兴荣蔬菜配送2015年批发市场价格调查(精)
蔬菜市场价格调查报告（精选五篇）
蔬菜市场价格调查报告（精选五篇）第一篇：蔬菜市场价格调查报告中兴路农贸大市场蔬菜价格情况报告针对领导关于抗洪期间蔬菜价格过高问题的批示，中兴路市场管理办公室对市场蔬菜价格情况进行全面调查，现将情况报告如下：一、8月中旬以来中兴路市场蔬菜价格变化情况从8月15以后，中兴路大市场蔬菜价格开始持续走高。
本次报告主要监测品种蔬菜类为：土豆、茄子、白菜、黄瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽，干豆付、大豆付等10个品种；蛋肉类为猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等4个品种。
从这14个监测品种看，蔬菜肉类平均价格由8月15日的元/斤上升到8月27日元/斤，平均涨幅为 %。
监测的10个蔬菜品种跌涨，其中由元涨到元，上涨%；由元涨到元，上涨%；由元涨到元，上涨%。
由元涨到元，上涨%本周，蔬菜批发均价2.88元/斤，下跌1.27%。
监测的10个品种7跌3涨，其中黄瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麦、豆角、茄子分别比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;丝瓜、苦瓜、花菜分别上涨17.86%、11.16%、55.56%。
预测蔬菜价格近期将持续保持高价位。
二、价格上涨原因分析经调查分析，导致菜价上涨的原因主要有：进入8月下旬,随着天气转冷,为我市地产蔬菜菜供应的淡季，致使部分蔬菜青黄不接，全县蔬菜上市量短期急剧减少，外地菜大量进入，引起价格上涨。
同江蔬菜大多由本市从事蔬菜批发商户从哈市、佳市进货。
8月15日前，外地蔬菜批发均价为元/斤，到8月27日上涨到元/斤，涨幅为%；其中土豆批发价由元/斤涨到元/斤、其中茄子批发价由元/斤涨到元/斤、白菜批发价由元/斤涨到元/斤、黄瓜批发价由元/斤涨到元/斤、油豆角批发价由元/斤涨到元/斤、尖椒批发价由元/斤涨到元/斤、柿子批发价由元/斤涨到元/斤。
三、建议和对策加强市场建设管理。
加强蔬菜批发市场、农贸市场和社区菜店等的建设、服务与管理，在特定时段为流动菜摊开辟专门销售区域。
蔬菜批发市场问卷调查
B 没什么不一样
15． 当地政府对蔬菜销售有实行什么优惠政策吗？
A 有 B 没有
16. 贵公司和蔬菜商贩及其他蔬菜批发市场相比有什么优势呢？
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿＿＿＿
17. 贵公司作为本地主要的蔬菜销售公司，在占有市场和销售方面有
什么心得吗？
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
第1页共2页
A 常常 B 有过 C 从不
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降低租金，吸引菜农，提高销售蔬菜质量
14. 贵公司销售的蔬菜和其他蔬菜商贩相比有什么不同吗？
加强市场经营管理，树立企业形象
A 不同: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
建立和完善蔬菜质量分级和农药残留检测制度
＿＿＿＿
一些建议：
加大宣扬力度，提高蔬菜知名度，扩大市场占有份额
拓宽销售渠道，保证销量
第2页共2页
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蔬菜批发市场问卷调查
7. 公司当天销售不出去的蔬菜怎么处理？ A 继续卖 B 菜农自己处理
蔬菜批发市场调查
——山东寿光蔬菜批发市场有限公司
贵公司的租金和其他批发市场相比怎么样？
A 高了 B 差不多 C 低了
贵公司销售蔬菜价格是否高于其他批发市场或商贩？
A 高了 B 差不多 C 低了
贵公司近几年盈利状况如何？
A 盈利 B 保本 C 亏损
近几年的蔬菜价格是否有很大的变动？
A是 B否
5．入驻该市场的菜农主要是？
A 当地菜农 B 外地菜农
6．蔬菜的收成会对贵公司的利润造成很大影响吗？
蔬菜市场价格调查表
日期：
重庆路批发市场：
东山农贸市场： 华润超市菜区
社区小超市
序号
名称
1 小白菜 2 大葱 3 卷心菜 4 大白菜 5 空心菜 6 娃娃菜（包） 7 菠菜 8 芹菜 9 西芹 10 花菜 11 西兰花 12 香菜 13 芥菜 14 芥兰 15 生菜 16 球生菜 17 油麦菜 18 韭菜花 19 韭菜 20 韭黄 21 紫橄榄 22 荷兰豆 23 鲜海带 24 生姜 25 仔姜 26 大蒜 27 蒜苗 28 蒜苔 29 香葱 30 洋葱 31 大葱头 32 红椒 33 红尖椒 34 青椒 35 青尖椒 36 青圆椒 37 朝天椒 38 小辣椒 39 胡萝卜
批发价（元/斤） 零售价（元/斤） 零售价（元/斤） 零售价（元/斤） 价1 价2 价3 价1 价2 价3 价1 价2 价3 价1 价2 价3
友邻社区服务
2015/09/01
第2页
蔬菜格调查表
日期：
重庆路批发市场：
东山农贸市场： 华润超市菜区
社区小超市
序号
名称
79 山药 80 81 82 玉米棒 83 甜玉米棒 84 黄瓜 85 冬瓜 86 南瓜 87 丝瓜 88 佛手瓜 89 苦瓜 90 彩红椒 91 莲藕 92 长茄子 93 圆茄子 94 紫薯 95 红薯 96 鲜花生 97 土豆 98 四季豆 99 扁豆 100 西葫芦 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113
批发价（元/斤） 价1 价2 价3
零售价（元/斤） 价1 价2 价3
零售价（元/斤） 价1 价2 价3
零售价（元/斤） 价1 价2 价3
友邻社区服务
2015/09/01
蔬菜肉类批发价格调查表
箱Hale Waihona Puke 生抽海天11/1.9L 11.4L/箱 箱
芝麻油 老榨坊
65/4.5 18L/箱 箱
米酒
广东 2.9/610ml 7.32L/箱 箱
一级大豆油 玲珑
7/L
20L/箱 箱
调味料
调和油 耗油
海皇 海天
10.5/L 22L/箱 箱 28/6kg 12kg/箱 箱
白糖
博华
3.43/斤 100斤/袋 袋
梅子粉
台湾
16/300g 300g/袋 袋
五香粉 九十九厨 8/450克
10包
箱
红葱头
广东
16/斤
1斤
袋
面包糠 鸿瑞兴 7.5/1.5斤 15斤/箱 箱
备注 自制
类别
品名 高筋淀粉
中档配料及调味料
品牌/产地 批发单价 起订量 包装方式
山东
1.7
50斤/袋 袋
地瓜粉 秦皇岛
3
50斤/袋 袋
马蹄粉
大田
15
10斤
盒
配料
玉米粉 太白粉
恒仁 内蒙
1.76 4
50斤/袋 袋 50斤/袋 袋
蛋松
/
/
/
/
糯米
信威
2.35
100
袋
虾米
附件
10/斤
20斤
袋
料酒
王致和 4/500ml 6L/箱
蔬菜批发市场各种蔬菜价格(DOC 193页)
￥4.00
元/千克(kg)
[2013-6-27]
菠菜
￥4.90
￥5.10
￥5.00
青椒
￥2.70
￥2.90
￥2.80
元/千克(kg)
[2013-6-27]
尖椒
￥2.30
￥2.50
￥2.40
元/千克(kg)
[2013-6-27]
西红柿
￥1.90
￥2.10
￥2.00
元/千克(kg)
[2013-6-27]
菜花
￥1.90
￥2.10
￥2.00
元/千克(kg)
[2013-6-27]
韭黄
￥17.90
[2013-6-30]
香菇
￥12.90
￥13.10
￥13.00
元/千克(kg)
[2013-6-30]
豆角
￥2.70
￥2.90
￥2.80
元/千克(kg)
[2013-6-30]
丝瓜
￥2.30
￥2.50
￥2.40
元/千克(kg)
[2013-6-30]
冬瓜
￥1.30
￥1.50
￥1.40
元/千克(kg)
[2013-6-30]
[2013-6-27]
苦瓜
￥1.70
￥1.90
￥1.80
元/千克(kg)
[2013-6-27]
西葫芦
￥1.90
￥2.10
￥2.00
元/千克(kg)
[2013-6-27]
黄瓜
￥2.70
￥2.90
￥2.80
元/千克(kg)
[2013-6-27]
市场价格调查报告范文
市场价格调查报告范文市场价风格查报告范文篇1：针对领导关于抗洪期间蔬菜价格过高问题的批示，中兴路市场治理办公室对市场蔬菜价格状况进展全面调查，现将状况报告如下：一、8月中旬以来中兴路市场蔬菜价格变化状况从8月15以后，中兴路大市场蔬菜价格开头持续走高。
本次报告主要监测品种蔬菜类为：土豆、茄子、白菜、黄瓜、油豆角、尖椒、柿子、豆芽，干豆付、大豆付等10个品种;蛋肉类为猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋等4个品种。
从这14个监测品种看，蔬菜肉类平均价格由8月15日的元/斤上升到8月27日元/斤，平均涨幅为 %。
监测的10个蔬菜品种跌涨，其中由元涨到元，上涨 %;由元涨到元，上涨 %;由元涨到元，上涨 %; 。
由元涨到元，上涨 %本周，蔬菜批发均价2.88元/斤，下跌1.27%。
监测的10个品种7跌3涨，其中黄瓜、辣椒、土豆、空心菜、油麦、豆角、茄子分别比上月下跌28.78%、60%、26.12%、14.29%、29.47%、31.81%、8.89%;丝瓜、苦瓜、花菜分别上涨17.86%、11.16%、55.56%。
猜测蔬菜价格近期将持续保持高价位。
二、价格上涨缘由分析经调查分析，导致菜价上涨的缘由主要有：进入8月下旬,随着天气转冷,为我市地产蔬菜菜供给的淡季，致使局部蔬菜青黄不接，全县蔬菜上市量短期急剧削减，外地菜大量进入，引起价格上涨。
同江蔬菜大多由本市从事蔬菜批发商户从哈市、佳市进货。
8月15日前，外地蔬菜批发均价为元/斤，到8月27日上涨到元/斤，涨幅为 %;其中土豆批发价由元/斤涨到元/斤、其中茄子批发价由元/斤涨到元/斤、白菜批发价由元/斤涨到元/斤、黄瓜批发价由元/斤涨到元/斤、油豆角批发价由元/斤涨到元/斤、尖椒批发价由元/斤涨到元/斤、柿子批发价由元/斤涨到元/斤。
三、建议和对策加强市场建立治理。
加强蔬菜批发市场、农贸市场和社区菜店等的建立、效劳与治理，在特定时段为流淌菜摊开拓特地销售区域。
市场价风格查报告范文篇2：去冬今春以来，云南省降水量偏少，遭受了五十年一遇的旱灾，各地都不同程度的收到了影响，旱灾对农作物生长造成了很大影响，灾难的影响务必会对蔬菜价格造成波动，针对这一状况，我调查了会泽县金钟镇以及迤车镇的局部蔬菜价格，并与曲靖市及（其它）县的蔬菜市场价格做了比照，更加清楚的看出了旱灾对蔬菜生产的影响。
蔬菜瓜果配送2015年1-2月价目
鲜去皮马蹄 鸡蛋 柴鸡蛋 铁棍山药 山药 香椿苗 黄瓜 荷兰黄瓜 白玉豆腐 青蒜 圆茄子 雪菜 鲜香茅草 以色列番茄 串红番茄 西红柿 圣女果 彩椒 鲜迷迭香 有机菜花 菜花 油菜 凉瓜 鲜荷叶 紫甘蓝 苦菊 三叶香 绣球花 凤尾竹 蓬莱松 玫瑰 金钱荷叶 芝麻菜 法香 芒叶 虫草花 芒果 木瓜 哈密瓜 火龙果 进口猕猴桃 青木瓜 麒麟西瓜 鸭翅 斤 斤 斤 斤 斤 件 包 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 盒 根 斤 把 把 盒 斤 斤 斤 斤 把 袋 斤 斤 斤 斤 包 盆 斤
5.00 12.50 5.50 12.00 5.50 6.00 5.50 2.80 2.00 1.50 8.00 8.50 6.00 60.00 9.00 4.50 3.50 9.50 8.00 8.50 3.50 13.00 8.00 2.00 4.00 2.50 6.00 4.50 4.00 7.00 5.50 10.00 11.00 4.00 5.00 2.50 2.60 13.00 10.00 8.00 10.00 2.20 8.00 2.50 8.00 20.00 15.00
斤 斤 斤 斤 斤 板 斤 斤 盒 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 张 斤 斤 斤 棵 斤 斤 朵 斤 斤 斤 盒 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤 斤
15.00 6.50 10.00 10.50 7.00 11.00 4.00 7.50 3.50 3.00 2.50 1.90 9.00 5.00 9.50 2.50 4.50 7.50 32.00 4.50 3.00 2.80 6.00 3.00 2.00 5.50 22.00 23.00 6.00 4.00 2.50 14.00 15.00 15.00 2.50 13.50 12.00 14.00 4.50 9.50 23.00 14.00 4.50 10.50 32.00 11.00
蔬菜价格的调查报告
02
蔬菜市场价格现状分析
各类蔬菜价格水平
1 2
叶菜类
叶菜类蔬菜价格相对较低，例如青菜、白菜等 价格较为亲民。
果菜类
果菜类蔬菜价格适中，如茄子、黄瓜等在市场 上较为常见。
3
根茎类
根茎类蔬菜价格较高，如土豆、胡萝卜等因为 种植成本及产量原因，价格相对较贵。
蔬菜价格波动情况
季节性波动
01
蔬菜价格受季节影响较大，通常在换季时价格较高，如春季和
购买考虑因素
消费者在购买蔬菜时，最看重的是新鲜度和价格 ，其次是品质和品种。
消费者对价格的态度
价格敏感度
消费者对蔬菜价格较为敏感，特别是当价格较高时，部分消费者会选择减少购买 量或调整购买品种。
价格变化反应
消费者对蔬菜价格的涨跌反应不一，涨价可能影响消费信心，跌价则可能刺激消 费。
消费者的蔬菜消费习惯
研究目的
通过调查和分析蔬菜价格波动的原因和影响因素，为农业 生产者和销售者提供参考，以稳定蔬菜市场价格。
通过对蔬菜价格的调查，了解市场行情，为政府决策提供 依据。
调查范围
我们主要调查了某 城市蔬菜零售市场 和农贸市场的蔬菜 价格。
调查时间为2022年 第一季度。
所调查的蔬菜品种 包括常见的叶菜类 、根菜类、果菜类 等。
未来可以对蔬菜价格的影响因素进行深入研究，如季节、天气、市场需求、流通成本等因 素，为政策制定提供更有针对性的建议。
加强政策研究
针对蔬菜价格波动对居民生活的影响，未来可以加强相关政策研究，探讨如何通过政策手 段稳定蔬菜价格，保障居民生活需求。
THANKS
加强生产指导
政府应引导蔬菜生产者合理安排 生产和销售，避免因市场价格波 动而受损。
蔬菜的价格调查报告
蔬菜的价格调查报告蔬菜的价格调查报告近年来，随着人们对健康生活的追求不断增加，蔬菜的需求量也在逐渐增加。
然而，与此同时，蔬菜的价格也在不断上涨，成为人们关注的焦点之一。
为了了解蔬菜价格的变动趋势以及影响因素，我们进行了一次蔬菜价格的调查。
一、市场调查我们选择了本市最大的农贸市场作为调查对象，对常见的蔬菜品种进行了价格的调查。
调查结果显示，蔬菜的价格波动较大，不同品种之间的价格差异也相对较大。
以青菜为例，其价格在一周之内就有可能上涨或下跌约30%。
而像番茄、黄瓜等瓜果类蔬菜，价格的波动幅度更为明显。
二、季节影响调查结果显示，季节是蔬菜价格波动的重要因素之一。
在冬季，由于气温较低，部分蔬菜的生长速度减缓，供应量减少，因此价格相对较高。
而在夏季，由于气温升高，蔬菜的生长速度加快，供应量增加，价格相对较低。
此外，一些特定的蔬菜，如南瓜、苦瓜等，也会因为其生长季节的不同而导致价格的波动。
三、气候灾害调查还发现，气候灾害是导致蔬菜价格波动的重要原因之一。
例如，暴雨、洪涝等极端天气会导致蔬菜种植区域的水浸，使得蔬菜的生长受到严重影响，供应量减少，价格上涨。
而干旱等极端天气则会导致蔬菜的生长受限，同样会导致价格的上涨。
四、运输成本调查还发现，运输成本是影响蔬菜价格的重要因素之一。
随着油价的上涨，蔬菜的运输成本也在不断增加。
特别是一些远离城市的农村地区，由于交通条件较差，运输成本更高，因此蔬菜的价格也相对较高。
五、市场竞争市场竞争也是导致蔬菜价格波动的重要原因之一。
在农贸市场上，供应相对充足的蔬菜品种价格相对较低，而供应紧张的品种价格相对较高。
此外，一些商贩为了增加自己的利润，会在蔬菜的质量、重量等方面进行欺诈，从而导致价格的不稳定。
六、政策因素在调查中，我们还发现政策因素对蔬菜价格的影响不可忽视。
例如，一些地方政府对蔬菜生产给予了一定的补贴，从而降低了蔬菜的生产成本，进而影响了蔬菜的价格。
此外，政府还通过控制进口蔬菜的数量和质量等手段来调节市场供求关系，从而影响蔬菜的价格。
蔬菜价格调查报告
蔬菜价格调查报告蔬菜价格调查报告题目：菜市场里为何“涨声”一片摘要：近期，部分蔬菜价跌滞销，农户损失严重，引起社会强烈关注。
有人认为是生产环节出了问题，蔬菜种植面积盲目扩大；有人认为是流通环节过多，导致蔬菜难卖滞销；还有人认为是流通环节存在暴利，对农民和消费者两头赚钱。
为此我们小组选择成都作为调查地点，采用：蔬菜基地——蔬菜批发——蔬菜零售三个阶段的调查方式对成都的地区的菜价进行了调查，并且对蔬菜为何涨价快，但是农民没有收益的问题进行了分析，本调查主要是对前几年到2011年5月份的时间段菜价的变化及其影响。
最后通过对相关的农业机构及进行实地考察和查阅相关的农业政策得出了对蔬菜为何涨价快，但是农民没有收的问题的一些结论及一些措施。
调查目的1）掌握成都蔬菜市场价格走向为菜农及政策制定者提供理论依据；2）为成都蔬菜市场的管理者提供参考资料；3）通过此次的调查能让广大的市民更加理性的看待蔬菜市场的价格的变化；4）掌握成都蔬菜销售走向和供求现象为蔬菜种植后的销售做准备；5）分析蔬菜市场的整个价格走向及蔬菜的流通渠道，为蔬菜市场能形成一个完整的体系提供一些数据；调查对象1）成都菜市场现在一些常见蔬菜（非大棚蔬菜)的市场价格；2）成都菜市场价格的走向；3）成都蔬菜市场的蔬菜的来源；4）提供成都市场蔬菜的渠道；5）成都市民对蔬菜的需求情况；调查方式1）市场访谈调查2）实地观察法3）资料问卷调查法4）数据查证发一．调查的背景今年以来，我国多种农副产品价格大幅上涨，各大城市蔬菜价格也一度居高不下，再次引发人们对“菜篮子”工程的高度关注。
蔬菜价格上涨，要注重流通环节监管，能否同步公开成本价、批发价以及零售价。
受去年冬季菜价高涨、流通环节成本过高影响，成都蔬菜市场出现“菜贵伤民，菜贱伤农”的怪圈。
蔬菜田间价往往不到终端零售价的一半，在城市社区，菜价高得让人心痛，而在田间地头，蔬菜“便宜”得令人吃惊。
为什么同样是菜在两个地方的价格相差这么大呢，菜农希望把价格抬高，从而使他们获得生产的积极性，而诚实的市民希望把价格降低以减少他们的生活成本，但是事实上不是这样的，其中存在这很大的差价，为了弄清楚这之间的差价是怎么样形成的，我们小组对成都地区的菜农及菜价做了系统的调查，获得了可靠的数据。
蔬菜市场调查报告
蔬菜市场调查报告蔬菜市场调查报告(精选7篇)蔬菜市场调查报告篇1蔬菜是新绛县农业生产中的第一大支柱产业。
这些年，县委县政府依靠技术进步，积极改进蔬菜种植方式，使之由过去季节性生产，发展到大田—拱棚—日光温室三结合的周年生产，其质量也由普通蔬菜上升到无公害蔬菜，温室、拱棚高效设施蔬菜种植面积逐年增加。
目前，全县现有面积23万亩，其中日光温室6万亩，拱棚8万亩，大田菜9万亩。
种植的蔬菜品种主要有西红柿、黄瓜、茄子、茴子白、西葫芦、冬瓜、韭菜、芹菜等十余个。
分布在8个乡镇的143个村庄，占全县农村总数的65%；有3XX个农户从事蔬菜生产，占农户总数的42%；蔬菜提供的人均纯收入达到1750元，占农民人均纯收入的52%；蔬菜总产量90万吨，总产值10亿元左右，占全县农业总产值的43.75%。
在蔬菜生产户中，人均收入超万元的达3000多户，人均收入5000元到近万元的达4000余户，人均收入3000元到近5000元的上万户。
全县拥有6个各具特色的蔬菜生产示范基地：即以三泉、古交、北张、泽掌、泉掌为主的万亩无公害反季节双茬西红柿基地，以横桥、龙兴为主的万亩甘兰生产基地，以古交南片为主的万亩无公害茄子生产基地，以万安、北张为主的万亩黄瓜生产基地，以龙兴、横桥为主的万亩西葫芦生产基地，以鼓水流域为主的千亩莲菜生产基地。
无公害蔬菜的规模化发展，带动了市场建设。
全县目前运营着西曲、南李村、刘建、王守、北行庄5个专业性产地蔬菜批发市场。
西曲蔬菜批发市场是最早建设而且最大的市场。
占地120亩，建筑面积10600平方米，场地硬化6万平方米，交易棚面积3500多平方米。
市场日客流量达到3000人次，车流量1000多车次，日平均交易130万公斤，旺季可达300万公斤，XX年蔬菜产品远销内蒙、甘肃、陕西、河南、北京等21个省市的200多个县市，并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。
交易量8.6亿公斤，交易额8.2亿元，实现利税656万元，是华北、西北、东北地区较大的集蔬菜、瓜果批发、装卸配货、冷藏储存、生活服务于一体的综合蔬菜产地批发市场。
2015年国内农产品价格分析
百 通 之 音 农 事 农 谚 ： 清 明 热 得 早 ， 早 稻 一 定 好 。
糍 露 毒 淹ｌ ２ ０ １ ５ ／ ４
嚣 融 搿 惜
家 禽养殖 业盈 利水平好转 ，如果 不ｐ 手 现其他 突发性事件 影响 ，预计 年 术将迎 来新 一 轮的上涨 ，后 期受宏 观经 济形势平稳预期以 及 国际饲料粮价 格下跌影 响 ，顶 汁 ２ ０ １ ５ 年禽 肉、禽蛋价格 总体稳 巾有涨。 肉牛存栏量２ ０ １ ４ 年１ ０ 月 同比降９ ％， 肉 存栏 量增 １ ． ４ ％，总供给偏 紧的态势 依 然仔存 ，２ ０ １ ５ 年 牛羊 肉价格仍 有一定
的 ｆ 涨 卒 问 原 料 奶 收 购 价 上 涨 可 能 性 不 大
款 消费缩减 等 ｌ 大 ｊ 素影 响下 ，即使 ｆ ｆ 粉 短 缺等成本 因素 支撑 ，也小具 备 ＿ Ｉ 涨 条 件 ，特别是梭 子蟹 、大闸蟹 等 Ｉ ｝ １ 高端 产 品销 售仍会处 于低迷状 态 ，需 求南 ｝ 较 大 的仍将是低值 、低价 的大宗 品种 。
（ 农 业部 市场 预警 专 家委 员会 品种 分析 师
团队 ）
南 丁美 闰 、新 两 兰 和英 同等 奶 、
ｊ 三 产 ｆ ／ 』 Ｊ ｊ ， １ 产 形 势 较 ，加 ｔ ： ： ２ ０ １ ４ 年 ８ 月份 以米俄 斯 实行 禁止 从 欧洲 、荚 同和澳大 利哑进 口乳 制品 ，全球乳制 品
全球 油脂供 应宽松 、进 口冲击 的影 响 ， 保持 在较低 的水平 。 预计 ２ ０ １ ４ ／ ２ ０ １ ５ 榨 季 国 内食 糖产 量 走 势 １ ２ ０ ０ 万 吨左右 ，食糖消 费将 继续增长 至 受 宏观经 济下行压力 、国际价格下 １ ５ ２ ０ 万 吨 ，国 内食 糖 产 需 缺 口扩 大 到 跌 及托市政 策趋稳影 响 ，预计 ２ ０ １ ５ 年 国 ３ ２ ０ 万 吨 ，但９ ０ ０ 万吨 以上的庞大库存 仍 内农产 品价格呈现稳 中偏弱 的走 势。 将使 市场呈 现严重供 大于求 ，国内糖 价 粮食 供需平衡 略有余 、库存充 足 ， 将继续承压下行 。 冉加 上２ ０ １ ５ 年小麦 最低收购 价维持２ ０ １ ４ 畜禽产 品价格有望稳中有涨 年水平 ，预计２ ０ １ ５ 年稻谷最低 收购价 和 受 生 猪 价 格 持 续 低 迷 影 响 ，能 繁 玉米 临储价稳 中略涨 或者不涨 ，国内市 母猪 存 栏量 同 比下 滑 已维 持 １ 年多 的时 场价格 不会 大涨也不 至于大跌 ，将基 本 间 ，２ ０ １ ４ 年９ 月 份 能繁母 猪存 栏量 环 比 稳定在２ ０ １ ４ 年 的水平 。 减ｏ ． ５ ％，同比减 １ ０ ． ４ ％，预 计２ ０ １ ５ 年下 棉 花 、大豆 实 行 目标 价 格 改 革 ， 半年 生猪 出栏 量或可 能 出现 阶段性 供需 取消 临时收储政 策 ，国 内价格 将 与国际 偏紧 ，生猪市场价格总体 向好 。
物价调查报告
物价调查报告篇一：蔬菜价格调查报告蔬菜价格调查报告南洋一、调查背景、目的、意义（一）调查背景在中国现有的经济形势下，物价上涨对居民家庭产生了一定程度的影响。
近年来我国蔬菜价格波动频繁，损害了农民及消费者的切身利益，同时对部队的伙食保障造成了一定影响。
在日常生活中，蔬菜对人们的健康有着重要的影响，影响其价格变动的因素有很多，价格波动给消费者和销售者，乃至于生产者会带来什么影响呢？基于这些需求，本次调查主要针对北京香山周边市场及超市蔬菜价格进行调查。
（二）调查目的（1）调查哪几种蔬菜的价格波动最大或最频繁（2）调查影响蔬菜价格波动的主要因素（三）调查意义深入市场调查研究，获取最真实、最前言的市场信息，了解蔬菜的价格波动给生产者、销售者和消费者带来的影响有着重要的意义。
二、调查时间、地点及方法（1)时间： 2020年寒假期间任意抽取十天 (2)地点：北京香山红旗村菜市场(3)方法：主要采用采访式调查及抽样调查三、调查结果（一）茄果类蔬菜茄果类蔬菜是当下消费者的首选蔬菜，此次调查重点对茄果类蔬菜价格进行了调查，下表为10天菜市场对茄果类蔬菜价格进行抽样调查的结果（报告中所列均为每500克由图可以看出茄果类蔬菜（茄子、青椒、番茄）价格波动趋势大致相同，总体来看青椒价格略高于茄子和番茄，在春节前后达到一个峰值，但总体价格基本稳定。
根据大家的反应价格偏高。
（二）瓜果类蔬菜主要调查了以下三类其结果与茄果类相似，说明节日对市场的需求比较旺盛。
（三）绿叶菜类绿叶菜主要对芹菜、叶用莴苣、菠菜进行了调查，调查结果如下绿叶菜类蔬菜中芹菜（此处指水芹）价格基本稳定在2.5元/500g,主要由于芹菜在市场上占有量少，消费量少，且在调查期间其市场占有量未发生明显变化；莴苣的变化不大，且受节日影响大；菠菜价格相对低廉，但市场需求大。
另外我还对蒜薹、土豆、大白菜等易储存的蔬菜进行了调查，发现其价格变化不大。
说明了市场对这类蔬菜的一个价格规律。
蔬菜价格波动现象和原因的调查报告
蔬菜价格波动现象和原因的调查报告《蔬菜价格波动现象和原因的调查报告》《南京市雨花台区景明佳园农贸市场，2015年度9月-12月蔬菜波动现象和原因的调查报告》调查目的:蔬菜能为人们提供丰富的维生素，是我国城乡居民最重要的维生素来源之一，已经成为我国居民日常饮食的重要组成部分，越来越受到消费者的亲睐。
近两年来，南京市蔬菜随着季节的变化价格大起大落，变化不定，不仅影响着种植户的生产，而且影响着农民的收入增长和居民的消费支出。
为了解我市蔬菜生产、销售、价格等情况，更加理性的看待蔬菜市场价格的变化，理解价值规律在生产生活中的作用，运用经济规律指导消费生活，为蔬菜经营商户提供进货与销售参考，为蔬菜的种殖户生产调整提供参考，为农贸市场管理者提供参考资料，进行此项调查研究。
调查时间:2015年12月26日实时监测，同时查询2015年与2014年全年每月均价数据调查地点:南京市雨花台区景明佳园农贸市场调查对象:蔬菜价格波动情况调查过程与方法:实地观察法、资料查证法、市场访谈法、问卷调查法、图表法调查人丁柯宇2015年12月26日，经问询市场蔬菜商户得知，目前蔬菜中青菜的价格500克，3.5元/500克，蔬菜价格进入十一月份以来起伏较大。
通过市场访谈，发现南京市蔬菜主要来自江苏省南京农贸中心等地，也有些是自家种的，本市供应占90%以上。
为更加全面的了解蔬菜价格起伏情况，我向市场5家蔬菜商户问询全年的蔬菜价格变动概况，同时通过南京价格信息网办发布的价格数据采集，完成了表一《2014年和2015年南京市景明佳园农贸市场蔬菜价格按月情况变动数据表》，并根据这张表的数据绘制了图一:《2014年和2015年南京市景明佳园农贸市场蔬菜价格按月情况变动折线图》。
表一:2014年和2015年南京市景明佳园农贸市场蔬菜价格按月情况变动数据表》单位:元/克1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月均价 2014年1.2 0.8 0.8 1.5 1.0 1.5 1.8 2.5 2.5 1.0 1.0 1.5 1.4 2015年 2.0 2.5 1.0 1.5 0.8 2.8 2.5 1.5 1.8 1.0 1.8 3.5 1.9图一:《2014年和2015年南京市景明佳园农贸市场蔬菜价格按月情况变动折线图》43.532.521.510.51月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月均价2014年2015年通过以上图表可以看出，2015年蔬菜价格整体高于2014年1.65%，全年的高点都出现在12至9月份，低点基本上出现在春天刚开始时和春节期间。
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5.5 8.5 10 15 15 日本豆腐 1 腰果 白豆 红枣 清补凉 生姜 粉条 珍珠米 28 5 8.5 5
大头鱼 鱼头 田鸡 牛百叶 快餐肉
5.5 3.5 2.5 江苏大米 2.2 干木耳 16 干辣椒 8