2019-2020学年高中生物人教版必修1学案：单元排查强化 二 Word版含解析
2019-2020年高中生物人教版必修1配套习题：第1章 第1节 从生物圈到细胞+Word版含解析
第章走近细胞第1节从生物圈到细胞课时过关·能力提升基础巩固1SARS病毒没有细胞结构,必须在宿主细胞内才能完成增殖这一生命活动,这一事实说明了()A.生物的生命活动离不开细胞B.没有细胞结构的生物也可独立完成各种生命活动C.SARS病毒只有增殖这一生理活动依赖于宿主细胞,其他生命活动可自主完成D.细胞结构使SARS病毒的增殖免受外界因素的干扰解析:病毒不具有细胞结构,必须寄生在活细胞中才能够进行增殖等生命活动,这一事实说明生物的生命活动离不开细胞。
答案:A2下列不属于生命系统的结构层次的是()A.池塘里的一只青蛙B.青蛙的表皮细胞C.表皮细胞中的水和蛋白质D.一个池塘解析:生命系统的结构层次包括细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。
其中,细胞是生命系统的最基本的结构层次,细胞中的水和蛋白质等不属于生命系统的结构层次。
答案:C3下列组合,在生命系统的结构层次中依次属于种群、群落和生态系统的是()①一个池塘中的全部生物②一片草地上的全部昆虫③某水库中的全部鲫鱼④一片农田A.①②④B.③①④C.①②③D.②③④解析:一个池塘中的全部生物构成一个群落;一片草地上的全部昆虫不属于同种生物,不是种群,又不包括该区域内的所有生物,不是群落,更不是生态系统;种群是指在一定区域内同种生物的所有个体,某水库中的全部鲫鱼是一个种群;一片农田包括在农田中生活的各种生物及它们生活的环境,属于一个生态系统。
所以B项符合题意。
答案:B4一粒种子能长成一棵参天大树,该过程的细胞学基础是 ()A.细胞数目增加和细胞体积增大B.细胞增殖和细胞分化C.细胞内基因的传递和变化D.光合作用和呼吸作用解析:生物生长发育的细胞学基础是细胞增殖和细胞分化。
答案:B5地球上最早的生命形式是()A.原始的多细胞生物B.蛋白质分子和核酸分子C.原始的病毒D.原始的单细胞生物解析:细胞是生命活动的基本单位,没有细胞就没有生命活动,所以地球上最早的生命形式是原始的单细胞生物。
2019版新教材 人教版高中生物必修1全册学案
新教材人教版高中生物必修1全册学案第1章走近细胞.......................................................................................................... - 2 - 第1节细胞是生命活动的基本单位.................................................................. - 2 - 第2节细胞的多样性和统一性.......................................................................... - 4 - 第2章组成细胞的分子.............................................................................................. - 5 - 第1节细胞中的元素和化合物.......................................................................... - 5 - 第2节细胞中的无机物...................................................................................... - 8 - 第3节细胞中的糖类和脂质............................................................................ - 10 - 第4节蛋白质是生命活动的主要承担者........................................................ - 12 - 第3章细胞的基本结构............................................................................................ - 17 - 第1节细胞膜的结构和功能............................................................................ - 17 - 第2节细胞器之间的分工合作(Ⅰ) ................................................................. - 21 - 第2节细胞器之间的分工合作(Ⅱ) ................................................................. - 24 - 第3节细胞核的结构和功能............................................................................ - 25 - 第4章细胞的物质输入和输出................................................................................ - 28 - 第1节被动运输................................................................................................ - 28 - 第2节主动运输与胞吞、胞吐........................................................................ - 31 - 第5章细胞的能量供应和利用................................................................................ - 33 - 第1节降低化学反应活化能的酶.................................................................... - 33 - 第1课时酶的作用和本质........................................................................ - 33 -第2课时酶的特性.................................................................................... - 35 - 第2节细胞的能量“货币”ATP ...................................................................... - 38 - 第3节细胞呼吸的原理和应用........................................................................ - 40 - 第1课时细胞呼吸的方式及有氧呼吸.................................................... - 40 -第2课时无氧呼吸及细胞呼吸的原理和应用........................................ - 42 - 第4节光合作用与能量转化............................................................................ - 44 - 第1课时捕获光能的色素和结构............................................................ - 44 -第2课时光合作用的原理和应用............................................................ - 47 - 第6章细胞的生命历程............................................................................................ - 50 - 第1节细胞的增殖............................................................................................ - 50 - 第1课时细胞周期和高等植物细胞的有丝分裂.................................... - 50 -第2课时动植物细胞有丝分裂的区别和观察有丝分裂实验 ................ - 53 - 第2节细胞的分化............................................................................................ - 55 - 第3节细胞的衰老和死亡................................................................................ - 57 -第1章走近细胞第1节细胞是生命活动的基本单位课前自主预习案一、细胞学说及其建立过程1．细胞学说(1)创立者：徳国植物学家________和动物学家________。
2019-2020学年高中生物人教版(2019)必修一单元检测：第五章 细胞的能量供应和利用 Word版含答案
第五章细胞的能量供应和利用1、下列有关酶的叙述,不正确的是( )A.同一种酶可存在于不同的活细胞中B.酶促反应一般是在比较温和的条件下进行的C.温度能改变酶的活性,也能改变酶的结构D.酶可通过为化学反应提供能量来加快反应速率2、下列关于比较过氧化氢在不同条件下分解的实验描述,正确的是( )A.分别往试管中加入两滴肝脏研磨液、FeCl3溶液,保证了催化剂用量相等B.该实验的自变量是FeCl3溶液和肝脏研磨液,因变量是H2O2的分解速率C.实验的温度、底物的量等都能影响实验的结果,都是该实验的自变量D.对照实验一般要设置对照组和实验组,实验过程中可控制多个自变量3、为了研究温度对某种酶活性的影响,设置甲、乙、丙三个实验组,各组温度条件不同,其他条件相同且适宜,测定各组在不同反应时间内的产物浓度,结果如图。
以下分析正确的是( )A.在t时刻之后,甲组曲线不再上升,是由于受到酶数量的限制B.在t时刻降低丙组温度,将使丙组酶的活性提高,曲线上升C.若甲组温度小于乙组温度,则酶的最适温度不可能大于乙组温度D.若甲组温度大于乙组温度,则酶的最适温度不可能大于甲组温度4、下列关于酶和ATP的叙述,不正确的是( )A.酶的组成元素与ATP完全相同B.酶和ATP都可以在活细胞内合成C.ATP的合成与分解都需要酶的催化D.酶和ATP都在细胞代谢中起重要作用5、下图分别表示温度、pH与酶活性的关系,下列叙述不正确的是( )A.曲线a表示酶与温度的关系,B点所对应的温度表示该酶的最适温度B.曲线b可以表示人体内胃蛋白酶的活性C.曲线c可以表示人体内胰蛋白酶的活性D.曲线d可以表示胃蛋白酶的酶促反应从80℃不断降温至0℃的实验中测得的反应物量的变化6、ATP在细胞内的含量及其生成速度分別为( )A.很多、很快B.很少、很慢C.很多、很慢D.很少、很快7、比较植物有氧呼吸和无氧呼吸过程，下列说法不正确的是( )A.有氧呼吸和无氧呼吸过程都需要酶的催化B.葡萄糖是有氧呼吸的主要反应物，不是无氧呼吸的主要反应物C.无氧呼吸第一阶段产生的[H]用于第二阶段D.有氧呼吸反应物中的氢元素全部到[H]中，[H]在第三阶段与氧结合生成水8、如图表示某植物细胞内的代谢过程,下列有关叙述不正确的是( )A.X、Y物质分别代表三碳化合物和丙酮酸B.①、④过程都产生[H]C.①过程发生在线粒体基质中,②过程发生在叶绿体基质中D.①②③④四个过程既不消耗氧气也不产生氧气9、如图为叶绿体结构与功能示意图,下列说法不正确的是( )A.光合作用光反应阶段产生[H]的过程发生在结构A中B.蓝藻细胞内因不含上述结构,所以不能发生上述反应C.ATP在结构A中产生,在结构B中消耗D.如果突然停止光照,短时间内C3的含量将会增加10、下图甲表示某叶肉细胞光合作用强度与光照强度的关系,图乙表示该叶肉细胞的部分结构(图中M和N 代表两种气体的体积),下列说法正确的是(注:不考虑无氧呼吸) ( )A. 图甲中的纵坐标数值即为乙图中的m4B. 图甲中A、B、C、D、E任意一点,乙图中都有m1=n1>0,m2=n2>0C. 图甲中E点以后,乙图中n4不再增加,其主要原因是m1值太低D. 图甲中C点时,乙图中有m1=n1=m4=n411、在有光条件下，叶肉细胞中一定在基质中进行的是( )A.二氧化碳的消耗B.还原氢的生成C.氧气的产生D.水的消耗12、如图是光合作用中的光反应与暗反应之间相互联系的示意图,下列说法错误的是( )A.a、d两物质跨膜运输方式均为自由扩散B.d浓度降低,短时间内会导致C3生成减少C.光照增强,短时间内会减慢C5的生成D.b、c的移动方向是从类囊体薄膜到叶绿体基质13、如图为探究酵母菌细胞呼吸的实验装置,锥形瓶装有正常生长的酵母菌及适量培养液,试管装有溴麝香草酚蓝水溶液,从阀门通入的空气已去除CO2,实验过程其他条件适宜。
2019-2020学年高中生物人教版(2019)必修一单元检测：第四章 细胞的物质输入和输出 Word版含答案
第四章细胞的物质输入和输出1、在中部装有半透膜(允许葡萄糖通过，不允许蔗糖通过)的U形管(如图)中进行的如下实验中，结果不正确的是( )A.若a侧为细胞色素(一种红色蛋白质)，b侧为清水，开始两边液面高度相同，一段时间后，a侧液面高B.若a侧为质量浓度为5%的蔗糖溶液，b侧为质量浓度为10%的蔗糖溶液，开始两边液面高度相同，一段时间后，b侧液面高C.若a侧为质量浓度为10%的葡萄糖溶液，b侧为质量浓度为10%的蔗糖溶液，开始两边液面高度相同，较长时间后，b侧液面高D.若a侧为质量浓度为5%的葡萄糖溶液，b侧为质量浓度为10%的葡萄糖溶液，开始两边液面高度相同，一段时间后，b侧液面高2、在观察植物细胞的质壁分离和复原过程中,某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于如图状态,a、b表示两处浓度,由此可推测( )A.此时a>b,细胞渗透吸水B.此时a=b,渗透系统保持动态平衡C.此时a<b,细胞渗透失水D.上述三种情况都有可能3、将紫色洋葱鳞叶外表皮细胞置于30%蔗糖溶液数分钟后,结果如图所示,紫色分布的区域和影响色素分布的结构分别是( )A.①和细胞膜B.①和细胞膜、液泡膜C.②和细胞膜、液泡膜D.②和细胞膜、液泡膜、细胞壁4、将一新鲜马铃薯块茎切成4根粗细相同且长为5.0 cm的小条,再将这4根马铃薯块茎小条分别放在不同浓度的KNO3溶液中，分别在浸入30 min和4 h时测量每一根马铃薯块茎小条)的长度。
结果如图所示。
下列结论正确的是(A.根据a组结果可知，马铃薯块茎细胞的细胞液浓度小于该组KNO3溶液的浓度B.根据b组结果可知，该组马铃薯块茎细胞在实验时间内发生了质壁分离及复原过程C.c、d两组的马铃薯块茎细胞均因失水过多、过快而死亡D.该实验中,马铃薯块茎小条的长度是实验的因变量，涉及的物质跨膜运输方式只有自由扩散5、某同学在实验室中做“植物细胞的吸水和失水”实验时,在老师的帮助下,进行了一系列的创新实验,实验步骤和现象如下表:对上表的推断或解释不正确的是( )A.x为质壁分离,因为细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性B.y为质壁分离,可能导致细胞失水过多而死亡C.z为细胞液泡增大,细胞液颜色逐渐变浅D.④组无变化是因为细胞渗透吸水量等于失水量6、下列关于细胞膜的流动性和选择透过性的叙述,不正确的是( )A.流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以运动的B.选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性C.细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性D.氨基酸通过主动运输的方式进入细胞体现了细胞膜的选择透过性7、人的红细胞的渗透压与x浓度的食盐水相当，而浸在y浓度食盐水中的红细胞破裂，浸在z浓度食盐水中的红细胞收缩。
人教版高中生物必修1全册学案(含答案)
人教版高中生物必修1全册学案(含答案)第1 走近细胞第1节从生物圈到细胞【自学学案】1 细胞是生物体___________________的基本单位。
生物科学研究已经进入___________水平，生物大分子________________（有或没有）生命。
生命活动离不开_____________，病毒只有依赖______________才能生活。
2．生物的运动、繁殖、生长和发育、应急性和稳态个方面可以说明生命运动是建立在________________基础之上的。
3．生物圈中存在着众多的单细胞生物，它们依赖_________________就能完成生命活动。
许多植物和动物是多细胞生物，它们依赖____________________密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。
4．生物与环境之间物质和能量交换的基础是__________________，多细胞生物生长发育的基础是___________________________，生物的遗传和变异是以细胞内_____________的传递和变化为基础的。
．生命系统的结构层次包括__________、____________、__________、__________、________、__________________________________、__________________、______________8个层次，其中最基本的生命系统是________________________。
【堂精练】例1．下列事实中，没有支持“生命活动离不开细胞”观点的是（）A．HIV病毒由蛋白质和核酸组成B．乙肝病毒依赖人体肝细胞生活．草履虫会逃避有害刺激D．父母亲通过精子和卵细胞把遗传物质传给下一代例2．下列各项中，与“神经细胞→神经组织→脑→神经系统→羊”的层次一致的是（）A．分生区细胞→分生组织→根→茎→小麦B．骨骼肌细胞→骨骼肌→骨骼→运动系统→牛．神经细胞→神经组织→脑→神经网→水螅D．上皮细胞→上皮组织→肺→呼吸系统→马例3．观察“缩手反射的结构基础”图，回答有关问题：⑴接受火刺激的结构是，发生缩手动作的器官是。
高中生物必修一学案及答案
2.1细胞中的元素和化合物细胞中的无机物教学目标:知识目标（1）简述组成细胞的主要元素，说出构成细胞的基本元素是碳（2）简述细胞中化合物的种类（3）说出水在细胞中的主要存在形式和作用（4）说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用教学重点:1组成细胞的主要元素和化合物2水和无机盐在细胞中的作用教学难点:1构成细胞的基本元素是碳2构成细胞的化合物的种类3结合水的概念4无机盐的作用（一）组成细胞的化学元素：1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量（%）表（1）生物体总是和外界环境进行__________，归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。
（2）组成细胞的化学元素在_________中都可以找到，没有一种是细胞所特有的，说明生物界和非生物界具有_______。
（32.（1（2是构成细胞3.大量元素：含量在万分之一以上，有微量元素：含量在万分之一以下，有1.根据，有机化合物_____、2.1.也不同。
2.（23.（3(4)总结：细胞的生命活动离不开水（四）无机化合物之二——无机盐1.无机盐的含量和存在形式：无机盐在细胞中含量____，大多以_______形式存在，含量较多的阳离子有____________________等，阴离子有_________________________等。
2.无机盐的作用（a）_____是血红蛋白分子的组成部分，人体缺少它，将导致________。
.（b）_____是叶绿素分子的组成部分，植物缺少它，___________作用将受影响。
归纳总结：某些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分；（2）哺乳动物中必须含有一定的钙离子，如果钙离子含量太低，会出现______症状；含量过高会引起白内障、胆结石、粥样硬化。
归纳总结：许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用；（3）人的血浆PH值约为7.35~7.45，无机盐如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等缓冲系统来调节并维持PH平衡。
2019-2020学年高中生物人教版必修1学案：6.1.2 动植物细胞有丝分裂的区别和观察有丝分裂
姓名，年级：时间：第2课时动植物细胞有丝分裂的区别和观察有丝分裂实验课前自主预习案一、动物细胞的有丝分裂1．动植物细胞有丝分裂的不同点［填表］时期植物细胞有丝分裂动物细胞有丝分裂间期无中心粒有中心粒，且完成倍增前期细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体中心粒移到细胞两极，并发出星射线形成纺锤体末期细胞板扩展形成细胞壁，分割细胞细胞膜由中部向内凹陷，缢裂细胞2.有丝分裂的特征和意义（1)特征：将经过复制的亲代细胞的染色体，精确地平均分配到两个子细胞中.（2）意义：在细胞的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性。
二、无丝分裂三、观察根尖分生组织细胞的有丝分裂1．实验原理(1)高等植物根尖、茎尖的分生区细胞能进行有丝分裂.(2)在高倍显微镜下，可根据细胞内染色体的形态识别该细胞处于有丝分裂的哪个时期。
(3）细胞核内的染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液)着色。
(4)盐酸和酒精混合液能使组织中的细胞相互分离。
2．实验试剂（1)解离液:由质量分数为15％的盐酸和体积分数为95％的酒精按1：1配制而成。
（2)龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)：使染色体着色.(3)漂洗液：清水,洗去组织中的解离液.3．实验步骤（1）装片的制作：[填图](2)观察：使用低倍镜找到根尖分生区的细胞，然后换上高倍镜，观察分生区的各个细胞，并找到有丝分裂各个时期的细胞。
判断下列有关叙述的正误(1）动植物细胞有丝分裂过程中染色体的形态变化不同（）（2)动物细胞分裂间期有DNA的复制和中心体的倍增( )（3)无丝分裂过程中核膜不消失（）（4）制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色( ）（5）解离和压片都有利于根尖分生区细胞分散( ）答案:（1）×（2）×（3）√(4）×(5）√课堂互动探究案【课程标准】描述细胞通过不同的方式进行分裂,其中有丝分裂保证了遗传信息在亲代和子代细胞中的一致性制作和观察根尖细胞有丝分裂简易装片,或观察其永久装片【素养达成】1．通过比较分析，阐明动植物细胞有丝分裂的异同。
2019-2020学年高中生物人教版必修一课时练：第2章 第4节 细胞中的糖类和脂质 Word版含答案
第2章第4节细胞中的糖类和脂质1、国家癌症研究中心最近公布了20种抗癌蔬菜,其中红薯位列榜首。
红薯的块状根中贮藏有丰富的多糖,下列属于红薯中的多糖的是( )A.蔗糖、麦芽糖B.果糖、糖原C.葡萄糖、纤维素D.淀粉、纤维素2、下列关于糖类的叙述,正确的是( )A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物3、下列为淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是( )A.都是细胞内储存能量的物质B.都含有C、H、O、N四种元素C.都能在植物细胞中合成D.其基本组成单位都是葡萄糖4、下列关于糖分解代谢的叙述,错误的是（）A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖5、如图为糖类的组成及关系图,则下列相关叙述不正确的是( )A.①~⑤依次是:单糖、二糖、多糖、纤维素和肌糖原B.因消化道中缺少相应的酶,人体无法消化吸收的糖是④C.④⑤均可作为生物体进行生命活动的能源物质D.糖原和淀粉分别是动物细胞和植物细胞内用于储存能量的糖类6、在下列物质中,对生物的生殖过程起重要调节作用的是 ()A.糖类B.磷脂C.维生素D.固醇7、脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是( )A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输8、下面是关于脂质的叙述，其中正确的是（）A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输B.磷脂由C、H、0三种元素组成，是构成生物膜的主要成分C.性激素的化学本质是蛋白质，对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用D.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有9、下列关于脂质的叙述,错误的是( )A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的糖类彻底氧化产能多D.脂质是一类由单体缩合而形成的多聚体10、下列动植物糖类、脂肪的分类与比较,正确的是( )A.B.C.D.11、糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关叙述错误的是( )A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D.质量相同的糖类和脂肪被彻底水解时,糖类耗氧少12、如表所示是糖类、脂肪主要组成元素的质量分数。
2019-2020学年高二生物人教版选修一阶段质量检测：(二) 微生物的培养与应用 Word版含解析
阶段质量检测（二）微生物的培养与应用(时间：60分钟；满分：100分)一、选择题(每小题2.5分，共50分)1．下列常用的无菌操作中错误的是( )A．用酒精擦拭双手B．玻璃器皿(吸管、培养皿)可用酒精擦拭C．实验操作应在酒精灯火焰附近进行D．用氯气消毒水源解析：选B 双手可用酒精擦拭来进行消毒；玻璃器皿(吸管、培养皿)需要进行灭菌处理，一般采用干热灭菌法；实验操作应在酒精灯火焰附近进行，以防止空气中的杂菌污染；水源可用氯气进行消毒。
2．牛奶、吸管、接种环、培养基、空气消毒和灭菌的方式依次是( )①灼烧灭菌 ②巴氏消毒法 ③干热灭菌 ④紫外线消毒 ⑤高压蒸汽灭菌A．②③①⑤④ B．②⑤③①④C．②①③⑤④D．⑤①③②④解析：选A 对于不耐高温的液体消毒用巴氏消毒法，如牛奶；吸管为耐高温又要保持干燥的玻璃器皿，采用干热灭菌法；接种环往往采用灼烧灭菌法；培养基用高压蒸汽灭菌法灭菌比较彻底；空气灭菌常用紫外线照射法。
3．(2018·苏州调研)关于实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作，下列说法正确的是( )A．配制培养基、倒平板、接种需要在酒精灯火焰旁进行B．倒平板时，倒入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖C．划线接种时，灼烧接种环后立即进行再次划线D．划线接种结束后，需将平板倒置后放入培养箱中培养解析：选D 配制培养基不需要在酒精灯火焰旁进行，倒平板和接种需要在火焰旁进行；倒平板时，应立即盖上培养皿的皿盖；划线接种时，灼烧接种环冷却后进行再次划线。
4．下列有关平板划线操作的叙述，错误的是( )A．第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物B．每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上的菌种C．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连D．划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者解析：选C 划线时要避免最后一区的划线与第一区的划线相连。
2019-2020学年高中生物选修一(人教版 检测)：专题1 课题2 腐乳的制作 Word版含答案
课题2腐乳的制作基础巩固1在豆腐的发酵过程中,起主要作用的是( )A.曲霉B.酵母C.毛霉D.青霉解析:多种微生物参与了豆腐的发酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。
答案:C2下列有关毛霉在腐乳制作中的作用的叙述,正确的是( ) ①将多糖分解成葡萄糖②将蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸③将脂肪水解成甘油和脂肪酸④将核酸分解成核苷酸A.①②B.②③C.③④D.①④解析:腐乳制作过程中,毛霉可产生多种不同的酶,以利用和分解豆腐中的营养物质。
其中,主要的酶是水解酶类,如蛋白酶将蛋白质分解成小分子肽和氨基酸,脂肪酶将脂肪水解成甘油和脂肪酸等。
答案:B3腐乳制作过程中要注意防止杂菌污染。
下列措施不能起抑制杂菌污染作用的是( )A.加入12%的料酒B.逐层增加盐的用量C.装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰D.用含水量约为70%的豆腐解析:在制作腐乳过程中加入酒,可以抑制或杀灭杂菌;而高浓度的食盐对微生物也有抑制作用,所以在加盐腌制时,越靠近瓶口的位置,加入的食盐量越多;装瓶时让瓶口通过酒精灯火焰也是为了杀灭瓶口周围的杂菌,避免污染;用含水量约为70%的豆腐作为原料,是为了使制作成的腐乳成形,与抑制杂菌没有关系。
答案:D4下列关于腐乳制作的说法,不正确的是( )A.毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物B.传统工艺生产腐乳一般在夏天进行C.现代食品企业是在无菌条件下接种毛霉生产腐乳的D.加盐腌制可避免腐乳变质解析:用于腐乳发酵的毛霉的最适生长温度是15~18 ℃,夏天温度过高,不适合毛霉生长。
答案:B5豆腐“毛坯”装瓶时的操作,不正确的是( )A.动作要迅速小心B.加入卤汤后,要用胶条将瓶口密封C.加入卤汤后,瓶口不用密封,因为其内有盐,不会再滋生其他微生物D.封瓶时,最好将瓶口通过酒精灯火焰解析:尽管瓶内有盐,但如不密封,仍会有一些微生物滋生,使豆腐变质。
答案:C6吃腐乳时,腐乳外部有一层致密的“皮”,它是由什么形成的?( )A.腐乳外层蛋白质凝固形成B.细菌繁殖形成C.人工加配料形成D.霉菌菌丝繁殖于表面而形成解析:在一定温度、湿度条件下,毛霉等生长繁殖于豆腐表面,产生大量的菌丝,从而形成一层韧而细致的“皮”。
2019-2020学年高中生物人教版必修一课时练：第2章 第5节 细胞中的无机物 Word版含答案
第2章第5节细胞中的无机物1、细胞的一切生命活动都离不开水。
下列有关叙述错误的是( )A.水是构成细胞的重要无机化合物B.不同生物体的含水量可能存在差异C.细胞中有许多种物质溶解在自由水中D.细胞的代谢能力随结合水相对含量的升高而增强2、某细胞中的含水量为:自由水:结合水=90 : 10,在水分总量不变的情况下,适当提高温度,则两种水的含量比值的变化是( )A.增大B.减小C.不变D.不能确定3、结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是( )A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线B.曲线②可表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化4、下列有关人体内水的叙述,不正确的是( )A.人体肝细胞中的水有自由水和结合水两种形式B.在胰岛素的合成过程中伴随着水的生成C.冬季,植物体内结合水含量相对减少,抗寒能力提高D.水在生物体内的化学反应中可充当反应物5、下图曲线能正确反映大豆种子萌发至幼苗过程中细胞中自由水与结合水的比值(纵坐标)变化的是( )A.aB.bC.cD.d6、医生常给脱水病人注射生理盐水(质量分数为0.9%的氯化钠溶液),而不注射蒸馏水或浓度更高的浓盐水,这是因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破;而在浓盐水中,红细胞会因为失水而皱缩,从而丧失输送氧气的功能。
这个事例说明( )A.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用B.只有红细胞有这种特征C.水分子容易进出细胞D.无机盐离子容易进出细胞7、关于农作物A、B在相同土壤中N、P、K三种元素肥效实验的结果记录如表所示表示施肥,“表示未施肥)。
据此结果得出的正确结论是（）A.对农作物A来说,N是非必需元素B.农作物A可能是具有固氮能力的豆科植物C.对农作物B来说,三种元素中K最重要D.两种农作物对N、P、K的需求量基本相同8、下列关于无机盐的功能的叙述,不正确的是( )A.参与生物体内某些复杂化合物的构成B.对维持细胞和生物体的生命活动具有重要意义C.维持生物体内的渗透压和酸碱平衡,使细胞维持正常的形态与功能D.为细胞的生命活动提供物质和能量9、小明日常锻炼时经常会出现抽搐现象,医生建议他补充Ca,但他补充了Ca之后, 抽搐现象并未消失,你认为其原因可能是( )A.缺乏无机盐B.缺乏葡萄糖C.缺乏维生素DD.缺乏蛋白质10、在炎热的夏季，人们要经常多喝一些盐汽水，其原因主要是（）A.夏季排汗失水较多，因此需要补充水分B.喝盐汽水可以补充水分C.人在排汗时会失去部分盐，因此要补充盐D.对于人体而言，水的作用远大于无机盐11、下列关于无机盐的叙述中,正确的是( )A.运动员饮料中含钾、钠离子较多,主要与补充因大量出汗带走的钾、钠离子有关B.叶绿素含镁、血红蛋白含铁,说明无机盐在细胞内主要是以化合物的形式存在C.细胞合成ATP、DNA、激素、核糖等物质时均需要磷酸盐D.为水中毒患者注射质量分数为1.8%的盐水,是为了升高细胞内液的渗透压12、下列关于生物体内水分和无机盐的叙述,错误的是( )A.干种子内结合水的相对含量较低,不能进行旺盛的生命活动B.旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力,其原因之一是结合水的相对含量较高C.镁是构成叶绿素的重要成分,缺镁会造成叶片发黄D.人体缺铁会导致贫血和细胞供氧不足13、下列关于生物体内水和无机盐的叙述,不正确的是( )A.长时间剧烈运动导致血钙下降,会引起抽搐B. 植物在冬季来临之前，比值会下降，从而适应寒冷环境C.无机盐离子对于维持血浆的渗透压和酸碱平衡有重要作用D.新鲜的谷物在晾晒过程中失去的水分主要是结合水14、如图是培育的长春冬小麦(品种“吉株”)在不同时期的含水量、自由水量、结合水量和呼吸速率随时间的变化情况。
2019-2020学年高一生物人教版必修二教学案：第2章 第2节基因在染色体上 Word版含答案
一、萨顿的假说（阅读教材P27～28）1．研究方法：类比推理法。
2．内容：基因是由染色体携带着从亲代传递给下一代的，即基因在染色体上。
3．依据：基因和染色体行为存在着明显的平行关系。
二、基因位于染色体上的实验证据（阅读教材P28～30）1．实验者：美国生物学家摩尔根。
2．实验科学方法：假说—演绎法。
3．实验现象4．实验现象的解释1．基因分离定律的实质(1)在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性。
(2)在减数分裂形成配子的过程中，等位基因会随着同源染色体的分开而分离，分别进入两个配子中，独立地随配子遗传给后代。
2．基因自由组合定律的实质(1)位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的。
(2)在减数分裂过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。
重点聚焦1．科学家发现基因与染色体有哪些平行关系？2．摩尔根用什么实验证明了基因在染色体上？3．对孟德尔遗传规律的现代解释是什么？[共研探究]果蝇以发酵烂水果上的酵母为食，广泛分布于世界各温带地区。
早在1908年由天才遗传学家摩尔根把它带上了遗传学研究的历史舞台，在此后约30年的时间中，果蝇成为经典遗传学的“主角”，在遗传学各个层次的研究中积累了十分丰富的资料。
请分析作答：1．果蝇作为实验材料的优点：①相对性状多、明显；②培养周期短；③成本低；④易饲养；⑤染色体数目少，便于观察等。
2．如图表示雄(填“雌”或“雄”)果蝇的染色体组成，其体细胞中含有4对同源染色体，其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ为常染色体，X、Y为性染色体。
3．摩尔根偶然在一群红眼果蝇中发现了一只白眼雄果蝇，他用这只白眼雄果蝇与多只红眼雌果蝇交配，获得F1，F1雌雄果蝇相互交配，得到F2。
(1)F1全为红眼，F2中雌果蝇全为红眼，雄果蝇既有红眼，又有白眼，且F2中红眼果蝇数量约占3/4，说明性状表现与性别有关。
(2)上述果蝇眼色中，红眼是显性性状，受一对等位基因的控制，其遗传符合(填“符合”或“不符合”)基因分离定律。
2019-2020学年高中生物人教版必修一单元测试卷：第1章 走进细胞 Word版含答案
姓名，年级：时间：第1章走进细胞1、从生命活动的角度理解,人体的结构层次为（ )A。
原子、分子、细胞器、细胞B。
细胞、组织、器官、系统C。
元素、无机物、有机物、细胞D。
个体、种群、群落、生态系统2、在生命系统的结构层次中,下列属于同一层次的是（)A。
肌肉组织;软骨组织；心脏B。
新安江中的所有鱼；黄山上的所有鸟；牯牛降的所有蕲蛇C。
牯牛降自然保护区;太平湖；休屯盆地D.—个大肠杆菌;培养皿中的大肠杆菌菌落;被污染的培养基上生长的所有微生物3、与乌龟的心脏所属生命系统的结构层次相同的是（ )A。
人的血液B。
人的肌纤维C.人的皮肤D.人的呼吸系统4、埃博拉病毒是一种能引起人类和灵长类动物患埃博拉出血热的烈性病毒。
埃博拉出血热有很高的死亡率。
下列关于埃博拉病毒的叙述，正确的是( ）A.埃博拉病毒和其他生物一样,也具有细胞结构B.埃博拉病毒可以同时感染动物细胞和植物细胞C.埃博拉病毒的繁殖只在宿主的活细胞中进行D.在人工配制的培养基上就能培养埃博拉病毒5、关于微生物的叙述，错误的是( )A。
硝化细菌虽然不能进行光合作用,但是自养生物B。
蓝藻虽然无叶绿体,但在生态系统中属于生产者C.酵母菌呼吸作用的终产物可通过自由扩散运出细胞D.大肠杆菌遗传信息在细胞核中转录,在细胞质中翻译6、如图①②③④分别表示草履虫、变形虫、细菌和蓝藻.下列有关该组生物的叙述错误的是（ )A。
图中生物的细胞中都有核糖体B.具有成形的细胞核的生物是①②C.①②③④都是真核生物D。
④虽然没有叶绿体,但能进行光合作用7、下表为四种不同细胞的比较结果,不正确的是( )选项细胞细胞壁光合作用染色质A蓝藻细胞有有有B洋葱根尖细胞有无有C兔成熟红细胞无无无D蛙受精卵无无有A。
A B.B C.C D.D8、下列是关于几类生物的特点的叙述，正确的是（)A.原核细胞与真核细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和核酸B。
哺乳动物成熟红细胞和人肝细胞都为真核细胞，都包括细胞膜、细胞质和细胞核C.颤藻与发菜都能进行光合作用,但颤藻含光合色素,而发菜细胞中含叶绿体D.细菌和蓝藻在结构上有统一性,都有细胞壁、细胞膜、核糖体和核酸等9、用普通光学显微镜观察切片,当用低倍物镜看清楚后，转换成髙倍物镜却看不到或看不清原来观察到的物体.不可能的原因是( ）A。
2019-2020学年高中生物人教版必修一单元测试卷：第3章 细胞的基本结构 Word版含答案
第3章细胞的基本结构1、下列关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是( )A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B.当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变C.用台盼蓝染色判断细胞是否死亡利用了细胞膜的流动性D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递2、下列有关细胞膜制备及观察的叙述,正确的是( )A.家鸡的红细胞是最佳的实验材料B.若选用洋葱鳞片叶表皮细胞应先用镊子去除细胞壁C.制备细胞膜应先利用吸水涨破法,再利用差速离心法获取D.可以用高倍镜直接观察3、下图是质膜的亚显微结构模式图,①~③表示构成质膜的物质。
错误的说法是( )A.③构成细胞膜的基本支架B.细胞膜的结构特点是选择透过性C.细胞识别与物质①有关D.由②参加的物质运输不一定为主动运输4、最新研究发现,内皮素在皮肤中分布不均是造成色斑的主要原因,内皮素拮抗剂进入皮肤,可以和黑色素细胞膜的受体结合,使内皮素失去作用,这为美容研究机构带来了福音,分析材料能够说明( )A.功能越复杂的细胞膜,蛋白质的数量越多B.细胞膜作为系统的边界,严格控制物质进出细胞C.细胞膜具有信息交流的功能D.细胞膜的组成成分主要为磷脂和蛋白质5、细胞之间通过信息交流,保证细胞间功能的协调。
关于细胞间信息交流的说法错误的是( )A. b细胞与乙细胞上受体的化学本质都是糖蛋白B.图2可以表示精子与卵细胞的识别C.若a细胞为胰岛B细胞,则胰岛素通过血液循环最终作用于机体的肝细胞、肌细胞等靶细胞D.细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构6、下列细胞中,同时含有叶绿体和中心体的是( )A.心肌细胞B.团藻细胞C.青菜叶肉细胞D.洋葱根细胞7、下图为某同学画的洋葱根尖分生区细胞处于分裂间期时的模式图,根据此图得出的结论,不正确的是( )A.图中错误有两处,体现在结构2和4上B.结构5可以进行蛋白质的加工以及脂质的合成C.在细胞分裂末期,7的活动会增强,合成结构8D.如果用一定手段破坏7所示的结构,细胞可能会出现多个结构98、如图是植物细胞中部分膜结构示意图,下列说法中正确的是( )A.①~④可分别表示线粒体膜、内质网膜、高尔基体膜、核膜B.发菜细胞中不可能含有上述四种膜结构中的任何一种C.④不是细胞器膜,②也可能不是细胞器膜D.①、③不会同时存在于同一个细胞中9、为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成,研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后,测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图甲,有关的生物膜面积变化如图乙,其相关结构关系如图丙,则下列有关说法不正确的是( )A.图甲中c曲线所指的细胞结构是高尔基体B.图乙中d曲线表示的细胞结构是内质网C.图丙中首先可观察到3H标记的细胞器是③D.能在图丙中④上观察到3H标记表明可能有分泌蛋白合成10、用显微镜观察经健那绿染过色的人口腔上皮细胞,可以观察到线粒体的原因是( )A.健那绿能使线粒体染成蓝绿色而不能使细胞质基质染色B.健那绿能使细胞质基质染成蓝绿色而不能使线粒体染色C.健那绿能使线粒体染成蓝绿色而不能使细胞质染色D.健那绿能使细胞质染成蓝绿色而不能使线粒体染色11、下列有关生物膜系统的叙述,正确的是( )A.细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于细胞的生物膜系统B.所有的酶都在生物膜上,没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动C.原核细胞也有生物膜系统D.细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使细胞内学反应不会互相干扰12、下列关于细胞核功能的探究实验,描述错误的是( )A.美西螈的核移植实验说明细胞核中的遗传物质可以控制生物性状B.蝾螈受精卵的横缢实验说明没有细胞核,细胞就不能分裂、分化C.变形虫的切割实验说明细胞核是细胞生命活动的控制中心D.伞藻的嫁接和核移植实验说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关13、如图为典型的细胞核及其周围部分结构的示意图,下列说法错误的是( )A.图中①和⑤的连通,使细胞质和核内物质的联系更为紧密B.图中②为核孔,通过该结构不仅可以实现核质之间的物质交换,还可以实现信息交流C.若该细胞核内的④被破坏,该细胞蛋白质的合成将不能正常进行D.细胞核是细胞生命活动的控制中心和代谢中心14、人们已经通过化学实验证明了细胞膜中含有磷脂分子。
人教版生物必修一第一单元复习教案(整理精校版)
人教版生物必修一第一单元复习教案(整理精校版)一、教学目标1. 了解细胞的组成和特点。
2. 理解细胞是生物体的基本结构和功能单位。
3. 掌握细胞的结构和功能。
二、教学内容1. 细胞的基本结构- 细胞膜和细胞质- 细胞核和细胞器2. 细胞的特点- 细胞的大小和形态- 细胞的数量和分布- 细胞的功能和特异性三、教学重点1. 理解细胞是生物体的基本结构和功能单位。
2. 掌握细胞的结构和功能。
四、教学方法1. 讲授2. 互动讨论3. 实验观察4. 小组合作五、教学过程1. 导入：通过展示细胞的图片和视频，引起学生对细胞的兴趣，并激发他们的思考。
2. 概念解释：简要介绍细胞的基本结构和特点，让学生对细胞有一个初步的了解。
3. 讲解细胞的基本结构：详细介绍细胞膜、细胞质、细胞核和细胞器的组成和功能。
4. 分组讨论：将学生分成小组，让他们讨论细胞的大小、形态、数量、分布以及功能的特异性。
5. 实验观察：引导学生进行简单的细胞观察实验，让他们亲自观察细胞的结构和特点。
6. 小组合作：让学生分组进行细胞模型的制作，通过动手实践培养他们的动手能力和团队合作精神。
六、教学评价1. 实验报告：要求学生根据实验结果撰写实验报告，评价他们对细胞结构和功能的理解程度。
2. 小组展示：让每个小组展示他们制作的细胞模型，并解释模型中各部分的结构和功能。
七、教学反思通过本节课的教学，学生对细胞的结构和功能有了更深入的理解，并通过实验和小组合作培养了科学探究的能力和团队协作精神。
2019-2020学年高中生物人教版必修一课时练：第2章 第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质 Word版含答案
第2章第2节生命活动的主要承担者——蛋白质1、下列关于人体必需氨基酸和非必需氨基酸的说法中,正确的是( )A.必需氨基酸是指必须在人体内合成的氨基酸B.成人体内必需氨基酸的种类比婴儿的多一种C.评价食物中蛋白质成分的营养价值时,常以必需氨基酸的种类和含量为标准D.对人体来说,鸡蛋中必需氨基酸的种类少于玉米中必需氨基酸的种类2、下列关于生物体内氨基酸的叙述正确的是( )A.氨基酸是蛋白质分子的单体,由氨基和羧基组成B.组成蛋白质的氨基酸共有的结构是C.每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素D.组成人体的氨基酸都能在人体内合成3、某五十肽中有丙氨酸(R基为一CH3)4个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。
下列有关叙述错误的是（）A.该五十肽水解得到的几种有机物比原五十肽增加了4个氧原子B.若将得到的5个氨基酸缩合成一个五肽,则有5种不同的氨基酸序列C.若新生成的4条多肽链共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上D.若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链,则会脱去3个H2OC H N O,它彻底水解后只得到如下3种氨基酸,则此多肽中含有赖4、某多肽分子式为4265119氨酸的个数为( )A.2个B.3个C.5个D.8个5、下列有关生物体内蛋白质多样性的原因中不正确的是( )A.组成肽键的化学元素不同B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C.蛋白质的空间结构不同D.组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同6、由x个氨基酸合成的蛋白质结构如图所示(内含一个环肽),其中“一S—S—”表示连接两条相邻多肽的二硫键(每个二硫键由两个一SH脱去2个H形成)。
下列相关叙述中不正确的是( )A.此蛋白质中至少含2个游离的氨基与2个游离的羧基B.二硫键可使蛋白质维持特定的空间结构C.此蛋白质中应含有(x-3)个肽键D.由x个氨基酸合成此蛋白质时减少的相对分子质量为(x-2)×18+47、如图是3种氨基酸的结构式,由这3种氨基酸按顺序脱水缩合所形成的化合物中,含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是( )A.1,2,3B.1,1,3C.1,2,2D.2,2,28、鸡蛋煮熟后蛋白质变性失活这是由于高温破坏了蛋白质的( )A.肽键B.肽链C.空间结构D.氨基酸9、如图表示某种蛋白质中相关基团或氨基酸的数目,下列相关叙述正确的是（）A.该蛋白质中含有两条肽链B.该蛋白质中共有126个肽键C.该蛋白质的R基上共含17个氨基D.形成该蛋白质时共脱掉125个水分子10、蛋白质是生命活动的主要承担者,下列叙述错误的是( )A.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键B.在蛋清中加入一些食盐,就会看到白色的絮状物,表明蛋清中的蛋白质己变性C.细胞内的化学反应离不开酶的催化,绝大多数酶是蛋白质D.人体内的抗体都是蛋白质,可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害11、艾滋病研究者发现,有1%~2%的HIV感染者并不发病,原因是他们在感染HIV之前体内存在三种名为“α-防御素”的小分子蛋白质,对“α-防御素”的推测不正确的是( )A.—定含有N元素B.—定都含有20种氨基酸C.高温能破坏其结构D.人工合成可用于防治艾滋病12、蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质,下列相关叙述错误的是( )A.细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基C.经高温处理变性后的蛋白质不能与双缩脲试剂发生紫色反应D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,而且也与功能基团有关13、科学家发现了一种可以分解鸡毛的角蛋白酶，经实验表明，该角蛋白酶能够破坏某种毒蛋白，使其丧失感染能力。
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单元排查强化二
【主干知识理脉络】
【易错易混早防范】
易错点1误认为细胞的亚显微结构为“高倍显微镜”下所观察到的结构
点拨细胞的亚显微结构应为“电子显微镜”(而不是光学显微镜)下观察到的结构，高倍光学显微镜下仅能看到叶绿体、液泡、线粒体(需染色)等大致轮廓，细胞器的双层或单层膜及内质网、核糖体等其他细胞器，均为电子显微镜下观察到的“亚显微结构”。
易错点2混淆“生物膜系统”与“生物膜”
点拨生物膜系统只适用于真核生物，它包括三类膜——细胞膜、细胞器膜、核膜，原核细胞只有其中的一类——细胞膜，尚不足以构成生物膜系统。
易错点3误认为所有动物红细胞均无细胞核及核糖体等各种细胞器
点拨只有哺乳动物成熟红细胞才无细胞核及核糖体等各种细胞
器，其他动物(如蛙、鸡)的红细胞均具细胞核及各种细胞器。
【基础排查过三关】
第一关：测基础判正误
1．选用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜，是因为成熟的红细胞没有细胞壁、细胞核和具膜细胞器(√)
2．叶绿体内膜与外膜属于生物膜系统，类囊体膜不属于生物膜系统(×)
3．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多(√)
4．细胞膜能控制物质进出细胞，但其控制作用是相对的，环境中一些对细胞有害的物质也可能进入细胞(√)
5．线粒体是细胞的“动力车间”，细胞的有氧呼吸就是在线粒体内完成的(×)
6．不同细胞中线粒体数量可能不同，同一细胞的不同部位分布的线粒体数量也可能不同(√)
7．合成固醇类激素的分泌细胞内质网一般不发达(×)
8．有中心体的一定是动物细胞(×)
9．所有植物细胞都有细胞壁，但不一定含有大液泡和叶绿体(√) 10．溶酶体内的酶由核糖体合成，通过高尔基体运入(√)
11．细胞核控制着细胞的代谢和遗传，真核细胞都有细胞核(×) 12．核仁的大小与细胞合成蛋白质的多少有关，蛋白质合成旺盛的细胞，核糖体多，核仁大(√)
13．DNA聚合酶、RNA聚合酶通过核孔能进入细胞核，mRNA 通过核孔能出细胞核(√)
第二关：练规范强素质
1．细胞膜功能及功能特性的鉴定
(1)实验：将大量同种生物和亲缘关系较远的精子和卵细胞混合在一起，发现只有同种生物的精子和卵细胞才能结合，则说明细胞膜具有识别功能。
(2)实验：利用红墨水处理正常玉米种子和煮熟的玉米种子，对比观察处理后的两种种子的胚细胞的颜色变化。
该实验可用于验证细胞膜具有选择透过性。
2．作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。
图示模型主要表明细胞膜的功能是进行细胞间信息交流。
3．通过有关方法，测得多种生物膜的化学成分如下表：
答案：B
4．[北京高考改编]下列真核细胞结构与成分，对应有误的是() A．细胞膜：脂质、蛋白质、糖类
B．染色体：核糖核酸、蛋白质
C．核糖体：蛋白质、核糖核酸
D．内质网：蛋白质、磷脂
解析：本题主要考查细胞结构的化学成分。
染色体由脱氧核糖核酸和蛋白质组成，B错误。
答案：B
5．[江苏高考]将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象()
A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体
B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒
C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多
D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见
解析：脂肪颗粒需用苏丹Ⅲ染成橘黄色，线粒体需用健那绿染成蓝绿色，染色体染色需用龙胆紫或醋酸洋红染色后才能用普通光学显微镜进行观察，而叶绿体含叶绿素呈现绿色，不需染色，可直接制片观察。
答案：A
6．[广东高考]小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是()
A．叶绿体和线粒体都有双层膜
B．核糖体附着在高尔基体上
C．内质网膜与核膜相连
D．液泡是最大的细胞器
解析：叶绿体和线粒体均具有双层膜，在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构时会发现它们的双层膜结构，A 项正确；在真核细胞中，有些核糖体游离分布在细胞质基质中，也有许多附着在内质网膜和核膜外表，核糖体不附着在高尔基体上，B项错误；在结构上，内质网膜内接核膜，外接细胞膜，C项正确；成熟叶肉细胞中央大液泡可占据细胞体积的90%以上，所以是最大的细胞器，D项正确。
答案：B。