有同学们爱吃的各种零食，如糖果、炸鸡、麻辣串、油炸、膨化食品等等。
经常食用这些零食，都会对我们的健康造成很大的影响。
针对食品安全这一问题，我有个小小的建议：学校可以组织开展一次食品安全宣传活动，让同学们了解食品安全的重要性，并要不定期地检查校门口，禁止小贩在校门口摆摊，卖“三无”食品。
这样，中小学生的食品安全事件就会少多。
同学们，让我们一起携起手来。
共同关注食品安全。
保尔柯察金曾经说过：“人最宝贵的是生命，生命对于每个人来说，只有一次。
”让食品安全永远不再威胁人类的生命吧!珍爱生命远离垃圾食品作文2不论是在学校的小商店里，还是在家门前的小商店中，总能看到一些小屁孩的身影，不是在那里玩耍，而是在那里吃“垃圾食品”——辣辣条。
哪些食物非常脏
哪些食物非常脏许多东西都是咱们常常能吃到的，可是殊不知这样的甘旨里却藏有许多尘垢，今天和小编一起来知道一下吧，10种常见的“藏污”美食，往后可要注重了。
第一种食物：葱尘垢：研讨发现，葱里富含寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
超市防止方法：采办冰冻的葱，由于室内的环境很简单繁殖细菌。
家用防止方法：将水龙头开到最大来清洁尘垢，清洁的时分剥去葱的外皮。
第二种食物：鸡肉尘垢：通过对484只肉用仔鸡的研讨后发现，有42%的被曲折杆菌感染，12%的被沙门氏菌感染。
而最新查询发现，美国每人每年食用70磅(35公斤)的鸡肉，比食用的牛肉、猪肉和土鸡都多。
超市防止方法：挑选那些自在放养场养的鸡。
这些鸡休息的场所更大，一次屠宰的数量也少，所以安全性较高。
家用防止方法：为了防止食物中毒，在将生肉买回之后，先用清水泡一下，而不是直接将其放在烤碟里。
这个捷径能够防止鸡肉和其他食物带来的感染。
在切肉的时分，记住清洁刀子和案板。
第三种食物：碎牛肉尘垢：对汉堡包中的肉的查询后发现，其富含53%的产气荚膜梭菌，30%的葡萄状球菌，12%的李氏杆菌。
超市防止方法：在超市的时分挑选那些通过辐射处置的碎牛肉，通常包装上会印有通过辐射处置的象征。
家用防止方法：在牛肉中参加新鲜的牛至油能够防止大肠杆菌的繁殖。
第四种食物：鸡蛋尘垢：尽管巴氏消毒法现已使鸡蛋中的沙门氏菌量降到很低，但鸡蛋中仍有细菌。
挑选熟透的鸡蛋而不是没有彻底熟的煎蛋。
超市防止方法：留心装鸡蛋的纸板箱，只需找到通过高温消毒的字样即可，还有有效期。
查看每个鸡蛋看有没有裂缝，由于细菌很简单从裂缝中钻进去。
家用防止方法：把鸡蛋放在其纸盒里，然后放在冰箱里最凉爽的当地。
打过鸡蛋后，记住洗手。
第五种食物：碎土鸡肉尘垢：这是潜在的一种最脏的家禽肉。
研讨发现，有1/4的碎土鸡肉富含李斯杆菌、曲折杆菌、梭菌或是三者的联系。
超市防止方法：挑选有机土鸡。
在结账的时分，用专用的装肉的带子放置土鸡肉。
超市里绝对不能买的食品上篇原创整理
小心致命：超市这些食物绝对不能买无根豆芽在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。
而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
新鲜蚕豆有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大发黄的银耳变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
变色的紫菜若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用腐烂的生姜腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。
人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性胖大的豆芽用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。
长斑的红薯红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
烂白菜食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
发霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死未腌透的咸菜腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
发芽的绿土豆发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。
因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
棕色芯的甘蔗变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。
这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
鲜黄花菜鲜黄花极有毒，干品无毒。
因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。
若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了大米警惕：工业产品白蜡油和矿物油抛光，鲜亮无比可能有毒。
识别方法：购买的大米鲜亮无比时，很可能大米是用矿物油抛光的。
食品安全知识宣传栏
食品安全知识宣传栏——食品安全小知识篇一、十大垃圾食品（一）油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含苯并芘等致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。
（二）烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
（三）话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
（四）方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、反式脂肪酸含量高，对心血管危害较大。
（五）饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成（六）加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。
（七）罐头类食品(包括鱼肉、水果罐头)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。
（八）腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎；4、富含亚硝酸盐（胺），可致癌。
（九）奶油制品、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖、甚至引起血糖和血脂过高；2、含糖量过高影响正餐；3、过量食用，会刺激胃肠道，影响消化。
（十）汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
二、食品安全知识问答（一）鸡蛋生吃更有营养么？答：吃生鸡蛋对人的健康是有害的鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白抗酶蛋白阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化与吸收抗生物蛋白能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质，经蒸熟煮透后可以将抗酶蛋白和抗生物蛋白破坏掉，不再影响人体对营养素的吸收同时煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收其二，一些生鸡蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵，未经蒸煮加工可能会引起腹泻和寄生虫病因此，鸡蛋一定要煮熟吃。
十大垃圾食品排行榜
1、十大垃圾食品：油炸食品以美式快餐为代表的油炸食品，充斥着全世界范围内的快餐行业，不管男女老少都或多或少地受到了这一“垃圾”的侵袭，即使专家不断的呼吁，即使国人极力排斥，都不能动摇它们的地位。
此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。
在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。
已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的'发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2、十大垃圾食品：罐头类食品不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。
另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。
还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。
同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。
3、十大垃圾食品：腌制食品泡菜、咸菜，都是中国、日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味，不过，不能过多食用。
在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。
还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。
此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。
4、十大垃圾食品：加工的肉类食品(火腿肠等)肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了，不过，也许“自然美”的理论可以放之四海皆准吧，还是鲜的好!这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。
此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
5、十大垃圾食品：肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。
全球十大恶心食物,看了第一张我就已经被恶心到了!
全球十大恶心食物，看了第一张我就已经被恶心到了！
非洲蝙蝠汤：我们先不说它味道如何，就看到蝙蝠都感觉恶心，更别说吃了，而且还不清内脏，毛也不拔，实在恶心！这道菜被《福布斯》评为了全球十大恶心食物之一。
恶心的非洲蝙蝠汤鳄鱼掌：鳄鱼掌是一道新兴的美食，国外人很喜欢，听他们说吃起来有一种鱼和塑料的混合味道，但也有人说有一股厕所的味道！西米蛆虫：西米蛆虫是生活在棕榈树上的红象虫的幼体，吃起来有点像咸味的小点心一样，在东南亚比较流行，有机会可以试一下油炸狼蛛：油炸狼蛛是柬埔寨的当地特色美味，如果你去柬埔寨旅游，可以试吃一下松脑：图片看上去并不恶心，没错，这道菜吃起来确实很恶心，但是却风靡美国南部一带辣臭虫卵：辣臭虫卵是墨西哥菜最著名的虫卵，配上美妙的萨尔萨酱，嘎嘣脆！而且，这虫子比世界上最臭的花（尸花）还臭。
鲸鱼肉：在日本，下厨的时候它很有用处山岩牡蛎：说啥？你说啥？是的，这并不是真正的牡蛎，而是小公牛的蛋蛋而已。
在美利坚，一般把它们去毛，裹上面粉，炸好，就是一道美味啦挪威熏制羊头：熏制羊头是挪威的一道美食，去脑，盐水浸泡，然后烟熏和水煮，使得脸颊和骨头分开，我觉得很好吃，不过《福布斯》为什么把这道菜评为全球十大恶心食物，小编就不知道了爱斯基摩冰激凌：看起来没什么，不过它是由驯鹿的脂
肪、海豹、红枣马和鱼的体油再加上雪混合而成。
十大垃圾食品
全球十大「垃圾」食物世界卫生组织（WHO）公布的全球十大「垃圾」食物：一、油炸类食品1. 导致心血管疾病元凶；2. 含致癌物质；3. 破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品1. 导致高血压，肾负担过重。
导致鼻咽癌；2. 影响黏膜系统（对肠胃有害）；3. 易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）1 .含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）；2 .含大量防腐剂（加重肝脏负担）。
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）1 .食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）；2.严重破坏维生素；3热量过多、其他营养成分低。
五、汽水可乐类食品1 .含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2 .含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）1 .盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）；2 .只有热量，无其他营养成分。
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）1 .破坏维生素，使蛋白质变性；2 .热量过多，其他营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品（果脯）1 .含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2 .盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）1 .含大量奶油，极易引起肥胖；2 .含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品1 .含大量三苯四丙吡（三大致癌物质之首）；2 .一只烤鸡腿等于60支烟的毒性；3 .导致蛋白质碳化变性（加重肾脏、肝脏负担）。
（摘自《新华日报》）揭开水产等养殖的真相据媒体报导，耶鲁大学经济学教授陈志武在北大演讲时，谈到毒黄鳝问题。
他说，当年七月，他到苏州参加会议用餐时，一位科学院环境研究所知名学者对他说，你们知道如今的黄鳝为什么长得这么快吗？就是因为饲养者用了生长激素,人吃了黄鳝，这些激素在人体七、八年还要发挥作用。
陈志武说，听到这话之后,吓得那些与会学者们没人再敢吃黄鳝了。
陈志武还说，我有一个亲戚是卖豆芽的,他对我说：「这些豆芽不能吃，用了激素，本来要五天才能长大的豆芽只要一天就长好了。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
分类十大垃圾食品分类一、种类：腌制类主要特点：含有大量的盐，且在腌制中产生亚硝酸盐二、种类：油炸类主要特点：高温制作，用油如反复使用易致癌三、种类：加工肉类主要特点：含大量盐，以及防腐剂、增色剂等填加剂四、种类：汽水、可乐类主要特点：由香料、色素、二氧化碳碳水合成，含大量碳酸；含糖量，超过每天每个人正常需要五、种类：饼干、糖果类主要特点：食用香精和色素过多；热量过多，营养成分低方便类盐分过高、含防腐剂、香精六、种类：罐头类主要特点：罐头加工中维生素几乎完全破坏；含糖、盐过高，热量过多，没有营养七、种类：话梅、蜜饯类主要特点：在加工过程中，水果中所含维生素C完全破坏；除了热量外，几乎没有其它营养；添加大量香精、防腐剂，含盐过高八、种类：冷冻甜品类主要特点：有一定营养，但是含糖量和脂肪量过高，容易引起肥胖九、种类：烧烤类主要特点：含有三苯四丙吡；加工条件及环境限制较大肥肉和动物内脏类含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但同样含有的大量饱和脂肪和胆固醇一、腌制类代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……含三大致癌物之一：亚硝酸盐在腌制过程中容易滋生微生物，影响粘膜系统，易得溃疡和发炎，对肠胃有害。
这类食物含有大量的盐，腌制中就会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐进入人体后又会形成亚硝胺，这是一种很强的致癌物质。
腌制食物在腌制过程中，常被微生物污染，易造成口腔溃疡、鼻咽炎，对肠胃有害，多盐还易造成高血压。
常吃垃圾食品还将明显加重脱发症状。
为脱发而烦恼的成年人有很多，而脱发的几大主要因素有：钠摄入超标及反式脂肪酸摄入产生的代谢毒素危害肝肾；大量难以代谢的饱和脂肪酸直接浸润毛孔造成脂溢性脱发；防腐剂、亚硝酸盐、速生禽畜类肉中残留的催长激素等有害物质紊乱内分泌阻碍毛发生长；部分机床加工食物存在铅等重金属超标的可能。
饮食与人体健康的研究报告
饮食与人体健康的研究报告篇1同学们，面对着校外香喷喷的烧烤，油炸食品;面对超市里花花绿绿的糖果，香辣丝••••••你是不是经常驻足观望，垂涎欲滴?是不是经常掏出口袋里的零钱，买一些解解馋瘾?殊不知，在你享受这些美味的同时，一些有害物质也悄悄潜入了你的体内，危害着你的健康。
第一：经常吃零食，会破坏正常的饮食规律，打乱胃肠道的消化功能。
经常吃零食，胃肠道就要经常分泌消化液，虽然每次分泌的不多，但会影响消化液在正餐时的分泌量，不能使食物得到充分的消化，影响正常营养的吸收，容易造成胃口不好的现象。
第二：由于零食中酸，甜，咸等各种味道的强烈刺激，会导致我们的味觉迟钝，长期如此就会直接影响我们的生长发育。
吃零食会加重胃肠道的负担，使肠胃经常处于紧张状态，得不到休息，因此会削弱消化器官的工作能力，容易引起消化道疾病。
第三：零食的卫生情况得不到保障，零食中的营养成分几乎为零，长期下去会导致营养不良乃至贫血等现象。
特别是边做其他事变吃零食，极不卫生，会严重影响身体健康。
另外，吃零食还会影响环境卫生，造成不必要的浪费。
学校里乱抛乱扔现象严重，地面上果皮纸屑到处都是，楼梯口零食包装袋随风飘起，虽有值日生尽力打扫，但昔日的干净与整洁也已经不见。
如果我们不能从自我做起，拒绝零食，拒绝乱抛乱扔，美丽整洁的校园将只能存在于我们的回忆中。
一方面，流动摊点从业人员的健康无法保证，他们没有经过工商部门的体检测试，一部分人因身患传染性疾病，无法从事其他工作，就不顾危害，擅自经营，造成了不可补救的后果。
另一方面，食品的卫生也存在健康隐患。
尤其是现在已步入春天，流感，肺结核等呼吸性疾病比较多，如果不注意饮食卫生，伤寒，痢疾，甲肝等消化道疾病就比较容易感染。
而且，路边小吃经常用的是潲水油，是不法商贩将收集来的潲水，经过油水分离，过滤，去味等程序处理后，重新得到的油脂。
一般看起来比较清澈。
由于潲水中常常会混有污水，洗涤剂和其他各种物质，运输和存储过程也不会考虑任何卫生要求，极易发酵变馊。
不健康的垃圾食物有哪些
不健康的垃圾食物有哪些不健康的垃圾食物有哪些说到垃圾食物，和小编一样第一个想到的是肯德基里面的炸鸡、薯条、汉堡的有没有？其实垃圾食品远不止于此。
下面是小编收集整理的不健康的垃圾食物有哪些，希望大家看完能够有所收获。
一、垃圾食品分类世界卫生组织（WHO）食品安全部主任彼得·本·恩巴瑞克（Peter Ben Embarek）通过视频对于消费者关注度极高的“垃圾食品”传闻做出了澄清。
他表示，世界卫生组织(WHO）从未发布过一份名为“十大垃圾食品”的名单。
他强调称，别把所有加工食品或者快餐当作“垃圾食品”，一些提供了营养以及方便的加工食品也是现代健康平衡饮食的一部分。
本文就一些潜在垃圾食品提出一些饮食建议！积极倡导全民健康饮食！（合理选择食品，共度健康生活）1、加工肉制品加工肉制品加工类肉食如肉松、肉干、火腿已经以常客的姿态经常“光顾”我们的餐桌了。
它们带着肉类的美味而来，实际上却给我们的身体健康埋下“杀”机。
精制及加工之后的肉食品，其营养价值已流失许多。
火腿肠等加工的肉类食品含有一定量的亚硝酸盐，如果食用过多很可能导致癌症发生。
烤肠是一种加工类的食物，并且里面有许多的添加剂与防腐剂，相信大家都知道这些会对身体造成一定的伤害。
2、腌制食品腌制食品在生活中许多人都喜欢把一些食物腌制，这样的话食物的味道会更好，并且还能保存较长的时间。
食物在腌制的过程中会放大量的盐，会导致钠盐含量超标，食用会导致肾负担过重，发生高血压的风险增高。
此外，高浓度的盐分很可能会对胃肠道黏膜造成伤害，所以经常吃腌制食品的人，肠胃一般都不好。
3、罐头制品罐头制品罐头刚开始出现是因为以前食物不易保存，才会被制成罐头储存，而现在把食品制成罐头主要还是因为罐头食品好吃。
为了保证罐头食品的新鲜和口味一般会添加一些增味剂和调味剂，罐头的营养成分在加工过程中流失，营养成分低，热量过多，远远不及新鲜的食材。
4、蜜饯类食品话梅这类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
超市里这些都是垃圾食品 要学会看包装上的这些配料表 别买错了
超市里这些都是垃圾食品要学会看包装上的这些配
料表别买错了
第一章节
购买食品时，我们都会根据外观来判断，以为它是健康的。
但其实，
超市里的食品大多数都是垃圾食品，它们里面有很多有害的防腐剂、
香精、香料、糖类以及色素，如果不小心买错了，将会损害到我们的
身体健康。
因此，如果我们想买到健康的食品，就一定要学会看包装上的配料表。
一般来说，在购买食品之前，我们应该先仔细阅读配料表，看看里面
有没有添加有害的食品添加剂，或者太多的糖、盐和油类。
如果发现
有有害的添加剂，那么就不要购买了。
另外，我们也可以选择一些有益健康的食品，比如新鲜的蔬菜和水果，
它们不仅富含多种维生素和矿物质，而且还有助于促进人体健康、改善免疫力和抗氧化能力。
而且，它们含有的热量更低，所以也可以帮助我们控制体重。
总之，购买食品时，我们应该学会看包装上的配料表，避免买错了垃圾食品。
同时，我们也应该多吃一些有益健康的食品，如新鲜的蔬菜和水果，以保持健康的生活方式。
12个毁容食物千万不能吃!
12个毁容食物千万不能吃！臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。
它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
女人们注意啦！以下几种食物千万要少吃，最好是别碰，因为它们会威胁到你那美丽的肌肤的哦！★臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。
它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。
★味精每人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人体利用钙和镁，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。
★★★葵花子葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。
★猪肝每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，故猪肝一次不宜吃太多。
★★腌菜长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留，从而增加患心脏病的机会。
另外，腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质，久吃易诱发癌症。
★爆米花爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右，对人体，特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。
★★★鱼干片鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液，咽下的大量唾液可稀释胃液，降低消化能力。
★油条油条中的白矾是含铝的无机物，如天天吃油条，铝就很难从肾脏体内排出，体内铝过多，从而对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年性痴呆。
★★咖啡咖啡中含有较多的咖啡因成分，一旦被摄入体内消化，它很快就会随血液流动，5分钟内抵达人体各个器官，使血管收缩代谢增快，胃酸尿量增多。
★泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。
★★★加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。
推荐吃原水果。
★松花蛋松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。
铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
身边的小事作文(通用45篇
身边的小事作文（通用45篇身边的小事作文篇1因为爸爸明天要出差，因此趁着放学的空隙，我和爸爸去超市屯点“物资”。
我们刚进超市，门口的栏杆就自动打开了，还一边叫着：“欢迎光临！”我们走了进去——哇！好多琳琅满目的商品啊！好多来来往往的顾客都忙着挑选自身心仪的东西。
我开始观察起货柜上的商品来，心想：该买什么好呢？我先来到了水果摊位，这里有又大又圆的西瓜，红通通的苹果，金灿灿的芒果……看得我口水都要流出来了。
爸爸告诉我，他们小时候只能吃当季的水果，不能吃到反季的，夏天很热的时候才能吃到西瓜，不像现在四季都能吃到各种各样的水果，真是幸福啊！到了最后，我们买了一个麒麟西瓜，进口黑提等商品去结账。
我惊奇地发现现在的结账居然是自助，只要扫一下商品上的条形码，它就立刻识别出是什么商品。
我们扫了一个又一个，轮到西瓜了，但它是散装的，没有条形码，该怎么办呢？这时，我突然发现扫码机旁边有一个秤，我连忙把西瓜放上去，它立刻识别出这是一只西瓜并在屏幕上显示了重量和单价，真是智能啊！就这样我们把所有东西都完成了结账。
听爸爸说上海有个无人淘宝超市，里面一个人都没有。
你只要先刷一下支付宝，就可以进入超市拿走你想要的商品，当你出来时，就自动把钱扣掉了，而且居然不会出差错！但这种方式一旦普及，就有很多员工要失业了，这可怎么办呢？不管怎么样，数字购物真是又快又便捷啊！身边的小事作文篇2早上，一群人有序地排着队，在公交站台等车。
远处有一辆公交车开过来，它慢慢地停下来，大家一个接一个地上车。
一位阿姨刚迈出脚准备登车，突然有一位叔叔快速地跑过来，把这位阿姨用力推到一边，抢先一步登上台阶。
阿姨生气地说：“你这人怎么回事呀？大家都在排队，只有你插队，好不好意思呀？”后面的奶奶也很气愤：“对呀，你这人太没素质了，文明社会要做文明人啊！”那位插队的叔叔一脸无所谓：“这点小事算什么，插队有什么大不了的。
”队伍后面一位戴眼镜的叔叔说：“事虽小，但也能看出一个人的品德和修养。
哪些食物吃过一次就再不吃了
哪些食物吃过一次就再不吃了食物，是人类生活中不可或缺的一部分，每个人都有自己喜欢的食物，也有自己不喜欢的食物。
有些人对某些食物一旦尝试过就再也不愿意尝试，这些食物可能因为味道、口感、或者其他原因让人难以忍受。
在世界各地，有许多这样的食物，它们被人们所嗤之以鼻，即便是对该地区的食俗也不例外。
下面就让我们来看看哪些食物吃过一次就再不愿意尝试。
第一种食物是臭豆腐。
臭豆腐是一种具有浓厚独特气味的食物，尤其在中国南方地区比较常见。
一些人认为臭豆腐的味道可以被形容为整条巷子里弥漫的异味。
但是也有人认为这是一种美味食物。
不可否认的是，臭豆腐确实有一种独特的酶味蕾的香气。
对于很多人来说，吃过一次臭豆腐就足够了，再也没有勇气吃第二次了。
第二种食物是鳗鱼。
在日本，鳗鱼是一种非常受欢迎的美食，但在其他国家，尤其是在西方国家，鳗鱼并不受欢迎。
鳗鱼通常会被烤制或者炸成片，但这并不妨碍一些人对它的厌恶。
很多人对鳗鱼的口感以及味道都表示不喜欢，甚至是吃过一次就再也不想尝试了。
第三种食物是臭鱼。
跟臭豆腐一样，臭鱼也是一种具有浓郁异味的食物。
在北欧一些国家，臭鱼是一种传统美食，它被腌制成腐烂的状态后再食用。
但是大多数人对臭鱼都是非常反感的，一旦尝试过就再也不愿意尝试了。
第四种食物是鲍鱼。
鲍鱼是一种高档的食材，因为特殊的制作方式和稀缺的来源，所以价格昂贵，吃过一次的人却很少对其抱有好感。
部分人认为鲍鱼的味道过于大，口感太嚼劲，有些人则认为鲍鱼的味道太过难以接受，因而再也不愿意尝试。
第五种食物是鹅肝。
鹅肝是一种被誉为美食的动物内脏。
因为特殊的喂养和制作方式, 所以鹅肝价格昂贵，尤其受欢迎。
但是鹅肝这种美食却并不被所有人所接受。
有些人对鹅肝的味道和口感表示不满，所以即便尝试过一次也不再愿意尝试。
第六种食物是蓝蟹。
蓝蟹是一种广泛分布在世界各地的螃蟹类动物，但是并不是每个人都喜欢吃蓝蟹。
蓝蟹的味道有些人觉得过于腥臭，有些人则会因为蟹黄和蟹肉的特殊风味而无法忍受。
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超市里最脏的9种食物，都是你最常吃的，看完还敢买吗？
当大型超市全面取代农贸市场的时候，我们不会因为下雨天买菜而弄得一脚泥，我们不会再买到看上去有些脏的肉，我们也不在闻到市场里散发出的怪味……因为超市是那么的干净和整洁。
然而超市里的东西真的就比农贸市场里的干净吗？我们今天就来看看超市里最脏的食物！
1、肉馅
我们包饺子、捏丸子的时候需要用到不少的肉馅。
以前需要我们挥动双刀不停的对着一块肉进行剁宰，现在超市里为我们节省了很多的力气，直接提供已经剁好的——精肉馅。
我们以为精肉馅就是上好的肉制作成的，其实它是各种各样的碎肉通过混合绞制而成的。
先不说它的成分都是以脂肪为主，单是卫生条件就会让你觉得脏。
因为碎肉在绞制的过程中不仅混杂有加工厂里的灰尘，还有猪毛等等，但是当他们混在一起后打碎后，我们在购买的时候根本法无法分辨。
2、抗生素牛肉
牛肉当然是肉类里我们最喜欢的，吃个牛肉汉堡真是过瘾极了。
然而很不幸，从美国2010年的农业部报告中我们了解到，牛在饲养的过程中被喂食了大量的抗生素、驱虫药，这些药物如果残留在了牛的体内，未被完全分解，那么我们食用后就会进入人体，就会造成肾和神经系统的损伤。
3、含有重金属的燕麦片
近些年在营养学家的提倡下，燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。
但是超市里卖的速溶燕麦片不但对我们没有益处，反而有害。
因为速溶燕麦片一般都很甜，所以高的卡路里也是不可避免。
如果单是这样也就罢了，但是经过调查，让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中，重金属汞的含量远远超标。
4、被污染的生菜
生菜是我们都喜欢的一种蔬菜，它拥有良好的口感和丰富的营养，而且它还是一种天然的抗氧化剂！这一切看起来非常美好，但是由于河水被污染，需要大量水来灌溉的生菜就成了“带病体”，所以最好选择一些看起来颜色正常的生菜，如果生菜出现其他颜色，那绝对是被污染了。
严重的食品安全问题已经成为全球性的话题，如何从源头上规范食品的安全生产是现在最难以解决的，因为食品供应点不仅范围广，而且涉及的的人群多。
笔者认为只有从源头上进行跟踪，将责任落实到每一个生产者的身上，食品安全才能得到彻底的保证。
5、冷藏水果
也许冷藏的水果跟新鲜水果没有什么两样，但是它的抽检调查情况却很糟糕，原因就是发霉！别以为放在低温下它就不会坏，其实它已经滋生了不少的病菌。
如果人们在不知情的情况下食用，很容易造成食物中毒。
6、冰冻鲜虾
你以为你真的买到的是鲜虾？其实你都不知道它已经放在冰柜快半年了，只不过在冰冻前经过了各种药水、抗生素的处理后导致它根本就不会腐败，就像是制作的标本，就算是放上一年，它还是老样子不会变。
而检疫部门更是在冰冻鲜虾身上发现了农药残留，这让它彻底不干净了。
7、盒装鲜猪肉
难道超市里的猪肉也有问题！或许是的，而且问题还不小。
据美国爱荷华州立大学在2012年进行的调查发现，由于现在的猪在饲养的过程中被喂食了过多的抗生素，因此抗生素残留问题相当严重，这就导致了超级病菌MRSA的出现频率越来越高。
目前这种病菌的致死率已经超过了艾滋病。
8、罐头食品
罐头制品一贯被大家认为是最卫生的食品，毕竟罐头采用的巴氏杀菌是现在最好的杀菌方式。
然而现在罐头制品的包装却成为最大的问题所在，因为包装里含有的双酚A会溶进食物里。
双酚A 或许你不太熟悉，但是我告诉你，如果食用了它会导致生殖系统发育异常、胰岛素分泌絮乱从而患糖尿病，甚至会导致心血管疾病。
所以以后看到它还是绕着走吧。
9、烤火鸡
圣诞节的必备之物也不幸上榜了，根据研究人员介绍，它们进行抽样调查的时候都被震撼到了，因为80%的烤火鸡几乎就像是在浸泡在MRSA里一样，病菌的含量实在太高了。
这也是为什么圣诞节之后医院都会爆满的原因之一。
近几年，沃尔玛、家乐福对过期肉类重新包装、更改包装日期等操作流程不规范，不断曝光，让许多大型超市深陷“食品问题”漩涡。
菜市场远，超市多且近，去超市买菜已经成为城市人的唯一选择，大家在购买时应该多多注意食品的生产日期。
此外，在超市购买的蔬果，一定要清洗干净，不要认为超市的蔬果就没有农药残留。