中考语文命题研究第四编现代诗文阅读专题十四记叙文阅读第3讲重点词句段的赏析精讲

第3讲重点词、句、段的赏析【例】(2014贵阳中考)舌尖上的乡愁①无论怎样的匆忙，不管聚散与悲欢，纯粹的美食伴随着每天三次舌尖上的提醒，总会让我们停下脚步，围坐一起，味不分咸淡，菜不分南北，在酣畅火热或孑然一身中，孜孜不倦的追寻每一口美食。

这一场场别具风味的盛宴不停流转在每个不同的角落，即使用化学式分析分解食物的构成，想看出其中的端倪，却无法渗透真正的美味。

我们只能用舌尖体会，感受着生命中的最新鲜味道。

②美食对于中国人，似乎总是凝结了精神和肉体上的二重享受——古朴的食材承载着血亲之间的取舍关联。

它承载的不仅是味蕾上的感官刺激，更是灵魂深处的涤荡和牵引。

虽然地域的辽阔造就了各地饮食的差异。

但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的。

乡音跟味觉，就代表故乡的味道，总是熟悉而顽固。

③我是抵挡不住这种味道的诱惑的，抑或是“好吃不懒做，能吃不体宽”的缘故，这种熟悉而顽固的味道，让我对家中美食的喜好更是欲罢不能。

④工作在外，不能常伴父母身边，最本真的感受即是思亲、念家，就会常想起家里的一碗饭一桌菜，泛起的乡愁，在舌尖酝酿。

这些感受与体验，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在妈妈那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。

父母朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，能好吃好喝一顿，能安逸舒适睡上一觉。

⑤跳跃于我舌尖上的记忆，莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨。

去菜场买来最好的肋排，配以笋片、墨鱼、花生，清泉洗之，烈油烹之，文火炖之，巧搭成一锅营养均衡、鲜嫩爽口的佳肴。

尝一口，齿颊留香，是青丝换了华发都不会忘却的记忆。

吞没口中的涎，脑海里开始一帧帧闪现，仿佛一切都是那样的清晰，让我清楚地看见妈妈系上围裙，忙碌的身影，还有那一碗鲫鱼汤。

几尾野生的鲫鱼，撒上几滴鲜奶，几片豆腐，文火慢炖，就可以熬成一锅靓汤。

抛些提神的香菜，翠泽的葱花，肉质细嫩，汁液浓郁。

⑥而所有的美食，都是时间沉淀下来的火候和手感。

越是弥足珍贵的美味，外表看上去往往越是平淡无奇。

妈妈懂得美味需要耐心的等待，也感谢大自然给予的恩赐。

只有妈妈最明白自家胃口，她所挑拣的新鲜香菇肉质肥厚，伞盖匀称，剪去蒂，洗净放置竹篮里，借助阳光和风，肥美的香菇慢慢散失水分，鲜美的味道一点点凝聚。

这便是最好的增味品，跟其他海鲜和菜肴搭配，提鲜的同时，最大限度地保持食材的本味。

⑦眼见妈妈辛苦劳作奉献精彩的烹饪过程，我会迫不及待地第一个品尝着来自妈妈创造的美味。

不懂得人生的厚味的人，只会喜欢舌尖上的厚味。

我那时虽然不懂什么叫人生厚味，却知晓了家中美味。

等一切的辛劳换来一顿喷香的饭菜，家人围坐一起的时候，沉甸甸的爱融聚在一锅美味之中。

朴素，而有力量的幸福，是回荡在舌尖的福报。

⑧滚烫而粗糙的甜蜜，储存在心底的思念和期盼，简简单单的美食，纯纯粹粹的世间真情。

美味之所以值得回味，只是因了那一饭一粥皆由满满的温情和爱意慢慢熬煮煨炖，用一生的时光盛好等待。

⑨最珍贵的等待，也许就是餐桌上另一副碗筷的归属吧。

(本文略有删改)1．填空：本文的文学体裁是A______；以第B______人称的口吻来叙述；第⑤段和⑥段中画线句分别运用了C______和D______的表达方式。

【解析】从题干可知，该题是一道综合性试题，分别考查了文学体裁、叙述人称和表达方式三个知识点。

通读文章可知，文章是从“美食”的多个角度，抒发了作者的思乡之情，呈现出“形散神不散”的特征，所以A空应填入的文学体裁是“散文”。

B空，通篇文章均以“我”为叙事角度，可见本文是以第一人称的口吻来叙述的。

C、D两空的解答，要分步骤进行。

第一步，梳理散文的常用表达方式，即“记叙、描写、说明、抒情、议论”；第二步，根据题干找出第⑤段和第⑥段中的画线句，根据具体句子特点来分析。

第⑤段画线句前半句使用了动词“抛”，写了一种动作，后半句对“肉质”和“汁液”的特点作了具体描述，可见采用的是描写的表达方式；第⑥段是作者对所有美食所持的一种观点，可知此处运用的是议论的表达方式。

【答案】A.散文；B.一；C.描写；D.议论2.考点4第③段在文章的结构和内容上有什么作用？________________________________________________________________________________________________________________________________________________【解析】此题考查段落作用的分析。

第一步，分析题干，确定阅读范围和答题方向。

题干“第③段”可作为重点阅读段落。

根据题干可知，需要确定该段在结构和内容两方面的作用。

第二步，分析第③段在文章中的位置即文章的中间位置，按照在文章中的这一位置可知，此段在结构上属于过渡段，具有承上启下的作用。

同时结合文章内容，第①段讲述“美食是生命中最新鲜的味道”，第②段讲述“美食是故乡的味道”。

综上，第③段之前讲的是“美食是生命中最新鲜的味道和故乡味道”，第③段的前半句讲的是“我抵挡不住这种味道的诱惑”，后半句讲的是“这种熟悉的味道让我对家中美食的味道欲罢不能”，第③段之后讲述的是“对家乡美食的回忆”；据此可知第③段在内容上有承接上文的生命中最新鲜的味道和故乡的味道，同时开启下文对家乡美食的回忆的作用。

【答案】在结构上起承上启下(过渡)的作用；在内容上承接了上文的生命中最新鲜的味道和故乡味道，同时开启下文对家乡美食的回忆。

3．考点2第④段中的“这些感受与体验”在本段具体指代什么？________________________________________________________________________________________________________________________________________________【解析】第一步分析题干，确定答题范围，即文章的第④段中的第二句“这些感受与体验……能安逸舒适地睡上一觉”。

第二步，联系上下文，“这些感受与体验”中的“这些”是近指代词。

一般来说，指示代词所指代的内容，应出现在“这些感受与体验”的前面。

纵观第④段共两个完整的句子，因此，“这些感受与体验”的指代内容应出自于第④段的第一个句子，即第一句中“最本真的感受”后的句子，由此则较容易得出答案。

【答案】即是思亲、念家，就会常想起家里的一碗饭一桌菜，泛起的乡愁，在舌尖酝酿。

(思亲；念家、乡愁也可),赏析句段在表达效果上的作用答题思路与技巧：(1)哲理句(主旨句、抒情议论句、总结全文句)的赏析：(开头)句子起总领全文的作用，并奠定全文的感情基调；(结尾)句子起总结全文(点明主旨)的作用，抒发作者……的感情，告诉了我(读者)……的道理(或让我体会到作者……的情感)。

(2)句式结构句的赏析(句式不同，表达的效果也不同)：陈述句语气平稳，不温不火；疑问句能吸引读者……好奇心，能制造悬念，引起读者的注意和思考；反问句能加强……(肯定或否定)的语气，使……的感情更强烈(或使……的观点更鲜明)；感叹句能抒发……的强烈感情。

(3)描写句的赏析：这个句子运用了……描写，具体地写出了事物(景物)……的特点，或衬托了人物……的心情、感情，表现了人物……的性格特点。

(4)富有表现力的字词所在句子的赏析：联系句子所要表达的情感或思想，准确把握语句中有表现力的词语，其中以动词、形容词为主。

要体会该词句写出了事物……的特点，或写出了人物……的感情。

(5)修辞句的赏析：①比喻、拟人：这个句子运用了比喻的修辞手法，把……比作……，具体形象地表现了……。

②夸张：这个句子运用了夸张的修辞手法，突出……事物……的特征。

③对比：这个句子运用了对比的修辞手法，把……与……进行对比，突出了……的特点。

④反语：这个句子运用了反语的修辞手法，显得幽默风趣，讽刺了……，流露了作者……的感情。

⑤排比：这个句子运用了排比的修辞手法，整齐优美，富有气势；抒发了……的强烈感情或使……观点更鲜明。

⑥对偶：这个句子运用了对偶的修辞手法，句式工整优美，读起来朗朗上口。

⑦引用：这个句子运用了引用的修辞手法，引经据典，含蓄典雅，增强了文章的生动性和形象性。

(6)句式工整句的赏析：这个句子句式工整优美，读起来朗朗上口。

(7)叠词句的赏析：这个句子中使用叠词，使所描绘的自然景色(或人物特征)更形象生动，有节奏感，读起来有韵律美。

(8)过渡段落的赏析：总结上文，总领下文，使上下文衔接自然、流畅。

句子含义的理解(2014、2013贵阳已考查)理解句子的含义，包括三层意思：首先是理解句子的表层意义，即字面意义。

一般说来，句子的字面意义理解起来并不困难。

其次是理解句子的语境意义，即在一定的语境中句子的临时意义，这是中考考查的重要内容。

最后是理解句子的句外意义，即“言外之意”，这也是中考常考的内容。

答题思路与技巧：(1)回答语句、语段的作用时要从两方面考虑：一从结构上，常起过渡、总领或总结作用；二从内容上，常有开篇点题、设置悬念、埋伏笔、作铺垫、深化中心、画龙点睛、点明主旨等作用。

(2)回答语句含义要从文章主旨中心去分析，表述要准确、通顺。

具体方法如下：①如果是修辞句，直接套用修辞句的赏析技巧即可。

②非修辞句，则要准确把握语句的感情因素，文学作品往往以情动人，有不少语句是含有言外之意、弦外之音的，这必须借助感情的线索去深刻领会。

③景物描写句中景物的作用是既衬托了景物中的一方，又衬托了景物中的另一方。

④从文章整体内容出发，对各种分析去进行综合把握，并进一步审察所做各项分析的正确性，则是必不可少的一个环节。

4.考点3谈谈第⑦段“不懂得人生的厚味的人，只会喜欢舌尖上的厚味”这句话中，两个“厚味”的不同含义。

________________________________________________________________________________________________________________________________________________【解析】此题考查考生对词语含义的理解。

回答词语含义，首先需明确词语的本义。

“厚味”的本意是“味道浓”。

其次再结合具体的语境，文章的第⑦段“不懂得人生厚味的人，只会喜欢舌尖上的厚味”。

第一个“厚味”即“人生的厚味”，需概括涉及美食所引发的有关人生感悟的句子，即对第②段和第④段的首句进行概括，可知第⑦段所指的“人生厚味”应包括“血亲之间的取舍关联”和“思亲、念家”两层含义。

第二个“厚味”即“舌尖上的厚味”，是厚味的本义，味道香，味道浓，即“妈妈喷香的饭菜”。

【答案】第一个“厚味”是指：血亲之间的关系，母亲的辛苦劳作，对亲人和家乡的思念等人生感悟；第二个“厚味”是指：喷香的饭菜(妈妈创造的美味)。