这些食物千万别搭配着吃,小心吃出大毛病!

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十类事物的搭配易致病

十类事物的搭配易致病

警惕!10类常见家常菜错误搭配,很容易致病导读:生活中衣食住行是我们人生的大事,在饮食方面,我们喜欢美食、喜欢可口的饭菜,但是你知道吗?有些我们常吃的家常菜如果搭配错误会引发致命的后果,严重甚至可以致癌1、小葱拌豆腐豆腐含有丰富的钙元素,而葱中含有大量的草酸。

当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。

如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜,就会造身体钙质的缺乏,易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。

2、胡萝卜配酒“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病。

所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康。

3、牛肉栗子栗子中富含维生素C,每100克含量达40毫克。

牛肉则含有多种微量元素。

栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,这两种搭配同食,不易消化。

故牛肉不宜与栗子共食,最好间隔一段时间,分开食用。

4、萝卜木耳萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。

但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。

为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用。

5、菠菜酸菜解读:吃快腐烂的菠菜可导致亚X盐中毒。

6、海虾柿子海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同食,易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃而引起不适,出现腹痛、呕吐、恶心等症状。

因此水果不宜与海味菜同时食用,以间隔2个小时为宜。

7、萝卜水果人吃萝卜后会在体内产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,如果此时摄入大量含植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。

食物搭配的禁忌

食物搭配的禁忌

食物搭配的禁忌食物搭配不当危害健康小葱+豆腐豆腐含铁较多,与小葱相伴时,会与小葱中的草酸结成草酸钙,人体难以吸收。

豆腐+鸡蛋鸡蛋中的黏液性蛋白能与豆腐中的胰蛋白酶结合,从而使其减少应有的营养价值。

开水+蜂蜜蜂蜜中的酶类物质遇热水后,会释放出过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的有效营养成份被迅速破坏。

海味+水果鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣质结合,形成一种不易消化的物质。

这种物质可刺激黏膜,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

啤酒+海味饮啤酒时用海鲜佐菜下酒,易引发痛风症。

这是因为痛风者本身就有无法排泄的过多尿酸,而海味又会刺激人体制造更多尿酸,导致雪上加霜,使病情加重。

肉类+茶饮茶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,助长粪便在肠道内的滞留时间,易形成便秘,这些蔬菜绝对不能搭配吃猪肉菱角同食会肝痛,鸡肉芹菜相忌伤元气;牛肉栗子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵;兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行;鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;豆腐蜂蜜相伴耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;胡萝卜白萝卜相互冲,番茄黄瓜不能一起吃。

地瓜地瓜含有丰富的膳食纤维,的助于肠道排泄,可以避免有害物质长时间停留体内。

绿豆绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效,甚至有解百毒之说,一直是排毒榜上的成员。

绿豆是抗污染的食物,能帮助排泄侵入体内的各种毒素、各种金属及其它有害物质,促进人体代谢。

南瓜南瓜含有果胶,可以强力吸附细菌、灰尘、杂质、农药和重金属等有毒物质,并将它们排出体外。

木耳木耳含有一种胶质,能强力吸附消化系统内的有害物质,并将它们排出体外。

韭菜韭菜含有一种含硫化合物,能增强体内解毒酵素的活动能力,借此排除残留在肝脏内的毒素。

小心,这几种相克食物同食可能会致命!

小心,这几种相克食物同食可能会致命!

小心,这几种相克食物同食可能会致命!大家都听说过食物相克的说法,确实这是有科学依据的。

一些食物与另一些食物一起吃,在消化和吸收的过程中会发生化学作用,分解出有毒物质,损害身体健康,严重还会致命。

今天小编为大家盘点了生活中常见的相克的食物,大家在就餐时尽量避免同时吃这几种食物,以免发生危险。

现在大家都追求高品质的生活,自然在饮食方面也有了更高的要求,尽量做到食物搭配,均衡营养。

可就是因为这样,搭配食物越来越多,稍不注意可能就会吃到相克的食物,损害身体健康,自己却还不知道因何而起。

下面是几种生活中常见的相克的食物。

1豆腐与蜂蜜同食会腹泻豆腐中含有多种矿物质和植物蛋白,蜂蜜中含有多种酶类,两种食物同食会发生生化反应,造成腹泻。

有的时候量较少可能没有太大的反应,但是如果过量食用这两种食物就会损害身体健康,所以食用豆腐后不宜再饮用蜂蜜。

2可乐和感冒药同食会削减药效可乐属于碳酸饮料,会分解药效。

一般感冒药都含有咖啡因,能够与可乐里面的碳酸发生反应,分解药效。

虽然可乐和感冒药同食并不会中毒,但是吃药后立刻再喝可乐可能就会分解药效。

3土豆与香蕉同食易长雀斑土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、铁等营养元素,香蕉中含有果糖、葡萄糖、蛋白质、脂肪、果胶等营养元素,如果两者同时食用会发生化学反应,产生毒素,促使身体细胞病变,生成雀斑。

如果食用两者时中间有较长的间隔时间,一般是不会生成雀斑的。

长期同时吃这两种食物就很有可能会长雀斑。

4咖啡和香烟同食会增加患癌几率咖啡中含有咖啡因,吸烟后再喝咖啡会加速香烟中尼古丁在血液里的循环速度,从而加快毒素的产生。

如果毒素不能快速地分解掉,就会留存在体内,增加了患胰腺癌的几率。

即使没有同时食用咖啡和香烟,单独地食用两者也会损害身体健康,所以要注意量的把握。

5螃蟹与柿子同食会胃寒螃蟹和柿子不能同时食用,因为两者都属于寒性食物,同食会损伤脾胃。

柿子含有较多鞣酸,螃蟹含有丰富的蛋白质,这两种物质相遇后会变成硬块,难以在胃里消化,甚至会阻塞胃肠道,导致腹痛、呕吐、腹泻。

食物相克表大全

食物相克表大全

食物相克表大全食物相克表大全(一)食物相克是指某些食物与其他食物同食会产生不良反应,或者吃多了会引起某些不良症状。

食物相克虽然不致命,但却会影响到健康,因此,应该尽量避免食物相克的情况。

以下是一些常见的食物相克表,供大家参考。

1、鸡肉与田螺:鸡肉含有大量的维生素B1,而田螺中含有亚硒酸盐,两者相遇便会产生破坏亚硒酸盐的酶,从而使亚硒酸盐失去作用,鸡肉和田螺不要同时食用。

2、鲤鱼与西瓜:鲤鱼含有较多的蛋白质,与西瓜中的果酸结合会形成一种难以消化的物质,从而影响消化功能,两者不宜同时食用。

3、猪肉与花生:猪肉含有大量的维生素B1,而花生中含有抑制维生素B1吸收的因子,两者相遇便会抑制维生素B1吸收,导致维生素B1缺乏症,不要同时食用。

4、豆腐与花生酱:豆腐中含有钙和铁,而花生酱中含有大量的酸性物质,两者相遇便会形成沉淀物,影响钙的吸收和铁的利用,不要同时食用。

5、羊肉与茶:羊肉中含有大量的蛋白质,而茶中的茶多酚会与蛋白质结合,使蛋白质难以被消化吸收,两者不宜同时食用。

6、鸡蛋与红薯:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而红薯中含有大量的草酸,两者相遇便会产生难以消化的物质,不要同时食用。

7、牛肉与柿子:牛肉和柿子不要同时食用,否则会产生难以消化的物质,影响消化功能。

8、香蕉与柿子:香蕉和柿子不要同时食用,否则会引起腹泻等消化不良症状。

9、鸭肉与桂圆:鸭肉与桂圆不要同时食用,否则会引起中毒症状,甚至危及生命。

10、苹果与白酒:苹果中含有大量的果胶和鞣酸,而白酒中含有大量的酒精,两者相遇便会产生有毒物质,对身体健康有害,不要同时食用。

食物相克表大全(二)食物相克是指某些食物在同食时,会影响身体健康,甚至引起不良反应,因此,我们要注意食物协同方面的问题。

以下是食物相克表的第二篇,供大家参考。

1、鸭肉与芥末:鸭肉和芥末不宜同时食用,否则容易引起胀气、恶心、呕吐等不适症状。

2、螃蟹与柿子:螃蟹和柿子不要同时食用,否则会引起腹泻、恶心、呕吐等不适症状。

警惕十种最致命相克的食物

警惕十种最致命相克的食物

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢警惕十种最致命相克的食物
导语:都市人整天生活很匆忙,很注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适,下面风林总结了生活中比较常见的食材搭配。

都市人整天生活很匆忙,很注重营养与保健,但是有的时候因为选择不好而把一些本来不能搭配一起的食材放在一起,导致了身体的不适,下面归类总结了生活中比较常见的食材搭配,给各位GGMM提个醒,让各位MM拥有健康美丽的生活。

警惕十种最致命相克的食物
十种最相克的食物:
1、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。

蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。

所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

2、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。

大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和。

3、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。

因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

食物相生相克大全

食物相生相克大全

食物相生相克大全白酒+柿子——同食心闷,多食亡白酒+核桃——易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

白酒+胡萝卜——同食易使肝脏中毒。

白酒+牛肉——火上浇油,容易引起牙齿发炎。

白酒+啤酒——导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。

鳖肉+鸡蛋相克。

鳖肉+苋菜——同食难以消化。

鳖肉+鸭蛋——二物皆属凉性,不宜同食。

鳖肉+鸭肉——同食会便秘。

冰棒+西红柿——同食会中毒。

菠菜+豆腐——菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

菠菜+黄瓜——维生素C会被破坏尽。

菠菜+乳酪——乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

菠菜+鳝鱼——同食易导致腹泻茶+白糖——糖会抑制茶中清热解毒的效果。

茶+鸡蛋——影响人体对蛋白质的吸收和利用。

茶+酒——酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。

茶+羊肉——容易发生便秘。

茶+药——影响药物吸收。

葱类+蜂蜜——同食伤眼睛葱+豆腐——形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。

葱+狗肉——共增火热葱+枣——辛热助火。

醋+胡萝卜——胡萝卜素就会完全被破坏了。

醋+青菜——使其营养价值大减。

醋+猪骨汤——影响人体对营养的吸收。

大蒜+大葱——同食会伤胃。

大蒜+蜂蜜——性质相反。

大枣+鱼+葱——同食会消化不良。

豆腐+菠菜——同食生结石豆腐+蜂蜜——同食耳聋豆腐+小葱——豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。

豆浆+红糖——红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。

豆浆十鸡蛋——鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,阻碍蛋白质的分解,不易吸收。

豆浆+蜂蜜——豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。

豆浆+药物——药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。

对虾+维生素C——可致砷中毒鹅肉+柿子——同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。

鹅肉+鸭梨——同食伤肾脏鹅肉+鸡蛋相克——同食伤元气。

饮食禁忌:5种不能一起吃的食物!快收藏起来吧

饮食禁忌:5种不能一起吃的食物!快收藏起来吧

饮食禁忌:5种不能一起吃的食物!快收藏起来吧
随着生活条件越来越好,相信许多家庭都会进行食物的搭配,这样使得营养更均衡,更丰富。

但是要知道有许多食搭配在一起不仅不能够增加营养,严重的还会危害生命。

下面小编就给大家整理了5种不能一起吃的食物!快点开收藏或者用小本本记下来!
一、茄子和红薯:茄子和红薯都是我们非常常见的蔬菜,也是经常食用的,而且都是营养价值非常丰富的。

但是,要注意了!!茄子和红薯是不可以一起吃的!它们是相克的食物,刺激到胃部,最后酿成胃溃疡、胃出血等病症。

二、西红柿和黄瓜:西红柿有着丰富的维生素C,而黄瓜含有一种维生素C分解酶,两者混在一起就会破坏维生素C的吸收,不能补
充营养!
三、南瓜和油菜:一起吃南瓜和油菜会降低维生素C,维生素C遭到破坏。

以及降低营养价值。

四、芹菜和鸡肉:许多人都会用芹菜炒鸡肉,味道非常的好!但是,大家也许不知道,虽然这两者吃起来不会中毒,但是从营养学的角度上说,鸡肉和芹菜同食会伤元气,两者相克。

所以还是少吃为秒!
五、花生和螃蟹:秋风起,螃蟹肥。

现在这个时间是吃螃蟹最好的季节,但是吃螃蟹是有注意事项的,有些人吃完螃蟹会有腹泻的现象。

原因是可能跟花生一起吃了,花生脂肪含量非常高,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。

食品安全常识——日常食品搭配禁忌

食品安全常识——日常食品搭配禁忌

食品安全常识——日常食品搭配禁忌1、鸡蛋与糖精不可同食,同食可导致中毒甚至死亡;2、豆腐与蜂蜜不可同食,同食可导致耳聋;3、土豆与香蕉不可同食,同食可引起皮肤雀班;4、狗肉与黄鳝不可同食,同食可导致死亡;5、芹菜与兔肉不可同食,同食可导致脱发;6、螃蟹与柿子不可同食,同食可引起腹泻;7、洋葱与蜂蜜不可同食,同食会损伤眼睛;8、甲鱼与苋菜不可同食,同食中毒;9、人参与罗卜不可同食,同食可引起积食滞气;10、海带与猪血不可同食,同食可引起便秘;11、牛肉与红糖不可同食,同食胀死人;12、番茄忌绿豆,同食伤元气;13、羊肉忌田螺,同食可引起积食腹胀;14、鹅肉忌鸭梨,同食伤肾脏;15、白酒忌柿子,同食心闷;16、黑鱼忌茄子,同食肚子痛;17、皮蛋忌红糖,同食作呕;18、尽量少吃宵夜,最好是不吃。

因为胃不能得到休息,而增加了胃癌发病几率;19、一个星期只能吃四颗蛋。

吃太多,对身体不好;20、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好;21、饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果;22、蟹与奇异果不可同食,同食可导致抽筋;23、饮烈酒后,不要喝浓茶,以免引起头晕、反胃;24、女生月经来时,不要喝绿茶,反正茶类不要喝就对了,多吃可以补血的东西;25喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多;26、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃;27、早上醒来,先喝一杯水,可预防结石;28、睡前三小时不要吃东西,否则可引起肥胖;29、少喝奶茶,因为高热量、高油,无营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病;30、刚出炉的面包不宜马上食用;31、牛奶与沙田柚不可同食,同食可引起腹泻;32、羊肉与梨不可同食,同食可引起腹胀痛;33、乳酪与杨桃不可同食,同食可引起腹泻。

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目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡,值得收藏

目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡,值得收藏

目前最全的,食物相生相克百科,搭配不当,严重可造成死亡,值得收藏我们都知道五行相生相克。

其实,食物之间也有“相生相克”的说法,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。

如搭配不当,则可能导致身体不适。

相克西红柿+虾:相克虾肉内含“五价砷”,无毒,但与西红柿同食将还原成三价砷(俗称砒霜)有毒应慎用。

蜂蜜+葱:相克蜂蜜和大葱同食会引起中毒,伤眼睛,引起眼睛不适,严重会导致失明。

鸡肉+芹菜:相克鸡肉与芹菜同食会伤元气,可使身体免疫力降低,会引起多种疾病,尽量少在一起食用。

菌类+驴肉:相克驴肉与菌类同食会引发心脑血管病,重者不及时抢救会死亡。

胡萝卜+白萝卜:相克胡萝卜与白萝卜长期同食容易导致免疫力低下,败血症。

土豆+甜柿子:相克土豆和甜柿子长期同食可导致尿结石、肾结石,应尽量少吃。

黑木耳+白萝卜:相克黑木耳与白萝卜同食会导致皮炎与皮癣、老年斑,尽量避开同食。

西瓜+羊肉:相克西瓜与羊肉同食会大伤元气、免疫力低下,导致多种病症。

米汤+牛奶:相克米汤与牛奶合服对维生素A造成破坏,长期服用损坏视力。

红薯+鸡蛋:相克红薯与鸡蛋同食易引发肠梗阻及腹胀,应尽量避开同食。

白萝卜+丝瓜:相克丝瓜与白萝卜同食伤元气,导致阳痿、早泄、糖尿病。

梨+鸭肉:相克鹅肉、鸭肉与梨同食伤脾,长期食用可导致肾炎。

菠菜+豆腐:相克菠菜与豆腐同食不但钙得不到吸收,还会破坏身体内部的钙质,导致颈椎、腰椎病,结石病。

桔子+柠檬:相克桔子与柠檬长期同食可导致胃溃疡,严重者会肠胃穿孔。

狗肉+大蒜:相克狗肉与大蒜同食可刺激肠胃黏膜,严重者会导致食物中毒,所以吃狗肉或者喝狗肉汤时尽量不吃蒜。

香蕉+西瓜:相克香蕉与西瓜、哈密瓜、香瓜同食容易引发肾亏,导致血糖升高。

醋+羊肉:相克醋与羊肉同食会引发心脏病,所以吃羊肉时,尽量不要放醋。

胡萝卜+白酒:相克胡萝卜含萝卜素与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。

二 十 种 不 可 同 吃 的 食 物

二 十 种 不 可 同 吃 的 食 物

1.猪肉*菱角——肚子疼 2.牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气 4.狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发 6.鸡肉*芹菜——伤元气7.鹅肉*鸡蛋——伤元气 8.甲鱼*苋菜——会中毒9.螃蟹*柿子——腹泻 10.鲤鱼*甘草——会中毒11.白酒*柿子——会胸闷 12.红薯*柿子——会得结石13.红糖*皮蛋——会中毒 14.糖精(片)*皮蛋—会中毒、重则死亡15.洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16.豆腐*蜂蜜——耳聋17.萝卜*木耳——得皮炎 18.马铃薯*香蕉——面部生斑19.芋头*香蕉——腹胀 20.花生*黄瓜——会伤身香蕉不可和牛奶一起吃,会中毒香蕉不可和酸牛奶一起吃,易产生致癌物。

晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子香蕉不可和土豆一起吃,老年人吃老年斑,年轻人生色斑,蝴蝶斑芋头不可和香蕉一起吃,腹涨吃了牛肉就不要吃香蕉,会胃绞痛。

不当食物搭配外感,发热,脾胃虚弱的人不能吃甲鱼,甲鱼不能和鸡,鸭,兔同食,薄荷也不能和甲鱼同食。

芹菜与甲鱼:引起中毒;甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康;猪肉与菊花:导致死亡;猪肉与百合:引起中毒;猪肉与杨梅子:严重可导致死亡;羊肉与竹笋:引起中毒;羊肝与红豆:引起中毒;鹅肉与鸭梨:伤肾脏;鹅肉与柿子:严重导致死亡;鸡肉与菊花:同食中毒;鸡肉与狗肾:引起痢疾;鸡肉与芝麻:严重导致死亡;鸡蛋与地瓜:同食引起腹痛;鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食;兔肉与小白菜:引起腹泻和呕吐;兔肉与芹菜:同食脱发;狗肉与姜:引起腹痛;狗肉与狗肾:引起痢疾;狗肉与绿豆:胀气严重;鸭肉与鳖肉:水肿泄泻;鸭蛋与桑椹:引起胃痛;马肉与木耳:易得霍乱;驴肉与金针菇:严重致命;蛇肉与萝卜:引起中毒;鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺;鲤鱼与甘草:引起中毒;鲤鱼与南瓜:同食中毒;鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;鲫鱼与蜂蜜:同食中毒;鳗鱼与醋:引起中毒;虾皮与红枣:同食中毒;虾皮与黄豆:消化不良;螃蟹与梨:伤肠胃;螃蟹与茄子:伤肠胃;螃蟹与冷食、冷饮:导致腹泻;螃蟹(海鲜)与石榴:刺激肠胃,引起腹泻、呕吐;螃蟹与香瓜:伤肠胃,导致腹泻;螃蟹与地瓜:在体内凝成柿石;螃蟹与南瓜:同食中毒;海蟹与大枣:容易患寒热病;毛蟹与泥鳅:同食中毒;蛤与芹菜:引起腹泻;蚬与芹菜:引起腹泻;海鱼与南瓜:同食中毒;田螺与牛肉:不易消化,引起腹胀;田螺与蚕豆:容易产生肠绞痛;田螺与蛤:引起中毒;田螺与玉米:引起中毒;生鱼与牛奶:引起中毒;墨鱼与茄子:容易引起霍乱;鲶鱼与牛肉:引起中毒;芹菜与黄瓜:营养成分大大降低;芹菜与菊花:引起呕吐;芹菜与鸡肉:同食伤元气;胡萝卜与白萝卜:降低营养成分;萝卜与木耳:易得皮炎;辣椒与胡萝卜:降低辣椒的营养成分;韭菜与牛肉:容易中毒;菠菜与鳝鱼:性凉,导致腹泻;花生与毛蟹:导致腹泻;花生与黄瓜:导致腹泻;莴苣与蜂蜜:导致腹泻;竹笋与糖浆:引起中毒;南瓜与虾:引起痢疾;西红柿与地瓜:容易得结石;西红柿与毛蟹:引起腹泻;洋葱与蜂蜜:伤眼睛;土豆与香蕉:面部生斑;红豆与羊肚:引起中毒;水果与萝卜:容易得甲状腺肿;柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食,容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状;柿子与土豆:吃土豆后,胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出,柿子不宜与酸性菜同食;柿子不宜与含钙丰富的食物同食,容易产生结石;西瓜与油果子:发生呕吐;李子与鸡肉:引起痢疾;李子与鸭蛋:引起中毒;李子与雀肉:引起中毒;生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻;香蕉与地瓜:因其身体不适;香蕉与芋头:引起胃不适,感觉胀痛;乌梅与猪肉:引起中毒;杏仁与猪肉:引起腹痛;杏仁与栗子:引起胃疼;石榴与土豆:引起中毒;栗子与鸭肉:引起中毒;桃子与烧酒:使人昏迷,会导致死亡;干梅与鳗鱼:引起中毒;醋与海参:使海参的口感变差;醋与丹参:引起中毒;醋与南瓜:同食会生病;先放盐可使蛋白质凝固,使食物口感变差;在鸡汤中先放盐,破坏营养成分;酱与鲤鱼:长时间会产生口疮;煮粥时不宜放碱,破坏营养成分;蜂蜜与豆腐:导致泄泻;蜂蜜与韭菜:导致腹泻;红糖与牛奶:破坏牛奶中的营养成分;红糖与皮蛋:引起中毒;糖精与蛋清:引起中毒,可导致死亡;糖精与甜酒:引起中毒;糖精与鸡蛋:引起中毒,可导致死亡;红糖与生蛋:引起中毒;味精与鸡蛋:影响鸡蛋美味;咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒:降低人体对铁的吸收;牛奶与米汤:维生素A大量损失;牛奶与菜花:影响牛奶中钙的吸收;酸牛奶与香蕉:产生致癌物质;牛奶与菠菜:产生痢疾;白酒与牛肉:容易引起牙齿发炎;白酒与胡萝卜:容易使肝脏中毒;白酒与核桃:容易导致血热,严重时会出鼻血;烧酒与黍米:引起心绞痛;啤酒与海鲜:引发痛风症;蜂蜜与毛蟹:引起中毒;果汁与虾:引起腹泻。

210种食物同吃相克查询表

210种食物同吃相克查询表
69、虾+富含维C物
生成砒霜,有剧毒。
70、虾皮+红枣
同食会中毒。
71、虾皮+黄豆
同食会影响消化。
72、螃蟹+梨
二者同食,伤人肠胃。
73、螃蟹+茄子
二者同食,伤人肠胃。
74、螃蟹+花生仁
易导致腹泻。
75、螃蟹+冷食
必导致腹泻。
76、螃蟹+泥鳅
功能正好相反,不宜同吃。
77、螃蟹+石榴
刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
18、牛肝+鲇鱼
可产生不良的生化反应,有害于人体。
19、牛肝+鳗
可产生不良的生化反应。
20、羊肉+豆酱
二者功能相反,不宜同食。
21、羊肉+乳酪
二者功能相反,不宜同食。
22、羊肉+醋
醋宜+寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
23、羊肉+竹笋
同食会引起中毒。
24、羊肉+半夏
同食影响营养成份吸收。
25、羊肝+红豆
118、大蒜+蜂蜜
性质相反。
119、大蒜+大葱
同食会伤胃。
120、蒜+何首乌
同食会引起腹泻。
121、胡萝卜+白萝卜
白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122、萝卜+橘子
诱发或导致甲状腺肿。
123、萝卜+何首乌
性寒滑。
124、萝卜+木耳
同食会得皮炎。
125、茄子+毛蟹
同食会中毒。
126、辣椒+胡萝卜
同食会消化不良,还会引起中毒。

哪些常见食物搭配会中毒

哪些常见食物搭配会中毒

哪些常见的食物搭配会中毒.哪些常见的食物搭配会中毒..1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。

3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。

7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。

8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。

12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。

15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。

19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。

20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。

27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。

28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。

29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。

30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。

31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。

32、鸡肉与大蒜相克:大蒜原称“葫”,其性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。

食物相克和配物禁忌对照表(完整版)

食物相克和配物禁忌对照表(完整版)

食物相克和配物禁忌对照表(完整版)之阿布丰王创作俗话说“民以食为天”,从远古时代起,人们就非常重视合理饮试,并在漫长岁月里总结出许多的贵重经验。

食能养人,也能伤人,不明饮食的负面作用,把不克不及一起吃的食物放在一起,会引起矛盾,从而在不知不觉中损害了自身的健康。

本文将帮忙您掌握许多新的知识,纠正不正确的偏见,培养良好的饮食习惯。

1、菠菜+乳酪:菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。

2、菠菜+瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。

铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必须。

如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。

3、海带+猪血:同食会便秘。

4、碱+粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。

维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。

5、鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量发生抑制作用。

6、白酒+牛肉:同时食用容易上火。

因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。

7、羊肉+醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。

8、甲鱼+黄鳝+蟹:孕妇吃了会影响胎儿健康。

9、豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,发生一种不克不及被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

10、胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

11、水果+萝卜:同食容易患甲状腺肿。

12、土豆+香雀:同食脸上容易生雀斑。

13、鳖肉+鸡蛋:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。

14、牛肉+红塘:同食会引起腹胀。

15、菠菜+大豆:食物中的维生素C会对铜的析放量发生抑制作用。

16、田螺+牛肉:不容易消化,会引起腹胀。

17、鹅肉+鸭梨:伤肾脏。

18、人参+萝卜:不容易消化,腹里胀气。

食物禁忌与相克(配图片)

食物禁忌与相克(配图片)

1、牛奶+巧克力:
牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。

2、糖精+蛋清:同吃会中毒,严重会导致死亡。

3、咖啡+香烟:容易导致胰腺癌
4、梨+开水:吃梨喝开水,必致腹泻。

5、土豆+香蕉:同食面部会生斑
6、洋葱+蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

7、西红柿+地瓜:
同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻西红柿+白酒:同食会感觉胸闷,气短。

8、菠菜+豆腐:
菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

9、花生+黄瓜:易导致腹泻
10、白酒+核桃:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

11、啤酒+腌熏食物:有致癌或诱发消化道疾病的可能
12、豆腐+蜂蜜:同食耳聋
13、猪肉+豆类:形成腹胀、气壅、气滞
14、猪肉+鸭梨:伤肾
15、驴肉+金针蘑:同食会引起心痛,严重会致命。

16、兔肉+鸡蛋:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

17、兔肉+小白菜:容易引起腹泻和呕吐
18、兔肉+橘子:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。

19、鸡肉+芝麻:严重会导致死亡。

20、鹅肉+柿子:严重会导致死亡
21、鲤鱼+咸菜:可引起消化道癌肿
22、虾+富含维生素C的食物:生成砒霜,有剧毒。

23、海鱼+南瓜:同食会中毒
24、葱+豆腐:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺
25、萝卜+橘子:诱发或导致甲状腺肿
26、萝卜+木耳:同食会得皮炎。

什么和什么食物相克有哪些食物相克

什么和什么食物相克有哪些食物相克

什么和什么食物相克有哪些食物相克食物相克一词,在我国已流传甚广,至今仍有争议。

一种观点认为‘食物相克,是指二种食物混在一起食用后会引起中毒反应;另一种观点则是否定‘食物相克。

下面是店铺整理的什么和什么食物相克,欢迎阅读。

什么和什么食物相克1、虾+维C=中毒2、感冒药+可乐=中毒3、鸡蛋忌糖精——同食中毒、死亡4、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋5、海带忌猪血——同食便秘6、土豆忌香蕉——同食生雀斑7、牛肉忌红糖——同食胀死人8、狗肉忌黄鳝——同食则死9、羊肉忌田螺——同食积食腹胀10、芹菜忌兔肉——同食脱头发11、番茄忌绿豆——同食伤元气12、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏13、洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛14、黑鱼忌茄子——同食肚子痛15、甲鱼忌苋菜——同食中毒16、皮蛋忌红糖——同食作呕17、人参忌萝卜——同食积食滞气18、白酒忌柿子——同食心闷19、红薯和柿子——会得结石20、萝卜和木耳——皮肤发炎21、芋头和香蕉——腹胀22、花生和黄瓜——伤害肾脏23、牛肉和栗子——引起呕吐24、螃蟹和柿子——腹泻25、鲤鱼和甘草——会中毒26、羊肉忌西瓜——同食伤元气27、鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气28、猪肉忌菱角——同食肚子痛29、狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒30、马肉忌木耳——同食得霍乱31、牛肉忌毛姜——同食中毒死亡32、羊肉忌梅干菜——同食生心闷33、鸡肉忌芥菜——同食伤元气34、驴肉忌黄花——同食心痛致命35、兔肉忌小白菜——同食易呕吐36、海蟹忌大枣——同食易得疟疾37、芥菜忌鸭梨——同食发呕38、萝卜水果不利甲状腺;39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌40、鸡蛋再吃消炎片相冲;41、豆浆营养不宜冲鸡蛋42、菠菜豆腐色美实不宜43、胡萝卜白萝卜相互冲,44、蕃茄黄瓜不能一起食有哪些食物相克1、鸡蛋忌糖精┄同食中毒、死亡2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋3、海带忌猪血┄┄同食便秘4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕16、人参忌萝卜┄同食积食滞气17、白酒忌柿子┄┄同食心闷不能一起吃的食物1.红薯和柿子--会得结石2.鸡蛋和糖精--容易中毒3.洋葱和蜂蜜--伤害眼睛4.豆腐和蜂蜜--引发耳聋5.萝卜和木耳--皮肤发炎6.芋头和香蕉--腹胀7.花生和黄瓜--伤害肾脏8.牛肉和栗子--引起呕吐9.兔肉和芹菜--容易脱发10.螃蟹和柿子--腹泻11.鲤鱼和甘草--会中毒两小时内一定不要同吃的食物羊肉忌西瓜---同食伤元气牛肉忌栗子---同食呕吐柿子忌螃蟹---同食腹泻鸡蛋忌糖精---同食中毒兔肉忌芹菜---同食脱发鹅肉忌鸡蛋---同食伤元气洋葱忌蜂蜜---同食伤眼睛黄瓜忌花生---同食伤身香蕉忌芋头---同食腹胀猪肉忌菱角---同食肚子痛豆腐忌蜂蜜---同食耳聋萝卜忌木耳---同食得皮炎狗肉忌绿豆---同食多吃易中毒马肉忌木耳---同食得霍乱牛肉忌毛姜---同食中毒死亡。

12种食物搭配错误 当心中毒!

12种食物搭配错误 当心中毒!

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢12种食物搭配错误当心中毒!
导语:有一些我们在日常生活中经常做的菜式,其实是一种错误的搭配,常吃的话会对我们的身体健康造成一定的损害,甚至还能让你“中毒”出现各
有一些我们在日常生活中经常做的菜式,其实是一种错误的搭配,常吃的话会对我们的身体健康造成一定的损害,甚至还能让你“中毒”——出现各种身体不适的现象。

我们就来看一看,经常容易搭错的菜式有哪些。

1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)
芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。

但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。

用甘草水煎服可治疗。

2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱)
小葱含有草酸,豆腐有钙,两种混在一起会形成草酸钙对人体有害.这个大家应该都知道了吧!
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)
酸牛奶能降低胆固醇。

空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。

与香蕉同食则对身体健康无益!
4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)
浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

不能一起吃的食物

不能一起吃的食物

一定要注意了,千万不要一起吃哦红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒3》20种不能一起吃的食物1. 猪肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起呕吐3. 羊肉*西瓜——伤元气4. 狗肉*绿豆——会中毒5. 兔肉*芹菜——脱发6. 鸡肉*芹菜——伤元气7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气8. 甲鱼*苋菜——会中毒9. 鲤鱼*甘草——会中毒10. 螃蟹*柿子——腹泻11. 白酒*柿子——会胸闷12. 红薯*柿子——会得结石13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋——会中毒15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛16. 豆腐*蜂蜜——耳聋17. 萝卜*木耳——得皮炎18. 马铃薯*香蕉——面部生斑19. 芋头*香蕉——腹涨20. 花生*黄瓜——会伤身4》食物不能一起吃1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵.4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱.6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气.7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体.8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行.10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争.11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成.13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻.14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷.15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋.16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛.17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生.20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎.21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.5》这些食物不能一起吃吃,真是一门很大的学问。

41种食物搭配禁忌

41种食物搭配禁忌

食物搭配禁忌1、土豆烧牛肉由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。

2、小葱拌豆腐豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物--草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

3、豆浆冲鸡蛋鸡蛋中的黏液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。

4、茶叶煮鸡蛋茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用且不利于消化吸收。

5、红白萝卜混吃白萝卜中的VC含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的VC。

一旦红白萝卜配合,白萝卜中的VC就会丧失殆尽。

不仅如此,在与含的VC蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

6、萝卜水果同吃近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质--硫氰酸。

该物质产生的多少与摄入量成正比。

此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

7、海味与水果同食海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果(如山楂、石榴、柿子等)同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。

8、牛奶与橘子同食刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和VC相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

9、酒与胡萝卜同食最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。

专家指出,因为胡萝卜中丰富的B半连胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。

记住20种食物千万别混着吃

记住20种食物千万别混着吃

记住20种食物千万别混着吃面对美味佳肴,你是否想到,有些食物是不能混吃的。

否则,你不但不能获得品尝美味的享受,反而会影响健康,甚至危急生命。

大家日常吃饭不可能只吃一种食物,总是得有各种各样的肉蛋蔬菜来丰富餐桌。

但由于某些食物的搭配不当,反而会引起身体的不适,严重的还会导致中毒。

1.猪肉+菱角→肚子痛
2.牛肉+栗子→引起呕吐
3.羊肉+西瓜→伤元气
4.狗肉+绿豆→会中毒
5.兔肉+芹菜→脱发
6.鸡肉+芹菜→伤元气
7.鹅肉+鸡蛋→伤元气
8.甲鱼+苋菜→会中毒
9.鲤鱼+甘草→会中毒
10.螃蟹+柿子→腹泻
11.白酒+柿子→会胸闷
12.红薯+柿子→得结石
13.糖精+鸡蛋→会中毒、重则死亡】
14.红糖+皮蛋→会中毒
15.洋葱+蜂蜜→伤眼睛
16.豆腐+蜂蜜→耳聋
17.萝卜+木耳→得皮炎
18.马铃薯+香蕉→面部生斑
19.芋头+香蕉→腹胀
20.花生+黄瓜→会伤身。

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这些食物千万别搭配着吃,小心吃出大毛病!
生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。

但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。

这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配,赶紧一起来看看吧。

★牛奶与巧克力易发生腹泻
牛奶含丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症
状,影响生长发育。

★水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。

因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易消化的物质。

人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。

★菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。

这两种白色的沉淀物不能被人体吸收,不仅影响人体吸收钙质,而且还容易患结石症。


海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的
食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂---维生素B1.如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。

如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

★火腿与乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要
小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。

因为,为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。

当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质---亚硝胺。

因此,不要常常食用这类加工肉品,以免增加致癌风险。

★萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。


鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

★茶叶煮鸡蛋
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,
且不利于消化吸收。

★炒鸡蛋放味精
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

★红白萝卜混吃
白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C.一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。

不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。

还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

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