收银员工作流程
收银员日常工作流程
收银员日常工作流程一、营业前1、开始营业前早班人员必须提早10分钟到岗,午班人员打扫收银台和责任区域卫生2、领取备用金,确认无误按币种从大到小排放在收银钱柜里3、整理好营业用的收银纸及其他必用品,再打开收银机检查前台是否与后台系统联网4、了解当日的变价商品和特价商品5、检查仪容仪表及带好识别卡二、营业中1、遵守收银工作要点㈠欢迎顾客光临㈡扫描商品与消磁解磁,扫描商品时应注意扫描过的商品与未扫描商品分开放,扫描时应看屏幕,判断收银机显示的售价品名是否相符。
解磁在解硬磁扣时,应在不损坏商品的情况下解磁,对于软磁只需过消磁板即可㈢BOB LISA:扫描完以后要检查购物本,购物篮内是否还有其他商品,特别是购物车的下层。
对于有盒子的商品必须做到逢箱必拆,逢盒必看㈣替顾客装袋时,应将生鲜商品、冷冻商品和其他分开装入包装袋,大且重的商品应先入袋㈤合计总金额,唱收唱付㈥欢送顾客2、对于顾客有疑问应耐心地回答顾客的提问。
3、在非营业高峰期,听从安排从事其他的工作。
4、发生顾客投诉时,应与组长联系,由组长将顾客带至服务中心处理,避免影响正常工作三、营业结束后1、整理并做好区域整理(例:收银台的清洁、散货的归放、购物袋的整理等)2、结构款项:由组长打出日报表。
在其他人员的监督下,把钱款装入,将钱拿至现金办缴款3、关闭收银机系统四、高峰期时段时间早班:8:00-12:00 下班:16:30-19:00 晚班:20:30-21:30五、收银缴款流程1、将当天的营业款收齐至收银办2、清点零钞金(即备用金)3、由收银员复点备用金或由组长抽点备用金4、填写现金明细表5、排队至财务室缴款6、缴款完毕时把明细表拿至组长处核对无误由组长签名确认7、将明细表第一联留在收银办,第二联拿至财务六、前台退货流程1、顾客凭小票到服务中心提出退货2、服务人员检查商品是否属于退货范围并询问退货原因3、为顾客填写《顾客退货单》并在小票上注明退货,再收回小票,将小票订在财务联4、按规定由部门主管签名确认5、顾客所购物须退货的商品给服务中心6、退款给顾客7、商品退回卖场时由防损人员签名确认退回8、营业时间结束后,清点退货总金额,由主管签名确认至财务结款七、换货流程1、顾客凭小票至服务中心提出换货2、服务中心人员检查是否属换货范围3、为顾客填写《顾客换货清单》并在小票上注明换货4、规定人员签名意见,由工作人员带顾客挑选同等商品5、由出口处查核对人员签名确认6、将换货单归还服务中心,换货结束八、赠品管理流程1、供应商提供赠品至商管填写清单2、由商管部课员与供应商核对数量3、双方签字确认再由防损人员清点确认4、赠品交至服务中心,由服务中心人员再次确认、保管赠品5、服务台派赠品应登记商品销售号,范围应由厂家促销员签名确认6、赠品转销售的㈠填写赠品领用单㈡由店长审批㈢领用人、经办人及防损同时清点赠品并签名确认。
收银员工作流程图
收银员工作流程一、工作规(一)营业前1、检查服装仪容仪表,提醒上岗注意事项。
2、清洁整理收银作业区。
3、整理补充必备物品(如:购物袋、打印纸)4、清理款台前头柜商品如有必要通知部门补货。
5、领用备用金。
6、确认当日促销活动并熟记促销商品。
7、检查POS机是否正常。
(二)营业中1、随时注意款台周围动态,人走款清,及时发现并解决问题。
2、兑换零钱。
3、处理顾客咨询。
4、保持收银台及周围环境的清洁。
5、协助指导人员工作。
(三)营业后1、整理顾客遗忘物品或未带走的物品。
2、做交班结账,清点款员收款及礼券、消费卡。
3、整理收银台及周围环境卫生。
4、检查POS机电源是否关闭和是否留有退货。
5、汇总日商品信息反馈表。
6、协助现场人员处理善后工作。
二、收银员日工作安排及工作规(一)收银台日工作流程1、检查仪容仪表。
2、晨会3、清洁、整理收银作业区,补充必备物品,做好开始工作的准备。
4、营业中为顾客做结帐服务,履行收银员职责。
5、营业中随时向主管反映非正常商品信息。
6、前一班收银员工作结束后,应作好交接班结算工作。
当日营业结束后,结算营业总额,整理收银台及周围环境。
壹、收银总则一、收银总则(一)快速:收银的整个操作过程速度快。
包括收银员收银的扫描、装袋、刷卡、找零等细节。
(二)准确:收银工作每一个细节的准确度要求都非常高,都必须准确无误。
(三)安全:保证资金的安全、保证顾客的安全、保证商品的安全,安全是收银工作的重要保证条件。
任何操作流程都必须有必要的安全防护措施。
(四)优质服务:微笑、礼貌、主动、真诚、的客人至上、客人优先的服务就优质的服务的涵。
优质服务不仅是每一位员工的工作语言、动作、表情的要求,更是每一个人良好、高尚的处事做人风的一贯体现。
良好的精神风貌也是企业良好形象的最佳广告。
(五)三人原则:指每一台收银机前排队等候的顾客不超过3人为限。
合理安排开放收银机的数量、时间、位置,减少客人的等候时间,保证收银通道的、畅顺。
收银员日常工作流程
收银员日常工作流程一、营业前:1、按要求提前到岗,清洁整理收银作业区卫生。
2、做好早操,晨会及文明用语的训练。
3、排队到指定地点领取备用金,并分别在登记本及备用金领取本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。
4、到达指定收银员后,先将护拦打开,取下机罩,叠好放在抽屉里.5、依次打开总电源开关、显示屏、主机、打印机,将显示屏及客户屏调整到最佳角度。
6、输入密码,进入销售状态,打开钱箱,将备用金按不同面值放入钱箱,检查打印纸是否用完。
7、检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班课长以上人员汇报。
8、认真检查收银机、扫描器、消磁仪是否正常,如有异常立即向当班课长以上人员汇报.9、将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等用品用具按规定摆放好,清点办公用品是否齐全,检查购物袋、打印纸、银行POS机纸存量是否充足.10、分类整理好报纸及公司有关促销宣传单,并合理摆放,准备营业。
二、营业中:1、严禁将营业款带出购物广场或转借他人,否则,按舞弊行为处理。
1、当班期间不可随意打开钱箱清点现金,不得收集顾客遗留的购物小票。
2、上岗时严禁携带私人物品(私款或购物卡)和私换各种币种。
3、不允许顾客在收银台前用储值卡兑换现金或顾客之间进行兑换。
4、顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿,入机前应对顾客购买商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,选择合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上,然后将商品逐一入机并装袋。
收银员应熟悉各种商品条码的位置及熟记一些特殊商品的品名、条码、价格等。
5、收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。
6、商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,即表示扫描成功.7、商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时:A、柜台打错价,可在值班经理证明后按低价售出,差价由服务中心代付,之后由值班经理找相应柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管汇报.B、商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时通知还原人员进行更换.(冷冻、易碎商品应立即还原)。
收银员每天的工作流程
收银员每天的工作流程1、打卡、检查仪容仪表、开晨会、领备用金、兑换好零钞、整理好收银台的区域卫生、检查打印纸和购物袋。
以最佳的姿态迎接顾客的到来。
2、营业前的准备,营业中的接待,微笑服务,营业后结帐,搞好区域卫生。
3、每一单的交易过程:当顾客拿着商品到收银台时,微笑致欢迎词,请顾客将所有商品放置收银台,快捷准确不误地扫描进收银机,边输边核对手中商品和电脑显示屏是否一致。
结帐时,一定要做到三唱一单(唱收、唱找、唱付)4、打包时,按商品多少合理分购物袋,将食品与非食品、生鲜与干杂、冷热分开。
(重的在下,轻的在上)5、将电脑小票、零钱和商品一起交给顾客。
(提醒顾客保留小票,以便退换货)6、收银机正常现象为联网收银,如出现单机收银或不正常的现象,应立刻通知当天值班主管和电脑员。
7、还原商品,由领班安排收银员将顾客带到收银台前,又没有买单的商品还原致原位置。
8、营业结束后,正常退出销售状态,关闭电脑、电源,整理好收银台区域卫生。
9、在原地等侯,由防损员统一带到办公室。
10、先点清备用金后点营业款,由财务当面点清后签收。
收银基本工作内容标准参加例会,听取主管对工作的快速讲评及任务的下达。
到指定地点领取备用金,兑换充足的零钞。
打扫本收银台区域卫生,设备卫生,补充必备的工作用品。
按操作程序正确开启POS网络收银机。
清点办公用品是否齐全,检查购物袋是否足够,收银专用章、印台是否摆好。
分类整理好《本公司宣传报》、《本公司的快讯》等。
商品输入机时,要求按照正确规范地操作,采用扫描和手输入的方法输入POS网络收银机,输入后检查电脑显示的资料是否与商品一致。
当电脑显示的商品资料与实物不符合时,应委婉地向顾客解释,及时汇报值班人员解决。
商品的正常折让由授权专人按照公司规定办理折扣手续,收银台按实际金额收收款。
营业中遇电脑故障而无法自行处理时,应立即通知电脑部主管。
遇支票结算时立即上报主管由相关部门办理具体手续,银行卡结算要严格按公司规定操作。
收银员的工作流程与职责精彩9篇
收银员的工作流程与职责精彩9篇收银员岗位职责篇一1.负责前台电话的接听,对所有到访客户的登记;2.处理客户交办事宜并接受会员咨询;3.账款的收银,对所有款项的收款和登记备份;4.门店营业日报表的统计和制作;5.负责使用物品和库存物品的。
的盘点。
收银员工作职责篇二1、遵守各项财务制度和操作程序;2、按规定为离店客人办理离店手续,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;3、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;4、处理好退款,付款及帐户转移;5、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;6、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;7、保持记录所有进出的最新帐目;收银员岗位职责篇三1、当天款项必须当天结算,交接清楚。
2、注意转房、换房的差价核准,每天定时发送生日、婚礼祝福词,夜莺场优惠套餐等信息。
3、辨别钱币真假,若有紧急事件发生,第一时间上报主任。
4、收银员有急事离开岗位,必须与当班同事交代清楚,并且速去速回。
5、公司活动的推广和执行。
6、前台预约客人的接听、记录认真填写。
收银员岗位职责篇四1、服从部门领导及领班的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2、作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
3、掌握房间预定情况,积极热情地推销房间,了解当天预定、宴会通知,确认其付款方式,以保证准确无误4、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
5、准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
6、熟练掌握酒店的相关知识,严格遵守各项制度和操作程序。
7、根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
8、制作、呈报各种报表报告。
9、每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的'规定,不得以长补短。
收银员日常工作流程
收银员日常工作流程收银员是商家销售的最后一岗,其工作流程与效率将直接影响顾客体验及商家业绩。
下面将详细介绍收银员的日常工作流程。
一、开始工作1.1 准备工作:收银员要先准备好所有必要的文具和器具,如收银机、付款笔、钞票盒、硬币盒等。
检查收银机是否正常,是否有足够的钱箱和硬币盒,钞票是否充足,每个货币面值的数量是否平衡并分好类别。
1.2 打卡:收银员要到指定地点打卡,说明自己已经上班了,这是为了保证工作时间的正确性。
1.3 更换服装:收银员在准备好文具器具后,需要更换为工作装。
工作装应该保持整洁、规整、大方,给人以专业、可靠的感觉。
二、操作收银机及收款2.1 扫码或手动输入商品信息:当顾客将商品拿到收银台时,收银员要先扫描商品上的条形码或手动输入商品的信息,将商品种类、数量录入系统中。
2.2 确定顾客付款方式:顾客拿出现金或刷银行卡进行支付的时候,收银员需要判断顾客使用的支付方式,然后在系统中输入相应的信息。
例如:顾客使用现金支付,收银员需要输入收到的金额和应找的零钱。
如果顾客使用POS机刷卡支付,收银员需要确认输入卡号和金额是否正确,并确认交易成功通知。
2.3 计算支付金额:基于录入的商品信息和付款方式,收银员要计算出需要收取的总金额,包括税金、折扣和满减等优惠。
2.4 引导顾客确认:收银员应该向顾客展示支付金额,并问询是否存在问题,确认所有商品数量和价格是否正确,是否放入购物袋。
如果存在问题,就要协助顾客逐一核对商品,一起找出问题并解决。
2.5 收款:当确认无误后,收银员根据顾客支付方式向其收取相应款项。
例如:如果顾客使用信用卡支付,收银员需要把信用卡刷入POS机进行支付。
如果是现金支付,则先收取现金并于系统中确认更改。
三、处理交易及退款3.1 处理交易凭证:当顾客支付成功后,收银员需要打印出发票凭证,并将它发给顾客。
顾客须检查票目信息是否正确,如有问题,收银员需要对其作出更正。
3.2 处理退款:如果顾客需要换货或退货,收银员需要向其询问问题原因,并根据公司政策进行处理。
收银员工作流程
收银员工作流程(一)班前准备工作1、收银员依照排班表的班次准时上岗,进行交接工作;2、班次之间必须办理备用金、发票、收据、票券交接手续,一起清点备用金、发票、收据等,无误后在收银员交接登记簿上签字。
3、查阅收银员交接记录本,详细阅读“最新通知”及“需跟进事项”,了解上班遗留问题,对不明之处及时询问交班收银员,以便及时处理。
4、核对上一班移交的未结帐单据,帐单与电脑核对相符,审查菜品价格,如出现异常变动,应及时提出,并完善相关手续;5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够,发现不足时应及时补充。
6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常,如发现异常,应立即申请维修并更换备用设备。
7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报,不得互相隐瞒。
一经发现,相关收银员扣例假一天,若造成经济损失的,由相关收银承担;(二)结账前工作程序1、当客人进入餐厅,由迎宾引领客人排队点餐,2、收银员需熟记各类菜式的价格,如有异常,应该及时向领班及以上反映,并注明相关情况;3、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的,可以使用手写单,但必须到收银部处盖章;各出品部门,必须凭盖有收银章的手写单出品(手写单也必须输入电脑,以便收银结账)(三)结帐工作流程1、客人点餐后结账时,收银员必须及时将点菜给客人重复订单(确保客人消费项目与账单、电脑一致),核对无误后打印结账单予客人结账;2、各种折扣和优惠方式按公司有关规定执行。
3、按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账操作。
(1)、现金A、收到服务员交来的现金时,要当面清点并检查钞票的真伪,按照消费金额进行多退少补,并在电脑中作现金结账处理。
B、客人支付外币的,按当天外汇牌价进行兑换结账;(2)银联卡 A 、确认银行卡是否为本店受理范围,并检查卡上日期是否过期,签名式样是否预先签署。
B 、通过POS机进行消费操作,确保输入金额正确无误,并打印出签购单。
收银员的工作流程与职责
收银员的工作流程与职责收银员的工作流程与职责(通用5篇)收银员的工作是商场的财务流通重要环节之一,那么他们的工作流程是怎样的呢?以下是店铺为您整理的收银员工作流程与职责,希望对您有帮助。
收银员的工作流程与职责篇1一、报表统计1、销售明细表:每日由电脑统计打印销售明细表,核对并由当班店长或会计签名。
2、交接班报表、营业报表:每日经统计交接班现金、报表、营业报表,核对无误后上交会计。
这是收银员工作职责之一。
二、财务管理1、备用金管理:(1)每日交接班时同交接人共同清点备用金数目并回报当班领班,请当班领班签名。
当班时任何原因,任何人都不得从吧台借款或佘借物品。
需当面清点、2、营业款清点:每班交班前需核对收银机清点营业款,在回报当班领班当天营业收入后,上缴会计。
三、收银系统操作1、办卡、充值:收银员工作职责要求为需要的顾客提供优良的服务,并详细介绍卡的功能和用卡须知,收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离区。
严禁"摔、甩、扔、丢"等行为。
2、销售作业:确定消费内容,收取相应钱款,将找零、所购物品交于服务员或顾客并且进行相应的记录。
3、接班:(1)与交班人员交接备用金,进行交接班电脑操作。
(2)顾客押金及物品交接。
(3)协助财务完成电脑统计报表。
四、伪钞鉴别1、运用手感及设备识别伪钞,以免公司及个人不必要的损失。
2、如因个人原因疏忽所造成收取伪钞,应由当事人负责赔偿公司的经济损失。
五、销售游戏点卡1、熟练掌握和牢记点卡的销售及代码。
2、每日核对实际库存与电脑数量,以免数据混乱。
3、熟练掌握各个时段、各个区域的上机价格和网吧内商品的售价。
4、积极做好网吧形象宣传,推广网吧会员卡等优惠活动。
六、收银员职责1、收银员保持收银台干净、整洁、井井有条。
2、收银员主要工作任务是做好顾客的消费结算。
3、收银员遵守财务的各项管理制度,具备良好的职业道德和责任感。
4、收银员每日上岗前作好准备工作,补充足够,单据零钞,检查好各种收银用具。
收银员工作流程及规范
收银员工作流程及规范收银员是商场、超市或其他零售场所的关键职位之一,他们负责处理顾客的付款并提供准确的找零。
收银员的工作流程和规范对于保证工作效率和客户满意度至关重要。
以下是一个典型的收银员的工作流程及规范。
1.工作准备收银员在每个工作日开始之前需要进行工作准备。
这包括:-检查收银台的设备是否正常工作,如打印机、扫码枪和现金抽屉;-检查现金抽屉的现金充足程度,并准备好零钱;-确保收银台和工作区域整洁有序;-熟悉当天促销活动或特殊优惠,并准备好相应的促销材料。
-高效、友好地迎接顾客,并向其表明愿意提供协助;-帮助顾客找到需要购买的商品,并解答其相关问题;-提供快速的收银服务,避免长时间等待;-关注并满足顾客的特殊需求和要求;-要礼貌地拒绝无效折扣和妥协,以保证公司利益。
3.商品扫描和价格确认-技能熟练地使用扫码枪将商品的条码扫描入系统;-确保扫描的商品与顾客购物篮内的商品一致;-查看商品价格,并确保商品被正确地定价;-熟悉和掌握店内商品的定价策略和特殊销售活动。
4.收款处理-确保收银系统正常运作,包括POS机和信用卡机;-接受现金、信用卡、储蓄卡和其他付款方式;-根据顾客付款方式正确操作收银系统;-提供准确的找零金额;-根据公司政策管理退款和退换货事务;-确保付款过程安全,保护顾客的个人信息。
5.关账和报表-完成每天的关账程序,确保账目准确无误;-统计当天的销售总额、各种付款方式的比例等信息;-撰写当天的收银员工作报告;-将现金安全储存在公司规定的地方;-确保收银台和工作区域的清洁。
6.收银员的礼仪与行为规范-保持良好的个人形象,着装整洁、得体;-要有积极主动的工作态度和团队合作精神;-与顾客和同事保持友好、专业的沟通;-保护顾客个人信息和隐私;-不允许私自处理或转移公司财产;-严格遵守公司的规章制度和政策,禁止私自使用优惠折扣;-遇到问题时,及时向主管或上级寻求帮助和建议。
以上是一个典型的收银员的工作流程及规范,这些要求对于提供高质量的服务、保护顾客利益和维护公司声誉非常重要。
收银员工作流程及细节(具体)
收银员工作流程及细节一、营业前准备:1、值班人员应准时11:30上班2、收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方。
3、每天要打扫(吧台范围之内)的卫生,要时刻保持干净、整洁,并把所有物品摆放整齐4、检查每天所需物品短缺及零钱是否够用,不够时要及时补充,换取5、熟悉店内所有房间及床位6、工作时间不得在吧台化妆或补妆7、杜绝携带食品进入吧台或在吧台吃东西违者严惩不怠二、进入工作状态:1、上班时间不带个人情绪,要保持头脑清醒,对客人提出的问题要灵活应答,工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为宾客提供优质服务。
2、不准串岗。
3、⑴接电话时:“您好,请问您贵姓”⑵某某先生/女士请问您做什么项目、有几位、分别几位男士?几位女士?⑶有没有熟悉的技师?多会到?⑷待客人等的时间里问技师是否要等(如果不等,即使客人来了也不可以上钟)接完电话后⑸要记下电话号码,并通知接待,过10到20分钟给客人回电咨询4、来客要问好:“您好,欢迎光临”5、待客服安排好报吧台后,收银员要及时安排技师上钟(并问清楚是否点钟,足疗点钟6分钟跳牌子,泰式10分钟跳)待技师那毛巾或袜子时要记清时间同时上调牌子6、员工报票时应做相应的记号,卖票时:检查每张票是否盖章,同时核对张数记上票号7、员工下钟时要核对时间,不允许提前下钟(客人要求除外)核对无误后并下调牌子8、客人结账步骤:⑴宾客到吧台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。
如宾客在吧台消费,必须热情服务,积极推销吧台商品及其他项目。
⑵待客服报房间号核对无误后看清消费金额(看有没有其他消费)⑶给客人说清楚消费项目,消费金额(会员卡:手工记录的会员卡消费者应在帐单上签字,卡用完后及时收回,并在本上做好记录)收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。
如出现假币,由当班收银员负责。
唱票:“先生/女士一共消费xx元,收您xx元,找您xx元”⑷开发票时注意大小写金额,(推销小礼品)并用统一笔色填写、尽量做到少开、错开(开错的发票不得撕毁)⑸算好后,零钱应双手递给客人,顺便问下东西带好没有⑹待客人走时应说:“请慢走,欢迎下次光临”宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过。
收银日常工作流程及注意事项
收银日常工作流程及注意事项收银是一项重要的日常工作,主要是指负责接待和服务顾客,同时完成商品结算和支付的工作。
以下是收银日常工作流程及注意事项。
一、收银日常工作流程1.开班准备:上班前,收银员需要确认收银台的货币、找零钱、找零凭证和结算清单等准备工作,并检查收银机的正常运行。
2.顾客结算:当顾客购买商品后,收银员需要核对商品价格、数量和活动折扣等信息,并输入到收银机中。
然后告知顾客需要支付的金额,并接收顾客的现金、信用卡或电子支付等方式进行结算。
3.找零和收款凭证:根据顾客支付的金额,收银员需要找零给顾客,并妥善保管好收款凭证,如购物小票、发票等。
4.结算与存款:在每日结算时,收银员需将一天的营业额进行清点,并与收银机的结算金额进行核对。
然后根据公司规定的流程,将现金、信用卡刷卡记录等营业额进行结算,并存入指定的银行账户。
5.收银机的日常维护:收银员需要定期清洁和维护收银机,包括清理收银台、收银机的按键、屏幕等,并定期更换收银纸和墨盒。
二、注意事项1.保持礼貌和友好:收银员需要友好地接待顾客,耐心解答顾客提出的问题,并积极帮助顾客解决问题。
2.准确核对商品信息:收银员在扫描商品条形码或手工输入商品信息时,应仔细核对价格和数量,确保结算无误。
3.熟练掌握收银技巧:收银员需要熟练掌握快速、准确地输入商品信息和找零的技巧,以提高结算效率,减少顾客等待时间。
4.注意安全保密:在处理现金时,收银员需要注意防范假币,以及保密顾客的信用卡和个人信息,确保信息安全。
5.能够处理纠纷:有时候顾客可能会出现退货、退款、换货等问题,收银员需要冷静应对,尽量满足顾客的需求并遵守公司的退货政策。
6.具备良好的团队合作精神:收银员需要与其他工作人员密切合作,如销售员、库存管理人员等,以确保整个店铺的顺利运营。
7.保持工作区整洁:收银员需要经常清理工作区,包括收银台、收银机和周边环境,以提供干净整洁的服务环境。
8.注重行业动态更新:收银员需了解公司的最新促销活动、商品信息等,并及时更新到收银机及时提供准确的价格和折扣。
收银员的工作流程
收银员的工作流程一、准备工作作为一名收银员,在开始工作之前,首先要进行一些准备工作。
这包括检查收银机的运行状态和货币找零的充足程度。
同时,还需要确保收银台的整洁有序,摆放好商品、购物袋和收银员工具等。
二、接待顾客当顾客来到收银台时,收银员首先要友好地迎接顾客,并询问是否需要帮助。
同时,收银员要保持耐心和礼貌,帮助顾客找到需要结账的商品,并协助顾客选择合适的支付方式。
三、扫描商品收银员需要使用收银机的条码扫描功能,将顾客购买的商品逐一扫描。
在扫描过程中,收银员要注意确保条码清晰可读,避免扫描错误或漏扫商品。
同时,还要注意商品的数量和价格是否与顾客所选一致。
四、计算总金额在扫描完所有商品后,收银机会自动计算出购物车中的总金额。
收银员需要核对计算结果,确保金额准确无误。
如果发现错误,收银员要及时进行修改,以免给顾客造成不便。
五、选择支付方式顾客可以选择现金或电子支付等多种支付方式。
收银员需要根据顾客的选择,将收银机切换到相应的支付模式,并按照顾客提供的金额或支付方式进行操作。
在处理现金支付时,收银员需要核对面值和数量,找零时要小心计算,确保找零准确。
六、打印小票在支付完成后,收银员需要为顾客打印购物小票。
小票上应包含购买商品的清单、价格信息和支付方式等。
收银员要确保打印质量清晰,并将小票递交给顾客,以便顾客核对购买信息。
七、收银记录和清点现金收银员要准确记录每一笔交易的金额和支付方式等信息,以备日后核对和统计。
同时,在收银结束后,收银员需要清点现金,确保收银台上的现金金额与记录一致。
如果发现金额不符,收银员要及时与主管或财务部门进行沟通和处理。
八、处理退货和退款有时顾客可能需要退货或退款,收银员需要根据店铺的退货政策,协助顾客办理退货手续。
在退货过程中,收银员需要核对商品和小票,确保退货符合相关规定,并及时将退款金额返还给顾客。
九、保持收银台整洁收银员在工作过程中要时刻保持收银台的整洁和有序。
收银员要定期清理收银台上的垃圾和杂物,并保持工作区域的干净。
收银员岗位工作流程
收银员岗位工作流程在零售行业中,收银员是承担着直接与顾客进行结账交易的重要角色。
他们需要熟悉并执行一系列的工作流程,以确保良好的服务品质和高效的收银操作。
以下是收银员岗位常见的工作流程:1. 前期准备在营业时间开始之前,收银员需要进行一系列的前期准备工作。
首先,他们需要确保收银台及周围环境整洁,并检查收银设备的正常运作。
其次,收银员需要核对零钱箱内的现金及刷卡机的纸卡量,并准备好取款业务所需的现金备用。
最后,收银员还需要熟悉当天的促销活动和优惠信息,以便在交易过程中进行相应的折扣或兑换。
2. 顾客接待当顾客来到收银台结账时,收银员需要友好地迎接并确认顾客所购商品的数量和价格。
收银员需要仔细核对商品的条码和价格,并确保商品与价格标签一致,以避免价格差异引起的纠纷。
在此过程中,收银员还需要询问顾客是否需要购买其他相关产品或参与促销活动,并提供相应的帮助和建议。
3. 扫码和结账一旦确认商品信息无误,收银员需要使用扫码枪或手动输入商品条码,将商品信息录入收银系统。
系统会自动显示商品的价格,并计算出总金额。
接下来,收银员需要输入顾客提供的支付方式,如现金、信用卡或移动支付。
收银员应确保输入正确的支付金额,并妥善处理找零和退款事务。
在此过程中,收银员需要维护良好的工作速度和准确性,以避免顾客等待时间过长或发生错误。
4. 发票和小票打印完成结账后,收银员需要根据顾客的要求打印发票或小票。
收银员应确保打印机设备正常运作并输出清晰、完整的发票或小票信息。
同时,收银员还需要妥善处理可能出现的打印故障,如纸张卡住或打印机缺纸等。
5. 清点和备份日常工作结束后,收银员需要进行对账和清点现金。
他们应该按照规定的程序核对当日的收银金额是否与系统记录一致,并记录下现金和刷卡机交接时的金额。
此外,收银员还需要备份当天的交易数据,以便日后的审计和查询。
总结:作为收银员,熟悉并执行良好的工作流程是保证工作效率和服务品质的关键。
前期准备、顾客接待、扫码和结账、发票和小票打印以及清点和备份等环节都需要收银员严格遵守,并不断提高自身的专业知识和技能,以适应快速发展的零售行业。
收银员工作流程
收银员工作流程一、营业前准备1、收银员每日上班必须提前准备上岗所需物品(备用金、购物袋,发票打印纸等),了解当日特价商品和注意事项并开班前会 2、到达收银台,依次打开电源、主机、显示屏、打印机,输入个人工号、口令,进入销售状态,核对收银员工号、日期、机台号是否正确,数据重载,放入备用金关好钱箱; 3、认真检查收银机、解码器、银行MIS机是否正常,如有异常向领班说明情况;4、将营业所需用物品摆放好,检查收银台配套物品是否齐全、足够;5、整理好有关促销宣传单,打扫收银台及周围卫生,准备营业。
二、营业中1、顾客来到收银台前,应及时文明接待(使用文明用语),询问顾客是否有会员卡,可适当为顾客介绍一下办理会员卡的优势。
2、商品输入时,要求正确、规范扫描,对顾客所购商品轻拿轻放,认真看好屏幕收款,仔细核对每个商品与电脑显示的品名、规格、价格是否一致;(收银员收款过程中一定要养成看屏幕的良好习惯)3、能打开包装的商品,必须开包检查,并将实物与电脑显示的规格、品名进行认真核对;4、当电脑显示的商品与实物不符时(商品的品名、规格、条码不符),应委婉地向顾客解释并及时的通知相关负责人员进行更换。
5、营业中遇电脑故障,立即通知领班或电脑部;6、所有商品输入电脑后,应快速准确地为顾客报出应付金额,并询问顾客是否还有其它商品(收银员在结账过程中必须要做到唱收唱付)7、熟练地为顾客装袋,易碎商品及时提醒顾客,交易完成后,双手把零钱和电脑小票递到顾客手里;(切勿将零币和电脑小票丢放在收款台)8、收款过程中,各种支付方式应注意的事项要随时牢记(刷银联MIS必须打在支付方式的”银联MIS”)9、交接班应注意:交接班时必须向顾客解释:“对不起,我们现在交接班,请稍后,”并且要迅速将营业款、银行票据等放入钱袋里,退出自己的密码,接班人输入自己的密码,核对收银工号后,立即收银;(收款员交接班不允许在高峰期进行)10、因为收款员岗位的特殊性,收款员吃饭时间控制在半小时,上厕所不得结伴同行。
收银服务流程
收银服务流程一、接待客户。
当客户来到收银台结账时,收银员首先要以微笑和礼貌的态度接待客户,询问客户是否需要帮助,并主动为客户提供所需的服务。
在接待客户的过程中,要注意细节,比如客户的购物体验、购物需求等,以便更好地为客户提供服务。
二、结算商品。
客户将所选商品拿到收银台后,收银员需要将商品逐一扫描,确保商品信息与价格准确无误。
在结算商品的过程中,收银员需要耐心地为客户服务,及时为客户解决遇到的问题,比如商品价格不清晰、商品信息不匹配等。
同时,收银员需要主动向客户说明商品的优惠信息、赠品政策等,提高客户的购物满意度。
三、收取款项。
当商品结算完毕后,收银员需要根据客户所购商品的数量和价格,准确地收取款项。
在收取款项的过程中,要保持专业的态度,确保找零准确无误。
同时,收银员需要主动向客户说明付款方式、找零金额等,提高客户的支付体验。
四、打印小票。
在收取款项后,收银员需要及时为客户打印购物小票,并将小票递交给客户。
小票上需要包括商品的名称、价格、数量、总价等信息,以便客户核对。
同时,收银员需要向客户说明小票的重要性,以及小票的退换货政策,确保客户的购物权益。
五、感谢客户。
最后,收银员需要向客户表示感谢,祝愿客户购物愉快,并邀请客户再次光临。
在客户离开收银台后,收银员需要整理好工作台,准备下一位客户的到来。
六、注意事项。
在进行收银服务流程时,收银员需要注意以下几点:1. 保持良好的仪容仪表,展现出专业的形象;2. 注意言行举止,保持礼貌和耐心,提高服务质量;3. 熟练掌握收银系统操作,确保结算准确无误;4. 关注商品信息和促销活动,及时向客户推荐优惠商品;5. 做好客户服务记录,及时处理客户投诉和意见反馈,提高客户满意度。
结语。
收银服务是商场零售环节中至关重要的一环,良好的收银服务流程能够提升客户的购物体验,增强客户的忠诚度,为商场带来更多的商业价值。
因此,收银员需要不断提升自身的服务意识和服务水平,以更好地满足客户的购物需求,为客户带来更好的购物体验。
收银员的操作流程
收银员的操作流程
收银员的操作流程可以分为以下几个步骤:
1. 准备收银台:收银员在开始收银之前,需要将收银台整理好,并保证收银机、钱箱和其他必需物品的正常工作状态。
2. 迎接顾客:当顾客前来结账时,收银员需要礼貌地迎接顾客,并询问是否需要帮助。
3. 扫描商品:顾客将商品放置在收银台上,收银员需要使用扫描枪或手动输入商品编号将商品信息录入收银机,以便计算总价。
4. 计算总价:收银机根据商品信息自动计算出总价,收银员将总价告知顾客,并等待顾客确认。
5. 接收款项:顾客支付款项时,收银员需要接收现金、信用卡或其他支付方式,并在收银机上输入相应金额。
6. 处理找零:如果顾客支付的金额超过了总价,收银员需要计算找零并将找零金额返回给顾客。
7. 打印小票:支付完成后,收银员需要在收银机上点击打印小票的按钮,将小
票交给顾客作为购物凭证。
8. 交接班:收银员在一天结束或交接班时,需要清点收银台上的现金和其他支付方式,并与收银记账进行对账,确保账目的准确性。
9. 清理工作区:收银员在结束收银后,需要将收银台整理好,清理工作区,并确保收银机和其他设备处于正常工作状态。
以上是一般情况下收银员的操作流程,具体操作流程可能因店铺的规模、行业的差异等而有所不同。
收银员工作流程
收银员工作流程收银员是商场、超市、餐饮等服务业中不可或缺的角色。
他们的工作成败对于整个服务流程都有着极大的影响。
随着电子科技和移动支付的发展,收银员的工作流程也在不断地优化和变革。
下面我们就来详细了解一下收银员的工作流程。
一. 预备工作- 上岗前,收银员需要对自己进行外观打扮,并整理好自己的工作用品(例如账单、纸巾、笔等)。
同时,他们需要检查并确认自己的收银机等工作设备是否正常运转。
- 开始工作前,收银员需要熟练掌握所使用的收银系统、POS机等设备。
- 在进入工作岗位前,收银员需要保持个人环境卫生的干净整洁。
二. 接待客户- 在接待客户的时候,收银员需要根据个人礼仪在出示了微笑,友好的跟客户打招呼,并尽可能了解客户的需求。
- 当客户排在收银台前,收银员需要主动提供购物篮、购物车等购物辅助工具,方便客户更好的购物体验。
- 收银员在为客户结账之前,需要清晰明了的告知对应的金额,协商好需要支付的方式,并保护好客户付款时的个人隐私。
三. 知识储备- 收银员需要熟知所有售卖商品价格,并能够解答顾客可能出现的相关咨询。
- 收银员需要熟练掌握会员制度、购物卡充值、换货、退货等相关流程。
- 了解所在商场、超市的促销活动并及时为客户介绍,办理促销活动相关优惠卡或虚拟卡等运营活动。
四. 结账操作- 在客户提供好需要支付的款项后,使用收银机等工具进行收银操作时需仔细确认商品数量,并将所有客户所结账清单对比确认一遍。
- 收款时,收银员要判断好提供的付款方式是否合法有效,避免因收款不当而带来的财务风险。
- 在收费动作完成后,收银员需要警惕可能出现的找错等异常情况,及时确认订单正确性和现金数额并及时清点。
五. 分类整理- 收银员要对店铺内的各类商品进行整理,将其分别放好,并分类存储。
- 平常需要随时保持收银台上的整洁,并收集及处理好垃圾,为客户提供一个良好的购物环境。
六. 加强学习- 在平时工作中,收银员应该注重与客户沟通交流,倾听顾客的建议,吸取同事的优秀工作经验。
收银操作流程与规范
收银操作流程与规范收银操作是商业销售中不可或缺的环节,其流程和规范的执行对于保证销售效率和客户满意度至关重要。
本文将介绍收银操作的一般流程,并详细说明其中的规范要求,以提供一个准确、高效和规范的收银服务。
一、收银操作流程1. 准备工作:在开始收银前,需要进行一些准备工作,包括检查收银机设备是否正常,现金是否充足,以及收银员是否做好了工作准备。
2. 接待客户:当顾客来到收银台结账时,收银员应立即行动。
礼貌地迎接客户,微笑并致以问候,展现良好的服务态度和专业形象。
3. 商品扫描:收银员应将商品以适当的姿势放置在收银机的扫描区域,并准确、迅速地扫描商品条码。
扫描时需特别注意条码的清晰度和正确性,以避免错误读取或漏扫商品。
4. 核对价格和数量:在商品扫描后,收银机将显示商品的价格和数量。
收银员应仔细核对显示的信息与实际商品是否一致,如有异常情况,应及时进行纠正。
5. 结算方式选择:根据顾客的结算方式,收银员应根据收银机的功能选择相应的结算方式,如现金、刷卡、移动支付等。
在选择结算方式时,需注意操作的准确性和顺畅性。
6. 结算操作:若顾客选择现金支付,收银员应准确计算找零,并将找零金额递交给顾客。
若顾客选择刷卡或移动支付,收银员应按照相应的步骤进行操作,并确保支付流程的安全和稳定。
7. 发票打印:若顾客需要发票,收银员应按照规定的步骤将发票信息输入到收银机中,并选择打印发票的选项。
在打印发票后,收银员应将发票递交给顾客。
8. 结账完毕:完成收银操作后,收银员应再次向顾客致以感谢,并告知顾客收银已完成。
同时,需要将收银机和收银台整理整齐,为下一位顾客的到来做好准备。
二、收银操作规范1. 严格遵守规定:收银员应严格遵守公司和相关部门的收银操作规定,包括价格核对、结算方式选择等。
并确保不私自调整价格或擅自修改收银机设备。
2. 保护客户隐私:在收银过程中,收银员需确保客户的个人信息和支付信息不被泄露。
不得向任何第三方透露客户的敏感信息,同时要保护好收银记录和发票等相关资料。
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收银员工作流程一、工作规范(一)营业前1、检查服装仪容仪表,提醒上岗注意事项。
2、清洁整理收银作业区。
3、整理补充必备物品(如:购物袋、打印纸)4、清理款台前头柜商品如有必要通知部门补货。
5、领用备用金。
6、确认当日促销活动并熟记促销商品。
7、检查POS机是否正常。
(二)营业中1、随时注意款台周围动态,人走款清,及时发现并解决问题。
2、兑换零钱。
3、处理顾客咨询。
4、保持收银台及周围环境的清洁。
5、协助指导人员工作。
(三)营业后1、整理顾客遗忘物品或未带走的物品。
2、做交班结账,清点款员收款及礼券、消费卡。
3、整理收银台及周围环境卫生。
4、检查POS机电源是否关闭和是否留有退货。
5、汇总日商品信息反馈表。
6、协助现场人员处理善后工作。
二、收银员日工作安排及工作规范(一)收银台日工作流程1、检查仪容仪表。
2、晨会3、清洁、整理收银作业区,补充必备物品,做好开始工作的准备。
4、营业中为顾客做结帐服务,履行收银员职责。
5、营业中随时向主管反映非正常商品信息。
6、前一班收银员工作结束后,应作好交接班结算工作。
当日营业结束后,结算营业总额,整理收银台及周围环境。
壹、收银总则一、收银总则(一)快速:收银的整个操作过程速度快。
包括收银员收银的扫描、装袋、刷卡、找零等细节。
(二)准确:收银工作每一个细节的准确度要求都非常高,都必须准确无误。
(三)安全:保证资金的安全、保证顾客的安全、保证商品的安全,安全是收银工作的重要保证条件。
任何操作流程都必须有必要的安全防护措施。
(四)优质服务:微笑、礼貌、主动、真诚、的客人至上、客人优先的服务就优质的服务的内涵。
优质服务不仅是每一位员工的工作语言、动作、表情的要求,更是每一个人良好、高尚的处事做人风范的一贯体现。
良好的精神风貌也是企业良好形象的最佳广告。
(五)三人原则:指每一台收银机前排队等候的顾客不超过3人为限。
合理安排开放收银机的数量、时间、位置,减少客人的等候时间,保证收银通道的、畅顺。
二、收银总流程备零钞基金↓收银机设置零钞/包装袋↓收银员上岗↓收银↓收银员班结↓营业款↓缴款流程解释:Δ金库备零钞基金:是指依据收银机零钞基金的组成、数量的标准,准备足够的收银机零钞基金,每份基金都必须用指定的银袋来装。
Δ收银机设置零钞:收银主管为收银机设置零钞基金。
Δ收银员上岗:收银员利用密码上岗。
Δ收银:收银员收取营业销售款。
Δ营业款:收取收银机内的所有销售款。
贰、收银员岗位实务一、收银员工作流程(一)收银准备流程领取机号领取设备用具区域清洁整理准备购物袋、小票带等检查银行卡机、消磁系统开机/检查收银机流程解释:◇领取机号:领取即将上岗收银机的号码。
◇领取设备用具:领取相应的为每台收银机准备的专业设备和文具,收银机柜常备的有:(1)海绵缸/干净抹布。
(2)订书机(钉)。
(3)收银小票带、银行信用卡纸带。
(4)购物袋。
(5)“暂停结帐”牌/信号牌。
收银员自身必备的有笔、便条纸,需要每日上岗前领取的有:(1)验钞机。
(2)消磁取钉器/CD取钉器。
(3)现金袋。
◇区域清洁整理(1)整理收银机台面。
(2)清洁收银机设备。
(3)整理收银柜。
(4)清洁地板、垃圾桶。
(5)收银机前货架的理货工作,包括整理商品、清洁灰尘、核实价格标签等。
◇准备购物袋、小票带、银行卡单等(1)检查所有规格的购物袋、小票带、所有银行卡单是否足够。
(2)将购物袋、小票带放置在正确的位置和设备上,保证存根联及收款联的正确装置。
(3)库存的小票带、银行卡单是否安全地收放在收银柜中。
◇检查银行卡机、消磁系统(1)检查银行机联线是否正常。
(2)所有银行卡机是否全部都放置正确的银行卡单。
(3)消磁系统开机后是否可以正常工作。
◇开机/检查收银机(1)系统的日期、开机状态是否正常。
(2)机内的程序设计和各项统计数值是否正确,能否进行扫描、收银。
(二)收银流程输入密码欢迎顾客输入顾客资料扫描商品商品销磁装袋金额总计收款确认找零感谢顾客服务下一位顾客程序解释:◇输入密码:输入上岗收银员的密码,收银员只能够也只允许用自己的密码上岗。
◇欢迎顾客:按公司的服务标准问候顾客。
◇输入顾客资料:如果属于会员卡制,需要输入顾客资料。
◇扫描商品:逐一扫描顾客购买的商品。
◇商品消磁:逐一将扫描后的商品进行消磁,包括消磁器消磁和人工消磁。
◇装袋:将已经消磁的商品按装袋的原则与标准装入相应的购物袋或放入购物车中。
◇金额总计:付款金额总计,并告诉顾客应付款总额。
◇收款确认:唱收顾客的钱款,如现金,要进行假币的辨认,如银行卡付款,则执行银行卡收款程序。
◇找零:唱付顾客的零钱,或刷卡成功后将信用卡还给顾客,同时将收款小票递给顾客,提醒顾客拿好商品。
◇感谢顾客:对顾客予以感谢。
◇服务下一位顾客:重复以上程序,接待下一位顾客。
(三)收银结束流程暂停收银日结程序整理现金/凭证票据退出系统缴款归还设备用具归还回收物品关闭电源区域清洁整理程序解释:◇暂停收银(1)在快打烊时,如果还有顾客在机前,应该继续为其服务。
(2)放置“暂停结账”的告示向附近的顾客说“对不起,先生/女士,这个收银机很快就关上了,请到其他收银机付款”。
◇班结程序:请收银管理人员执行班结程序,打印班结清单。
◇现金/凭证票据:应提交单据有:(1)收银机抽中所有现金(现金袋)。
(2)信用卡单/银行卡单。
(3)代金券/友情卡。
(4)其他公司许可充当现金的凭证。
(5)该收银机班结单。
◇退出系统(1)退出收银机收款系统。
(2)收银机的抽屉则不必关上,将其打开,直到次日营业时间开始。
◇归还设备用具:将借出的设备、用具归还收银办。
◇归还回收物品:包括硬标签、CD架、衣架等。
◇关闭电源:切断收银机电源及消磁系统电源。
◇区域清洁整理。
(1)清洁收银台面和收银机。
(2)清理收银柜,将所有购物袋、小票带放回指定地方。
(3)清洁收银机周围区域,使无垃圾。
(4)将收银机区域内的商品收回到指定的零星商品聚集地。
(5)将停留在收银机区域的购物篮放回到指定区域。
叁、收银的服务标准1.扫描商品(1)原则◆快速原则:以最快的速度将商品进行扫描,包括熟悉一般商品的条形码印刷的位置、保持印有条形码包装面平整、条形码正对着扫描器或扫描枪等。
快速的扫描是提高收银速度、衡量收银员工作素质的重要指标。
◆无多扫描:即保证每一件商品只有效扫描一次。
多扫描会导致顾客的多付款及引起顾客投诉。
◆无漏扫描:即保证每一件商品都被有效扫描过,在顾客已付款的商品中,无商品漏扫描或扫描不成功。
漏扫描直接造成商场损失,是收银区域防止损耗的重点之一。
(2)方法◆机器扫描:用扫描器或扫描枪进行扫描的方式,准确快速。
◆人工扫描:对机器扫描多次无效的条码手工输入。
(3)例外处理条码例外的处理是非常重要的,条码不能扫描意味着不能销售,不能销售意味着顾客的需求不能满足,卖场所有人员的劳动不能得到承认。
因此正确地处理条码例外是收银管理人员、楼面管理人员重要的、紧迫的工作之一。
◆概念:凡是收银员经过多次机器扫描以及手工扫功都不能成功的,称为例外。
(1)原则◇快速消磁:以快捷的速度将每一件已经扫描成功的商品进行消磁。
◇无漏消磁:保证每一件商品都经过消磁且消磁成功,包括熟悉商品消磁的正确方法和有效的消磁空间,掌握重点消磁的商品。
◇保护商品:进行硬标签手工消磁时,不能损坏商品,应轻取轻拿。
(2)方法◇机器消磁:用消磁器进行消磁的方式,适用于软标签。
◇人工消磁:用手工进行消磁的方式,知用于硬标签。
(3)例外处理:正确地消磁是非常重要的,否则容易引起顾客的不满。
妥善地处理好消磁例外是收银人员的职责之一。
◇概念:商品经过出口处防盗门时引起报警,则为消磁例外。
(1)原则◇正确选择购物袋:购物袋的尺寸有大小之分,根据商品的多少来选择正确大小、数量的购物袋。
究竟用一个大的购物袋,还用两个小的购物袋,由商品的类别和承重来决定。
◇将商品分类装袋:商品分类是非常重要的,正确科学的分类装袋,不仅提高服务水平、增加顾客满意度,也体现尊重顾客、尊重健康的理念。
一般分类的原则如下:――生鲜类食品(含冷冻食品)不与干货食品、百货食品混合装袋。
――生鲜食品中的熟食、面包类即食食品不与其他生鲜食品混装,生熟分开。
――生鲜生食品中,海鲜类不与其他生食品混装,避免串味。
――化学用剂类(洗发水、香皂、肥皂、洗衣粉、各类清洁剂、杀虫剂等)不与食品、百货类混装。
――服装、内衣等贴身纺织品,一般不与食品类食品混装,避免污染。
◇装袋后达到易提、稳定、承重合适:掌握正确的装袋技巧,做到又快又好,既避免重复装袋,又达到充分使用购物袋、节约成本、顾客满意的效果。
――商品分类后,确定购物的数量和尺寸以及混装方法。
――装袋的技巧之一是考虑商品易碎程度,易碎商品(方便面、膨化食品、薯片)能分开装最好,不能的则放在购物袋的最上方。
――装袋的技巧之二是考虑商品的强度,将饮料类、罐装类、酒类商品放在购物袋的底部或侧部,起到支撑的作用。
――装袋的技巧之三是考虑商品的轻重,重的商品放在底部,轻的商品放在上面。
――装袋的技巧之四是考虑商品的总重量不能超出购物袋的极限,商品的总体积不能超出购物袋,如果让客人感觉不方便提取或可能超重,最好分开装或多一个购物袋。
(2)例外处理名称处理措施商品过重分开多个购物袋或套多一个购物袋。
不能装袋向客人解释因购物袋大小问题,不能装袋,并给予客人捆扎袋子破裂去掉破裂袋子,重新包装。
临沂旭阳超市策划[提供]。