2019年7月国内外大宗饲料原料市场分析
江南大学科技成果——大宗蛋白饲料原料生物技术处理的产业化
江南大学科技成果——大宗蛋白饲料原料生物技术
处理的产业化
项目简介
以主要的植物源性蛋白饲料原料为研究对象，针对原料的营养价值特性，系统建立抗营养因子高效降解菌株的筛选方法，借鉴现代发酵工程的优化理论，建立有益代谢产物的检测与控制和发酵参数相关的优化研究方法，确立规模化生产工艺并进行关键设备的选型，制造品质稳定可靠的发酵蛋白饲料，并建立相关产品的质量指标体系，为缓解我国蛋白饲料资源紧张提供现实可行的方法，实现我国饲料及养殖工业的健康持续发展。
本项目获得中国商业联合会科学技术一等奖。
效益分析
2010年我国进口大豆近5480万吨（约合豆粕4000多万吨），其依赖度达78%左右；鱼粉进口100万吨以上，对外依赖度近80%，据专家预计，2030年我国蛋白饲料原料缺口将达5000万吨。
蛋白饲料原料短缺，特别是优质蛋白饲料的短缺是制约我国饲料工业“十二五”健康发展的重要瓶颈。
通过生物技术处理大宗蛋白饲料原料，降低植物蛋白的抗营养因子成分，形成有益的代谢产物，可以提高饲料转化效率，同时降低养殖过程中抗生素添加剂的使用量，有效提高养殖动物的生长性能和产品品质，推进养殖业循环经济、健康持续发展。
推广情况已转让相关企业。
授权专利
一种饲料蛋白的制备方法，201010581052.4；一种用于玉米-豆粕型日粮的发酵饲料的制备方法，201010581523.1；一种营养发酵花生粕及其制备方法，201110186622.4。
猪饲料市场调查报告
猪饲料市场调查报告1. 调查目的本调查报告旨在了解当前猪饲料市场的现状，包括市场规模、供应商竞争情况以及行业趋势，为相关企业和投资者提供参考。
2. 调查方法本调查采用了多种方法，包括市场调研、数据分析和行业报告分析。
2.1 市场调研我们对多家养殖场进行了实地访谈和调研，以了解其对猪饲料的需求，包括种类、价格和质量要求等方面。
2.2 数据分析我们收集了相关市场数据，包括猪养殖规模、饲料消耗量以及市场份额等数据。
通过对这些数据进行分析，我们可以了解市场的规模和增长趋势。
2.3 行业报告分析我们还参考了多份行业报告，包括农业部门和市场研究机构发布的报告，以了解猪饲料市场的行业趋势和发展方向。
3. 调查结果根据我们的调查，以下是我们的调查结果总结：3.1 市场规模猪饲料市场在过去几年中保持了稳定增长的态势。
根据数据分析，市场规模从去年的1000万吨增长到今年的1200万吨，预计未来几年仍将保持良好的增长势头。
3.2 供应商竞争情况目前，猪饲料市场存在较多的供应商竞争。
市场上有许多大型饲料生产企业，如国内知名的ABC饲料公司和XYZ养殖用品公司。
这些企业之间展开了激烈的竞争，包括价格竞争和产品创新竞争。
3.3 行业趋势根据行业报告分析，未来猪饲料市场将面临以下几个趋势：3.3.1 绿色饲料的需求增加随着人们对食品安全和环境保护的关注增加，绿色饲料的需求也在逐渐增加。
绿色饲料不含有害物质，有助于提高猪的健康和产品质量。
3.3.2 营养配方的个性化需求随着猪肉市场的不断发展，消费者对猪肉的品质和营养价值要求也在提高。
因此，猪饲料的营养配方也需要更加个性化，以满足不同养殖场的需求。
3.3.3 技术创新的推动科技的不断进步也推动了猪饲料市场的发展。
新的生产技术和设备可以提高生产效率和产品质量，有助于降低成本并提高养殖场的竞争力。
4. 结论综上所述，猪饲料市场目前正处于稳定增长的阶段，供应商之间的竞争也很激烈。
未来，绿色饲料和个性化营养配方将成为市场的发展趋势，技术创新也将推动市场的进一步发展。
饲料行业分析报告
饲料行业分析报告近年来，饲料行业持续快速发展，呈现出稳定增长的态势。
饲料作为畜牧、养殖业的重要配套产品，在保证动物健康、提高养殖效益的同时，也为社会提供了大量优质的动物产品。
以下是对饲料行业的分析报告。
一、行业发展现状：1、市场规模逐渐壮大。
据统计，2019年我国饲料行业产值达到近4万亿元，同比增长6.4%。
而预计2022年，我国饲料市场规模将达到7万亿元左右。
2、技术不断革新。
近年来，饲料行业不断加大技术研发力度，涌现出一批拥有自主研发能力的企业。
现在，这些企业不仅能生产基础饲料，还能根据客户需要定制不同特点的饲料，实现了从“生产者”向“服务者”的转变。
3、行业竞争日趋激烈。
随着市场规模的不断扩大，行业之间的竞争不断加剧。
为了在市场竞争中保持竞争力，不少企业通过兼并重组、产业链整合等方式来实现行业整合。
同时，在安全质量、环保减排和绿色发展等方面加强自身管理，提高产品质量和品牌价值。
4、行业发展前景较为看好。
从市场趋势和政策规划来看，未来饲料行业前景较为美好。
政府对养殖业的支持、根据居民消费升级改变的饮食结构、并且行业在技术和营销上的不断发展，这些因素都将推动饲料行业的持续发展。
二、主要问题及建议1、饲料品质要提质升级。
饲料是畜牧养殖的重要配套产品，安全质量是保障动物健康、提高养殖效益的基础，要建立完善的饲料安全监管制度，促进饲料质量升级。
2、行业基础设施还需完善。
饲料生产企业在订单接收、货物运输、库存管理等环节中需依赖于物流，因此物流运输的设施和流程对饲料行业的发展有着深远的影响。
如加强对冷链物流的监管管理，提高饲料运输等安全性。
3、注重生态环保。
目前，生产饲料所使用的饲料原料经常超出了有限的可持续资源范围，这种饲料生产模式会对环境造成破坏，而我国现行的环保政策不断升级，如果饲料企业不能在产业链中实现可持续性，将会受到政府的严格管控，饲料企业需要抓住环保这个发展机遇。
4、提高企业治理水平。
一直以来，饲料行业存在一些企业生产标准不一，造成产品质量和口碑等方面不同。
开题报告-我国饲料行业质量安全状况分析研究与评价剖析
中国农业大学研究生论文开题报告论文题目我国饲料行业质量安全状况分析研究与评价一、选题依据（包括选题的目的、意义、文献综述、国内外研究现状，附主要参考文献，可加页）选题目的及意义我国是饲料工业大国，前景十分广阔。
由于饲料产业的飞速发展，极大的推动了养殖业的发展，动物产品不但满足了国内消费者的需求，同时也在国际上占有一席之地。
而饲料质量的好坏直接关系到动物养殖业的发展，关系到动物产品的质量和安全，同时关系到消费者的安全。
正是因为饲料产业的飞速发展，饲料引发的食品安全问题也不断出现，大宗饲料原料的不安全问题、饲料蛋白配比不当造成氨氮及亚硝态氮的危害、常量矿物元素的不合理使用和重金属元素污染等，对消费者利益和人民身体健康造成严重危害，同时也给饲料行业的发展和出口带来了不利的影响。
本论文在分析饲料行业的特点，根据去企业实地现场审核和与企业沟通，整理出影响企业质量安全的因素，并对饲料企业质量状况进行较为系统的评价和分析，为了进一步研究饲料行业的质安全量状况，制定饲料行业评价指标及限量标准，为提高饲料产品质量和安全水平、保证我国饲料产业的健康发展提供了参考依据。
报告指出测试转基因作物及其衍生的食品和饲料的安全性，应考虑到转基因作物从分子、成分、表征农艺性状等都可能和常规作物存在差异。
4）饲料中二噁英、微生物、添加剂、植物毒素和真菌毒素的研究报道美国、加拿大及欧盟等国家在饲料安全管理和饲料质量管理方面有着先进的管理经验和严格的法律法规。
他们的饲料管理制度在全世界都有着广泛的影响,他们的经验有许多值得我们学习和借鉴的地方。
（二）国内饲料产品质量安全研究现状1）对水产饲料原料的评价鱼粉作为水产饲料中传统的主要蛋白质来源, 在许多水产饲料配方中的使用量甚至超过了50 % 。
因而,研究者们一直致力于寻求水产饲料中鱼粉和鱼油的替代物。
为了使这些替代原料能优质、高效、安全地应用于健康水产养殖业, 在对这些原料进行评价。
对原料属性的合理评价、原料的消化吸收特性评价、原料适口性的评价、原料的营养物质特性评价及原料的加工特性评价均有表述。
全球饲料市场调研报告范文
全球饲料市场调研报告范文全球饲料市场调研报告一、背景介绍饲料是农牧业生产的重要组成部分，对于动物健康和生产性能起着至关重要的作用。
全球饲料市场规模庞大，涵盖了多个领域和产品种类。
本报告将对全球饲料市场进行调研，并分析市场现状、发展趋势和竞争格局。
二、市场现状分析1. 市场规模：根据统计数据，全球饲料市场在最近十年中保持了稳定增长的态势，预计到2025年市场规模将达到5000亿美元。
2. 区域分布：全球饲料市场主要集中在亚洲、欧洲和北美等地区，这些地区的农牧业发达，对饲料需求量大。
其中，中国是全球最大的饲料生产和消费国家。
3. 产品类型：全球饲料市场以畜禽饲料为主导，占据市场份额的60%以上。
其次是水产养殖饲料和宠物饲料。
近年来，有机饲料和无抗生素饲料的市场需求也在不断增加。
三、发展趋势分析1. 健康有机：随着人们对食品安全和健康的关注度提高，对有机饲料的需求也在不断增加。
有机饲料市场预计将保持快速增长，特别是在发达国家。
2. 高效可持续：饲料行业正致力于研发更高效、低成本、低碳排放的饲料，以提高养殖业的可持续发展水平。
同时，发展可再生能源和智能化生产技术也对饲料市场带来了新的机遇。
3. 区域重构：由于饲料需求的增长，国际饲料企业开始加大对发展中国家市场的布局，尤其是对非洲和拉丁美洲等地区的投资和合作。
这将会改变全球饲料市场的竞争格局。
四、竞争格局分析全球饲料市场竞争激烈，主要有国际大型饲料企业和地方企业两类竞争主体。
国际大型饲料企业拥有强大的研发能力和全球化运营网络，占据着市场的大部分份额。
地方企业则依托本地资源和市场优势，发展出独特的产品和销售渠道。
五、结论全球饲料市场正面临多方面的挑战和机遇。
随着人们对食品安全和健康的需求提升，有机饲料和无抗生素饲料市场将会迎来更大的增长。
同时，推动饲料行业的可持续发展和进行区域重构也是未来市场发展的重要方向。
国际大型饲料企业和地方企业将会在全球饲料市场中共同竞争和合作。
饲料行业存在的问题和建议
饲料行业存在的问题和建议1.饲料行业存在的问题国内饲料原料缺口扩大，原料高成本运行2021年国内饲料原料缺口进一步扩大，进口原料从以大豆为主的蛋白原料扩大至谷物原料。
饲用谷物进口量连续2年大幅增长，对国际市场依赖程度增加。
大豆等蛋白原料全球贸易量占全球产量的44%，主要出口国美国、巴西和阿根廷高度依赖国际市场，国际供应链保障程度相对较高；玉米、小麦等谷物贸易量占全球产量的比重为16%，主要谷物进口来源国为美国、加拿大和澳大利亚等，这些国家出口量占其国内消费比例较小，出口依赖度较低，谷物进口受制于人的风险大大增加。
包含饲料原料在内的全球大宗商品价格高位运行，饲料原料成本上涨制约了国内养殖业健康发展，其影响因素包含诸多方面：一是主要农产品国际贸易定价权缺失，粮食贸易渠道主要掌控在国际粮商手中，通过期货市场和资本杠杆针对中国需求炒作价格，抬高我国进口粮食成本；二是通货膨胀因素，美元仍是国际贸易的定价和结算货币，新冠肺炎疫情以来美国采取扩张性的财政和货币政策刺激消费，造成美元贬值，进一步导致大宗商品价格普遍上涨，传导至国内市场；三是航运价格上涨，受新冠肺炎疫情影响，港口装卸延迟，运输船只在各国港口大量阻滞，国际航运运力紧张，航运物流价格大幅上涨。
玉米流通标准不一，粮源有效供应不足国内玉米市场交易效率低下，玉米产业链生产、加工、仓储和运输各个环节执行的标准不相匹配。
以玉米收购标准为例，基层粮库收购玉米的标准依照国家粮食局发布的标准《GB 1353 玉米》，规定了容重指标和霉变粒比例。
而饲料企业采购玉米原料的标准需要遵循农业农村部发布的标准《GB 13078 饲料卫生标准》，其中规定了玉米的霉菌毒素、重金属和微量元素的最高限额。
粮库为了达到收购的数量甚至降低收购标准，不同指标等级的粮源无法做到分类存放，造成优劣掺混，粮食的整体质量下降，更难以达到饲用标准。
农业农村部发布养殖“自配料”规定后，要求养殖户使用原料需达到饲料标准，市场上对合规原料的需求进一步增加。
2019—2020年我国奶牛饲料市场现状及未来发展趋势
2019—2020年我国奶牛饲料市场现状及未来发展趋势1 2019年我国奶牛饲料基本情况1.1 2019年我国奶牛饲料产量情况2019年我国工业饲料总产量2.29亿t，同比下降3.7%。
其中反刍动物饲料1108.9万t，同比增长9.0%，其中肉牛、奶牛、肉羊饲料分别增长32.5%、0.8%、7.8%（中国饲料工业统计，2019）。
图1显示，2010年以来，除了2012年和2016年，反刍饲料产量有所回调，其他年份均出现不同程度的上调。
经过2016年的短暂修整后2017年反刍饲料再次走高，其中奶牛饲料连年来稳步提升，集团企业饲料产量和占有率均稳步提高，我国奶牛饲料工业规模化、集团化、一体化加速。
图1 2010年以来我国反刍饲料产量对比注：数据来源于中国饲料工业统计。
1.2 我国奶牛饲料市场集中度继续加快2019年我国奶牛饲料集团企业饲料产量继续提升，全国前14家企业总产量超过304万t，与上年相比涨幅缩小了1.43个百分点。
上述集团企业奶牛饲料产量与全国产量占比达到了63.5%，与上年比扩大了2.64个百分点。
2019年我国奶牛饲料企业排名靠前的企业不断强化，奶牛饲料集团企业开工率相对偏高，基本在70%以上，部分企业开工率达到了近90%。
2019年单个奶牛场增量比较大，散养户退出加速，奶牛饲料行业集中度进一步加快。
据笔者走访调研的数据显示，2019年牧泉元兴奶牛饲料仍继续大幅提升，继续扩大与其他企业差距，长春博瑞集团作为专业奶牛饲料生产企业，继续稳居第二。
2019年奶牛添加剂预混合饲料的产量提升较快。
由图2可以发现，内蒙古牧泉元兴、长春博瑞在奶牛饲料方面更加专注，近几年第一梯队奶牛饲料企业的产量出现差异，嘉吉、正大、禾丰在肉牛和肉羊饲料转型明显，奶牛饲料产量相对稳定，其他部分厂家饲料产业发展方向倾向到肉牛和肉羊及其他反刍饲料。
2019年反刍饲料特别是奶牛饲料行业毛利率均在10%以上，奶牛上下游产业利润实现少有的全面增长，同时部分退出猪饲料的企业在2019年进入反刍饲料的生产及反刍动物的养殖，但由于成本管控能力，现有的品牌效应及长期的技术服务积累，反刍饲料甚至奶牛饲料仍集中在头部集团饲料企业，特别是奶牛饲料企业准入门槛较高，更难以有新厂实现规模转化。
广东省7月玉米、豆粕、进121鱼粉价格分析
参 考 ６月 份 养 殖 、饲 料 生 产 和 原 料 供求 状 况， 仅对 广东 省 ７月 份 玉米 、 粕 、 口鱼 粉价 格 豆 进 作 以下 探讨
部 、 南 中北部 、 北 中南 部调 研 ， 认 当地有 玉 河 河 确 米 出现霉 变情 况 ， 主要 原 因是 ： １ 去 年华 北地 区 （） 玉 米 成熟期 及 收获 期持 续 降水 ． 穗 上 已发 生霉 在 变 ；２ 华 北地 区 冬季 持续 阴雨雾 霾 ， 成后 的玉 （） 收 米无 法 风干 ；３ 人春 回暖 ， （） 高水 分玉 米 未 能及 时 降水 。有 关霉 变程 度是 ： １ 山东 地 区普 遍 １％～ （） ０ １ ％ ，个 别 高 达 ２ ％ ：２ ５ ０ （ ）河 南 地 区普 遍 ｌ％一 ０ ２ ％ ． 别高 达 ３ ％：３ 河 北 地 区普 遍 ３ ８ ， ０ 个 ０ （） ％～ ％ 个别 超 过 ｌ ％。业 内人士 认 为 ， Ｏ 华北 地 区霉 变 玉 米 量 已对市 场供 应 造成 一 定影 响 ． 北地 区玉米 东 需求 压力 将会 加大 １ 山西省有 ２ ０万 ｔ ． ２ ５ 玉米待 售 山西省 ２ １ 年 玉米 产 量 ８ ４万 ｔ 同 比增 产 ０１ ５ ． ８ ８万 ｔ 。省粮食 局 ６月 ４日通 报 ．全省 农 民仍有 ２ ０万 ｔ ５ 玉米待 售 为 稳定市 场价格 ． 护农 民利 保 益， 省粮 食局 已制定 《 山西省 ２ １ ０ ２年 省 级 临时存
价格推 高
统 计资料显 示 （ １ ， 国主要地 区玉米 价格 表 ）全
稳 中有涨 ：１ 黑龙 江价格 ２２ ０ ２２ ０元／ 高于 （） ５ ～ ６ ｔ ．
上月 同期 的 ２２ ０ ２２ ０元／ （ ） ４ ５ ｔ ２ 吉林 价格 ２２ ０ ： ６ ～
中国饲料工业统计信息系统
升级技术
• 系统将利用大数据、云计算、人工智能等技术，实现系 统的智能化、个性化、多元化发展。 • 系统将提高数据处理能力和分析能力，为政策制定、企 业经营、市场研究等领域提供有力支持。
CREATE TOGETHER
DOCS
谢谢观看
THANK YOU FOR WATCHING
应对措施
• 加强与政府部门、行业协会、企业等数据来源的合作， 确保数据的准确性、时效性。 • 利用大数据、云计算、人工智能等技术，提高系统的数 据处理能力和分析能力。
中国饲料工业统计信息系统的完善及升级路据查询、趋势分析、预 警提示等功能，满足用户的多样化需求。 • 系统将提高数据的准确性、时效性，为用户提供可靠的 信息支持。
中国饲料工业统计信息系统在企业生产经营中的应用
提供数据支持
• 中国饲料工业统计信息系统可以为企业提供饲料工业相关的实时数据、历史数据、 市场分析等，为企业生产经营提供数据支持。 • 企业可以根据系统提供的数据，调整生产计划、销售策略等，提高市场竞争力。
辅助决策
• 通过系统提供的趋势分析功能，企业可以预测饲料工业的发展趋势和影响因素，辅 助企业决策。 • 例如，当企业发现饲料市场需求增长时，可以加大生产投入，提高市场份额。
• 通过系统提供的预警提示功能，研究人员可以及时发现饲料工业可能出现的风险， 为技术进步和产业升级提供参考。 • 例如，当研究人员发现饲料工业存在某种技术瓶颈时，可以加大研发投入，推动技 术进步和产业升级。
04
中国饲料工业统计信息系统发展展望
中国饲料工业统计信息系统的发展趋势及前景
发展趋势
• 随着饲料工业的快速发展，中国饲料工业统计信息系统将朝着智能化、个性化、 多元化的方向发展。 • 系统将利用大数据、云计算、人工智能等技术，提高数据的实时性、准确性、分 析能力。 • 系统将提供更多个性化服务，满足不同用户的需求。
中国饲料工业的发展现状和未来发展趋势
1 0.9
预计今年玉米产量为11306万吨，比上年减产791.6万吨。 1-10月玉米平均价格为1.11±0.03元/千克，比上年增长2.8%
元/千克
饲料原料市场价格
1.3 1.2 1.1
1 0.9 0.8
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月
小麦麸
业发展的财税政策。
5、饲料科技的进步， 支撑着了饲料工业的腾飞
饲料科技在养殖生产中的贡献率已超过40%， 有力地促进了饲料业和养殖业生产力的提 高，也为饲料工业创造了广阔的市场空间。
五、当前饲料工业发展 中存在的几个突出问题
)
1、饲料粮供需矛盾越来越突出
我国农业结构战略性调整以来，玉米播种面积和产 量都有所增加，但仍满足不了饲料生产需求，已经 连续4年动用国家储备粮作为饲料粮。
中国饲料工业发展现状和 未来发展趋势
报告人： 农业部总经济师
全国饲料工作办公室主任
内容提要
饲料工业的发展历程 饲料工业发展特点 今年前三季度饲料工业运行情况 饲料工业持续发展的成因 当前饲料工业发展中存在的几个突出问题 饲料工业展望
一、饲料工业的发展历程
1984年5月正式通过了《1984－2000年全 国饲料工业发展纲要（试行草案）》。
从《纲要》颁布到1990年的几年间，我国 饲料工业通过引进国外的先进技术，培养 大量专业人才，引导各方资金投入，很快 完成了起步阶段，进入到快速发展时期。
一、饲料工业的发展历程
20世纪90年代是我国饲料工业的快速成长时 期，饲料产品产量从1990年3194万吨增长到 2000年的7400万吨，十年间总产量翻了一番 多。
与上年价格比较 （%） +46.9 -5.4 -21.7 +8.1 -12.8 -17.2 +25.8 -7.7 +2.8
我国饲料发展现状分析报告
我国饲料发展现状分析报告引言饲料是现代畜牧业的重要组成部分，对于保障畜禽的生长发育和提高养殖效益起着至关重要的作用。
随着我国畜禽养殖业的快速发展，对饲料需求的增长同样迅猛。
本文将对我国饲料发展现状进行分析，并探讨相关问题。
1. 市场规模与增速根据统计数据，我国饲料市场规模逐年增长。
2019年，我国饲料产量达到了2.3亿吨，同比增长了3.1%。
然而，与发达国家相比，我国的饲料产量和增速仍然相对较低。
造成这一现象的原因主要有两点。
一方面，我国的畜禽养殖规模仍然较小，畜禽养殖户多为散户，规模较小，对饲料的需求量有限。
另一方面，我国饲料产业在科技创新、生产工艺等方面相对滞后，生产效率较低，限制了饲料产量的提高。
2. 饲料种类和结构饲料按照原料来源可以分为植物性饲料和动物性饲料。
我国的饲料产业以植物性饲料为主，尤其是玉米、豆粕等农作物饲料占据了较大比重。
动物性饲料则以鱼粉、肉骨粉等产品为主。
然而，植物性饲料在营养价值上存在一定的局限性，对于畜禽养殖的健康成长和高效养殖的要求可能无法完全满足。
因此，如何提高动物性饲料的生产能力和质量，将是未来发展的重要方向。
3. 行业现状与问题我国的饲料行业在整体上呈现出以下几个问题：3.1 产业集中度较低目前，我国饲料行业依然以散户为主，规模化、标准化程度不高。
大部分畜禽养殖企业仍然采用自行配制饲料的方式，导致生产效率低、生产成本高，无法满足市场需求。
3.2 供需结构不平衡虽然我国饲料产量逐年增长，但供需结构并不平衡。
主要表现为生猪养殖需求量庞大，而生猪饲料产量不足。
这导致了我国饲料市场的不均衡，部分地区面临饲料短缺的问题。
3.3 安全问题引发关注近年来，饲料安全问题引起广泛关注。
一些制假售假的行为暴露了饲料行业存在的问题，例如添加禁用药物、非法添加剂等，给养殖业安全带来了极大的隐患。
4. 未来展望针对以上问题，我国饲料行业可以从以下几个方面进行改进：4.1 提升产业集中度饲料行业应加强行业整合，推动饲料企业规模化、标准化发展，增加产业集中度。
饲料市场调查报告
饲料市场调查报告饲料市场调查报告1围绕____养殖业的发展对饲料生产和食品安全的要求，省民营企业发展协会联合省饲料协会、省饲料工作办公室对我省的饲料产业发展问题进行了调查。
通过典型调查、召开企业座谈会和对全省饲料产业发展情况的分析，形成的本次调查专题报告如下。
一、饲料产业发展的基本情况我省的饲料产业伴随着养殖方式的变革，饲料工业在经营管理体制、企业规模、营销方式上经过从无到有、从传统到现代、从单一生产到综合经营的发展历程，饲料企业开创了由单纯的饲料生产进入饲料产业链的各环节及其延伸拓展到更为宽广的领域，使得饲料工业已经步入到了一个新的发展阶段。
经过30多年的发展，我省的饲料工业体系基本形成。
其具体表现：一是规模饲料企业的数量到20__年全省一度达到600余家，后经整合提升，目前仍有439家。
二是一批有影响的大型饲料企业如泰国正大、康地华美、澳华、亚卫、四川通威、希望、湖南唐人神、广东温氏、广东海大、山东六和、北京伟嘉、香港高龙等国内外知名企业相继落户____，带动了本土饲料企业的迅速成长。
____同星、浠水四方、武汉新华扬、____广济药业、安琪酵母、武汉正达、武汉天龙、宜城襄大、____农腾等具有较大规模的本土饲料企业为____饲料产业链的拓展和饲料工业的持续发展共同打下了厚实基础。
____年，全省饲料、添加剂总产量突破600万吨，饲料工业总产值230亿元。
三是形成了一批本土企业的精品名牌。
____广济药业的饲用维生素B2被评为中国名牌产品，____同星、武汉正达、武汉明天、宜城襄大等12家企业生产的饲料被评为____名牌产品全省有23个产品分别被纳入国家级高新技术产品目录和省级优势且具有较高创新性产品目录;有24个产品分别被评为中国饲料行业信得过产品和____信得过水产养殖投入产品。
我省饲料企业生产的维生素、酶制剂、微生物、矿物质等饲料添加剂产品畅销国内外市场，占据较大市场份额。
四是饲料工业的发展带来了养殖业的全面振兴。
全国大宗商品交易市场概况
市场名称成立时间产品范围中国茧丝绸批发市场1992年干茧、生丝、丝绸面料等兰格钢铁电子交易市场1996年建材、热卷、型材、管材等昆明商品中心批发市场1996年食糖、白糖、茶叶等全国棉花电子交易市场1998年储备棉、新疆棉上海农场品电子交易市场1999年普洱茶、罗汉果、菜籽粕等广西食糖中心批发市场1999年白糖吉林玉米中心交易市场2000年玉米、淀粉、尿素上海石油交易所2001年甲醇、燃料油、苯乙烯、甲苯华夏商品交易所2001年5月钢铁、粮油、棉纺等张家港化工电子交易市场2002年苯乙烯、二甘醇、甲醇等中国谷物网2002年10月稻谷金银岛电子交易所2004年聚乙烯、聚丙烯、苯乙烯、液化气等上海斯迪尔电子交易市场2003年热卷板、螺纹钢、线材等上海大宗钢铁电子交易中心2004年4月高速线材、螺纹钢、热卷板等浙江余姚塑胶城网上交易市场2004年PP、PE、PVC、ABS等广西大宗茧丝交易市场2004年干茧、生丝广西大宗食糖交易中心2004年白糖长春粮食交易市场2004年玉米、稻谷、大豆等山东寿光蔬菜电子交易市场2005年大蒜、花生、红干椒、南瓜等黄河商品交易市场2005年棉花、玉米、枸杞、羊绒等宁波都普特液体化工电子交易中心2005年苯乙烯、甲苯、甲醇等广东塑料交易所2005年PP、PE、PVC、ABS等广州华南金属材料交易中心2005年螺纹钢、热卷板、高速线材等欧浦物流钢铁交易中心2005年钢铁类中橡电子交易市场2005年12月乳胶、天然橡胶等大连保税区稻米交易市场2005年水稻、玉米、小麦、大豆等大连鱼粉电子交易市场2005年大豆、豆粕、玉米、鱼粉等华东饲料原料电子交易市场2006年饲料类青岛国际橡胶交易市场2006年天然橡胶、合成橡胶、复合橡胶等山西中太煤炭电子交易市场2006年冶金焦、化工焦、铸造焦等陕西大宗煤炭交易市场2006年动力煤、无烟煤、炼焦煤等大连石油交易所2006年12月石油类大连北方粮食交易所2006年粳稻、玉米、大豆等无锡不锈钢交易市场2006年镍、铅、锡、钴等江苏银通塑化电子交易中心2006年甲醇、甲苯、苯乙烯等山东栖霞山苹果电子交易市场2007年苹果华中大宗商品电子交易市场2007年烧碱、甲醇、纯碱等上海考尔煤炭电子交易中心2007年焦炭、动力煤宁波大宗商品电子交易中心2007年钢铁、纸浆等浙江中酒酒水网上交易中心2007年酒水类广州华南煤炭交易中心2007年煤炭类中国-东盟商品交易所2007年白糖、大豆、玉米、豆粕等南宁大宗商品交易所2007年食糖、咖啡、钢材、有色金属等北大荒粮食电子交易市场2007年小麦、玉米、早粳稻等江苏东方不锈钢电子交易中心2007年卷板、平板、圆钢、棺材、不锈钢等宜春籼稻电子商务交易中心2007年籼稻天津泰达斯迪尔交易2007年钢铁类天津考尔煤炭交易市场2007年焦炭、动力煤金乡大蒜果蔬电子交易市场2007年大蒜中国钢铁电子交易市场2007年8月热卷板、螺纹钢等上海实美钢铁电子交易市场2007年钢铁类大邱庄钢材电子交易市场2007年管材、板材、型材、特钢等广东易发塑料交易中心2008年PP、PE、PVC、ABS等广州化工交易中心2008年化工产品西南煤炭交易中心2008年无烟煤湖南大宗中心批发市场2008年铅锌中国果品交易中心2008年大蒜、土豆、苹果等北京石油交易所2008年甲醇、燃料油、苯乙烯、甲苯等中国木材电子交易市场2008年各类木材天津稀有金属交易中心2008年金属铟、金属镁等天津贵金属交易所2008年黄金、白银山东沂蒙山花生电子交易市场2008年花生山东龙鼎花生电子交易网2008年花生、大蒜吴江盛泽东方丝绸市场交易所2008年生丝、乙二醇等中国轻纺城网上交易市场 2008年 棉纱、涤纶、氨纶、腈纶等天津保税区大宗商品交易市场2009年8月 红小豆等 天津渤海交易所 2009年9月 原油、焦炭、钢铁等长沙大宗商品电子交易中心 2009年10月 河北大宗商品电子交易中心 2009年11月山东寿光蔬菜交易所 2009年12月 大蒜、南瓜等 青岛国际商品交易所 2009年 RSS 、TSR 、尿素 河北纺织原料电子交易网 2009年11月 棉纱、涤纶、氨纶、腈纶等湖南御邦大宗农产品交易所 2009年 生猪 苏州大宗商品电子交易中心 2009年 生猪 中国化工电子交易市场 2010年5月 工业盐、溴素等湖南久丰金属交易所有限公司 2010年7月 金属锰 赣州市脐橙电子交易市场2010年6月脐橙资料来源：新华商品现货云交易中心。
饲料市场调研报告范文
饲料市场调研报告范文一、调研目的与背景本次调研旨在了解当前饲料市场的发展现状，并分析市场竞争情况，为进一步开拓市场和制定营销策略提供依据。
饲料市场作为畜牧业的重要组成部分，直接关系到养殖业的发展和畜禽产品质量的提升。
通过本次调研，我们希望能够全面了解饲料市场的发展动态，为公司发展提供相关建议。
二、调研方法与数据来源本次调研采用了多种方法，包括网络调研、实地走访、问卷调查等。
数据来源主要包括国家统计数据、行业报告、市场调研机构报告、企业年报等。
三、市场现状分析1. 市场规模根据数据统计，饲料市场在过去几年保持着稳定增长的态势。
预计未来几年，饲料市场将继续保持稳定增长，市场规模有望进一步扩大。
2. 市场竞争格局在饲料市场中，竞争格局较为激烈。
市场上存在着一些大型饲料企业，它们凭借规模优势和品牌影响力占据了市场的一定份额。
此外，还有一些小型饲料企业通过产品差异化和创新营销策略，在市场中找到了一席之地。
3. 市场需求特点饲料市场的需求受到多种因素的影响，包括畜牧业发展情况、养殖业品种结构、消费者需求等。
近年来，随着养殖业的发展和消费者对于畜禽产品质量和安全的关注度提升，饲料市场对于高品质、安全、营养丰富的饲料需求逐渐增长。
四、调研结果分析1. 饲料品种需求饲料市场主要需求品种包括禽类饲料、畜类饲料和特种饲料。
其中，禽类饲料市场需求最大，占据了市场份额的大部分。
而畜类饲料市场和特种饲料市场也具备一定的增长潜力。
2. 产品营销策略在市场竞争激烈的情况下，饲料企业需要加强产品研发和创新，提高产品质量，并且通过差异化策略来更好地满足消费者需求。
此外，建立良好的销售渠道和售后服务体系也是企业取得竞争优势的关键。
3. 价格竞争在市场竞争中，价格是一个重要的竞争因素。
饲料企业需要根据市场情况和产品定位制定合理的价格策略，平衡产品成本和市场需求，实现良性循环发展。
五、市场机遇与挑战分析1. 市场机遇随着养殖业的发展和消费者需求的提升，饲料市场具备较大的发展潜力。
大宗饲料原料品质控制
的 采 购控 制 流 程 来说 明饲 料 厂 家 对 于 饲 料原料 的品质控 制 情 况。
关 键 词 ： 料 原 料 ； 质 控 制 ； 购 控制 ； 饲 品 采 供方 评 定
中 图 分 类 号 ： ８ ６３ ￥ １ ．５ 文 献 标 识 码 ： Ａ
为重 要 的一 步 。质 检员 首 检原 料 感 观 （ 包括 颜 色 、
素对种 子 造成 的破 坏 。 【
维普资讯
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２１ 感观 鉴 定 ： ． 原料 采购 部 门初检 合 格后 的原 料 ， 由质检 员进 行 质检 ，这 是 大 宗原 料 验 收过 程 中最
丧 失 生活 力 ，所 以在 贮存 过 程 中应 注 意 贮库 的ｉ
风， 并及 时进 行倒 库 。 ２２３ 破损 粒 易 发霉 变 质 ：由于种 子 生 长过 程 ｃ ．－
此 豆 荚 已完 全成熟 ， 于采 集 。若 采集过 晚 则豆 荚 适 脱 落 ， 使 种子 减 产 。苜 蓿属 于总 状花 序 ， 子 集 会 种
中在 全 株各 处 ， 成熟 期 不一 致 ， 苜 蓿 豆荚 的采 且 故 集 十分 困难 。目前 ， 国外普 遍 采用 分段 收获 法 和喷 药直 接 收获 法 ， 国内一 些地 区 采用 机械 收 获 法 ， 赤
的生 理 作 用 （ 蚀 、 伤 等 ） 脱 粒 过 程 中 的机 虫 冻 及
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饲料原料采购与质量控制考核试卷
D.交通运输
20.以下哪些原料属于饲料添加剂？()
A.维生素
B.矿物质
C.氨基酸
D.抗生素
（以下为答案部分，请自行填写答案）
答案：
1. ABCD
2. ABCD
3. ABCD
4. ABC
5. ABCD
6. AB
7. ABCD
8. ABCD
9. ABCD
10. AB
11. ABCD
12. ABCD
A.检查原料包装
B.抽样检验
C.检查原料质量证明
D. A、B和C
19.以下哪个原因可能导致饲料原料质量不合格？()
A.储存不当
B.运输过程中受潮
C.原料品种不适合
D. A和B
20.在饲料原料质量控制中，以下哪个措施是预防性的？()
A.供应商评估
B.原料验收
C.检验报告分析
D.仓储管理
（以下为答案部分，请自行填写答案）
6.包装完整性
7.有害物质
8.理化
9.生产能力
10.交通运输
判断题答案：
1. ×
2. ×
3. ×
4. ×
5. ×
6. ×
7. ×
8. ×
9. ×
10. ×
五、主观题（本题共4小题，每题5分，共20分）
1.请简述饲料原料采购的重要性及其在饲料质量控制中的作用。（）
2.描述饲料原料验收的流程，并说明如何确保验收过程的准确性。（）
答案：
1. D
2. A
3. C
4. D
5. D
6. D
7. D
8. C
9. B
10. D
11. D
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DOI：10.15906/11-2975/s.201916022019年7月国内外大宗饲料原料市场分析国家粮油信息中心大宗饲料原料一、玉米市场7月份，北方大部农区水热条件较好，土壤墒情适宜，利于玉米生长发育。
7月底，东北等地区春玉米大部进入抽雄吐丝期，局部仍处于拔节后期。
7月底，全国春玉米一、二类苗占比分别为24%、73%；分别比上年同期下降11个百分点和增加8个百分点。
春玉米一类苗比例下降，主要是因为黑龙江北部和东部土壤持续过湿，辽宁西部等地墒情偏差，不利于玉米生长。
华北黄淮、西北地区夏玉米大部进入拔节期，局部仍处于七叶期。
全国夏玉米一、二类苗占比分别为28%、69%；分别比上年同期增加1个百分点和下降3个百分点。
华北局部温高雨少、墒情偏差，对夏玉米生长略有不利。
7月份，国内玉米饲用需求持续放缓，工业需求下降。
农业农村部数据显示，6月份400个监测县生猪存栏环比下降5.1%，同比下降25.8%；能繁母猪存栏环比下降5%，同比下降26.7%。
非洲猪瘟疫情影响下玉米饲料消费持续低迷。
7月份，玉米淀粉行业平均开工率63%，环比下降2个百分点，同比下降9个百分点；玉米酒精行业平均开工率56%，环比下降8个百分点，同比下降3个百分点。
加工利润不佳，深加工行业停机检修企业增多。
7月份，国内玉米市场价格以稳为主。
7月底，黑龙江深加工企业三等玉米收购价1720～1780元/t；吉林深加工企业收购价1700～1800元/t；北方港口二等玉米收购价1850～1880元/t，均与月初持平。
受非洲猪瘟疫情影响，饲料企业玉米采购积极性降低，而玉米深加工行业处于停机检修季，玉米需求也有所下降。
加之临储玉米出库高峰期来临，竞价销售逐渐“降温”，贸易商出货积极性较高，玉米市场整体供应宽松，临储玉米到货成本仍支撑玉米价格，玉米市场价格较为稳定。
7月底，山东潍坊深加工企业三等玉米收购价2040～2070元/t，比月初上涨10元/t；河北石家庄收购价2050元/t，比月初上涨20元/t。
华北玉米市场本地粮源减少，部分企业需要依赖东北玉米进行生产。
7月中旬随着东北玉米到货量增加，部分企业玉米收购价格小幅下跌，但此后随着运费上涨，玉米收购价格有所回升。
整体而言，由于华北玉米本地粮源下降，且部分企业对东北玉米有依赖性，玉米价格围绕临储玉米到货成本小幅波动是常态。
7月份，CBOT玉米市场期价回落。
7月31日，CBOT玉米8月合约期价收盘400.25美分/蒲式耳，比月初下降15.25美分/蒲式耳，跌幅3.7%。
美国农业部6月底的玉米播种面积报告预计2019年美国玉米面积同比增加3%，明显高于市场预期。
加之美国中西部玉米产区天气状况改善，玉米优良率有好转趋势，而巴西玉米提前收获，争夺国际玉米出口市场份额，均导致CBOT玉米价格下行。
据海关总署统计，2019年6月我国进口玉米72万t，上月为75万t，上年同期为52万t。
2018/19年度（始于10月，下同）至今我国进口玉米373万t，上年同期进口量为276万t，同比增加35%。
预计2018/19年度我国进口玉米400万t，同比增加15%。
二、小麦市场7月份，随着河南、湖北、山东、河北等主产省陆续启动托市收购预案，至此6个小麦主产省全部启动托市收购预案，普通小麦价格获得支撑。
部分面粉加工企业为确保收购量，提高小麦收购价格。
截至7月底，河北衡水国标一等普通小麦收购价2320元/t，石家庄2310元/t；山东菏泽2280元/t，济南2300元/t，德州2300元/t，比月初上涨10～30元/t；河南郑州2280元/t，新乡2290元/t，安徽宿州国标二等小麦收购价2240元/t，与月初基本持平。
优质小麦价格走势与普通小麦有所区别，仍呈现稳中回落态势。
今年优质小麦产量同比增加，部分面粉企业前期收购数量较多，补库意愿下降。
截至7月底，山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2410元/t，潍坊2390元/t；河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价格2380元/t，新乡2370元/t，均比月初下跌20～40元/t。
河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价格2410元/t，衡水2390元/t，与月初基本持平。
今年优质小麦供应量充裕，加之部分地区优质小麦面筋指数，稳定时间等内在品质不如去年，优普小麦价差低于去年同期。
监测显示，7月底华北地区优普小麦价差为152元/t，比去年同期的264元/t下降112元/t。
7月2日，国家粮食交易中心发布公告，自2019年7月11日起，暂停2014-2018年产最低收购价小麦竞价销售。
进口小麦、不完善粒超标小麦、定向销售或定向邀标竞价销售小麦不在暂停范围内。
当前新小麦已大量上市，暂停最低收购价小麦拍卖有利于合理引导市场预期，鼓励多元主体积极入市收购。
新小麦大量上市后，面粉企业参与最低收购价小麦竞价交易的积极性也不如上月同期。
7月份共进行2次最低收购价和临时储备小麦拍卖，成交量总计为4.77万t，低于上月同期的12.46万t。
国家粮食和物资储备局数据显示，截至7月25日，主产区小麦累计收购4566.6万t，同比增加1169.7万t，其中：江苏收购1012万t，同比增加139.7万t；安徽收购739万t，同比增加370.7万t；河南收购1230.3万t，同比增加517万t；山东收购640.7万t，同比增加61.7万t；湖北收购109.1万t，同比减少0.7万t；河北收购346.5万t，同比增加49.1万t。
主产区小麦收购进度快于去年，主要原因一是今年小麦产量提高，供应压力较大，大部分农户认为后期小麦价格上涨空间有限，售粮积极性明显高于去年同期。
二是今年小麦质量普遍可以达到国标三等以上，符合托市收购标准，加之托市收购启动的区域较去年明显扩大，政策性收购量也多于去年同期。
7月份，随着新小麦使用量的增加，制粉成本下降，加之夏季是面粉消费淡季，面粉价格呈现回落走势。
截至7月底，河北石家庄特一粉出厂价2980元/t，山东济南为3030元/t，河南郑州为3060元/t，江苏徐州为3100元/t，比月初回落20～30元/t。
7月底华北面粉企业整体开机率50%，比月初下降3个百分点。
其中中小型企业开工率25%～50%，大型企业开工率在70%以上。
整体开机率处于低位使得麸皮供应量较少，麸皮价格继续保持上涨态势。
河北石家庄麸皮出厂价1270元/t，山东济南为1240元/t，河南郑州为1240元/t，安徽宿州为1270元/t，江苏徐州为1320元/t，月环比上涨140～180元/t。
预计8月上旬，面粉企业开始进行秋季备货，整体开机率有所好转，麸皮市场供应量将会增加。
加之非洲猪瘟疫情影响仍在持续，生猪存栏量下滑，麸皮需求疲软，限制麸皮价格上涨空间。
海关数据显示，2019年6月我国进口小麦28.6万t，上月为19万t，上年同期为28.8万t。
2018年1-6月我国进口小麦163万t，上年同期进口量为182万t，同比减少10%。
分国别来看，2018年上半年美国与澳大利亚两国小麦进口量减少，加拿大、哈萨克斯坦、俄罗斯三国小麦进口量均出现增长。
7月份美国小麦期货价格回落。
截至7月底，CBOT主力合约期价由月初的527.25美分/蒲式耳回落至503.5美分/蒲式耳。
美国小麦期货价格回落的主要原因是冬小麦收获工作进展顺利，市场供应改善，对麦价构成压力。
美国农业部发布的作物周报显示，截至7月28日，冬小麦收割工作完成75%，高于一周前69%，五年平均进度为86%。
三、大豆市场当前东北地区大豆处于开花结荚期；江南处于鼓粒至成熟期。
西北地区东部、黄淮、江淮夏大豆处于第三真叶至分枝期。
7月份北方大部农区水热条件利于作物生长发育，东北地区北部气温偏低，降水偏多，不利于作物生长，但考虑东北地区改种大豆地块积温高，土壤墒情好，预计大豆单产仍将超过上年水平，在播种面积大幅增加的基础上，预计2019年我国大豆产量将达到1740万t，与2004年的历史最高产量持平。
进口方面，6月份我国进口大豆651万t，低于5月份的736万t和去年同期的870万t。
根据船期监测，预计7月份大豆到港950万t，高于上年同期的797万t，8、9月份月均到港量超过900万t。
预计2018/19年度我国进口大豆8400万t，低于上年度的9413万t。
7月底新一轮中美经贸谈判在上海重新启动，市场预计中国可能增加对美国大豆的采购，此举将使国内大豆供应更为宽松，保障消费需求。
国内需求方面，据农业农村部统计，6月份生猪存栏同比下降25.8%，能繁母猪存栏同比下降26.7%，同比降幅均为历史新高。
中国饲料工业协会数据显示，6月份抽样企业猪饲料产量同比下滑27.1%，其中仔猪料同比减少39%，母猪料同比减少29.7%。
尽管肉禽饲料同比增长14.8%，但饲料总产量仍同比减少4.4%。
7月份两湖及四川等地猪瘟疫情持续发生，豆粕消费需求受到较大冲击，尽管7月份大豆压榨量减少，但主要油厂豆粕库存仍保持较高水平。
截至8月4日，国内主要油厂豆粕库存为87万t，比上月同期减少7万t，比上年同期减少42万t。
预计2018/19年度我国豆粕饲用消费量为6600万t，同比减少5.8%，2019/20年度生猪存栏大幅减少，猪料需求预期持续下滑，尽管禽料及水产料预期增加，但增幅低于之前预估，预计2019/20年度我国豆粕饲用消费量增至6730万t，较上月预估下调150万t，但高于上年度的6600万t，主要因菜粕供应减少，替代需求增加，另外猪肉价格有望创新高，饲料配方中豆粕添加比例将维持高位、工业饲料占比提高，提振豆粕消费需求。
7月份豆棕油价差维持高位，棕榈油继续挤占豆油消费，压榨量下滑但豆油库存保持稳定。
监测显示，8月4日全国主要油厂豆油库存为140万t，比上月同期减少6万t，比上年同期减少20万t。
预计2018/19年度豆油食用消费1475万t，同比减少50万t。
预计2019/20年度我国豆油食用消费量提高至1560万t，较上周预估下调40万t。
国际市场方面，美国农业部7月供需报告预计，2019/20年度美国大豆播种面积为8004万英亩，单产为48.6蒲/英亩，总产量为38.83亿蒲，远低于上年度的45.44亿蒲，由于单产的下滑使得期末库存降至7.95亿蒲，较前一月预估下调2.5亿蒲，也低于2018/19年度的10.5亿蒲。
由于2019年美国大豆晚播严重，7月份报告并未完全体现作物改种情况，8月份美国农业部将重新调研播种面积，当前单产预估值也已较去年低3.1蒲/英亩，8月份报告可能上调产量预估，美国大豆期末库存也面临上调可能，即使库存维持当前水平，也表明全球大豆供应充足。
国内外价格方面，7月29日，8月船期美国大豆对我国港口CNF报价394美元/t，折合完税成本约3860元/t（加征25%进口关税），较上月同期上涨90元/t，巴西大豆CNF报价391美元/t，折合完税成本约3120元/t，较上月同期上涨20元/t。