香脆爽口 米饭鸡蛋饼
米饭套餐菜谱大全有哪些？
米饭套餐菜谱大全有哪些？在我国南方地区，人们最主要的主食就是米饭，大米的种类有很多，几乎所有的大米都可以做成米饭来吃，大米的营养是很全面的，比如富含淀粉和碳水化合物，年轻人平时的运动量很大，吃大米饭可以快速补充能量，米饭除了当成主食吃之外，还可以做成很多花样，下面介绍几种非常受欢迎的米饭套餐。
米饭套餐菜谱大全：剩米饭鸡蛋饼材料剩饭1碗、鸡蛋1个，葱做法1、盐少许加入鸡蛋液中打匀。
2、隔夜剩饭加葱花拌匀3、慢慢把蛋液倒入饭里面调匀。
（记得不要蛋液全部倒光）4、然后，把饭捏成方形块状。
用保鲜膜包好放入冷冻1小时左右。
5、取出后，在表面上再刷一层蛋液。
6、热油锅，开小火煎到两面金黄色，撒上芝麻粒即可啦。
白米饭--巧变杂菜丝饭材料泰式香米2杯，水适量，随意：，胡萝卜丝半杯，大豆芽150克，黑木耳丝半杯，生抽2茶匙，麻油半茶匙，胡椒粉少许做法1、米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位显示.2、按下"米饭"键后选择"小米量"程序.然后按"烹调"开始煮饭.3、煮好用饭匙由下往上轻轻拌匀即可.4、杂菜丝饭：把杂菜丝放在饭上同煮，饭熟时加入调味拌匀即可.孜然羊肉胡萝卜焖米饭材料300g新鲜羊肉、500g大米、适量油、适量盐、适量大葱、适量生姜、适量胡萝卜、适量胡椒粉、适量孜然粉做法1、羊肉洗净，切小块。
2、葱切段、姜切片、胡萝卜切小丁。
3、锅内加水，放入葱、姜。
4、水开后放入切好的羊肉大火煮开。
5、等羊肉变白色捞出备用。
6、炒锅内加少许油，放入羊肉、八角、胡椒粉翻炒。
7、锅内加水，放入胡萝卜丁。
根据个人喜好放孜然粉、精盐，大火煮开。
8、把锅内肉汤倒入电饭锅。
9、把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可。
炒菜锅做鸡蛋饼
炒菜锅做鸡蛋饼鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
对人而言，鸡蛋饼的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
一个鸡蛋饼所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。
口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火。
下面店铺为大家分享炒菜锅做鸡蛋饼的方法。
AAA米饭鸡蛋饼材料鸡蛋50g、剩米饭100g、油适量、盐适量、香葱适量、咖喱粉适量。
做法1、香葱切细末;2、鸡蛋磕入碗中，按顺时针方向搅匀;3、再将剩米饭、葱末、咖喱粉、调味鲜全放进蛋液里搅拌均匀;4、拌好的米饭糊倒进热油锅内，小火慢煎成二面金黄色熟透;5、起锅切块装盘即可。
AAA土豆鸡蛋饼材料土豆、鸡蛋、胡萝卜。
做法1、土豆洗净，去皮用擦丝器擦成丝，胡萝卜也少量擦丝，打入一个鸡蛋，加少许盐搅拌成蛋液。
2、剩下的胡萝卜切薄片，用工具做出造型。
3、平底锅刷少量油，淋入蛋液，表面没成型的时候翻入胡萝卜片，两面煎熟即可。
1、土豆和胡萝卜用擦丝器擦丝，口感更加柔软细嫩，也更容易煎熟。
2、土豆丝多些，胡萝卜丝少量，因为土豆淀粉含量高，可以作为主食食用，而且淀粉让饼更容易成型，不会散。
加入胡萝卜可以增加营养，颜色搭配更加鲜艳。
AAA美味早餐鸡蛋饼材料黄油适量，鸡蛋2个，面粉半杯，小葱1根，牛奶小半杯，番茄酱1勺，盐适量，胡椒适量(可不加)做法1、鸡蛋打散，加入葱末、牛奶、面粉、番茄酱、盐和胡椒搅拌均匀(面糊是较稀的那种)2、在平底锅上放一小块黄油，把模具放在锅中间，让黄油不要流出模具(我买的就是很简单的圆型模具)3、用汤勺舀出鸡蛋糊倒进模具里，大概1厘米厚比较好。
小火，加盖，焖一会儿大概一分钟。
4、晃动模具，发现底部已经成型后则可用刀按着模具边切一圈，然后去除模具，翻面再煎一分钟，用牙签插进入发现里面也是固态就可以起锅了。
隔夜米饭怎么做好吃
隔夜米饭怎么做好吃米饭也就是水稻的子实，是现如今人们的主食之一，而经常会有人做多了米饭出现有米饭隔夜的情况，隔夜的米饭是比较硬的，人们食用起来口感会很差，因此面对这种情况，人们就想了一些是通过隔夜米饭制作出来的食品，那么隔夜米饭怎么做好吃呢？下面就来介绍一下。
一，鸡蛋米饭饼用料米饭一碗鸡蛋一个盐适量步骤1把所有用料放容器里拌匀。
步骤2中小火烧热锅，倒入平时炒菜的油量，取拌好的米饭一团，揉圆压扁放入锅内煎，煎好一面翻另一面煎直至两面煎成金黄色即可二，自制米饭锅巴用料剩米饭1碗盐适量十三香适量油量多点炸锅巴用步骤1剩米饭一碗，放微波炉加热，加热后加入盐、十三香步骤2把加热的米饭放保鲜袋里步骤3把面饭用擀面杖擀成米饭片，越薄越好，然后把米饭片放冰箱冷冻步骤4米饭片冻硬了、拿出来切成自己需要的块步骤5放油锅里炸步骤6我用的大豆油，所以油是黄色的步骤7把锅巴炸到金黄即可，也可这样吃，也可入菜三，米饭丸子步骤1将剩米饭放到菜板上，刀用清水冲一下或抹上一层油（这样不沾米饭），然后将米饭剁稍微碎一点放入大一点的盆中步骤2将肉馅也放入米饭中步骤3将白菜每一片都洗净，然后先切成细丝，再切成细末也放入盆中步骤4将葱切成末和酱油、十三香、盐一起放入盆中步骤5用手捏拌着将所有的原料和调料都拌匀步骤6然后倒入面粉步骤7倒入面粉后拌匀，边拌边分次洒一些清水，一次放一点就可以，只要将所有的原料搅拌成不流动的可成型的软泥状即可步骤8然后用一只手挤丸子，另一只手拿着勺子在油中沾一下（不沾，而且丸子比较光滑好看）将丸子取下来放入油锅中（先放一个进去，油表面有密集的泡泡即可，油温不能非常热，那样丸子放进去表面就会糊）丸子放进去先不要动，等到丸子表面变硬了，用筷子一划拉就全部分开了步骤9炸丸子不能用大火会表面颜色深，但是里面还没熟，也不能用太小火丸子会很干，要用中小火，这样外面颜色好看里面也熟透了步骤10中小火将丸子炸到金黄色捞出即可。
做炒饭的感悟心得(优秀10篇)
做炒饭的感悟心得(优秀10篇)做炒饭的感悟心得篇1周末了，呆在家里真无聊。
作业早就做完了，连老师安排的课外阅读我也早就提前读完了。
下午，我正听着MP3，计划着接下来该做什么，突然，一首熟悉的音乐在我耳边响起：“嘿，蛋炒饭，最简单最困难，饭要粒粒分开，还要粘着蛋……”我豁然开朗，对!就是它，今天晚上我要学做蛋炒饭!于是，我找到了我们家的“神厨”—老爸，准备学蛋炒饭。
在老爸的悉心教导下，我先打好一个蛋。
我学着爸爸的样子，把鸡蛋在橱柜的边上轻轻一磕，再两手一掰，呀，只见一个圆圆的蛋黄躺在了洁白的碗里，多可爱呀!接着我又往碗里放了一点盐，并用筷子把蛋液搅拌均匀。
还差点什么呢?对了，我最喜欢吃火腿肠，这一样可不能少。
我赶紧从冰箱里找来火腿肠，切成一小块一小块的，装进一个小碗里。
老爸也帮我切好少许葱花。
好了，准备工作就做完了。
正式进入蛋炒饭程序。
我在炉具上放好炒锅，拧开火，等锅烧热以后，倒入油，只听“哗啦啦”的一声，锅里冒起了许多小泡泡。
油开始冒烟后，我在老爸指导下小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。
哇，蛋液一下炸开了花，真漂亮。
老爸叫我赶紧把快煎好的鸡蛋炒成蛋花，我用锅铲一铲，蛋饼成了两大块，就是变不成蛋花呀。
眼看蛋越煎越老，我急中生智，把锅铲翻过来，一阵乱戳，蛋饼总算乖乖变成了蛋花。
老爸又提醒我赶快倒入煮好的白米饭和火腿肠一起炒。
太神奇了，原来粘在一起的米饭，在我的翻炒下竟然乖乖的散开了，和蛋花、火腿肠均匀的合在了一起，而且越炒越松软，越炒越蓬松。
一阵阵香味扑鼻而来。
这时，我在老爸教导下又加入少许鸡精、味精和少量盐，不停翻炒。
我仿佛觉得自己就是一位大厨，手里拿着大锅铲，可威风啦!大约五分钟左右，撒放一些绿绿的葱花之后蛋炒饭就大功告成，准备起锅了。
可是，锅太重了，我费了九牛二虎之力，才能把锅轻轻挪动一下，看来，做厨师也得有很大的力气才对，否则，什么都做好，就是拿不起锅。
最后，在爸爸的帮助下，我把蛋炒饭倒入了雪白的盘子内，端上了桌。
火锅店菜品祝福语
火锅店菜品祝福语在这个寒冷的冬季，火锅成为了很多人暖心的选择。
火锅店不仅有着美味的菜品，还有着温馨的氛围和美好的祝福。
以下是一些火锅店菜品祝福语，希望能够给大家带来温暖和祝福。
1. 温馨的牛油鸳鸯锅，愿你的生活如同牛油一样顺滑，如同鸳鸯一样美好。
2. 麻辣鲜香的毛肚，愿你的生活充满麻辣的激情，充满鲜香的希望。
3. 香甜可口的鸭肠，愿你的生活如同鸭肠一样甜蜜，如同香味一样迷人。
4. 酥脆爽口的油豆腐，愿你的生活充满酥脆的笑声，充满爽口的快乐。
5. 鲜嫩多汁的牛肉片，愿你的生活如同牛肉一样鲜美，如同多汁一样充实。
6. 香气四溢的麻辣汤底，愿你的生活充满香气，四季如春。
7. 新鲜美味的海鲜拼盘，愿你的生活如同海鲜一样新鲜，如同美味一样丰富。
8. 醇厚浓郁的骨汤底，愿你的生活充满醇厚，浓郁如意。
9. 香脆可口的藕片，愿你的生活如同藕片一样香脆，如同可口一样美好。
10. 清甜爽口的冰粉，愿你的生活充满清甜，爽口如初。
11. 香辣可口的牛蛙，愿你的生活如同牛蛙一样香辣，如同可口一样有滋有味。
12. 香甜软糯的年糕，愿你的生活充满香甜，软糯如意。
13. 鲜嫩爽口的鹅肠，愿你的生活如同鹅肠一样鲜嫩，如同爽口一样美好。
14. 香脆可口的油条，愿你的生活充满香脆，可口如意。
15. 鲜嫩多汁的羊肉片，愿你的生活如同羊肉一样鲜美，如同多汁一样充实。
16. 香气四溢的鸡汤底，愿你的生活充满香气，四季如春。
17. 新鲜美味的蔬菜拼盘，愿你的生活如同蔬菜一样新鲜，如同美味一样丰富。
18. 醇厚浓郁的鱼汤底，愿你的生活充满醇厚，浓郁如意。
19. 香脆可口的土豆片，愿你的生活如同土豆片一样香脆，如同可口一样美好。
20. 清甜爽口的凉皮，愿你的生活充满清甜，爽口如初。
21. 香辣可口的鸡翅，愿你的生活如同鸡翅一样香辣，如同可口一样有滋有味。
22. 香甜软糯的汤圆，愿你的生活充满香甜，软糯如意。
23. 鲜嫩爽口的鸭舌，愿你的生活如同鸭舌一样鲜嫩，如同爽口一样美好。
营养餐先进事迹工作报告（精选五篇）
营养餐先进事迹工作报告（精选五篇）第一篇：营养餐先进事迹工作报告将好事做得更好——古迹小学董立峰校长在学生营养改善工作的事迹根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54 号），在国家实行学生营养改善计划实施后，我校共有549人符合要求，为切实把农村义务教育学生营养改善计划建成重要的“民生工程”“放心工程”“阳光工程”学校周密部署统筹安排，成立了以校长为组长膳食委员会小组，从卫生管理、食品采购、食品留样、学生就餐管理等方面完善制度，并安排专人负责，实施全过程监管，确保每一个环节有据可查，筑牢食品安全“防火墙”。
以对社会、对人民、对学生、对家长高度负责的态度，确保让每一位学生都既能吃得上，吃得好，又能吃得营养，吃得安全。
“民以食为天，食以安为先”，学校以食品安全为准绳，时刻把食品安全放在首位。
他亲自在定点采购前先与供货商签订合同书，并把供货商的各种有效证件进行复印装档(如卫生许可证等证件)。
每次采购或进货都有相应的票据。
在购货或进货时都仔细认真察看了生产厂家、生产日期、有效日期、产品是否合格等字样。
保证各种食品均衡搭配，力争做到餐餐多样不同样，由于学校位置偏僻，交通不便。
为了让学生们吃的安全、营养，他同相关负责人一同到离学校一百多里地的乌兰浩特采购，如果遇到下雪天，路很滑，而且担心车上的食品受冻，食品是一层一层的包裹，而他却不顾及自己，满身的积雪，却成了雪人，食品运到学校后，他同大家一起将食品运进仓库，看着新鲜的食品，他会心地笑了。
进货到校后他要求仓库管理人员要一一核对，填好入库清单，单上要标明生产厂家、生产日期、保质期、联系电话等，并附有相应的票据。
他不定期同库管人员将仓库的货物进行检查。
对于存放期间发霉、腐烂的食品进行销毁。
让学生们吃的安心，吃得放心。
他亲临食堂督促师傅在炸、烤等方面要严格做到：不加任何添加剂，只允许放入一些相应的鸡蛋、牛奶、大豆油、水等作料。
鸡蛋饼的制作步骤及方法作文
鸡蛋饼的制作步骤及方法作文鸡蛋饼，这可是我家早餐桌上的常客。
它金黄酥脆，香气四溢，一口下去，满满的幸福感。
今天，我就来和大家分享一下这美味鸡蛋饼的制作步骤及方法，保证让你一学就会！首先，咱们得准备好材料。
这材料啊，简单又常见。
你需要准备面粉一碗，鸡蛋两三个，小葱几根，适量的盐、胡椒粉和食用油。
对了，还有一小碗清水。
把面粉倒进一个大碗里，就像给面粉安了个家一样。
然后，在面粉中间弄出一个小坑，这小坑就像面粉家里的“游泳池”。
接着，把鸡蛋轻轻敲开，让蛋液慢慢地流进这个“游泳池”里。
看着那金黄的蛋液在面粉里流淌，感觉就像给面粉来了一场金色的沐浴。
接下来就是加水啦！这水得慢慢加，边加边搅拌。
就像给面粉和鸡蛋液做按摩一样，让它们充分融合在一起，形成一种细腻的面糊。
可别一下子加太多水，不然面糊就会变得稀稀拉拉的，不好成型。
搅拌的时候，你能感觉到面糊从一开始的粗糙变得越来越顺滑，那种手感还挺奇妙的。
面糊搅拌好了，就该调味啦！撒上适量的盐和胡椒粉，然后继续搅拌均匀。
这时候，你可以凑近闻一闻，那淡淡的咸香味已经开始散发出来了。
小葱登场！把小葱洗得干干净净的，切成细碎的葱花。
那葱花的香味一出来，真的让人忍不住多吸几口。
把葱花放进面糊里，搅拌搅拌，让葱花均匀地分布在面糊中。
每一口鸡蛋饼都能吃到香香的葱花，想想就美。
现在，准备工作都做好啦，要开始煎鸡蛋饼咯！把平底锅放在炉灶上，开小火，倒入一点点食用油。
用小刷子或者厨房纸巾把油均匀地涂在锅底，就像给锅底擦了一层薄薄的“护肤油”。
等油稍微热一点，就可以倒入面糊啦。
倒面糊的时候要小心，别一下子倒太多，不然鸡蛋饼会变得太厚，不容易熟。
可以用勺子舀一勺面糊，从锅的中心慢慢倒入，让面糊自然地流淌成一个圆形。
这时候，你会听到“滋滋滋”的声音，那是面糊在锅里欢快地跳舞呢！看着面糊慢慢地凝固，表面开始出现小气泡，就像一个个小酒窝，特别可爱。
等到鸡蛋饼的边缘开始微微翘起，颜色变得金黄，就可以翻面啦！翻面可是个技术活，得小心别把鸡蛋饼弄破了。
第一次做鸡蛋饼作文（通用27篇）
第一次做鸡蛋饼作文第一次做鸡蛋饼作文（通用27篇）在我们平凡的日常里，大家总免不了要接触或使用作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编收集整理的第一次做鸡蛋饼作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次做鸡蛋饼作文篇1平时，在妈妈做菜的时候，我总是在旁边羡慕地望着。
终于，妈妈发现了。
妈妈决定教我做鸡蛋饼。
第一步：打鸡蛋。
妈妈准备了很多东西，鸡蛋、一大袋食用油……妈妈先给我示范了一遍。
我想：这么简单，没什么问题。
我大胆地拿起一个鸡蛋，在碗的边缘撞了一下，我正想移入碗中，但是速度太慢，蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。
哎，白白浪费了一个鸡蛋。
第二次，我小心翼翼地捧起鸡蛋，控制好力气，在碗边缘轻轻撞了一下，又快速移入碗中，双手提起，蛋黄稳稳地落入碗中。
成功了！我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步，加入大量的面粉。
我小心地在里面加了一点水，接着加入了很多的面粉，然后搅拌。
第三步：煎鸡蛋。
我一手拿着碗，一手拿着勺子。
我舀了一勺大大的，放入锅中。
“滋”我听见了几声这样的声音，好像鸡蛋在惨叫。
我想：我做出来的会好吃吗？我会一次成功吗？我沉思着，完全忘记了鸡蛋饼。
“快翻过来，要煎焦啦！”我赶紧把它翻过来，但是我千方百计还是翻不过来，我连忙让锅转过来帮忙，呀，我的手碰到锅边了，我赶快缩了回去。
最后，实在没办法，我把火关了。
当我翻时，那面已经变得乌黑乌黑了。
第二次，我觉得应该早一点翻过来。
一分钟不到，我就开始翻了，但是依然翻不过来，翻起了，翻起来了，但是，被上一层粘住了，还好妈妈过来帮忙，把不成样子的饼救了起来。
第三次，我吸取了以前的教训，做成了一个好饼。
不知为什么，这次的饼格外的好吃。
第一次做鸡蛋饼作文篇2大家肯定都有第一次的经历吧！我第一次做鸡蛋饼的经历最难忘。
早上，妈妈从厨房里端出她的拿手好戏——鸡蛋饼，这个鸡蛋饼色泽呈金黄色，鸡蛋饼芯又嫩又软，让我羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。
饼的热量高还是米饭热量高 一块葱花鸡蛋饼的热量
饼的热量高还是米饭热量高一块葱花鸡蛋饼的热量日常主食吃的最多的就是米饭和饼，但目前正处于减肥期间，不知道米饭和饼的热量哪个更高呢？减肥吃哪种更适合呢？一、饼的热量高还是米饭热量高饼的热量高。
米饭一般是由大米和水煮成的，其100克热量为116大卡，平时吃的一小碗饭大概就是100克左右，热量不算太高，但饼通常是由面粉、水、油的等煎成的，其中加入了油、糖、盐等调味品，食用热量相比米饭要高出许多，100克饼的热量为200-300大卡左右，可见饼的热量比米饭高。
二、吃米饭和饼哪个容易胖相对来说吃饼容易胖些。
一是米饭和饼的热量相比更低，二是吃米饭基本不加入什么调味料，食用量不会过多，而饼为了口感好，会增加很多酱料涂抹或油煎制，在味道好吃的前提下，容易不知不觉的吃多，从而增加整体热量摄入，使人长胖，一般爱吃煎饼、油饼、糖饼的人，基本身材也容易走形。
三、一块葱花鸡蛋饼的热量300大卡左右。
一块葱花鸡蛋饼重大概为100克，其中有一个鸡蛋热量约为60大卡、50克面粉热量约为180大卡、少许葱花约5大卡、适量油盐等调味料约45大卡，所以制作一块葱花鸡蛋饼的热量约为300大卡左右，属于高热量美食，需适量食用。
四、饼怎么做热量低1、不加调味料本身一张饼的热量就不低，如果再加入一些油盐糖等调味料制作的话，饼皮热量会更高，十分影响减肥，推荐用不粘锅做饼，可不用放油就能煎成型，而且不会粘锅，非常好吃。
2、用粗粮粉制作粗粮磨成的粉做饼，在营养更全面，而且热量比小麦粉要低，以玉米粉为例，100克玉米粉热量为196大卡，而100克小麦面粉的热量为366大卡，同时玉米中纤维含量丰富，食用饱腹感更强，做出来的饼更耐饿，可避免食用其他高热量食物，从而减少热量摄入，避免长胖。
3、多放些蔬菜做饼的时候不要放太多的面粉和油，这些都是热量高的食材，如加入西红柿、菠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、木耳、洋葱等食材一起调制面糊做饼，这样的饼做出来不仅热量低，营养也更丰富均衡。
鸡蛋饼的17种做法，好吃又简单，一分钟学会
鸡蛋饼的17种做法，好吃又简单，一分钟学会•DIY鸡蛋卷饼材料面粉、水、盐、适量色拉油，鸡蛋液，葱花、芝麻、肉松各适量做法1、将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀。
2、平底锅倒少许油，然后倒入面糊，摊成面皮。
3、将鸡蛋液覆盖在面皮上，晃动锅或借助勺子将蛋液铺均匀。
4、撒葱花、芝麻和肉松。
5、待蛋液即将凝固的时候将饼卷起。
6、卷起后小火再煎一下。
7、待蛋卷上色成金黄即可切块装盘即成。
•奶香鸡蛋饼材料面粉200克，牛奶150克，鸡蛋2个，盐1小匙，白糖40克做法1.鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散，加入高筋面粉，打至糊状2.预热电饼铛，用刷子刷上一点油3.用勺子舀入一勺，任其自动摊开4.将火腿切成条，码入电饼铛5.四、五分钟左右，一张饼就烙好了6.在饼上用刷子刷上一层辣酱，或者是甜面酱。
卷入火腿、黄瓜，葱鸡蛋灌饼用料普通面粉300克；鸡蛋2个；温水约180克；生菜适量；盐1小勺；甜面酱适量做法•温水加盐溶解后，分次倒入面粉中•边加水边用筷子搅拌，成团•揉成光滑的面团，盖保鲜膜室温放置20分钟•醒好的面团分成几份，比鸡蛋大一点•将小剂子擀成3毫米厚的长条状•面片表面均匀的抹一层油•从一端卷到另一端•封口处捏紧•卷紧后的面团竖起来•手掌从上往下按平•擀成3毫米厚的饼•锅烧热后倒油，放入薄饼，中小火烙制•当饼中间鼓起来时，迅速用筷子将鼓起部位扎破，形成一个小口•将打匀的鸡蛋液灌入•翻面烙另一面，两面金黄时可盛出•抹一些稀释的甜面酱，再加上生菜叶，卷起食用鸡蛋灌饼用料中筋面粉100克；温水60克；盐2克（和面1克，鸡蛋液1克）；低筋面粉（油酥用）15克；花生油两勺（油酥用12克，其余煎饼用）；黑胡椒粉1克；辣酱一勺；生菜一颗；鸡蛋两个；大葱一根做法•100克面粉加60克温水。
•慢慢的搅拌均匀，成小面絮状。
•揉成光滑的面团，面要和的稍软一点才好吃，盖好饧三十分钟以上。
•制作油酥:锅内放12克左右的花生油，油热后倒入15克低筋面粉中（没有低粉用中筋面粉也可以），搅拌均匀即可，静置晾凉备用。
适合新手零失败的家传面食
适合新手零失败的家传面食【发面鸡蛋饼】材料：中筋面粉800克、糖80克、鸡蛋8个、酵母5克、泡打粉3克、色拉油适量制作过程：1、面粉放入干净盆中，加入鸡蛋、糖，轻微搅拌一下2、酵母和泡打粉用少量的水融化倒入面粉盆中，揉成光滑面团3、面粉的吃水量不一样，鸡蛋不要一次放入，可以留一个备用，自己调节哦，如果不够按需要增加鸡蛋的用量4、面团放入温暖处，醒发1小时左右即可，不用全发5、面团切割成80克一个，擀成圆饼6、电饼档底部抹色拉油，放入圆饼，2面煎至金黄色即可食用7、因为饼比较厚，可以喷一下水，慢慢煎，注意不要糊了，调整好火候返璞归蒸]精制养眼又美味的面点【蝴蝶花卷材料：中筋面粉500克、鸡蛋一个、水248克、酵母2克、糖10克制作过程：1、面粉放入盆中，加入鸡蛋、水、酵母搅拌，揉成光滑面团。
2、面团放入温暖处发酵2倍大3、发酵好的面团切割成8份，每份大约100克左右，小面团滚圆，盖保鲜膜醒发15分钟左右4、醒发好的面团，搓成细条，大约60cm长5、如图，面条对折，由2侧向上盘圆6、用筷子把2个圆捏到一起，上头对折的部位切开，蝴蝶花卷就做好了7、蒸锅内放冷水，把做好的蝴蝶卷放入锅内，醒发40分钟左右8、中火上大气以后，转中小火13分钟就好了9、关火后，不要马上开锅盖，3-5分钟左右开盖，取出制作过程图鸡汁小笼包：（105个整）面皮材料：普通面粉750克牛奶600克干酵母6克泡打粉5克盐5克、糖10克植物油15克普通面粉300克（后加的）馅材料：猪五花肉馅500克、葱末50克、姜末10克盐1/2大匙、生抽2大匙、料酒1大匙五香粉1/3小匙、香油2大匙鸡高汤400克鸡高汤做法：参考一碗高汤---简易鸡高汤的做法与保存/s/blog_aa86a59f01016n9y.html蘸汁材料：生抽1大匙、醋1/8小匙、辣椒油1/8小匙、香油1/4小匙、芝麻适量、干红辣椒1个做法：1。
把750克面粉加入牛奶、干酵母、盐、糖、泡打粉一起，用手划圈搅拌均匀。
鸡蛋饼和面粉用冷水还是热水 如何搅拌面粉不结块
鸡蛋饼和面粉用冷水还是热水如何搅拌面粉不结块
制作早餐要速度快，还得营养、饱腹，鸡蛋饼就是这样一款美味早餐的首选，但很多人并不大会做鸡蛋饼，不知道鸡蛋饼在和面糊时是用冷水还是热水，是自来水还是纯净水呢？下面就来教大家具体做鸡蛋饼的方法，赶紧来学学吧。
一、鸡蛋饼和面粉用冷水还是热水
冷水或温水都可以。
鸡蛋饼面糊用到的水，不能是热水，因为面粉遇热后会导致面团成熟，从而凝结成团，无法变成水糊状，最终煎出来的鸡蛋饼会有中间夹有生粉的现象，而用冷水或30度左右的温水则可避免这种情况，有利于鸡蛋面糊搅拌均匀、不成团结坨。
二、鸡蛋饼可以用自来水吗
可以。
鸡蛋饼放的水对水质要求只需干净卫生、不带有异味、不含有杂质即可，而城市里用的自来水是通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水，其水质经过沉淀、消毒、过滤等工艺后完全可以饮用，所以放在鸡蛋饼里是完全可以的。
三、鸡蛋饼和水的比例
需根据面糊稀稠程度来确定，一般是2:1。
鸡蛋饼调成的面糊要不稠也不稀，适合煎饼制作，一般面粉200克，需要用水100克，但如果鸡蛋饼的材料中还加入了其他带有水分
的东西，如青菜、黄瓜、牛奶，或是鸡蛋用量比较多的话，就要酌情减少水的用量，否则面糊太稀，鸡蛋饼不易成形，摊出来的饼皮是松散的不美观，最适合的面糊浓度是以顺着筷子能流下来为佳。
四、如何搅拌面粉不结块
1、有条件的使用搅拌机搅拌，既快速又均匀方便。
2、把面粉用细筛过一遍，这样搅拌时去除了大颗粒，就不容易结块。
3、放好面粉加少量水，把鸡蛋打进去，然后顺时针搅拌，如有面团就静置一会儿，再搅就能不结块。
《鸡蛋饼的制作材料》
《鸡蛋饼的制作材料》主料：面粉150g，鸡蛋2个，盐适量，水适量（约300ml），油20g，荵花适量鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。
醒几分钟。
开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。
调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲）。
土豆鸡蛋饼的做法先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟然后擦一点胡萝卜丝3/再打散一个鸡蛋。
我还放了一点圆白菜丝和腊肠，放一点腊肠会很好吃，腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸，蒸几分钟就可以，拿出来切碎备用4等你把上面的材料准备好，土豆也就蒸好了，取出压成土豆泥倒入打散的蛋液6搅拌均匀再放入所有的配菜8搅匀，加一点盐和黑胡椒碎调味平底锅倒入少许油加热，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出第二篇：肉末旋饼--葱花鸡蛋饼--西葫芦鸡蛋塌子--菠菜鸡蛋饼--鸡蛋灌饼--葱肉末旋饼--葱花鸡蛋饼--西葫芦鸡蛋塌子--菠菜鸡蛋饼--鸡蛋灌饼--葱香千层肉1.肉末旋饼：材料：开水面团1份（后附开水面团做法）内馅：肉馅，葱花，椒盐，（还可以放入少量虾皮）。
做法：1.将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成长条。
开水面团做法：材料。
中筋面粉300克，沸水150克，冷水60克。
1.将面粉过筛后，在面粉中倒入沸水，用筷子将面粉与沸水混拌成粗粒状。
2.用手搓揉。
3.再酌量加入冷水。
4.将冷水完全揉进面团。
5.醒面后，面团的光滑度有明显变化，这时即可用擀面杖整形成各种开水面面食2.将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。
那是一次做蛋炒饭的尝试作文
那是一次做蛋炒饭的尝试作文【热】那是一次做蛋炒饭的尝试作文（通用28篇）在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
那么，怎么去写作文呢？以下是小编帮大家整理的那是一次做蛋炒饭的尝试作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
那是一次做蛋炒饭的尝试作文篇1瞧，那珍珠般晶莹的米粒盛在碗里，金黄色的蛋夹杂在米饭中间，绿油油的葱花和一片片淡红色的火腿肠洒落其间，真令人“口水直下三千尺”！于是，我冒出了一个想学做蛋炒饭的注意。
妈妈来当我的导师。
她先抄了一遍，让我记住步骤，在抄一遍。
由于非常的想学做蛋炒饭，我把妈妈的每一句话、每一个动作都记得清清楚楚。
下面该轮到我炒了，我信心满满。
我先把葱花、火腿肠和前一天煮好的米饭都准备好，但后往锅里倒入适量的油，再把葱花放进去炸出香味来。
然后打一个蛋，用铲子把蛋搞碎。
接着，放饭和火腿肠，用铲子在锅里来去不停地翻滚着炒，这样持续两分钟后，再加入盐和味精，就大功告成啦！看着蛋炒饭，色泽还不错，哪知道一尝：“啊！好咸啊，盐放多了！”“没有关系，第一次尝试吗，有点咸也是正常的”。
妈妈安慰我说。
嗯，妈妈说的对！虽然有点咸，但是我还是把这碗蛋炒饭全都吃了，因为它是我自己亲手制作的。
通过这次尝试，我不仅学会了做蛋炒饭，还懂得了享受自己的劳动成果。
那是一次做蛋炒饭的尝试作文篇2记得第一次烧好像是在四年级的时候，那是的我经常看妈妈是怎么烧饭的，所以我就想自己炒一次饭，给妈妈常常。
我首先拿起两个鸡蛋向碗上一敲，再一拉，两个蛋黄就从蛋壳里掉进碗里。
我又向碗里倒上了些鸡精就放进锅里了，然后一声“啪”，突然我想起来了一件十分重要的事，就是往放油了，于是我马上向里面倒上了些油，随后又听到几声“啪啪”，只见一些“不明的物体”向我身上飞来！我仔细一就看，啊！原来是油啊，过了一会蛋渐渐成形了，我迅速的从电汉堡里那出现喷喷的饭来向锅里倒去，在用铲子把但弄碎，一阵阵芬芳扑鼻的香味飘进我的鼻里，真想大吃一顿，可它是要给妈妈吃的，所以我就忍住自己的馋嘴，去叫妈妈来了。
米饭饼的三个基本配方
米饭饼的三个基本配方米饭饼，这个名字听起来是不是很亲切？想想咱们平时吃的米饭，有时候吃得腻了，怎么办呢？米饭饼就派上用场了。
用剩下的米饭做成饼，既美味又简单，还能解决吃不完的米饭，真是一举两得！今天就给大家分享三个超简单的米饭饼配方，保证让你爱上这个小家伙。
咱们得准备米饭，剩的米饭最好，不然再煮的饭不容易成型。
先来个经典的米饭鸡蛋饼，轻松简单得很。
米饭准备好，打两个鸡蛋进碗里，搅拌均匀，别忘了加点盐和胡椒粉调味。
这时候把米饭加入，搅拌得像个调色盘，直到鸡蛋和米饭完全融合。
锅里放点油，热锅凉油，倒入混合好的米饭。
等一面金黄，翻个面，再等另一面也变得香喷喷。
出来的饼，外脆内软，咬一口，满满的鸡蛋香和米香，这感觉，简直让人想喊“再来一块”！咱们换个口味，来个米饭蔬菜饼。
这个饼里可以随便放你喜欢的蔬菜，真的是百搭！比如胡萝卜、青椒、菠菜都不错。
先把蔬菜切成小丁，放在碗里。
然后，加入米饭、一个鸡蛋，再撒点盐、胡椒和香料。
这次的关键是，蔬菜要稍微焯水一下，避免太湿。
搅拌好后，锅里继续放油，倒入米饭混合物，煎到两面金黄。
切成小块，外焦里嫩，咬一口，蔬菜的清香和米饭的Q弹交织在一起，绝对让人食指大动，口水直流。
咱们来个特别的，米饭海鲜饼，嘿嘿，听上去是不是有点高大上？其实超级简单！准备一些虾仁和鱿鱼，切成小块，海鲜的鲜味可是没得说的。
然后，把米饭、鸡蛋和海鲜一起放进碗里，别忘了加点葱花和调料，调料可不能少！锅里放油，等油热了，倒入混合好的海鲜米饭，慢慢煎。
这个饼煎好之后，海鲜的香味四溢，像在海边一样，心情都跟着好起来，来一口，简直是海洋的味道！不过小心，刚出锅的有点热，别烫到哦！米饭饼真的是一道创意又美味的小吃，不仅能把剩米饭变成美味，还是个随心所欲的创作。
做米饭饼最重要的是享受过程，调料和配菜可以根据自己的口味来，想加啥就加啥，随心所欲。
下次家里有剩饭的时候，别再想着浪费，赶紧试试这些米饭饼，绝对让你刮目相看！米饭饼，简单、好吃、健康，还能发挥你的想象力，真是个小天才！大家快来试试吧，做出一张属于自己的美味米饭饼，和家人朋友一起分享，让美食传递快乐，幸福感满满的，生活也会变得更加精彩呢！。
做鸡蛋饼日记500字(精选41篇)
做鸡蛋饼日记500字（精选41篇）在工作和生活中，少不了要写各种各样的文档，不论是写制度、写总结、写计划还是写其它的材料，能写出一篇好的文档,体现了一个人的文笔，也体现着一个人的能力，下面是我汇编整理的《做鸡蛋饼日记500字（精选41篇）》，希望能够帮到你!做鸡蛋饼日记500字篇1生活中有许多我们没有尝试过的事，买菜、做饭、当家……当我们开始尝试它们时就是一次生活的体验。
今天，我跟着妈妈体验了一回做鸡蛋饼的乐趣。
首先要切菜。
妈妈先切了一些韭菜，她让我也试试切菜。
我一手握着重重的菜刀，一手摁着一小撮韭菜，只听得“嚓、嚓”几声，一半被我切开，一半竟从我手下“逃跑了”！妈妈见了，笑道：“你用劲太小，速度太慢啦！来，妈妈来教你。
”妈妈手把手地教我：“先从头上切，一点一点的，小心别切到手……”接下来是打鸡蛋。
“从中间一敲，马上一掰，把蛋清蛋黄倒进碗里”。
妈妈边说边示范。
我先敲第一个，结果用力太小，蛋清都洒出来了。
第二个鸡蛋，我用力太大，一下子把蛋壳都捏碎了。
第三个鸡蛋，我汲取了教训，才稳稳当当敲好了。
然后，我用筷子打鸡蛋，“哒哒哒”，我小心又飞快地来回搅拌，竟和和面的妈妈比了起来。
不过，我打了一会鸡蛋，手就觉得很酸了，不由感叹到“做厨师真不容易啊”。
等我们各项准备工作完工后。
妈妈就把韭菜末、鸡蛋糊、面粉糊都倒进一个大碗里，放了一小勺盐和两勺油，继续搅拌成沙拉酱一样的糊糊，倒进锅里。
妈妈一手拿铲，一手把住锅子的把手，把锅里的糊糊往锅壁上贴。
我觉得很简单，提出要试试。
我也学着妈妈的样子，拿着饭铲把糊糊往锅壁上贴，只听“嗞—嗞—”几声，可把我吓了一大跳，赶紧往后躲。
在妈妈的指导下才得以重新“上阵”。
大约几分钟后，糊糊变成了饼状，金黄金黄的。
一阵韭菜香味也扑鼻而来，我把它翻了几个身，又过了几分钟，鸡蛋饼终于能新鲜出炉啦！我们把鸡蛋饼盛进盘子里，开始品尝起来，还真美味呢！做了鸡蛋饼，我不仅体验了厨师做饭的不容易，提高了动手能力。
描写哈尔滨美食的句子唯美(精选2篇)
描写哈尔滨美食的句子唯美(篇一)哈尔滨是中国东北地区的一座美食之都，这里汇聚了各种令人垂涎的美食。
今天，我将为大家描绘一幅关于哈尔滨美食的唯美图景，让大家感受到这座城市独特的味觉魅力。
1. 雪乡中，红肠飘香，煮熟的肉香挑逗着每个人的味蕾。
2. 冰雪下的锅包肉，金黄香脆的外皮下咸甜适口，令人流连忘返。
3. 冻土豆汤，夏季时花样百变，清凉爽口。
4. 银杏糕点，香甜醇厚的味道在口中舒展开来。
5. 爆肚，肚花口感鲜嫩，辣味与甜味相间，令人胃口大开。
6. 土豆烧鸡，鸡肉鲜嫩多汁，土豆软糯入味，香气四溢。
7. 哈尔滨香肠，传统工艺独特，口感醇厚，香气扑鼻。
8. 鲫鱼汤，清澈见底，鲜嫩的鱼肉散发着浓郁的海鲜味道。
9. 五常大米饭，粒粒饱满，芳香四溢，入口米饭软硬适中，口感极佳。
10. 松下鱼翅，质地鲜嫩，汤汁醇厚，细腻的口感令人回味无穷。
11. 野生菌烤鸡，菌香与鸡肉的完美结合，成就了一道令人垂涎欲滴的美食。
12. 爆鳜鱼头，鱼头肉质细腻，配以特制的调料，味道鲜美。
13. 鱼翅豆芽，豆芽鲜嫩爽脆，与鱼翅的细腻口感相得益彰。
14. 羊肉炉，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，温暖身心。
15. 狗不理包子，包子外皮滑嫩，馅料鲜美，一口咬下满口肉香。
16. 哈尔滨小笼包，薄滑的皮与鲜嫩的馅相互融合，每一口都充满幸福感。
17. 爆肚火锅，汤底鲜香，肚花的脆嫩令人难以抵挡。
18. 地三鲜，色香味俱佳，孜然的香气更为其增添了独特的风味。
19. 烧羊肉串，外焦里嫩，配合上独特的调料，更是美味无比。
20. 哈尔滨馅饼，酥皮外脆内软，馅料新鲜，回味无穷。
21. 马迭尔烤鸡，外酥里嫩，独特的烤制工艺赋予了它独特的口感。
22. 紫菜鸡蛋饼，饼皮薄脆，紫菜的咸香与鸡蛋的鲜嫩相得益彰。
23. 冰糖葫芦，酸甜脆爽，色彩艳丽，充满了童年的回忆。
24. 红肠炒鸡蛋，香辣与鸡蛋的搭配，给人带来无限的味觉享受。
25. 大骨汤，浓郁的香味和肉质鲜嫩的排骨，恢复体力的最佳选择。
描写吃大葱的句子唯美简短(精选两篇)
描写吃大葱的句子唯美简短(篇一)1. 平凡的大葱躺在砧板上，似乎蕴藏着无尽的美味。
2. 金黄色的大葱片在锅中翻滚，散发出浓郁的香气。
3. 沾上酱料的大葱，恰如一枚魔法糖，引人垂涎欲滴。
4. 咬下一口脆嫩的大葱，舌尖立即被刺激得仿佛绽放花朵。
5. 姜黄色的大葱线交织在一起，如同探索人生的复杂迷宫。
6. 香气四溢的大葱饺子，仿佛能带给人心灵的温暖拥抱。
7. 一勺香糯的大葱油饼，让人的味蕾化作一首美妙的乐曲。
8. 在舌尖上舞动的大葱香气，仿佛在人心中开出了一朵美丽的花朵。
9. 大葱绿意盎然，如同春天的细雨洒在心头。
10. 爽脆的大葱丝混合着鲜美的汤汁，仿佛是天堂的味觉盛宴。
11. 食指和大拇指夹起一根大葱，感受沁入心脾的幸福。
12. 大葱的清香弥漫在整个厨房，让人心旷神怡。
13. 一口大葱炒肉，回味其中的鲜美，让人陷入了无尽的美食梦乡。
14. 大葱的香气，婉转而来，回荡在唇齿之间。
15. 淡淡的大葱味道，如同初恋的感觉，令人念念不忘。
16. 大葱的辣味，穿透麻木的舌尖，点燃心中的激情。
17. 咬下一口饱满的大葱，脆爽的口感仿佛与生命碰触。
18. 大葱蘸上香蒜汁，跃上舌尖，化作动人的美味。
19. 忍受大葱的辛辣，却享受着鼻腔里气息的挑逗。
20. 切成颗粒的大葱与米粒融为一体，营造出令人垂涎的美味盛宴。
21. 大葱的绿色如同青春的烙印，时光在尝过它的口腔中凝固。
22. 鲜嫩的大葱扣在勺子上，宛如一位风情万种的舞蹈家。
23. 包裹着鲜美的馅料，大葱饺子如同天使的微笑，令人心生温暖。
24. 油炸后的大葱饼外酥里嫩，仿佛蕴藏着无穷的柔情。
25. 酸辣的大葱炒蛋，勾起人心中的无尽回忆。
26. 大葱的味道萦绕在唇齿之间，让人沉醉其中。
27. 大葱炒黑木耳，相互衬托出爽口与鲜美的完美结合。
28. 细腻的大葱花状样子，如同满天繁星装点着大地的美丽。
29. 渴望一口大葱汤，它仿佛是美食王国的秘密密码。
30. 大葱拌豆腐，如同天仙与凡人的邂逅，令人陶醉。
描写小吃用料的句子唯美(精选合集两篇)
描写小吃用料的句子唯美(第一篇)1. 丝丝入味的炒面，嚼劲十足的新鲜蔬菜，让人欲罢不能。
2. 酥脆的香皮鸡翅，搭配浓郁的香料调味，一口咬下是无尽的美味。
3. 清澈透亮的炖汤，精选上等食材，让人感受到浓厚的滋补力量。
4. 香气四溢的烤鱼，肉质鲜嫩多汁，蘸上特制调料更是美味非凡。
5. 口感赛艳的炒饭，米粒饱满，色香味俱佳，令人胃口大开。
6. 热气腾腾的馒头，白白嫩嫩，咬上一口仿佛有柔软的云朵在舌尖融化。
7. 饼皮酥脆的肉饼，里面藏着香气四溢的馅料，每一口都是满足的享受。
8. 红糖香浓的豆浆，搭配着热腾腾的油炸油条，组合出无与伦比的早餐美食。
9. 眼前这碗鲜辣爽口的小面，面线细滑，汤汁醇厚，让人回味无穷。
10. 咸香可口的烧麦，裹着鲜嫩鲜美的馅料，吃一口饱含幸福的满足感。
11. 来一份炸得金黄酥脆的春卷，烟火气十足，一咬下去就能品出新鲜的素食馅料。
12. 黑白分明的煎饼果子，脆皮焦香，内陷绵软甜美，一口接一口让人难以抵挡。
13. 白芝麻点缀的糯米团子，沾满椰丝，咬上一口，甜而不腻，宛如童年味道重现。
14. 咖喱浓郁的糖醋排骨，外焦里嫩，香辣酸甜交织，在舌尖留下无穷的味蕾印象。
15. 皮脆馅嫩的水饺，搭配特制的蘸料，每一口都能感受到鲜香的汁水爆发。
16. 色香味俱佳的糖醋炸鸡，鸡肉酥脆多汁，糖醋香气四溢，一上桌就能勾起食欲。
17. 软糯细腻的花卷，外层金黄，口感柔软，一口咬下去，香甜的味道一直回荡在舌尖。
18. 汤汁鲜美的鱼丸，弹牙有嚼劲，搭配新鲜的蔬菜，让人体验到令人陶醉的美味。
19. 饱满鲜美的肉包子，皮薄馅多，打开包子的瞬间，香气扑面而来，令人食指大动。
20. 清爽可口的凉拌黄瓜，口感脆嫩，蘸上特制调料，酸辣爽口，解暑又开胃。
21. 来一份焦香鲜嫩的炸鸡腿，外脆里嫩，肉质饱满，每一口都是口感的享受。
22. 圆润饱满的肉丸子，外皮松脆，内馅香嫩，咀嚼间散发出动人的肉香。
23. 驰名的麻辣烫，红彤彤的锅底煮出麻辣浓香，各种新鲜食材浸泡其中，一口吃下，全身热辣到底。
鸡蛋饭的制作作文
鸡蛋饭的制作作文嘿，朋友们，今儿咱们来聊聊一道家常美味——鸡蛋饭，那可是咱们餐桌上的常客，简单、快捷，关键是好吃到让人停不下来！你想象一下，金黄色的鸡蛋碎块儿，搭配上粒粒分明的米饭，再撒上那么一丁点葱花，香气扑鼻，简直是人间烟火气里最温柔的一抹亮色。
首先啊，咱们得把材料备齐，这就像打仗得备好粮草一样。
大米是必须的，提前煮好，最好是那种稍微干爽一点的，这样炒起来才不容易粘锅，吃起来也更有嚼劲。
接着是鸡蛋，新鲜的最好，打几个进去，加点盐，用筷子那么一搅，嘿，金黄色的蛋液就准备好了，看着就让人心生欢喜。
再来点葱花，绿油油的，提色又提香。
当然，如果你喜欢，还可以加点胡萝卜丁、豌豆啥的，色彩斑斓，营养也更均衡。
锅热了，倒点油进去，油不用太多，多了腻，少了不香。
等油温上来，滋滋作响的时候，就可以把蛋液倒进去了。
这时候得眼疾手快，用铲子快速翻炒，让蛋液均匀受热，变成一朵朵金黄色的云朵。
炒得差不多了，就可以加入米饭了。
记住，米饭要用铲子轻轻压散，让它和鸡蛋充分融合，每一粒米都要裹上蛋香，那才叫一个绝！翻炒的过程中，可以加点盐、胡椒粉调味，如果喜欢辣，放点辣椒酱也是极好的。
这时候，厨房里已经弥漫开一股诱人的香气，让人忍不住直咽口水。
炒到米饭变得热乎乎、香喷喷的，就可以撒上葱花了。
翠绿的葱花撒上去，瞬间提升了整道菜的颜值，也增添了几分清新的味道。
关火，装盘，一盘色香味俱全的鸡蛋饭就做好了。
这时候，你可以找个漂亮的盘子，把饭盛进去，再稍微整理一下形状，让它看起来更加诱人。
然后，就可以大快朵颐了！吃鸡蛋饭的时候，我喜欢用筷子夹起一大口，送进嘴里，先是感受到米饭的软糯和蛋香的浓郁，接着是葱花的清新和调料的鲜美，在嘴里交织成一种难以言喻的美味。
每一口都是满满的幸福感，仿佛所有的烦恼都随着这碗饭一起咽下去了。
鸡蛋饭，这道看似简单的家常菜，却承载着家的味道和温暖的记忆。
无论我们走到哪里，只要想起它，就能感受到那份来自心底的亲切和温暖。
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香脆爽口米饭鸡蛋饼
相信很多人有了空闲时间，总觉得可以做点什么小吃给自己或者家人来解一下馋吧。
这次给大家推荐的这款米饭鸡蛋饼，就非常适合大家来制作了。
米饭的清香再加上鸡蛋的营养，做出来的饼子不仅色泽亮丽，而且吃上一口酥脆无比，非常值得大家一试哦。
温馨提示：
1. 可以根据自己的喜好做成甜的或者咸的。
2. 煎的时候煎老一点，口感就会更加爽脆。
主料
鸡蛋2个米饭半碗
辅料
白糖适量
1 准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2 鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3 把剩米饭倒入蛋液里。
4 搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5 平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6 底部煎熟后，晃动一下锅，饼会自己移动，此时翻面继续煎熟即可。