露露杏仁露产品知识
杏仁露有毒吗
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杏仁露有毒吗
杏仁露是河北地区一个著名饮品，而在杏仁露中主要加入了杏仁等其他物质成分，形成了一个美容养颜的圣品。
相信大家都听过不少关于杏仁中毒的案例，其实生活中一些杏仁中含有剧毒物质，多吃的话是容易中毒的。
这也就导致了不少人在喝杏仁露的时候会怀疑杏仁露中会不会有毒素存在?
1、拉肚子的人吃了会加重腹泻。
如果是本来就拉肚子的人吃多了杏仁之后，那么腹泻的情况就会更加严重，所以拉肚子的人最好不要吃杏仁露，以免病情加重。
2、多吃会中毒。
杏仁露中的杏仁含有一种有毒化合物——氰化钾。
这种物质一旦摄入过多，那么就引发中毒。
如果是体弱的小孩子吃了之后，极有可能窒息死亡。
正常人吃了也会有不良反应，所以我们一定要有所重视。
3、体弱的人长期食用会诱发其他疾病。
如果是身体本来就虚弱，而且体内虚火旺盛的人，那么也不适合长期服用，长期服用可能会导致病情加重，诱发其他疾病等情况。
总而言之，杏仁露的营养价值虽高，功效也多，但是若我们不计后果地食用杏仁露的话，会影响我们的身体健康，另外吃劣质的杏仁露等都是对人们健康有危害的。
温馨提醒，虽然杏仁露的作用多，可抗癌美容，但是其也有一定的副作用，因此，爱吃杏仁的你们，拉肚子的你们，体弱的你们，都需要谨慎食用杏仁。
杏仁露的功效与作用禁忌
杏仁露的功效与作用禁忌杏仁露是一种传统的中式甜品，以杏仁为主要原料制成。
杏仁是一种常见的食材，具有丰富的营养价值和药用价值。
杏仁露作为一种美味的甜品，被广大民众喜爱。
除了美味可口的口感，杏仁露还具有许多功效与作用。
在本文中，我将重点介绍杏仁露的功效与作用，并提醒一些禁忌事项。
一、杏仁露的功效1. 消除疲劳：杏仁露中含有丰富的维生素B群和蛋白质，可以提供人体所需的能量，缓解疲劳感，增强体力。
2. 抗氧化作用：杏仁露中含有丰富的抗氧化物质，如维生素E和多酚类物质，可以中和体内自由基，减少氧化损伤，保护细胞健康。
3. 降血脂：杏仁露中的单不饱和脂肪酸和植物固醇能够降低血液中的胆固醇水平，预防心血管疾病的发生。
4. 增强记忆力：杏仁露中富含的脂肪酸和必需氨基酸对脑部功能有很好的滋养作用，可以提高记忆力和学习能力。
5. 缓解便秘：杏仁露中富含的膳食纤维能够增加粪便的体积，促进肠道蠕动，缓解便秘症状。
6. 调节血糖：杏仁露中含有丰富的蛋白质和植物纤维，可以延缓食物的消化吸收，降低血糖峰值，稳定血糖水平。
7. 强化骨骼：杏仁露中富含的钙、镁等矿物质对骨骼生长和维持骨密度具有重要意义，可以预防骨质疏松症。
8. 促进睡眠：杏仁露中含有丰富的镁元素，可以舒缓神经系统，放松身心，帮助入眠。
9. 改善皮肤状况：杏仁露中的维生素E和蛋白质可以滋润皮肤，改善皮肤干燥和粗糙。
10. 增强免疫力：杏仁露中富含的维生素C和维生素E可以增强免疫力，提高身体抵抗力。
二、杏仁露的禁忌1. 阳虚体质：杏仁露性质温热，对于阳虚体质的人来说，容易产生上火的症状，不宜多食。
2. 脾胃虚寒：杏仁露富含脂肪和蛋白质，容易使脾胃负担过重，加重脾胃虚寒的症状。
3. 过敏体质：杏仁露中的蛋白质容易引发过敏反应，对于过敏体质的人来说，应慎重食用。
4. 身体虚弱：由于杏仁露的性质温热，容易加重体内热能的消耗，对于身体虚弱的人来说，反而会加重病情，不宜多食。
承德露露发展历程、股权架构及产品梳理
一、杏仁露龙头前景可期1.1植物蛋白老牌企业，深化改革应对成长烦恼公司是国内老牌植物蛋白饮料企业。
前身承德市罐头食品厂，创立于1950年，依托承德山区的山杏资源，在1975年研发生产了中国第一款杏仁露，1991年正式向全国市场推出露露牌杏仁露。
承德市罐头食品厂经过几次变更，于1997年2月变更为露露集团有限责任公司，为国有独资企业。
1997年10月，露露集团有限责任公司（露露集团）发起设立了承德露露股份有限公司。
承德露露1997年11月在深交所上市。
2003-2006完成国资推出，民资控股。
2003年1月，露露集团将其持有的承德露露6741万股国家股转让给万向集团深圳市万向投资有限公司（万向投资）。
转让后，露露集团继续持有承德露露39%股份，仍为公司第一大股东，万向投资持有26%股份，成为公司第二大股东。
2004年，万向投资将其持有的26%承德露露股份转让给万向三农有限公司（简称“万向三农”）。
转让后，万向三农成为承德露露第二大股东。
2006年3月，承德露露定向回购并注销露露集团持有的承德露露全部国家股，此后，露露集团不再持有公司股份，万向三农持有公司43%股份，成为控股股东。
2006年11月，因露露集团不再持有承德露露股份，承德露露以3.01亿向露露集团购买了其持有的“露露”商标共计127件、专利73项及域名、条形码等无形资产，成为商标的合法持有人。
近五年业绩陷入停滞，公司多管齐下推进改革。
2012年郑州工厂6万吨投产，公司营收突破20亿元，2015年达到27亿元巅峰后逐步回落。
2019年，公司将营销放在首要位置，加强资源定向投放，加大品牌传播力度，推进销售精细化管理，同时落实薪酬绩效改革，调动团队积极性。
2020年，公司重新恢复生产果仁核桃露，拓展人均消费水平高的南方市场。
公司在此期间回购股份，拟用于员工持股计划或股权激励，加速快消品行业中高端人才的引进。
图表 1 公司发展历程1.2 股权架构稳定，适时推出股权激励万向系是公司控股股东，2014年后全面掌控经营管理。
露露牌杏仁露的真假鉴别
露露牌杏仁露的真假鉴别1．外包装（1）包装箱（240ml*24罐）露露牌杏仁露包装箱以蓝白为主色，印刷色彩鲜艳、均匀、字体匀称，字迹清楚。
假冒产品色彩较暗。
2．产品罐露露产品罐全部采用印铁罐，由定点彩印厂印刷，表面光泽度好，色彩均匀饱满，字迹清秀，无粗糙感。
罐体采用世界一流的高频电阻焊机焊接，焊线极为规则，焊点致密，平滑美观。
底盖是印有"露露"的蓝色印刷"露露"字。
顶盖采用铝质易拉盖。
易拉盖拉环下方冲刻着"露露"商标字样，在拉舌上冲刻"lolo"商标，盖上字体与易拉盖一起一次冲压制成，绝无"二次"刻划迹象，易拉盖拉环颜色为蓝色。
底，顶盖封口采用世界一流的封口机卷封，封口质量精良，卷封平滑均一。
整体罐各项技术指标处于领先水平，制造精良。
罐上文字说明厂址为河北省承德市高新技术产业开发区（西区8号）。
假冒产品色彩暗淡。
焊缝粗糙，封口不平，有粗制滥造之感。
3．理化鉴别（1）执行标准："露露"牌杏仁露执行QB/T2438-99标准。
其中，蛋白质含量(%)：≥0.6（2）感官鉴别a. 形态：内容物呈均一的乳白色乳浊液，久置后允许有少量沉淀，但不分层，摇匀后仍呈原有的均匀状态。
b. 口感：具有杏仁特有的浓郁清香气味与滋味，口感细腻，仔细品味香味持久，回味悠长。
（3）理化与微生物指标，按标准执行。
假冒产品开罐后有刺鼻的香精味，多为"悬浮状"或"稀湖状"，味道差，产品不符合有关标准要求。
露露杏仁露竞品分析
给你一套竞品分析的模板1、市场趋势、业界现状；2、竞争对手的企业愿景、产品定位及发展策略；3、目标用户；4、市场数据；5、核心功能；6、交互设计；7、产品优缺点；8、运营及推广策略；9、总结&行动点。
除了定期输出竞品分析报告外，我建议情报收集&竞品分析工作要持续地搞下去。
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可靠的数据信息来源渠道了解竞争对手的信息数据，数据的可靠性很重要，通过可靠的数据渠道获得信息数据才有价值。
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了解对手什么？竞争产品及公司的市场动态战略意图、运营战略等最新调整对方资本背景用户细分群体用户的真实需求市场空缺为本方公司哪些方面带来参考？为新立项的产品定位对产品的市场占有率有一个预期制定公司产品在行业内的战略从全局上对各子产品线进行布局调整短期内的快速调整竞品分析的维度战略定位盈利模式用户群体产品设计找到竞争对手直接竞争者市场方向目标、针对客户群体、产品功能、用户需求。
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调查用户普通用户、活跃用户、专业用户等建立分析小组持续的做这件事，阶段性的分析结果也有益处，原则上来说跟进分析的周期越长，得到的数据越可靠。
《承德露露》营销策划案
《承德露露》营销策划案河北承德露露股份有限公司的主营业务是饮料的生产和销售，主导产品是植物蛋白料――“露露”牌杏仁露，曾多次在国际国内各种评选中获得金奖，连续四年在全国产品竞争力排行榜上名列国内饮料前三名，1997年跃升为果蔬饮料第一名。
露露杏仁露是以纯天然100%野生杏仁为原料，采用特殊工艺精制而成的植物蛋白饮料。
具有调节血脂、调节非特异性免疫和美容等保健功能。
露露洁白如奶，细腻如玉，香味独特，回味悠长，冷饮清暑，热饮祛寒，老幼皆宜。
1、市场分析1.1 市场环境分析1.1.1市场现状和策略公司以发展民族饮料为目标，坚持走科技兴厂的道路，本着“高起点引进、高速度发展、创造高效益”的原则，使技术装备水平居国内领先地位，从而使公司的生产能力、科技含量有了更大的提高。
公司发展稳健，成长性良好，连续多年名列深市排行榜前列。
公司坚持用优质的产品回报消费者，用良好的信誉、投资回报率答谢支持露露的广大投资者。
1.1.2 营销外部环境分析当前，我国的饮料行业不断的发展和成熟，逐渐改变了以往规模小，产品结构单一，竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理，发展十分迅速。
近几年，中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。
露露集团准确的抓住市场机遇，看到饮料市场发展存在的巨大空间，即：国民收入水平的不断提高，可以促进企业生产量和消费量的大额提升，为集团带来可观的收益。
同时如今消费者的消费倾向逐渐偏向于天然，低糖，健康型的饮料，而露露集团所生产的产品标准符合消费者的这一需求。
1.1.3 营销内部环境分析河北承德露露有限公司坐落于承德市高科技术产业开发区，现为万向三农有限公司控股的上市公司。
公司于1997年年底在深交所上市，成为国内饮料行业首批上市公司之一。
其主导产品露露牌杏仁露是获国家专利产品，深受广大消费者喜爱，在国内杏仁露市场占有90%以上的市场份额。
杏仁露的常见做法
杏仁露的常见做法杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。
那么你知道杏仁露的做法都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的杏仁露的常见做法，希望对你有帮助!做杏仁露需要的调料1、洗净杏仁,放入清水中浸泡3小时或放入冰箱过夜。
2、将泡好的杏仁放入料理机内,添入两倍的冷水。
3、用搅拌机高速搅打4分钟第一次隔杏汁。
4、接着将所有搅打好的杏汁从纱布袋或漏网中倒入,这是第一遍隔杏汁。
5、用平的勺子或者压汁器轻轻压取杏仁渣的表面,让所有杏汁滴干净。
6、此时将杏仁粒再次放入搅拌机中。
7、再次加水高速搅打4分钟。
8、此时第二遍隔杏汁,将所有杏汁挤干净后将两次的杏汁混合均匀备用。
9、剩下的杏仁渣可以做去角质的面膜原料哦。
10、取一半杏汁加入冰糖小火煮开便成杏仁露,另一半可放入冰箱保存。
11、剩下的杏仁露可以在冰箱保存3天,也能加热至80度调入淀粉,不停搅拌,关火冷却做成杏仁豆腐。
杏仁露的常见做法杏仁露做法一1、取杏仁适量,用清水浸泡。
2、去掉杏仁外皮(也可直接选用已去皮的杏仁颗粒)。
3、将杏仁放入料理杯,加入纯净水。
4、用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆。
5、取下料理杯,用滤网将杏仁浆过滤一下,滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌(重复步骤3和4)。
6、再次过滤,将两次打磨好的杏仁露混合,放入冰糖加热2—3分钟(不喜欢杏仁味道浓重的可适量添加牛奶)。
杏仁露做法二1、备材料,把大豆提前一晚上泡上。
2、把所有的材料放在豆浆机里。
3、加入清水4、盖上盖子按下五谷豆浆键。
5、打好的豆浆用过滤网过滤。
6、根据自己的口味,加入适量的冰糖就可以喝了。
杏仁露做法三1、将美国大杏仁放入食品料理机研磨杯,研磨成粉末状。
将粉末状的大杏仁倒入调理杯里。
2、倒入牛奶和糯米粉。
3、用料理机再次搅打均匀,成为浆状。
4、将搅打好的混合物过筛(一定要过筛才会有浓滑口感)。
5、过筛后的混合物,用中火加热并搅拌,直到沸腾。
杏仁露的功效与作用
杏仁露的功效与作用杏仁露，简称“杏露”，是一种具有浓郁杏仁香味的饮品，同时也是一种中医中药饮品，以杏仁为主要原料制成。
杏仁露含有丰富的维生素E、蛋白质、矿物质等营养元素，具有多种保健功效和药用作用。
本文将对杏仁露的功效与作用进行详细介绍。
一、滋养肌肤，美容养颜杏仁中的维生素E是一种天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能够有效清除体内的自由基，延缓皮肤细胞的老化，减少皱纹和色斑的产生，保持肌肤的弹性和光泽。
杏仁露中的维生素E可以渗透到皮肤深层，为肌肤提供充足的营养，增加肌肤的含水量，防止皮肤干燥和粗糙，起到滋养肌肤、美容养颜的作用。
二、提高免疫力，增强抵抗力杏仁露中的多种营养元素，如维生素E、维生素B、维生素C、锌、硒等，对人体免疫系统起着重要的调节作用。
维生素E能够增强白细胞的活性，促进免疫细胞的生成和分化，提高人体的免疫力。
维生素C可以增强机体抗病毒的能力，减少感冒和流感的发生。
锌和硒是免疫系统中的重要元素，能够提高人体抵抗力，预防感染疾病。
三、调理肠胃，促进消化杏仁露具有良好的滋补作用，特别适合体弱多病、消化力差的人群服用。
杏仁露中的蛋白质含量较高，能够提供充足的营养物质，促进肠道的吸收和消化。
同时，杏仁露中还含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，缓解便秘和胃胀等消化不良症状。
另外，杏仁露中的杏仁酮成分还具有促进胆汁分泌的作用，有助于消化脂肪，保护肝脏功能。
四、增强心脏功能，预防心血管疾病杏仁露中的维生素E和不饱和脂肪酸等成分能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，减少血管内的脂肪堆积，降低动脉硬化和心血管疾病的风险。
同时，维生素E还具有抗凝血和促进血液循环的作用，能够帮助心脏更好地供血和排血，增强心脏功能。
五、平抑情绪，缓解压力杏仁露中的芳香物质能够刺激人体的嗅觉神经，产生特殊的香气，具有舒缓神经、平抑情绪的作用。
杏仁中的大量矿物质，如钾、镁、钙等，能够稳定神经系统的功能，缓解焦虑、烦躁和压力，帮助人们放松心情，改善睡眠质量。
杏仁露
杏仁露
原料介绍杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。
洁白如奶，细腻如玉，香味独特。
营养分析杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质，具有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效。
杏仁露还含有丰富的黄酮类和多酚类成分。
不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
杏仁露还有美容功效，能促进皮肤红润光洁。
相关人群一般人都可食用。
糖尿病人忌用。
制作指导有些杏仁露含糖量过高，不宜大量饮用，特别是糖尿病患者不宜饮用。
冬季加热饮用可祛寒，口感更宜人。
杏仁露大多为易拉罐装，带包装加热要注意控制时间和温度，以免温度过高发生意外，最好以开水烫热。
杏仁露饮料
质量标准
• 色泽 呈乳白色或微灰白色 气味与滋味 具有杏仁仁特有的香气与滋味， 无异味 外观 呈均匀状的乳浊液，久置后允许有少 量沉淀，但经摇匀后仍呈原有的均匀状态 杂质 无肉眼可见的外来杂质
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杏仁蛋白饮料
食工123 张坤 1101121339
杏仁蛋白饮料
杏仁露
• 杏仁露是以杏仁为原料精制而，冷饮可以消暑，热饮润肺除燥， 它集“天然、营养、保健”于一身，能满 足各个年龄段人群的需求，适合全家一起 享用。
工艺流程
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杏仁前处理→浸泡→磨浆→过滤 ↓ → 混合→定容→调PH 值→调香→均质→灌装→杀菌 稳定剂+白砂糖+甜赛糖→溶解 ↑ →冷却，成品
操作要点
• 1.杏仁处理 • 2.溶胶：将称量好的甜赛糖、白砂糖和稳定剂 干混和均匀，用200-300ml、85℃热水溶解充 • 分，并保温10min。 • 3.调香、定容：加入大约70℃左右纯水 • 调香，并搅拌均匀。 • 4.均质：加热升温至70℃左右进行均质 • 5.杀菌：灌装后，进行高压蒸汽灭菌。 • 6.冷却、成品：冷却，经检验合格，成品。
参考配方
• 原料名称 用量(%) • 杏仁4.00 杏仁香精0.03 白砂糖4.00 乙基麦芽酚0.01 稳定剂 RB40.25 小苏打 适量 甜赛糖 T R500.06
注意事项
• 1.生产中除添加甜味剂、增香剂、香精和防腐剂 外，无需添加任何其他乳化、增稠等添加剂，以 免影响最终产品的稳定。 • 2.生产用水的电导率小于10us/cm，硬度应低于 4德国度。 • 3.产品的pH值应控制在6.8-7.2左右，以确保产 品的稳定性。
古代 杏仁露 历史
古代杏仁露历史杏仁露作为一种古老而又经典的饮品，其历史可以追溯到古代。
杏仁露是一种以杏仁为主要原料制作的饮品，其制作方法简单而又独特，深受人们喜爱。
古代的杏仁露制作过程非常繁琐，需要经过多个步骤。
首先，杏仁需要经过研磨和研磨后的杏仁粉需要和水混合，搅拌均匀。
接着，将混合物过滤，去除其中的杂质。
然后，将过滤后的液体加热，直至煮沸。
最后，将煮沸后的液体冷却，加入适量的糖或蜂蜜调味，即可制成杏仁露。
古代人们喜欢饮用杏仁露的原因有很多。
首先，杏仁露具有清热解毒的功效，可以帮助人们消除炎热的感觉。
其次，杏仁露还具有滋补养颜的作用，可以改善肌肤的质量，使人看起来更加年轻。
此外，杏仁露还富含多种维生素和矿物质，对人体的健康非常有益。
古代人们喜欢在夏季饮用杏仁露，因为它可以帮助他们降温。
在古代，夏季的温度往往非常高，人们很容易感到炎热和不适。
而杏仁露正好可以解决这个问题，让人们感到清凉舒爽。
因此，杏仁露成为了夏季的一种流行饮品。
在古代，杏仁露也有一些不同的变种。
有些人在制作杏仁露时会加入其他的食材，如莲子、红枣等，以增加口感和营养价值。
而在一些特定的场合，如婚礼、寿宴等，人们还会在杏仁露中加入一些珍贵的药材，以增加其独特的风味和功效。
随着时代的变迁，杏仁露的制作方法和口味也在不断演变。
如今，人们可以使用现代的厨房设备和工具来制作杏仁露，使制作过程更加简单和方便。
同时，人们还可以根据自己的口味喜好，调整杏仁露的甜度和浓度，使其更加符合自己的口味。
尽管时代在变，但杏仁露作为一种古老的饮品，仍然受到人们的喜爱。
无论是古代还是现代，杏仁露都以其独特的口感和营养价值，成为人们饮用的理想选择。
无论是在夏季还是其他季节，杏仁露都能给人们带来清凉和滋补，为人们的生活增添一丝美好。
杏仁露的作用和功能主治是什么
杏仁露的作用和功能主治简介杏仁露是一种以杏仁为主要原料制成的饮品，拥有丰富的营养成分和独特的口感。
传统上，杏仁露被广泛应用于中医药领域，并被认为具有多种药用功效和保健功能。
本文将介绍杏仁露的作用和功能主治。
杏仁露的作用以下是杏仁露的主要作用：1.润肺止咳：杏仁露被认为具有润肺止咳的功效。
它含有丰富的维生素E和B族维生素，这些维生素有助于保护呼吸道的健康，并缓解咳嗽症状。
2.益肾健脾：根据中医理论，杏仁露具有益肾健脾的作用。
它可以促进肾脏和脾脏的功能，增强消化系统的吸收能力，改善食欲和消化问题。
3.构建健康骨骼：杏仁露富含钙和磷等矿物质，对骨骼的生长和发育至关重要。
每天饮用一杯杏仁露可以帮助维持骨骼的健康，并预防骨质疏松症等骨骼相关疾病。
4.改善皮肤质量：杏仁露中的维生素E和抗氧化物质可以改善皮肤质量，保持皮肤的健康和年轻态。
它具有滋润和保湿的特性，可缓解干燥、粗糙和瘙痒的皮肤问题。
5.促进睡眠：杏仁露中含有天然的镁，这种矿物质对睡眠有重要影响。
杏仁露可以帮助人们放松神经系统和肌肉，缓解压力和焦虑，促进良好的睡眠品质。
功能主治除了以上列举的作用外，杏仁露还具有以下功能主治：1.祛痰止咳：杏仁露被广泛用于缓解咳嗽和咳痰。
它具有润肺、化痰的功能，对于肺热症状引起的咳嗽非常有效。
2.清热解毒：中医认为杏仁具有清热解毒的功效，可以帮助清除身体内的毒素和炎症。
杏仁露也被用于治疗口腔溃疡和疮疖等炎症问题。
3.缓解便秘：杏仁露中的纤维素有助于促进肠道蠕动，增加排便频率，缓解便秘问题。
4.调节血糖：研究表明，杏仁露可以帮助稳定血糖水平，有助于预防糖尿病和控制血糖。
5.降低胆固醇：杏仁露中富含的单不饱和脂肪酸被认为可以降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇的水平，从而降低心血管疾病的风险。
综上所述，杏仁露具有多种作用和功能主治，对人体健康具有积极的影响。
饮用适量的杏仁露可以帮助改善呼吸系统、消化系统、骨骼和皮肤健康，促进睡眠和保持良好的身体状态。
浅谈露露杏仁露和牛奶的区别
浅谈露露杏仁露和牛奶的区别市面上的奶种类越来越多，但买奶好像越来越难了。
露露杏仁露、植物奶、水牛奶、牛奶，甚至最新还诞生了土豆做的奶。
奇怪多样的“奶”到底都是什么？最近大火的植物奶的更环保营养，是真的吗？首先植物奶和牛奶的性质不同。
我们先来了解一下什么是植物奶？植物奶是用含蛋白质和脂肪的植物种子（如大豆、核桃、花生等）或果实（如椰子等）制成的饮品。
牛奶则是从奶牛身上获得，为动物奶，富含优质动物蛋白。
例如我们经常喝的露露杏仁露，就是通过野山杏仁提取出来的。
味甜、细腻、可生食。
而且都是未经过脱油处理的甜杏仁，避免破坏杏仁原本的营养和风味。
在制作时需要先进行脱苦处理、去皮、只留白净细腻的果仁，清洗干净后，再进行低温焙熟，将野山杏仁的清香充分激发出来。
而后就是磨粉、过筛、装罐，返璞归真的加工，尽量留存住野山杏仁的本味。
其次，营养成分也不同。
从露露杏仁露的营养成分表就可以看出，标签中第一栏是营养成分表的名称，第二栏是表头，再之下是各个营养成分的含量。
如蛋白质0.7g，对应上面的每100ml，它的意思是在这罐杏仁露里，每100毫升杏仁露含有0.7克蛋白质，那么一罐240毫升的杏仁露，它的蛋白质含量大概是1.68克。
除此之外，优质脂肪的含量也非常高，每百毫升热饮款露露杏仁露脂肪为1.8g，就是说每100毫升杏仁露含有脂肪1.8克，合240毫升的一罐含有4.32克脂肪。
而我们喝的纯牛奶，每100毫升纯牛奶拥有3.6克蛋白质、4.4克脂肪、5克碳水化合物、58毫克钠、120毫克钙。
两者的营养成分都不一样。
对比牛奶，植物奶也同样富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、膳食纤维等非常丰富的营养物质，好处多多。
其实植物奶露露杏仁露和牛奶最大的区别，就是市场需求端的不同。
如今的消费者对健康营养、膳食纤维的需求在增加，而植物基产品对健康有益，如燕麦含有β-葡聚糖，可以促进肠胃蠕动等。
同时，露露杏仁露和牛奶的消费人群也不同，话糙理不糙的来解释当代植物奶的诞生，植物奶是牛奶的植物源替代品专为不能喝奶，又需要这种口感或营养的人准备。
露露杏仁露营销策划方案
露露杏仁露营销策划方案一、项目概述1.1 项目背景随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，健康食品市场正在迅速崛起。
杏仁露作为一种营养丰富、口感醇和的健康饮品，受到越来越多消费者的喜爱。
在这个背景下，我们计划利用露露杏仁露品牌的优势，设计并执行一项有效的市场营销策划方案，以提高品牌知名度、增加销售额。
1.2 目标市场本方案主要针对大城市的白领和年轻消费群体，他们对健康食品有较高的认知度和需求，也更愿意为健康支付合理的价格。
二、市场分析2.1 杏仁露市场概况目前，杏仁露市场正在逐渐增长，但相对于其他饮品市场，仍然具有较大的发展空间。
传统市场上杏仁露品牌较多，但大多数品牌缺乏明确的市场定位和独特的品牌形象。
2.2 竞争环境分析杏仁露市场竞争激烈，主要竞争对手包括传统品牌、大型饮品企业和小型创业品牌。
其中，传统品牌和大型企业在市场份额和销售网络方面具有明显的优势，而小型创业品牌则注重产品创新和市场细分。
2.3 消费者需求分析当前，消费者对健康食品的需求逐渐提升，他们更注重产品的营养价值和安全性。
在杏仁露市场中，消费者对产品的品质、口感和成分是否天然、无添加等方面有更高的期待。
三、目标与策略3.1 目标通过本次市场营销策划，旨在提高露露杏仁露的品牌知名度和美誉度，增加销售额，占据一定的市场份额。
3.2 策略- 完善品牌形象：通过巧妙的品牌定位和售卖理念，树立露露杏仁露的健康营养形象，强调产品的品质和口感。
- 强化产品管理：确保产品的品质与口感的稳定性，提升顾客购买体验，通过口碑营销和复购率的增加来培养品牌忠诚度。
- 开展市场推广活动：通过线上、线下多渠道的市场推广活动，宣传品牌理念，增加产品的知名度，并增加消费者对产品的认知度和购买意愿。
- 建立销售网络：与超市、便利店、餐饮连锁等渠道建立合作关系，扩大销售网络，提高产品的渗透率和市场占有率。
四、营销策略4.1 品牌定位将露露杏仁露定位为一款高品质、健康营养的饮品，注重产品原料的选择和制作工艺的精湛，强调产品的口感和天然成分。
露露杏仁露产品知识
露露杏仁露产品知识一、如何辨别真伪一看商标（商标为“露露”牌），二看生产厂家（厂家是：河北承德露露股份有限公司，目前市场上有很多打着“露露集团”旗号的厂家，其生产的杏仁露产品均不是我公司产品，并已属于侵权行为），三看代言人（我公司产品代言人是许晴），四看拉环（罐上的拉环是蓝色的）。
二、如何辨别产品是否有变质现象一看（先从看罐体外观看否有涨罐现象，如果已经涨罐，说明产品漏气，不能饮用；如果正常，再看看罐体内容物是否有分层或粘稠现象，没有属于正常状态），二闻（闻一下产品有无异常气味，如酸味或臭味等，没有则属于正常状态），三尝（品尝一小口，没有异常情况，您就可能放心的饮用了）。
三、产品出现异常状态的几种情况及解释1、内容物变质：表现为内容物分层、结块、起脑、变酸、变臭、罐体鼓涨变形等。
产生原因为罐体漏气，也就是罐体的密封状态被破坏。
形成原因包括人为的开启或在运输、装卸过程中，卷边被磕碰而引起罐体的微漏。
因为我们的产品是按罐头食品的标准生产的，正常的状态下，罐体内是保持一定真空度的，由于开罐或微漏，在温度合适、时间足够的情况下，促进微生物繁殖，一般会产酸、产二氧化碳，以致产生上述问题。
这种情况一箱仅会出现一两罐，不会成批发生。
只要不是成批次发生的，则不属于生产质量问题。
另外在冬季，产品出现内容物分层和罐体鼓涨也与产品在运输和储存过程中被冻过有关，如果冷冻时间过长，乳化剂失去作用，就用出现水和蛋白质分离的现象，但一般不会出现酸、臭现象，不影响饮用，可在饮用前摇均。
2、罐内出现异物的：表现为出现黄黑的颗粒或白色的渣子、黑点、白点（或白色漂浮物）、油膜，或消费者称喝出苍蝇、蚊子等虫子的。
产生原因：黄黑颗粒或白色的渣子多为杏仁的粗大颗粒或皮、核的细碎颗粒，这种情况消费者饮用后都不会对身体健康产生伤害。
黑点为罐体内部涂层有划痕，使得铁质与内容物直接接触产生硫化物，属于罐头类食品中比较常见的硫化现象，这种硫化物对人体无毒无害（我们有国家级检验部门出具的报告）只是影响感观，公司将通过对生产技术的改进与提高逐步避免这种情况的发生。
露露：营销陷入误区
回 顾 露 露 市 场 的 发 展 ， 我 们 发
现 其 营 销 路 途 的 曲折 。 露 露 的 综 合 表 现 甚 至 不 如 饮 料 行 业 的 其 他 知 名
品 牌 ， 或 者 说 ， 露 露 的 表 现 和 它 的 品牌地 位 有一些 不太相 称 。
的 判 断 以 及 对 自ห้องสมุดไป่ตู้己 目前 所 从 事 的 领
时候 ， 露 露 却 没 有 形 成 强 势 的 系列 产 品 ，而 是 露 露 杏仁 露 ～ 枝独 秀，
一
多。
也 就 是说 ， 露 露 在成 立伊 始 ， 直 没 有 贯 彻 好 “ 业 观 念 ” 而 非 产
集 团挺 进 农 业 产 业 、 实 现 其 农 业 长
期 发 展 战 略 的万 向三 农 公 司 最 终 总 共持 有承 德露 露 （ ０ ８ ８ 的 ４ ５ ％ ００４ ） ２． ５ 的 股 权 ， 成 为 其 背 后 最 大 的 资 本 力 量 ，并取 代 了原母 公司 露露集 团。 露 露 集 团是 中 国 最 大 １ ０ 家 饮
显 虚 空 的话 ， 我 们 不 妨 举 个 例 子 来 说 明 。 如 果 露 露 仅 仅 将 杏 仁 露 产 品
作 为重 点 去研 究 市 场 、打 造市 场 ，
赢 利 目 的 而 制 造 出 的 能 够 满 足 消 费 者 某 种 需 求 的 实 物 ， 用 以 交 换 消 费 者 （ 买者 ） 的货 币 并实 现 增值 。从 购
运 作 手 段 显 然 是 不 同 的 ， 可 能 的 市 场 结 果 自 然 也 是 大 相 径 庭 的 。 其 次 ， 其 他 企 业 实 现 占位 后 ， 露 露 在 这 个 产 品 的 竞 争 空 间 就 会 很 少 ， 甚 至 没 有 了 。 这 为 露 露 以 后 进 行 产 品
卖了41年的露露杏仁露有新包装和新LOGO
卖了41年的露露杏仁露有新包装和新LOGO继上个⽉⾦嗓⼦喉宝推出新⼀代饮料包装后，许多⼈们⽿熟能详的⽼品牌终于⾛上了形象设计的升级之路。
这不，前天把品牌标志和包装改过⼀新的露露杏仁露就⼤张旗⿎开启了新品发布会：露露杏仁露新闻转⾃：标志情报局据标志情报局的新闻，六⽉六⽇露露股份在北京七九⼋第⼀车间举办了题为做更好⾃⼰的新品发布会。
会上，露露股份还发布了全新的品牌标志和全系新品。
露露股份董事长管⼤源在演讲中表⽰，中国经济尤其是中国的传统制造业正处于转型阶段，在转型过程中许多企业和个⼈变得浮躁不安，在这样的背景下，露露股份作为⼀家拥有六⼗六年发展历史的企业，希望通过本次推出的新品牌⼝号，呼吁企业和个⼈不忘初⼼的坚守本真精神，做更好的⾃⼰。
⼤⼤觉得，当⼀个品牌的标志早已深⼊⼈⼼，即使它再丑，我们也只认它，所以露露杏仁露的新LOGO除了微调图形弧度和加深主⾊调外，并没有做任何激进的改变。
露露还对细分市场迈出了新的⼀步，推出新款的⼉童版露露：⼩露露饮品系列，虽然在设计细节的把控上或许⽐不过⼤露露，但⼤⽅向还算正确。
整个露露系列的设计升级不但修正了LOGO，包装设计也趋向时下流⾏的温婉感觉，较之以前还是年轻、时尚化了不少。
我们对露露的深刻印象还来源于许晴为它代⾔的⼴告，这让⼤⼤想起了⾦嗓⼦的⼀个搞笑梗，也就是这位⼤名⿍⿍的⾜坛美男⼦，在粗糙的⼴告上做代⾔⼈：↓↓↓....⼀贯丑出新⾼度的⾦嗓⼦的确在今年夏天给⼤家来了次颠覆性的颜值升级计划，因为正好临近酷暑，正是卖饮料的⼤好时节，所以⾦嗓⼦整装待发推出了养⽣植物饮品系列：↓↓↓由此看来，品牌形象设计的价值终于在⽼牌企业那⾥得到了更多的认知，因为这的确是品牌化运作的必经步骤，我们还有很远的路要⾛。
南瓜杏仁露
文化意义：成为感恩节等传统节日的特色饮品
制作方法：将南瓜、杏仁和牛奶混合煮熟，加入糖调味
南瓜杏仁露的营养价值
含有丰富的维生素A、维生素E、膳食纤维和矿物质
含有植物雌激素，对女性健康有益
有助于降低胆固醇、调节血糖和改善肠道健康
具有抗氧化、抗炎、抗癌等保健作用
南瓜杏仁露的口感特点
香甜可口：南瓜杏仁露味道香甜，口感细腻，令人回味无穷。
南瓜杏仁露
汇报人：
,a click to unlimited possibilities
目录
01
南瓜杏仁露的简介
02
南瓜杏仁露的制作方法
03
南瓜杏仁露的食用建议
04
南瓜杏仁露的搭配建议
05
南瓜杏仁露的保存方法
06
南瓜杏仁露的烹饪技巧
PART-01
南瓜杏仁露的简介
南瓜杏仁露的起源
起源地：美国
历史背景：19世纪初期，美国原住民开始制作南瓜杏仁露
特殊人群需注意：糖尿病患者、肥胖人群等特殊人群需谨慎饮用。
搭配其他食物：南瓜杏仁露可搭配其他食物一同食用，以增加营养的吸收和利用。
食用时间
早餐：南瓜杏仁露作为早餐，提供营养和能量，开启美好的一天。
下午茶：作为下午茶饮品，南瓜杏仁露能够提神醒脑，缓解疲劳。
晚餐：晚餐后适量饮用南瓜杏仁露，有助于消化，促进睡眠。
运动后：运动后补充水分和营养，南瓜杏仁露是不错的选择。
PART-04
南瓜杏仁露的搭配建议
搭配其他食材
燕麦：增加饱腹感，提供膳食纤维
核桃：提供优质脂肪酸，增强口感
枸杞：滋补养颜，增加营养价值
红枣：补血养颜，提升甜味
搭配饮品
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露露杏仁露产品知识
一、如何辨别真伪
一看商标（商标为“露露”牌），二看生产厂家（厂家是：河北承德露露股份有限公司，目前市场上有很多打着“露露集团”旗号的厂家，其生产的杏仁露产品均不是我公司产品，并已属于侵权行为），三看代言人（我公司产品代言人是许晴），四看拉环（罐上的拉环是蓝色的）。
二、如何辨别产品是否有变质现象
一看（先从看罐体外观看否有涨罐现象，如果已经涨罐，说明产品漏气，不能饮用；如果正常，再看看罐体内容物是否有分层或粘稠现象，没有属于正常状态），二闻（闻一下产品有无异常气味，如酸味或臭味等，没有则属于正常状态），三尝（品尝一小口，没有异常情况，您就可能放心的饮用了）。
三、产品出现异常状态的几种情况及解释
1、内容物变质：表现为内容物分层、结块、起脑、变酸、变臭、罐体鼓涨变形等。
产生原因为罐体漏气，也就是罐体的密封状态被破坏。
形成原因包括人为的开启或在运输、装卸过程中，卷边被磕碰而引起罐体的微漏。
因为我们的产品是按罐头食品的标准生产的，正常的状态下，罐体内是保持一定真空度的，由于开罐或微漏，在温度合适、时间足够的情况下，促进微生物繁殖，一般会产酸、产二氧化碳，以致产生上述问题。
这种情况一箱仅会出现一两罐，不会成批发生。
只要不是成
批次发生的，则不属于生产质量问题。
另外在冬季，产品出现内容物分层和罐体鼓涨也与产品在运输和储存过程中被冻过有关，如果冷冻时间过长，乳化剂失去作用，就用出现水和蛋白质分离的现象，但一般不会出现酸、臭现象，不影响饮用，可在饮用前摇均。
2、罐内出现异物的：表现为出现黄黑的颗粒或白色的渣子、黑点、白点（或白色漂浮物）、油膜，或消费者称喝出苍蝇、蚊子等虫子的。
产生原因：黄黑颗粒或白色的渣子多为杏仁的粗大颗粒或皮、核的细碎颗粒，这种情况消费者饮用后都不会对身体健康产生伤害。
黑点为罐体内部涂层有划痕，使得铁质与内容物直接接触产生硫化物，属于罐头类食品中比较常见的硫化现象，这种硫化物对人体无毒无害（我们有国家级检验部门出具的报告）只是影响感观，公司将通过对生产技术的改进与提高逐步避免这种情况的发生。
白点（或白色漂浮物）为脂肪及蛋白质沉淀，我产品生产标准要求，允许有少量脂肪及蛋白质沉淀，但经摇动后仍呈原有的均匀状态，则属于正常现象。
油膜为未提炼的杏仁油。
至于有消费者认为产品内出现苍蝇、蚊子等情况的，按我们的生产流程是不会出现这种情况的，一般都是在加热或饮用过程中，昆虫对含糖物质有所喜爱，可能是开罐后放置时，受内容物吸引坠入的。
3、罐底无生产日期或喷涂模糊：是由于冷却时水温低，喷涂生产日期时罐低水气未完全吹干，或有水珠（冬季时这种情况比较容易出现），造成的喷涂日期不清楚并极易被摩擦掉；无日期也有可能是生产线漏喷。
4、假货：此类情况大多出现于销售旺季，表现为口味不对、内
外包装粗糙等。
目前也发现过罐体与我产品一样，但内容物为香精水沟兑的劣质假货。
消费者对购买的产品有质疑的，可以拨打我公司售后电话，查询产品真伪。
5、仿冒产品：目前市场上有很多产品外包装与我产品极像，并打着“承德杏仁露”的旗号，极易诱导消费者，使消费者真假难辨。
针对这样的情况可根据第一点的知识辨别真伪（几点重要标志：如露露牌商标、公司全称、生产厂址、许晴代言等等），如仍使用原“露露集团”标志的产品，可进行登记，并交由打假部门处理。
友情提示：加热饮用时，加热温度应<80℃，如果加热温度过高有可能会出现炸罐，从而对人体造成不必要的伤害。