糖尿病人饮食的八个注意点
糖尿病人的饮食禁忌糖尿病人常见病饮食禁
糖尿病人的饮食禁忌糖尿病人常见病饮食禁人一旦罹患某种疾病,那么在饮食上最好是有所选择,尽量食用那些可以对病情好转有利的食物,下面是店铺整理的糖尿病人的饮食禁忌,欢迎阅读。
糖尿病人的饮食禁忌忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
1、禁忌和不宜禁忌的水果:葡萄、桃、杏、樱桃、荔枝、杨梅、芦柑、柠檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大枣、金丝小枣、黑枣、菠萝、龙眼、椰子、甘蔗、葡萄干、果脯蜜饯、山楂片、柿饼、水果罐头等。
禁食的蔬菜:甜菜、佛手、竹笋、百合、荸荠、棱角、芋头、马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、糖蒜、炸薯片。
少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、針金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。
少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜糖尿病饮食包括1. 主食:如粳米、富强粉;2. 含热能低的食物如:青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等;3. 还有少量的瘦猪肉、鸡蛋。
4. 糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉丝等,原则上不用,如需用应减少主食。
糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。
此时,若再像正常人那样饮食,不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响,使胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少,从而使病情进一步加重。
所以,对糖尿病人要合理地进行饮食控制。
糖尿病人常见病饮食禁忌须注意什么◆热证:忌食辛辣温燥性食物,黏腻不易消化的食物及烟酒。
糖尿病饮食健康教育
糖尿病饮食健康教育
糖尿病是一种慢性疾病,正确的饮食是控制糖尿病的关键。
在饮食方面,以下几点是需要注意的:
1. 均衡饮食:糖尿病患者应该保持均衡的饮食,包括适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维。
合理分配各类食物可以帮助稳定血糖水平。
2. 控制碳水化合物摄入量:碳水化合物是导致血糖升高的主要因素,因此糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入量。
选择低血糖指数的食物,如全谷类、蔬菜和豆类,可以帮助控制血糖。
3. 控制脂肪摄入量:高脂肪饮食容易导致肥胖和心血管疾病,对于糖尿病患者来说尤为重要。
建议选择健康的脂肪,如橄榄油、鱼油和坚果。
4. 多摄入纤维:纤维可以帮助控制血糖和血脂,同时有助于消化系统的健康。
建议多食用蔬菜、水果和全谷类食物,坚持每天摄入足够的纤维。
5. 控制饮食量:适量饮食是控制血糖的一个关键因素。
定量确保每餐摄入的食物和热量适中,避免暴饮暴食。
在糖尿病饮食中,也需要注意以下的一些事项:
1. 定期监测血糖:糖尿病患者需要定期监测血糖水平,以便调整饮食和用药。
2. 避免高糖饮食:糖尿病患者应该避免高糖饮食,尽量选择低糖或无糖的食品和饮品。
3. 控制饮酒:酒精会影响血糖的平衡,糖尿病患者需要控制饮酒量甚至戒酒。
总之,正确的饮食对于糖尿病患者来说至关重要。
遵循上述饮食建议,结合适量的运动和定期的医疗检查,可以更好地控制糖尿病,减少并发症的风险。
糖尿病饮食禁忌需要注意哪些
糖尿病饮食禁忌需要注意哪些?济南糖尿病张曼华专家介绍,一般糖尿病虽然分为不同的几个类型,但是其发病原因都是和胰岛素分泌有关系的,如果血糖过高的话是会对患者的心脏、肾脏等造成严重负担的,并且还会引发视力下降、功能障碍等并发症的。
糖尿病饮食禁忌需要注意哪些
1.糖尿病患者切忌暴饮暴食:糖尿病患者一般每天的饮食应该要调整食用量,尽可能保证饮食的均衡,不能吃的过饱了,此时如果吃过多的食物有可能会导致肠胃不消化,甚至还有可能会出现糖分摄取过多的情况。
2.糖尿病患者不宜吃过多甜食:一般情况下糖尿病人日常是不能吃食糖、蜂蜜和碳酸饮料的,因为,如果糖尿病患者如果糖分摄取过量的话,有可能会出现非酮症高渗性昏迷的情况,患者甚至会有脱水及失去意识的症状。
3.糖尿病患者不宜吃过多蛋白、胆固醇过多的食物:糖尿病患者应该限制高蛋白的食物摄入,当然人体是需要蛋白质的,所以建议糖尿病患者日常可以吃一些瘦肉及鱼类,尽可能不要吃肥肉等胆固醇过高的食物,患者还需要加强运动。
糖尿病饮食禁忌需要注意哪些?除了上述饮食禁忌之外,建议患者还要注意不要喝酒抽烟,尽可能选择吃一些粗粮,这样才有助于身体的健康,可以多吃点青菜,如油菜、白菜、韭菜、菠菜等,并且在用餐前还有可能需要注射胰岛素,患者还要注意按时到医院开药!。
护理糖尿病的饮食指导
护理糖尿病的饮食指导糖尿病是一种慢性疾病,饮食对于糖尿病患者来说至关重要。
下面是一些针对糖尿病患者的饮食指导:1. 控制碳水化合物摄入:糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入量,因为碳水化合物会转化为葡萄糖,增加血糖水平。
建议选择低GI(血糖指数)的碳水化合物,如全谷类食品和新鲜水果,以及避免食用高糖分的食品。
2. 增加膳食纤维摄入:膳食纤维有助于控制血糖水平,降低胆固醇水平,预防便秘等。
建议糖尿病患者多食用蔬菜、水果、全谷类食品和豆类等富含膳食纤维的食物。
3. 控制脂肪摄入:高脂肪饮食容易导致肥胖和高血压,增加糖尿病患者的心血管疾病的风险。
建议糖尿病患者减少摄入饱和脂肪和反式脂肪,选择善于脂肪和Omega-3脂肪酸等健康脂肪。
4. 均衡饮食:糖尿病患者需要保持三餐规律,尽量避免暴饮暴食,控制饮食的份量,以维持血糖的稳定。
5. 避免高盐摄入:高盐饮食容易导致高血压,增加糖尿病患者心血管疾病的风险。
建议糖尿病患者减少食用加工食品和含钠量高的食物。
总的来说,糖尿病患者在饮食方面需要均衡饮食,控制碳水化合物的摄入量,增加膳食纤维摄入,减少脂肪和盐的摄入,以维持血糖和血压的稳定。
同时,糖尿病患者在饮食方面应该根据自己的情况制定个性化的饮食方案,并定期监测血糖水平,保持良好的饮食习惯对于控制糖尿病非常重要。
6. 饮食时间和频率:糖尿病患者需依据医生或营养师的建议,定时进餐,避免长时间空腹。
常规的饮食频率为早餐、午餐、晚餐和两到三次小的零食。
控制每餐的食物摄入量,以保持血糖水平的稳定。
7. 饮食种类:多食用新鲜的水果和蔬菜,适量摄入全谷类食品,如燕麦、糙米和全麦面包等。
同时,选择低脂肪的乳制品和少油烹饪的方式,以减少摄入饱和脂肪和反式脂肪。
对肉类的选择应偏向瘦肉和禽类,并限制红肉和加工肉制品的摄入。
8. 饮食习惯的培养:除了饮食成分的选择以外,饮食习惯也至关重要。
餐前进行简单的锻炼会有助于降低血糖,在用餐时慢用餐,适当咀嚼,有助于促进饱腹感,减少过量进食。
糖尿病患者的饮食注意事项
糖尿病患者的饮食注意事项糖尿病是一种常见的慢性病,对患者的生活和饮食带来了一定的限制。
以下是糖尿病患者在饮食上需要注意的一些事项:1. 控制总热量摄入量:糖尿病患者需要控制总热量的摄入,以维持适当的体重和血糖水平。
可以通过合理的搭配主食、蛋白质和蔬果来实现均衡的热量摄入。
2. 控制碳水化合物的摄入:糖尿病患者应该合理控制碳水化合物的摄入量,避免大量摄入简单碳水化合物,如糖和糖果。
可以选择低糖水果、全谷物和高纤维食物作为主要的碳水化合物来源。
3. 控制脂肪摄入:糖尿病患者应该限制饮食中的脂肪摄入,特别是饱和脂肪和反式脂肪。
可以选择低脂的食物,如低脂牛奶、鸡胸肉和鱼类等。
4. 分餐进食:糖尿病患者应该避免暴饮暴食,可以采用分餐进食的方式。
每天将饮食分为多次进食,保持餐与餐之间的时间间隔,有助于控制血糖的稳定。
5. 避免嗜好食物:糖尿病患者应该避免摄入高糖、高脂和高盐的嗜好食物,如糖果、薯片和咸菜等。
可以选择低糖或无糖的替代品,如低糖饮料和低糖零食。
6. 控制饮酒:糖尿病患者应该限制饮酒的量,因为酒精会影响血糖的控制。
如果需要饮酒,应该选择低度酒精饮品,并遵循适量的原则。
7. 增加蔬果摄入:糖尿病患者应该增加蔬果的摄入量,因为蔬果富含膳食纤维和维生素,有助于控制血糖和维持身体健康。
可以选择新鲜的蔬果,或者选择低糖的果汁和蔬菜汁。
8. 注意食物的烹饪方式:糖尿病患者应该注意食物的烹饪方式,避免煎炸和油炸的食物。
可以选择煮、蒸、烤或煎的方式来烹饪食物,尽量减少油和盐的使用。
9. 定期监测血糖:糖尿病患者应该定期监测血糖水平,以了解自己的血糖控制情况。
根据监测结果和医生建议,调整饮食和药物治疗方案。
10. 饮食计划的个性化:糖尿病患者的饮食计划应该根据个人的年龄、性别、体重和活动水平来定制,以满足个体的营养需求和治疗目标。
总结起来,糖尿病患者的饮食注意事项主要包括控制热量摄入、合理摄取碳水化合物和脂肪、分餐进食、避免嗜好食物、限制饮酒、增加蔬果摄入、注意食物的烹饪方式、定期监测血糖以及个性化的饮食计划。
糖尿病饮食治疗宣教版
糖尿病饮食治疗宣教版糖尿病是一种慢性病症,对生活中的饮食有着重要的影响。
正确的饮食可以帮助控制血糖水平,并减少患糖尿病相关并发症的风险。
本篇文章将为大家介绍糖尿病饮食治疗的宣教内容。
一、饮食原则1.控制总能量摄入量糖尿病患者应按照医生或营养师的指导,合理控制每日所摄入的总能量摄取量。
控制好能量摄入可有效控制体重,有助于调节血糖水平。
2.合理分配三大营养素3.控制食物摄入量和餐次糖尿病患者饮食应分为3餐或5-6小餐,避免大餐大量进食,以控制血糖的波动。
并注意适量的进食,避免暴饮暴食,不利于控制血糖。
4.空腹血糖与餐后血糖控制空腹血糖是指早餐前6-8小时测定的血糖水平,餐后血糖是指饭后1-2小时测定的血糖水平。
糖尿病患者应每天测量血糖,通过监测空腹血糖和餐后血糖的变化,可调整饮食和用药,以达到稳定血糖水平的目标。
二、糖尿病饮食宣教内容1.碳水化合物食品的选择糖尿病患者应选择低GI(血糖指数)的食物,如全谷类食物(糙米、全麦面包等)、水果和蔬菜等。
应避免高GI值的食物,如白米饭、糖果、糕点等。
避免精制食物和加工食品。
2.蛋白质食品的选择糖尿病患者的蛋白质摄入应适中,选择含有较多纤维蛋白质的食物,如低脂肪牛奶、鸡肉、鱼类、豆制品等。
避免高脂肪的动物性食品,如肥肉、黄油、内脏等。
3.脂肪食品的选择糖尿病患者应限制总脂肪摄入量,选择植物油脂为主,如橄榄油、菜籽油等。
避免摄入过多的饱和脂肪酸和反式脂肪酸,如动物油脂、黄油等。
4.控制膳食纤维摄入量膳食纤维有助于控制血糖和胆固醇水平,糖尿病患者应增加食物中含有丰富膳食纤维的食物,如谷类、蔬菜和水果等。
5.控制盐摄入量糖尿病患者还应注意控制盐摄入量,避免高钠饮食,因高盐饮食会导致高血压,加重心血管疾病的风险。
6.避免饮酒和烟草糖尿病患者应戒烟戒酒,因烟草和酒精会对糖尿病患者产生负面影响,增加心血管病发病风险。
7.定期体检和监测糖尿病患者应定期进行血糖和血压检测,以及其他相关指标的监测。
糖尿病病人的饮食注意事项 糖尿病患者饮食禁忌
糖尿病病人的饮食考前须知糖尿病患者饮食禁忌糖尿病病人的饮食考前须知(1)低钠高纤维素饮食:高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。
所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。
而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。
(2)限制脂肪类和蛋白质的摄入量:糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对缺乏引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。
又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。
所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。
糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。
所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。
美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
(3)量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。
否那么,病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。
因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。
所以,必须禁止食用。
(4)忌辛辣食物:糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
(5)远离烟酒:酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。
在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。
此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。
因此,糖尿病患者必须忌酒。
吸烟有百害而无一利,烟碱可以刺激肾上腺髓质激素分泌,诱使血糖升高;吸烟可导致外周血管收缩,影响胰岛素和其他降糖药在血液中的运行和吸收。
吸烟能诱发血管痉挛,损害血管内壁,而糖尿病又易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。
我国发布了首份《中国糖尿病膳食指南(2017)》
我国发布了首份《中国糖尿病膳食指南(2017)》在“糖尿病治疗的五驾马车”中,“营养治疗”是最基本和重要的措施,糖尿病患者营养水平决定病情的发展。
近来,我国发布了首份《中国糖尿病膳食指南(2017)》,本指南主要面向广大2型糖尿病患者和关注健康的普通读者,同时也可为各级医生、护士、营养(医)师、糖尿病教育、卫生管理等专业人员进行糖尿病管理工作时提供借鉴。
指南内容包括了8条核心推荐:1.吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重;2.主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3;3.多吃蔬菜,水果适量,种类、颜色要多样;4.常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类;5.奶类豆类天天有,零食加餐合理选择;6.清淡饮食,足量饮水,限制饮酒;7.定时定量,细嚼慢咽,注意进餐顺序;8.注重自我管理,定期接受个体化营养指导。
这次的指南很有指导意义,提示了很多糖友们在日常中的一些饮食误区。
例如:主食粗杂粮的建议比例适宜,不需大量的摄入;蔬菜每天300到500克,深色蔬菜应占一半以上,其中绿叶菜不少于70克;水果不是不能吃,是应当根据自身情况控制好每次摄入的时间和量(建议两餐之间吃水果);而在当下饮食中欠缺较大的奶类与豆类则建议每天都要摄入。
最新的中国居民营养与慢性病报告就显示与2002年相比,2012年居民奶类、大豆及纸品类摄入量更是呈下降趋势。
第一步:吃动平衡如何合理控制能量除了能量的控制还应注意:1.选用复合糖类:碳水化合物占45-60%,选择低升糖指数(GI)食物;2.控制脂肪摄入:脂肪占20-30%,饱和脂肪酸(SFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)均应小于10%,单不饱和脂肪酸(MUFA)提供10%—15%,胆固醇摄入量不超过300mg/d;3.选用优质蛋白:蛋白质占15-20%,一般情况下蛋白质摄入量需0.8g/(kg·d)有植物蛋白、乳清蛋白等;4.丰富维生素及矿物质:维生素D3、B1、B2、E、Mg、Zn等;5.增加膳食纤维摄入:推荐摄入量为25-30g/d,或10-14g/1000kacl。
糖尿病病人的饮食护理
糖尿病病人的饮食护理糖尿病是一种慢性疾病,患者需要特别注意饮食护理。
以下是一些糖尿病病人饮食护理的建议:1. 控制饮食中的碳水化合物摄入量,特别是高糖食物,如糖果、饼干、甜点等。
2. 增加膳食纤维的摄入,可以选择多吃蔬菜、水果、全谷类食物。
3. 控制脂肪摄入,特别是饱和脂肪和反式脂肪,可以选择低脂肪的食物,如脱脂奶和低脂肪肉类。
4. 少食多餐,控制餐量,分散摄入食物的时间,避免饿了或者吃撑。
5. 注重饮食的营养均衡,多摄入富含维生素和矿物质的食物,保持身体的健康。
在饮食方面,糖尿病患者需要根据自身的情况和医生的建议进行调整,遵循合理的饮食计划,做到科学饮食,有助于控制血糖水平,保护自身的健康。
此外,糖尿病患者在饮食护理时也需要注意以下几点:1. 控制饮酒,酒精会影响血糖水平,增加糖尿病并发症的风险,因此应该尽量避免饮酒或者限制饮酒量。
2. 饮食搭配要合理,尽量避免大量摄入高糖高脂肪的食物,尤其是同时进食这两种成分较高的食物。
3. 合理配餐,尽量选择低GI(血糖指数)的食物,避免餐后血糖快速波动,可以减缓碳水化合物的吸收,如大米、全麦面包、燕麦等。
4. 关注餐后血糖,特别是餐后1-2小时的血糖情况,可以根据监测结果进行饮食调整。
糖尿病饮食护理对于控制血糖水平和减少并发症发生至关重要。
患者可以通过合理的饮食控制,有计划地进行营养摄入,并根据自身情况进行调整,从而更好地控制糖尿病病情。
同时,建议糖尿病患者在饮食护理方面尽量遵循医生的专业建议,以获得更好的效果。
此外,糖尿病患者还应该密切关注饮食与药物的相互作用。
一些药物可能会受到饮食影响而产生不良反应或影响药效,因此在服用药物的同时需要注意饮食的搭配,遵循医生的用药建议。
此外,糖尿病患者在饮食护理过程中应该学会阅读食品标签,了解食品的营养成分含量,以便更好地控制碳水化合物、糖分和脂肪的摄入量。
最后,还要强调糖尿病患者在进行饮食护理时需要保持适当的体育锻炼和合理的作息规律。
糖尿病饮食指南范文
糖尿病饮食指南范文
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,主要特征是血糖水平过高。
饮食在控
制糖尿病的过程中起着至关重要的作用。
以下是关于糖尿病饮食的一些建
议和指南。
1.控制碳水化合物摄入量:糖尿病患者特别是2型糖尿病患者应该控
制每餐摄入的碳水化合物的量。
建议每餐摄入约45-60克的碳水化合物,
可以选择全谷类、糙米、新鲜水果和蔬菜等富含纤维的食物。
避免大量摄
入高糖食物,如糖果、甜饮料和甜点等。
2.增加蛋白质摄入:蛋白质对于血糖的控制有重要作用。
建议每天摄
入适量的蛋白质,可以选择瘦肉、鱼、豆类和低脂乳制品等。
蛋白质的摄
入可以使饭后血糖上升速度减缓,有助于稳定血糖。
4.规律饮食:糖尿病患者需要每天规律进食。
每天分为3餐或者6餐,避免长时间禁食或暴饮暴食。
定时进食有助于稳定血糖水平,提供足够的
能量和营养。
5.控制饮食中的烹饪方法:糖尿病患者应避免油炸、煎炸和烧烤等高
脂肪烹饪方法。
建议选择蒸、煮、炖或烤的烹饪方式,减少脂肪的摄入量。
6.饮食搭配多样化:糖尿病患者应注意饮食的多样性,确保每餐包含
各种营养物质。
建议增加新鲜水果和蔬菜的摄入,并注意不同蔬菜的颜色
搭配。
7.控制饮食的盐摄入:高盐饮食会增加糖尿病并发症的风险,如高血
压和心脏病。
建议限制盐的摄入量,选择低钠食物,并尽量减少加盐的量。
8.饮食与药物配合:糖尿病患者需要根据医嘱正确使用药物,同时结合饮食调整。
饮食和药物的联合使用可以更好地控制血糖水平。
糖尿病患者饮食注意事项
糖尿病患者饮食注意事项糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,它的发病率在全球范围内都不断增加。
糖尿病的风险与个人的饮食习惯密切相关。
在这篇文章中,我们将为糖尿病患者介绍一些饮食注意事项,旨在帮助他们更好地管理疾病。
1. 控制饮食量和热量对于糖尿病患者来说,饮食控制至关重要。
首先,要注意控制饮食量和热量。
糖尿病患者需要根据自己的身体状况和营养需求制定合理的饮食计划。
一般而言,成年糖尿病患者每天的热量摄入应控制在1500-2500千卡之间。
同时,应尽可能控制碳水化合物、脂肪和蛋白质的含量,以保持血糖稳定。
2. 控制饮食质量除了控制饮食量和热量外,饮食质量也是糖尿病患者需要关注的问题。
研究表明,高血糖和糖尿病患者的饮食以低脂、低糖、低卡路里含量为主要原则。
此外,应尽量选择富含膳食纤维的食物,如粗粮、新鲜水果和蔬菜等,这些食物的消化速度较慢,可以帮助稳定血糖。
3. 均衡膳食对于糖尿病患者来说,均衡膳食尤为重要。
每餐都应摄入适量的蔬菜、水果、谷物、蛋白质和脂肪。
有研究表明,适当的多种营养素的摄入可以降低糖尿病患者的症状并提高其生活质量。
4. 餐前血糖监测糖尿病患者在进餐前务必进行血糖监测。
血糖监测是控制血糖的关键。
通过监测血糖,糖尿病患者可以根据自己的血糖变化量调整饮食,避免血糖浓度过高或过低。
5. 避免食用高糖食品糖尿病患者应避免食用高糖食品,如糖果、巧克力、冰淇淋等甜食,这些食品会导致血糖浓度急剧上升,增加糖尿病患者的病情恶化风险。
6. 控制饮酒量除了饮食以外,酒精的摄入也是糖尿病患者需要注意的问题之一。
饮酒会影响肝脏对葡萄糖的代谢,导致血糖浓度升高,增加糖尿病患者的并发症风险。
因此,糖尿病患者应控制饮酒量,适当饮用干红葡萄酒或清酒等较为健康的饮品。
7. 餐后散步最后,糖尿病患者应在进餐后适量运动。
适度的运动可以促进身体新陈代谢,降低血糖浓度,提高身体的抵抗力和免疫力。
餐后散步是一个好的选择,可以帮助消化,促进血液循环,降低餐后血糖浓度。
糖尿病患者的饮食指导
糖尿病患者的饮食指导众所周知,糖尿病患者的饮食管理对于治疗和缓解疾病来说非常关键。
一、饮食指导1、控制淀粉含量食物的摄取:糖尿病人对于含有淀粉的食物也是需要控制摄入量的。
因为淀粉会被我们人体分解,从而转化为糖。
比如土豆、大米、番薯、玉米等,这些食物都含有淀粉,一旦吃多了之后就会导致糖尿病人的病情加重,所以也是需要控制的。
2、控制含糖类的食物:糖尿病人在饮食方面要严格控制吃含糖类的食物。
比如糖果、甜品、果汁、冰激凌等。
因为糖尿病人本身体内糖的代谢就已经出现了紊乱,再食用这些东西就会导致情况更加严重,所以是一定要加以控制的。
3、不要喝酒:糖尿病人是不能喝酒的。
因为酒里面的酒精会导致糖尿病人的血糖出现波动。
如果空腹喝酒会导致糖尿病人体内的血糖严重的偏低,而且喝醉了之后又不能及时的发现血糖变低的症状,是非常危险的。
如果糖尿病人在服用一些降血糖的药物,这时候还会影响到药物的疗效。
4、食盐的摄入要控制:食盐对于糖尿病患者来说是不能吃入过多的,就像正常的炒菜和煲汤类的食物都不能放入太多的盐,糖尿病的患者一定不能吃太咸的食物,要控制食盐的摄入量。
5、多吃粗粮:粗粮里面含有很高的膳食纤维和粗纤维,这种粗纤维能中和糖尿病患者体内的多余糖分,使糖分与粗纤维融合后,能排出体外,排不出体外就会造成患者的体内糖分太高,所以糖尿病患者要多吃粗粮类的食物,来改善糖尿病的多糖体质。
6、限制一些高能量食物的摄入:高能量的食物会造成我们的身体肥胖,使我们体内的能量脂肪过剩,导致血脂升高,和血糖过高,所以糖尿病的病人是不能吃这类的高能量的食物的,人体的吸收是有限制的,超出的部分能量长时间的堆积就会产生体重增加,患者的心脏压力会增大。
糖分过多还会让患者出现眼睛失明的并发症,严重的患者影响身体的胰岛素,更有的患者会发生截肢的可能。
所以糖尿病的人要注意能量的摄入。
二、什么食物对糖尿病有好处1、大蒜大蒜有解毒的功效,可以减少血液中的胆固醇含量,有助于增加高密度脂蛋白,同时还可以降低血糖成分,让胰岛素的功能增加,促进上皮增生,加速创伤愈合等等功效。
糖尿病人饮食宣教内容
糖尿病人饮食宣教内容
糖尿病人的饮食宣教内容主要包括以下几个方面:
1、控制总热量:糖尿病人的饮食需要控制总热量,避免摄入过多的糖分和脂肪,以减轻胰岛负担,保持血糖稳定。
2、合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪:饮食中应合理分配碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入量,以保持营养均衡。
碳水化合物应作为主要能量来源,蛋白质和脂肪的摄入量应适当控制。
3、多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,对糖尿病患者有益。
应鼓励患者多吃蔬菜和水果,以增加饱腹感,改善肠道功能。
4、控制盐、糖、油摄入量:饮食中应控制烹饪油、盐、糖的摄入量,以预防高血压、糖尿病并发症的发生。
5、定时定量进餐:糖尿病患者应定时定量进餐,避免暴饮暴食,以保持血糖稳定。
6、饮食多样化:饮食应多样化,避免单一食物摄入过多,以保持营养均衡。
7、戒烟限酒:糖尿病患者应戒烟限酒,以减少对身体的损害。
糖尿病人的饮食宣教内容应以控制总热量、合理分配营养素、多吃蔬菜和水果、控制盐、糖、油摄入量、定时定量进餐、饮食多样化以及戒烟限酒为主。
通过合理的饮食宣教,可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖,预防并发症的发生。
糖尿病患者的饮食注意事项
糖尿病患者的饮食注意事项糖尿病分为四种类型,1型糖尿病、2型糖尿病、其他特异糖尿病、妊娠期糖尿病。
多饮、多尿、多食和体重下降(“三多一少”)是糖尿病的主要临床表现,还伴随有血糖高、尿液中含有葡萄糖症状等。
糖尿病是一组以高血糖为主要标志的疾病,由于胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低而引起的蛋白质、脂肪和电解质等一系列代谢紊乱综合征。
糖尿病患者要严格注意饮食,平时注意控制血糖。
糖尿病患者的饮食禁忌如下:1.忌吃对血糖升高有影响的食物,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、各种市售果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干等含糖制品。
2.减少脂肪的摄入量,减少动物油的摄入,少吃或不吃猪油、肥肉等。
3.养成合理的膳食习惯,切记暴饮暴食,胡吃海塞。
4.禁止吸烟、酗酒,吸烟和喝酒对血糖也有一定的影响。
5.少吃或不吃含有大量淀粉的食物,如小麦、大麦、玉米、土豆、藕粉、芋头等等。
6.少吃或不吃水果,水果中也有一定的含糖量,水果吃多了也会引起血糖的升高。
7.少吃或不吃油炸食品等一些不健康的食物和零食。
糖尿病患者的饮食推荐:1.少食多餐,平常吃到七、八分饱即可。
2.多吃一些高纤维食物,可以促进机体的糖代谢,降血糖。
比如芹菜、豆类制品等。
3.多吃含糖低的蔬菜。
如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青椒、茄子等。
4.多吃含钙、硒的饮食,可以多吃虾皮、海带、排骨香菇、芝麻、大蒜等,降低血糖。
5.补充维生素,尤其是补充维生素B和维生素C,多吃青菜、芥菜、甘蓝等。
6.多吃蒸煮焖炒清淡的食物。
7.戒烟戒酒。
8.控制盐的摄入量,控制每天热量的摄入,在控制热量的情况下合理制定膳食,全面控糖。
9.多吃五谷粗粮。
糖尿病患者不仅需要到医院就医治疗,还需要在日常饮食中多加注意,也需要改变一些不良的生活习惯如作息不规律、饮食不节制、不运动锻炼等。
糖尿病患者的饮食护理教育
糖尿病患者的饮食护理教育糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,饮食护理是糖尿病患者管理血糖的重要环节。
通过合理安排饮食,糖尿病患者可以控制血糖水平,减少并发症的发生风险。
本文将介绍糖尿病患者饮食护理的基本原则和建议,以帮助患者更好地管理疾病。
饮食原则1.控制总体热量摄入:糖尿病患者应根据个体情况合理确定每日总热量摄入量,控制体重。
减少过多能量的摄入对于稳定血糖水平和管理体重十分关键。
2.控制碳水化合物摄入:选择低GI食物,避免快速释放的高GI食物。
碳水化合物的摄入应分散到每日三餐,并注意食物搭配,避免单独摄入大量碳水化合物。
3.控制脂肪摄入:减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入,选择富含不饱和脂肪的食物,如鱼类、坚果和橄榄油。
合理限制脂肪摄入量对心血管健康和体重控制非常重要。
4.增加膳食纤维摄入:摄入足够的膳食纤维可以延缓碳水化合物的消化吸收速度,有助于控制血糖水平。
建议摄入较多的水果、蔬菜、全谷类食物和豆类等富含膳食纤维的食物。
5.限制钠摄入:糖尿病患者通常伴随着高血压,适量限制钠摄入可以帮助控制血压。
减少食盐的使用,选择低钠食品,避免过多摄入加工食品。
饮食建议1.食用低GI食物:低GI食物的消化吸收速度较慢,血糖上升幅度较小。
建议选择全谷类食物、豆类、蔬菜和坚果等低GI食物。
2.控制主食摄入量:主食是糖尿病患者每日饮食中碳水化合物的主要来源,但摄入量应适度控制。
建议根据个体情况合理安排主食摄入量,以控制血糖。
3.控制餐后血糖:合理安排饮食结构,控制主食和蛋白质、蔬菜等其他食物的搭配比例,有助于控制餐后血糖。
避免大量进食高GI食物,可以考虑在饭后散步或做适量运动,帮助降低血糖响应。
4.细嚼慢咽:细嚼慢咽有助于进食过程中的充分咀嚼和唾液混合,增加餐后饱腹感,促进消化道对血糖的吸收和利用。
5.饮食多样化:合理搭配各类食物,摄入多种营养素,保证营养的全面性和平衡性。
建议增加鱼类、家禽、豆类和低脂奶制品等蛋白质来源。
糖尿病膳食指南范文
糖尿病膳食指南范文糖尿病是一种代谢紊乱性疾病,主要特征是血糖升高。
正确的膳食是控制血糖的重要手段之一,能够帮助糖尿病患者有效控制病情,避免并发症的发生。
下面是糖尿病膳食的一些建议与指南。
2.三餐定时定量:糖尿病患者要定时进食,并且控制饭量。
每日可分为三餐和三个小食,食物的种类和摄入量应该有规律,不过量,不暴饮暴食。
3.控制碳水化合物摄入:碳水化合物是影响血糖升高的主要因素,糖尿病患者要合理控制摄入的碳水化合物量。
一般建议每天摄入的碳水化合物总量约为50-60%的总能量摄入,可以考虑分次分餐,选择低糖指数食物,如粗粮、蔬菜和豆类,避免食用高糖指数食物,如糖果、巧克力和甜饮料。
4.控制脂肪摄入:糖尿病患者应该限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,以减少心血管疾病的风险。
推荐采用多不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、花生油、鱼油等。
同时,要控制总脂肪摄入,一般建议每天不超过总能量的30%。
5.进食纤维丰富的食物:糖尿病患者要增加膳食纤维的摄入,以改善血糖控制和预防便秘。
推荐食用粗粮、蔬菜、水果和豆类等富含纤维的食物。
此外,水溶性膳食纤维如燕麦、糙米和豆类对控制血糖也有一定的帮助。
6.适量饮水:糖尿病患者喝适量的水可以确保正常的代谢和尿液的排除。
每天饮水量应该控制在1500-2000毫升,具体数量可以依据个体的具体情况而定。
7.控制饮酒量和选择低度酒:糖尿病患者要控制饮酒量,不要过量饮酒,以免对血糖控制产生不利影响。
建议选择低度酒,如红酒,并适量饮用。
8.合理控制盐的摄入:糖尿病患者要控制食盐的摄入,以预防高血压和心血管疾病的发生。
每天的食盐摄入量应该控制在5克以下,避免过多食用加工食品和咸味零食。
最后,糖尿病患者在调整饮食的过程中应该根据自身情况,结合医生和营养师的指导,合理制定个人的膳食计划。
同时,坚持适量的运动和保持良好的生活习惯也是糖尿病患者控制病情的重要手段。
糖尿病饮食指南大全
糖尿病饮食指南大全糖尿病是一种常见的代谢性疾病,它对饮食有很高的要求。
糖尿病人在平时饮食上需要特别注意,以下是糖尿病饮食指南的详细介绍。
一、饮食原则1.控制总热量摄入量:糖尿病人每天需要摄入适量的总热量,控制好自己的饮食总热量,有助于控制血糖。
2.碳水化合物的摄入量:糖尿病人需要控制每日摄入的碳水化合物量,减少血糖的波动。
建议每天摄入的碳水化合物不超过50%的总热量。
3.脂肪的摄入量:糖尿病人应该避免过多摄入脂肪,建议脂肪摄入量不超过总热量的30%。
4.蛋白质的摄入量:糖尿病人每天应该摄入足够的蛋白质,建议每天摄入的蛋白质占总热量的15%~20%。
5.饮食规律:糖尿病人需要保持饮食规律,不要过度饥饿或过度饱食,定时定量地进食。
6.多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含纤维素、维生素和矿物质,能够帮助控制血糖,防止糖尿病并发症的发生。
7.限制食盐:糖尿病人应该限制摄入食盐,以避免高血压和心血管疾病的发生。
8.适当饮水:糖尿病人需要适当地饮水,保持水分平衡,每天饮水量不应过多或过少。
二、饮食具体措施1.主食方面:糖尿病人可以选择低GI值的食物,如糙米饭、全麦面包等,可以减缓血糖的上升。
2.蔬菜水果方面:糖尿病人应该多吃绿叶蔬菜、豆类、西红柿、黄瓜、萝卜等,这些食物3.控制碳水化合物的摄入量:糖尿病患者应该严格控制碳水化合物的摄入量,因为碳水化合物会被分解成葡萄糖并引起血糖升高。
建议糖尿病患者采用低GI(糖指数)的碳水化合物,例如糙米、全麦面包、水果、蔬菜等。
4.均衡饮食:均衡饮食是指摄入适量的各种营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
糖尿病患者应该避免只吃某种食物或只摄入某种营养素。
合理搭配食物可以使血糖平稳。
5.饮食方式和习惯:糖尿病患者应该养成良好的饮食习惯和方式,例如:少吃多餐、细嚼慢咽、不暴饮暴食等。
这些习惯可以有效控制血糖水平。
6.控制饮酒:糖尿病患者应该尽量避免饮酒,因为酒精会使血糖升高。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
糖尿病人饮食的八个注意点发表者:谢丹红324586人已访问科学控制饮食是糖尿病饮食疗法成功的关键。
“最好的医生是自己”,患者要懂得食品营养学,要学会给自己设计食谱和配餐,取百家之长,不断实践与完善,才能真正驾驭糖尿病。
1.以清淡素食、粗粮杂面为佳,饮食保持七分饱。
适当增吃食物纤维: 糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;同时能减缓糖尿病人的饥饿感;并能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。
下列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
2.少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕、胡萝卜、豌豆等;容易使血糖升高的食品有:白糖、冰糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、蜜饯、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐头、汽水、果酱、冰淇淋、甜糕点、蛋糕以及各种甜饮料、口服液、果汁等,应尽量避免。
低糖食物有韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋葱,茄子,西红柿等.可适宜多吃。
3.坚持低脂饮食,烹调尽量用素油,少吃煎炸食品和甘肥咸食。
血脂升高,是糖尿病并发心血管疾病的重要原因。
把摄取脂肪提供的热量从40%减少到10%,糖尿病则会得到较好的控制。
使血脂升高的食物,常见的有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物.。
4.尽量不饮酒。
糖尿病人的肝脏解毒能力较差,饮酒势必会加重肝脏的负担而引起损伤。
过量饮酒还容易发生高脂血症和代谢紊乱。
此外,饮酒会使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分。
同时,酒本是高热量食物,糖尿病人稍失控制,便可引起病情恶化。
5. 缺钙能促使糖尿病人的病情加重.故应多吃含钙的食物。
如海带、排骨、虾皮、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
6硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。
含硒食品如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等能降低血糖、改善糖尿病症状。
7补足富含维生素B和维生素C的食物如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。
8西瓜、苹果、猕猴桃含糖量比较低,此类水果可以减轻患者的胰腺负担,帮助其吸收到丰富的维生素、矿物质和果胶,平衡饮食。
特推:适合糖尿病患者吃的八大常见蔬菜•来源:寻医问药网•时间:2014-03-13不管患什么疾病,多吃一些新鲜蔬菜及水果对身体有好处,糖尿病也不例外。
生活中哪些常见的食物适合糖尿病患者呢,有些人比较迷茫。
今天就为广大糖尿病患者推荐八大常见蔬菜,希望对患者有所帮助。
1、韭菜春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体,春天多吃些韭菜可增强人体脾胃之气,但韭菜不宜消化,一次不要吃的太多。
2、山药味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精等功用。
尤宜与春天食用。
可防止春天肝气旺伤脾,又可以增强人体抵抗力。
3、苦瓜性寒,味苦。
能除邪热,解疲乏,清心明目。
苦瓜清热解毒,除烦止渴,苦瓜有“植物胰岛素”之称。
药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。
4、胡萝卜糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因,正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。
胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素,可以清除体内的自由基,因此日常饮食中多吃胡萝卜、甘蓝及其它富含胡萝卜素的蔬菜,对预防糖尿病有极大的帮助。
5、洋葱味淡性平,具有降低血糖作用,并且发现洋葱是含有前列腺素A的唯一蔬菜,多食有利于扩张血管,防止动脉硬化,对糖尿病并发症的预防有利。
洋葱还能降低血脂、降低血液黏稠度、改善动脉粥样硬化,经常食用可预防糖尿病心脑血管并发症的发生。
6、莴苣莴苣含有较丰富的烟酸,烟酸是胰岛素激活剂,经常食用对防治糖尿病有所帮助。
莴苣可刺激胃肠蠕动,对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。
莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍,可促进排尿,降低血压。
7、大蒜大蒜辛辣、性温、能解滞气、暖脾胃。
大蒜中含蒜氨酸和蒜酶,二者接触后产生蒜素,具杀菌效力;大蒜中所含生物碱,具有降低血糖成分,增加胰岛素的功能,更重要的是它对正常血糖值无影响;此外大蒜还具有促进新陈代谢,缓解疲劳,刺激消化器官分泌消化酶,促进上皮增生,加速创伤愈合等功效。
8、黑木耳黑木耳有抗血小板聚集、降低血凝作用,可减少血液凝块,防止血栓形成,有助于防治动脉硬化症,还具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用,以及具有抗肿瘤活性,对癌细胞有抑制力。
关于糖尿病患者的日常饮食禁忌•来源:寻医问药网•时间:2014-03-18大家知道,患上了糖尿病疾病的患者通常都是要在日常饮食中忌口的,今天我们就和大家聊一聊,关于糖尿病患者在日常的饮食中都有一些什么食物是需要多吃的?哪些食物是要远离的,再和大家唠唠关于糖尿病人有什么饮食禁忌的话题。
一、低钠高纤维素饮食高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。
所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。
而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。
二、限富含淀粉食品和忌高糖食品富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。
否则,病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。
因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。
所以,必须禁止食用。
三、限制脂肪类和蛋白质的摄入量糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。
又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。
所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。
糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。
所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。
美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
四、忌辛辣食物糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
五、远离烟酒酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。
在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。
此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。
因此,糖尿病患者必须忌酒。
好文推荐:专属糖尿病患者的五大养生膳食•来源:寻医问药网•时间:2014-03-18我们都知道,饮食对于糖尿病患者来说,有多重要,很多朋友会依靠饮食来调理这种疾病。
但是我们要知道药方一直有因人而异的原则,所以我们就要学会分清对于不同的糖尿病患者,应该用什么食谱呢,一起来看看吧!1、玉米须煲瘦肉玉米须30g,瘦猪肉100g,加水共煮汤。
当人们尝试各种降糖食品时,却忽略了玉米须。
其实玉米须有不错的降糖效果,从古至今玉米须也确实是被当成中医里的一味药剂使用,其最鲜明的功效就是具有泻热、利尿、消肿的作用,部分研究指出,玉米须中的皂甙类物质可能发挥了降糖作用。
2、山药薏米粥淮山药60g,薏苡仁30g。
共熬粥食。
山药性味甘平,不寒不燥,有补益脾胃和养肺滋肾的功效。
随着秋气愈浓,气候干燥,此时宜多食用润肺健脾之品。
而薏苡仁味甘淡,《本草纲目》记载其能治消渴。
本方食用后有饱腹感,有利于减少饭量,对各种类型的糖尿病患者均较为适宜。
3、小米南瓜粥小米250g,南瓜500g,切块,加水适量,共煮。
南瓜性味甘、寒,无毒,有清热润燥、健脾止渴的功效。
南瓜含有大量的果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品,配合小米健脾补中益气,非常适合糖尿病患者作为秋季润燥的选择。
4、莲子芡实排骨汤芡实50g,莲子50g,排骨200g,文火煲2小时,加盐调味。
莲子芡实性味均为甘、涩,平。
归脾、能滋补肝肾,敛阴生津,符合《内经》中“秋冬养阴”的养生原理,是秋季调理体质的良选。
5、百合莲子粥大米150g,莲子30g,百合适量,加水共煮。
百合很适合夏秋交替之际食用,秋燥容易犯肺,引起感冒咳嗽等疾病,而百合主治肺燥咳嗽,还可以缓解鼻咽干燥等症状,配合莲子更是可以达到清心养神的功效。
糖尿病患者的饮食宜淡不宜咸,宜粗不宜精,应少糖、少米、多豆、多菜,通过药食共疗的饮食调理可以有效控制血糖及后期并发症。
如何正确避免糖尿病饮食误区•来源:寻医问药网•时间:2014-02-21众所周知,糖尿病是一种与日常饮食习惯密切相关的疾病。
生活中,我们每个人都为自己的人生制定了目标,但能够真正实现的却寥寥无几。
其实并不是因为困难有多大,而是觉得成功离我们较远。
很多时候,我们不是因为失败而放弃,而是因为倦怠而失败。
正如我们对血糖的控制,很多患者把血糖达标作为控制糖尿病的最终目标,所以一味地寻求治愈糖尿病的药物及方法,听信所谓的偏方、良方,绕了很大的弯路,最后不但没有把糖尿病治好,反而使病情越来越重。
我将在以下的日志中向大家介绍如何在饮食方面帮助糖尿病患者,一切贵在坚持。
或许我们现在还没有治愈糖尿病的良方,但只要我们拥有一个良好的心态,从“大处着眼,小处着手”,为自己制定一个降低血糖的目标,如三个月要把血糖控制到一定的水平,然后在这三个月中科学治疗、合理用药,每周、每月降低一点,慢慢摸索规律,直到找到适合自己的控制方法,才能实现预定目标。
走出糖尿病食疗误区糖尿病科学合理饮食是控制糖尿病的基础,但有不少糖尿病患者对饮食治疗有以下误解:用过度节食或全素食甚至“辟谷”方法治疗糖尿病开始时因热量摄入减少,使血糖、尿糖暂下降,但随后由于营养素摄入不足,人体活动的能量只能由身体的脂肪分解而供给,其中的产物为酮体,故会引起酮酸中毒症,严重者可危及生命。
此法不可取。
限制饮水有些患者因发病初期有多饮、多尿症状,就限制饮水,这是不妥的。
口喝是因为葡萄糖从尿中排出时带走了大量水分,所以,渴就应饮水,不必限制;否则,会引起脱水或高粘血症。
多吃坚果类食物饱腹患者花生、瓜子不离口,认为这样可减轻饥饿感。
殊不知,这些坚果类食物除含丰富的蛋白质外,还有油脂,大量花生、瓜子、杏仁的食人,不仅使热量大为增加,而且使血脂升高。
一部分血脂可通过异生作用转化为葡萄糖,不利于病情的控制。
所以,吃花生、瓜子要计算量,要减少油的摄入。
少吃粮食多吃鱼糖尿病饮食疗法提倡平衡蛋白质,多食用食物纤维,低糖、低脂、低盐,过多的进食肉类会使总热量增加。