人教版七年级体育与健康《合理膳食促进健康》 (共13张PPT)

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2、怎么样判断是否超重? 人体必需的营养素中,糖类、脂肪是人体主要的能量来源,蛋白质是构成身体成分和调节各种生命活动,必要时也可以提供能量,维生素和矿物质提供能量,还在体内起着调节机
体代谢的重要作用,一但缺乏就会导致相关的疾病,为了维持生命还需要足量的水和适量的膳食纤维。 合理营养是健康的物质基础,合理营养是指:适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。
一、平衡膳食与健 康
合理营养是健康的物质基础,合理营养是指:适合各种 情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等) 的食物、营养素供给量和配比。合理营养可维持人体的 正常生理功能,促进健康和生长发育,提高机体的劳动 能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。 缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过 剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)
如果超重了,如何控制体重呢?
合理控制体重
节食、禁食法;药物法;手术法;调整饮食及体育锻炼法。
中学生正片在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不宜采用禁食和饥饿疗 法,更不宜采用药物和手术治疗,最佳的办法是调整饮食和加强体育锻炼。
1、调整饮食法:
宜吃的食物:新鲜蔬菜和水果、鱼虾、牛肉、禽类、肝脏、蛋、奶、豆腐、 豆浆、白开水、不添加糖的鲜果蔬菜汁等
各种名为“可乐”的碳酸饮料因为其解渴又爽口而受到了人们的青睐,然而,饮用过多的碳酸饮料会对健康造成多种不利影响。
早餐一定吃好,要摄入足够的谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。
第三,带来种种致命性的疾病,甚至造成早亡。
各类食物并不存在好与不好的区分,应根据人体的需要,将这五类食物相互搭配,做到比例适当。
谷物类食物以提供能量,避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注意力下降,降低学习效率。 长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。 午餐一定要吃饱,因为我们下午还有很多活动和学 习任务,所以午餐一定要吃饱。晚餐一定要吃少,晚上我们的活动会相对少一些,而且我们需要休 息,在休息的时候肠胃也要休息,如果晚餐吃的过饱,会给肠胃造成一定的压力,吃的一些能量物 质又会转化成脂肪堆积在体内,从而造成肥胖。
那么这些营养素是由哪些 食物提供的?
各类食物并不存在好与不好的区分,应根据人体的需要,将这五类食物相互搭配,做到比例适当。 具体要求如下:食物多样,谷类为主,粗细搭配;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、大豆或其 制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉类;减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食。
注意:1、三餐定时定量,保证吃好早餐,避免盲目节食。 对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定吃好,要摄入足够的
合理膳食,促进健康 合理的膳食还是预防慢性非传染性疾病、控制体重的重要措施。
晚餐一定要吃少,晚上我们的活动会相对少一些,而且我们需要休息,在休息的时候肠胃也要休息,如果晚餐吃的过饱,会给肠胃造成一定的压力,吃的一些能量物质又会转化成 脂肪堆积在体内,从而造成肥胖。 对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。 第三,带来种种致命性的疾病,甚至造成早亡。 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素 人体必需的主要营养素有哪些 青少年决不可用碳酸饮料替代白开水作为日常补充水分的来源。 碳酸饮料含粮量高且基本不包含其他营养成分,大量饮用易导致肥胖并造成营养素摄入不均衡,还会影响钙的吸收,造成骨骼发育缓慢、骨质疏松。 对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。 平衡膳食又是合理营养的根本途径 合理营养是健康的物质基础,合理营养是指:适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。 维生素C能帮助铁的转化和吸收。 (正常值18-24) 对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。 各种名为“可乐”的碳酸饮料因为其解渴又爽口而受到了人们的青睐,然而,饮用过多的碳酸饮料会对健康造成多种不利影响。 缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等) 青少年决不可用碳酸饮料替代白开水作为日常补充水分的来源。 长期不吃早餐还会诱发消化道疾病,影响健康。 各类食物并不存在好与不好的区分,应根据人体的需要,将这五类食物相互搭配,做到比例适当。 碳酸饮料含粮量高且基本不包含其他营养成分,大量饮用易导致肥胖并造成营养素摄入不均衡,还会影响钙的吸收,造成骨骼发育缓慢、骨质疏松。 以有氧运动为主(低强度大运动量)如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧性练习和力量性练习 开始时可以少些,循序渐进达到每天60分钟或更长,每次最少在30分钟以上; 调查显示,学生患龋齿率达54%,其中22%的学生在日常生活中常喝碳酸饮料。 正常的生活少不了一日三餐,食物不仅为身体的生长发育和从事各种活动提供能量和营养素,而且还通过调动食欲和消除饥饿感使人得到心理的满足。 第三,带来种种致命性的疾病,甚至造成早亡。
合理营养是健康的物质基础,合理营养是指:适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。
3、中学生如何减肥? 平衡膳食又是合理营养的根本途径
对初中生来说,三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。 正常的生活少不了一日三餐,食物不仅为身体的生长发育和从事各种活动提供能量和营养素,而且还通过调动食欲和消除饥饿感使人得到心理的满足。
总累积来达到 各种名为“可乐”的碳酸饮料因为其解渴又爽口而受到了人们的青睐,然而,饮用过多的碳酸饮料会对健康造成多种不利影响。
回顾
本节主要内容回顾
青少年决不可用碳酸饮料替代白开水作为日常补充水分的来源。
中学生正片在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不宜采用禁食和饥饿疗法,更不宜采用药物和手术治疗,最佳的办法是调整饮食和加强体育锻炼。
图一
我们的同学
图二


同学们看一下,第几张图片上的同学健康
健康与我们的饮食和体育锻炼有关
正常的生活少不了一日三餐,食物不仅为身体的生 长发育和从事各种活动提供能量和营养素,而且还通过 调动食欲和消除饥饿感使人得到心理的满足。合理的膳 食还是预防慢性非传染性疾病、控制体重的重要措施。 什么样的饮食才能达到以上目的呢?
二、饮食、锻炼与控制体重
(一)判断肥胖的标准 体重指数(BMI,body mass index或称为体质指数)=体重除以(身高X身高)
回顾
肥胖的危害
第一,造成体态笨重,活动不便,心理障碍; 第二,衣食住行花费增加; 第三,带来种种致命性的疾病,甚至造成早亡。
其中,肥胖最多的危害是可导致一系列严重的并发症,比如高血 压病、糖尿病、血脂紊乱、冠心病、恶性肿瘤等,这些疾病都是 人类健康的主要杀手。
常喝碳酸饮料还是青少年龋齿的诱因之一。
1、如何做到平衡膳食? 二、饮食、锻炼与控制体重
缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等) 第一,造成体态笨重,活动不便,心理障碍;
合理营养是健康的物质基础,合理营养是指:适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养糖饮料、糖果、蜜饯、巧克力 、冰激凌、甜点、膨化食品、西式快餐、肥肉、黄油等
2、体育锻炼法
少吃的食物:油炸食品、各种含糖饮料、糖果、蜜饯、巧克力、冰激凌、甜点、膨化食品、西式快餐、肥肉、黄油等
合理营养是健康的物质基础,合理营养是指:适合各种情况(年龄、性别、生理条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。
2、怎么样判断是否超重?
铁是人体中血红蛋白的重要组成成分。
缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等) 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素
本节作业:
宜吃的食物:新鲜蔬菜和水果、鱼虾、牛肉、禽类、肝脏、蛋、奶、豆腐、豆浆、白开水、不添加糖的鲜果蔬菜汁等
1、调查你家庭成员是否超重。(BMI指数)
采用中等强度
开始时可以少些 ,循序渐进达到
运动。心率在 每天吃奶类、大豆或其制品走; 、慢跑、上下楼梯 120次左右。 每天60分钟或更 合第理一营 ,造养成可体维态持笨人重体,活的动正不常便、生,心理跳理功障绳能碍,、;促打进健球康、和生游长泳发育,提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。 长,每次最少在 缺乏合理营养将产生障碍以、至发骑生自营养行缺车乏病、或登营养山过等剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)
合理营养可维持人体的正常生理功能,促进健康和生长发育,提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。
以有氧运动为主(低强度大运动量)如快走、慢跑、上下楼梯、跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动,适当进行一些柔韧性练习和力量性练习
缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)
平衡膳食又是合理营养的根本途径 平衡膳食是指选择多种食物,经过合理搭配做出的膳 食,这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求, 因而叫平衡膳食。 平衡膳食是合理营养的根本途径。
人体必需的主要营养素有哪些
糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素
人体必需的营养素中,糖类、 脂肪是人体主要的能量来源, 蛋白质是构成身体成分和调节 各种生命活动,必要时也可以 提供能量,维生素和矿物质提 供能量,还在体内起着调节机 体代谢的重要作用,一但缺乏 就会导致相关的疾病,为了维 持生命还需要足量的水和适量 的膳食纤维。
体重指数(BMI,body mass index或称为体质指数)=体重除以(身高X身高) 糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素
开始时可以少些,循序渐进达到每天60分钟或更长,每次最少在30分钟以上;
平衡膳食又是合理营养的根本途径
糖类、脂肪、蛋白质、水、以无机有盐氧、维运生动素 为主(低 常铁吃是适 人量体的中鱼血、红禽蛋、白蛋的和重瘦要强肉组类成度;成大分。运动量)如快
调整饮食及体育锻炼法。
(1)运动 (2)运 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉类;
人体必需的主要营养素有哪些 体重指数(BMI,body mass index或称为体质指数)=体重除以(身高X身高)
(3)运动
方式 动强度 时间 中学生正片在身体快速发育阶段,如果超重或者肥胖,一般不宜采用禁食和饥饿疗法,更不宜采用药物和手术治疗,最佳的办法是调整饮食和加强体育锻炼。
注意:2、吃富含铁和维生素C的食物 铁是人体中血红蛋白的重要组成成分。血红蛋白之所以能把氧输送到全身的每一个细胞中去,
又把各个细胞在代谢过程中产生的CO2运走,与其组成中含有铁元素有着密切的关系。人体中的血 液是红色的,也是由于血红蛋白中含有铁元素。维生素C能帮助铁的转化和吸收。
回顾
各种名为“可乐”的碳酸饮料因为其解渴又爽口而受到了人们的青睐,然而,饮用
(正常值18-24)
2、制定一份设计一份合理的膳食食谱。 3、设计一套运动健身计划。
生活现场 过多的碳酸饮料会对健康造成多种不利影响。碳酸饮料含粮量高且基本不包含其他 营养成分,大量饮用易导致肥胖并造成营养素摄入不均衡,还会影响钙的吸收,造 成骨骼发育缓慢、骨质疏松。资料显示,经常大量喝碳酸饮料的青少年,发生骨折 的危险是其他青少年的3倍。常喝碳酸饮料还是青少年龋齿的诱因之一。调查显示, 学生患龋齿率达54%,其中22%的学生在日常生活中常喝碳酸饮料。青少年决不可 用碳酸饮料替代白开水作为日常补充水分的来源。
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