食品安全知识宣传文字教学文稿
食品安全知识演讲稿(优选5篇)
食品平安知识演讲稿〔优选5篇〕食品平安知识演讲稿〔优选5篇〕【篇一】亲爱的同学们:人以食为天,食以安为先。
食品质量平安已经成为全社会关注的焦点。
对于我们这些处于成长阶段的人来说,我们应该更加关注食品平安。
目前,学校周围经营的食品店喜欢用各种各样丰富多彩的食物来吸引我们的学生。
我温馨提醒:食物要先干净,食物要平安。
详细怎么做,我想了三点和大家分享:第一,加强学习,进步认识。
在业余时间,要认真学习《中华人民共和国食品平安法》等食品平安知识,积累一些食品平安知识,进步自我识别的潜能,尤其是对于没有厂名、厂址、消费日期的“三无”食品,要充分认识到“三无”、过期、不洁食品的危害性。
第二,增强意识,自觉抵抗。
实在增强食品平安和自我保护意识,营造校园人人关注食品平安的气氛,自觉抵抗“三不”食品、无“QS”标志食品等垃圾食品,坚决抵抗购置不安康食品,教育亲友和同学慎重抵抗这些不安康食品。
三、宣传、监视。
大家努力做一个食品平安的小宣传员、小监视员,及时向周围的同学、亲戚、朋友宣传食品平安科学知识和《食品平安法》,敢于监视周围的食品经营者。
如发现“三无”食品或其他不符合要求的食品,请及时向工商部门报告。
学生们也互相监视,坚决杜绝不平安的食物进入我们的校园。
同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自己做起,珍惜安康和平安消费,远离不平安的食物。
让我们为建立一个和谐平安的校园做出奉献。
食物是日常必需品。
然而,随着现代工业的不断开展,我们赖以生存的生态环境遭到了破坏。
杀虫剂、生长素和激素的使用使得许多动植物食品不平安。
食品平安知识演讲稿〔优选5篇〕【篇二】随着人民生活程度不断进步,我们的食物越来越丰富。
路边有许许多多香喷喷的烧烤,我看着都直流口水,可妈妈却说:“那些不可以吃,是垃圾食品。
”拉着我的手就走了,我心想:只不过是烧烤吗?用得着那么小题大做吗?到了医院,医生检查检查了说:“他这是得了急性肠胃炎,以后吃东西别那么快。
食品安全教育演讲稿16篇完美版
食品安全教育演讲稿16篇完美版第一篇:食品卫生知识首先,我们要知道食品安全问题是一个严重的社会问题,关系到每个人的身体健康。
我们应该积极关注食品安全问题,研究相关的保健知识,提高自我防范能力。
第二篇:保健饮食我们要讲究保健饮食。
保健饮食是指吃一些营养丰富,有益于身体健康的食品。
我们要少吃油腻、辛辣、过于甜腻的食品,多吃水果蔬菜、粗粮杂粮。
第三篇:农药残留在购买蔬菜水果时,我们要看清楚标签上的信息,尤其是是否含有农药残留。
如果不清楚,可以购买有机食品或者自己种植蔬菜水果,提高食品安全保障率。
第四篇:食品中毒由于食品中毒是最常见的食品安全隐患,导致很多人发生了健康问题,我们在饮食时要格外小心。
尤其要避免吃生冷食物,多喝热水,注意饮食卫生。
第五篇:灰霉病灰霉病是一种食品病害,更多的出现在葡萄、梨等水果上。
如果食用了有灰霉病的水果,会导致胃肠功能紊乱和呼吸道病变。
因此,我们在挑选水果时,要挑选外表完好、没有软点和异味的水果。
第六篇:过期食品我们不能食用过期食品,这会导致身体健康问题。
所以,在购买食品时,我们要查看生产日期、过期日期,特别是饼干、糕点、休闲食品等易保存食品,更要注意保质期限,以免食物变质。
第七篇:虫蛀食品虫蛀食品是指被虫蛀过的食品,也是不安全的食品。
我们一定要在购买食品时,仔细检查,看有无虫蛀的迹象,如果有就不能购买。
第八篇:生病后饮食我们生病后的饮食也不能随便了。
因为身体处于疲劳、虚弱状态,抵抗力降低,这时如果再去吃辛辣、咸腥、生冷的食物,会破坏身体的免疫系统,甚至诱发其他疾病。
第九篇:鱼刺卡喉在吃鱼时,如果不小心咽下了鱼刺,会卡在喉咙里,喉咙处的受伤会导致流血,甚至会引发感染。
如果发生这种情况,可以采用食醋泡、喝饮料等方法来把鱼刺卡出来。
第十篇:忌吃某些食品我们应该知道,有些人具有食品过敏的特性,这些人忌吃某些食品。
如果食用过敏的食品,会造成身体不适,甚至出现严重的过敏反应。
因此,我们要了解自己是否存在过敏性体质,避免食用过敏食品。
食品安全知识讲座稿(精选5篇)
食品安全知识讲座稿(精选5篇)食品安全知识讲座稿篇1同学们:大家好!今天我要与大家分享的是关于食品安全的问题。
俗话说得好:国以民为本,民以食为天。
食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。
不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
健康,何等重要!生命,何等珍贵! 一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。
所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园” 事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼” ,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;去年 8 月 8 日北京地区的福寿螺事件,使 131 人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊? 面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗? 上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。
现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。
我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。
作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自己的力量。
“以人为本,安全第一” ,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。
(正式)中学生食品安全进校园宣传片文稿
中学生食品安全知识民以食为天,食以安为先。
目前,在学校周边经营的食品店、流动小摊贩,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。
然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。
一、食品安全基本常识(一)什么是食品安全食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。
(二)什么是“三无”食品一般是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
这些产品我们是不能去购买和食用的。
(三)什么是保健食品“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。
”它仅仅起到保健的作用,并不能治疗身体的疾病。
(四)什么是食源性疾病食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。
一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。
(五)常见的食品安全标识食品安全是大家都关注的话题,在关注食品本身的同时,大家还应该去关注一些安全标识。
1.食品标签。
食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。
标签的基本功能为:食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、生产日期、保质期标志等。
它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。
对于超过保质期的食品,不要购买,防止安全事故的发生。
2. 食品质量安全市场准入标志“QS”。
QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。
食品安全知识宣传材料优秀4篇
食品安全知识宣传材料优秀4篇篇一:食品安全知识宣传材料篇一一、什么是食品质量安全?食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。
包括三方面内容:一是食品的污染导致的质量安全问题。
例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。
二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。
如:食品添加剂、食品生产配剂、介质以及辐射食品、转基因食品等。
三是滥用食品标识。
例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识(进口食品)等二、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
三、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
四、中小学生吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。
在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。
有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。
除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。
校园食品安全宣讲稿
校园食品安全宣讲稿校园食品安全宣讲稿1老师们、同学们:上午好,我今天讲话的题目是:关注食品安全,保障身体健康。
关于食品安全,有两句话我们要记牢,一是“民以食为天”,意思是说,食品是关系到生命健康的天大的事,二是“病从口入”,意思是指吃了不干净、腐烂变质的食品,或者是没有煮熟、煮透的食物,会导致食物中毒,轻者影响学习,重者会丧失生命。
下面,我给同学们普及一下食品安全知识:(一)对于我们高中学生来说,平时购买食品时应该注意:1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品。
(二)平时,我们应该注意一些饮食上的卫生习惯:1、多喝白开水。
白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于身体健康。
2、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。
3、尽量少吃或不吃剩饭剩菜,如果吃剩饭剩菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
5、不吃无卫生保障的街头食品、三无食品、垃圾食品。
最近一段时间,潍坊市争创全国食品安全城市,要求各单位各部门尤其是学校加强食品安全工作。
我校在这方面做了大量工作:1、宣传,制造氛围:①国旗下讲话②醒目位置宣传标语:大门口(加强食品监督,确保食品安全)翰苑东西(关注食品安全,关爱生命健康)餐厅门口;③餐厅附近设宣传栏④餐厅内部大量的宣传标语和安全知识。
⑤我们成立了食品安全领导小组(生活管理委员会),校长亲自任组长,各年级成立年级食品安全领导小组(生活管理委员会),级部主任任组长。
2、强化,严格把关。
①进货查验索证索票,供货单位资质材料:产品合格证、动物检疫证、单据发票,保存两年。
②药残检测:肉菜、面米,都经过检测公示。
食品安全知识教育精彩讲座稿3篇
食品平安知识教育精彩讲座稿3篇食品平安指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
以下是本站分享的食品平安知识教育精彩讲座稿,希望能帮助到大家!食品平安知识教育精彩讲座稿1老师、同学们:早上好,今天我国旗下讲话的题目是:关注食品平安,保障身体健康。
同学们,关于食品平安,有两句话我们要记牢,一是民以食为天意思是说,食品是关系到生命维系,身体健康的天大的事,二是病从口入意思是指吃了不干净、腐败变质假设是有毒的食物,或者食物没有煮熟、煮透,会导致食物中毒,轻微者可影响学习,重者会生命丧失。
关于食品平安卫生的隐患有很多,但我想对于我们同学们而言,危害最大的莫过于校门外的小摊上的食品了,有油炸的香肠、薯条、鸡柳等等。
它的危害程度每一位同学都清楚;但它的诱惑力不容无视。
不知大家有没有有想过这些食品为什么这么诱人呢?为什么厨艺极高的妈妈们,却做不出这么好吃的东西呢?就连顶级酒店的饭菜也觉得无味呢?唯一的解释是这些小食品过多的参加了某些调味品和食品添加剂,那为什么家里做的饭菜不加这些调味品和添加剂呢?当然是因为这种调味品会对人的身体健康造成危害。
同学们,你们知道吗,乳酸饮料有12种食品添加剂,薯条里有8种添加剂,棉花糖里那么有9种而据相关的新闻报道称,长期吃这类小吃而患了舌癌、恶性肿瘤等。
食品卫生专家那么建议我们学生多吃五谷杂粮,少吃膨化食品和油炸类食品。
所以,在此我希望大家清楚地意识到比健康的食品对我们身体所造成的危害是不可估量的,要想有一个健康的好身体,就必须对小摊上的食品保持高度警惕,不要因为贪吃而让自己健康的身体来作为交换。
最后,提三点要求,希望每一位同学遵守:1、争当食品平安的小实践者。
养成良好的卫生饮食习惯,尽量在家吃早饭,不带零钱不吃零食。
不到路边摊点购置油炸、烟熏食品,2、争当食品平安的小宣传员。
及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品平安科普知识。
学会选购包装食品时认真查看包装标识,看看厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚等3、争当食品平安的小监督员。
食品卫生安全知识讲座稿
食品卫生安全知识讲座稿民以食为天,食以安为先,食品安全关乎人民群众的根本利益,那么你想知道关于食品安全知识讲座发言要说些什么吗?下面就由店铺为你带来食品卫生安全知识讲座稿范文,希望你喜欢。
食品卫生安全知识讲座稿篇【1】老师、同学们:今天我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。
随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高,人们对健康、对食品安全更加关注,特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生,更给我们敲响了关注食品安全的警钟。
“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。
而对于我们每位同学个体而言,学习和了解相关的食品卫生知识、养成良好的饮食卫生习惯、增进自我保护意识,抵制低劣食品的诱惑,这是非常必要的,也是切实可行的。
但我们时常还会看到在校园周边的杂吃店、餐饮店甚至流动小摊点前,一些学生在购买、食用价廉质次的食品。
那么,你了解看似诱人并且便宜的这些食品背后隐藏着怎样的危险吗?据卫生监督部门的技术人员介绍,由于学生的零花钱相对有限,所以这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品就是以色素、糖精为主要原料。
在此我建议同学们:1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。
在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,选购食品应尽可能选择一些知名品牌。
同时一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期。
若在小店里买食品一定要看好厂家、生产日期、保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。
无生产许可证、qs标志的食品坚决不能购买和食用。
2、培养良好的饮食观念。
不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,在校学生尽可能到学校食堂就餐。
3、养成健康的饮食习惯。
不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。
自备水杯,多饮白开水。
其实,白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
2024年食品卫生安全教育讲稿(6篇)
2024年食品卫生安全教育讲稿尊敬的各位领导、亲爱的同事们:大家好!我是食品卫生安全教育讲师XXX,很荣幸能够在今天这个场合为大家讲授关于食品卫生安全的知识。
当前,食品安全问题依然是我们面临的重大挑战,为了更好地保护人民的生命健康,我们有责任与义务加强食品卫生安全教育,推动食品安全事业的发展。
一、当前的食品安全形势及挑战首先,我们先来看一下当前的食品安全形势。
虽然过去几年在食品安全上取得了一些成就,但仍面临着一些严峻的挑战。
首先,日益增多的食品安全事故引发了公众的恐慌。
不久前,某知名餐饮连锁企业曝出使用过期食品的事件,引发了公众对于食品安全的担忧。
此外,以往出现的问题如添加非法添加剂、农药残留超标等仍然存在。
其次,食品安全监管体系建设仍有待加强。
虽然某些地方和企业加大了对食品安全的监管力度,但整体来说,我国的食品安全监管体系仍需进一步完善。
例如,一些食品生产企业的质量管理体系还需要加强,相关部门的监管能力也需要提升。
最后,食品安全知识普及尚未达到理想状态。
虽然我们普遍认识到食品安全知识的重要性,但在普及和落实方面仍然存在一定的困难。
一些消费者对于食品的选购、存放和处理方式不够了解,容易因为缺乏食品安全知识而遭受食品安全风险。
二、食品卫生安全教育的重要性在当前的形势下,食品卫生安全教育显得尤为重要。
只有加强教育,提升公众的食品安全意识,才能够更好地应对食品安全挑战。
首先,食品卫生安全教育可以提高公众的食品安全意识。
通过开展食品安全宣传活动、举办食品安全讲座等形式,向公众普及食品安全知识,使大家增加对食品安全问题的认识和重视,从而减少食品安全事故的发生。
其次,食品卫生安全教育可以提升公众的自我保护能力。
通过教育,我们可以让公众学会识别食品的安全性,了解正确的食品保存方式,提高食品加工和烹饪的技巧等,使公众在日常生活中更好地保护自己和家人的食品安全。
最后,食品卫生安全教育可以促进食品产业的发展。
食品安全问题一直是限制我国食品产业发展的重要因素之一。
食品安全教育幼儿园宣讲(3篇)
第1篇尊敬的老师们、亲爱的孩子们、家长们:大家好!今天,我很荣幸能够在这里为大家带来一场关于食品安全的宣讲。
食品安全关系到我们每个人的健康,尤其是对于孩子们来说,他们的身体还在发育阶段,对食品安全的意识尤为重要。
下面,我将从以下几个方面为大家讲解食品安全的重要性,以及如何确保孩子们的健康饮食。
一、食品安全的重要性1. 预防疾病:食品安全是预防疾病的重要手段。
不安全的食品可能会导致孩子们感染细菌、病毒等病原体,引发各种疾病。
2. 促进健康成长:健康的饮食有助于孩子们的身体发育,提高免疫力,预防疾病。
而食品安全问题则可能导致营养不良、发育不良等问题。
3. 培养良好习惯:通过食品安全教育,孩子们可以学会辨别食品的好坏,养成良好的饮食习惯,为终身健康打下基础。
二、如何确保食品安全1. 选择新鲜、健康的食品:购买食品时,要选择新鲜、无污染、符合国家标准的食品。
避免购买过期、变质、假冒伪劣产品。
2. 注意食品储存:食品储存要遵循“生熟分开、低温保存、避免交叉污染”的原则。
新鲜食品要尽快食用,剩余的食品要妥善保存。
3. 做好食品加工:在加工食品时,要注意生熟分开,避免交叉污染。
加工过程中要保证食品清洁,防止细菌滋生。
4. 严格消毒:餐具、厨具等要定期消毒,确保食品安全。
5. 培养良好饮食习惯:教育孩子们不要边吃边玩,不挑食、不偏食,养成良好的饮食习惯。
三、幼儿园食品安全教育1. 开展食品安全主题活动:幼儿园可以定期开展食品安全主题活动,通过图片、故事、游戏等形式,让孩子们了解食品安全知识。
2. 举办家长讲座:邀请专家为家长们讲解食品安全知识,提高家长们的食品安全意识。
3. 加强食堂管理:幼儿园食堂要严格按照食品安全标准进行管理,确保食品卫生。
4. 建立食品安全监测机制:幼儿园要建立健全食品安全监测机制,定期对食堂、食品进行检测,确保食品安全。
四、家长配合1. 关注孩子饮食:家长要关注孩子的饮食情况,及时发现食品安全问题。
教师食品安全知识演讲稿(3篇)
第1篇大家好!今天,我很荣幸能在这里与大家分享关于教师食品安全知识的重要性。
食品安全是关系到我们身体健康和生活质量的大事,而作为教师,我们不仅要关注自身的饮食健康,还要肩负起对学生进行食品安全教育的责任。
下面,我将从几个方面来谈谈教师食品安全知识的重要性以及如何做好食品安全教育。
一、教师食品安全知识的重要性1. 保障自身健康教师是知识的传播者,肩负着培养下一代的重任。
然而,健康的身体是做好教育教学工作的基础。
如果我们自身饮食不健康,长期摄入有害物质,就会影响身体健康,进而影响教育教学质量。
因此,了解和掌握食品安全知识,对教师来说至关重要。
2. 引导学生养成良好的饮食习惯学生正处于生长发育的关键时期,他们的饮食习惯将直接影响他们的身体健康。
作为教师,我们要以身作则,向学生传递正确的食品安全观念,引导他们养成良好的饮食习惯,为他们的健康成长奠定基础。
3. 提高教育教学质量食品安全教育是素质教育的重要组成部分。
通过开展食品安全教育,可以提高学生的安全意识,培养他们的生活自理能力,从而为教育教学质量的提高提供有力保障。
二、教师如何做好食品安全教育1. 加强自身学习,提高食品安全知识水平作为教师,我们要不断学习食品安全知识,了解食品安全现状,掌握食品安全法规,提高自身的食品安全素养。
这样,我们才能在教育教学过程中,为学生提供正确的食品安全指导。
2. 结合教材,开展食品安全教育在教育教学过程中,我们要结合教材内容,适时开展食品安全教育。
例如,在生物课上,可以讲解食品的营养成分和健康饮食;在语文课上,可以引导学生阅读有关食品安全的文章;在班会课上,可以组织学生讨论食品安全问题。
3. 创设活动,增强学生食品安全意识为了让学生更加深入地了解食品安全,我们可以开展一系列活动,如食品安全知识竞赛、食品安全主题班会、食品安全宣传周等。
通过这些活动,提高学生的食品安全意识,让他们在实践中掌握食品安全知识。
4. 引导学生关注食品安全,培养良好习惯在日常教学中,我们要关注学生的饮食状况,及时发现和纠正他们的不良饮食习惯。
2024年食品卫生安全教育讲稿范本(三篇)
2024年食品卫生安全教育讲稿范本尊敬的教师、亲爱的同学们:大家好!今天,我将向大家讲解关于食品卫生安全的知识。
食品卫生安全是人民群众的生命安全和身体健康的重要保障。
为了更好地了解、掌握和遵守食品卫生安全知识,我为大家准备了一些内容,希望通过今天的讲解,能使大家对食品卫生安全有更全面深入的认识。
首先,让我们了解一下什么是食品卫生安全。
食品卫生安全指的是食品不含有有害的物质,不含有对人体健康有害的菌群,不含有因保存不当而滋生的毒素,不含有对人体健康有害的化学物质以及不含有对人体健康有害患病动物。
食品卫生安全直接关系到人们的身体健康,对于每个人来说都是至关重要的。
食品卫生安全与我们的日常生活密切相关,接下来,我将从几个方面为大家介绍如何保证食品卫生安全。
第一,选购食品要认准正规渠道。
购买食品时,我们要选择正规的超市或者商店,避免购买到假冒伪劣食品。
这些食品可能会对我们的健康产生严重的损害。
此外,在购买食品时还要注意检查食品的包装是否完好无损,是否具有正规的生产日期和保质期。
第二,保持食品的储存和处理的卫生。
食品的储存和处理环境要保持干净整洁,避免食品与细菌接触,以免污染食品。
食品在储存过程中要避免受到阳光直射,要注意防腐保存,同时控制好温度和湿度。
此外,食品加工过程中要注意个人卫生,包括洗手、穿戴口罩和手套等,以防止病菌感染。
第三,饮食要均衡合理。
不同的食品中含有不同种类的营养物质,要保证日常饮食的均衡和合理,摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质。
此外,食用新鲜的水果和蔬菜也是保持健康的重要方式。
第四,合理选择餐馆。
在选择就餐的餐馆时,我们要选择有资质、信誉良好的餐馆。
餐馆的环境和设施要卫生整洁,食材要新鲜,加工工艺要规范。
此外,我们还可以注意餐馆的卫生标准和评级,选择评级高的餐馆。
第五,注意食品的烹饪过程。
在食物的烹饪过程中,要注意加热温度和时间,确保食物彻底煮熟,避免生食或未彻底加热的食品带来的食品中毒。
2024年食品卫生安全教育讲稿模版(3篇)
2024年食品卫生安全教育讲稿模版今天,我们集中操场集中进行食品卫生安全知识的共同学习。
夏秋季气温升高,湿度大,各种致病微生物易繁殖,食物易____,再加之苍蝇叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。
熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当,极易引发食物中毒。
一般来说,易导致食物中毒的食品以冷荤、凉菜、剩米饭和肉制品等为主,海鲜类食品、扁豆、新鲜腌制的咸菜也易出现这一问题。
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(____月一次)。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃____变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
通报彭店事件。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食,不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水,剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
2024年食品卫生安全教育讲稿模版(2)尊敬的领导、各位老师和亲爱的同学们:大家好!今天,我非常荣幸地站在这里,为大家带来一场关于____年食品卫生安全教育的讲座。
食品卫生安全事关我们每一个人的健康和生命安全,它深刻地影响着我们的生活质量和幸福感。
因此,我们有责任了解食品卫生安全的重要性以及如何保护自己的健康。
今天,我将从食品卫生安全的意义、现状和保护措施三个方面为大家进行分享。
2024年食品卫生安全教育讲稿范文(七篇)
2024年食品卫生安全教育讲稿范文尊敬的各位领导、亲爱的师生们:大家下午好!我很荣幸能够站在这里,为大家带来关于食品卫生安全教育的讲稿。
随着社会的发展,人们对食品卫生安全问题的关注也越来越高。
食品安全是关系到每个人的生命健康的大事,而食品卫生安全教育就是传播食品安全知识,提高大家的自我保护能力的重要途径。
而今天,我想和大家一起探讨一下2024年的食品卫生安全教育。
首先,我们可否从食品安全意识的培养入手。
食品安全意识是指人们对于食品安全问题的认知和关注程度,它是保障食品卫生安全的基础。
然而,在现实生活中,我们经常能够看到许多人对于食品卫生安全问题知之甚少,对于食品安全问题的重要性缺乏充分的认识。
因此,我们必须在2024年的食品卫生安全教育中,加强对食品安全意识的培养。
这包括通过各种渠道向学生和民众普及食品安全的知识,提高他们的食品安全意识,让他们明确食品安全是一个关乎自己和他人健康的大问题。
其次,我们需要重视食品安全的教育内容。
2024年的食品卫生安全教育,应该注重培养学生正确的食品安全观念和自我保护能力。
年轻人是国家的未来,他们的健康和成长至关重要。
因此,在食品卫生安全教育中,我们应该注重培养学生正确的饮食观念,教会他们如何选择安全的食品,并在饮食过程中注意食品的卫生安全。
同时,我们也需要加强对学生的知识普及,让他们了解食品卫生安全的基本知识,懂得如何避免食物中毒等意外事件的发生。
再次,我们需要加大食品安全监督力度。
食品安全不仅是个人的责任,也是社会的责任。
我们应该加强对食品安全问题的监督和检查力度,保障食品生产、加工、销售等环节的安全。
同时,还应该加强对食品安全违法行为的打击力度,严厉打击食品安全领域的违法行为,为人们提供一个安全、放心的食品环境。
最后,我们还需加强食品卫生安全教育的宣传力度。
宣传是食品卫生安全教育的重要手段,是提高大众食品安全意识的有效途径。
我们可以通过多种渠道,如广播、电视、报纸、网站等,向公众传达食品安全知识,让他们了解食品安全的重要性,并提醒大家购买和消费食品时要提高警惕,增强自我保护意识。
2024年食品卫生安全讲稿模版(二篇)
2024年食品卫生安全讲稿模版田柳镇中心小学食品卫生安全知识讲稿预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖。
保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃____变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。
再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
1、认识食物中毒特征潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯,特别是饭前便后勤洗手,用除菌香皂,洗手液洗手。
不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮。
目前是肠道传染病高发时期,同学们要统一认识,提高意识,重视饮食卫生,谨防“病从口入”。
肠道传染病的预防方法:1、搞好饮食卫生,谨防病从口入,做到。
洗干净你的手,水果要洗净削皮后食用,煮熟食物,尤其是水产品鱼、虾、贝类等要煮熟、煮透再吃,不喝生水。
2、注意个人卫生,饭前便后要洗手,勤剪指甲勤洗手。
3、搞好环境卫生,垃圾要按时定点清倒。
4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。
5、不要到卫生条件差的饮食店就餐,更不要光顾街边饮食摊点,特别不吃“三无”小食品。
6、如出现上述症状,尤其是剧烈的腹泻,呕吐,一定要到正规的医院就诊。
通过向全小学生及其家长宣传普及食品安全知识,提高他们的食品安全知识水平,树立安全消费的良好风尚,引导每个家庭形成科学、安全、合理的饮食习惯。
选购儿童食品的注意事项:各种食品琳琅满目,各种包装应有尽有,如何为孩子选购到安全、营养、健康、美味的食品呢。
家长们应注意以下几点:1、购买地点。
建议到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
食品安全教育幼儿园文稿(3篇)
第1篇尊敬的家长、亲爱的老师们、可爱的孩子们:大家好!食品安全是关系到我们身体健康和生活质量的大事,尤其是在幼儿园这个孩子们成长的摇篮里,食品安全教育显得尤为重要。
为了帮助孩子们从小树立正确的食品安全观念,提高他们的食品安全意识,我们特此开展食品安全教育主题活动。
以下是本次活动的详细内容。
一、活动背景近年来,我国食品安全问题频发,不仅影响了消费者的身体健康,也给社会带来了不稳定因素。
特别是对于正处于生长发育关键时期的幼儿来说,食品安全问题更为突出。
因此,加强对幼儿的食品安全教育,提高他们的食品安全意识,是保障孩子们健康成长的重要举措。
二、活动目标1. 帮助幼儿了解食品安全的含义,认识食品安全的必要性。
2. 教育幼儿识别安全食品,提高他们的食品安全意识。
3. 培养幼儿养成良好的饮食习惯,预防食物中毒。
4. 增强家长和教师的食品安全意识,共同为幼儿营造安全的饮食环境。
三、活动内容1. 食品安全知识讲座(1)讲座主题:食品安全知识普及(2)讲座内容:- 食品安全的概念和重要性- 常见食品添加剂及其危害- 食品中毒的预防和处理- 如何识别假冒伪劣食品- 儿童食品安全注意事项2. 食品安全主题班会(1)班会主题:食品安全,从我做起(2)班会内容:- 分享食品安全知识- 讨论如何预防食物中毒- 交流家庭饮食安全经验- 观看食品安全教育视频(3)班会对象:幼儿、家长、教师3. 食品安全知识竞赛(1)竞赛主题:食品安全,人人有责(2)竞赛内容:- 食品安全知识问答- 食品安全情景模拟- 食品安全知识演讲(3)竞赛对象:幼儿、家长、教师4. 食品安全实践活动(1)活动主题:我是小小食品安全监督员(2)活动内容:- 参观食品安全检测实验室- 学习食品检测基本方法- 开展食品检测实践活动- 分享食品安全检测心得四、活动总结1. 通过本次食品安全教育活动,幼儿、家长、教师对食品安全有了更深入的了解,提高了食品安全意识。
食品安全知识教育的演讲稿(精选5篇)
食品安全知识教育的演讲稿(精选5篇)食品安全知识教育的演讲稿1各位同学:最近食品一点都不安全,先是猪被查出了瘦肉精,再是馒头有染色剂,西瓜有膨大剂,豆芽有违法添加剂……各种食品都不安全了,恐怕再这样下去,我们连一点吃的都没有了。
那些经营者为了一己私欲,为了牟取暴利,想方设法地找那挣更多钱的方法,可害人终害己,当他们有一天吃到了别人做的不安全的食品,他们又会有何感想?我认为,经营者应该要树立社会责任意识、诚信意识、诚信经营,同时应增强法制意识和法律观念,严格遵守国家法律法规政府应该要坚持完善依法治国方略,完善食品安全的法律法规,做到有法可依,执法必严,违法必究。
同时,要对生产者、经营者加强诚信教育,法制教育,倡导诚信守法经营。
消费者应该树立正确的消费观,增加消费判断选择能力,当自己的权益受害时应以合法方式维持。
我呼吁:食品安全重于山,大家应抵御不安全的食品,保障我们的人生安全。
食品安全知识教育的演讲稿2同学们:食品是大家每天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。
农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。
大家都知道三鹿“问题奶粉” “肾结石婴儿”的频繁出现,掀起了人们对奶粉的恐慌症。
似乎市面上大多数奶粉是不合格奶粉,为此许多父母都失去了自己的孩子。
同学们一定听到过家长责骂那些黑心的商家。
许多菜农和果农为了追求经济利益,使用高浓度农药,这样的蔬菜严重影响人们的健康。
我们是农民的子女,应积极响应国家的号召,做好家长的宣传工作,严禁家长使用高毒农药。
放弃了高额利润。
但还有人只顾眼前继续使用。
难道你自己吃了这样的蔬菜不感到害怕吗?非等到有人吃了这样蔬菜失去生命时才感到后悔吗?最后,希望同学们做个小小监督员,监督自己的家长严禁使用高度农药。
那样我们的世界将会变成健康的,美好的绿色世界。
让绿色食品健康你我!食品安全知识教育的演讲稿3老师们、同学们很多人可能知道食品安全的知识,但往往一些知道食品安全知识的人一定吃不健康的食物。
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食品安全知识宣传资料一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品.2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状.不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用.3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患.4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生.5、少吃油炸、油煎食品二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?(1)“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等.(2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等.(3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符.掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理.对影响营养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理.三、禁止生产经营的食品包括哪些种类?禁止生产经营的食品包括下列类别:(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;(2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;(3)含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;(4)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;(6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;(7)掺假、掺杂、伪造、,影响营养、卫生的;(8)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;(9)超过保质期限的;(10)为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的;(11)含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;(12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的.四、如何判别伪劣食品?伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打.但人们在日常购物时却难以识别.《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场.防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”.一防“艳”.对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?二防“白”.凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害.三防“长”.尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天.四防“反”.就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响.五防“小”.要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现.六防“低”.“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”.七防“散”.散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂.五、食品储存应注意哪些问题?应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”:防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇.六、如何清洗果蔬上的残留农药?(1)水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法.主要用于叶类蔬菜.一般先用水冲洗掉表面污物,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里.然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍.(2)清洗后碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是有效地去除农药污染的措施,可用于各类蔬菜瓜果.方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g-10g)5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍.(3)去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法.(4)储存法:农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用),所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放,减少农药残留量.一般应存放15天以上,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果.(5)加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分解加快,所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药.此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污染物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍.(6)阳光晒:经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少.七、怎样识别用激素促进成熟的蔬菜?有的菜农为了使蔬菜生长加快、生长的多就用激素喷洒,吃了这种菜对健康不利,怎样识别呢?西红柿表皮光滑,当菜农对它喷洒催大、催肥、催熟激素后,激素药液一部分流至下端,致使该部位特别长肉,形成“尖屁股”.这种西红柿当然不能吃.此外,个头很大,红绿斑驳,摸起来发硬,切开后没汁或汁很少,这也是催熟剂催熟的,不宜购买.生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类,冬瓜、茄子上小下大,黄瓜则全身长坨,都是喷洒激素的结果.有的水果细皮嫩肉,有的芹菜体大身长,均不要吃为好.8.如何采购食用油,应索取哪些证件?采购食用油时,一定要采购标有“QS”标志的桶装食用油,若采购散装食用油,极易购买到潲水油及问题食用油,质量得不到保障.应索取的证件有:销售商的卫生许可证、工商营业执照、食用油的“质量检测报告”复印件.若不按要求对食用油进行采购和索证,一经油出了问题,找不到销售商,责任由自己全负.八、怎样健康饮用桶装水?桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,通常在一周内用完为宜,否则应加热煮开再饮用.桶装水送上门后,即便是质量较好的桶装饮用水,放置时间太长也易滋生细菌.尤其是在炎热的夏季,温度高,细菌繁殖速度也加快,更不能久存.桶装矿泉水,最好放在避光、通风阴凉的地方,避免在阳光下曝晒.同时还要警惕饮水机的二次污染,注意定期清洗饮水机.要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机.购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明,质感硬.质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶,俗称:“黑桶”,颜色发黑、发暗、透明性差.有部分厂家为降低成本,仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水,消费者应仔细选择鉴别.水桶盖应鲜亮光洁,硬度较高.另外,消费者可尝试倒置水桶,应不漏水.当把水桶从饮水机上拔出时,水桶的内应恰好将水桶再次堵上.合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味和异臭,没有肉眼可见物.颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质,有异味的水产品一定不能饮用.九、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生?(1)冷藏方法不正确,如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却,把大块食物贮存于冰柜中,或冷藏温度不够.(2)从烹调到食用的间隔时间太长,使细菌有足够的繁殖时间.(3)烹调或加热方法不正确,加热不彻底,食物中心温度低于70℃.(4)由病原携带者或感染者加工食品.(5)使用受污染的生食品或原辅料.(6)生熟食品交叉污染.(7)在室温条件下解冻食物.(8)厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确.(9)使用了来源不安全的食物.(10)加工制备后的食物受污染.十、预防食源性疾病的十项建议1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料.这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康.4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;5、不随便吃野菜、野果.野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全.6、生吃瓜果要洗净.瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒.7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒.9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西.会沾染病菌、病毒和寄生虫卵.吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能.10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食.十一、八种常见的饮食卫生误区如下:1 、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情.这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制.分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重.2 、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的.可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物.至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大.3 、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的.殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精.所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的.4 、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差.因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗.抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害.5 、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染.因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会.6 、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干.这样做看似卫生细心,实则反之.须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌.目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭.7 、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌.医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解.因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的.8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了.然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌.因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为好.宣传标语1、国以民为本,民以食为天,食以安为先2、群众利益无小事,食品安全是大事3、实施食品放心工程,促进经济社会协调发展4、关注食品安全,关爱健康人生5、建立诚信体系,保障食品安全6、加强农村食品监管,建设社会主义新农村7、提高食品安全意识,创造幸福美好生活8、以人为本,确保饮食安全9、从源头抓质量,确保食品安全10、食品安全,人人有责。