谈谈你认为最有开发价值的客家旅游资源
广东客家文化旅游及开发策略
即 客 家 文化 。客 家 文 化 极 具 旅 游 开 发价 值 。 随 着客 家
文 化旅 游 的不 断 升 温 , 开 发 客 家 文 化旅 游 产 晶 ,满 足 旅游 者 对 特 殊 文 化 的 感 知 和 理 解 , 体 验 客家 独 特 文 化
内涵,对促进客家文化的传承具有重要意义 。
r解 和感 受 当地 传 统 文 化 。 客 家是 中华 民族 大 家 庭 中 重要的 一 员, 具 有 著 特性 的汉 民 系, 是 汉 族 中 的 一 个 地 缘 性 群 体 。 客 家 文化 是 这 个 群 体 住 其 形 成 与 发展
赣州整合客家文化旅游资源研究
二道大菜。 特色菜肴有荷包胙 ( 、 肉)鱼饼、 白斩鸡等; 地方风味小吃有烫皮丝、 凉粉 、 艾米果等; 特色食 品
则有酸枣糕 、 生姜、 花生 巴、 柿饼等。 客家饮食文化内
客家人佛 、 、 道 儒三教都信, 有着强烈的祖先崇
拜意识, 祠堂及族谱很能反映其宗教文化, 其中祠堂 是过去客家人宗族兴盛和崇祖意识相结合的产物。 赣南各地现存 明清时期的祠堂不少, 如赣县夏府村 的戚氏宗祠 、 宁都洛 口乡灵村的丘 氏宗祠 、 南康凤岗 的董氏祠堂等等就是代表。 这些祠堂不仅规模宏伟, 建筑风格别致, 而且文化内蕴深厚, 是我们研究古代 家庭文化的最好的实物资料, 同时又是海内外客家
赣
州
目
整
家
客
的重大举措。那么, 面对 山清水秀的大赣州, 我们如 厚的文化内涵, 更使历史学家、 民俗学家、 诗人、 艺术 文 何去开发利用客家旅游资源呢? 家们乃至一般游客为之陶醉 。 赣南的客家围屋 , 分布 化 旅
深度发掘客家文化内涵, 开发古城遗迹, 搞好宋
城文化, 整合客家风情与秀丽山水等旅游资源, 分析 旅游资源市场, 开发新产品, 力争把江西赣州打造成
后裔寻根问祖的精神载体。谱籍资料则是研究客家 上犹“ 九狮拜象” 宁都竹篙火龙节 、 、 于都唢呐等等 。
历史的最重要的史料依据 。客 家人的谱籍经“ 十年
浩劫”虽多有遗失, , 但因客家人对族谱爱护有加, 保
Байду номын сангаас
另外民间文艺也很丰富, 如客家山歌, 赣南采茶戏 、
歌谣等。
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() 2导游: 导游的素质有待提高。 在旅游活动中,
1 客家文化旅游资源 客家文化是以汉 民族传统文化为主体, 融合了
揭西县客家山歌文化旅游开发价值研究
地进行欲望扩张或强迫受载等行为。它是客家人出于对实际生活的利益或思想活动的寄托等实用 目的而 自娱的一种 方式,体现出明显的地方特色。建国前较典型 的有莲花山歌、挑担山歌、过番 山歌等。新中国成立后,揭西许多新
文艺工作者深入农村,收集整理传统山歌 ,揭西客家 山歌进入了收集整理阶段 ,在新文艺工作开展下,山歌创作也 有所发展 ,出现 了一批优秀的山歌作者和演唱人才,改革开放后县城文化广场设歌场。山歌依旧受到不少民众的喜 爱。还有县文化馆分批举办 “ 山歌培训班 ”,培养出一批山歌作者和演唱人才 ,如河婆的彭寿昔、灰寨的温扬坝、 五经富民间艺人周逸等,在当时的社会改革运动中起了很大的正面宣传教育作用。改革开放后揭西县城河婆文化广
[ 关键词]客 家山歌 文化旅 游 揭西
山歌,是我国民问百姓一种喜闻乐唱的艺术形式 ,因其发于山林、田野 ,来 自生活 、其题材主要是表现生 活中喜怒哀乐的感情 、兴之所至 、随 口编唱,引吭高歌,故称之为 “ 山歌 ”。客家 山歌是我国著名的 民歌之
一
,
是祖 国艺术宝库 中一颗璀璨 的明珠 ,它世代传承,具有鲜明的主题和地方特色 ,富有浓郁 的乡土生活气
息,其艺术风格独特,语言通俗易懂,生动传神 ,因其用客家语言演 唱,故称为 “ 客家 山歌”。揭西客家 山歌 是用揭西县境内及海内外各地的揭西客家人用揭西客家方言吟唱 的山歌 ,揭西客家先民在 10 多年前从 中原地 00 带逐步南迁 的过程 中,融合本地土著文化精华逐步形成揭西 山歌 。它歌词结构严谨、修辞多样、题材广泛 、意 境含蓄 ,俚言俗语 ,充满乡土风味。虽不拘平仄,但注重音调、韵味,旋律优美 ,曲调 中的颤音、滑音 、倚音 等使旋律迂回曲折、委婉动听。2 1年揭西客家山歌已被列入揭阳市第二批非物质文化遗产名录 。 00 揭西客家 山歌如果仅仅被当成文化遗产,成为少数专业工作者研 究的事情,实质上并不利 于其传承和发 展,反而有可能加剧这一客家民间传统文化 的式微没落。但若文化的传承与旅游 开发结合起来 ,进行科学合
客家旅游策划方案
客家旅游策划方案1. 背景客家文化是华南地区的一种特殊文化,代表着中国南方多民族融合的历史和文化传承。
客家人分布广泛,主要分布在广东、福建、江西、湖南、广西、台湾等地,其传统文化内含丰富、独特、历史性及地域性,为开展文化旅游提供了丰富的资源。
近年来,客家旅游逐渐成为旅游市场的热门,也成为推动中国旅游业发展的重要推手之一。
但是,目前客家旅游的开发和推广仍面临着较多的挑战和困难。
2. 目标本策划方案旨在通过客家文化资源整合和挖掘,推动客家旅游的规划与开发,打造客家旅游品牌,并促进相关产业发展,提高旅游业的综合效益。
3. 策略•制定客家旅游规划:就开发地区客家文化资源情况以及旅游市场需求来制定规划,确定发展客家旅游的方向,推进旅游业的集成资源化,实现旅游管理的科学化。
•加强旅游设施的建设:改善和完善宾馆酒店、公路、高速公路、农家乐、景区等旅游设施,提升游客舒适性和体验性,扩大旅游市场份额,推动旅游产业的快速发展。
•深化客家文化研究:多维度挖掘客家文化的内涵,通过历史、民俗、文化艺术、宗教信仰、厨艺等方面的研究进行深入了解,打造有特色、富有文化底蕴的客家旅游文化产品。
•推广客家文化特色旅游产品:在客家旅游产品中,发掘客家文化特色,打造“客家独特之旅”,推广它们的特色旅游产品,扩大客家旅游市场,提升其竞争力和热度。
•开展客家文化体验活动:积极开展一系列以客家文化为特色的体验活动,如客家团拜、祭祖、客家话表演、亲手制作客家菜肴等,吸引更多游客来到客家开展旅游休闲活动,促进旅游消费。
•加强旅游宣传推广:在国内外重要旅游市场进行推广,借助各种媒体、网络等进行旅游宣传,打造具有国际影响力的客家旅游品牌,提高合作单位和社会公众对客家旅游的认知和关注。
4. 实施方案•实施统筹规划:根据客家地区旅游资源分布,推进集成、优化和规划,并完善各项旅游配套设施,同时针对推广和宣传成果及时进行更新和调整。
•加强旅游基础设施建设:把客家旅游区与其他旅游景区连接起来,促进区域旅游的互动和交融,扩大旅游业的联动效应,同时规范旅游服务市场,重点关注生态保护工作和异地务工人员素质素养等问题。
梅州著名的景点介绍
梅州著名的景点介绍梅州,这座坐落于广东省东北部的历史文化名城,以其独特的客家文化、秀美的自然风光和丰富的历史遗迹吸引着无数游客。
走进梅州,就像走进一部厚重的历史长卷,每一步都能感受到这座城市深厚的文化底蕴。
下面,就让我们一起领略梅州几大著名景点的风采。
一、中国客家博物馆中国客家博物馆位于梅州市区,是全球唯一的客家主题博物馆。
这里收藏了大量珍贵的客家文物,展示了客家民系的形成、发展和繁荣过程。
博物馆建筑本身也极具特色,融合了传统客家建筑元素和现代设计理念,成为梅州市的新地标。
在这里,游客可以深入了解客家文化,感受客家人勤劳、智慧、团结的精神。
二、梅县客家围龙屋梅县客家围龙屋是客家民居的典型代表,被誉为“东方建筑艺术的奇葩”。
这些建筑以家族为单位,呈圆形或半圆形布局,屋前有半月形的池塘,寓意“天人合一”。
围龙屋内设施齐全,体现了客家人勤劳节俭、注重家族观念的特点。
如今,许多围龙屋已被列为文物保护单位,成为游客感受客家文化的重要场所。
三、雁南飞茶田景区雁南飞茶田景区位于梅州市梅县区,是一个集茶叶种植、加工、销售和旅游观光为一体的综合性景区。
这里茶山叠翠,溪水潺潺,风景如画。
游客可以漫步在茶园间,感受茶香的熏陶,也可以参观茶叶加工厂,了解茶叶的制作过程。
此外,景区内还有客家风情表演、茶艺表演等丰富多彩的活动,让游客在品味美茶的同时,领略客家文化的魅力。
四、阴那山万福寺阴那山万福寺位于梅州市梅县区雁洋镇,是粤东地区著名的佛教胜地。
寺庙坐落在阴那山山腰,四周群山环抱,清幽恬静。
万福寺历史悠久,建筑宏伟,香火鼎盛。
游客可以在这里参禅拜佛,感受佛教文化的深邃与宁静。
同时,登上阴那山山顶,还可以俯瞰梅州市区的美丽风光,一览众山小。
五、叶剑英纪念园叶剑英纪念园位于梅州市梅县区雁洋镇,是为纪念伟大的无产阶级革命家、军事家叶剑英元帅而建立的。
纪念园内有叶剑英故居、纪念馆、纪念碑等建筑,展示了叶剑英元帅光辉的一生和卓越的贡献。
由赣南客家文化旅游资源引发的思考
要 的旅游 目的地 ,区域经济发展水平较高等方面 而交通条件 的 功能。 围龙屋是一座半封闭椭圆形建筑群 分前中后三部分。 前面是 便捷和旅游综合接待能力 的增强也加快了三城市 区域旅游合作 的 个半月形池塘 .也称龙池 . 中间是合院式的建筑主体与屋前的晒
发展 。 目 但 前仍然存在跨 区域资源整合 和产品更新力度不够 . 产 坪组成方形 . 后面是半圆形的化胎 与龙池遥相呼应. 由前至后逐渐升
维普资讯
区 域 经 i 斋
以此为重点 推出适销对路的能满足不同消费需求的旅游产品.
而又能同时兼顾其它两类市场 的开发 . 主次重点分 明 有的放 矢 形成南客家文 化
3旅行社之 间、旅行社和景区之间的合作不够深入 . 目前 旅游社的旅游产 品占据了旅游市场主导地位 . 在京承 秦 “ 金三角” 范围内 大部分旅行社之间、 旅行社和景区之 间只 是随意性的合作 , 互之间没有通过有效的协调机制进行实质性 相 的联盟协作 . 区域内大型旅行社各 自为阵 缺乏有效 的合作 不
外墙高大厚实 巨大的瓦顶出檐 , 给人一种宏 各种渠道加大旅游基础设施 的投入力度 . 区域旅游产品的合作 是一座封闭的圆形建筑 为 伟与神秘之感 。 在其内院 . 环周为穿斗结构 隔成几十个开间 一 分 打下 良好 的基础。
四 、结 语
通过对京承秦旅游产品合作进行分析发现 .区域旅游产 品合 作的优势表现在区域间旅游资源丰富 ,互补性强 .相互之间是重
层层回廊. 一排排木柱组成的极有节奏的韵律 . 充满祥和的生活气息。 圆楼有一环楼 、 二环楼 三环楼 、四环楼几种。除一环楼外 . 都是环 环相套形成同心圆. 内 楼 有楼 . 外高内低 . 外环多为3 层 —4 底层作厨
客家古镇洛带景点介绍
客家古镇洛带景点介绍
洛带古镇位于中国广东省梅州市丰顺县,是一个有着近千年历史的客家古镇。
以下是几个洛带古镇的著名景点介绍:
1. 龙湖古庙:龙湖古庙是洛带古镇的标志性建筑之一,建于明代,主要供奉关公和文昌帝君。
古庙建筑风格独特,是一座集木雕、石雕、彩画、剪瓷等多种工艺于一体的传统建筑。
2. 洛带古城墙:洛带古城墙始建于唐朝,历经宋、元、明、清等多个朝代的修建和扩建,是中国现存规模最大、保存最完整的客家古城墙之一。
城墙上有城楼、箭楼、城门等建筑,是中国古代城市防御建筑的代表之一。
3. 广东会馆:广东会馆是洛带古镇四大会馆之一,建于清朝乾隆年间,是客家人在外经商时联络乡谊、维护权益的重要场所。
会馆建筑风格独特,是一座集木雕、石雕、彩画、剪瓷等多种工艺于一体的传统建筑。
4. 客家博物馆:客家博物馆是洛带古镇的一座专题博物馆,展示了客家人的历史、文化、传统工艺等方面的内容。
馆内收藏了大量的文物、图片、模型等展品,是了解客家文化的重要场所。
5. 洛带古街:洛带古街是洛带古镇的主要商业街,有着近千年的历史。
街道两旁是保存完好的明清时期的传统建筑,
街道上有各种特色小吃、手工艺品等,是游客品尝美食、购物的好去处。
以上是洛带古镇的一些著名景点介绍,每个景点都有着独特的历史和文化内涵,值得游客们前去探访和了解。
论梅州客家娘酒的旅游开发
白酒 、 葡萄酒和啤酒。 在中国 , 人们最先品饮的就是娘酒。 客
下酒” “ 、升学酒 ”“ 、添丁 酒” 生 日酒” “ “ ,拜师酒” “ ,出师酒” 等等。 在客家农村不管任何宴席 , 都必定备有娘酒。 这种 “ 酒 文化”的现象 ,在客家人的现实生活中有着极 其重要的位
置。
( ) 三 源远 流 长的 客 家娘 酒文化
家娘酒却缺乏针对性的宣传 ,宣传力度不到位和宣传方法 缺乏多样性 。 如何将深山里的美妙酒香飘出梅州 , 成为了一 个亟待解决的问题。
客家娘酒中的珍珠红酒早在唐代就 已名声显著 ,是客 家地区世世代代产妇必备的营养主食 。 关于客家娘酒的来源 , 传说是廖氏祖 先廖化 的“ 忠孝” “ 酿造” 了客家娘酒 。因这种娘酒是廖化娘儿俩 首次酿造出 来的, 于是 , 客家人将其称为“ 客家娘酒 ”以示纪念。后来 , ,
这 种 称谓 随着 客 家人 南迁 , 用下 来 的 。 沿
二、 客家娘酒旅游开发中存在的问题
现在客家娘酒 ,只流行于客家的山区,而不为外人所 知。对此笔者认为是基于 以下原因造成的:
( ) 业竞 争 意识 薄弱 一 企
客家娘酒是客家古文化和酒文化相结合的精华。客 家 娘酒是我国最古老的酒种 , 已有五千年的历史。客家娘酒不
像其他酒 , 是由酒厂生产 出来的 ( : 如 五粮液是四川 的宜宾
够 的重视 和 宏观 调控 。
( ) 乏 文 化 内涵 和 品 牌 意 识 二 缺
制而成, 含丰富的氨基酸、 微量元素、 生素 , 维 并有行气活血 等功能。适量常饮具有很好的预防高血压 、 、 血栓 冠心病 、 失
眠等疾病 , 增长记忆力。
( ) 二 独特 的 酒俗
客家的好山好水
客家属地大都作为国家级的生态保护区,拥有的“双遗”资源实在是太多了,全面加以梳理,数不胜数。
其实,流经客家属地的赣江上游章江、贡江,源自宁化的汀江,还有发源自赣南的东江、北江,两岸青山妩媚,万木葱茏,养育了数以千万计的客家人。
从闽西被誉为客家神山的冠豸山,到梅州的阴那山、凤凰山,一直到河源的霍山、博罗的罗浮山,韶关的丹霞山内的自然景观、人文资源美不胜收,丹霞山地貌更入选了世界自然遗产。
水源:汀江、东江、北江汀江,福建四大水系之一。
因它的流向从北向南,按八卦方位,称为丁水,丁水加上水成为汀,而得汀江。
“天下水流皆向东,唯有汀水独往南”。
逶迤在闽西客家境地的一条形似玉带的江水,默默地向南流去。
她源于武夷山南麓的赖家山,长汀县龙门镇的山涧峡谷中,流经上杭县、永定县,最后在广东省三河坝与梅江汇合成韩江注入南海,全长有二百二十多公里,这就是一条客家人的母亲河──汀江。
东江,古称湟水、循江、龙川江等,珠江水系干流之一。
发源于江西省安远县三百山,在安远境内汇成镇江河,在定南县内为九曲河。
向西南流经广东省龙川县、东源县、紫金县、惠阳区、博罗县至东莞市石龙镇进入珠江三角洲,于增城区禺东联围东南汇入狮子洋。
集水面积35,340平方公里,河长562公里,平均年径流量257亿立方米。
干流在龙川县合河坝以上称寻邬水,汇贝岭水后始称东江。
北江,古称溱水,珠江水系干流之一。
发源于江西省信丰县石碣大茅山,主流流经广东省南雄县、始兴县、曲江县、韶关市、英德市、清远市至三水县思贤滘,与西江相通后汇入珠江三角洲,于番禺区黄阁镇小虎山岛淹尾出珠江口。
干流长573公里,平均坡降0.7‰,集水面积52,068平方公里,占珠江流域总面积的10.3%;流域部分跨入湘、赣二省。
北江平均年径流量510亿立方米,径流深为1091.8毫米,干流在韶关市区以上称浈江(也称浈水),韶关以下始称北江。
集水面积在1,000平方公里以上的一级支流有墨江、锦江、武江、南水、滃江、连江、潖江、滨江和绥江等是珠江流域第二大水系,广东最重要的河流之一。
梅州客家文化旅游资源的开发构想
第2 7卷
20 0 8年
第 4期
8月
地 域 研 究 与 开 发
AREAL RES EARCH AND DEVELOPM ENT
V0 . No. 127 4 Aug 2 08 . 0
梅 州 客 家 文化 旅 游 资 源 的 开发 构 想
收 稿 日期 :2 0 0 6—1 0 2— 5;修 回 日期 :2 0 0 2 0 8— 5— 2
1 1 特 色鲜 明 、 内涵 丰 富的物 质 文化景 观 .
旅游文化资源结构体 系的最基本层 面是物质 文化 即文化景观 , 也是静态文化或物化 的文化形态 , 如文物 、
基金项 目:梅州市社科类科研项 目 作者简介 :李冰( 9 3一) 女 , 17 , 广东 梅县人 , 师 , 讲 硕士 , 主要从
区别 的移 民文 化 。在 强 调“ 与 自然 和 谐 相 处 ” 今 天 , 人 的
旅游活动成为旅 游者满足其 自身精神文 化需要而进行 的一种高级消费活动 。由于文化具 有地域性 、 民族性 和
传承性 , 并为一 个l 家和地 区所独有 , q 从而使文化 因素
成为旅游业发展 的决定性 因素。充分挖 掘一个地 区的 旅游文化资源, 反映出本地区独有的异质文化的精 神 内 涵, 从而把一个地 区形象生动地烘托 出来 , 全方位 、 多角 度构筑一个地区整体旅游优势 …。因此 , 一个地化 内涵的衬托 , 以客家文化旅游 资源 开发为先导 , 引发梅
表 1 梅 州 客 家 文 化 旅 游 资 源 系统 结 构
Ta . M ez o k a c l r lt u im e o r e b1 ih u Ha k u t a o rs r s u c s u
广东梅州客家文化及其旅游资源开发策略的开题报告
广东梅州客家文化及其旅游资源开发策略的开题报告一、研究目的和意义梅州是中国的客家之乡,拥有丰富的客家文化资源。
这些文化资源包括客家文化遗产、客家民俗文化、客家民间艺术、客家饮食文化等。
随着旅游业的发展,客家文化旅游也成为了广东省文化旅游的重要组成部分。
因此,本文旨在探究梅州客家文化旅游资源的开发策略,为梅州客家文化旅游的发展提供参考。
二、研究内容和范围本文的研究内容主要包括以下三个方面:1、客家文化旅游资源的内涵和特点分析。
通过对梅州客家文化旅游资源的内涵和特点进行分析,探究其作为文化旅游资源的独特性,并为后续的开发提供理论基础。
2、梅州客家文化旅游资源的开发现状分析。
分析梅州客家文化旅游资源的开发现状,总结已有的旅游产品,并分析其存在的问题和瓶颈。
3、梅州客家文化旅游资源的开发策略研究。
针对梅州客家文化旅游资源的开发现状,分析其潜在市场,提出可行性的开发策略,并总结推广的方法,为梅州客家文化旅游的发展提供建议。
本研究的范围包括:梅州市境内的客家文化旅游资源,以及涉及到梅州客家文化旅游资源的相关产业。
三、研究方法1、文献资料法。
通过查阅文献资料,了解梅州客家文化旅游资源的内涵和特点,分析其市场需求和发展趋势,并了解已有的开发情况。
2、实地调研法。
实地走访梅州市的客家文化旅游景区和相关旅游企业,了解市场需求和客户反馈,以及现有产品的优缺点。
3、专家访谈法。
通过对梅州客家文化旅游的专家、学者、从业者等进行深入的访谈,了解其对梅州客家文化旅游发展现状和未来趋势的看法和建议。
四、研究进度和安排本研究计划分为以下几个阶段:1、文献资料搜集阶段。
收集和整理相关的文献资料,对梅州客家文化旅游资源进行理论研究。
预计时间为一个月。
2、实地调研阶段。
通过实地走访梅州市的旅游景区和企业,了解市场需求和客户反馈。
预计时间为两个月。
3、专家访谈阶段。
邀请相关专家进行深入的访谈,了解其对梅州客家文化旅游发展现状和未来趋势的看法和建议。
客家地区旅游资源的开发探讨——以“世界客都”梅州市为例
・
旅 游 发 展 ・
客 家 地 区 旅 游 资 源 的 开 发 探 讨
以“ 世界客都” 州市为例 梅
杨 雅 莹
( 东梅 州嘉应 学院 地理 系,广 东 梅 州 54 1 广 10 5)
摘
要 :以“ 世界客都 ” 州市为例 , 梅 分析 了其旅 游资源的开发现状 , 出 目前 开发 中存在 的 问题 , 指
资 料 ”客 属 华 侨 或 外 籍 华 人 、 裔 广 布 于 全 世 界 8 个 , 华 5
国家 和 地 区 , “ 家 人 遍 天 下 ” 说 。 有 客 之
~汉术报。第 日 职学 二 年 武技学。 业院
二 、 州 市 旅 游 资 源 概 况 梅
梅 州 市 是 客 家人 的 主要 聚 居 地 和 客 家人 在 明 清 朝 向海 外 播 迁 的 中 心 地 区 ,9 4年 被 国 家 批 准 为 历 史 文 19 化 名城 , 市 总 人 口 4 5万 , 中客 家 人 占 9 %。 梅 州 全 8 其 7
经 济 环 境 下 , 苦 奋 斗 求 生 存 , 拓 进 取 求 发 展 , 继 艰 开 在
承 和发 展 中 古 时 期 中原 汉 文化 的 同 时 ,既 同 自然 环 境
协 调 发 展 , 同 当地 土 著 文化 交 融 磨 合 , 终 形 成 了 操 又 最 客 家方 言 、 共 同 心 理 文 化 特 征 和 习 俗 、 相 对 稳 定 地 有 有 域 空 间 的 客 家 民 系 。后 又 经 扩 散 和 分 流 , 今 有 客 家 人 至
予 了 开 发 各 类 旅 游 产 品 的 丰 富 的 自然 资 源 素 材 。再 加 上 其 作 为 世 界 上 最 大 的 客 家 人 聚 居 地 ,客 家 文 化 也 是 其 宝 贵 的 旅 游 资 源 。梅 州 市 的 主 要 旅 游 资 源 如 表 1 所
试论客家山歌文化的旅游开发价值
LAO QU 】 J【 AN HE S
试论客家山歌文化的旅游开发价值
●黄 永珍
【 提
要 】 家人 是 中 华 民族 一 支 独特 的 民 系 , 着独 特 的 历 史 传统 和 文 化 积 累 。在 其 语 言模 式和 文化 体 系 当 客 有
中 , 为客 家 民 系重要 文化 遗 产 的 客 家 山歌 , 引人 注 目、 作 最 最优 秀并 最具 代表 性 。对 其 进行 科 学合 理 的旅 游 开 发 , 将 有 利 于促 进客 家地 区经 济 发展 诸 多方 面的 价值 。
3 .地 方特 色 明显
客 家地 处 闽 、 、 粤 赣三 省 交 界 的 多 山地 带 , 特殊 的地 理 环
境孕育了客家人喜唱山歌 的习俗。这里 的山歌均保持着民间
文 化 的 原生 形 态 ,蕴 藏 着 大量 客 家 古 朴 的 民俗 风 尚 ,其 诞 生
和发展体现 了该族群在 生活 、劳动 、思想等方面的历ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ发展
统 和 文 化 积 累 。在 千 年 迁徙 过 程 中,经 过 不 断 的交 叠 、 同 、 认
离 家 日久 , 音渐 忘 , 录此 歌 , 往 搜 索枯 肠 , 日不 成 一 乡 辑 往 半 字 。因 念彼 冈头 溪 尾 , 挑 一 担 , 日往 复 , 声 不竭 者 何 其 肩 竞 歌 才 之 大 也 。 ” 客 家 山歌 的 唱 词讲 究 韵 律 和 句 式 , ’ 多为 七 言 四 句 体 , 到唐 诗 律 绝 和竹 枝 词 的重 大影 响 。 “ 家 山歌 , 留 受 客 还 了六 朝 时 《 夜 》 《 曲歌 》 民歌 遗 意 ” 多 用谐 音 、 关 等 子 、读 等 , 双 民歌 表 现手 法 , 言 活 泼 天 真 。客 家 人 南迁 后 , 南 方 诸 族 民 语 受 歌 的 影 响 ,其 山歌 与 南 方 少数 民族 民歌 ,从 形式 至 内容 均 不 乏 相 似 之处 , 这是 客 家 山 歌 的 又一 重 要 源 头 。
客家土楼简介
客家土楼简介身为客家人,对客家土楼的推广自然是义不容辞。
前一段时间选修课《国际经贸地理》的论文,我就选了“客家土楼”这一主题。
现在就把他发上去,共享之。
字数有5000字左右,没有耐心就不看咯。
如果本文有什么不对或者是不完善的地方,希望大家可以提出批评指导意见。
谢谢____________________________________________________________________ ______________________奇葩盛开——简介永定客家土楼及其开发文章简介:结合《国际经贸地理》课程相关知识的学习,从区位安排角度出发,简要介绍客家土楼(侧重于永定境内)的历史、地理分布、建造、开发等全方位的相关信息,并提出相关的建议。
希望在带给大家视觉冲击的同时能为客家土楼的开发做点贡献。
(本文版权所有,使用、转载等,请经过本人同意后实行)作者简介:简彪,福建永定人,从土楼里走出的一个普通客家人。
关键词:客家土楼开发一度被美国联邦调查局(FBI)及其间谍卫星认为是中国神秘核反应堆的圆形土楼,被联合国教科文组织顾问史蒂文斯•安德烈惊呼为“世界上独一无二的居民住宅,也是世界住宅史上一个值得研究的重大课题”的客家土楼,1985年美国洛杉矶世界建筑模型展览会上与北京的雍和宫、天坛并列为中国参展模型的永定土楼振成楼……客家土楼,给了我们太多太多的神奇幻想。
那一幢幢世界上独一无二、古朴雄奇的生土建筑,对于土楼,我们有着太多的疑惑;对于土楼,我们有着太多的向往;对于土楼,我们有着太多的期待。
认识土楼,享受土楼,请从我的介绍土楼开始。
客家土楼的历史“客家”是汉族的一支特殊的民系。
客家先民祖籍中原,自汉末以来,由于战乱、灾荒等原因,相续举家或举族渡江南下来到赣、闽、粤边区落脚生根。
在特定的自然地理及社会中,在与土著的冲突与融合中,他们逐渐形成一个独特的稳定族群——客家民系,即今天所说的客家人。
论客家文化资源的开发与利用——以成都市龙泉驿区洛带镇为例
众所周知, 川的客家文化, 四 是清初以来随着客家人的 而被移植到巴蜀大地来的。由于历史的原因, 世代生 次于 广东、 建、 广西的第五大客家聚居区。四 福 江西、 川省丰 入川, 厚的文化底蕴和独具特色的客家文化, 为发展文化产业提供 活 在成都近郊东山丘陵区的客家人, 过去一直被人贬称为 了 广阔的 舞台。 0 年 1月在成都落幕的世界客属第二十 “ 东”“ 25 0 0 土广 、 苕管儿” , 致使客家意识长期处于压抑之中, 客家 届恳亲大 展现了全球客家热潮的巨 会, 大发展前景。如何抓 文 化的 价值不为人们所重视。 在这种背景下, 要把客家文化 住这一有 利时 努力把客家文化发展为一种可以 机, 持续发展 作为一种资源来开发利用, 如果没有客家人的积极介入, 显 的产业, 把文化资源转变为文化资本, 是摆在我们面前的重 然是无法起步的。 要课题。 改革开放以来, 东山地区一些客家人通过在广东务工和 出 发现在当 差, 地存在着一个与自 己说同样方言的人群, 他 客家人”由 , 此明白自 己原来是堂堂正正的“ 客 2世纪8年代以来, 0 0 随着我国对外开放政策的实施, 东 们被称之为“ , 客家意识开始在这部分人中得以复活。随着客 南沿海省区出现了 海外华侨、 华人寻根探亲、 回乡投资的热 家人”于是 , 人的自 觉醒, 我 龙泉驿区 也在上世纪9 年代末, 0 启动了对 潮, 他们中 许多人是客家人。 在这种背景下, 国内客家文化 家
关键词 :客家文化 ; 洛带镇 ; 开发 ; 利用 中图分类号 :F 9 .7 ; 177 5271 G 2 .1
收稿 日期 :20 —0 —2 06 2 4
文献标识码 :A
文章编号 :10_ 4 (06 0— 14 4 0 4 220 )5 o —o 一3
梅州客家文化旅游资源综合评价
梅州客家文化旅游资源综合评价摘要旅游资源是旅游业产生和发展的物质基础,其丰富程度和开发价值的大小直接影响到一个区域旅游事业的兴旺发达,因此对旅游资源进行科学评价是区域旅游开发的重要问题之一。
运用层次分析法和模糊数学十分制记分法对客家文化旅游资源聚集地之一的梅州市进行了旅游资源定量计算,并对该市客家文化旅游资源做出综合评价。
结果表明,影响梅州客家文化的因子顺序依次为:客家习俗>民居>宗教文化>民间艺术>饮食文化>名人故居。
根据不同的影响层次对梅州市客家文化旅游资源进行了策略分析,希冀为该地区的客家文化发展提供有益的帮助。
关键词客家文化;旅游资源;综合评价;广东梅州客家文化丰富多彩,广博精深,渗透于客家大地的方方面面,构成了独特而具有吸引力的客家文化资源。
客家文化以其丰富的历史文物古迹、独特的历史渊源、民居建筑、风俗习惯以及民间文化等资源为客家地区的自然旅游资源和人文旅游资源赋予了很高的文化价值,为旅游业发展提供了文化资源优势。
近年来,作为客家人最大的聚居地,享有“世界客都”之称的广东梅州十分重视客家文化的开发和利用,并将它作为发展本土产业的一个重要因素。
因此,对梅州市现有客家文化旅游资源进行综合评价,确立旅游开发优先顺序,对梅州客家文化旅游业甚至整个旅游业的可持续发展尤为重要。
1研究区域概况梅州位于广东省北部,闽赣粤三省交界处,辖梅、蕉岭、大埔、丰顺、五华、平原、兴宁、梅江8个县市,总人口约453万人,是客家人最大的聚居地。
1994年,被国务院评为首批“历史文化名城”。
梅州作为旅游目的地,全市现有省级风景名胜区2个,省级旅游度假区2个,省级自然保护区1个,主要景区(点)32个,基本形成了以旅行社、旅游景区、旅游饭店、旅游商店为一体的产业体系。
目前梅州市已经开发和正在开发的景区(点)主要包括客家文化博物馆、叶帅故居、黄遵宪故居、客家文化公园等。
其中,已经被列为国家文物保护单位的有32处,包括国家级2处(如叶帅故居、黄遵宪故居),省级25处,县市级121处。
客家旅游景点
客家旅游景点
以下是一些著名的客家旅游景点:
1. 东源客家围村 - 位于广东省河源市东源县,是一个保存完整的客家围村,游客可以感受到传统的客家文化和建筑风格。
2. 凤凰岭客家土楼群 - 位于福建省南平市武夷山市,是世界文化遗产土楼的代表之一,被誉为“土楼王国”。
3. 四川广安 - 广安市是四川省著名的客家聚居区之一,有众多的客家围村和土楼,如罗浮堂土楼群和红花围村。
4. 宜兴官塘客家土楼群 - 位于江苏省苏州市宜兴市官塘镇,拥有保存较为完好的客家土楼群。
5. 福建南靖土楼 - 位于福建省漳州市南靖县,是世界文化遗产土楼的代表之一,是官方认定的中国最大的客家土楼群。
6. 台湾 - 台湾是客家人的重要聚居地之一,有许多著名的客家围屋和客家文化村,如六堆客家文化村、大村客家围屋等。
这些景点都是充满浓厚客家文化氛围的地方,可以让游客深入了解客家人民的生活方式和传统习俗。
走进客家发源地,福建小众打卡点龙岩
走进客家发源地,福建小众打卡点龙岩说起福建,很多人恐怕只能想到厦门鼓浪屿,知道福州是省会,却往往忽略了一座历史丰富得不可思议的城市——龙岩。
这里是西晋之乱中原人的安身立命之所,“客家人”的称谓从这里落地生根。
它被誉为“福建省西大门”、“国家历史文化名城”、“世界客家首府精神发源地”......不同于厦门新兴经济的发展和过热的旅游业,龙岩的文化历史保存完好。
街角的小巷,祠堂里幽静的石柱、石桥、石像,整个城市都在酝酿着那种厚重的文化。
这里没有熙熙攘攘的游客,只有清澈见底的小溪,青石铺成的青苔砖巷,保留着类似台南的古味。
长汀古城长汀古城,是福建西部与闽赣交界的一个古城,古城墙下的丁江“客家母亲河”,从这里穿流而过,一条江伴一座城,如诗如画。
作为闽西曾经的政治中心,万商云集的商贸重镇,它统辖一方,威名赫赫。
经历了几代的变迁,虽然褪去了曾经的繁华,却也留下了浓厚的历史印记。
汀州的古城墙始建于大唐历四年,至明清时期,汀州古城墙总长为4000多米,现在保存完好的城墙近1500米。
汀江自北而南穿城而过,流淌着城的兴与衰,形成了“山中有城,城中有水”的独特格局,见证了客家的历史与文化。
龙廷江穿城而过,两岸民居炊烟袅袅。
唐宋时期的古城墙依然伫立在河边,见证着这座古城的风风雨雨。
店头街因为整条街两边都是店铺,前面是店铺,后面是房子,所以叫店头。
店头街南北全长466米,有豆腐店、铁器店、理发店、裁缝店等150多家店铺.....依稀可以看出这里曾经的热闹繁华。
▲ 店头街,位于人口最稠密的南门街和五通街之间,街面宽不过4米,全长453米,由两列整齐相对的木构建筑组成。
店头街的历史最早可追溯到唐代,当时就有小规模的零星物品交换,北宋时在此设店头市,南宋时发展为街市,到明清时期,店头街依靠汀江航运,成为闽粤赣重要的商贸集散中心。
街道两旁挂着红灯笼,走在其中,就像走在一首绵长的唐诗里。
当你走进店头街时,你会看到满街的石头隧道。
漫步古老的街巷,不仅能感受到古朴的历史文化,小巷里悬挂的俏皮可爱的红灯笼、飘逸的雨伞,更是将白墙黛瓦的建筑装点得如同一幅水墨画。
探寻客家民居旅游资源的八大亮点
探寻客家民居旅游资源的八大亮点
郑杰
【期刊名称】《牡丹江大学学报》
【年(卷),期】2007(016)009
【摘要】随着人们生活水平的不断提高,旅游热也在不断地升温,全国各地都在不断地挖掘开发并充分利用本地的旅游资源.客家民居作为客家地区风情游最主要的旅
游资源之一,其开发利用价值是不言而喻的.客家民居建筑的旅游特色主要表现在其
建筑的造型、结构布局、自然环境、文化内涵、建造技术、建筑装饰、安全防御性、科学实用性等八个方面.
【总页数】3页(P52-54)
【作者】郑杰
【作者单位】嘉应学院美术系,广东,梅州,514015
【正文语种】中文
【中图分类】F590.3
【相关文献】
1.党的十八大报告的八大亮点 [J], 刘毅强
2.客家民居旅游资源开发探讨 [J], 梁锦梅
3.新思想新观点新部署——中央政策研究室副主任施芝鸿谈十八大报告的八大亮点[J], 刘维涛
4.开发闽西客家民居旅游资源推进旅游业发展 [J], 傅清媛
5.论广西客家民居旅游资源开发现状及建议 [J], 王秀娟
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广东7个最具特色的客家古村落
广东7个最具特色的客家古村落客家文化根在中原,中原文化传入客家人聚居区的闽粤赣三角边地后,由于地域边缘性特征显著,村落环境、历史文脉、传统氛围等均保护较好,形成了现代所称的“古村”。
客家古村落建筑讲究恃险而建,深居山区腹地,为外界所难进入,恐怕是中国古村落的集中保留区主要原因之一。
一起来看一看广东省内那些各具特色、宛若世外桃源的客家古村落,感受那一番韵味悠长的客家风情。
↓↓↓侨乡村最典型的客家围屋古村落侨乡村位于梅州梅县南口镇,距县城12 公里。
生态风景秀丽,民风纯朴,除了那遍地的油菜花,还有以“南华又庐”为代表的31座百年客家围屋美轮美奂、建筑风格多样、各具特色。
曾被认定为“广东省古村落”,并享有“中国最典型的客家围屋古村落”的美誉。
后又被命名为“中国古村落(传统客家民居)”。
侨乡村引起影视界的关注,曾拍过《红色娘子军》、《孝女彩金》等电影。
侨乡村(原名南虎村),自明嘉靖年间(1507—1566)开村至今,已有500多年的历史。
近代以来侨乡村几乎家家户户都有人出洋谋生,因旅居海外华侨和侨脊众多。
侨乡村现保存较为完善的客家传统民居108座,其中以“围龙屋”最具特色,还有为数不少的“合杠”至“多杠”的“走马楼”,以及少数“锁头屋”,碉楼和含有西式建筑元素的其他建筑形式。
建筑历史相对年代明确,因而富有时代特征。
集中反映了侨乡村客家人的迁徙史,体现了侨乡村客家人的人生追求和价值取向。
桥溪村古韵天成的“小桃源”桥溪村,是梅州市梅县区雁洋镇的一个自然村落,位于广东阴那山五指峰西麓。
桥溪村是梅州最能感受客家韵味,享受山村田园风光的地方之一。
2012年入选为全国第一批中国传统村落名录。
作为阴那山里的一个小山谷,桥溪村仅有的一些平地就让给稻田和菜地了,聪明的山民们沿着山势开垦,建造了不同形制的房子,几百年下来,形成了桥溪村富有特色的客家民居建筑群,或依山就势,或筑台傍水,错落有致,高高低低,各呈胜场。
如今村里保存有朱氏后人留洋后回来兴建的继善楼、世德楼、宝善楼、世安居、宝庆居、祖德居等建筑,陈氏人家建的仕德堂,是一反围龙结构的大屋。
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谈谈你认为最有开发价值的客家旅游资源
我认为,民以食为天,在众多的客家旅游资源中,客家饮食文化是最有开发价值的,以下是我的观点:
随着旅游业的继续升温,旅游者不再满足于较低层次的观光游,而日益追求文化游。
特色是旅游资源吸引游客的灵魂和动力,是旅游的文化价值取向。
地方饮食文化是各具特色的地方文化的重要组成部分,是地方物质文化和精神文化的融合。
体验异族异域的饮食文化,成为各个游客的重要内容之一。
所以我们把地方饮食文化作为最有价值的旅游资源加以挖掘来满足游客对特色的需求。
我们要充分认识和利用客家饮食文化的旅游价值,开发客家饮食文化的旅游产品,将其推向旅游市场,对进一步深化客家地区旅游业发展具有重要的积极意义。
客家饮食有很多的开发价值,客家人饮食习惯独特,既保留有中原饮食传统,又融合了当地山区饮食保有对原生材料原汁原味的加工习惯,最终形成了别具一格的客家饮食文化。
客家饮食文化的特点也是其有利的开发价值:
一、客家饮食最大的实用价值就是它的实用性。
客家菜以口味咸辣醇厚见长,清淡味重兼具。
客家菜形成于赣闽粤三省的交界的山区,因而具有浓郁的山野风味。
其型是鲜辣醇厚,淡淡分明,味型多样,一菜,一格,百菜百味。
家饮食民俗还非常注重养生保健。
客家
菜用料讲究鲜嫩,讲究野生、家养、粗重:加工讲究煮、煲、炖,讲究粗刀大块,不破坏食物营养与纤维;烹调讲究原汁原味,不使过浓佐料,清淡可口,利于消化,膳食讲究搭配,讲究效用,多用药材调理阴阳,清降补泻。
二、烹饪原料广取博采,烹饪技法众多。
客家人烹制菜肴既继承了中原传统的烹饪技术,又吸取了南方古老的技法精华并随着时代发展而不断创新,除了运用其他菜系常用的水烹、油烹、汔烹、火烹外,还精于古老的石烹、竹烹,并首创了盐烹(盐煨鸡即是)。
据统计,烹制客家菜经常使用的方法就有50种以上,而且方法独到,象耍杂技变魔术一样精彩。
山区所产的山珍、河鲜、蔬菜野果和畜禽成了客家菜的主要成分。
客家名菜如赣南的小炒鱼、酿豆腐,粤东的盐焗鸡、梅菜扣肉,闽西的涮九品、香菇焖猪肉等都是利用上述的几类原料制成。
三、小吃众多,美食名食数不胜数。
丰富多彩、精美奇特的客家小吃是客家人逢年过节及做红白喜事才能吃上的“好东西”。
如:菊花糕、甜芋泥,捶肉丸、味窖板、酿春卷、萝卜丸、仙人板、笋板腌粉面等等。
每次跟同伴去逛街都不会少了去吃这些小吃。
四、食疗文化历史悠久,人文内涵丰富。
客家山区山多林密,中草药类型丰富。
客家人常用草药和野菜制成各种佳肴。
用各种草药搭配肉类炖制美味又具不同药效的汤煲,这些带有浓浓山乡特色的药膳,肯定会受到大众的欢迎。
吃穿住行是各种旅游都必须的,而饮食居于首要地位,所以客家
的饮食文化的价值也就可想而知。
虽然客家饮食文化存在着盲目跟风,弱化客家特色;文化开发不足,参与性不强等问题,但是客家饮食有以上的优势及其它的客观因素,成为客家旅游资源中最有开发价值的资源。
因此,为了彰显我们客家饮食的开发价值,我们要创造客家饮食名牌,扩大社会知名度;要化民食为名牌,加强民俗特色的挖掘,赋予客家菜地道特色;进一步挖掘客家饮食文化内涵;重视菜系解说工作;旅游与新农村建设相结合,并彰显客家饮食文化的独特地位;加强研发技术力量,开发客家饮食“纪念品”。
而后,我们的客家饮食文化将会走向全中国,走向全世界。