人人必知的健康饮食七字诀
合理膳食口诀
合理膳食口诀
合理膳食,保持健康,是每个人都应该关注的话题。
下面是一些关于合理膳食的口诀:
1、“一把蔬菜,两把豆,三鲜果,四两薯,五种杂粮。
”这个口诀强调了蔬菜、豆类、新鲜水果、全谷类食物的重要性,同时建议每天摄入适量的杂粮。
蔬菜和豆类富含维生素、矿物质和膳食纤维,对身体健康非常有益。
新鲜水果则提供了丰富的维生素和矿物质。
全谷类食物和杂粮也是膳食纤维和营养素的良好来源。
2、“一日三餐,七八分饱,定时定量,不偏食,不挑食。
”这个口诀强调了定时定量、不过饱、不偏食、不挑食的重要性。
过多的食物会增加消化系统的负担,而过少的食物则可能导致营养不良。
同时,偏食和挑食也容易导致营养不均衡。
3、“红黄绿白黑,天天有。
”这个口诀指的是每天应该摄入的食物颜色要丰富多样。
红、黄、绿、白、黑分别代表了红肉、蛋黄、绿色蔬菜、白色食物(如豆腐)和黑色食物(如黑木耳)。
摄入不同颜色的食物可以保证营养的多样性。
4、“饮食清淡,少油少盐。
”这个口诀强调了饮食要清淡,控制油和盐的摄入量。
过多的油和盐会增加高血压和心血管疾病的风险。
5、“晨起一杯水,睡前一杯奶。
”这个口诀提醒我们要养成良好的饮水习惯。
晨起一杯水有助于清肠排毒,睡前一杯奶则有助于睡眠和提高免疫力。
食品安全口诀七句饭前便后勤洗手
食品安全口诀七句饭前便后勤洗手
食品安全是与人们健康生活密切相关的重要问题,正确的饮食习惯和保证食品安全密不可分。
饭前便后勤洗手是常见而重要的食品安全口诀,通过这七句简洁的指导,我们能够有效提升饮食安全水平。
1. 饭前便后洗手
饭前洗手可以有效清除手部潜在的细菌,减少食物被污染的风险;而便后洗手则有助于避免将细菌带到食物上,保障食品安全。
2. 使用流动水洗手
在洗手时应使用流动的清洁水,这样能够更有效地清洗掉手部污垢和细菌。
3. 使用肥皂清洁双手
肥皂可以更加有效地清除手部细菌,所以在洗手时应使用肥皂,并且注意充分揉搓双手。
4. 挤适量肥皂在手心
在洗手时要挤适量的肥皂在手心,这样才能有效地发挥肥皂的清洁作用。
5. 要注意揉搓手部每个部位
在洗手的时候,要注意揉搓手心、手背、指间、指甲缝等每个部位,确保每个部位都被清洁到。
6. 用流动水冲洗干净
洗手结束后,要用流动水将双手彻底冲洗干净,确保肥皂和细菌都被冲掉。
7. 用毛巾擦干手部
最后用毛巾将手部擦干,避免残留水分成为细菌滋生的温床。
通过这七句简明的口诀,我们可以在日常生活中时刻注意保持双手的清洁,培养良好的生活习惯,提升食品安全意识,为自己和家人的身体健康注入一份安心。
让我们从每一顿饭的前后开始,从小事做起,维护食品安全,守护健康!。
合理膳食的“1234567”口诀
合理膳食的“1234567”口诀每天一袋(250毫升)奶。
从1岁起(此前吃母乳)坚持每天吃牛奶至终身,对人一生的健康都有益。
既补充了钙,又能减少冠心病、动脉硬化的发生。
每餐二两,每日六两至一斤主食。
但并不固定,瘦人可稍吃得多些,胖人则应更少些。
要通过调整主食来调整体重。
每天要吃三份高质量的蛋白质食品。
每份高质量的蛋白质食品是指一两瘦肉;一个鸡蛋;黄豆半两;豆腐二两;鱼二两筹。
每日早中晚餐,每餐一份高蛋白食品为宜。
饮食原则四言句:“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱。
”其中“三四五顿”是指总摄人量不变而将进餐次数增加,这比一天吃两顿要有益得多。
每天500克(1斤)蔬菜和水果。
新鲜蔬菜水果除补充维生素、纤维素、微量元素外,已证实尚有重要的防癌作用。
每天的理想摄盐量为6克。
每天喝7杯水(200毫升/杯)(包括牛奶、汤等)。
教你八招如何吃(1)早起一杯白开水:早起一杯白开水不仅可以清洁肠道,还可以补充夜间失去的水分。
(2)早餐不能省:不吃早餐,10点钟左右就会出现低血糖症状,如头晕、心慌等,而且这也会加重下一餐进食后的血糖和胃肠负担,增加胆囊疾病的发病率。
几片全麦面包,一碗米粥或麦片,一个鸡蛋,一个水果,这样一顿早餐能让你一天精力充沛。
(3)蔬菜水果多多益善:成年人每天蔬菜摄入标准为至少soo克。
而且最好能吃5种以上的蔬菜。
另外,如果没有糖尿病等禁忌症,营养学家建议应每天吃2~3个水果。
(4)爱上奶制品:我国大众饮食结构中奶制品含量过低。
通常,女性从28岁后钙质开始渐渐流失,更年期后流失速度更快。
多吃奶制品是补充钙质的绝好选择。
(5)菌菇类食品要纳入膳食结构。
(6)别忘了红糖:红糖价廉,却含有丰富的微量元素,对女性补血效果极好,长期适量服用红糖,连皮肤都会靓丽起来。
(7)咖啡好喝要限量:多喝容易引起钙的流失。
而且过多的咖啡因摄人也会对神经和心脏带来刺激。
夜晚喝,尤其会影响睡眠质量。
(8)每周餐桌上至少有一顿海鱼。
健康顺口溜,太全了,句句到位!
健康顺口溜,太全了,句句到位!1、吃饭七成饱,穿戴适当少,耐点饥和寒,益寿又延年。
这就应验了,千古之名言:“若要身体安,三分饥和寒”。
2、有的人活着为了吃饭(贪图享受,贪图好吃),有的人吃饭为了活着(即好吃味鲜,又要注意营养保健。
健康长寿,多给祖国做贡献。
)3、早饭好而少,午饭厚而饱(八九分饱),晚饭淡而少。
一顿吃伤,十顿喝汤。
宁可锅中存放,不让肚肠饱胀。
4、细粮四、粗粮六;主食四、副食六;动物四、植物六;一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉。
5、学习深钻细研,学识博大精湛。
吃饭细嚼慢咽,身心健康平安;学习马虎粗心,知识真伪不分。
吃饭虎咽狼吞,肠胃撑胀伤身。
6、饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,越喝越胖。
7、保健主食:“黄金作物”老玉米,营养保健数第一。
“营养之花”大黄豆,抗癌蛋白最优秀。
小米镇静又安眠,除湿健脾肠胃安。
晚上睡个安稳觉,大便不稀又不干。
荞麦、燕麦有三降:降压、降脂、降血糖。
山药土豆红白薯,它们都有四吸收:吸收血糖与血脂,吸收水分与毒素。
防糖尿病护肠胃,通便不得胃下垂。
8、保健饮品:绿茶豆汁葡萄酒(红),抗癌健身命长久。
酸奶蘑菇骨头汤,延年益寿保健康。
9、保健肉鱼,应该知道:小比大好,野比养好,瘦比肥好,肥中之瘦更好;虾比鱼好,鱼比肉好,肉比蛋好。
水里比地上好,小鱼小虾最好,连头带尾全吃挺好(鱼虾软化血管,保健长寿)。
多条腿比两条腿好,两条腿比四条腿好,高原野生蚂蚁最好(野生红黑蚂蚁,保健防治多种疾病)10、保健菜类,三好三美誉:三好:植物花粉很好,西红柿非常好,黑木耳特别好。
(花粉:植物精子,美容健肾,维持肠道秩序;西红柿:营养丰富,熟吃抗多种癌症;黑木耳:稀释净化血液,降低血粘稠度,溶化血栓,防治心梗脑梗)。
三美誉:红萝卜称“小人参”;大蒜称“抗癌之王”;洋葱称“蔬菜皇后”、(均能抗癌、降压、降脂、防冠心病。
红萝卜养颜、明目、防感冒;把生蒜瓣切薄片,15分钟后再吃,才能抗癌)。
11、提前生病,提前肥胖,提前衰老,提前死亡。
养生七字诀
养生七字诀,吃出健康和美丽
一个水果:
天天吃含维生素丰盛的新鲜水果至少1个,终年坚持会收到显著的美肤成果。
二盘蔬菜:
天天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。
最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。
天天蔬菜的实际摄进量应坚持在400克左右。
三勺素油:
天天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造细长体形、维护心血管健康大有裨益。
四碗粗饭:
天天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。
要克服对精加工主食的爱好,抵制美味可口零食的诱惑。
五份蛋白质食品:
天天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。
这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。
六种调味品:
酸甜苦辣咸等主要调味品,作为天天的烹饪佐料不可缺乏,它们辨别具有使菜肴增长美味,提高食欲,减少油腻,解鸩杀菌,舒筋活血,掩护维生素C,减少水溶性维生素的损失,坚持体内渗透压和血液酸碱平衡,坚持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应才华,以及调节生理和美容健身等不同功效。
七杯开水:
茶水和汤水:天天喝水不少于7杯,以补充体液,增进代谢,增进健康。
要少喝加糖或带有色素的饮料。
健康养生七字决
健康养生七字决元朝邹铉撰写的《寿亲养老新书》,是详尽介绍养生方法的典籍。
其中有首“七养诀”,堪称防病保健、益寿延年的法宝。
少言语养真气:少言语是指说话要戒急、戒快、戒喋喋不休。
真气又叫“正气”,人体各种机能活动以及抗病能力都和真气有关,故真气是人体生命活动的动力。
一个人若常喋喋不休、大声叫喊,就必然要消耗肺气,影响呼吸器官的正常功能,致使体内正气不足,外邪乘虚而入,百病丛生。
戒色欲养精气:戒色欲,指房事要节制。
药王孙思邈指出:“姿其情欲,则命同朝露也”。
恣情纵欲,对房事不加节制,必然使精液枯竭,可造成年少早亡或未老先衰。
房事过度主要是损耗人的精气,而精气为养生之本。
精气损耗就动摇了生命的根本,所以健康和长寿就难以保障。
因此,房事不可过度。
薄滋味养血气:薄滋味指要多食蔬菜、瓜果等清淡素食,少食肥肉、烈酒等辛辣、油腻食物。
只顾满足口欲,整天大鱼大肉,则有损身体。
饮食中,五味不要太过,特别是不要太咸,要严格控制食盐的摄入量。
咽津液养脏气:津液指唾液,古人认为唾液是人体的精华。
在非饮食情况下,经常用舌头在口腔内搅动,使体内的水分上升至口腔,通过唾液腺变为唾液,再慢慢咽下,有滋养脏气的功效。
唐代名医孙思邈在《养生铭》中说“晨兴漱玉津”可以祛病益寿。
他每天早上醒来,用舌搅出唾液,徐徐咽下,经此养身,活了100岁。
宋代文学家苏东坡认为唾液“功用不可量,比之服药,其效百倍”。
莫嗔怒养肝气:指要心境平和,不随便发火。
经常发怒,会导致肝气持续处于上行状态,肝气上逆,同时血液随气上逆,会造成肝郁不疏,从而对肝脏造成损害。
若经常为生活琐事动怒,甚至暴跳如雷,就可能因怒火而气乱,使心神无主,阴阳失调,气血不和,经络阻塞,脏腑功能紊乱而致病,甚至引起猝死。
欲求肝气畅达,疏泄正常,就要“戒怒”、“制怒”,防止过度的情绪波动。
美饮食养胃气:美饮食不是说要吃好的、吃贵的,而是说饮食结构要搭配合理。
古人很早就认识到食物不同,所含营养成分也有差别,只有全面而合理地进行搭配,才能使人体获得各种不同的营养。
健康饮食常识顺口溜
健康饮食常识顺口溜健康饮食常识顺口溜1. 饭后百步走,活到九十九。
2. 豆腐配海带,常吃除病害。
3. 预防肠胃病,饮食要干净。
4. 口渴心烦躁,粥加猕猴桃。
5. 精粮合口味,粗粮润肠胃。
6. 气短体虚弱,煮粥加山药。
7. 吃米带点糠,营养又健康。
8. 有泪尽情流,疾病自然愈。
9. 饮食习惯好,远离医和药。
10. 核桃山中宝,补肾又健脑。
11. 不做害人事,不吃有毒物。
12. 午茶助精神,晚茶不安眠。
13. 晚餐宜清淡,益身防早衰。
14. 早餐天天有,晚上减一口,15. 人想长寿安,要减夜来餐。
16. 清退高热症,煮粥加芦根。
17.白菜萝卜汤,益寿又健康。
18. 饮食讲卫生,保你不生病。
19. 少吃多滋味,多吃坏肚皮;20. 朝食三片姜,胜过人参汤。
21. 大蒜是个宝,常吃身体好。
22. 若要治口臭,荔枝能除根。
23. 饿了才吃饭,脾胃脸要翻。
24. 五谷加红枣,胜似灵芝草。
25. 三餐不过饱,无病活到老。
26. 热天半块瓜,药物不用抓。
27. 戒掉烟和酒,疾病绕着走。
28. 辣椒尖又辣,增食助消化。
29. 饭前一碗汤,不用进药房。
30. 常吃萝卜菜,啥病也不害。
31. 若要身体康,饭菜嚼成浆。
32. 寒从脚上起、病从口中入。
33. 饭前一口汤,胜过良药方。
34. 宁可食无肉,不可饭无汤。
35. 吃面多喝汤,免得开药方。
36. 话多不值钱,吃多不香甜。
37. 三餐不合理,健康远离你。
38. 吃饮少一口,活到九十九。
39. 饮食讲科学,金秋好生活。
40. 若要皮肤好,粥里加红枣。
饮食安全知识1. 食品一旦煮好就应该尽快食用完,因为熟食在常温下已存放四五个小时以后,就会产生细菌和不安全。
2. 如果需要把食品存放四五个小时,应在低温条件下保存,尽快放入冰箱;存放过的熟食必须重新加热才能食用。
3. 不要把未煮熟的食品与已煮熟的互相接触。
因为这种接触无论是直接或间接,都会使煮熟的食品重新带上细菌。
4. 在贮藏食品时,生熟食品分开保存。
合理膳食顺口溜8句
合理膳食顺口溜8句合理膳食顺口溜8句
一、主食要糙不要白,
多吃粗粮身体会更棒。
二、蛋白质要多来点,
肉类鱼虾都别少。
三、蔬菜水果营养帮,
红绿黄紫全都要。
四、油盐酱醋不可少,
但量不宜过分多。
五、脱脂乳品要常备,
牛奶豆腐别顾虑。
六、少吃加工糖饮料,
水果茶水更健康。
七、炒蒸煮炖都可以,
油少火不大难。
八、不撑不饥最关键,
摄入适量身体会感恩。
合理膳食是保障健康的重要基础,这8句顺口溜概括了营养均衡的重
要原则。
合理搭配主食、蛋白质、蔬菜水果、油盐酱醋等,是保障身
体健康所必需的。
此外,还应注意少吃加工糖饮料,多喝水果茶水,
控制油盐等调味料的使用量等。
在烹调方面,采用炒、蒸、煮、炖等
方式,控制油烟和火候,也是非常关键的。
最后,一定要遵循“不撑不饥”的原则,保证适量的饮食,才能真正健康地享受美食带来的幸福感。
平衡态食疗七字歌
平衡态食疗七字歌白菜利尿排毒素,葱姜煎汤治感冒。
萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。
大蒜抑制肠炎好,绿豆减毒有奇效。
木耳抗癌素中荤,枸杞养肝又名目。
番茄补血美容颜,黄瓜减肥有成效。
花生能降胆固醇,冬瓜消肿又利尿。
蜂蜜润肠又增寿,菜花常吃肿瘤消。
苦瓜清心又明目,芝麻润肤又乌发。
海带含碘消瘿瘤,香菇菌菇肿瘤消。
蜜桃爽口益肠胃,酸枣柑橘营养好。
增进食欲数乌梅,止咳润肺枇杷娇。
龙眼补血作用大,荔枝全身可用药。
菠萝健脾又止咳,崩漏止痢吃石榴。
葡萄悦色令年少,山楂降脂抗衰老。
精心养肺食百合,栗子补肾又强筋。
慈菇微寒解诸毒,红薯抗癌也有效。
健康养生小常识七字诀
健康养生小常识七字诀
健康养生小常识七字诀
养生,就是指通过各种方法颐养生命、总之,养生就是保养生命的意思。
想健康长寿,务必动用“保、活、转、参、睡、调、听”这七个字。
方法/步骤
1. “保”:
即保持大脑的活力用进废退,故中老年人要多用脑,如坚持读报看书,绘画下棋,培养各方面的兴趣爱好。
研究表明,一个经常用脑的65岁老人,其脑力并不比不爱动脑的35岁的青年人差。
2. “活”:
是指活动手指俗话说心灵手巧,经常活动手指,做两手交替运动可以刺激大脑两半球,有健脑益智、延缓大脑衰老的作用。
3. “转”:
即转换不同性质的运动在较长时间的单调工作或读书、写作后,应及时转换另外不同性质的活动,使大脑神经松弛而不过分疲劳,使脑力保持最佳状态。
散步、做体操等是较好的转换活动方式。
4. “参”:
即参加社会活动和体育活动结交年轻朋友,以接受青春活力的`感染,经常保持愉快的情绪,脱离孤僻的生活环境。
积极有趣的体育活动,可促进疲劳消除,体质增强,身体更健康。
5. “睡”:
即睡好觉,保证睡眠充足中老年人要学会有规律地生活,合理安排作息时间,保证一天有8小时(老年人10小时左右)的睡眠时间。
6. “调”:
是调节饮食做到粗细混杂,荤素搭配,兼收并蓄,多吃维生素和矿物质丰富的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、桑葚、芥菜、芝麻、胡桃仁、百合、猪脑、猪心、木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些动物脂肪和含糖类食物。
7. “听”:
即听优美动听的歌曲优美的旋律可调节中枢神经系统的功能,使人有一种心旷神怡的欢乐感觉。
人人必知的健康饮食七字诀
人人必知的健康饮食七字诀集团标准化小组:[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]人人必知的健康饮食七字诀人人必知的健康饮食七字诀水果当饭易贫血想靠吃水果达到减肥的目的是不科学的。
因为水果不能满足人体必需的营养需求,长期以水果当正餐,易导致贫血。
人的生命活动,离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应。
每日只以水果充饥,日久就会失去合理的饮食平衡,使营养素摄取量减少,尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。
吃肉加蒜才相宜“吃肉不吃蒜,营养减一半”。
如果您在吃酱牛肉、红烧肉时,吃上几瓣大蒜,就会胃口大开。
瘦肉中含有的维生素B1在体内停留的时间很短,会随小便大量排出。
如果肉中的维生索B1能和大蒜中的蒜素结合,可使维生素B1在体内的停留时间延长,这对促进血液循环,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和利用率起着重要的作用。
人人必知的健康饮食七字诀营养鸡蛋别乱吃目前有些人买鸡蛋只选含有微量元素的,认为吃含微量元素的鸡蛋对身体有益。
营养专家说,营养鸡蛋不可乱吃。
所谓的营养鸡蛋,就是利用碘、锌、铁等一些微量元素,制成一种特殊的鸡饲料,鸡吃了2个月左右,在体内发生生物转化,这样的鸡生出来的蛋,就跟普通的鸡蛋不一样了。
营养鸡蛋只适合小部分人群,是不可以随意乱吃的。
人体最容易缺少的微量元素是钙、铁和碘。
但在每天的膳食中,它们都有固定的需求量,正常人每天只需吃一两个普通鸡蛋就完全能满足需求。
快餐食品招脚气日本医学界发现,患肢肿和心脏异常的病人这些年明显增多。
严重者不但脚部发肿,全身还会感到倦怠、心悸甚至会因心脏麻痹而死亡。
调查结果显示,这大多数是快餐食品惹的祸。
西式的快餐食品和面食、罐头等食品中很少有维生素B1,再加上这些食品含糖量特别高,人体内过多地摄取糖分,则维生素B1的消耗就得相对增加,易导致患脚气病。
因此,奉劝经常吃快餐的人,应多吃维生素B1含量丰富的豆类、谷类、麦类、糙米、肉类、动物的心、肝、肾等加以调节。
饮食管理七字诀
饮食管理七字诀
(1、2、3、4、5、6、7)
“1”、代表每天一斤蔬菜(分三歺食用,补歺可加食黄瓜)。
“2”、代表每歺2两主食(五谷杂粮粗细搭配,按少食多歺的原则,要将每日三歺变为每日五歺或六歺,减轻对肝、肾、胰岛的负担)
“3”、代表每日不超三汤匙植物油(豆油、玉米油、橄榄油三种1:1:1混含配制食用为好)
“4”、代表每天不超4两水果(这些水果必须在每日三歺后三小时补歺时食用,不可一次或就歺前后食用)“5”、代表每日5 份蛋白质(包括一两鱼、一两肉、一个鸡蛋、一代无糖酸奶、一份豆制品。
鸡蛋早歺吃,牛奶做为两歺中间补歺吃,鱼、肉、豆制品分别在中、晚歺选择食用)
“6”、代表每天不超6克食用盐。
“7”、代表每天不少于七杯水(温开水、矿泉水)。
老祖宗留下来养生顺口溜
老祖宗留下来养生顺口溜
老祖宗留下来了一些经典的养生顺口溜,这里列举一些,仅供参考:
1. 吃饭七成饱,穿戴适当少,耐点饥和寒,益寿又延年。
这就应验了,千古之名言:“若要身体安,三分饥和寒”。
2. 多喝豆浆与牛奶,多走步道把腿伸,少吃肥肉多运动,少抽香烟多睡眠,饮食正常加休息,身体健康有保证。
3. 粗粮杂粮营养全,既保身体又省钱;饭食只求八分饱,避免过胖惹病缠;每天锻炼不可少,活到百岁不为夭。
4. 生命在于运动,生存在于劳动;饮食营养身心健,动静适度寿自高。
5. 吃饭莫饱,饱食伤胃;饮酒莫醉,醉酒伤肝;饱不洗澡,饿不剃头;饿着肚子莫洗澡,饱了之后莫剃头。
6. 热饭冷茶泡,有病你难逃;热饭热水泡,身体自感好;饭菜嚼烂吃,身体健如初;饭菜不用咽,有利身体康。
7. 常洗衣服晒太阳,耳聪目明胜仙药;穿衣戴帽要谨慎,感冒伤风不得了。
8. 每日三餐有规律,身体康健有保证;饮食宜软不宜硬,过硬易伤脾胃齿;粗细搭配荤素食,样样都吃不后悔。
9. 健康长寿是福气,福气来自日日新;每天清晨做早操,伸伸手来弯弯腰;一日之计在于晨,早晨锻炼有精神。
10. 吃饭先喝汤,不用请药方;晨起一杯水,到老不后悔;饭前
先喝汤,胜过良药方;饭后一支烟,伤胃又伤肝。
“七字法”选择保健食品
“七字法”选择保健食品
“七字”是指构成的健康食谱的“杂、淡、少、生、野、粗、素”。
每日选用的食物,应尽可能从这七个方面考虑,以保持身体健康。
“杂”——杂食养生:在营养学上,所谓吃“杂”,即提倡营养平衡,合理配膳,利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同、拮抗的作用,来维护人体健康。
“杂食养生”就是什么都吃,不偏食,这对人体健康大有裨益。
“淡”——淡食抗衰:食盐是血管衰老的杀手,吃淡食可延长血管的“青春期”,推迟血管硬化进程。
“少”——少食增寿:随年龄的增长,节制进食量可以延年益寿。
少食的原则主要是减少主食摄入,以降低总热能。
至于蔬菜水果类,应多吃一些,以满足人体对各种营养素及水分的需求。
“生”——生食防癌:因为生食既可保留大量的维生素C,其他一些十分有效的抗癌、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏,可使人体免受癌细胞侵袭。
“野”——野食健身:野生的甲鱼、鳝鱼、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂,且肉质鲜美;许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜,而且无农药污染。
“粗”——粗食少病:吃得过细、过精、过白,反而会使人体摄入的营养成分失调,导致各种富贵病。
所以,人们进餐时应粗细搭配。
科学研究证明,红薯、高粱米、小米、荞麦、青稞、玉米等都是很好的粗粮,不仅营养价值很高,而且有保健防病的作用。
“素”——素食延年:研究表明,肉食品与心脏病、癌症、脑血管病、糖尿病、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。
多吃素食,少吃肉食,有助于身体健康。
幼儿园食堂七字口诀
幼儿园食堂七字口诀以下是为您生成的十个适用于小学生的幼儿园食堂七字口诀:1. 《饮食安全要记牢》一要食材新鲜好,二要厨房卫生妙。
三餐搭配营养全,四季水果不能少。
五谷杂粮多变换,六畜肉类选精挑。
七窍灵通闻异味,八方监督保食安。
九九归一为孩子,十分用心在食堂。
2. 《文明就餐我能行》一进食堂要安静,二排队伍有秩序。
三餐吃饭不挑食,四邻友好互帮助。
五指拿筷姿势正,六口细嚼慢慢咽。
七嘴八舌不讲话,八方整洁环境优。
九思饭食来不易,十足珍惜不浪费。
3. 《健康饮食快乐长》一早来到食堂前,二看食谱心喜欢。
三餐主食粗细搭,四季蔬菜绿满园。
五谷粥汤香喷喷,六畜鱼虾味道鲜。
七点早餐要吃饱,八点午餐精神满。
九分营养在饮食,十分健康乐无边。
4. 《食堂纪律要遵守》一不奔跑进食堂,二不插队守规章。
三餐按量不多打,四不挑食身体强。
五要安静来用餐,六用纸巾擦嘴忙。
七把餐具放整齐,八对师傅道声谢。
九爱干净讲卫生,十做文明好榜样。
5. 《营养均衡成长快》一吃蔬菜皮肤好,二尝水果水灵灵。
三喝牛奶个子高,四啃骨头牙齿坚。
五嚼米饭力气足,六咽鱼肉脑袋灵。
七来喝汤肠胃顺,八品鸡蛋身体壮。
九用点心心情美,十全十美在成长。
6. 《珍惜食物不浪费》一粒粮食一滴汗,二心铭记莫轻慢。
三餐饱食知不易,四海无闲田艰难。
五碗盘净是美德,六份感恩在心田。
七月麦香当珍惜,八月稻熟更思源。
九牛一毛皆辛苦,十成敬意对农颜。
7. 《良好习惯在食堂》一坐端正等开饭,二拿餐具轻又慢。
三吃干净不剩余,四咽有序不慌张。
五不喧哗有礼貌,六不打闹守规章。
七嘴八舌不可以,八方安静氛围良。
九分自觉好习惯,十分优秀人人赞。
8. 《食堂用餐礼仪佳》一进食堂先洗手,二找座位轻轻走。
三请老师先用餐,四对同伴微微笑。
五用公筷更卫生,六把残渣放碗中。
七声谢谢有礼貌,八面文明展风采。
九分自律守秩序,十分满意乐融融。
9. 《食堂美味快乐享》一早食堂飘饭香,二望餐桌心欢畅。
三尝包子味道美,四吃面条口感佳。
健康饮食七言诗
猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。
猪肉豆类不同食,引起腹胀和气滞。
猪肝若与菜花遇,降低人身吸收力。
牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。
羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。
羊肉南瓜若同食,胸闷腹胀时不迟。
狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。
狗肉切记吃大蒜,同食刺激胃黏膜鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身。
鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。
鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。
鸡肉严禁拌芥末,同食会大伤元气。
兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。
兔肉橘子同食好,导致腹泻不得了。
鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。
河虾番茄营养高,食物中毒吃不消。
鲤鱼甘草性相反,同时食之定伤身。
鲤鱼咸菜不同食,导致癌症不等时。
黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。
甲鱼黄鳝蟹都好,孕妇忌吃要记牢。
蚬蛤毛疳营养好,同食芹菜全破坏。
海参若与醋同食,人体下降PH值螃蟹茄子不同食,损伤肠胃后悔迟。
螃蟹金瓜不见面,损伤肠胃易常犯柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻。
柿子白酒更不合,食后使你心发闷。
柿子红薯若同吃,体内结石易形成。
橘子不要会柠檬,消化道溃疡穿孔。
香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛。
香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑。
哈密瓜要忌香蕉,关节肾衰吃不消。
山楂海鲜犯大忌,引起腹痛与便秘黄瓜蕃茄营养高,一起食用胃不消。
黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生。
黄瓜辣椒不同食,破坏体内维生素。
黄瓜与芹菜同食,会破坏维生素C。
韭菜与酒不同食,易引起肠胃疾病。
大葱大枣犯忌多,同食脾胃易不和。
萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎。
白萝卜橘子同食,诱发甲状腺肿病。
萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发。
胡萝卜与醋同食,会破坏胡萝卜素。
胡白萝卜营养好,的败血症不得了。
胡萝卜辣椒同食,破坏营养不偿失。
豆腐蜂蜜不同吃,导致腹泻耳聋迟。
豆浆营养人人知,来冲鸡蛋营养失。
菠菜豆腐色鲜美,钙酸凝结实不宜。
洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛。
花生黄瓜不同食,导致腹泻不定时。
荞麦与羊肉同食,热寒相反不适宜。
汽水要忌辛辣物,胃炎胃疼会加重。
食品安全口诀七句
食品安全口诀七句
食品安全是人们生活中不可忽视的重要问题,关乎每个人的健康。
为了确保食
品的安全,我们需要遵循一些简单的口诀,让我们一起来了解这七句食品安全口诀吧。
口诀一:认准购买渠道
购买食品时,要选择正规的渠道,避免购买来源不明、质量不佳的食品。
购买
食品前,查看食品的生产日期、生产许可证,保持警惕。
口诀二:注意食品保存
在家中存放食品时,要注意食品的保存条件,尤其是易变质的食品,如肉类、
蔬菜等。
避免存放时间过长、温度过高造成食品变质。
口诀三:合理食用食品
在饮食过程中,要摄入各种类型的食品,保证各类营养的均衡摄入。
适量摄入
食物是很重要的,不要过量摄入高糖、高脂肪食品。
口诀四:严格遵守食品加工规范
在食品加工过程中,要遵循严格的卫生规范,保证加工设备的清洁卫生。
避免
食品污染和细菌滋生。
口诀五:谨慎选择食用方式
在选择食用方式时,要尽量选择煮熟食品,避免生食或半生食品,减少食源性
疾病的发生。
口诀六:定期检查食品质量
食品过期不宜食用,定期检查食品的保存期限,避免食用已过期或变质的食品。
口诀七:注意交叉污染
在食品的处理过程中,要注意避免交叉污染的发生,如生熟食品分开处理、餐
具加强清洁。
这七句食品安全口诀,简单明了,但却关系到每个人的健康和生命安全。
让我
们从现在开始,遵循这些口诀,保障自己和家人的食品安全吧!。
健康饮食七字真言
健康饮食七字真言
盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。
海带含钙又含碘,蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
科学饮食要做到,保证大家身体好。
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人人必知的健康饮食七字诀
人人必知的健康饮食七字诀
水果当饭易贫血
想靠吃水果达到减肥的目的是不科学的。
因为水果不能满足人体必需的营养需求,长期以水果当正餐,易导致贫血。
人的生命活动,离不开脂肪、蛋白质、糖类、维生素、矿物质和水等营养物质的供应。
每日只以水果充饥,日久就会失去合理的饮食平衡,使营养素摄取量减少,尤其是体内所需的钾、钙、镁等矿物质比例会发生紊乱。
吃肉加蒜才相宜
“吃肉不吃蒜,营养减一半”。
如果您在吃酱牛肉、红烧肉时,吃上几瓣大蒜,就会胃口大开。
瘦肉中含有的维生素B1在体内停留的时间很短,会随小便大量排出。
如果肉中的维生索B1能和大蒜中的蒜素结合,可使维生素B1在体内的停留时间延长,这对促进血液循环,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和利用率起着重要的作用。
人人必知的健康饮食七字诀
营养鸡蛋别乱吃
目前有些人买鸡蛋只选含有微量元素的,认为吃含微量元素的鸡蛋对身体有益。
营养专家说,营养鸡蛋不可乱吃。
所谓的营养鸡蛋,就是利用碘、锌、铁等一些微量元素,制成一种特殊的鸡饲料,鸡吃了2个月左右,在体内发生生物转化,这样的鸡生出来的蛋,
就跟普通的鸡蛋不一样了。
营养鸡蛋只适合小部分人群,是不可以随意乱吃的。
人体最容易缺少的微量元素是钙、铁和碘。
但在每天的膳食中,它们都有固定的需求量,正常人每天只需吃一两个普通鸡蛋就完全能满足需求。
快餐食品招脚气
日本医学界发现,患肢肿和心脏异常的病人这些年明显增多。
严重者不但脚部发肿,全身还会感到倦怠、心悸甚至会因心脏麻痹而死亡。
调查结果显示,这大多数是快餐食品惹的祸。
西式的快餐食品和面食、罐头等食品中很少有维生素B1,再加上这些食品含糖量特别高,人体内过多地摄取糖分,则维生素B1的消耗就得相对增加,易导致患脚气病。
因此,奉劝经常吃快餐的人,应多吃维生素B1含量丰富的豆类、谷类、麦类、糙米、肉类、动物的心、肝、肾等加以调节。
人人必知的健康饮食七字诀
当心美味综合症
人们在食用了大量的鸡、鸭、鱼、肉等佳肴后,有时会出现头晕、眼花、上肢麻木、下颌发抖、胸闷、心悸乏力等症状,营养学家称之为“美味综合症”。
在鸡、鸭、鱼、肉等鲜味食品中,含有大量的麦酸钠。
当1次摄入5克时,就可出现轻度症状,摄入达10
克以上时,就会出现重度症状。
为了预防“美味综合症”的发生,鸡、鸭、鱼、肉不要吃得太多。
在烹调时,要少放味精。
饭后多吃水果或喝浓茶,这样可以促进肠胃蠕动,促使有害物质尽快排出体外。
彩色食品宜远离
生产彩色食品所用的染料是合成色素,它是从石油或焦油中提炼出来的,经化学方法合成,有一定的毒性。
这种食用染料能消耗体内的解毒物质,干扰体内正常的代谢反应,从而使糖、脂肪、蛋白质、维生素和激素等代谢过程受到影响,表现为腹痛、消化不良等。
其次,合成色素还能积蓄在体内导致慢性中毒。
当合成色素附着在胃肠壁时,可引起病变;附着在泌尿器官时,容易诱发结石。
特别是儿童的器官组织比较脆弱,对化学物质较为敏感,如过多食用合成色素,会影响神经系统,引起多动症。