IE工业工程教材

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9、效率提升的基础与改Biblioteka Baidu方向
❖ 1 学会观察 ❖ 2 深入分析 ❖ 3 识别问题（连问5个为什么） ❖ 4 改善（针对根本问题）
工 方法研究
作
1. 方法、程序 2. 材料
研
3. 工具与设备 4. 工作环境条件
究
与 设定标准工作法
工
1. 方法、程序 2. 材料
❖ The branch of engineering concerned with the design, improvement, and installation of integrated systems of people, material, information, equipment, and energy. It draws upon specialized knowledge and skills in the mathematical, physical, and social sciences together with the principles and methods of engineering analysis and design to specify, predict, and evaluate
作 3. 工具与设备
标 4. 工作环境条件
准
作业测定
的
决定时间标准
关 制定工作标准
系
训练操作工人
程序分析 作业分析 动作分析
运用上述分析技术，实施工作方法、程序、 环境条件的最佳化，为制定工作标准打下基 础，也为时间研究做好准备。
直接法 合成法
标准工作法+标准时间+其他要求=工作标准
实施标准，产生效益
IE工业工程教材
一、IE技术基础
1、工业工程(IE,Industrial Engineering)定义
❖ 工业工程是对人员、物料、 设备、能源和信息所组成的集成系统， 进行 设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学、社会科学的 专门知识、技术以及工程分析与设计的原理、方法，对由人、物料、设 备、能源、信息组成的集成系统，进行规划、设计、评价、改进（创新 ）的一门学科。
❖ 科学管理的起源： ❖ 1 泰勒的铲煤研究 ❖ 2 吉尔布雷斯的砌砖研究
3、工业工程的原理
工业工程的原理： 1 分析作业方法或机器设备，选定唯一最好成绩
的方法，并以此设定科学的工作方法； 2 对于选定的工作，指派最适当的作业员； 3 对于作业员实施作业方法的训练； 4 在方法和条件相同的情况下，正常人操作同一
制定评价 指标及规程
……
创新
产品改进 工艺改进 设施改进 系统组织
工作方法
创新激励 （管理创新 体制创新 技术创新）
……
6.工业工程之意识:
❖ 成本和效率意识； ❖ 问题和改革意识； ❖ 工作简化和标准化意识； ❖ 全局和整体意识； ❖ 以人为中心的意识
7.现代IE的八大研究方向：
工作研究(基础工业工程) 设施规划与物流分析 生产计划与控制 工程经济 质量管理与可靠性技术 人机工程学 管理信息系统 现代制造系统
8、工业工程在制造业中的应用
项目
领域
作业方法
作业分析
方法研究
动作研究 物流
生产计划
标准化
作业测定
时间研究 PTS法
工厂布局
工厂设备及设计 设备购买和更
新
工资支付
激励 职务评价
管理
工程管理 成本管理
使用率 排序
90％
1
83％
4
66％
5
53％ 10
45％ 13
60％
7
85％
3
65％
6
85％
2
52％ 11
the results to be obtained—fr—om19su5c5h年sAysIItEem提s出. ，后经修改
1、工业工程（IE）定义
人员 物料 设备 能源 信息
设计
Design
综
合 通过 体
改善 Improve
利用
系
设置
Installation
专门的
数学 物理学 社会科学
知识 技术
工学的
分析 原理 设计 方法
期待的成果
P 产量 Q 质量 C 成本 D 交期 S 安全 F 柔性
规划 设计 评价 改进 创新
战略与经营规划
生产要素 投入 人、财、物
生产过程 生产率测定
产出
产品 服务
生产率=产出/投入 动态生产率指数=测定期生产率/基期生产率
生产率评价、规划、控制、提高
反馈
2、工业工程的原理
件事情的效率几乎相同。
3、工业工程的原理
⒈推进方式、思维观念由改善向改革转变 ⒉从大量生产转变到精益生产 ⒊ “干不完的生产”向“不过剩制造的生产”转变，推行准时化生产 ⒋推进“七零”生产，生产目标由满足顾客的QCD向PICQMDS转变 生产转换（换模调整）时间为零，追求多品种生产——Products 库存为零，发现问题——Inventory 浪费为零，降低成本——Cost 不合格品为零，强化质量保证——Quantity 故障损失为零，加强生产保全——Maintenance 拖欠为零，缩短交货期——Delivery 伤害为零，追求安全第一——Safety
3、工业工程的原理
❖ 推行三即三现主义，由桌子上的IE到现场的IE ❖ 三即三现主义——三即：即时、即座、即应；三现
：现场、现物、现策。即时到现场，即座看现物，即 应制定改善对策（现策）进行改善。使以往现场调查 ，回到办公室分析制定改善方案，再到现场实施转向 推进三现主义，即由桌子上的IE向现场的IE转变。 ❖ ⒍5W2H——由问题意识向疑问意识转变 ❖ 何为问题，即问题意识是传统IE思维方式，5W2H即 What、Why、Who、Where、When、How、How much是定型的工作方法。竞争的激烈将已无时间分 析问题，而应抛弃问题意识，采用新5W2H工作方法 ，疑问意识即5W（Why）——五个为什么得到革新的 原点，2H（How、How much）——最终得到革新智 慧，找到改革问题的真谛，而不仅是改善的方法。
4.工业工程之目标：
❖ 使生产系统投入的要素得到有效利用； ❖ 降低成本； ❖ 保证质量和安全； ❖ 提高生产率； ❖ 获得最佳效益！
5.工业工程之功能：
规划
新产品开发 技术革新 成本降低 产品标准化 库存计划
员工培训
……
设计
工厂选址 工厂布置 生产流程 信息系统 安全系统
卫生系统
……
评价
产品设计 经济分析 现有各系统 质量控制 员工业绩