09《植物纤维化学》复习思考题

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北京林业大学-考研-植物纤维化学复习题资料

北京林业大学-考研-植物纤维化学复习题1、薄壁细胞对制浆造纸的影响？制浆：蒸煮时吸水量大，液比高。

造纸：长度很短，以碎片的形式存在于浆中，使浆料的滤水性变差，抄纸时容易粘辊，使纸页断头，使纸页物理强度下降。

2、针叶木、阔叶木、禾本科原料的细胞类型?针叶木细胞类型：管胞、木薄壁组织木射线管胞和木射线薄壁细胞、树脂道。

阔叶木细胞类型：木纤维、管胞、导管、木射线、薄壁细胞。

禾本科细胞类型：纤维细胞、薄壁细胞、表皮细胞、导管、筛管、伴胞、石细胞。

3、针叶木与阔叶木组织结构特征?4、针叶木、阔叶木和禾本科中杂细胞？针叶木：木射线细胞阔叶木：导管、薄壁细胞、木射线薄壁细胞禾本科：导管、薄壁细胞、表皮细胞、石细胞、筛管和伴胞5、杂细胞对制浆造纸的影响?1、杂细胞含量高，纤维细胞含量则少2、制浆时吸收大量药液3、使纸浆滤水性差，影响纸浆洗涤4、缺乏纤维交织能力，纸张湿强度低、易断头、影响车速5、影响黑液蒸发和碱回收（结垢）6、形成纸病6、选择造纸原料的标准?1、形态学上：细长，壁薄，腔大。

2、化学成分：含较多的纤维素，较少的木素。

3、原料结构：单纯，非纤维细胞含量少的原料较好。

7、化学组成对制浆造纸的影响？主要组分对制浆造纸的影响纤维素:尽量保留木素：制化学浆时，尽量脱除；制高得率浆时，尽量保留。

半纤维素：化学浆应尽量多保留半纤维素，可提高制浆得率，节省打浆动力，提高纸页，合强度。

生产精制浆、纤维素衍生物用化学浆时，半纤维素应尽量除去。

少量组分对制浆造纸的影响有机溶剂抽出物：阻碍药液渗透；碱法制浆-树脂酸、脂肪酸与碱反应生成皂化物塔尔油；酸法制浆-抽出物被加热、软化成油状物，形成树脂障碍；双氢栎精被氧化成黄色的栎精，使纸浆发黄，分解蒸煮液，使浆难于漂白、白度低、易返黄。

灰分：原料（特别是草类）碱法制浆过程中灰分中SiO2形成NaSiO3，使废液粘度升高，洗浆时黑液提取率低，对黑液的碱回收造成硅干扰。

Cu、Fe、Mn等过渡金属离子对纸浆颜色造成不利影响；影响H2O2、O2、O3等的漂白效果；Ca、Mg等碱土金属离子可稳定漂剂，但是过多也可稳定木素，降低漂白白度。

植物纤维化学第一章复习思考题.doc

第一章复习思考题名词解释1、a -纤维素2、纹孔3、纤维的粗度4、纤维素5、灰分6、（植物）纤维7、应变组织8、壁腔比9、0-纤维素10、果胶质11、柔性系数12、磨木木素13、综纤维素Y-纤维素15、杂细胞16、木质素17、树脂障碍18、硅干扰19、具缘纹孔20、二次纤维21、半纤维素22、树脂道23、管胞24、复合胞间二、判断题1、心材就是晚材，边材就是早材。

（）2、木材纤维原料可以分为两类：即针叶木和阔叶木。

针叶木有：云杉、冷杉、红松、马尾松、杨木等；阔叶木有柏木、桦木、桜木、樺木等。

（）3、所有的植物细胞都能用于造纸，如管胞、木射线薄壁细胞、木纤维、导管、木薄壁细胞等都是适合于造纸的。

（）4、一般來说，胞间层木素浓度最大，其总最也最多。

（）5、胞间层纤维素浓度最高，仅有少量木素.（）6、壁腔比〈1为劣等原料；壁腔比"为优等原料；壁腔比＞1为屮等原料.（）7、针叶木主要细胞是导管，其含量在95%以上，还有少量石细胞。

阔叶木主要细胞是管胞,其含量约为60%左右，木纤维约占30%左右。

（）8、纤维素是可以溶于水的不均一聚糖。

9、纤维索是由D-葡萄糖基构成的链状高分子芳香族化合物。

（）10、综纤维素是指植物原料中碳水化合物的全部。

理论值与实验测定值是一致的。

（）11、春材就是边材，秋材就是心材，树木由边材转变为心材后对造纸是有利的。

（）12、壁腔比大的纤维，成纸时纤维间的接触曲积较大，故结合力强，成纸的强度高。

（）13、针叶木与阔叶木、草类原料中木素的化学单元结构相同，都是由苯丙烷单元组成的线型大分子。

（）14、半纤维索含量在针叶木中含量最多，其次是阔叶木，含量最少的是草类原料。

（）15、有机溶剂抽出物是指用有机溶剂抽提植物纤维原料，能被有机溶剂抽提出来的那些成分称为有机溶剂抽出物。

（）16、纤维形态主要是指：纤维长度、宽度。

（）17、针叶木以其叶了的形状多为针形、条形或鳞形而得名，又由于此类植物材质大部比较坚驶，故国外多称之为硬木。

植物纤维化学复习

植物纤维化学复习2021年亚太森博班植物资源化学复习题1、什么就是纤维素、α-纤维素、综纤维素、木质素、微纤丝、纤维的润胀度、纤维的结晶度、提取物等？答：纤维素:由β-d葡萄糖基通过1,4-苷键连接而成的线性高分子化合物。

是共同组成纤维的一种化学成分。

α-纤维素：包括纤维素和抗碱性纤维素木素：由苯环丙烷结构单元（c6-c3）通过醚键、碳碳键连接而变成的芳香族高分子化合物。

综纤维素：又叫总纤维素。

指造纸原料中纤维素和半纤维素的总称微纤丝就是纤维素分子的聚合体，就是电镜下会看见的最轻的天然结构纤维的润张赌是至纤维润张时直径的增大比率纤维的结晶度是指结晶区占纤维素总量的百分比提取物就是指用水、有机溶剂、水蒸气等熔化出的物质，含量太少但种类多样，主要存有脂肪族化合物和酚类化合物2.、照纹孔的形态和结构，纹孔可分为哪二种？答：纹孔可分为具缘纹孔和单文孔2、什么是纤维润胀？请问：纤维素稀释极性液体后，体积减小，内聚力上升，纤维变硬，但仍维持外观形态4、化学制浆过程中木质素乳化的两种途径就是什么？公司桉木kp法烘烤木素乳化就是哪种途径？答：有纤维素大分子破碎化和引进亲水基团两种途径，公司选用的是引进亲水基团5、酸性水解会引起纤维素大分子怎样的变化？答：1.h和苷键上o的未公用电子对生成共轭酸2c―o键断裂，形成c+离子3h2o上的oh―加进正碳离子上，放出h+6、木质素中醚键连接的主要类型存有哪三种答：主要有&―o―4型，@―o―4型和4―o―5型三种17、木质素先体的生物合成主要通过哪二种途径？答：肉桂酸途径和莽草酸途径8、纤维细胞的层状构造是什么？答：层状构造是胞间层初生壁和次生壁9、半纤维素在热碱液中不包含水解反应存有哪三种反应？请问：去皮反应中止反应和碱性水解10、针叶木与阔叶木的细胞特征性的结构区别是什么？答：针叶木有管胞但阔叶木没有，阔叶木有导管，但针叶木没有11、纤维素的润胀过程，按照润胀所及的区域，可分为哪二种润胀？答：分为结晶区间的润张和结晶区内的润胀12、阔叶材木质素经硝基苯水解后可以获得大量的产物就是什么？少量的产物就是什么？请问：大量产物就是香草醇和紫丁香醇，少量产物就是对――苯甲醇13、纤维素在酸性/碱性条件下氧化分别生成什么类型的氧化纤维素？答：酸性条件下易生成还原型氧化纤维素，碱性条件下易生成酸性氧化纤维素14、碱性条件下纤维素的水解反应主要就是哪二种？请问：主要就是去皮反应和碱性水解反应15、阔叶材的横切面上可以观测至现象？请问：可以看见年轮髓心木射线早晚材和导管17、根据标准方法从两种植物原料中制备纤维素酶解木质素，其c9结构单元式分别为c9h7.95o2.96(och3)1.35和c9h8.83o2.56(och3)1.12，这两种原料可能为：a、竹子和马尾松；b、榉木和麦草；c、麦草和竹子；d、榉木和马尾松。

植物纤维化学复习

第一章植物纤维原料的结构主要：细胞壁的层状构造；微纤丝；纹孔及其类型；纹孔对及其类型；针叶材的三切面及其细胞组成；阔叶材的三切及其细胞组成。

1、木材纤维原料：针叶材（又称软木，Softwood）如云杉、红松、落叶松、马尾松、思茅松等；阔叶木（又称硬木，Hardwood）如杨木、桦木、桉木、榉木、相思木等。

2、非木材纤维原料：（1）草类纤维原料：即禾本科植物纤维原料。

如稻草、麦草、芦苇、荻、甘蔗渣、竹、龙须草等；（2）韧皮纤维原料：包括各种麻类及某些树种的树皮，如亚麻、黄麻、红麻、桑皮、构皮、檀皮等；（3）种毛纤维原料：如棉短绒纤维。

3、植物细胞学基础：活的细胞腔内充满原生质、成熟后形成空腔。

成熟细胞的构造主要为细胞壁【复合胞间层（胞间层M、初生壁P）、次生壁S】的构造，其中包括细胞壁的层状构造。

4、各层的精细构造：通过电子显微镜研究，可进一步了解纤维细胞壁的层状结构是由不同走向的微纤丝构成。

微纤丝：纤维素分子的聚集体是细胞壁中用电镜能鉴别出的最小天然结构单位，在电镜下呈细丝状。

微纤丝外围是半纤维素，微纤丝相互之间镶嵌着木质素和半纤维素，须脱去木质素才能在电镜下看到微纤丝。

5、S1（外）层微纤维结晶度较高，对化学作用较稳定，与P层结合较紧密，S1紧紧套住S2（中）使S2不易分丝纵裂，打浆时先将P、S1剥离，S1-S2结合较松弛，生产半化学浆时往往在S1-S之间分离，S2层是否易散开，与微纤丝夹角有关，角度越小，越容易分丝量化，P层薄而易碎。

稻草、麦草与木材纤维相似，但分层较厚，S2层角度较大多年生禾本科植物（如竹）次生壁层状构造较为特殊，具有多层结构，每层由厚、薄不一，微纤丝走向不同的两个薄层交替排列而成。

窄层：走向几乎与轴垂直（85-90度），且恒定。

宽层：走向几乎与轴平行（2-20度）。

胞间层——腔缓慢增加。

木质素浓度：窄层>宽度。

禾草类纤维超微结构有四种类型，见“中国造纸原料纤维特性及显微图谱”P33。

植物纤维化学答案.docx

植物纤维化学答案问：《我记得，当年事》中邮轮和大饭店隐喻（）答：对外面世界的渴望问：《天堂电影院》是一部（）答：意大利电影问：抗日战争时期毛泽东最重要的军事著作是（）。

答：《论持久战》问：<imgsrc="/star3/origin/cfe54c5bc4d7b5d33a 10dcc615417a66.png"/>=2/3。

（）（1.0分）答：正确问：在创新的类型中，有一种创新能够延伸我们人体器官的功能，用超越人体功能的新工具和新手段来为人类服务。

这种创新被称为（）答：科技创新问：RNA和DNA彻底水解后的产物（）。

答：碱基不同，核糖不同问：由下列数据可确定 [ Ag( S2O3)2 ] 3－的稳定常数 K稳等于① Ag＋＋ e－＝ Ag EΘ＝ 0.799 V② [ Ag( S2O3)2 ] 3－＋ e－＝ Ag ＋ 2 S2O3 2－EΘ＝ 0.017 V答：1.6×1013问：假设你是班上的心理委员，有一天你发现班上的小A同学突然在班级QQ群里发了一个500元的红包，同时附言“感谢大家的帮助和关照，希望有机会还和大家做同学”。

你会如何处理？请对小A的情况进行分析和判断，并提出你的处理办法。

答：小A同学的行为比较奇怪，让人感觉很怪异，同时表达了告别的意思，由此推辞小A同学有可能存在自杀的想法。

因此，需要尽快找到小A同学进行面谈，了解小A同学是否存在心理异常，是否具有自杀的想法。

通过询问技巧可以收集到这方面的信息。

如果存在自杀的想法或精神异常则需要做好陪伴工作，确保小A的安全，同时及时报告学校老师。

问：古典主义画家达利的代表画作是《内战的预兆》（）答：×问：问卷调查中多用开放性问题比较好答：×问：小A同学的行为比较奇怪，让人感觉很怪异，同时表达了告别的意思，由此推辞小A同学有可能存在自杀的想法。

因此，需要尽快找到小A同学进行面谈，了解小A同学是否存在心理异常，是否具有自杀的想法。

植物纤维化学复习题目

第一章1.纤维素、木素的概念纤维素是由β、D-葡萄糖基通过1、4苷键联结而成的线状高分子化合物。

木素是由苯基甲烷结构单元通过醚键、碳-碳键联接而成具有三维空间结构的芳香族高分子化合物.2.综纤维素、α-纤维素、β-纤维素、γ-纤维素的概念综纤维素，指造纸纤维原料除去抽出物和木素后多留下的部分。

综纤维素或漂白化学浆经17%NaOH(24%KOK),20℃,45min处理后，不溶物为ɑ；可溶经醋酸中和，不溶为β，溶为γ。

3.抽出物对制浆造纸的影响1，在木浆和酸法制浆过程中，是产生树脂障碍的根源，降低纸产量和质量，影响正常操作2，抽出物的存在阻碍了药业的渗透，增加了蒸煮和漂白药品的消耗3，在碱法制浆过程中，树脂酸和脂肪酸能与碱反应，生成皂化物，是制浆废液产生大量泡沫，影响洗涤，筛选，净化操作.4.树脂障碍在酸法制浆过程中，由于这些抽出物只是被加热、软化成油状物，漂浮在浆水体系中，易粘附到浆池壁、管道内壁、流浆箱、毛毯、铜网、烘缸、纸张等地方，给生产过程及纸张质量带来不良影响，故一般称之为“树脂障碍”。

5.春材、秋材的概念及特点每个年轮由两层构成。

内层是形成层在每年活动的初期（春季或者春夏之间）形成的，称为早材（或者春材）。

外层是夏末以及秋天形成，称为晚材（或者秋材，夏材）。

早材是由细胞壁比较薄的细胞组成，所以早材纤维具有弹性和柔韧性，容易打浆，能够制造出抗张强度和耐破强度高的纸张；而晚材纤维壁厚，形成管状，纤维又挺又硬，不容易打浆，抄成的纸除了撕裂度比较高以外，其他指标都不如早材纤维。

因此，就同一种木材，晚材率低的优于晚材率高的。

6.心材、边材的概念及特点颜色深的木材的中心部分叫做心材，颜色浅的靠近树皮的部分称为边材。

心材含水分少，有机物质多，坚硬，颜色深，比重大，化学药液浸透困难，不利于蒸煮。

边材颜色浅，比重小，药液容易浸透。

就制浆造纸的角度，心材不如边材。

7.针叶木中主要主要细胞类型、含量；阔叶木中细胞主要类型管胞（90%~95%，面积法)、木薄壁细胞、树脂道；阔叶木：木纤维（60%~80%，面积法）、管胞、导管、薄壁细胞及木射线薄壁细胞。

《植物纤维化学》复习思考题

第一章思考题1．如何将造纸植物纤维原料进行分类？2．造纸植物纤维原料中、主要化学组成是什么？写出定义或概念。

3．比较纤维素与半纤维素的异同。

4．写出综纤维素的定义及四种制备方法、并指出哪种方法比较好？5．如何自综纤维素制备α-纤维素？并指出其化学组成。

6．如何自漂白化学浆制备α-纤维素、β-纤维素、γ-纤维素？并指出各自的化学组成。

7．如何制备Cross and Bevan纤维素？8．如何制备硝酸乙醇纤维素？9．写出有机溶剂抽出物的定义、并指出常用的有机溶剂有哪些？10．写出针叶材、阔叶材和草类原料、各自的有机溶剂抽出物的化学组成及存在的位置？11．写出果胶质的分子结构式、并说明果胶质存在于哪些植物中？12．写出植物纤维的定义。

13．试述死亡细胞壁的构造。

14．叙述木材的粗视结构。

15．植物细胞壁上纹孔的功能及种类？16．如何将木材植物细胞进行分类？17．叙述针叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比？18．叙述阔叶材的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比？19．叙述草类原料的生物结构、并指出其含有哪几种细胞及含量百分比？20．从细胞形态的角度分析、哪种植物纤维原料为造纸的优质原料？21．解释下列名词概念并写出数学表达式：长宽比、壁腔比、纤维数量平均长、纤维重量平均长、纤维长度分布频率。

22．叙述这些纤维形态学指标与纸张性能之间的关系。

23．简述针叶材管胞的超结构。

24．叙述草类原料纤维细胞的超结构与针叶材管胞超结构的异同？第二章思考题1．针叶材细胞壁中木素是如何分布的？2．阔叶材细胞壁中木素是如何分布？并与针叶材比较。

3．在分化的细胞壁中木素是如何沉积的？4．木素的分离方法分为几大类？各自的缺点是什么？5．如何制备Klason木素、并说出此法的缺点及主要应用范围？6．为什么用Klason木素测定方法、测定草及阔叶材木素时，必须同时测定酸溶木素？7．为什么Brauns“天然木素”不能代表原本木素？8．如何制备磨木木素（MWL）？并说出其主要应用范围？9．通过木素的KMnO4氧化分解得出什么结论？10．通过木素的碱性硝基苯氧化得出什么结论？11．通过木素的乙醇解得出什么结论？12．如何应用紫外光谱和红外光谱对木素进行研究？13．木素结构单元间的联接方式有哪几种？并说明其比例及化学稳定性？14．写出木素—碳水化合物（LCC）的联接键型及联结点糖基？15．叙述木素的结构单元在酸、碱介质中基本变化规律？16．烧碱法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂？17．硫酸法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂？18．酸性亚硫酸盐和亚硫酸氢盐法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂？19．中性和碱性亚硫酸盐法制浆中、木素大分子中哪几种化学键断裂？20．叙述木素大分子在氯化过程中的反应。

植物纤维化学复习题并附有课后思考题

植物纤维化学复习题（１）一．填空(12Ｘ3=36）1．制浆造纸工业用植物纤维原料大体可分为木材纤维原料和非木材纤维原料两种。

２．纤维素和半纤维素属于碳水化合物，而木素属于芳香族化合物。

3ﻫ. 草类原料的有机溶剂抽出物主要为：脂肪和蜡。

4．针叶材有机溶剂抽出物主要存在于树脂道和木射线薄壁细胞中。

5ﻫ．阔叶材有机溶剂抽出物含量一般比针叶材低,其主要组成为:游离及酯化的脂肪酸。

6. 木材原料的灰分含量一般不超过1％，草类原料的灰分含量一般多在2％以上。

7. 草类纤维原料灰分含量一般比木材高,而且60%以上是ＳiO2。

8ﻫ. 木素结构单元间的联结键有醚键和碳-碳键。

9ﻫ．植物细胞壁上的纹孔分为：单纹孔和具缘纹孔。

10ﻫ．针叶材的纤维细胞为：管胞,阔叶材的纤维细胞为：木纤维。

11ﻫ. 在细胞壁各层中，木素浓度最大的在胞间层，但木素的大部分存在于次生壁。

12ﻫ．针叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和少量的对－羟苯基丙烷。

13ﻫ.阔叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷。

ﻫ１4. 木素的结构单元为:苯基丙烷，纤维素的结构单元为：D－葡萄糖基。

15ﻫ. 木素-碳水化合物联接点上的糖基有：D-木糖和D－半乳糖、Ｌ-阿拉伯糖。

ﻫ１6. 木素与碳水化合物之间可能有的联接键为：α-醚键和酯键等形式。

ﻫ１７.在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应,因为这种反应形成的化学键为不易断开的碳-碳键。

1８．半纤维素是由两种或两种以上的糖基构成的不均一聚糖，它与木素有化学键联接。

ﻫ二．单项选择(１4X3＝42)１.聚半乳糖醛酸中的羧基80%以上被甲基化、一部分被中和成盐，所形成的物质称为：。

①果胶物质②果胶酸※③果胶质④半纤维素2．阔叶材中比针叶材含有更多的。

①聚葡萄糖甘露糖※②聚木糖③木素④灰分ﻫ３．草类原料的含量大多比较低、接近阔叶材的低值。

①纤维素②灰分③半纤维素※④木素ﻫ４．针叶材的管胞含量约占木质部总容积的。

《植物纤维化学》复习参考提纲(参考)

植物资源化学复习基本慨念纤维细胞和非纤维细胞纹孔、穿孔、树脂道交叉场及其纹孔纤维饱和点、平衡含水率纤维素吸湿中心和滞后现象提取物、果胶质酸溶木素和酸不溶木素(克拉森木素) OMT、MWL、BNL木素酚型结构和非酚型结构综纤维素和纤维素、纤维素双电层结晶度和到达度、分枝度水解纤维素与氧化纤维素酸性氧化纤维素与还原性氧化纤维素树脂障碍酯化度纤维细胞和非纤维细胞纤维细胞指狭长、壁厚、腔小的锐端细胞，针叶材为纵向管胞，阔叶材指木纤维非纤维细胞指除去纤维细胞以外的所有细胞，如木射线细胞、导管分子、木薄壁细胞等纹孔、穿孔、树脂道纹孔指初生壁向次生璧增厚过程中，没有被增厚部分形成的空穴，相邻细胞壁纹孔是成对生长，是营养物质和水分的通道穿孔是导管分子两端开口，分为单穿孔和复穿孔树脂道是泌脂细胞围成的孔道，松科六属中前五属有纵、横树脂道，而油杉属只有纵向树脂道交叉场、交叉场纹孔交叉场是指纵向管胞与横向木射线细胞相交的平面交叉场上的纹孔型式有松型、窗格状、杉型、柏型、云杉型，是识别不同树种木材的特征同型木射线、异型木射线阔叶材的木射线分为直立细胞和横卧细胞同型木射线是指具由一种直立或横卧细胞组成的木射线异型木射线由两种直立和横卧细胞组成的木射线，一般直立细胞在横卧细胞的上下部分纤维饱和点、平衡含水率纤维饱和点指纤维自由水已蒸发完，而吸附水还处于饱和状态，此时纤维的含水率在30%左右，是木材材性的转折点。

平衡含水率指在一定相对湿度下，纤维蒸发水的速率等于纤维吸收水的速率，此时纤维的含水率纤维素吸湿中心和滞后现象纤维素吸湿中心指纤维素糖基的游离羟基滞后现象指在一定温度和相对湿度下纤维吸收时的含水率低于解吸时的含水率提取物、果胶质提取物指用水、水蒸汽、有机溶剂、碱水和酸水提取物质的总称果胶质指植物的聚半乳糖醛酸，一部分(80%)被酯化，一部分形成盐成为溶于水的物质酸溶木素和酸不溶木素(克拉森木素)酸溶木素指在测定克拉森木素时溶于酸中的木素，用紫外光谱在205-208nm波长测定，针叶材木素在1%以下，阔叶材木素在3-4% 酸不溶木素指在室温下，在已抽提过的木粉中加入72%的硫酸，反应2小时，再稀释成3%的硫酸溶液中，煮沸4小时，使多糖水解为单糖溶于酸液中，剩下残渣洗涤、烘干为克拉森木素对禾本科酸不溶木素测定时要去除不溶性灰分OMT、MWL、BNL、木素先体OMT指氧甲基转移酶，针叶材OMT为单功能，阔叶材OMT为双功能，是木素合成中针、阔叶材木素不同的主要原因MWL指磨木木素，在室温下，用抽提过的木粉加入不引起润胀的溶剂甲苯，在球磨机研磨24小时，再用含水二氧六环抽提精制的木素，占木素量50%左右，用于研究木素结构BNL指布劳斯天然木素，用乙醇抽提的木素，占木素量10%左右木素先体指松柏醇、芥子醇、对-香豆醇，不同植物木素先体不同，由先体脱氢聚合为木素木素酚型结构和非酚型结构木素酚型结构指在木素单元结构中存在游离酚羟基非酚型结构指木素单元结构中存在的酚羟基已被醚化二者在不同介质中反应性不同综纤维素和纤维素、纤维素双电层综纤维素指无抽出物木粉去除木素后的全部碳水化合物(在习惯上淀粉果胶除外))纤维素指由D-葡萄糖通过β1-4苷键联结的线性高分子化合物，是一种物质，具两相结构纤维素双电层指纤维素表面带有负电荷，在水中有吸附正电荷的能力，可形成吸附层和扩散层结晶度和到达度、分枝度结晶度指纤维素具两相结构其中结晶区占纤维素总体的百分数用α表示到达度指化学试剂可以到达并起反应部分占纤维素总体百分数用σα+(1-α)表示分枝度指半纤维素聚糖的支链数，影响聚糖的溶解性水解纤维素及氧化纤维素水解纤维素指多相稀酸水解形成的降解纤维素，其结构没有变化只是聚合度下降氧化纤维素指纤维素的羟基氧化成醛基或羧基，其结构发生变化而聚合度不一定下降酸性氧化纤维素与还原性氧化纤维素酸性氧化纤维素指纤维素的羟基氧化成羧基，其结构发生变化而聚合度不一定下降还原性氧化纤维素指纤维素的羟基氧化成醛基，其结构发生变化而聚合度不一定下降树脂障碍提取物中的树脂酸、脂肪酸能与硫酸盐制浆中的碱反应生成皂化物，成为塔尔油，在酸性亚硫酸盐制浆中，提取物软化成油状物漂浮在浆水中，粘附制浆造纸设备、管道的现象酯化度每100个葡萄糖基环酯化的的羟基数目,以γ表示，也可用含氮量表示。

植物纤维化学复习资料大题答案

植物纤维化学复习资料大题答案-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One11.造纸用纤维原料分哪些类型：分为木材纤维原料（针叶木和阔叶木）非木材纤维原料（禾本科纤维、籽毛类纤维、叶部纤维，韧皮纤维）半木材纤维原料（棉纤维）2.描述纤维原料细胞壁的主要成分：纤维素、半纤维素、木素3.纤维素的特点其性质和功能由什么决定：（1）不溶于水的均一聚糖；由D-葡萄糖构成的链状高分子化合物；D-葡萄糖基之间以纤维二糖（B-1-4）连接；具有特性的X-射线衍射图（2）结构单元、连接键型、功能基、DP.4.半纤维素的特点：由两种或两种以上的单糖组成的不均一聚糖；大多带有支链；构成线性单糖主链的单糖主要有：木糖、甘露糖、葡萄糖；构成短的侧链糖基有：阿拉伯糖、木糖、半乳糖、葡萄糖、岩藻糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸和半乳糖醛酸5.阐述阔叶木原料生物结构的特点：①横切面 a导管b木纤维成四边形或多边形c木薄壁细胞d木射线包薄壁细胞，部分为单列其他为双列或多列；②径切面a木纤维侧壁及其上纹孔b导管即其上具缘纹孔c宽带状的木射线；③a木纤维导管侧壁b纺锤状的木射线细胞。

6.针叶木阔叶木禾本科的抽提物：针：松香酸、脂肪酸、萜烯类化合物和不皂化物，主要存在于树脂道、木射线薄壁细胞；阔：游离或酯化的脂肪酸，少量中性物，无或少的松香酸，存在于木射线细胞和薄壁细胞；禾：蜡，存在于表皮7.原料树脂含量高对造纸的不良影响如何消除或减轻答：4种方法：1）原料储备一段时间树脂因风化减少2)在备料车间钻孔去节3）蒸煮是通过大小放气回收松节油4）经过以上处理后，若纸浆中树脂含量还高，可加滑石粉或生物酶，然后在纸机净化系统中一并除去8.小放汽的作用:排除空气，释放假压；产生向上现象；回收松节油；压迫纹孔膜。

9.在测定原料中木素含量以前为什么要用有机溶剂对原料进行抽提：对原料抽提原因：木材原料中的松香酸、脂肪酸、萜烯类化合物及不可皂化物等成分，类原料中的蜡质等成分在分离木素时会和木素一起分离出来，有些多酚类物质还可能与木素发生缩合反应成为木素的组成成分，而导致结果偏高为了消除这种影响，故进行抽提。

植物纤维化学复习重点剖析

1木素是由苯基丙烷结构单元(即C6-C3单元)通过醚键、碳-碳键连接而成的具有三维立体结构的芳香族高分子化合物.2木素的作用：以物理或化学方式使纤维素纤维之间粘结和加固，增加木材的机械强度和抵抗微生物侵蚀的能力，使木化植物直立挺拔和不易腐朽。

—微细纤维间：加固木质化组织的细胞壁—胞间层：相邻细胞粘结在一起3木素的含量针叶木：愈疮木基丙烷含量在80%~90% ，受压材(Compression wood)约含70%愈疮木基丙烷和少量的对-羟基苯基丙烷；•阔叶木和草类原料：愈疮木基丙烷、紫丁香基丙烷和少量的对-羟基苯基丙烷。

4木素分布的不均一性定义：树种、树龄、部位不同，木素含量和组成也不同木素含量针叶材木素>阔叶材和禾本科植物热带阔叶木≈针叶木同株木材: 上部低、下部高相同高度：心材>边材晚材>早材（次生壁中）5大量生物合成的研究表明，木质素的合成按以下方式进行：（1）单体游离基聚合成二聚体；（2）生成的二聚体通过末端聚合的方式增长；单体游离基与二聚体或多聚体的末端游离基（4-氧游离基，5-游离基）聚合形成线型结构，如β-O-4，β-5，构成木质素分子的骨架；也有两个末端游离基偶合，生成分枝结构4-O-5。

特点：在其最后阶段，一旦自由基生成后，就与酶的作用无关了，自由基之间任意结合而高分子化。

？？6两个重要概念原本木素（protolignin）：以天然状态存在于植物体中的木素。

分离木素（isolated lignin）：用各种方法从植物体中分离出来的木素，又称木素制备物。

7分离木素的困难8分离方法存在的缺点木素在分离的过程中已基本上改变了它自己的天然结构。

•只能分离出全部木素量的相对未改变的一部分。

这种木素主要用于研究木素的结构（定性分析）9纤维素水解酶木素（cellulolytic enzyme lignin, CEL）•将用振动球磨磨碎的木粉以分解纤维素及半纤维素的酶处理之后，以含水二氧己环抽提，抽提液用磨木木素类似的方法精制而得到。

植物纤维化学思考题

第一章思考题1.如何将造纸植物纤维原料进行分类？列举出几种代表性植物。

2.造纸植物纤维原料中，主要化学组成是什么？写出定义或概念。

P63.比较纤维素与半纤维素的异同。

6.如何自漂白化学浆制备α－纤维素、β－纤维素、γ－纤维素？并指出各自的化学组成。

P87. 什么是“树脂障碍”？p148. “硅干扰”是怎么形成的？p209.叙述三类纤维素原料中，木素，纤维素，半纤维素的含量的比较，并说明蒸煮难易程度。

P211.叙述木材的粗视结构。

2.叙述针叶材和阔叶材的生物结构，纤维细胞含量及细胞功能？3.植物细胞壁上纹孔的种类及功能？4.叙述草类原料纤维细胞的来源及纤维细胞特点。

5.指出纤维形态包括哪些？这些纤维形态学指标与纸张性能之间的关系。

6. 叙述纤维细胞壁的层次构成。

7.叙述微细纤维的精细结构。

第二章思考题1.阔叶材木素主要由哪几种木素的先体脱氢聚合形成的？写出结构式。

2.写出木素大分子的两种醚键连接的结构简式。

3. 为什么Brauns“天然木素”不能代表原本木素？4. 说出磨木木素（MWL）主要应用范围？围？1、木素的主要官能团有哪些？2、木素的主要连接键型有哪些？4、任举两例说明LCC的存在，并写出LCC主要连接键型（简式）。

1.叙述木素的结构单元在酸、碱介质中基本变化规律？2.在硫酸盐法（Na2S + NaOH）制浆过程中木质素的化学反应。

3.碱法与硫酸盐法（Na2S + NaOH）制浆过程中木质素的化学反应主要的区别是什么？第三章•叙述纤维素的分子结构特征。

•纤维素生物合成的母体是什么？•叙述高分子化合物多分散性的基本概念。

•叙述粘度的基本概念并写出高分子溶液的几种粘度的定义。

•分级的基本概念及分级有哪三种方法？•叙述凝胶渗透色谱法分级的原理。

•写出天然纤维素的构型。

•写出天然纤维素的D-吡喃式葡萄糖基和伯羟基的构象。

•叙述Meyer-Misch提出的纤维素Ⅰ的结晶结构，并指出J.Blackwell（Honjo-Watebe）提出的纤维素Ⅰ与Meyer-Misch提出的纤维素Ⅰ有何不同？•写出结晶度和到达度的基本概念。

植物纤维化学复习题并附有课后思考题

植物纤维化学复习题（1）一．填空（12X3=36）1. 制浆造纸工业用植物纤维原料大体可分为木材纤维原料和非木材纤维原料两种。

2. 纤维素和半纤维素属于碳水化合物，而木素属于芳香族化合物。

3. 草类原料的有机溶剂抽出物主要为：脂肪和蜡。

4. 针叶材有机溶剂抽出物主要存在于树脂道和木射线薄壁细胞中。

5. 阔叶材有机溶剂抽出物含量一般比针叶材低，其主要组成为：游离及酯化的脂肪酸。

6. 木材原料的灰分含量一般不超过1%，草类原料的灰分含量一般多在2%以上。

7. 草类纤维原料灰分含量一般比木材高，而且60%以上是SiO2。

8. 木素结构单元间的联结键有醚键和碳-碳键。

9. 植物细胞壁上的纹孔分为：单纹孔和具缘纹孔。

10. 针叶材的纤维细胞为：管胞，阔叶材的纤维细胞为：木纤维。

11. 在细胞壁各层中，木素浓度最大的在胞间层，但木素的大部分存在于次生壁。

12. 针叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和少量的对-羟苯基丙烷。

13. 阔叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷。

14. 木素的结构单元为：苯基丙烷，纤维素的结构单元为：D-葡萄糖基。

15. 木素-碳水化合物联接点上的糖基有：D-木糖和D-半乳糖、L-阿拉伯糖。

16. 木素与碳水化合物之间可能有的联接键为：α-醚键和酯键等形式。

17. 在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应，因为这种反应形成的化学键为不易断开的碳-碳键。

18. 半纤维素是由两种或两种以上的糖基构成的不均一聚糖，它与木素有化学键联接。

二．单项选择（14X3=42）1.聚半乳糖醛酸中的羧基80%以上被甲基化、一部分被中和成盐，所形成的物质称为：。

①果胶物质②果胶酸※③果胶质④半纤维素2.阔叶材中比针叶材含有更多的。

①聚葡萄糖甘露糖※②聚木糖③木素④灰分3.草类原料的含量大多比较低、接近阔叶材的低值。

①纤维素②灰分③半纤维素※④木素4.针叶材的管胞含量约占木质部总容积的。

植物纤维化学第一章复习思考题

第一章复习思考题一、名词解释1、α-纤维素2、纹孔3、纤维的粗度4、纤维素5、灰分6、（植物）纤维7、应变组织8、壁腔比9、β-纤维素 10、果胶质 11、柔性系数 12、磨木木素13、综纤维素 14、γ-纤维素 15、杂细胞16、木质素17、树脂障碍18、硅干扰19、具缘纹孔 20、二次纤维21、半纤维素 22、树脂道 23、管胞 24、复合胞间层二、判断题1、心材就是晚材，边材就是早材。

（）2、木材纤维原料可以分为两类：即针叶木和阔叶木。

针叶木有：云杉、冷杉、红松、马尾松、杨木等；阔叶木有柏木、桦木、桉木、榉木等。

（）3、所有的植物细胞都能用于造纸，如管胞、木射线薄壁细胞、木纤维、导管、木薄壁细胞等都是适合于造纸的。

（）4、一般来说，胞间层木素浓度最大，其总量也最多。

（）5、胞间层纤维素浓度最高，仅有少量木素.( )6、壁腔比<l为劣等原料；壁腔比=l为优等原料；壁腔比>1为中等原料.( )7、针叶木主要细胞是导管，其含量在95%以上，还有少量石细胞。

阔叶木主要细胞是管胞，其含量约为60％左右，木纤维约占30％左右。

（）8、纤维素是可以溶于水的不均一聚糖。

9、纤维素是由D-葡萄糖基构成的链状高分子芳香族化合物。

（）10、综纤维素是指植物原料中碳水化合物的全部。

理论值与实验测定值是一致的。

（）11、春材就是边材，秋材就是心材，树木由边材转变为心材后对造纸是有利的。

( )12、壁腔比大的纤维，成纸时纤维间的接触面积较大，故结合力强，成纸的强度高。

（）13、针叶木与阔叶木、草类原料中木素的化学单元结构相同，都是由苯丙烷单元组成的线型大分子。

( )14、半纤维素含量在针叶木中含量最多，其次是阔叶木，含量最少的是草类原料。

（）15、有机溶剂抽出物是指用有机溶剂抽提植物纤维原料，能被有机溶剂抽提出来的那些成分称为有机溶剂抽出物。

（）16、纤维形态主要是指：纤维长度、宽度。

（）17、针叶木以其叶子的形状多为针形、条形或鳞形而得名，又由于此类植物材质大都比较坚硬，故国外多称之为硬木。

植物纤维化学复习题

植物纤维化学复习题名词解释1.纤维素：纤维素是由β,D-葡萄糖基通过1,4-苷键连接而成的线状高分子化合物。

2水解纤维素：纤维素部分水解所生成的不溶于水的产物称为水解纤维素。

3纤维素1:天然纤维素的结晶格子称为纤维素I.4纤维素2：经过Na-纤维素I的形式在NaOH的作用下得到的纤维素。

5纤维素3：经过NH3-纤维素I的形式，在蒸发所得到的纤维素。

6木素：是由苯基丙烷结构单元（及C6-C3单元）通过醚键，碳-碳键链接而成的芳香族高分子化合物。

7原本木素：以天然状态存在于植物体中的木素，未经过任何加工。

8磨木木素：磨木木素又称贝克曼木素，它是在室温下用不引起润胀作用的中性溶剂做介质，仔细的研磨木粉，通过溶剂抽提而获得的高得率的分离木素。

9半纤维素：半纤维素是由多种糖基，糖醛酸基所组成的，并且分子中往往带有支链的复合聚糖的总称。

10综纤维素：又称总纤维素，指造纸植物纤维原料除去抽出物和木素后所留下的部分（即纤维素和半纤维素的总称）11克-贝纤维素：由英国人克罗斯和贝文提出的分离纤维素的方法所得到的纤维素称为克-贝纤维素。

12工业半纤维素：习惯上将β-纤维素和γ-纤维素之和称为工业半纤维素。

13硝酸乙醇纤维素：用20%的硝酸和80%乙醇的混合液，在加热至沸腾的条件下处理无抽提物的试样，使其中的木素变为硝化木素、溶于乙醇中而被除去，所得残渣既为硝酸乙醇法纤维素。

14润胀：固体吸收润胀剂后，其体积变大但不失其表观均匀性，分子间的内聚力减小，固体变软的现象。

纤维素纤维的润胀分为：有限润胀和无限润胀。

15润胀度：纤维素纤维润胀时的直径增大的百分率称为润胀度。

16纹孔：植物细胞在增厚过程中，并不是整个细胞都产生均匀增厚的，其未增厚的部分细胞壁较薄，在显微镜下观察成一个孔，称为纹孔。

17衍生物：木素大分子中原子或者原子团被其他原子或原子团取代而得到的物质18果胶物料：果胶质与其他物料半生在一起的复合体。

果胶：果胶酸盐以及酯化了的的果胶酸19超结构：超过一般光子显微镜的分辨能力的细节热塑性：在某一温度下，木素由玻璃态向橡胶态变化的性质20α-纤维素：包括纤维素和抗碱性纤维素21β-纤维素：为高度降解的纤维素和半纤维素22γ-纤维素：全为半纤维素23硅干扰：在碱法制浆中，原料中的硅形成硅酸钠，溶于碱法废液中，大量的硅酸钠使废液的粘度增加，洗桨时黑夜提取率降低，对黑液的蒸发、燃烧、苛化、白泥的回收等过程都带来麻烦。