2019高中化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯第2课时练习

第三章烃的含氧衍生物练习题第三节羧酸、酯.doc

饶平侨中第三章烃的含氧衍生物练习题第三节羧酸、酯一•选择题(每题有1~2个正确答案)1. 一定质量的某有机物和足量金属钠反应，得到V A L气体，等质量的该有机物与足量N&C03 溶液反应，可得V B L气体，已知同温同压下V A >V B。

则该有机物可能是A . CH3CH ( OH ) COOHB . HO (CH2) 2CHOC. HOOC —COOH D . HO —CH2—CH?—OH2. 由一CH 3' —OH、—；、—COOH四种基团两两组合而成的化合物中，其水溶液呈酸性的有—A . 2种B . 3种C . 4种D . 5种3 .胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O, —种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2,生成这种胆固醇酯的酸是A . C6H13COOHB . C6H5COOHC . C7H15COOHD . C6H5CH2COOH4 . A、B、C、D都是含碳、氢、氧的单官能团化合物，A水解得B和C; B氧化可以得到C或D; D氧化也得到C。

若M (X )表示X的摩尔质量，则下列式中，正确的是A . M (A) = M ( B) + M ( C)B . 2M ( D) = M (B) + M(C)C . M ( B) = M ( D) + M (C)D . M (D )v M (B)v M ( C)5. 用一种试剂鉴别乙醛、乙醇、乙酸和甲酸4种溶液，此试剂是A .银氨溶液B . Na2CO3溶液C.溴水 D .新制Cu(OH) 2悬浊液6. 去乙酸乙酯中含有的乙酸，最好的处理操作是A .蒸馏B .水洗后分液C.用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液 D .用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液7. 下列有机物中，既能发生消去反应，又能发生酯化反应，还能发生催化氧化的是A . CH3OHB . BrCH 2CH2COOHC . CH3CH ( OH ) CH3D . CH3CH ( OH) COOH&某种有机物的氧化产物是甲，还原产物是乙。

选修5第三章烃的含氧衍生物_第三节第二课时酯

稀H2SO4
△ NaOH △
CH3COOH + C2H5OH
CH3COOH + C2H5OH
无机酸 △ 无机碱
酯水解的规律：酯 + 水酯 + 碱
酸 + 醇盐 + 醇
△
酯在无机酸、碱催化下，均能发生水解反应，其中在酸性条件下水解是可逆的，在碱性条件下水解是不可逆的。
酯的化学性质
酯可以水解生成相应的酸和醇。
无机酸
RCOOR′+NaOH → RCOONa + R′OH
【小结】:
1、酯在酸(或碱)存在的条件下, 水解生成酸和醇。 2、酯的水解和酸与醇的酯化反应是可逆的。 3、在有碱存在时, 酯的水解趋近于完全。 (用化学平衡知识解释)
பைடு நூலகம்
酯化反应与酯水解反应的比较
酯
反应关系
化
水
解
催化剂
催化剂的其他作用加热方式
RCOOR′
CnH2nO2
与饱和一元羧酸互为同分异构体
酯的命名——“某酸某酯”
【练一练】说出下列化合物的名称： • （1）CH3COOCH2CH3 • （2）HCOOCH2CH3 • （3）CH3CH2O—NO2 硝酸乙酯 • （4）CH3CH2—NO2
【思考】乙醇与氢溴酸加热能否生成酯？讨论无机
4、现有分子式为C3H6O2的四种有机物A、B、
NaOH溶液银氨溶液新制Cu(OH)2 A B C D 中和反应 —— 水解反应水解反应 —— 有银镜有银镜 —— 溶解产生红色沉淀产生红色沉淀 —— 金属钠产生氢气产生氢气 —— ——
C、D，且分子内均含有甲基，把它们分别进行下列实验以鉴别之，其实验记录如下：

高中化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯综合训练(含解析)新人教版选修5

高中化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯综合训练（含解析）新人教版选修5一、选择题1.甲酸与醇反应形成的酯简称甲酸酯，组成可表示为，下列有关该类物质的说法错误的是( )A.在加热条件下能发生银镜反应B.不能与酸性KMnO4溶液反应C.在加热条件下能与稀硫酸反应D.在加热条件下能与新制Cu(OH)2悬浊液反应答案 B解析甲酸酯中含有结构，具有醛、酯的性质，故B项错误。

2.(2018·海南高考)(双选)下列化合物在核磁共振氢谱中能出现两组峰，且其峰面积之比为2∶1的有( )A.乙酸甲酯B.对苯二酚C.2甲基丙烷D.对苯二甲酸答案BD解析CH3COOCH3的核磁共振氢谱中能出现两组峰，且其峰面积之比为1∶1，A错误；在核磁共振氢谱中能出现两组峰，且其峰面积之比为2∶1，B正确；2甲基丙烷的核磁共振氢谱中能出现两组峰，且其峰面积之比为9∶1，C错误；对苯二甲酸在核磁共振氢谱中能出现两组峰，且其峰面积之比为2∶1，D正确。

3.(2015·全国卷Ⅱ)分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)( )A.3种B.4种C.5种D.6种答案 B解析能与NaHCO3反应放出气体的有机物中一定含有羧基，C5H10O2满足C n H2n O2，所以C5H10O2为饱和一元羧酸，其同分异构体有CH3CH2CH2CH2COOH、4种。

4.具有一个羟基的化合物A 10 g ，与乙酸反应生成乙酸某酯11.2 g ，回收未反应的A 1.8 g ，则A 的相对分子质量约为( )A.98B.116C.158D.278答案 B解析可设A 的化学式为R —OH ，参加反应的A 的物质的量为x 。

则M (A)＝10 g －1.8 g 0.071 mol≈116 g·mol －1。

5.某混合物中可能含有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯中的一种或几种，鉴定时有下列现象：①能发生银镜反应；②加入新制Cu(OH)2，沉淀不溶解；③与含有酚酞的NaOH 溶液共热，溶液红色逐渐变浅。

高中化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯精选新题新人教版选修5062247.doc

第三节羧酸酯1.熟悉羧酸的概念及分类。

2.了解乙酸的酸性，明确乙酸酯化反应的断键特点。

3．了解酯的结构特点及性质，了解酯的酸性水解和碱性水解的差别。

4.掌握乙酸乙酯的实验室制法。

羧酸[学生用书P46]1．羧酸的结构和分类(1)概念：由烃基与羧基相连构成的化合物。

(2)通式：R —COOH(R 为烃基或氢原子)，官能团：—COOH 。

饱和一元脂肪酸的分子通式：C n H 2n ＋1COOH 或C m H 2m O 2。

(3)分类①按分子中烃基的结构分羧酸⎩⎪⎨⎪⎧脂肪酸⎩⎪⎨⎪⎧低级脂肪酸：如乙酸CH 3COOH 高级脂肪酸⎩⎪⎨⎪⎧硬脂酸：C 17H 35COOH 软脂酸：C 15H 31COOH油酸：C 17H 33COOH 芳香酸：如苯甲酸 ②按分子中羧基的数目分羧酸⎩⎪⎨⎪⎧一元羧酸：如甲酸HCOOH ，俗名蚁酸二元羧酸：如乙二酸HOOC —COOH ，俗名草酸多元羧酸：如柠檬酸2．乙酸的性质(1)物理性质(2)化学性质①酸性：CH 3COOH CH 3COO －＋H ＋，乙酸是一种弱酸，比碳酸酸性强，具有酸的通性。

例如：2CH 3COOH ＋Na 2CO 3―→2CH 3COONa ＋CO 2↑＋H 2O 。

②酯化反应如乙酸与乙醇的反应：3．羧酸的化学性质羧酸的化学性质与乙酸相似，主要取决于官能团—COOH。

(1)弱酸性由于—COOH能电离出H＋，使羧酸具有弱酸性。

羧酸具有酸的通性。

例如：2RCOOH＋Na2CO3―→2RCOONa＋CO2↑＋H2O。

(2)酯化反应反应原理：羧酸与醇发生酯化反应时，一般情况下，羧酸脱去羟基，醇脱去氢原子。

1．判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。

(1)乙酸分子中含有羧基，可与NaHCO3溶液反应生成CO2。

( )(2)向苯酚和醋酸中滴加少量紫色石蕊试液，溶液都变为红色。

( )(3)1 mol C2H5OH和 1 mol CH3COOH在浓硫酸作用下加热可以完全反应生成 1 mol CH3COOC2H5。

高中化学第三章烃的含氧衍生物第3节羧酸酯限时训练(含解析)新人教版选修5

学习资料第3节羧酸酯一、选择题1．下列有关羧酸和酯的叙述中，正确的是( ）A．羧酸和酯的通式均可以用C n H2n O2表示B．酯都能发生水解反应C．羧酸的酸性都比碳酸弱D．羧酸易溶于水,酯均难溶于水【答案】B【解析】只有饱和一元羧酸与饱和一元醇生成的酯和饱和一元羧酸的通式才为C n H2n O2。

2．已知酸性强弱:羧酸＞碳酸＞酚。

下列含溴化合物中的溴原子,在适当条件下都能被羟基取代，所得产物跟NaHCO3溶液反应的是（）【答案】C【解析】A、D中的溴被羟基取代后转变为醇羟基，醇无酸性,因此与NaHCO3不反应；B中的溴被羟基取代后变为酚羟基，酚的酸性比碳酸弱，因此不与NaHCO3反应;C中的溴被取代后转变为羧基，羧酸的酸性比碳酸强，因此可与NaHCO3溶液反应。

3．下列化合物中，既显酸性，又能发生酯化反应和消去反应的是（）【答案】C4．（2020年山东东营期中)分枝酸可用于生化研究。

其结构简式如下图。

下列关于分枝酸的叙述正确的是( ）A．分子中含有2种官能团B．可与乙醇、乙酸反应，且反应类型相同C．1 mol分枝酸最多可与3 mol NaOH发生中和反应D．可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色，且原理相同【答案】B5．某中性有机物，在酸性条件下可以发生水解,生成相对分子质量相同的A和B，A是中性物质，B可以与碳酸钠反应放出气体,该有机物是( ）A．CH3COOC3H7B．CH3COOC2H5C．CH3COONa D．CH3CH2Br【答案】A6．下列说法中，正确的是（)A．凡能发生银镜反应的有机物一定是醛B．在氧气中燃烧时只生成CO2和H2O的物质一定是烃C．苯酚有弱酸性，俗称石炭酸，因此它是一种羧酸D．在酯化反应中，羧酸脱去羧基中的羟基，醇脱去羟基中的氢而生成水和酯【答案】D【解析】能发生银镜反应的有机物不一定是醛,如甲酸、甲酸盐、甲酸酯都能发生银镜反应。

7．(2019年广西桂林期末）1丁醇和乙酸在浓硫酸作用下，通过酯化反应制得乙酸丁酯，反应温度为115～125 ℃,反应装置如图所示。

高中化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯训练含解析新人教版选修5

第三节羧酸酯课后篇稳固提升根底稳固1.实验室常用乙酸与过量乙醇在浓硫酸催化下合成乙酸乙酯。

以下说法正确的选项是( )A.该反响的类型为加成反响B.乙酸乙酯的同分异构体共有三种C.可用饱和的碳酸氢钠溶液鉴定体系中是否有未反响的乙酸D.该反响为可逆反响,加大乙醇的量可提高乙酸的转化率,A项错误;乙酸乙酯的同分异构体可以分为羧酸和酯两类:羧酸C3H7COOH,其中—C3H7有两种;结构简式为HCOOC3H7的酯也有两种,还有一种为丙酸甲酯(CH3CH2COOCH3),B项错误;体系中的硫酸也可以与NaHCO3溶液反响生成气体,故不能用饱和碳酸氢钠溶液检验体系中是否含有乙酸,C项错误;酯化反响是可逆反响,增大乙醇的量可以促进平衡正向移动,从而提高乙酸的转化率,D项正确。

2.关于乙酸的性质的表达正确的选项是( )A.它是四元酸B.清洗大理石的建筑物用醋酸溶液C.它的酸性较弱,能使酸碱指示剂变色D.它的晶体里有冰,所以称为冰醋酸CH3COOH,分子中含有一个羧基,为一元酸,故A错误;大理石的主要成分为碳酸钙,乙酸和碳酸钙能发生化学反响,故B错误;乙酸的化学式是CH3COOH,属于酸,有酸的通性,能使酸碱指示剂变色,故C正确;冰醋酸为纯洁的乙酸,不含水,故D错误。

3.将CH3COOC2H5放入H218O中,用酸作为催化剂,最终含有18O原子的物质及其结构表示方法正确的选项是( )A. B.C.CH3C H218OHD.解析根据酯的水解反响原理CH3COOC2H5+H218O CH3CO18OH+C2H5OH,水中的氢原子生成了乙醇,水中的羟基生成了乙酸,所以水解后的有机物中只有乙酸中的羟基中含有18O原子。

4.酸性的强弱顺序为羧酸>碳酸>酚,以下化合物中的溴原子,在适当条件下水解,假设都能被羟基取代(均可称为水解反响),所得产物能与NaHCO3溶液反响的是( )A. B.C. D.项中物质的水解产物是芳香醇,不与NaHCO3溶液反响;B、D两项两种物质水解后都得到酚,由于酚的酸性比碳酸弱,所以B、D两项中物质的水解产物不与NaHCO3溶液反响;C项物质水解后得羧酸,能与NaHCO3溶液反响生成CO2气体。

2018_2019学年高中化学第三章烃的含氧衍生物3羧酸酯第2课时酯课堂演练新人教版选修

第2课时酯1．下图是4位同学对酯类发表的见解，其中不正确的是( )解析：乙酸和甲醇酯化反应生成的酯叫乙酸甲酯。

答案：B2．下列有关羧酸和酯的叙述中，正确的是( )A．羧酸和酯的通式均可以用C n H2n O2表示B．酯都能发生水解反应C．羧酸的酸性都比碳酸弱D．羧酸均易溶于水，酯均难溶于水解析：酯化反应为可逆反应，因此酯都能和水反应，发生水解反应。

答案：B3．某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为( )A．C14H18O5B．C14H16O4C．C16H22O5D．C16H20O5解析：由题意可知，该羧酸酯分子含有2个酯基，因此有2个水分子参加反应，即C18H26O5＋2H2O―→羧酸＋2C2H6O，由原子守恒可知羧酸的分子式为C14H18O5。

答案：A4．下列反应中，不能产生乙酸的是( )A．乙醛催化氧化B．乙酸钠与盐酸作用C．乙酸乙酯在酸性条件下水解D．乙酸乙酯在碱性条件下水解答案：D5．某有机物X的分子式为C4H8O2，X在酸性条件下与水反应，生成两种有机物Y和Z，Y 在铜催化下被氧化为W，W能发生银镜反应。

(1)X 中所含的官能团是________(填名称)。

(2)写出符合题意的X 的结构简式______________________________________________________________________________。

(3)若Y 和Z 含有相同的碳原子数，写出下列反应的化学方程式：Y 与浓硫酸的混合物共热发生消去反应__________________________________________________________________________。

W 与新制Cu(OH)2悬浊液反应_________________________________________________________________________________。

高中化学第三章烃的含氧衍生物第三节羧酸酯练习题新人教版选修5(2021年整理)

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第三章第三节羧酸酯1、下列方法不能区分苯与乙酸的是( )A。

观察颜色B.与金属钠反应C。

滴加紫色石蕊溶液D.观察在水中的溶解性答案：A2、下列有关乙酸结构的表示或说法中错误的是（）A．乙酸的比例模型为B．乙酸分子中所有原子均位于同一平面上C．乙酸的结构简式为CH3COOH，官能团名称为羧基D．乙酸分子中既存在极性键又存在非极性键答案：B解析:乙酸是由甲基和羧基连接在一起形成的物质，故A基本显示出其连接的方式和原子的大小比例,正确；乙酸分子中有甲基，所有原子不可能共平面，故B错误；乙酸是一种羧酸，故其官能团为羧基，C正确；乙酸分子中碳氢之间、碳氧之间、氢氧之间形成的共价键均为极性键，而碳碳间形成的共价键为非极性键，故D正确。

所以本题的答案为B。

3、下列物质中，既可与新制Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀，又可与Na2CO3水溶液反应的是（）A．苯甲酸 B．甲酸 C．乙二酸D．乙醛答案：既可与新制Cu（OH)2悬浊液共热产生红色沉淀，又可与Na2CO3水溶液反应的物质中必然同时含有醛基和显酸性较强的羧基，满足这一条件的只有甲酸，故本题答案为B。

4、关于实验室制取少量乙酸乙酯的实验，下列说法错误的是( )A．三种反应物混合时的操作方法可以是在试管中加入一定量的乙酸和乙醇后，再慢慢滴加一定量的浓硫酸，并不断摇动B．为加快化学反应速率，应当用大火快速加热C．反应中长导管的作用有两个：导气和冷凝D．反应的原理实际上是羧基和醇羟基的反应答案:AB解析:乙酸乙酯的制取：先加乙醇,再加浓硫酸（加入碎瓷片以防暴沸)，最后加乙酸，然后加热（可以控制实验）,故A不正确;制备乙酸乙酯时反应温度不宜过高，要保持在60 ℃～70 ℃左右,温度过高时会产生乙醚和亚硫酸或乙烯等杂质，故B不正确；导气管起的作用是导出生成的乙酸乙酯气体和冷凝回流挥发出的乙醇和乙酸,故C正确；乙醇和乙酸反应形成乙酸乙酯是酸脱羟基醇脱氢的过程，故D正确；所以本题答案为AB.5、分子式为C8H16O2的有机物A,它能在酸性条件下水解生成B和C，且B在一定条件下能转化成C。

2019版高中化学第三章烃的含氧衍生物第3节羧酸酯课时作业新人教版

第三章第三节羧酸酯基础巩固一、选择题1．(2017·山东滨州一模)中国是中草药的发源地，目前中国大约有12000种药用植物。

从某种草药提取的有机物的结构简式如图所示。

下列说法正确的是( D )A．分子式为C14H18O4B．环上氢原子的一氯取代物有3种C．1 mol该有机物与足量的NaOH溶液反应最多消耗4 mol NaOHD．能发生酯化反应解析：分子式是C14H14O6，A错误；因为2个六元环对称，且相连的碳原子上无氢原子，与羧基相连的碳原子上也无氢原子，故环上的一氯取代物有4种，B错误；1 mol该有机物有2 mol —COOH，与足量的NaOH溶液反应最多消耗2 mol NaOH，C错误；分子中有—OH 和—COOH，能发生酯化反应，D正确。

2．(2017·黑龙江大庆一中月考) 转变为的方法是( A )A．与足量NaOH溶液共热后，再通CO2B．溶液加热，通入足量的SO2C．与稀硫酸共热后，加入足量NaOH溶液D．与足量稀硫酸共热后，加入足量Na2CO3解析：对比两种有机物的结构简式，利用碳酸的酸性强于酚羟基，但弱于羧基的性质来设计转化方法，应先将在氢氧化钠的水溶液中水解转化为，再通入CO2，即可转化得，故A正确。

3．利尿酸在奥运会上被禁用，其结构简式为下列叙述正确的是( A )A．利尿酸衍生物利尿酸甲酯的分子式是C14H14Cl2O4B．利尿酸分子内处于同一平面上的原子不超过10个C．1 mol利尿酸能和7 mol H2发生加成反应D．利尿酸能与FeCl3溶液发生显色反应解析：由利尿酸的结构简式不难写出利尿酸甲酯的分子式为C14H14Cl2O4；在利尿酸分子中，与苯环相连的原子和苯环上的碳原子共12个，都应在同一平面上；由利尿酸的结构简式可以看出，它含有一个苯环，一个羰基()和一个碳碳双键，故1 mol利尿酸最多可与5 mol H2发生加成反应；利尿酸分子中不含酚羟基，故它不能与FeCl3溶液发生显色反应。

高中化学第三章烃的含氧衍生物3.3.2酯课后作业新人教选修50917412.doc

3.3.2 酯课后作业作业时限：45分钟作业满分：100分一、选择题(每小题4分，共48分)1．某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为( )A．C14H18O5B．C14H16O4C．C16H22O5D．C16H20O52．某有机物R的结构简式如下所示：下列说法不正确的是( )A．用酸性高锰酸钾溶液检验R中的碳碳双键B．R中含氧官能团有3种C．R能和钠、碳酸氢钠反应D．在一定条件下R能和氢气发生加成反应3．乙酸乙酯在NaOH的重水(D2O)溶液中加热水解，其产物是( )A．CH3COOD，C2H5ODB．CH3COONa，C2H5OD，HODC．CH3COONa，C2H5OH，HODD．CH3COONa，C2H5OD，H2O4．贝诺酯是由阿司匹林、扑热息痛经化学法拼合制备的解热镇痛抗炎药，其合成反应式(反应条件略去)如下：下列叙述错误的是( )A．FeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛B．1 mol阿斯匹林最多可消耗2 mol NaOHC．常温下贝诺酯在水中的溶解度小于扑热息痛D．C6H7NO是扑热息痛发生类似酯水解反应的产物5．某羧酸的衍生物A的分子式为C6H12O2，已知 A，又知D不与Na2CO3溶液反应，C和E 都不能发生银镜反应，则A的结构可能有( )A．1种B．2种C．3种D．4种6．绿原酸的结构简式如下图所示，下列有关绿原酸的说法不正确的是( )A．分子式为C16H18O9B．能与Na、Na2CO3、NaHCO3反应C．能发生取代反应和消去反应D．1 mol绿原酸最多能与8 mol NaOH反应7．下列关于苯乙酸丁酯的描述中不正确的是( )A．分子式为C12H16O2B．有3种不同结构的苯乙酸丁酯C．既能发生加成反应，又能发生取代反应D．在酸、碱溶液中都能发生反应8.下列有关有机物的叙述正确的是( )A．分子式为C10H14的单取代芳烃有5种结构B．乙烯、聚氯乙烯和苯分子均含有碳碳双键C．用碳酸钠溶液可鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯D．乳酸薄荷醇酯的结构简式如图，它仅能发生水解、氧化和消去反应9．苯甲酸叶醇酯存在于麝香、百合和水仙花中，可用于高档香水的香精配方中，留香时间超过两周，其结构简式如图所示。

高中化学第三章烃的含氧衍生物3羧酸酯课时作业含解析新人教版选修

学习资料高中化学第三章烃的含氧衍生物3羧酸酯课时作业含解析新人教版选修班级：科目：羧酸酯一、选择题1．下列反应中,不能产生乙酸的是( ）A．乙醛催化氧化B．乙酸钠与盐酸作用C．乙酸乙酯在酸性条件下水解D．乙酸乙酯在碱性条件下水解解析：A项，2CH3CHO＋O2错误!2CH3COOH；B项，CH3COONa＋HCl―→CH3COOH＋NaCl;C 项，CH3COOCH2CH3＋H2O错误!CH3COOH＋CH3CH2OH;D项，CH3COOCH2CH3＋NaOH错误!CH3COONa＋CH3CH2OH。

答案： D2．等浓度的下列稀溶液：①乙酸、②苯酚、③碳酸、④乙醇,它们的pH由小到大排列正确的是（）A．④②③① B．③①②④C．①②③④ D．①③②④解析：依据酸性强弱的大小顺序：乙酸>碳酸>苯酚〉乙醇,又知酸性越强，其pH越小,故D项正确。

答案： D3．在实验室制得1 mL乙酸乙酯后，沿器壁加入0.5 mL紫色石蕊试液,这时石蕊试液将存在于饱和碳酸钠层与乙酸乙酯层之间（整个过程不振荡试管）。

对可能出现的现象，下列叙述正确的是( )A．液体分两层,石蕊层仍呈紫色，有机层呈无色B．石蕊层有三层，由上而下呈蓝、紫、红色C．石蕊层有两层,上层呈紫色，下层呈蓝色D．石蕊层有三层,由上而下呈红、紫、蓝色解析：因为乙酸乙酯中溶有乙酸，与石蕊接触后，石蕊呈红色；又因Na2CO3溶液呈碱性，故与石蕊试液接触后石蕊变蓝。

答案: D4．为了证明甲酸溶液中混有甲醛，正确的实验操作是( )A．加入硝酸银溶液，在水浴中加热B．加入二至三滴紫色石蕊试液C．加入足量的NaOH溶液后蒸馏，用馏出液进行银镜反应实验D．先蒸馏，然后对馏出液进行银镜反应实验解析：中也有官能团，应先排除的干扰，再检验甲醛。

答案： C5．分子组成为C4H8O2(酸或者酯）的同分异构体有( )A．3种B．4种C．5种D．6种解析:由通式可判断为饱和一元羧酸或酯类，因此其结构有CH3（CH2）2COOH、CH3CH2COOCH3、CH3COOC2H5、HCOOCH2CH2CH3、HCOOCH（CH3)2。

高中化学第三章烃的含氧衍生物3羧酸酯第2课时酯课堂演

第2课时酯1．下图是4位同学对酯类发表的见解，其中不正确的是( )解析：乙酸和甲醇酯化反应生成的酯叫乙酸甲酯。

答案：B2．下列有关羧酸和酯的叙述中，正确的是( )A．羧酸和酯的通式均可以用C n H2n O2表示B．酯都能发生水解反应C．羧酸的酸性都比碳酸弱D．羧酸均易溶于水，酯均难溶于水解析：酯化反应为可逆反应，因此酯都能和水反应，发生水解反应。

答案：B3．某羧酸酯的分子式为C18H26O5，1 mol该酯完全水解可得到1 mol羧酸和2 mol乙醇，该羧酸的分子式为( )A．C14H18O5B．C14H16O4C．C16H22O5D．C16H20O5解析：由题意可知，该羧酸酯分子含有2个酯基，因此有2个水分子参加反应，即C18H26O5＋2H2O―→羧酸＋2C2H6O，由原子守恒可知羧酸的分子式为C14H18O5。

答案：A4．下列反应中，不能产生乙酸的是( )A．乙醛催化氧化B．乙酸钠与盐酸作用C．乙酸乙酯在酸性条件下水解D．乙酸乙酯在碱性条件下水解答案：D5．某有机物X的分子式为C4H8O2，X在酸性条件下与水反应，生成两种有机物Y和Z，Y 在铜催化下被氧化为W，W能发生银镜反应。

(1)X中所含的官能团是________(填名称)。

(2)写出符合题意的X 的结构简式______________________________________________________________________________。

(3)若Y 和Z 含有相同的碳原子数，写出下列反应的化学方程式：Y 与浓硫酸的混合物共热发生消去反应__________________________________________________________________________。

W 与新制Cu(OH)2悬浊液反应_________________________________________________________________________________。

【2019最新】高中化学第三章烃的含氧衍生物3-3羧酸酯第2课时考练题新人教版选修5

【2019最新】高中化学第三章烃的含氧衍生物3-3羧酸酯第2课时考练题新人教版选修5一．选择题：（每题6分，共36分）1．下列各组物质不属于同分异构体的是A．2，2-二甲基丙醇和2-甲基丁醇 B．邻氯甲苯和对氯甲苯C．2-甲基丁烷和戊烷 D．甲基丙烯酸和甲酸丙酯2．下列叙述正确的是A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到D．含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成4个C－C单键3．下列说法错误的是A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应4．1mo1X能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况)，则X的分子式是：A．C5H10O4 B．C4H8O4 C．C3H6O4 D．C2H2O45．霉酚酸酯(MMF)是器官移植中抑制细胞增殖最常用的药物。

下列关于MMF的说法正确的是A．MMF能溶于水B．MMF能发生取代反应和消去反应C．1molMMF能与6mol氢气发生加成反应D．1molMMF能与含3molNaOH溶液完全反应6．有机物X和Y可作为“分子伞”给药载体的伞面和中心支撑架(未表示出原子或原子团的空间排列)。

下列叙述错误的是A．1mol X在浓硫酸作用下发生消去反应，最多生成3mol H2OB．1mol Y发生类似酯化的反应，最多消耗2mol XC．X与足量HBr反应，所得有机物的分子式为C24H37O2Br3D．Y和癸烷的分子链均呈锯齿形，但Y的极性较强二．非选择题（每题32分，共64分）7．（海南卷17）．(10分)A、B、C、D、E均为有机化合物，它们之间的关系如图所示(提示：RCH=CHR'在酸性高锰酸钾溶液中反应生成RCOOH和R'COOH，其中R和R'为烷基)。

高中化学第三章烃的含氧衍生物 3 羧酸酯第2课时酯新人教版选修5

答案：A
解题归纳依据有机物的结构简式确定 1 mol 该有机物消耗 NaOH 的物质的量时，要特别注意因官能团的不同连接方式而消耗不同量的 NaOH。 (1)只有 1 个—OH 连在苯环上时，1 mol 该有机物消耗 1 mol NaOH，而—OH 连在烃基上成为醇时，不与 NaOH 发生反应。
解析：根据该有机物的结构简式可知，1 mol 该有机物含有 1 mol 酚羟基、2 mol 酯基。1 mol 酚羟基消耗 1 mol NaOH；酯基水解时，除了生成羧酸钠外，生成的酚还要继续消耗 NaOH，故 2 mol 酯基水解时，
需要消耗 4 mol NaOH。所以 1 mol 该有机物水解时共需要消耗 5 mol NaOH，A 项正确。
第三章烃的含氧衍生物
3 羧酸酯第 2 课时酯
[学习目标] 1.掌握酯类化合物的结构特点及主要性质。2.理解酯化ห้องสมุดไป่ตู้应中的断键方式，体会酸、酯在物质转化中的作用。
1．乙酸的结构式为能团是—COOH。
，其官
(1)当乙酸表现出酸的性质时，断裂的是①键。 (2)当乙酸发生酯化反应时，断裂的是②键。
2．酯的水解反应选用稀 H2SO4 时，稀 H2SO4 只起催化作用，不能使酯的水解反应进行完全，书写方程式时要用“ ”。
3．酯的水解反应机理与酯化反应机理类似，即羧酸与醇的酯化反应从哪里断键，酯的水解反应就从哪里接键。
1．乙酸甲酯在 KOH 溶液催化下水解得到的产物是
() A．乙酸和甲醇
(2)—X 连在烃基上时，1 mol 该有机物消耗 1 mol NaOH；而—X 连在苯环上时，1 mol 该有机物能消耗 2 mol NaOH(X 为卤族元素)。
即时演练乙酸橙花酯是一种食用香料，其结构如图所示。下列有关该物质的说法：①该有机物属于酯；②该有机物的分子式为 C11H18O2； ③1 mol 该有机物最多可与 2 mol H2 反应；④能发生加成、取代、氧化、加聚反应；⑤在碱性条件下水解，1 mol 该有机物最多消耗 2 mol NaOH。其中正确的是( )

高中化学第三章烃的含氧衍生物3_2酯课时作业含解析5

酯一、选择题(每小题4分,共32分)1．胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C25H45O。

一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C32H49O2.生成这种胆固醇酯的酸是(B）A．C6H13COOH B．C6H5COOHC．C7H15COOH D．C6H5CH2COOH解析:本题考查酯化反应的反应原理，根据酯化反应的方程式R1—COOH＋R2—CH2OH错误!R1—COO—CH2—R2＋H2O,结合原子守恒，可知该酸的化学式为C6H5COOH.2．某有机物的结构简式是，关于它的性质描述正确的是(B）①能与H2发生加成反应②能与NaOH溶液反应，且1 mol该有机物消耗2 mol NaOH③在一定条件下发生水解，其中一种产物能使FeCl3变紫色④能使溴水褪色⑤能与乙醇发生酯化反应A．①②③ B．①③⑤C．②④⑤ D．全部解析:所给结构中含有苯环，可与氢气发生加成反应，含有—COOH，能与乙醇发生酯化反应，可与NaOH溶液作用，含有酯基可发生水解反应，生成CH3COOH和两种酸,故消耗NaOH 3 mol，不含能与溴水反应的不饱和键，水解产物中含有酚羟基，和FeCl3发生显色反应。

3．某酯C6H12O2经水解后得到相同碳原子数的羧酸和醇，再把醇氧化得到丙酮，该酯是（B)解析:根据酯的水解产物，逆向推导酯的结构.因为酯水解后的羧酸、醇均含3个碳原子,羧酸即为CH3CH2COOH，而醇氧化得丙酮，所以醇应是 2.丙醇,故相应的酯为C2H5COOCH（CH3）2。

4．中草药秦皮中含有七叶树内酯,其结构简式为，具有抗菌作用。

若1 mol七叶树内酯分别与浓溴水和NaOH溶液完全反应，则消耗Br2和NaOH 的物质的量分别为(D）A．3 mol、2 mol B．3 mol、3 molC．2 mol、2 mol D．3 mol、4 mol解析：从七叶树内酯的结构简式可以看出，其分子中右侧的环不是苯环，1 mol七叶树内酯分子中含有2 mol酚羟基，可以和2 mol NaOH发生中和反应，1 mol酯基水解后产生1 mol 酚羟基和1 mol羧基，消耗2 mol NaOH;含酚羟基的苯环上可发生溴的取代反应，消耗2 mol Br2，而右侧环上的碳碳双键，可以和溴发生加成反应，消耗1 mol Br2。