食品安全班会教案6篇
食品安全教育主题班会教案(6篇)
食品安全教育主题班会教案(6篇)食品平安教育主题班会教案1教学内容:食品卫生平安学问教学目的:让同学了解食品卫生平安学问,熟悉食物中毒特征,提高自我抢救意识,预防发生食物中毒。
教学过程:一、图片导入1、多媒体出示一些因食品卫生而消失问题的同学。
〔有腹泻、腹痛、呕吐等〕2、让同学说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
二、重点讲解并描述预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖〔一月一次〕。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上留意识别食品质量,选择平安的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、熟悉食物中毒特征。
埋伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热2、提高自我抢救意识消失上述症状,应怀疑是否食物中毒,并准时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒a、养成良好的卫生习惯,勤洗手特殊是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b、不吃生、冷、不清洁食物c、不吃变质剩饭菜d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食e、不要长期吃辛辣食品f、不要任凭吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特殊是水。
g、猛烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购置油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购置食品或者就餐。
i、不喝生水,建议喝标准的纯洁水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天j、谨慎选购包装食品,仔细查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清晰、合格。
查看市场准入标志〔QS〕:为了爱护人们饮食卫生平安,国家质量监督检验检疫局自起,在全国范围内实施食品平安市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,便利选购。
食品安全教育教案《食品安全教育》教案(12篇)
食品安全教育教案《食品安全教育》教案(12篇)作为一位杰出的教职工,通常需要用到教案来辅助教学,教案是教学活动的依据,有着重要的地位。
如何把教案做到重点突出呢?如下是细心的小编沉默帮家人们整编的《食品安全教育》教案【12篇】,仅供借鉴,希望能够帮助到大家。
食品安全教育教案篇一活动目标1、透过活动,使幼儿了解厨房里的危险有哪些,并具有须的安全意识。
2、学会保护自己,避免不安全事故的发生。
活动准备:幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。
活动过程:一、出示图(一),提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方(厨房)2、从什么地方看出来是厨房(有刀、铲、炉等物)3、你家有厨房吗(有)厨房在什么地方4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢因为厨房中隐藏了很多种危险。
三、明白:一种危险:厨房中刀具的危险。
1、出示刀:玩具刀与真刀的比较。
轻和重、大和小的比较。
2、提问:厨房里的刀是拿来做什么的如果小朋友去厨房玩刀,刀不留意落在自己的脚上,会怎样3、出示图(二):一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危险。
让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,如果不留意落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危险!四、第二种危险:厨房燃气炉的危险1、让个别幼儿找出燃气炉玩具,让小朋友想想厨房中燃气炉有危险吗有哪些危险2、出示图(三):一个小孩在厨房里自己去开燃气炉,爆出了火光,射在小孩脸上。
3、师:小朋友自己不能开燃气炉,因年龄小,掌握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。
五、第三种危险:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危险。
1、出示图(四),让幼儿观察后讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。
六、第四种危险:用热水瓶自己倒水,从炉子上取放的危险。
1、出地图(五):一小女孩手抱开水瓶自己去厨房倒炉子上的开水。
小学生食品安全教育班会教案(6篇)
最新小学生食品安全教育班会教案(大全6篇)学校生食品平安教育班会教案篇一2、能较清晰地表达自己的探究和发觉;3、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。
4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。
活动预备:教室里面的各种废旧物品活动流程:谈话导入——观看感知——联系3、15讲一讲活动过程:2、观看感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告知我。
3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后,你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,由于昨天是3、15号,也就是3、15消费者权益爱护日,假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。
活动反思:1、整节课上下来,孩子乐观性较高,由于平常涉及这方面的问题较少,孩子爱好较浓。
2、但是时间没有掌握好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。
3、孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。
我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。
我应当自己带孩子到超市做调查。
4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要依据生产日期和平安日期推算保质期。
学校生食品平安教育班会教案篇二了解一些食品平安学问。
关注点:同学在学习相关平安学问后,在购买食品时应进行选择和识别,使同学平安健康成长。
教学过程一、对话介绍湿、擦、擦、持、干每个人都不会遗忘在饭前饭后这样做,细菌也不会进入口腔。
2、路边的食物和零食被拒绝,疾病远离我。
(班主任班主任)3。
不要购买包装不全、标识不清的食品,不要食用正餐或牛奶食品。
4、购买眼睛光明、有光泽、有鳞、有弹性、没有鱼腥味的鱼,以及粉色弹性肉。
食品安全教育主题班会教案6篇
食品安全教育主题班会教案6篇食品安全教育主题班会教案1设计理念:当今社会中,一日三餐是人们必不可少的,然而人们就因为一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。
因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学目标:1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。
教学准备:ppt,准备相应的图文资料。
教学过程:一、启发谈话在猪流感病毒肆虐全球的时候,在这个流感多发季节,我们应该如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?专家认为,猪流感的传播途径与季节性流感类似,通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品,再通过口鼻进入体内,所以我们应该增强食品安全意识,防止病从口入。
俗话说:民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、20__年3月20日下午,鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
2、20__年3月30日上午,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
中小学食品安全主题班会教案(五篇)
中小学食品安全主题班会教案(一)设计理念:当今社会中,一日三餐是人们必不可少的,然而人们就因为一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。
因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学目标:1、通过对食品中毒事故案例的介绍,让学生通过讨论等形式,认识到食品安全的重要性。
2、通过本次班会活动,增强食品安全意识,对食品能够进行选择和鉴别,从而健康成长。
教学准备:ppt,准备相应的图文资料。
教学过程:一、启发谈话俗话说:民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
二、得到启迪(一)案例分析1、2010年,全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人,卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。
2、鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生,因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。
经查,鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜,生熟食品用具、工具混用,在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染,在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引发了食物中毒。
3、,湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。
截至3月31日,已有135人出现中毒症状,包括儿童128名,教职工7人,其中10名儿童症状较重。
当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。
a.学生交流b.教师总结c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。
【分组汇报:主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
食品安全主题班会的教案(精选5篇)
食品安全主题班会的教案(精选5篇)食品安全主题班会的教案篇1活动目标1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。
活动准备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?2、活动展开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请学生观察并辨认。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。
和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请学生回答,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
小学《食品安全》主题班会5篇
小学《食品安全》主题班会5篇小学《食品安全》主题班会5篇食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
下面是小编给大家整理的小学《食品安全》主题班会,希望能给大家带来帮助。
小学《食品安全》主题班会1一、班会目的加强食品安全教育教案,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备1、班会前一周,让学生对学校周围的小摊进行实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
4、准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
三、班会程序1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
4、主持人小结:大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论:①这位男生得的是什么病②他为什么会生病6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。
食品安全主题班会教案优秀10篇
食品安全主题班会教案优秀10篇食品安全主题班会教案篇一(一) 教学目标:1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
(二)情感目标:1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
(三)行为目标:1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。
2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
教学重点:学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。
教具准备:1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、各小组卡通食物头饰若干。
3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。
教学过程:一、导入新课小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。
)提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。
板书:在健康食物后板书有益健康。
二、讲授新课过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。
提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。
认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。
提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
小学生食品安全教育主题班会教案6篇
小学生食品安全教育主题班会教案6篇小学生食品安全教育主题班会教案 (1) 师:在我们的生活中,有时可能会发生我们意想不到的事故,如何紧急处理,刚才我们已经知道了一些。
在以后的班会中,我们将陆续了解到,时间真是很快,这节课又要下课了,让我们在拍手歌中结束今天的这堂安全教育课吧。
安全教育拍手歌你拍一,我拍一,注意安全数第一。
你拍二,我拍二,咱俩宣传做个伴儿。
你拍三,我拍三,教室寝室不吸烟。
你拍四,我拍四,乱穿马路会出事。
你拍五,我拍五,炎热天气防中暑。
你拍六,我拍六,不慎落水要呼救。
你拍七,我拍七,三无产品要远离。
你拍八,我拍八,不在电线杆上爬。
你拍九,我拍九,不跟陌生人随便走。
你拍十,我拍十,自我保护是大事。
教后感:以前对学生进行安全教育,一贯的形式就是老师在上面说,学生在下面听。
这就像过眼云烟一样,印象并不深刻。
而这节课,我首先用父母亲情激发起学生对生命的热爱,然后通过小品、模拟,演练等多种形式让学生感受生命的可贵和提高自我保护意识的具体内涵,以及紧急处理的办法。
学生通过眼观,耳听,手动在脑海中留下了深刻的印象。
正所谓“听过了,会忘记的。
看过了,会记住的。
做过了,变真正掌握了。
”小学生食品安全教育主题班会教案 (2)1、行走时怎样注意交通安全1)在道路上行走,要走人行道,没有人行道的道路,要靠路边行走。
2)集体外出时,要有组织、有秩序地列队行走。
3)在没有交通民警指挥的路段,要学会避让机动车辆,不与机动车辆争道抢行。
4)穿越马路时,要遵守交通规则,做到“绿灯行,红灯停”。
2、骑自行车要在非机动车道上靠右边行驶,未满十二岁的儿童不准骑自行车上街。
交通安全:全国平均每天发生交通事故1600起,死亡257人,受伤 1147人,直接经济损失731万。
真是令人痛心。
针对我校位于市繁华地段,存在着交通隐患。
提醒学生们要特别注意交通安全,上放学时一定要遵守交通规则,过马路时要提高警惕,注意来往的车辆。
及时消除交通隐患。
学生食品安全教育主题班会教案6篇
学生食品安全教育主题班会教案6篇学生食品安全教育主题班会教案 (1)1、火灾袭来时要迅速逃生,不要贪恋财物。
2、家庭成员平时就要了解掌握火灾逃生的基本办法,熟悉几条逃生路线。
3、受到火势威胁时,要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出,切不可乘坐电梯。
4、穿过浓烟逃生时,要尽量使身体贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。
5、身上着火,千万不要奔跑,可就地打滚或用厚重衣物压火苗。
6、室外着火,门已发烫时,千万不要开门,以防大火窜入室内。
要用浸湿的被褥、衣物等堵塞窗缝,并泼水降温。
7、若所有逃生线路被大火封锁,要立即退回室内,用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号,等待救援。
8、千万不要盲目跳楼,可利用疏散楼梯、阳台、下水管等逃生自救。
也可利用绳子或把床单、被褥撕成条状连成绳索,紧拴在窗框、暖气管等固定物上,用毛巾、布条等保护手心,顺绳滑下,或下到未着火的楼层脱离危险。
温馨提示起火及时拨打“119”9、万一发生火灾,要马上利用周围可用工具对初起火灾进行扑救,同时拨打“119”报警。
报火警时要镇静,切莫惊慌,要讲清着火点的准确地址名称;说明什么东西着火,火势怎样;讲清报警人姓名、电话号码和住址,以备消防部门随时联系了解火情;报警后要到路口等候消防车,指引消防车去火场的道路。
学生食品安全教育主题班会教案 (2)1、春节期间,各地均会组织大型灯会、商场促销等活动,同时,许多歌厅等娱乐场所也生意兴隆,这些地方往往聚集了大量人员。
出入这些场所,要时刻注意安全。
2、在公共场所遭遇人员踩踏、火灾等险情时,一要保持镇静,在相对安全的地点短暂停留;二要注意收听救援组织者的喊话,服从现场工作人员引导,尽快从就近的安全出口有序撤离,切勿逆着人流行进或抄近路;三是在人群中不小心跌倒时,应立即收缩身体,紧抱着头,最大限度地减少伤害。
温馨提示3、进入公众场所时,要提前观察好安全通道、应急出口的位置。
4、参加大型集会时,尽量着平底鞋,可以很好地保持身体的平衡、不易摔倒。
食品安全教育主题班会教案5篇
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食品安全教育主题班会教案6篇
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小学生食品安全主题班会教案6篇
小学生食品安全主题班会教案6篇小学生食品安全主题班会教案篇1活动目的:1、了解食品卫生与饮食安全相关学问。
2、在学校留意一些食品方面的安全。
活动过程:辅导员谈卫生安全常识:一、正确洗手,是饮食安全第一步洗手七步法。
人人饭前便后要洗手。
二、路边小吃拒入口不购置路边饮食、零食,远离疾病。
三、不买包装不完整、标示不明的食品。
四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。
五、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。
六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
1、够买食品时要进展选择,不购置“三无食品”。
没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有生产厂家的食品不能买。
2、天气酷热,微生物生殖快速,食品简单腐败变质,一旦不留意易发生食品中毒。
住校生应特殊留意自家带来的菜是否变质,从看其色,闻其味进展观看、区分。
七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的学问?八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的学问小学生食品安全主题班会教案篇2教学内容:小学生食品安全教育教学目的:1、让学生了解食品卫生安全学问,了解街边小吃的危害,熟悉食物中毒特征,提高自我抢救意识,预防发生食物中毒。
2、提高自我防护与抢救意识3、让学生养成良好的卫生饮食习惯,杜绝学生购置担心全的食品,爱护自身身体安康,养成良好的饮食规律。
教学过程:一、情境故事导入师:民以食为天,我们吃的东西安全吗?观赏几张图片,辨别食品是否安全多媒体出示(观看日记):每天放学都会有一种惊奇的现象:局部同学不是向家的方向走去,而是直接走向学校门口的小卖部、小摊买了一些颜色艳丽、包装简易的小食品。
有一次,我亲眼观察老板用脏兮兮的手去拿香肠,同学们只是觉得味道好,可大家知不知道你们的身体正被损害着。
这些东西大多数是三无食品,安全没保证假如长时间吃这些东西,可能造成肥胖症,严峻的可能会造成智力下降。
师:这篇文章告知我们什么?生:不应当买校门口的小吃,可能有毒师;教师收集了一些“街边的小吃”,让同学们看看这些好吃的背后究竟隐蔽了什么?烤肉串●烧烤摊挂羊头卖狗肉●廉价火卖这羊肉串是死猪●亚硝酸盐过多吃肉串也会中毒●发红肉串可能被染有毒“红粉”师:假如不当心吃了这些食品,会怎样呢?生:不舒适、拉肚子、中毒二、如何让自己养成很好的习惯。
食品安全主题班会教案6篇
食品安全主题班会教案6篇食品安全主题班会教案6篇。
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每个老师上课需要准备的东西是教案课件,现在着手准备教案课件也不迟。
课堂教学的效果直接关系到教师的教案质量。
食品安全主题班会教案篇1活动目标1、帮助幼儿了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的处理方法。
2、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。
3、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
4、形成自我保护意识,适量食用生冷食品。
活动准备1、教学挂图。
2、故事《肚子痛》活动过程1、活动导入:小朋友,你肚子痛过吗?请你说一说,你肚子痛的时候感觉怎样?2、请幼儿观察挂图,教师提示:今天,云云突然肚子痛,为什么呢?让我们来看看她今天做了什么事吧。
教师讲述故事《肚子痛》。
师:夏天到了,云云可高兴了。
他最喜欢夏天,因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品,可是现在他不敢多吃了,这是为什么呢?让我们来看看发生什么事情。
(观看情景剧表演)。
3、讲完故事后,活动展开:观看教学挂图。
(1)出示挂图,请幼儿按顺序观察图片,教师提问。
提问:云云一天里吃了哪些食品,这些食品有哪些特点?然后发生了什么事?妈妈带云云去了哪里?你觉得医生会说什么?云云会说什么?(2)幼儿观察并逐幅图讲述。
(3)教师引导幼儿完整讲述:云云一连吃了很多雪糕,喝了很多冰饮料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滚。
妈妈带着云云去医院看医生,医生说:“生冷食品会刺激肠胃,引起急性肠胃炎。
”云云说:“我以后再也不吃那么多冷饮了。
4、教师提问帮助幼儿理解食品安全(1)哪些事情可能引起肚子痛呢?(2)吃路边的羊肉串为什么会引起肚子痛?喝生水为什么会引起肚子痛?吃太多冷饮为什么会引起肚子痛呢?(3)你要给云云说些什么呢?(4)引导幼儿说一说:还有哪些原因可能引起肚子痛?(5)幼儿分组交流,教师巡视指导。
(6)引导幼儿讨论:如果你感觉肚子痛,该怎么办呢?”5、活动讨论:夏天怎样消暑?(1)师:夏天,大家都喜欢吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷饮,怎样吃才不会生病呢?还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢?(2)请幼儿分组讨论。
食品安全主题班会教案优秀10篇
食品安全主题班会教案优秀10篇食品安全主题班会篇一活动目标:1.初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识,提高自我保护本事。
活动准备:1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程:一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看,这是谁懒羊羊为什么在哭呢(幼儿猜测原因)2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体坚持健康。
3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的(播放医生的话,)4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢(幼儿根据录音回答)5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。
7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频。
小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、教师:我们在选购食品的。
时候应当注意些什么呢。
(幼儿讨论)2、教师:教师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时异常注意了什么。
(播放录像)3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么。
(PPT展示)4、教师:教师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。
(幼儿操作)5、教师:你们找到了吗你们明白这些标记都表示什么意思吗我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!教师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候应当准备些什么呢(礼物)教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。
食品安全班会教案(精选7篇)
食品安全班会教案(精选7篇)食品安全班会教案篇1设计理念:当今社会中,一日三餐是人们必不可少的,然而人们就因为一日三餐中,餐桌上那些我们人身体必有的东西一但有什么对人体有害的东西,轻则会食物中毒,重则会死亡。
因此必须指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。
从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学过程:一、启发谈话,揭示新课同学们,最近一段时间你们经常看电视吗?那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事?那么除了这些令人振奋的消息之外,最近各大媒体,新闻报纸、网上都在报道一件事情,而且备受人们关注,你们知道是什么事情吗?(染色馒头事件)同学们知道的真不少。
下面请看相关报道(新闻录像)知道这件事后,你有什么感想?(学生自由谈)是啊!民以食为天。
一日三餐是人们生活中必不可少的。
那么,同学们,当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时,你是否想到了安全问题呢?今天,我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。
这就是我们要学习的第9课(板书课题)-----食品安全最重要。
二、学习课文,得到启迪。
1、刚才我们看了关于染色馒头的报道,下面请同学们再看一些关于食品安全的相关报道。
看了之后你有什么感想?2、你还知道哪些关于这方面的信息?(生汇报)听了大家的汇报你有什么想说的吗?3、那么在我们身边存在着哪些食品不安全因素呢?课前老师已经让同学们去调查,下面请大家分组来汇报一下。
主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
有的饭店厨房的卫生极差。
)4、大家的眼睛可真亮!观察得非常仔细,调查得很全面,发现的问题还真不少。
小学生食品安全教育教案6篇
小学生食品安全教育教案6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食品安全主题班会的教案(通用6篇)
食品安全主题班会的教案(通用6篇)食品安全主题班会的教案篇1一、活动目的1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。
树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。
三、活动准备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。
3.多媒体投影“食品安全知识竞赛”八个美术字。
4.收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道视频内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
请班主任。
班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。
各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。
希把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
(二)、新闻导入。
“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。
主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们看一段有关“瘦肉精”等假冒伪劣食品恶性的事件的有关新闻报道。
主持人:触目惊心的数字,不由得让人对火腿肠望而却步。
其实,又岂止火腿肠存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。
这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。
主持人:下面进行下一个环节(三)食品安全问题进行知识竞赛。
(必答题)大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。
下面开始第一回合的比赛。
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食品安全班会教案6篇食品安全班会教案篇1一、活动目的1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。
树立食品安全意识,关怀时事,珍爱生命,关爱安康。
2、在学校留意一些食品方面的安全。
二、活动内容以问答竞赛嬉戏为主争论为辅的形式,分小组进展。
三、活动预备:1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组沟通,做好参赛预备。
2.展现毒馒头的视频资料3.了解十大垃圾食品4.食品安全学问竞赛5.食品安全承诺书四、活动过程:班主任宣布“食品安全”主题班会活动开头。
1.民以食为天,我们每天都离不开食物,看看这些食物你见过吗?(课件展现图片)图片展现完,(你可以把它们分分类吗?)找同学起来答复,分类,这些是我们寻常所说的垃圾食品,另外这些就是对我们安康有益的食品。
2.教师课前搜集了一个小视频,咱们一起来看一看吧(毒馒头)你看了这个视频有什么感受?(找同学起来说。
)通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要!可是现在许多垃圾食品充满在我们的生活中,教师知道大家课下也进展了调查,下面,请同学们在小组中预备两分钟。
(才智教室计时)3.小组展现:十大垃圾食品分类展现,(不提十大,由于六组,可说常见的)学生介绍,教师随机作出.4.班主任:喜爱零食究竟是孩子的天性,但往往在吃得快乐的同时却遗忘要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。
接下来,教师预备了一些食品,同学们一起来看一看区分一下哪些是安康食品,哪些是垃圾食品(展现从大超市和小卖部买来的各种食品,让同学们区辨别别,观看有无保质期、生产日期、生产厂家之类,说一说两类食品的区分)小组内找区分,找代表发言。
5.教师小结:通过同学们的仔细观看,我们已经学会识别全面了解了垃圾三无食品和安康食品的区分,我们在购置零食或水果蔬菜的时候,就应当到正规的超市,选择有规定标识的食品,下面,教师就来考考大家,各小组,预备好了吗?咱们小组合作,共同完成学问竞赛,为自己的小组争得荣誉星!出示课件五、班主任小结一份份承诺书,让我看到了大家的对饮食安全的重视,咱们济南也在积极创立国家食品安全城市呢,让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力气!食品安全班会教案篇2活动目标1、透过活动,使幼儿了解厨房里的危急有哪些,并具有必需的安全意识。
2、学会爱护自我,避开担心全事故的发生。
活动预备:幼儿每人一套《安全伴我行》手册、图片。
活动过程:一、出示图(一),提问并引出主题。
1、图上画的是什么地方(厨房)2、从什么地方看出来是厨房(有刀、铲、炉等物)3、你家有厨房吗(有)厨房在什么地方4、小结:厨房里有这么多东西,小孩子个子矮,应少到厨房里去玩,为什么呢由于厨房中隐蔽了许多种危急。
三、明白:第一种危急:厨房中刀具的危急。
1、出示刀:玩具刀与真刀的比拟。
轻和重、大和小的比拟。
2、提问:厨房里的刀是拿来做什么的假如小朋友去厨房玩刀,刀不留意落在自我的脚上,会怎样?3、出示图(二):一个小孩玩厨房里的刀,刀落地,差点落在幼儿脚上,真危急。
让幼儿看图和感知一下真刀,让其明白:厨房里的真刀不能玩,假如不留意落在地上,脚上都会受伤,还会砸着脚趾,很危急!四、其次种危急:厨房燃气炉的危急1、让个别幼儿找出燃气炉玩具,让小朋友想想厨房中燃气炉有危急吗有哪些危急?2、出示图(三):一个小孩在厨房里自我去开燃气炉,爆出了火光,射在小孩脸上。
3、师:小朋友自我不能开燃气炉,因年龄小,把握不好开关,燃气泄漏会中毒,还会引发燃气爆炸的。
五、第三种危急:炒菜时油爆在脸上,眼睛里的危急。
1、出示图(四),让幼儿观看后讲出:妈妈在炒菜,个子矮、年龄小的孩子不能靠近锅边,油爆在脸上、眼睛里,小朋友哭了。
2、知炒菜的油爆在脸、眼上,会烧伤、会瞎眼等。
六、第四种危急:用热水瓶自我倒水,从炉子上取放的危急。
1、出地图(五):一小女孩手抱开水瓶自我去厨房倒炉子上的开水。
2、让小朋友说出图中的危急。
3、师:烧开的水或刚做好的饭菜温度高,不留意碰倒了会被烫伤的。
七、要避开这些危急,有什么方法(远离厨房,不一个人在厨房里玩……)八、看《安全伴我行》手册,让小朋友一边看一边讲出厨房中有哪些危急。
食品安全班会教案篇3活动目标1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能认真观看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增加食品安全意识,抑制自己,少吃零食。
活动预备1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?2、活动绽开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,熟悉生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观看并识别。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。
它们可以告知我们所购置的食品是不是安全的,可不行以放心食用。
在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。
有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购置。
和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。
假如你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?②请学生答复,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比方酸味或者臭味。
假如颜色和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。
新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动绽开:实地观看辨别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品担心全。
②每次请3~5名学生,并集体检查争论。
③争论零食中的安全隐患,抑制自己,少吃或不吃零食。
教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会安康成长。
食品安全班会教案篇4活动目的:1、加强食品安全教育,增加学生食品安全学问。
2、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯,不买零食的好习惯。
3、提高学生食品安全自我爱护力量。
4、树立食品安全意识,关怀时事,珍爱生命,关爱安康。
活动形式:小品、儿歌、问答、拍手歌等。
班会预备:1、班会前一周,让学生对学校四周的小摊进展实际调查,并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
2、排演小品《爱买零食的他》。
3、分别从小摊上和大超市里购置一些食品。
4、预备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
5、学唱儿歌《讲卫生》、《拍手歌》主题班会过程:(男、女主持人上场)主持人(合):队员们,上午好!一(4)班“食品安全记心中”主题班会现在开头。
女:今日的活动将分小队进展竞赛,请大家看黑板,每小队有一颗大星星,哪队回答下列问题精确的,嘉奖一颗星,最终最多星星的小队胜出。
各小队可要努力啦!男:我们是21世纪的小仆人、是祖国的将来、民族的盼望。
女:我们爱学习、讲文明,是布满生气的新一代。
男:我们在党的暖和的阳光下成长,在教师的悉心培育下一每天成熟。
女:我们是肩负重任、跨世纪的新苗。
男:我们要做安全的小仆人。
女:现在请各小组派代表汇报对学校四周小摊进展实际调查的结果。
哪组先来?请第一小组,请其次小组,请第三小组,请第四小组。
男:刚刚同学们谈到的状况主要有以下几个方面:请大家自由读①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。
②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。
③袋装食品没有明确的产地、商标,有的已过保质期。
(4)所卖的小食品品种繁多,都有不合格小食品,对学生购置的食品的调查发觉,有80%的食品袋上无生产日期、保质期;有10%的食品袋上无卫生许可证;有5%无生产厂家、厂址。
也就是说,有许多同学买到的食品很有可能是过期的或不卫生的假冒食品。
女:大家的眼睛可真亮!观看得特别认真,调查得很全面,发觉的问题还真不少。
这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
(主要内容:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。
经校医诊断是得了急性肠胃炎。
经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
)男:他们的表演真精彩,请问:这位男生得的是什么病?(指两名说)他为什么会生病?(指两名说)男:对,学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听教师的劝说,刚刚的这位男生就是由于吃了小摊不卫生的食品而生病的。
女:那么毕竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进展比拟,看看安全的食品必需有哪些标识。
(指五名说)女:对,安全的食品要有生产日期、生产厂家详细的地址和电话、保质期、食品的详细组成成分和重量等。
让我们一起来读一读吧。
以后大家购置食品时可要记住了。
男:安全的食品对我们很重要,各小队争论:饮食安全还要留意什么?(争论后指名说)(指六名说)1、正确洗手,是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、购置眼睛、鳞片光明有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的”肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防穿插污染:买回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍安康。
女:大家说的真好,那以后我们肯定会留意的,下面让我们轻松一下,一起唱儿歌《讲卫生》男:我们大家都知道病从口入,除了刚刚同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应当养成良好的卫生习惯。
饭前便后要洗手,那么毕竟怎样洗才能把手洗洁净呢?请严海林同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗洁净。
⑤最终用洁净的毛巾把收擦干。
女:感谢严海林为我们做示范,请大家看图《他们这样吃饭》女:这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当”这个节目,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。
那小朋友顾不上吃饭喊:叮当跑快点。