2013年高考生物一轮复习课件: 专题一 细胞的分子组成(人教版)

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)
C.764
D.765
[解题关键]肽键数目=脱去的水分子数。选 B。
【例3】下列关于核酸的叙述中,不正确的是( A.核酸由 C、H、O、N、P 等元素组成 B.核酸是生物的遗传物质 C.核酸的基本组成单位是 DNA 和 RNA D.核酸能控制蛋白质的合成
)
[解题关键]核酸的基本组成单位是核苷酸。核酸有两种: DNA 和RNA。DNA 的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸,RNA 的基本组成单位是核糖核苷酸。选 C。
性激素、维生素 D)。纤维素属于多糖。选 BCD。
1.动植物体内都有的糖是( C ) A.糖原和纤维素 B.淀粉和葡萄糖
C.葡萄糖、核糖、脱氧核糖
D.蔗糖和麦芽糖
解析:植物细胞特有蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素;动物
细胞特有乳糖和糖原。
2.牛以草为食物,草的主要成分为纤维素,组成纤维素的 基本单位是( D ) A.氨基酸 C.脂肪酸
(1)自由水和结合水的相互转变:
(2)无机盐组成细胞内复杂的化合物:Fe→血红蛋白;Mg→ 叶绿素;I→甲状腺激素等。
【例1】水对细胞的活动有重要作用。细胞内的水可分为
自由水和结合水,其中结合水的作用是( A.使细胞凋亡 )
B.运输营养物质
C.维持细胞酸碱平衡
D.作为细胞结构的组成成分
[解题关键]运输营养物质是自由水的功能,维持细胞酸碱 平衡是无机盐的功能。选 D。
2.催产素和血管舒张素都是含有 9 个氨基酸的一条多肽
链,但它们的生理功能却不相同,其主要原因是( D )
①肽键的数目不同 ②氨基酸种类不同 ③氨基酸排列顺
序不同 ④多肽链的空间结构不同 A.①②③ C.①③④ B.①②④ D.②③④
解析:蛋白质的多样性是由氨基酸的种类、数量、排列顺
序和多肽链的空间结构决定的。
【例2】小伟患痢疾出现腹泻而引起严重脱水,医生除了 用药物治疗外还考虑补液。下列补液方法中,最恰当的是( A.喝葡萄糖水 C.输生理盐水 B.喝橘子汁 D.喝蒸馏水 )
[解题关键]腹泻引起严重脱水的同时会伴随无机盐的大量 流失,以致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,应输生理盐水。
选 C。
1.(2012 年 6 月广东学业水平)给农作物施磷肥的主要目的 是为其提供( A )
功能
与蛋白质相关的计算要点(非环状肽链): (1)肽键个数=氨基酸个数(m)-肽链条数(n)=脱去的水分 子数。 (2)蛋白质分子量=m×a-18×(m-n),a 为氨基酸平均相 对分子质量。
(3)n 条肽链中至少含有 n 个氨基和 n 个羧基。
二、核酸—— 一切生物的遗传物质(朊病毒除外)
C、H、O、N、P 组成元素 ①________________ 脱氧核糖核酸 种类 ②______________(DNA) 核糖核酸(RNA) 核糖核苷酸 基本单位 脱氧核苷酸 ③____________ 腺嘌呤 A(④________)、C(胞嘧啶)、G(鸟嘌呤) 化 碱基 胸腺嘧啶 尿嘧啶 T(⑤__________) U(⑥________) 学 结 成 脱氧核糖 核糖 构 分 五碳糖 ⑦____________ 磷酸 磷酸 双螺旋 空间结构 ⑧____________结构 一般为单链 细胞核 主要在⑨_______,少量 细胞质 分布 主要在⑪______ 线粒体和叶绿体 在⑩________________
)
[解题关键]葡萄糖是主要的能源物质;蔗糖、麦芽糖、淀 粉和纤维素是植物细胞特有的糖类;乳糖和糖原是动物细胞特 有的糖类;植物体的储能物质还有脂肪。选 D。
【例 2】在细胞脂质中,磷脂的主要功能是(
)
A.细胞内良好的储能物质
B.生物膜的主要组成成分
C.参与血液中脂质的运输
D.促进人体生殖器官的发育
5.种子萌发的需氧量与种子所含有机物的元素组成和元素 比例有关,相同条件下,消耗等量的有机物,花生种子比水稻 种子萌发时需氧量要( B ) A.少 C.相等 B.多
D.无法确定
解析:花生种子含脂肪较多,而水稻种子含淀粉较多;由 于脂肪 H 含量多,O 含量少,所以在等量的情况下,脂肪氧化 释放出能量的过程中需氧量比糖类要多。
B.核苷酸
D.葡萄糖
3 .生物体内的主要能源物质和储能最多的物质分别是 ( A ) A.糖类和脂肪 C.脂肪和糖类 B.糖类和蛋白质 D.脂肪和蛋白质
4.下列物质中,属于固醇的是( B )
A.脂肪和蛋白酶 B.维生素 D 和性激素 C.磷脂和糖原 D.胆固醇和脂肪 解析:固醇包括胆固醇、性激素和维生素 D。
考点2 糖类、脂质的种类和作用
C、H、O 一、糖类(组成元素:________)
种类 核糖 ①________ 五碳糖 脱氧核糖 单糖 六碳糖 ②________ 葡萄糖 蔗糖 ④__________、麦芽糖 二糖 乳糖 ⑤____________ 纤维素 ⑥____________ ⑦____________ 淀粉 多糖 肌糖原 糖原 肝糖原 分布 动植物 细胞 主要功能 RNA 的组成成分 DNA 的组成成分 能源 主要的③________物质
结构通式
续表
氨基 (1)每种氨基酸至少含有一个④________和一个羧基且连 碳原子 结构特点 接在同一个⑤__________上 R基 (2)氨基酸的不同在于⑥________的不同 氨基酸 多肽 蛋白质 脱水缩合 (1)氨基酸形成多肽的方式是⑦__________ 结构层次 (2)连接两个氨基酸分子的键叫肽键: -CO-NH- ⑧__________________(化学式) 排列顺序 结构多样 (1)组成蛋白质的氨基酸种类、数目、⑨___________不同 性的原因 (2)肽链的盘曲、折叠方式及其形成的⑩空间结构 _______千变万化 (1)结构蛋白:构成细胞和生物体结构的重要物质 (2)⑪__________功能:绝大多数的酶等 催化 (3)⑫__________功能:载体、血红蛋白等 运输 (4)⑬__________功能:胰岛素等 调节 (5)免疫功能:⑭________等 抗体
A.1 种
C.5 种
B.4 种
D.8 种
解析:人体细胞含有 2 种核酸——DNA 和 RNA, DNA 和 RNA 具有相同的碱基A、C、G,DNA 特有碱基T,RNA 特有 碱基 U,所以碱基共有 5 种。
5.下列与核酸相关的叙述中,错误的是( C )
A.核酸是细胞内携带遗传信息的物质 B.核酸可分为 DNA 和 RNA C.DNA 只存在于细胞核中,RNA 只存在于细胞质中 D.核苷酸由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷 酸组成 解析:DNA 主要存在于细胞核中,少量存在于线粒体和叶
3.蛋白质和核酸是细胞内重要的两类有机物,在元素组成 上二者都含有( C ) A.C、H、O、P C.C、H、O、N B.C、H、O、N、S D.C、H、O、P、S
解析:蛋白质一定含有的元素 C、H、O、N,核酸一定含
有的元素 C、H、O、N、P。
4.人体细胞内的核酸中,含有的碱基种类是( C )
专题一
细胞的分子组成
考纲扫描
水平 要求
知识网络
1.蛋白质、核 Ⅱ 酸的结构和功 能 2.糖类、脂质 Ⅱ 的种类和作用 3.水和无机盐 Ⅰ 的作用
考点1 蛋白质ຫໍສະໝຸດ Baidu核酸的结构和功能
一、蛋白质——生命活动的主要承担者
组成元素 鲜重含量 基本单位
结 构
C、H、O、N 都有①______________,有的含 S、Fe 等 最多 占 7%~10%,是含量②__________的有机物 ③________________(约 20 种) 氨基酸
6.(多选)下列有关糖类和脂质的叙述中,正确的是( AD ) A.纤维素是组成细胞壁的多糖 B.胆固醇能起保温、保护内脏器官的作用 C.它们的组成元素都是 C、H、O、N D.脂肪释放的能量大于同等质量的糖类 解析:脂肪能起保温、保护内脏器官的作用;糖类的组成 元素是 C、H、O,脂肪的组成元素是 C、H、O,有些脂肪还 含有 N、P 等。
绿体中;RNA 主要存在于细胞质中。
6.(多选)下列有关蛋白质结构与功能的叙述中,正确的是 ( ACD ) A.蛋白质是生命活动的主要承担者
B.起催化作用的酶都是蛋白质
C.蛋白质结构的多样性决定其功能的多样性
D.氨基酸通过脱水缩合形成肽链,肽链盘曲、折叠成蛋
白质 解析:生物体内绝大多数酶是蛋白质,少数是 RNA。
功 能
(1)某些病毒的遗传物质,如烟草花叶病毒 主要的 (2)催化功能:某些 RNA 可作为酶催化化学反应 遗传物质 (3)传递遗传信息:mRNA (4)运输氨基酸:tRNA
不同生物中碱基、核苷酸、五碳糖的种类: (1)真核与原核生物(含DNA 和RNA):5 种碱基、8 种核苷 酸、2 种五碳糖。 (2)病毒(只含DNA 或RNA):4 种碱基、4 种核苷酸、1 种 五碳糖。
[解题关键]在细胞脂质中,脂肪为细胞内良好的储能物质;
胆固醇参与血液中脂质的运输;性激素则促进人体生殖器官的 发育。选 B。
【例3】(2012 年6月广东学业水平· 多选)下列物质中,属 于脂质的是( A.纤维素 C.磷脂 ) B.脂肪 D.胆固醇
[解题关键]脂质主要分为三类:脂肪、磷脂、固醇(胆固醇、
1.人体血红蛋白的一条肽链有 145 个肽键,形成这条肽链 的氨基酸分子数以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是 ( D ) A.146 个和 144 个 B.145 个和 145 个
C.145 个和 146 个
D.146 个和 145 个
解析:氨基酸分子数=肽键个数+肽链条数=145 +1= 146(个);生成的水分子数=肽键个数=145(个)。
⑥________ 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 维生素 D
脂肪、糖类、蛋白质在氧化分解时释放能量的 比较: 脂肪(H 含量多,O 含量少)>糖类>蛋白质。
【例 1】下列有关糖类的叙述中,正确的是(
A.葡萄糖是主要的储能物质 B.动植物细胞都具有葡萄糖、蔗糖、糖原 C.淀粉是植物体唯一储能的物质 D.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分
【例 4】(多选)下列有关蛋白质和核酸的叙述中,正确的是 ( ) A.蛋白质具有催化、运输、调节、免疫等功能 B.蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的 C.DNA 是一切生物的遗传物质 D.RNA 通常只有一条链,它的碱基组成与 DNA 完全不 同 [解题关键]DNA 是主要的遗传物质,有些病毒的遗传物质 为 RNA;RNA 和 DNA 有共同的碱基:A、C、G。选 AB。
植物细胞 水解成单糖,提供能量 动物细胞 细胞壁的组成成分 植物细胞 储能物质 动物 ⑧______ 储能物质 细胞
C、H、O 二、脂质(组成元素:__________,有些含有 N、P 等) 种类 脂肪 磷脂 胆固醇 ④________ 固 醇 ⑤________ 性激素 主要功能 储能 细胞内良好的①_________物质;保温;缓冲;减压 细胞 细胞器 ②________膜和各种③____________膜的重要成分 动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂 质的运输 促进人和动物生殖器官的发育与生殖细胞的形成
【例1】(2012 年6月广东学业水平)人体内,参与免疫反 应的蛋白质是( ) B.抗体 D.组蛋白
A.血红蛋白
C.肌动蛋白
[解题关键]人体内的蛋白质中,起免疫功能的蛋白质为抗
体;血红蛋白起运输作用;肌动蛋白和组蛋白则属于结构蛋白。
选 B。
【例 2】某蛋白质由 764 个氨基酸组成,该蛋白质的合成 过程中共脱去 763 个水分子,则该蛋白质的肽键数目是( A.762 B.763
考点3 水和无机盐的作用
存在形式 结合水 水 自由水 ②________
主要功能 组成成分 细胞结构的重要①____________ 溶剂 良好的③__________;参与生化反 应;运送营养物质和代谢废物;提
供液体环境等
(1)组成细胞内复杂的化合物 离子 大多以④________ (2)维持细胞和生物体的生命活动 无机盐 形式存在 (3)维持细胞的⑤__________平衡 酸碱
A.无机盐
B.糖类
C.维生素
D.激素
2.自由水/结合水的比值用 t 代表,当生物体新陈代谢旺盛
时,生物体内的 t 值( B ) A.与新陈代谢无关 B.升高 D.不变
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