优良蛋鸡和肉鸡品种
常见蛋鸡品种和特点
常见蛋鸡品种和特点
常见的蛋鸡品种有以下几种,每一种都有其独特的特点:
1.莱茵红(Rhode Island Red):莱茵红蛋鸡是一种体型较大
的品种,其特点是耐寒、耐热、适应力强。莱茵红蛋鸡产蛋量较高,蛋壳坚硬,蛋黄丰满,适合在广范围的气候条件下饲养。
2.白脸黑土鸡(Black Australorp):白脸黑土鸡是澳大利亚品
种,其重要特点是高产蛋。白脸黑土鸡的产蛋量可达每年200到250颗以上,鸡蛋大小适中,并且有良好的母性行为。
3.冯氏黑鸡(Fayoumi):冯氏黑鸡是一种来自埃及的品种,
被称为耐热品种,适应高温环境。冯氏黑鸡产蛋量较低,但母性强,适合放养饲养,并且对疾病抵抗力较强。
4.柯德岛红(Rhode Island White):柯德岛红是与莱茵红同
源的品种,与莱茵红相比,柯德岛红的羽毛颜色是白色。
柯德岛红蛋鸡性格温顺、适应性强、产蛋均匀稳定。
5.昆士兰蛋鸡(Queensland Chook):昆士兰蛋鸡是来自澳大
利亚的品种,具有较好的耐热性和耐寒性。昆士兰蛋鸡产蛋量较高,蛋壳坚硬,适合在热带和亚热带地区饲养。
这些品种各有特点,适用于不同的饲养环境和需求。选择合适的蛋鸡品种,可以在蛋鸡养殖中获得更好的经济效益和生产性能。
我国蛋鸡品种
我国蛋鸡品种
蛋鸡是指专门用于蛋产量的鸡种。在我国,蛋鸡的品种繁多,下面将介绍几种常见的蛋鸡品种。
1. 丹寨鸡
丹寨鸡是中国的一种土鸡品种,也是我国农业部认定的地方鸡品种之一。丹寨鸡以其高产蛋和肉质鲜美而闻名。它们体型适中,鸡冠红色饱满。丹寨鸡的蛋壳色泽丰富多样,有白色、棕色等。丹寨鸡对环境适应性强,耐寒性能也较好。
2. 汉姆斯鸡
汉姆斯鸡是一种外国引进的蛋鸡品种,在我国也有较为广泛的分布。它们体型较大,毛色多样,有白色、黑色、红色等。汉姆斯鸡是一种高产蛋鸡,每只鸡一年能产200多个蛋。此外,汉姆斯鸡的肉质也较好,适合食用。
3. 鸡冠花鸡
鸡冠花鸡,又称为斑鸡,是我国传统的土鸡品种之一。它们体型较小,羽毛呈现出黑白相间的斑点状,非常美丽。鸡冠花鸡是一种产蛋能力较强的品种,每只鸡一年能产150多个蛋。此外,鸡冠花鸡的肉质也较好,适合食用。
4. 金凤鸡
金凤鸡是中国的一种优良蛋鸡品种,也是我国农业部认定的地方鸡品种之一。它们体型适中,毛色金黄,颇具观赏价值。金凤鸡是一种高产蛋鸡,每只鸡一年能产200多个蛋。除此之外,金凤鸡的肉质也较好,适合食用。
5. 银白蛋鸡
银白蛋鸡是中国的一种传统蛋鸡品种,也是我国农业部认定的地方鸡品种之一。它们体型适中,毛色银白,非常典雅。银白蛋鸡是一种高产蛋鸡,每只鸡一年能产150多个蛋。银白蛋鸡对环境适应性较强,饲养管理相对较为简单。
总结:
我国蛋鸡品种繁多,每种品种都有其独特的特点和适应环境的能力。丹寨鸡、汉姆斯鸡、鸡冠花鸡、金凤鸡和银白蛋鸡都是我国常见的蛋鸡品种。它们不仅在蛋产量方面表现出色,而且在肉质上也有一定的优势。因此,在蛋鸡养殖中,选择适合当地环境和市场需求的品种,进行科学的饲养管理,可以提高蛋鸡的产蛋率和经济效益。
中国各地优良鸡品种大全
中国各地优良鸡品种大全
矮脚鸡:属蛋肉兼用型鸡种。体躯匀称,羽毛松软紧贴矮。公鸡为红黄色羽毛,主副翼羽和腹、尾羽为黑翠绿色。单冠,虹彩橘黄色,喙短,背宽平,尾翘。母鸡以黄麻色为主,白色、黑麻色次之。喙、胫、爪为黑色,少数杂有黄色。胫短,整个体躯似匍匐地面。公鸡胫长6.5cm,母鸡5.9cm。成年鸡体重:公2300克,母1700克。成年鸡屠宰率:半净膛,公83.4%,母82.5%;全净膛,公74.4%,母72.5%。开产日龄150~180天,年产蛋120~150个,蛋重48克,蛋壳白色。
坝上长尾鸡:偏向于蛋用型鸡种。头中等大,颈较短、背宽、体躯较长、尾羽高翘、背线呈V形。全身羽毛较长,羽层松厚。母鸡按羽毛颜色可分为麻、黑、白和白花四种羽色,其中以麻羽为主。麻鸡的颈羽、肩羽、鞍羽等主要由镶边羽构成,羽片基本呈黑褐相间的雀斑。公鸡羽色以红色居多,约占80%。尾羽较长,公鸡的镰羽约长40~50厘米,长尾鸡便由此得名。冠型以单冠居多,草莓冠次之,玫瑰冠和豆冠最少。成年鸡体重:公1800克,母1240克。成年公鸡屠宰率:半净膛,75.5%,全净膛,68.5%。开产日龄270天,年产蛋100~120个,蛋重54克,蛋壳呈深褐色。
上饶白耳黄鸡:属我国稀有的白耳蛋用早熟鸡种。白耳黄鸡的选择以三黄一白的外貌为标准,即黄羽、黄喙、黄脚、白耳。单冠直立,耳垂大,呈银白色,虹彩金黄色,喙略弯,黄色或灰黄色,全身羽毛黄色,大镰羽不发达,黑色呈绿色光泽,小镰羽橘红色。皮肤和胫部呈黄色,无胫羽。成年鸡体重:公1450克,母1190克。成年鸡屠宰率:半净膛,公83.3%,母85.3%;全净膛,公76.7%,母69.7%。开产日龄152天,年产蛋184个,蛋重55克,蛋壳呈深褐色
养殖鸡品种分类
养殖鸡品种分类
养殖鸡品种的分类主要根据其用途、产出和特点进行划分。以下是常见的养殖鸡品种分类:
蛋鸡:
白羽肉鸡:适合作为肉禽和蛋禽兼用,生长迅速,肉质鲜嫩。
普通蛋鸡:产蛋多,蛋壳坚硬,适应性强,易于管理。
美国白肉鸡:肉质嫩滑,生长快,产蛋量高,适应环境广。
肉鸡:
威姆斯(Ross)308:广泛使用的混合鸡种,适应性强,生长快速,肉质好。
中华乌鸡:中国传统肉鸡品种,肉质鲜美,适应性强。
巴鲁迪(Barred Plymouth Rock):美国传统肉鸡品种,生长快,肉质优良,适应性强。
母鸡:
华乌鸡母:中国传统鸡种,适宜于自然孵化和后代繁殖。
罗曼母鸡:法国产鸡种,抗病能力强,育雏能力强,产蛋量高。
美国柯布母鸡:既能产蛋又能肉用,产蛋量高,肉质鲜美。
黄羽肉鸡:
黄羽岭鸡:中国传统黄羽肉鸡品种,适应性强,生长快,肉质鲜美。
中华黄羽鸡:中国境内优良肉鸡品种,适应性广,生长快,肉质好。
湖北黄羽鸡:湖北省传统鸡种,肉质鲜美,市场热门。
土鸡:
东北黑土鸡:中国东北传统土鸡品种,适应性强,肉质鲜美。
赣南乌鸡:江西赣南土鸡,生长缓慢,适合户外散养。
南京眉山鸡:江苏南京特产土鸡,生长快,肉质鲜嫩。
以上是一些常见的养殖鸡品种及其特点,选择适合自己养殖需求的品种,并采取不同的养殖方式,可提高养殖效益和产品质量。同时,科学的管理和饲养方法对养殖业的成功也起着关键作用。
常见蛋鸡品种和特点
常见蛋鸡品种和特点
随着人们对健康饮食的追求,蛋类成为了人们日常生活中重要的营养来源之一。而蛋鸡作为蛋类的主要生产者,其品种的选择对于蛋的产量和质量有着重要的影响。下面将介绍几种常见的蛋鸡品种及其特点。
1. 白羽毛鸡
白羽毛鸡是一种体型较大的蛋鸡品种,具有较好的蛋产量和肉质品质。它们的毛色呈纯白色,体型饱满,骨骼发达,适应性强,生长迅速。白羽毛鸡的蛋壳呈白色,蛋白质质地细腻,蛋黄色泽鲜艳。此外,白羽毛鸡还具有耐高温、抗病力强的特点,适应性广,适合在不同气候条件下饲养。
2. 金华母鸡
金华母鸡是一种优质的蛋鸡品种,以其高产、高蛋质量而闻名。它们的体型中等,羽毛呈白色,颈部有一圈黑色的颈环。金华母鸡的蛋壳呈白色或微带淡蓝色,蛋白质质地细腻,蛋黄呈橙黄色。金华母鸡的蛋产量高,且蛋质量优良,适应性强,适合在不同地区饲养。
3. 赤壳土鸡
赤壳土鸡是一种传统的本地蛋鸡品种,以其独特的口感和营养价值而受到人们的喜爱。它们的羽毛呈土黄色或赤褐色,体型较小,产蛋量相对较低。赤壳土鸡的蛋壳呈土黄色,蛋白质质地饱满,蛋黄
呈橙黄色。赤壳土鸡肉质鲜美,口感细腻,富含丰富的营养物质,尤其是赤壳土鸡蛋黄富含胆固醇和卵磷脂等对人体健康有益的物质。
4. 红羽鸡
红羽鸡是一种体型中等的蛋鸡品种,以其产蛋量高、饲养管理简单而受到广泛关注。它们的羽毛呈红褐色,体型饱满,肉质细嫩,适应性强。红羽鸡的蛋壳呈白色,蛋白质质地细腻,蛋黄呈橙黄色。红羽鸡具有生长快、饲养成本低、适应性强等特点,适合在不同气候条件下饲养。
5. 桂花鸡
桂花鸡是一种具有地方特色的蛋鸡品种,以其独特的花纹和口感而受到人们的喜爱。它们的羽毛呈黑色或黑褐色,体型较小,生长缓慢。桂花鸡的蛋壳呈白色或微带淡蓝色,蛋白质质地饱满,蛋黄呈橙黄色。桂花鸡肉质鲜美,口感细腻,富含丰富的营养物质,适合用于烹饪各种美食。
蛋鸡标准品种
蛋鸡标准品种
蛋鸡标准品种指的是在蛋鸡养殖中广泛使用的一些固定品种,这些品种具有高产蛋、适应力强、生长快等特点,是现代蛋鸡育种的重要素材之一。以下是一些常见的蛋鸡标准品种:
1.罗曼褐(Rhode Island Red):是最早育成的蛋鸡品种之一,起源于美国罗德岛州。其特点是体型中等,适应力强,产蛋性能稳定,是褐壳蛋鸡中的代表品种。
2.海兰褐(Hy-Line Brown):是目前全球饲养量最大的蛋鸡品种之一,原产于美国。其特点是体型较小,产蛋性能优秀,蛋壳颜色为白色,适合商业化饲养。
3.ISA brown(艾莎棕):是近年来兴起的一种蛋鸡品种,由美国ISA公司选育而成。其特点是体型较小,产蛋性能优秀,适应力强,适合商业化饲养。
4.莱克孵化白(Leghorn):是一种体型较小、产蛋性能优秀的蛋鸡品种,原产于意大利。其特点是体型小巧,适应力强,产蛋性能优秀,但抗病性能较差。
除了以上几种品种外,还有其他一些常见的蛋鸡品种,如罗曼粉、海兰灰、尼克兰等。每个品种都有其独特的特点和适应范围,养殖者可根据自己的需求选择适合的品种进行饲养。
蛋鸡、肉鸡品种简介
蛋鸡品种简介
(一)白壳蛋鸡主要品种
1、北京白鸡北京白鸡是北京市种禽公司在引进国外鸡种(来航)的基础上选育成的优良蛋用型鸡。它具有体型小、耗料少、产蛋多、适应性强、遗传稳定等特点。目前,配套系是北京白鸡938,是根据羽
速鉴别雌雄。其主要生产性能指标是:0-20周龄成活率94-98%,21-72
周龄成活率90-93%,72周饲养日产蛋数300枚,平均蛋重59.42克,
料蛋比2.23-2.32:1。
2、海兰白鸡海兰白鸡是美国海兰国际公司培育的。现有二个白
壳蛋鸡配套系:海兰W-36和海兰W-77。其特点是体型小、性情温顺、
耗料少、抗病力强、产蛋多、脱肛及啄羽的发病率低。海兰W-36白壳
蛋鸡的主要生产性能指标是:育成期成活率97-98%,0-18周耗料量5.66
千克;达50%产蛋率日龄155天,高峰产蛋率93-94%,入舍鸡80周龄
产蛋数330-339枚,产蛋期成活率96%,料蛋比1.99:1。
3、海赛克斯白该鸡系荷兰优利布里德公司育成的四系配套杂交鸡。以产蛋强度高、蛋重大而著称,被认为是当代最高产的白壳蛋鸡之一。其产蛋遗传潜力未00个,公司保证279个。该鸡种135-140日龄见蛋,160日龄达50%产蛋率,210-220日龄产蛋高峰就超过90%以上,
总蛋重16-17千克。据英国、瑞典、德国、比利时、奥地利等国测定,
平均资料为:72周龄产蛋量274.1个,平均蛋重60.4克,每千克蛋耗料2.6千克;产蛋期存活率92.5%。1984年北京市中日友好养鸡场饲养的
两栋海赛克斯白鸡,72周龄入舍鸡产蛋总重分别达到16千克和16.13
鸡的品种分类方法
鸡的品种分类方法
鸡的品种分类方法可以根据不同的特征进行分类。以下是基于地理分布、生长速度、体型外貌、繁殖性能、适应环境、肉质特性、蛋品质和遗传特性的分类方法:
地理分布
根据地理分布,鸡品种可以分为地方品种和引进品种。地方品种是指在本地区经过长期自然选择和人工选择形成
的具有独特特征和适应性的品种,如中国的龙鸡、日本的樱田鸡等。引进品种则是指从其他地区引入的品种,如美国的阿拉斯加鸡、加拿大的雪鸡等。
生长速度
根据生长速度,鸡品种可以分为快大型品种和慢速生长型品种。快大型品种通常在较短时间内生长迅速,体重较大,如白羽肉鸡等。慢速生长型品种则生长周期较长,体重相对较小,如一些地方品种。
体型外貌
根据体型外貌,鸡品种可以分为大型品种、中型品种和小型品种。大型品种通常体型高大、体重较大,如火鸡等。中型品种则体型适中,体重适中,如常见的蛋鸡和肉鸡品种。小型品种则体型较小,体重较小,如一些地方品种。
繁殖性能
根据繁殖性能,鸡品种可以分为高产蛋型品种和低产蛋
型品种。高产蛋型品种通常产蛋量高,如常见的蛋鸡品种。低产蛋型品种则产蛋量较低,如一些地方品种和肉鸡品种。
适应环境
根据适应环境,鸡品种可以分为温带型、热带型和寒带型品种。温带型品种适应温带气候环境,如常见的蛋鸡和肉鸡品种。热带型品种适应热带气候环境,如印度尼西亚的巴布亚鸡。寒带型品种则适应寒带气候环境,如雪鸡。
肉质特性
根据肉质特性,鸡品种可以分为肉质优良型、肉质一般型和肉质较差型品种。肉质优良型品种通常肉质细嫩、口感好,如一些地方品种和特殊培育的肉鸡品种。肉质一般型品种则肉质相对普通,如常见的蛋鸡和肉鸡品种。肉质较差型品种则肉质粗硬、口感较差,如某些地方品种。
中国市场上有哪些品种的肉食用鸡各有什么特点
中国市场上有哪些品种的肉食用鸡各有什么特点
主要说下,我们国家肉鸡主要有以下几类:国鸡、白羽肉鸡、817、
淘汰蛋鸡
从养殖技术和设备上看,蛋鸡>白羽肉鸡>817>国鸡。蛋鸡和白羽
肉鸡的养殖设备和技术和国外没什么区别,都是很先进的笼养和舍内平养。国鸡因为有本地鸡血统,抗病力更强,散养为主,设备上要求没那么高。
肉质上:国鸡>淘汰蛋鸡>817>白羽肉鸡。下面做详细介绍。
成本上:国鸡>817>白羽肉鸡,淘汰蛋鸡属于淘汰的产品,成本不
是考虑的。
1、国鸡。也就是地方鸡品种和以地方鸡品种血统为主的的商品肉鸡,包括中速鸡(80天左右)、慢速鸡(90天以上)、快速鸡(60-70天)、乌骨鸡、优质鸡(120天以上)等。主要分布于我国长江沿岸以以南地区,山上放养为主,抵抗力较强,善于奔跑。家庭消费为主,以活鸡和生鲜鸡
为主,整只销售,风味最好。年出栏38-40亿只。
北方的土鸡、柴鸡、笨鸡也是属于国鸡中快中速类,鸡苗是快中速类
鸡苗,但是养殖周期比较长,一般都是半年以上了。
农家养殖一般都比较长,半年以上。养殖场就短一些,要效益。
地方鸡品种,我们做了一些图
至于一些商品国鸡,做了一些主要品种的分析,如下:
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2、白羽肉鸡,国外引进品种,主要有AA、罗斯308、科宝、哈巴德
四种。基本38-42天出栏,体重较大。养殖技术先进、规模养殖,有笼养、平养,无散养。集中屠宰,分割成鸡胸、鸡腿、鸡翅等部位。主要供应快
餐业,如肯德基等洋快餐和食堂。年出栏40-45亿只。
我们也做了一个行业调研,但是没出书,就不放了。
蛋鸡标准品种
蛋鸡标准品种
蛋鸡标准品种是指被认定为符合特定标准的品种,其产蛋能力、耐
病性、适应环境等方面达到了一定的要求。选择合适的蛋鸡标准品种
对于养殖业者来说非常重要,可以提高养殖效益,增加经济收益。本
文将介绍几种常见的蛋鸡标准品种及其特点,以供养殖业者参考。
1. 莺歌蛋鸡
莺歌蛋鸡是一种受欢迎的蛋鸡标准品种。它们拥有较高的产蛋能力
和良好的耐病性。莺歌蛋鸡不仅可以在适宜的环境下产蛋,而且对环
境的适应能力也比较强,对温度变化的适应能力较好。
2. 桂花蛋鸡
桂花蛋鸡是一种在南方地区比较受欢迎的蛋鸡品种。它们产蛋能力强,蛋壳坚硬,不易破裂。桂花蛋鸡在温暖湿润的环境中养殖效果较好,适应性强。
3. 皖乌蛋鸡
皖乌蛋鸡是一种中国传统的蛋鸡品种。它们产蛋能力强,耐寒性好,适应能力强。皖乌蛋鸡的蛋壳呈黑色,蛋黄呈橙红色,深受消费者的
喜爱。
4. 波尔蛋鸡
波尔蛋鸡是一种适应能力强的蛋鸡品种。它们对环境的适应能力较好,可以适应不同气候条件下的养殖。波尔蛋鸡的产蛋能力也很高,
是一种蛋鸡标准品种中的优秀选择。
5. 科罗拉多红羽蛋鸡
科罗拉多红羽蛋鸡是一种受欢迎的商业蛋鸡品种。它们的产蛋能力
非常高,蛋壳坚硬,适应能力强。科罗拉多红羽蛋鸡在养殖业中广泛
使用,被认为是高产蛋鸡之一。
选择合适的蛋鸡标准品种对于养殖业者来说至关重要。合适的蛋鸡
品种能够提高养殖效益,增加经济收益。在选择蛋鸡标准品种时,需
要考虑产蛋能力、耐病性、适应环境等因素。同时,注意养殖环境的
适应性和天气条件对蛋鸡品种的要求,选择适应性强的品种进行养殖,可以减少疾病发生的概率,提高养殖效率。希望本文提供的这些蛋鸡
蛋鸡优良品种介绍
大家知道,鸡蛋不仅营养丰富,而且价格不贵,是大众餐桌上的最主要的食品之一,养殖蛋鸡也是农民朋友发家致富的一条有效途径,但是在养殖蛋鸡过程中,有的养殖户往往在选择品种上缺乏必要的知识,不知道如何选种,有的单纯追求时髦,没有因地适宜,引进了一些不适合当地条件生长的鸡种,结果是可想而知。
那么如何选择好的蛋鸡品种呢?根据专家多年的实践经验,为大家推荐三个蛋鸡优良品种,他们分别是:宝万斯高兰蛋鸡,伊莎蛋鸡和北京油鸡。
我们先来认识一下宝万斯高兰蛋鸡。
一、宝万斯高兰蛋鸡
产地与分布
宝万斯高兰蛋鸡的家乡在荷兰,虽然是个洋鸡种,但这种蛋鸡已经在我国有十年以上的饲养历史了,该品种最初于1998年引入我国陕西,现在河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、甘肃、湖北、云南、四川、辽宁等省均有饲养,并且饲养状况良好。
实践证明,这种蛋鸡具有耐粗饲,抗病力强,饲料转化率高的特点,尤其是它的高产性已被全世界所公认,而且蛋重均匀,蛋壳强度好,是名副其实的专业蛋鸡品种。
外貌特征
从外观上来看,宝万斯高兰蛋鸡,脸部清秀鲜红,鸡冠较小,属单冠,肉垂较短,有椭圆形白色耳叶,腿短而粗,体形紧凑健壮,属中体型蛋鸡。
品种四大优点
宝万斯高兰蛋鸡总体来说具有高产、饲料转化率高、开产早,产蛋高峰期长、抗病力强四大显著优点。
高产性
首先我们来看高产性。
说到它的高产性,那就得用数字说话了,宝万斯高兰蛋鸡的产蛋量最高可达330多枚。这可是一个惊人的数字。也就是说,宝万斯高兰蛋鸡在350天的产蛋期里能产下330枚蛋,几乎每天都要下一个蛋。
在宝万斯高兰蛋鸡高产性能的基因条件下,保证他的孵化率是实现具体养殖过程中高产的一个重要保证,
蛋鸡一般有哪些品种
蛋鸡一般有哪些品种
蛋鸡一般有哪些品种
1、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡是中国的特有动物,它产下蛋的外壳呈现绿色,且绿壳蛋鸡的体型较小,产蛋量较高,每年能产170枚蛋,平均每颗蛋重量约为40克,饲养绿壳蛋鸡时,需要采用人工孵化的方法,在孵化时,需要每天翻动一次鸡蛋。
2、新汉夏鸡
新汉夏鸡在全世界范围内均有养殖,它的羽毛呈现红色,尾羽为黑色,其身体呈现长方形,且新汉夏鸡一年能产180-200个蛋,每颗蛋的平均重量约为60克,而且雄性新汉夏鸡的体重约为3.3公斤,母鸡约为2.7公斤。
3、九斤鸡
九斤鸡是常见的蛋鸡品种,其羽毛多为棕黄色,雄鸡的体重可达9斤,而且九斤鸡原产于上海,它一年能产150枚鸡蛋,喜欢吃谷类和蔬菜,饲养九斤鸡时,需要在环境安静且地势平坦的地方建立养殖场所。
4、洛岛红鸡
洛岛红鸡是蛋鸡品种,它是由红色马来斗鸡和九斤鸡杂交而成的品种,且洛岛红鸡的耳垂呈现红色,皮肤和脚趾都为黄色,它的尾羽为黑色,而且洛岛红鸡每年能产200颗以上的鸡蛋,平均鸡蛋重量约为64克。
如何养蛋鸡
一、阶段饲养
在饲养蛋鸡的过程中,可以采取3阶段饲养法,开产到40周龄位第一阶段,40-60周龄为第二阶段,60周龄以后为第三阶段,采用阶段饲养法时,随着阶段的递增,日粮中的蛋白质需要慢慢降低,这种方法饲养蛋鸡,能够让产蛋高峰出现早,上升快,高峰期持续时间长,产蛋量多。
二、调整饲养
1、按产蛋曲线调整饲养
按照蛋鸡产蛋规律对蛋鸡日粮中的蛋白质等营养水平进行调整,当达到产蛋高峰期的时候,需要饲料营养先行,在产蛋率下降期,为减缓产蛋率下降速度,可以在产蛋率下降后在更换产蛋后的期料。
介绍三个国内培育的优质高产蛋鸡品种
介绍三个国内培育的优质高产蛋鸡品种
1.北京白鸡。北京白鸡是北京市种禽公司在利用国外白壳蛋鸡的基础上,经过精心选育杂交而成的优良蛋用鸡品种,该鸡体型小而清秀,全身着白色羽毛紧贴身躯。北京白鸡的主要特点是成熟早、产蛋率高、饲料消耗少、适应性强。北京白鸡年产蛋260枚左右,平均每枚蛋重57克,每生产0.5公斤蛋耗精料1公斤左右,均达到了商品代蛋鸡的国际水平。这种鸡既可在北方饲养,也可在南方饲养;既适于工厂化高密度笼养,也适于散养。
北京白鸡先后有京白823、京白938、京白904等若干个配套系。具有体型小、生产性能好、适应性强等特点。京白904蛋鸡72周龄入舍鸡产蛋288.5枚,总蛋重17.02公斤,料蛋比2.33∶1。产蛋期成活率为88.6%。
2.青岛白来航鸡。青岛白来航鸡属蛋用型品种。由青岛市畜牧公司鸡场育成。先后向四川、贵州、云南、甘肃、青海、宁夏、江苏、福建、河北、河南、山西及东北三省推广。
青岛白来航鸡具有白来航鸡的全部特征,体型轻小、灵活,结构紧凑,冠、肉髯鲜红,耳叶、全身羽毛呈白色,尾羽发达,喙、胫、趾、皮肤均呈黄色。
青岛白来航鸡各龄期平均体重:30日龄公鸡249克,母鸡220克;60日龄公鸡650克,母鸡510克;90日龄公鸡1100克,
母鸡869克;120日龄公鸡1583克,母鸡1206克;150日龄公鸡2042克,母鸡1446克。
青岛白来航鸡年产蛋量平均230个,300日龄母鸡所产蛋平均蛋重58克,蛋壳白色。公母鸡配种比例1∶10。平均种蛋受精率92%,平均受精蛋孵化率90%。母鸡无就巢性。公母鸡利用年限为1~2年。
蛋鸡品种分类
蛋鸡品种分类
蛋鸡是指专门用于产蛋的鸡种,其主要特点是产蛋量高、蛋质量好、体型小、饲养成本低等。根据不同的特点和用途,蛋鸡可以分为以下几种品种。
1.褐壳蛋鸡
褐壳蛋鸡是一种体型较小、产蛋量较高的蛋鸡品种。其蛋壳呈深褐色,蛋白质量好,适合制作蛋糕、蛋挞等烘焙食品。褐壳蛋鸡的饲养成本较低,适合家庭养殖和小规模养殖。
2.白壳蛋鸡
白壳蛋鸡是一种体型较大、产蛋量较高的蛋鸡品种。其蛋壳呈白色,蛋白质量好,适合制作蛋糕、蛋挞等烘焙食品。白壳蛋鸡的饲养成本较高,适合大规模养殖和商业养殖。
3.土鸡蛋鸡
土鸡蛋鸡是一种野生鸡种和家禽鸡种的杂交品种,其蛋壳呈深棕色或浅棕色,蛋白质量好,适合制作蛋糕、蛋挞等烘焙食品。土鸡蛋鸡的饲养成本较低,适合家庭养殖和小规模养殖。
4.蓝壳蛋鸡
蓝壳蛋鸡是一种体型较小、产蛋量较低的蛋鸡品种。其蛋壳呈淡蓝
色或浅绿色,蛋白质量好,适合制作蛋糕、蛋挞等烘焙食品。蓝壳蛋鸡的饲养成本较低,适合家庭养殖和小规模养殖。
不同的蛋鸡品种有着不同的特点和用途,选择适合自己的蛋鸡品种,可以提高养殖效益,满足市场需求,获得更好的经济效益。
什么蛋鸡品种好?蛋鸡品种介绍
什么蛋鸡品种好?蛋鸡品种介绍
内容提要: ⽬前市⾯上可选的鸡品种有很多,这些鸡品种有些偏向⾁⽤,有些偏向产蛋,也有两者兼之的,那么想要养殖蛋鸡有哪些品种可以选择呢?我国曾经专门培育过产蛋鸡品种,也从外国引进过⼀些产蛋鸡品种,再加上我国本⼟⼀些品种也是⼗分适⽤于产蛋的,所以可选择的品种还挺多,下⾯就为⼤家带来介绍。
⽬前市⾯上可选的鸡品种有很多,这些鸡品种有些偏向⾁⽤,有些偏向产蛋,也有两者兼之的,那么想要养殖蛋鸡有哪些品种可以选择呢?我国曾经专门培育过产蛋鸡品种,也从外国引进过⼀些产蛋鸡品种,再加上我国本⼟⼀些品种也是⼗分适⽤于产蛋的,所以可选择的品种还挺多,下⾯就为⼤家带来介绍。
什么蛋鸡品种好
多年来,我国蛋鸡品种长期依赖进⼝。海兰、罗曼、海赛克斯等进⼝品种占据国内祖代蛋鸡份额的70%以上。国内⾃主培育品种农⼤三号矮⼩型、京红京粉等蛋鸡品种虽特点鲜明,但市场占有率低。
我省农村⽬前规模化饲养的蛋鸡主要是美国的海兰蛋鸡,农村散养京红京粉⽐较适合,耐粗饲并有较强的适应能⼒。
在蛋鸡的养殖中,产量是决定效益的关健因素之⼀,所以为了提⾼整体产量,在挑选蛋鸡时可采⽤⼀些⽅法来挑到⾼产蛋鸡。
国外蛋鸡品种有哪些
星杂579(褐)
⼜名S579,由加拿⼤谢佛公司育成。该鸡具有⽻⾊伴性遗传,可根据⽻⽑不同颜⾊识别公母。
海赛克斯(褐)
荷兰成尤⾥布德公司培育的中型褐壳蛋鸡。具有⽻⾊伴性基因。此鸡性情温驯,好管理,抗寒性强,抗逆性好且具有产蛋⾼峰期长、破壳蛋少等特点。但耐热性较差,适宜在北⽅寒冷地区饲养。
海兰褐
美国海兰国际公司培育的中型褐壳蛋鸡。该鸡性情温驯,适应性好,开产早,产蛋⾼峰来得早且持续期较长,具有⽻⾊伴性基因。
蛋鸡品种分类
蛋鸡品种分类
蛋鸡是农业中常见的家禽之一,其主要产物为鸡蛋。随着人们对高品质蛋品需求的增加,蛋鸡品种也越来越多样化。本文将介绍几种常见的蛋鸡品种,并从其特点、适应环境等方面进行分类。
一、褐壳鸡品种
褐壳鸡是一种体型较大的蛋鸡,主要特点是体形饱满、羽毛丰满、耐寒性强。常见的褐壳鸡品种有普通褐壳鸡、巴氏褐壳鸡等。这些品种的蛋壳颜色呈棕色,蛋白质含量较高,适合用于加工食品和烹饪。
二、白羽鸡品种
白羽鸡是一种体型中等的蛋鸡,主要特点是羽毛洁白、体形匀称、蛋白质含量适中。常见的白羽鸡品种有新西兰白、皇家白等。这些品种的蛋壳颜色为白色,蛋黄丰满,适合直接食用或制作糕点等。三、红羽鸡品种
红羽鸡是一种体型较小的蛋鸡,主要特点是羽毛呈红色、体形矮小、适应性强。常见的红羽鸡品种有普通红羽鸡、日本红羽鸡等。这些品种的蛋壳颜色为红褐色,蛋黄呈橙黄色,口感鲜美,适合制作煎蛋、炒蛋等。
四、黑羽鸡品种
黑羽鸡是一种体型较小的蛋鸡,主要特点是羽毛呈黑色、体形矮小、
适应性强。常见的黑羽鸡品种有乌骨鸡、乌鸡等。这些品种的蛋壳颜色为白色或乳白色,蛋黄呈浅黄色,口感鲜美,适合用于炖汤或制作蛋羹等。
五、彩虹鸡品种
彩虹鸡是一种体型中等的蛋鸡,主要特点是羽毛呈多彩色、体形匀称、适应性强。常见的彩虹鸡品种有金色彩虹鸡、银色彩虹鸡等。这些品种的蛋壳颜色为彩色,蛋黄呈鲜黄色,适合用于烹饪和制作蛋糕等。
蛋鸡品种主要可以分为褐壳鸡、白羽鸡、红羽鸡、黑羽鸡和彩虹鸡等几大类。每个品种都有自己独特的特点和适应环境,可以根据需求选择适合的蛋鸡品种。希望本文能够为读者对蛋鸡品种有所了解,并在养殖和消费方面提供一定的参考。
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(1)罗曼褐壳蛋鸡
罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼公司培育的四系配套优良蛋鸡品种,1989年我国首次引入曾祖代种鸡,目前在全国二十多个省(自治区、直辖市)建有祖代或父母代种鸡场,是褐壳蛋鸡中覆盖率最高的品种。
罗曼褐壳蛋鸡具有适应性强、耗料少、产蛋多和成活率高的优良特点。
罗曼褐壳蛋鸡父母代生产性能:1~18周龄成活率97%,开产日龄21~23周,高峰产蛋率90~92%,入舍母鸡72周产蛋数290~295枚。
罗曼褐壳蛋鸡商品代生产性能:1~18周龄成活率98%,开产日龄21~23周,高峰产蛋率92~94%,入舍母鸡12个月产蛋300~305枚,平均蛋重63.5~65.5克,饲料利用率2.0~2.2,产蛋期成活率94.6%。
罗曼褐壳蛋鸡可在全国绝大部分地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户。
(2)海赛克斯褐壳蛋鸡
海赛克斯褐壳蛋鸡(HISEX)是荷兰尤利(EURIBRID)公司培育的优良蛋鸡品种,1985年我国首次引入祖代种鸡,目前在全国有十多个祖代或父母代种鸡场,是褐壳蛋鸡中饲养较多的品种之一。
海赛克斯褐壳蛋鸡具有耗料少、产蛋多和成活率高的优良特点。
海赛克斯褐壳蛋鸡父母代生产性能:0~20周龄母鸡死淘率4%,母鸡20周龄体重1690克,只鸡耗料量7.9千克;产蛋期(21~68周)入舍母鸡产蛋数247枚,入舍母鸡产可孵蛋数215枚,入舍孵种蛋率87%,入孵蛋的平均孵化率80.1,只鸡日平均耗料121克,产蛋期末母鸡体重2190克。
海赛克斯褐壳蛋鸡商品代生产性能:0~17周龄成活率97%,体重1410克,只鸡耗料量5.7千克;产蛋期(20~78周)只日产蛋率达50%的日龄为145天,入舍母鸡产蛋数324枚,产蛋量20.4千克,平均蛋重63.2克,饲料利用率2.24,产蛋期成活率94.2%,140日龄后只鸡日平均耗料116克,每枚蛋耗料141克,产蛋期末母鸡体重2100克。
海赛克斯褐壳蛋鸡商品代羽色为自别雌雄,分三种类型:类型1母雏为均匀的褐色,公雏为均匀的黄白色,此类占总数的90%;类型2母雏主要为褐色,但在背部有白色条纹,公雏主要为白色,但在背部有褐色条纹,此类占总数的8%;类型3母雏主要为白色,但头部为红褐色,公雏主要为白色,但在背部有4条褐色窄条纹,条纹的轮廓有时清楚,有时模糊,此类占总数的2%。
海赛克斯褐壳蛋鸡可在全国绝大部分地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户。
(3)海兰褐壳蛋鸡 海兰褐壳蛋鸡(HY-LINE VARIETY BROWN)是美国海兰国际公司(HY-LINE INTERNATIONAL)培育的四系配套优良蛋鸡品种,我国从八十年代引进,目前在全国有多个祖代或父母代种鸡场,是褐壳蛋鸡中饲养较多的品种之一。
海兰褐壳蛋鸡具有饲料报酬高、
产蛋多和成活率高的优良特点。
海兰褐壳蛋鸡商品代生产性能:1~18周龄成活率96~98%,体重1550克,只鸡耗料量5.7~6.7千克;产蛋期(至80周)高峰产蛋率94~96%,入舍母鸡产蛋数至60周龄246枚、至74周龄317枚、至80周龄344枚,平均蛋重32周龄62.3克、70周龄66.9克,饲养日产蛋总重量17~74周龄2060克、19~80周龄2250克,至80周龄成活率95%,19~80周龄只鸡日平均耗料114克,21~74周龄每千克蛋耗料2.11千克,72周龄体重2250克。
海兰褐壳蛋鸡可在全国绝大部分地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户。
(4)海兰W-36白壳蛋鸡
海兰白壳蛋鸡(HY-LINE VARIETY W-36)是美国海兰国际公司(HY-LINE INTERNATIONAL)培育的四系配套优良蛋鸡品种,我国从八十年代引进,目前在全国有多个祖代或父母代种鸡场,是白壳蛋鸡中饲养较多的品种之一。
海兰白壳蛋鸡具有饲料报酬高、产蛋多和成活率高的优良特点。
海兰白壳蛋鸡商品代生产性能:1~18周龄成活率97~98%,体重1280克,只鸡耗料量5.66千克;产蛋期(至80周)高峰产蛋率93~94%,出雏至50%产蛋率的天数为155天,入舍母鸡产蛋数至60周龄230~237枚、至80周龄330~339枚,平均蛋重32周龄58克、70周龄63克,21~60周龄每千克蛋耗料1.96千克,21~80周龄每千克蛋耗料1.99千克,72周龄体重1580克。
海兰白壳蛋鸡可在全国绝大部分地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户。
(5)新杨褐壳蛋鸡配套系
新杨褐壳蛋鸡配套系(伊利莎褐)是由四系配套组成,父母代羽速自别,商品代羽色自别。新杨褐壳蛋鸡配套系由上海新杨家畜育种中心等三个单位联合培育,通过国家品种审定委员会的审定,2000年7月农业部批准。
新杨褐壳蛋鸡配套系具有产蛋率高、成活率高、饲料报酬高和抗病力强的优良特点。
新杨褐壳蛋鸡配套系祖代蛋鸡品系特征:
A系体躯较长,呈长而方的砖型,体质健壮,性情温顺,红羽,但尾羽、鞍羽、颈羽和鼻羽有黑色,黄皮肤,单冠,褐壳蛋。
B系体躯较长,呈长而方的砖型,体质健壮,性情温顺,红羽,但尾羽、鞍羽、颈羽和鼻羽有黑色,黄皮肤,单冠,褐壳蛋。
C系体躯较长,呈长而方的砖型,体质健壮,性情温顺,白羽,单冠,黄皮肤,羽毛基部为白色,褐壳蛋。
D系体躯较长,呈长而方的砖型,体质健壮,性情温顺,白羽,单冠,黄皮肤,羽毛基部为白色,褐壳蛋。
新杨褐壳蛋鸡配套系祖代生产性能:B系产蛋期(21~68周)入舍母鸡总产蛋数245.5枚,产种蛋数216.3枚,入孵蛋孵化率71%,可售雏鸡数83.8;D系产蛋期(21~68周)入舍母鸡总产蛋数242.7枚,产种蛋数206.9枚,入孵
蛋孵化率74%,可售雏鸡数82.5。
新杨褐壳蛋鸡配套系父母代蛋鸡品系特征:
AB系体躯较长,呈长而方的砖型,体质健壮,性情温顺,红羽,但尾羽、鞍羽、颈羽和鼻羽有黑色,黄皮肤,单冠,褐壳蛋。
CD系体躯较长,呈长而方的砖型,体质健壮,性情温顺,白羽,单冠,黄皮肤,羽毛基部为白色,褐壳蛋。
新杨褐壳蛋鸡配套系父母代生产性能:1~20周龄成活率95~98%,20周龄体重1550~1650千克,入舍鸡耗料7.8~8.0千克;产蛋期(21~72周)成活率93~97%,开产日龄(50%)154~161天,高峰产蛋期28~32周,72周龄入舍母鸡产蛋数为266~277枚,72周龄只日母鸡产蛋数273~283枚,72周龄入舍母鸡产种蛋数238~248枚,72周龄只日母鸡产种蛋数240~250枚,平均孵化率81~84%,68周龄母鸡体重2050~2100克,羽速自别雌雄。
新杨褐壳蛋鸡配套系商品代蛋鸡品系特征:体躯较长,呈长而方的砖型,体质健壮,性情温顺,红羽,但部分尾羽为白色,黄皮肤,单冠,褐壳蛋。
新杨褐壳蛋鸡配套系商品代生产性能:1~20周龄成活率96~98%,20周龄体重1500~1600千克,入舍鸡耗料7.8~8.0千克;产蛋期(21~72周)成活率93~97%,开产日龄(50%)154~161天,高峰产蛋率90~94%,72周龄入舍母鸡产蛋数为287~296枚,72周龄只日母鸡产蛋数292~303枚,72周龄入舍母鸡产蛋重18.0~19.0千克,72周龄只日母鸡产蛋量18.3~19.4千克,平均蛋重63.5克,只鸡日平均耗料115~120克,饲料利用率2.25~2.4,羽色自别雌雄。
(6)华都98系列蛋鸡
华都98系列蛋鸡是在1997年和1998年从荷兰汉德克斯家禽育种公司引入宝万斯白、宝万斯褐和宝万斯高兰纯系作为育种素材的基础上,由北京华都集团有限责任公司培育的华都京白、华都京红、华都京粉系列蛋鸡配套系。新配套系不仅继承了原品种的优良性能,而且更适合我国的饲养环境,具有开产早、蛋重均匀,产蛋持续性好,饲料报酬高的特点。
华都京白-A98,白壳蛋,四系配套。祖代羽毛纯白,A系、B系、D系为快羽系,C系为慢羽系;父母代父系为快羽,母系为慢羽;商品代雏鸡羽速自别,快羽为母雏。华都京白-A98主要特点是高产、蛋重均匀、蛋壳强度大。
华都京白-A98父母代生产性能:0~20周龄成活率95~96%,18周龄体重1200~1250克,20周龄体重1350~1400千克,入舍鸡耗料7.1~7.6千克;产蛋期(21~68周)成活率92~93%,开产日龄(50%)140~150天,高峰产蛋率90~93%,入舍只鸡产蛋数255~265枚,入舍只鸡产种蛋数225~235枚,平均孵化率82~85%,入舍鸡提供母雏数90~95只,只鸡日平均耗料112~117克,产蛋期末母鸡体重1700~1800克。
华都京白-A98商品代生产性能:0~20周龄成活率96~98%,18周龄体重1190~1240克,20周龄
体重1350~1400克,入舍鸡耗料6.8~7.3千克;产蛋期(21~68周)成活率94~95%,开产日龄(50%)140~147天,高峰产蛋率93~96%,入舍只鸡产蛋数327~335枚,平均蛋重61~61克,只鸡日平均耗料104~110克,饲料利用率2.10~2.20,产蛋期末母鸡体重1700~1800克。
华都京红-B98,褐壳蛋,四系配套。祖代A系、B系褐间白羽,C系、D系为白羽;父母代父系为红褐色,颈羽尾羽白色;商品代鸡雏羽色鉴别,褐羽为母雏。华都京红-B98主要特点是蛋壳颜色均匀、蛋重适中、饲料报酬高。
华都京红-B98商品代生产性能:0~20周龄成活率96~98%,18周龄体重1500克,20周龄体重1700克,入舍鸡耗料7.4千克;产蛋期(21~80周)成活率93.7~95.7%,开产日龄(50%)139~142天,高峰产蛋率94~96%,入舍只鸡产蛋数350枚,平均蛋重64.4~65.3克,入舍鸡产蛋量21.69千克,饲料利用率2.20,产蛋期末母鸡体重2400克。
华都京红-C98,褐壳蛋,四系配套。祖代A系、B系为褐羽,C系、D系为白羽;父母代父系为红羽,母系为白羽;商品代羽色鉴别,褐羽为母雏。华都京红-C98主要特点是成活率高、蛋壳颜色深、蛋重较大。
华都京红-C98商品代生产性能:0~20周龄成活率97~98%,18周龄体重1500克,20周龄体重1700千克,入舍鸡耗料7.39千克;产蛋期(21~80周)成活率94.3%,开产日龄(50%)140~143天,高峰产蛋率94~96%,入舍只鸡产蛋数350枚,平均蛋重66.8克,入舍鸡产蛋量22.02千克,饲料利用率2.15,产蛋期末母鸡体重2000克。
华都京粉-D98,粉壳蛋,四系配套。祖代A系、B系为褐羽,C系、D系为白羽;父母代父系为快羽,母系为慢羽;商品代雏鸡羽色自别,快羽为母雏。
华都京粉-D98父母代生产性能:0~20周龄成活率95~96%,18周龄体重1200~1250克,20周龄体重1350~1400克,入舍鸡耗料7.1~7.6千克;产蛋期(21~68周)成活率93~94%,开产日龄(50%)140~150天,高峰产蛋率91~93%,入舍只鸡产蛋数255~265枚,入舍只鸡产种蛋数225~235枚,平均孵化率82~85%,入舍鸡提供母雏数90~95只,只鸡日平均耗料112~117克,产蛋期末母鸡体重1700~1800克。
华都京粉-D98商品代生产性能:0~20周龄成活率96~98%,18周龄体重1290~1340克,20周龄体重1400~1500千克,入舍鸡耗料6.8~7.5千克;产蛋期(21-68周)成活率93~95%,开产日龄(50%)140~147天,高峰产蛋率93~96%,入舍只鸡产蛋数为324~336枚,平均蛋重61.5~62.5克,只鸡日平均耗料107~113克,饲料利用率2.15~2.25,产蛋期末母鸡体重1850~2000千克。
华都98系列蛋鸡可在全国绝大部分地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户。
(7)艾维茵肉鸡
艾维茵肉鸡是美国艾维茵国际有限公司培育的三系配套白羽肉鸡品种。我国从1987年开
始引进,目前在全国大部分省(自治区、直辖市)建有祖代和父母代种鸡场,是白羽肉鸡中饲养较多的品种。
艾维茵肉鸡为显性白羽肉鸡,体型饱满,胸宽、腿短、黄皮肤,具有增重快、成活率高、饲料报酬高的优良特点。
艾维茵肉鸡祖代生产性能:入舍母鸡平均产蛋率母系60%、父系52%,累计产蛋数母系163枚、父系138枚,产蛋合格率平均为91%;平均孵化率母系为82%、父系为77%,生产雏鸡母系122只、父系94只,生产可售父母代雏鸡母系58只、父系45只;41周产蛋期母鸡成活率母系90%、父系85%。
艾维茵肉鸡父母代生产性能:入舍母鸡产蛋5%时成活率不低于95%,产蛋期死淘率不高于8~10%;高峰期产蛋率86.9%,41周龄可产蛋187枚,产种蛋数177枚,入舍母鸡产健雏数154只,入孵种蛋最高孵化率91%以上。
艾维茵肉鸡商品代生产性能:商品代公母混养49日龄体重2615克,耗料4.63千克,饲料转化率1.89,成活率97%以上。
艾维茵肉鸡可在全国绝大部分地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户。
(8)爱拔益加肉鸡
爱拔益加肉鸡(ARBOR ACRES),又称AA肉鸡,是美国爱拔益加育种公司(ARBOR ACRES FARM,INC.)培育的四系配套白羽肉鸡品种,四系均为白洛克型,羽毛均为白色,单冠。我国从1980年开始引进,目前已有十多个祖代和父母代种鸡场,是白羽肉鸡中饲养较多的品种。
AA肉鸡具有生产性能稳定、增重快、胸肉产肉率高、成活率高、饲料报酬高、抗逆性强的优良特点。
AA肉鸡父母代生产性能:全群平均成活率90%,入舍母鸡66周龄产蛋数193枚,入舍母鸡产种蛋数185枚,入舍母鸡产健雏数159只,种蛋受精率94%,入孵种蛋平均孵化率80%,36周龄蛋重63克。
AA肉鸡商品代生产性能:商品代公母混养35日龄体重1770克,成活率97.0%,饲料利用率1.56;42日龄体重2360克,成活率96.5%,饲料利用率1.73,胸肉产肉率16.1%;49日龄体重2940克,成活率95.8%,饲料利用率1.90,胸肉产肉率16.8%。
AA肉鸡可在全国绝大部分地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户。
(9)安卡红
安卡红(ANAK40)为速生型黄羽肉鸡,四系配套,原产于以色列国,1994年10月上海市华青曾祖代肉鸡场引进。
安卡红是生长速度最快的有色羽肉鸡之一,具有适应性强、耐应激、长速快、饲料报酬高等特点。
安卡红黄羽,单冠,体貌黄中偏红,黄腿,黄皮肤。部分鸡颈部和背部有麻羽。49日龄平均活重1930克,料肉比2:1。与国内的地方鸡种杂交有很好的配合力。国内目前多数的速生型黄羽肉鸡都含有安卡红血液。国内部分地区使用安卡红公鸡与商品蛋鸡或地方鸡种杂
交,生产黄杂鸡。
安卡红可在全国各地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户饲养。
(10)康达尔黄鸡128配套系
康达尔黄鸡128配套系包括康达尔128A、康达尔128F两个品系,为黄羽肉鸡。由深圳康达尔(集团)有限公司家禽育种中心培育,经过国家畜禽品种审定委员会审定,2000年7月农业部批准。
康达尔黄鸡128配套系属中速优质肉鸡,羽毛黄色和黄麻,体呈长方形,胸肉丰满,具有肉质优良、成活率高的特点。
康达尔黄鸡128配套系种蛋受精率康达尔128F为96.67%、康达尔128A为97.33%,入孵蛋孵化率康达尔128F为88.5%、康达尔128A为92.83%,受精蛋孵化率康达尔128F为91.55%、康达尔128A为95.38%,健雏率康达尔128F为98.68%、康达尔128A为100%。
康达尔黄鸡128配套系12周龄母鸡体重康达尔128F为1944.86克、康达尔128A为1849.96克,饲料转化率康达尔128F为3.09、康达尔128A为3.16,成活率康达尔128F为98.91%、康达尔128A为98.06%;8周龄公鸡体重康达尔128F为1636.13克、康达尔128A为1488.06克,饲料转化率康达尔128F为2.11、康达尔128A为2.20,成活率康达尔128F为99.42%、康达尔128A为98.02%。
康达尔黄鸡128配套系公鸡56日龄屠宰,屠宰率康达尔128F为94.59%、康达尔128A为93.3%,胸肌率康达尔128F为17.44%、康达尔128A为18.20%,腿肌率康达尔128F为26.70%、康达尔128A为26.06%;母鸡84日龄屠宰,屠宰率康达尔128F为94.77%、康达尔128A为94.08%,胸肌率康达尔128F为21.05%、康达尔128A为22.17%,腿肌率康达尔128F为27.31%、康达尔128A为26.78%。
康达尔黄鸡128配套系可在全国各地区饲养,适宜集约化养鸡场、规模鸡场、专业户和农户。
三、海兰
海兰褐壳、白壳以及驳壳蛋鸡系由美国海兰公司培育, 该公司拥有50多年的家禽育种经验,且以蛋鸡育种闻名于世。在我国都有销售。 目前饲养海兰祖代蛋鸡的有:北京峪口种鸡场、 陕西西安海兰家禽发展公司、山东济南肥城种鸡场等。
(一)海兰白壳父母代种鸡生产性能
育成期:0-18周。成活率:97%-98%。
18周龄体重:1.28公斤。产蛋期:18-80周。
高峰产蛋率:93%-94%。
入舍母鸡60周产蛋数:227-234枚。
入舍母鸡80周产蛋数:323-332枚。
到80周龄饲料成活率:95%。50%产蛋率日龄:157天。
70周平均蛋重:63克。
到80周龄饲料转化率:2.03。
(二)海兰白壳蛋鸡商品代生产性能
生长期:0-18周。成活率:95%-98%。
饲料消耗:5.67公斤。18周龄体重:1.28公斤。
产蛋期:18-72周。50%产蛋率日龄:159天。
高峰产蛋率:92%-95%。
入舍母鸡产蛋数:271-286枚。
成活率:92%-95%。
72周龄体重:1.68公斤。饲料转化率:2-2.2。 (三)海兰褐壳父母代蛋鸡
生产性能
成活率:1-18周龄为95%;18-70周为91%。
50%产蛋率日龄:161天。高峰产蛋率88%。
入舍母鸡:244枚。入舍母鸡产可孵蛋数:211枚。
孵化率:82%。60周龄体重:2.41公斤。
四、迪卡
(一)迪卡公司是美国较早开展家禽育种的企业, 该公司在国内销售其白壳蛋鸡和新推出的黄金鸡。主要饲养场家有:河南内黄种鸡公司、山东济宁种鸡场等。 (一)迪卡白壳蛋鸡商品代生产性能
50%产蛋率日龄:142-150天。
高峰产蛋率周龄:27-29周。
成活率:育成期为94%~96%,产蛋期为90%~94%。
高峰产蛋率:92%~97%。
入舍母鸡产蛋数:60周235~245枚;72周295~305枚。
入舍母鸡产蛋重:60周14.2~14.7公斤;72周18.2~20.6公斤。
饲料转化率:60周2.1~2.2;72周2.15~2.25。
平均蛋重:61.5克。
(二)黄金褐壳蛋鸡商品代生产性能
50%产蛋率日龄:140天。高峰产蛋周龄:26周。
成活率:育成期96%~98%;产蛋期94%~96%。
高峰产蛋率:92%~95%。
入舍母鸡产蛋数:60周235~250枚;72周290~310枚。
入舍母鸡总蛋重:60周14.9~15.4公斤;72周18.9~19.6公斤。
饲料效率:(72周)2.07~2.28。
平均蛋重:63~64克。
五、北京艾维茵
北京艾维茵家禽育种公司是由中、美、泰三方建立的合资公司, 是我国第一家大型肉鸡育种公司。目前该公司鸡种在国内肉鸡市场上占有40%以上的比例,为我国肉鸡生产的发展作出很大的贡献。
(一)艾维茵父母代种鸡生产性能
蛋率50%的入舍母鸡成活率:95%。
50%产蛋率日龄:175~182天。
高峰产蛋周龄:32~33周。
高峰产蛋率:85%。平均产蛋率:56%。
高峰孵化率:90%。平均孵化率:85.6%。
入舍母鸡产蛋数:183~190枚。
入舍母鸡产种蛋数:173~180枚。
出雏数:149~154个。
67周母鸡体重:3.58~3.74公斤。
产蛋期死亡率:7%~10%。
六、HI—Y。
哈巴德公司隶属于美国墨克公司,该公司推出HI—Y型肉鸡,生产性能较佳,在我国销售量上升较快。 目前饲养该品种的国内企业有:陕西四方公司、山东泰安肉鸡公司等。
(一)HI—Y肉鸡父母代种鸡生产性能
产蛋数:(64周)165枚。孵化率:85%。
育成鸡成活率:95%。产蛋鸡成活率:93%。
(二)HI—Y肉鸡商品代生产性能
7周龄体重:2.4公斤。饲料转化率:2.02。
成活率:95%。屠宰率:68%。
七、爱拨益加(AA)。
美国AA公司是世界上著名的肉鸡育种公司, 多年占有全美和国际市场的主要地位。进入我国市场近十年,市场主要率保持多年第一, 深受国内生产者的依赖。目前, 主要的祖代饲养场有:北京爱拨益加禽育种公司、山东诸城外贸公司等。
(一)AA父母代种
鸡生产性能
入舍母鸡平均产蛋率:64%。
产蛋期平均成活率:92%。
50%产蛋率周龄:25周。
产蛋期末体重:3.45~3.72公斤。
入舍母鸡产蛋数:170枚。生产雏鸡:146个。
AA商品代生产性能
周龄 体重(千克) 饲料转化率
6 1.59 1.76
7 1.99 1.92
8 2.41 2.07
9 2.84 2.21