DB 44T 466-2008 无公害茶叶农药使用规程
中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范(茶叶)
中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范孝感龙剑茶编号:AGIxxxx—xx—xxxx 公布日期:xxxx—xx—xx 本质量控制技术规范了登记产品孝感龙剑茶的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定、标志使用规定等要求。
本规范文本经中华人民共和国农业部公告后即为国家强制性技术规范,各相关方必须遵照执行。
一、地域范围孝感龙剑茶产于湖北省孝感市所辖的孝南区、大悟县、孝昌县、安陆市、应城市等五县市区。
地域范围:东经113°54ˊ,北纬30°56′,东南与武汉市、红安县、北与信阳市、西与京山县接壤,。
版图面积 7247平方公里,适宜茶面积300万亩,现有茶园面积 29.65万亩。
二、独特自然生态环境1、地形地貌情况孝感龙剑茶生产区域地形地貌为长江以北大别山脉的低山区和丘陵岗地特征,平均海拔高度380米,其特点在于即不同于江南茶区,茶区域内群山起伏,云雾缭绕,溪流纵横交错,茶园错落其间,且远离城市和乡镇、工业区及交通要道,隔离条件好,产地环境无污染。
2、土壤情况孝感龙剑茶生产区域茶园土壤质地为土层深厚的黄棕砂壤土,土壤酸碱度适中,PH值4.5—6,土壤有机质含量每公斤 35.8克,水解氮每公斤 92 毫克,有效磷每公斤 9.6 毫克、速效钾每公斤 95 毫克。
该区域茶园历来使用菜籽饼、猪鸡粪、生物有机肥及杂草还茶园,致使土壤有机质含量高,土壤理化性状好。
3、自然肥源情况产地森林覆盖率达71-80%,山林面积为茶园面积的10倍以上,自然肥源比较丰富。
秸秆、野生绿肥、山草和树作有机肥料。
茶园年亩平施有机饼肥料在150公斤以上。
4、水文情况孝感龙剑茶生产区域茶园灌溉用水大都使用无污染的天然降水,少量使用溪流河水,这些灌溉用水符合水质标准GB5084—1992.5、气候情况产地气候适宜,属亚热带大陆性气候,气候温和,雨量充沛,光照充足,年平均气温15.8℃,年平均相对湿度65-85%,年无霜期260天,年辐射总量110千卡/平方厘米,年日照时数1996.7小时,年平均降雨量1112毫米,南北相差约250毫米。
茶叶无公害
夹杂物分一般性的夹杂物和恶性夹 杂物如虫尸、粪、沙石等,存在于原 料,取决于加工工艺。 茶叶中有害微生物的来源:是鲜叶 从茶园中采收时及加工过程中所接触 的污染。为控制有害微生物的污染, 在茶叶加工、包装、储藏、运输等整 个过程中都必须按照《中华人民共和 国食品卫生法》执行。
三、茶叶无公害生产的环境条件
为了控制和降低茶叶中的农药残留 量,选用适合在茶树上应用、对茶树 病虫敏感、降解速率较快及在规定的 安全间隔期后采摘是最重要的和最有 效的技术措施。 间接来源也是茶叶中农药残留不 可忽视的原因之一,它包括三个方面。
土壤:在喷药过程中约有80%~90% 的农药会流失到土壤中,这些农药一 部分在土壤中积累,一些内吸性的农 药(乐果),可通过根系在吸取水分 和营养物质的同时,将农药输送到芽 梢部。在一块茶园中,即使近期或本 生产季节中没有施用某种农药,又是 仍会检测出该农药的残留量,这就是 因为以前施的农药被土壤和植株吸收 所致。
(三)安全合理选肥,实现无公害化生产
1、 选用肥料的基本原则 无公害茶园应禁止施用不符合国家城镇垃圾农 用控制标准(GB 8172-1987)所规定的城乡垃圾; 不符合国家农用污泥中污染物控制标准(GB 4284-1984)所规定的各种淤泥;未经发酵处理的 新鲜人、畜、禽粪便;含有传染病毒、病菌及有 害、有毒的一切其他有机无机物。禁止施用未经 农业部在“关于肥料、土壤调理剂及植物生长调 节剂检验登记规定”中登记过的一切肥料、土壤 改良剂及生长调节剂。
4、安全施肥原则 施肥是造成茶园和 周边环境污染的重要原因之一。如有 机肥料中含有有害微生物、寄生虫、 病原体、杂草种子、化学农药残留、 有害重金属。化肥也可能会有各种有 害重金属和其他有害物质。所以,施 用任何一种肥料都可能造成茶园和环 境污染。为防止施肥污染,必须做到 安全施肥。
无公害茶园病虫害绿色防控技术
产干茶 48t产值 3 1 90, . 亿元。昭平县茶园主要病虫 害有假眼小绿叶蝉 、 茶小卷叶蛾、 角胸叶 甲、 金龟子、 蚜虫、 介壳虫、 茶毛虫、 茶毒蛾以及茶叶炭疽病、 叶枯 病、 膏药病等 ; 病虫整体发生趋势是虫害重于病害, 小虫 重于大虫 , 特别 是 茶 小 绿 叶蝉 的发 生有 逐 年 加
0 0 差异显著水平。 .5
3 小结
氯虫苯甲酰胺 S C是新一代杀虫剂 , 主要作用 途径是 胃毒和触杀 。试验结果表明 ,0g L氯虫苯 20 /
甲酰胺 S C防治豇豆荚螟 , 杀虫效果好 , 可替代其它 农药使用 , 降低害虫抗药性 , 提高防治效果。试验未 进行施药后 1d 5 活虫数调查 , 残效性待进一步探讨。
环 境 , 至直 接 引起害 虫死 亡 。科 学合 理平 衡施 肥 , 甚
目2 2科 3 种 , 3 单灯 平均每天诱杀茶树害虫 16 3 2 . 头。所诱杀的害虫以鳞翅 目、 半翅 目和鞘翅 目 为主,
诱杀效果最好 的是茶卷蛾科 、 茶鹿蛾科 , 其次是茶白 毒蛾 、 刺蛾 、 刺蛾 、 甲和பைடு நூலகம்龟 子 , 黄 扁 叶 大面积 连片应 用效果更佳L 。频 振式杀虫 灯对茶 园鞘翅 目和鳞 2 J 翅 目害 虫 有 较 好 的诱 杀 效 果 , 口年 减退 率 达 虫
酰胺 S C处理的活虫取食能力降低或不再取食 , 随 加 , 口减退率逐渐提高。 虫 着时间的推移 , 活动不灵敏 , 荚虫孔新鲜虫粪不再增
表 2 0 g L氯虫苯 甲酰胺 S 2 0 / C对豇豆荚螟的防治 效果
注: 数值为3 表中 次重复的平均值。实验结果采用邓肯氏新复极差法进行分析, 同一列中大、 小写字母分别表示 00 和 .1
附录4 我国茶叶行业和地方标准目录(2)
DB 51/T 373-2003
有机茶生产技术规程
270
DB 51/T 424-2004
无公害扁形茶加工技术规程
271
DB 51/T 425-2004
茶树良种扦插繁育技术规程
272
DB 51/T 464-2004
川绿茶感官审评技术规程
273
DB 51/T 465-2004
炒青绿茶加工技术规程
274
窨茶用茉莉花生产技术规程
251
DB 45/T 78-2003
苦丁茶
252
DB 45/T 79-2003
苦丁茶栽培技术规程
253
DB 45/T 80-2003
苦丁茶加工技术规程
254
DB 46/ 31-2004
白沙绿茶
255
DB 46/T 38-2004
澄迈火山岩苦丁茶
256
DB 50/ 132-2003
160
DB 35/T 103.8-2000
安溪乌龙茶标准综合体精制加工技术规范
161
DB 35/T 121.10-2001
闽北水仙成品茶
162
DB 35/T 121.2-2001
闽北水仙茶树品种
163
DB 35/T 121.5-2001
闽北水仙低产茶园改造技术规范
164
DB 35/T 121.6-2001
209
DB 35/T 97.7-2001
八仙茶标准综合体毛茶
210
DB 35/T 97.8-2001
八仙茶标准综合体精制加工技术规范
211
DB 35/T 97.9-1999
八仙茶成品茶
212
附录3我国茶叶行业和地方标准目录(3)
370
SN/T 0797-1999
出口保健茶检验通则
371
SN/T 0911-2000
进出口茶叶感官审评室条件
372
SN/T 0912-2000
进出口茶叶包装检验方法
373
SN/T 0913-2000
进出口茶叶粗纤维测定方法
374
SN/T 0914-2000
进出口茶叶粉末和碎茶含量测定方法
375
SN/T 0915-2000
进出口茶叶咖啡碱测定方法
376
SN/T 0916-2000
进出口茶叶磨碎试样干物质含量的测定方法
377
SN/T 0917-2000
进出口茶叶品质感官审评方法
378
SN/T 0918-2000
进出口茶叶抽样方法
379
SN/T 0919-2000
进出口茶叶水分测定方法
380
SN/T 0920-2000
进出口茶叶水浸出物测定方法
381
SN/T 0921-2000
进出口茶叶水溶性灰分和水不溶性灰分测定方法
382
SN/T 0922-2000
进出口茶叶水溶性灰分碱度测定方法
383
SN/T 0923-2000
进出口茶叶酸不溶灰分测定方法
384
SN/T 0924-2000
进出口茶叶重量鉴定方法
385
SN/T 0925-2000
进出口茶叶总灰分测定方法
386
SN/T 0926-2000
进出口茶叶中硒的检验方法荧光光度法
387
SN/T 1117-2002
进出口茶叶中多种菊酯类农药残留量的检验方法
白茶生产、流通环节农残专项评价性抽检(风险监测)方案(2)
白茶生产、流通环节农残专项评价性抽检(风险监测)方案(2)白茶是中国传统名茶之一,具有低咖啡因、高氨基酸和多种微量元素等特点,备受消费者喜爱。
然而,随着农药的广泛使用,农药残留问题在农产品中引起了人们的关注。
为了确保白茶的质量和安全,需要对白茶生产和流通环节进行农药残留的专项评价性抽检。
一、抽样方案1.目标产品:白茶2.抽样区域:选择主要产区或茶叶集散地,尽可能覆盖不同地理和气候环境下的茶叶生产基地。
3.抽样规模:根据白茶产量和流通量确定抽样数量,以保证结果的可靠性和代表性。
4.抽样对象:主要针对已经收获但尚未加工成茶叶的茶树叶片和已经加工成茶叶的成品茶。
5.抽样方法:采用随机抽样的方法,确保每个样品都有机会被选中,并且避免主观因素的介入。
二、农药残留监测方案1.农药选择:根据白茶生产过程中常用的农药品种和使用频率,选择主要农药种类作为监测对象。
2.农药标准:参考国家和地方相关的农药残留标准,确定农药残留限量。
3.监测方法:采用国家标准或国际通用的农药残留检测方法,如气相色谱法、液相色谱法等。
4.检测实验室:选择具有资质和经验的检测实验室进行农药残留检测,确保结果的准确性和可靠性。
5.检测频率:根据检测结果和风险评估的需要,确定检测的频次和时机。
三、风险评估和监测1.风险评估:基于农药使用情况、抽样结果和消费者暴露情况,对农药残留的潜在风险进行评估,确定监测重点和优先程度。
2.定期监测:定期对不同产区、不同公司生产的白茶样品进行抽检,以监测不同季节和地区的农药残留情况。
3.异常监测:当抽样结果超过农药残留标准时,立即进行追踪调查,找出问题原因,并采取相应的控制措施。
4.结果通报:将监测结果及时通报给茶叶生产企业、市场监管部门、消费者等相关方,提供决策依据。
综上所述,白茶生产、流通环节农残专项评价性抽检方案是一个全面评估白茶农药残留情况、确保白茶质量与安全的重要工具。
通过科学的抽样方案、合理的监测方法和风险评估,可有效提高白茶农产品的质量和安全水平,满足消费者对食品安全的需求。
无公害茶实用技术手册
茶叶(广义)是指在无公害生产环境条件下,按特定的生产操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标,内销符合国家规定允许的标准,外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶,是符合食品安全的茶叶的总称。
它包括3个层次,第一层次为无公害茶(狭义),即在生产过程中可以使用除国家禁止使用外的所有化学合成物质,茶叶产品的卫生指标达到本国或进口国有关标准的要求,对消费者身体健康没有危害的茶叶.欧盟和日本等茶叶进口国为此制定了茶叶中农药残留量的最高限量(MRL)标准。
第二层次是A级绿色食品茶,它在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,其卫生指标基本上为国家标准的1/2或1/2以上。
第三层次也就是最高层次,是AA级绿色食品茶和有机茶,它们在生产过程中禁止使用任何化学合成物质,在茶叶产品中也不得检出任何化学合成物质。
上述3个层次可用下图表示.无公害茶3个层次实质上是依据生产过程中化学物质控制程度以及茶叶产品中化学物质残留量的多少而划分的。
对无公害茶还实行标志管理,要求建立完善的农事活动档案,记载生产过程中如农药、肥料的使用情况及其他栽培管理措施.二、无公害茶园规划与建设无公害茶园除具备高产优质茶园的基本条件外,还应符合无公害食品生产条件.因此,合理选择园地、开垦梯层、设置茶园防护林带、种植茶园行道树和遮荫树、在空地及改造后的茶园种植绿肥、茶园铺草、修建茶园水利系统是无公害茶园建设的关键。
(一)无公害茶园的选择无公害茶园应选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、农业生态环境质量良好、能满足茶树生长发育需要的地区,尽量避开繁华都市、工业区和交通要道,多选择海拔较高、植被丰富的山区.茶园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设置隔离沟。
1、对大气的要求茶园及其周围不得有大气污染源,特别是上风口不得有污染源,如化工厂、水泥厂等。
因此茶园需避开集镇、工厂及交通要道.2、对水的要求要确保和满足无公害茶叶生产过程用水的需要。
茶叶农药速测卡 茶叶农药怎么办
茶叶农药速测卡茶叶农药速测卡是根据国家标准方法(GB/T5009.199-2003)速测卡法(纸片法)而专门设计的,茶叶农药速测卡主要用于茶叶中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。
一、使用方法:1.样品处理绿茶样品:取2g绿茶适当剪碎,放入带盖瓶中,加入10mL纯净水,充分摇匀后,静止15min。
铁观音、茉莉花、乌龙、普洱、红茶样品:取2g茶叶适当剪碎,放入带盖瓶中,加入10mL 纯净水,加入5滴试剂A充分摇匀,静止15min。
2.预反应绿茶样品:取3mL浸泡液加入反应管中,摇匀;直接过滤(或4000rpm离心3min),取1mL滤液或上清液于小烧杯中,用酸性调节剂调节PH值为4~5之间。
铁观音、茉莉花、乌龙、普洱、红茶样品:取3mL浸泡液加入反应管中,摇匀;静置3min,取1mL上清液或滤液于小烧杯中,用酸性调节剂调节PH值为4~5之间。
3.过柱先取1mL纯净水加入层析柱中,用针管加压排空后,再取1mL上述处理液加入层析柱中,用针管缓慢加压,(弃去第一滴)收集无色澄清滤液即为待测液。
滴2滴(80ul)待测液于速测卡白色药片上。
4.反应将速测卡置于40℃恒温装置中放置10min进行预反应,预反应后恒温装置恒温3min,使红色药片与白色药片叠合发生反应,根据白色药片的颜色变化判断结果。
每批测定应设一个纯净水或蒸馏水的空白对照卡。
二、结果判定:与空白对照卡比较,白色药片不变色或略有浅蓝色均为阳性结果,不变蓝为强阳性结果,说明农药残留量较大,显浅蓝色为弱阳性结果,说明农药残留量相对较低,白色药片变为蓝色或与空白对照卡相同,为阴性结果,对阳性结果的样品,可用其他分析方法进一步确定具体农药品种和含量。
三、茶叶农药速测卡对几类常见茶叶中农药的最低检测限(mg/kg)。
农药名称甲胺磷呋喃丹敌敌畏灭多威好年冬敌百虫乐果甲基对硫磷最低检测限0.5 0.5 0.01 0.1 0.5 0.1 1 0.1四、产品规格:10份次、速测卡20片(10小包,2片/小包),试剂A 1瓶,酸性调节剂1瓶,反应管10个,层析柱10个,1mL滴管10支,注射器一个,上接头一个,PH试纸1本,使用说明书一份。
无公害茶叶病虫害综合防治技术
无公害茶叶病虫害综合防治技术作者:明德彩来源:《农业开发与装备》 2016年第3期明德彩(恩施市白果乡农业服务中心,湖北恩施 445038)摘要:茶叶,一直受着我国人民的喜爱,如铁观音、普洱茶等。
现如今,人们在选择茶叶时,不仅会考虑其外观,而且还会考虑其是否对身体有害,同时,病虫害是无公害茶叶种植的最大影响因素,面对这种情况,企业要想在激烈的竞争中占据有利地位,必须要不断提升茶叶的质量,来保障人们的安全。
对无公害茶叶进行了简单介绍,分析了常见的茶叶病虫害种类,并给出了具体的防治措施,希望能起到抛砖引玉的作用。
关键词:无公害茶叶;病虫害;种类;防治措施由于茶叶的病虫害种类比较多,一旦发生病虫害,茶叶将面临减产并且质量低下,同时病虫害没有办法去根治,为了种植出无公害茶叶,必须要做好病虫害预防工作,同时还要采取多种防治措施,比如利用农业技术防治、利用生物技术防治等。
常见的茶叶病害虫有蚜虫、茶毛虫以及白蚁等,同时茶树自身也有许多病害,这些都在不同程度上影响了茶叶的质量。
因此,在对茶叶病害虫进行综合防治时,首先要对本地区的茶叶病害虫进行检测,明确了解病害虫发病情况;其次要多学习其他地区茶叶病虫害防治技术,并且禁止使用化学农药,从而来更好的提高茶叶对病虫害的抵御能力。
1 无公害茶叶的基本含义无公害茶叶,简单来说就是茶叶的各项指标都符合我国的食品安全标准,并且不会对人们身体造成危害。
无公害茶叶标准主要如下:1)种植茶叶的环境良好,空气质量较高、土壤肥沃以及水源干净充足;2)在对茶叶进行加工、包装时,工作人员要戴手套、口罩,要保证干净卫生;3)要对茶叶进行检测,一旦其中含有的重金属含量超标,就不能将其销售到市场上;4)在生产茶叶的过程中不能破坏当地的环境;f.不会损害人们的身体健康。
现如今市场上的无公害茶叶主要是有机茶,除此之外还有绿色食品茶,这两种无公害茶叶受到了大多数人民的喜爱。
2 常见的茶叶病虫害种类对茶叶造成损害的害虫有很多,单从害虫危害茶叶的部位来说,就可将害虫分为4类:第一类害虫主要是吸取茶树叶子的汁液,使茶叶的生长速度大大降低,这类害虫对茶叶的危害比较大,蚜虫就是其中的代表;第二类害虫的食物就是茶树的芽叶,一旦发生虫害,就会导致茶叶的产量大大降低,茶毛虫就是其中的代表;第三类害虫的食物是茶树的根部、种子,在没落的茶园中常常会发现此类害虫,天牛类就是其中的代表;第四类害虫大多生长在地下,主要危害茶树的根部,白蚁就是其中的代表。
农业部办公厅关于印发2008农药登记管理年活动方案的通知
农业部办公厅关于印发2008农药登记管理年活动方案的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2008.02.26•【文号】农办农[2008]27号•【施行日期】2008.02.26•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】原材料工业正文农业部办公厅关于印发2008农药登记管理年活动方案的通知(农办农[2008]27号)各省、自治区、直辖市农业(农林、农牧)厅(委、局):为进一步规范农药登记,加强农药市场监督管理,切实维护农药市场秩序,保护农民合法权益,保障农产品有效供给,提高农产品质量安全水平,我部决定将2008年定为“农药登记管理年”。
现将《2008农药登记管理年活动方案》印发给你们,请各地按照方案的总体要求,结合实际情况,制订本地区的活动方案,切实加强农药管理,确保管理年各项活动的落实。
请将你省(区、市)的活动方案于3月15日前报我部种植业管理司植保植检处。
联系人:吴晓玲电话:010-********E-mail:************.cn二○○八年二月二十六日2008农药登记管理年活动方案为进一步规范农药登记管理,确保《农药标签和说明书管理办法》、《农药登记资料规定》等6个部门规章和规范文件的贯彻落实,进一步加强农药市场监督管理,切实维护农药市场秩序,保护农民合法权益,保障农产品有效供给,提高农产品质量安全水平,我部决定将2008年定为“农药登记管理年”,特制定管理年活动方案。
一、指导思想以坚持科学发展观为指导,以规范农药登记管理为目标,以贯彻落实6项农药新规定为契机,坚持“着力治本、标本兼治、打防结合、综合治理”和属地管理的原则,通过加强农药登记管理制度建设,完善农药管理规章、标准,加大新政策的宣传培训力度,建立市场监管长效机制等项措施,进一步规范农药市场秩序,促进农药产品质量提高,保护农业生产安全和农产品质量安全。
二、活动目标通过规范农药登记管理,彻底取消农药商品名,农药名称将由目前的1.6万个减少到1700个,逐步减少临时登记数量,进一步提高登记农药的安全性;通过对各项农药新规定的宣传,使农药生产、经营者的守法意识和农民群众维权能力进一步增强;通过各级农业部门的专项检查、跨区域的联合检查、部门间的联合执法等行动,努力使区域性、集中性制售假劣农药行为得到有效遏制;通过对农药登记信息的全面公开和农药监管网络联动系统的逐步完善,使农业部门的执法水平和公共服务能力进一步提高。
农业部公告第261号——批准《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》等17项标准为农业行业标准
农业部公告第261号——批准《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》等17项标准为农业行业标准文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2003.04.01•【文号】农业部公告第261号•【施行日期】2003.05.15•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文农业部公告第261号《茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量》等17项标准,业经专家审定通过,农业部审查批准,现发布为中华人民共和国农业行业标准,自2003年5月15日起实施。
二OO三年四月一日┏━━┯━━━━━━┯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┯━━━━━━━━━━┓┃序号│ 标准编号│标准名称│代替标准号┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃1│NY659-2003│茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃2│NY660-2003│茶叶中甲萘威、丁硫克百威、多菌灵、残杀威和│┃┃││抗蚜威的最大残留限量│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃3│NY661-2003│茶叶中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大残留限量│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃4│NY662-2003│花生中甲草胺、克百威、百菌清、苯线磷及异丙│┃┃││甲草胺的最大残留限量│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃5│NY663-2003│微型水力发电设备质量分等│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃6│NY664-2003│微型水力发电设备│电子式控制器技术条件┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃7│NY/T665-2003│微型水力发电设备鉴定规范│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃8│NY/T666-2003│微型水力发电设备安装操作规程│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃9│NY/T667-2003│沼气工程规模分类│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃10│NY/T668-2003│屋面绝热板│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃11│NY/T669-2003│建筑排水用再生塑料管材│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃12│NY/T670-2003│触感引道路面砖│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃13│NY/T671-2003│混凝土普通砖和装饰砖│┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃14│NY/T672-2003│转基因植物及其产品检测│通用要求┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃15│NY/T673-2003│转基因植物及其产品检测│抽样┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃16│NY/T674-2003│转基因植物及其产品检测│DNA提取和纯化┃┠──┼──────┼─────────────────────┼──────────┨┃17│NY/T675-2003│转基因植物及其产品检测│大豆定性PCR方法┃┗━━┷━━━━━━┷━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┷━━━━━━━━━━┛。
无公害茶叶标准化
(二)种植密度和种植方式
一是双行双株种植方式:即大行距1.5米 ×小行距0.33米×株距0.33米;
二是双行单株种植方式:即大行距1.2米× 小行距0.33米×株距0.15米 。
每亩用苗量均为5350株左右。 其它:多行条列式茶园。
(三)茶树种植
1、种植苗木选择 2、茶树种植时期 自11月至翌年3月,除严冬外均可播种。 3、种植技术 1)划线定行 2)开种植沟:宽20或25-30厘米、深30 或35-40厘米;
无公害茶叶标准化生产技术
茶叶生产的意义
一、功用:《神农草经》、《本草拾遗》记载:茶有益思、 明目、止渴、防病、和除病等功能。 二、营养价值: 1、人体营养——蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素和无 机盐。 2、非人体必需担对健康有益或药效作用——咖啡碱(兴奋、 利尿、强心)、茶多酚(抗菌杀菌、抑动脉粥样硬化)、脂 多糖(防辐射)等。
“宁可一日无粮,不可一日无茶” 三、经济价值。
总之:茶叶是世界三大天然饮料之一(茶叶、咖啡、可可)
第一讲: 无公害茶叶发展概况
一、无公害茶叶的概念: 指在无公害生产与环境下,按特定的生产操作 规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生 物等污染物指标,内销符合国家允许的标准,外销 符合进口国家、地区有关标准的茶叶,是符合食品 安全的茶叶的总称。 今后只有通过认证的无公害茶叶才能上市销售。
第二讲 无公害茶叶生产基地生态环境
茶树原产于我国云贵高原一带低纬度亚热 带区域,是一种多年生常绿旱地作物,具有 耐荫喜阳、喜酸忌碱、喜湿怕涝的生物学性。
与周围环境之间有着密切的联系:气候条 件(如光照、温度、水分、空气)、土壤条 件(如酸度、养分、质地)和周边生物群落 (如微生物、周边植被、动物和昆虫)
茶叶绿色防控技术
茶叶绿色防控技术王增盛;马小燕【期刊名称】《现代农业》【年(卷),期】2017(000)010【总页数】1页(P17)【作者】王增盛;马小燕【作者单位】福建省武平县岩前农技站,福建武平 364302;福建省武平县气象局,福建武平 364300【正文语种】中文采用无公害绿色防控技术对茶园病虫害进行综合治理,以生物防治为主,结合诱虫灯、诱虫板等物理机械防治技术,必要时酌情使用高效、低毒、低残留的生物农药,生产出合格的无公害茶叶、绿色食品茶叶或有机茶。
现将主要技术要点介绍如下:利用害虫行为上的弱点或为害明显的特征,应用器具捕杀。
如利用茶丽纹象甲、茶角胸叶甲的假死性在早、晚人为振动抖落后薄膜或盆具等承接集中捕杀;利用茶细蛾、卷叶蛾类害虫卷苞为害的习性人工摘除虫苞;利用幼龄茶毛虫和茶蚕的群集性摘除虫群;利用茶蚜群集和趋嫩的习性人工摘除虫枝;利用蓑蛾类害虫结囊的习性人工摘除虫囊;利用茶卷叶蛾和茶毛虫等集中产卵容易识别的习性摘除卵块;利用茶毛虫、茶丽纹象甲以及尺蠖类在土中化蛹的习性人工挖蛹等。
利用害虫的趋光性进行诱杀。
诱虫灯通常用于生态条件较差的大面积茶园,生态茶园、60亩以下或半径50米以下的有机茶园不建议使用,或在灯光覆盖度可控的情况下限制使用。
由于受技术限制,尚没有研究出只诱集特定目标的专用诱虫灯,因此,在生产中不能盲目使用。
(1)杀虫灯安装要求。
安装数量与诱虫灯的种类、功率、茶园地形、气候(空气湿度)等有关,功率小、地形复杂、常年空气湿度大的茶区宜密,如30w的频振式杀虫灯理论辐射半径120m,单灯可控制面积为2~4km2为宜,但实际使用中两灯距离掌握在100m左右,以2~3km2为宜。
安装高度应结合茶园地形、茶树高度、目标害虫对象决定,既要尽量减少遮挡,保证灯光有效覆盖,又要有利于目标害虫扑灯,还要兼顾安全、方便维护,灯离地面100~150cm,离茶丛高50cm即可,小绿叶蝉专用灯等诱集飞翔能力有限的昆虫可适当降低高度。
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无公害茶叶农药使用规程
1 范围
本标准规定了无公害茶叶的农药使用。 本标准适用于无公害茶叶生产。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321(所有部分)农药合理使用准则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。 3.1
健身栽培 healthy cultivation 通过选用抗、耐病虫品种,实施植物检疫、种植优化茶园生态环境林木、合理采摘茶叶和修剪茶树、 科学管理肥水等技术措施,提高茶树的抗病虫和抗逆能力,预防或减轻病虫草害的发生。 3.2 经济阈值 economic threshold 病虫草等有害生物为害后所造成的损失达到防治费用时的种群密度的数值。
在有虫梢率达到20%~25%时防治。用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液,或25%噻嗪酮可湿性粉剂750 倍~1500倍液,或0.3%苦参碱水剂600倍~800倍液,或98%杀螟丹可溶性粉剂1500倍~2000倍液,或10% 氯氰菊酯乳油2000倍~3700倍液,或0.3%印楝素乳油300倍~600倍液,或3%啶虫脒乳油2000倍~2500倍液 等喷雾。 4.6.3.2 斯氏尖叶瘿螨 Acaphylla steinwedeni Keifer
3
DB44/T 466—2008 4.6.3.9 茶黄蓟马 Scirtothrips dorsalis Hood
大发生时地面和植株幼嫩部分同时喷药。用0.3%印楝素乳油300倍~600倍液,或10%吡虫啉可湿性 粉剂2000倍液,或2.5%多杀霉素悬浮剂1000倍~1500倍液,或98%杀螟丹可溶性粉剂2000倍液等喷雾。 4.6.3.10 茶梨介 Pinnaspis theae Maskell
ICS B 国家质量技术监督检验检疫总局备案号: 22427-2008
广东省
地
DB
方标准
DB44/T 466—2008
无公害茶叶农药使用规程
The Pesticides Management Rule for Production of Non-Pollution Tea
2008-02-04 发布
2008-05-04 实施
在8月上旬至10月上旬,低龄幼虫潜叶盛期或蛀梢初期,用50%杀螟硫磷乳油1000倍~1500倍液,或 20%丁硫克百威乳油1000倍~1500倍液,或80%敌百虫结晶800倍液等喷雾。 4.6.3.6 茶毛虫 Euproctis pseudoconspersa Strand
在每丛茶有卵块,或每丛茶有低龄幼虫群数合计在0.1个以上时防治。用1.8%阿维菌素乳油2000倍 液,或茶毛虫病毒-Bt混剂(PIB0.1亿/ml,Bt4000亿/μl)1000倍液,或Bt(8000IU/mg)可湿性粉剂400 倍液,或25%除虫脲可湿性粉剂2000倍液,或80%敌百虫结晶800倍液,或50%杀螟硫磷乳油1000倍~1500 倍液,或2.5%鱼藤酮乳油300倍液等喷雾。 4.6.3.7 茶尺蠖 Ectropis oblique hypulina Wehrli
在密度达到16.5头/百叶~22头/百叶时防治。用99%机油乳剂400倍~600倍液,或30%石硫合剂粉剂 300倍液,或45%硫磺胶悬剂300倍~600倍液,或20%四螨嗪悬浮剂1500倍~2000倍液,或1.8%阿维菌素乳 油3000倍液,或73%炔螨特乳油1500倍~2000倍液,或10%联苯菊酯乳油4000倍~6000倍液等喷雾。 4.6.3.3 侧多食跗线螨 Polyphagotarsonemus latus (Banks)
在每平方米茶树冠虫口达到5头~7头时防治。用25%除虫脲可湿性粉剂2000倍液,或10%联苯菊酯乳 油4000倍~6000倍液,或Bt(8000IU/mg)可湿性粉剂400倍液,或5%定虫隆乳油1500倍~2000倍液,或35% 硫丹乳油1000倍~1500倍液,或1.8%阿维菌素乳油1500倍~2000倍液,或98%杀螟丹可溶性粉剂1000倍 ~1500倍液等喷雾。 4.6.3.8 茶蚜 Toxoptera aurantii Boyer
广东省质量技术监督局 发布
DB44/T 466—2008
前言
本标准的附录A为资料性附录。 本标准由广东省农业厅提出并归口。 本标准起草单位:广东省植物保护总站、华南农业大学资源与环境学院。 本标准主要起草人:陈喜劳、黄军定、陈忠南、方羽生、吴洪基、覃松林、郑石英、梁银英。
I
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茶树发病率在5%以上时防治。剪除病枝,用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍~1500倍液等喷雾。 4.6.2.8 粗皮病 Patellaria theae Hara
茶树发病率在5%以上时防治。剪除病枝,用80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液, 或0.6%石灰半量式波 尔多液等喷雾。 4.6.2.9 茶苗根结线虫病 Meloidogyne incognita Chitwood
在采摘、修剪和虫害造成成熟叶片或老叶片伤口多时,或在病叶率10%以上,旬平均气温28℃~32 ℃、相对湿度≥80%时防治。摘除病叶并于处理后3小时内用药,用50%苯菌灵可湿性粉剂2000倍液,或70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂2000倍液,或75%百菌清可湿性粉剂1000倍液等喷雾。 4.6.2.3 藻斑病 Cephaleuros virescens Kunze
用20%丙线磷颗粒剂1.5kg/667m2,或10%苯线磷颗粒剂2kg/667m2等穴施或沟施。调运的茶苗用10ppm 的苯线磷浸泡根部30分钟。 4.6.2.10 根腐线虫病 Pratylenchus loosi Loof
用20%丙线磷颗粒剂1.5kg/667m2,或10%苯线磷颗粒剂2kg/667m2等穴施或沟施。 4.6.3 虫害 4.6.3.1 假眼小绿叶蝉 Empoasca pirisuga (Matsumura)
在有螨株率达到50%时防治。用1.8%阿维菌素乳油2000倍~3000倍液,或5%噻螨酮乳油2000倍~3000 倍液,或73%炔螨特乳油2000倍~3000倍液,或20%甲氰菊酯乳油2500~3500倍液,或10%联苯菊酯乳油4000 倍~6000倍液,或5%氟虫脲悬浮剂1000倍~2000倍液,或0.3%苦参碱水剂500倍液等喷雾。 4.6.3.4 茶短须螨 Brevipalpus obovatus Donnadieu
幼龄茶树的病叶率在10%以上防治。修剪茶园荫蔽枝,摘除病叶集中处理后,用75%百菌清可湿性粉 剂800倍液,或40%三乙膦酸铝可湿性粉剂400倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍~1200倍液等喷雾。 4.6.2.4 茶饼病 Exobasidium vexans Massee
一个月叶龄以内的茶叶病叶率在2%以上,月平均气温15℃~20℃、相对湿度≥85%时防治。先摘除 病叶,用1.5%多抗霉素200倍~500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液等喷雾。 4.6.2.5 白星病 Phyllosticta camelliae West
在茶短须螨达到10头/叶~15头/叶时防治。用20%双甲脒乳油1000倍液,或1.8%阿维菌素乳油3000 倍~5000倍液,或5%唑螨酯悬浮剂2000倍~3000倍液,或10%喹螨醚乳油2500倍~3000倍液,或10%联苯菊 酯乳油4000倍~6000倍液,或25%三唑锡可湿性粉剂1000倍~2000倍液等喷雾。 4.6.3.5 茶梢蛾 Parametriotes theae Kus.
4 病虫草害防治
4.1 主要病虫草害 4.1.1 主要病害:云纹叶枯病、轮斑病、藻斑病、茶饼病、白星病、芽枯病、黑痣病、粗皮病、茶苗 根结线虫病、茶根腐线虫病等。 4.1.2 主要害虫:假眼小绿叶蝉、斯氏尖叶瘿螨、侧多食跗线螨、茶短须螨、茶梢蛾、茶毛虫、茶尺 蠖、茶蚜、茶黄蓟马、茶梨介、扁刺蛾、黑刺粉虱、茶角胸叶甲等。 4.1.3 主要杂草:马唐、白茅、苍耳、看麦娘、马齿苋、狗牙根、牛筋草、荠菜、猪殃殃、香附子等。 4.2 防治策略
以健身栽培为基础,优先采用生物和物理防治措施,合理使用农药,把茶园病虫草害的损失控制在 经济阈值以下。 4.3 农业防治 4.3.1 植物检疫
引种茶树种苗进行植物检疫。 4.3.2 品种选择
选用抗病虫、抗逆性强、适应性广和高产优质的茶树品种,注意品种合理搭配种植。 4.3.3 改善茶园环境
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春茶病株率在1%以上,旬平均气温15℃~20℃、相对湿度≥80%时防治。剪除病梢,用70%甲基硫菌 灵可湿性粉剂1000倍~1500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或0.6%石灰半量式波尔多液等喷雾。 4.6.2.7 黑痣病 Coccochorina hottai Hara
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在茶园周边种植防护林、茶园合理间种遮荫树,保持茶园生物多样性,发挥茶园的自然调控能力。 4.3.4 合理栽培
合理采摘茶叶和修剪茶树,及时清除茶树拖地枝、弱枝,保持茶园通风透光;适时深翻茶园土壤; 施肥应增施充分腐熟的有机肥作基肥,追肥要做到氮磷钾合理配置;合理排灌,提高茶树抗病虫害能力。 4.4 物理防治 4.4.1 及时清除病虫枝,集中烧毁,减少病虫源。 4.4.2 用电子杀虫灯诱杀具有趋光性的茶尺蠖、油桐尺蠖、木橑尺蠖、灰尺蠖、茶黑毒蛾、茶刺蛾、 扁刺蛾、茶叶斑蛾等成虫。 4.4.3 用黄色粘虫板诱杀假眼小绿叶蝉、茶尺蠖幼虫,用黄绿色粘虫板诱杀茶蚜,用糖醋诱杀地老虎 和白蚁等。 4.4.4 人工捕杀茶毛虫、茶尺蠖、茶蓑蛾等具有群集性和移动慢的害虫。 4.5 生物防治 4.5.1 利用捕食性天敌和寄生性天敌防治害虫。 4.5.2 用病原微生物及其生理活性物质防治病虫害。用白僵菌、苏云金杆菌、绿僵菌防治鳞翅目和鞘 翅目的害虫,用韦伯虫座孢菌防治黑刺粉虱,用木霉菌、井岗霉素防治根腐病和茶苗白绢病。 4.5.3 用植物源农药印楝素、除虫菊素、烟碱和鱼藤酮等防治害虫。 4.6 化学防治 4.6.1 原则