厨房美食菜谱：皮蛋黄瓜汤的做法_0
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厨房美食菜谱：皮蛋黄瓜汤的做法
皮蛋黄瓜汤是很家常的菜...不过我家是第一次拿这两样东西放在一起炒...之前都是各自凉拌...在店里吃过很多回...之前是因为妈妈不爱皮蛋...所以我家很少有它的出现...我跟爸爸爱吃但我们俩不买菜也不做饭...怪谁呢呵呵...
食材
主料：
皮蛋2个
黄瓜
油适量
盐适量
香油适量
鸡精适量
葱蒜适量
步骤
1.准备材料黄瓜皮蛋切块葱蒜切末
2.热锅倒油放入蒜末爆香
3.放入皮蛋翻炒
4.放入黄瓜盐翻炒加入适量水
5.煮开放入鸡精香油调味即可
6.出锅撒上葱花
小贴士：水开了就好不用煮很久。