生产运作期末复习资料
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
第一章
一、生产运作管理的内容与目标是什么?
答:生产运作管理的目标是:高效、灵活、清洁地生产合格产品和提供满意服务。生产运作管理的内容包括对生产运作系统设计、运行和维护改进过程的管理。二、说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。
答、1流程式生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序活动,在运动中不断改变形态和性能、最后形成产品的生产;2加工装配式生产是指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产;3订货型生产(MTO)时以顾客的订单为依据,按用户特定的要求和进行的非标准产品的生产。生产的产品品种、型号规格和花色完全符合顾客的要求,产品一旦生产出来,就可以直接发送给顾客,不必维持成品库存,也不必经过分销渠道销售;4备货型生产(MTS)是指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量的成品库存来及时满足用户的需求。
第二章
一、生产运作总体策略包括哪些内容
答:生产运作的总体策略主要包括自制还是外购,产品结构和产业结构的选择,组织生产是预测驱动还是订单驱动,采用高效供应链还是敏捷供应链以及配送网络方面的选择。
二、生产运作系统设计有哪些重要决策?
答、生产运作系统设计有4方面的策略,即选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
第三章
一、说明判断在预测中的作用
答、1判断能帮助确定采用什么样的方法;2判断能帮助辨别信息;3判断能帮助取舍预测结果。
二、有哪些定性预测方法和定量预测方法?说明他们各自的特点和适用范围。答、1德尔菲法:它的特点是匿名性、反馈性、收敛性。适用范围是在资料不甚全或不多的情况下使用;
2部门主管集体讨论法:它通常由高级人员召集人员销售、生产、采购、财务、研究与开发等各部门主管开会讨论,与会人员充分发表意见,提出预测值,然后召集人按照一定的方法对所有单个的预测值进行处理、及得预测结果。适用范围:
3用户调查法:销售人员通过信函、电话或访问的方式对现实的或潜在的顾客进行调查,了解他们对本企业产品相关的产品及其特性的期望,在考察本企业的可能市场占有率,然后对各种信息进行综合处理,即可得到所需预测结果。适用范围:适用于对新产品或缺乏销售记载的产品的需求进行预测时;
4销售人员意见汇集法:它由各地区的销售人员根据其个人的判断或与地区有关部门(人士)交换意见并判断后做出预测;
第四章
一、影响生产流程选择的主要因素有哪些?答:1产品或服务的构成特征、需求性质;
2自制——外购决策;3生产柔性;4产品/服务质量水平;5接触顾客的程度;二、分析几种生产流程形成的特征,并说明其适用条件。
答:1按产品进行的生产流程:就是以产品或提供的服务为对象,按照生产产品或提供服务的生产要求,组织相应的生产设备或设施,形成流水般的连续生产。适用于大批量生产类型。
2按加工路线进行的生产流程:设备与人力按工艺内容组织成一个生产单位,每一个生产单位只完成相似工艺内容的加工任务。不同的产品有不同的加工路线。它们流经的生产单位取决于产品本身的工艺过程。适用于多品种小批量或单件生产类型。
3按项目进行的生产流程:所有的工艺或作业环节都按一定秩序依次进行,有些工序可以并行作业,有些工序又必须顺序作业。适用于那些每一项任务都没有重复的。
第五章
一、影响选址决策的主要因素有哪些?
答:<一>经济因素:
1运输条件与费用;2劳动力可能性与费用;3能源可获性与费用;4厂址条件与费用;
<二>其他因素:
1政治因素;2社会因素;3自然因素
二、服务设施的选址与制造设施的选址有哪些不同?
答:1服务设施的选址以收入为导向,主要满足顾客的个性需求,其竞争力主要体现在顾客满意上,而且服务以提供劳务为主,因此服务设施的选址集中在收入最大化方面,对服务企业来说,选址对收入的影响比成本大得多;2制造设施的选址以成本为主导。主要满足顾客的共性需求,共性产品在质量和性能方面趋同,其竞争力主要体现在成本上。而且,制造过程需要大量原材料和零部件,实体产品拥有庞大的体积和重量,使运输成本所占比重大,因此制造设施的选址关注成本最小化问题。
第六章
一什么是工艺原则和对象原则?它们各有何优缺点?
答:1工艺原则是指按照工艺专业化特征建立生产单位,形成工艺专业化车间。优点:工艺专业化生产单位具有对产品品种变化适应能力强,生产系统可靠性高,工艺管理方便;缺点:加工线路长,运输量大,运输成本高,生产周期长,组织管理工作复杂,变换品种时需重新调整设备,耗费的非生产时间较多,生产效率低;2对象原则是指按照产品(或零件、部件)建立生产单位。优点:有利于提高工作地的专业化程度,可以采用高效率的专用设备,提高工作效率,增强生产过程的连续性,缩短生产周期,简化生产管理工作;缺点:适应市场需求变化的应变能力较差。
二、有哪些影响企业生产单位构成的主要因素?
答:1产品的结构与工艺特点;2企业的专业化与协作话水平;3企业的生产规模。第七章
一、什么是工作设计?它的重要意义是什么?
答:工作设计是确定具体的任务、责任、工作环境以及完成任务以完成生产管理目标的方法。
一个良好设计的工作,可以是使员工在工作中心情愉快、疲惫感下降、自我实现感得到满足,对实现企业总体目标很有帮助,通过工作设计,可以达到提高生产率和质量,降低成本,缩短生产周期的目的。
二、工作扩大化、职务轮换、工作丰富的内涵是什么?
答:1工作扩大化是指工作的横向扩大、即增加每个人工作任务的种类,从而使他们能够完成一项完整工作的大部分种序,这样他们可以看到他们的工作对顾客的意义,从而提高工作积极性。2职务轮换是指允许员工定期轮换所做的工作,这种定期可以是小时、天、日或数月。3工作丰富化是指工作纵向扩大,即给予职工更多的责任,更多地参与决策和管理的机会。
第八章
一、调节需求有哪些策略?其应用条件及限制如何?
答:1通过调节价格转换需求。这种方法在服务业用得多,且对需求价格弹性大的产品和服务最有效。2推迟交货。能否成功应用这种策略取决于顾客的态度,推迟交货有失售的损失和失去顾客的危险。3按需求来源不同转移需求。4刺激低估需求。5供不应求时适当限制需求,当资源短缺,供不应求时要限制需求总量。6开发预订的系统。7调节上下班时间。8固定时间表
二、调节产能有哪几种策略?其应用条件及限制如何?
答:1改变劳动力数量。这种方法在服务业用得较多。2合理的人员主次安排。3忙时加班加点,闲时培训。4利用库存调节,在制造业多采取利用库存调节生产的方法。5转包。6改变“自制还是外购”的决策。7通过顾客参与调节产能。8将固定产能变成可调节产能。9分享产能。10培训多技能员工。
第九章
一、什么是库存?怎样认识库存的作用?
答、库存是为了满足未来需求而暂时闲置的资源。作用:1缩短订货提前期;2稳定作用;3分摊订货费用;4防止短缺;5防止中断。
二、哪些费用随库存量增加而上升,哪些费用随库存量增加而减少?
答:1增加:资金的成本、仓储空间费用、物品变质和陈旧、税收和保险;2减少:订货量、调整准备费、购买费和加工费、生产管理费、缺货损失费。
第十章
一将订货点方法用于处理相关需求库存有何问题?为什么?
答:用传统的订货点方法来处理制造过程中的供需矛盾有很大的盲目性,结果会造成大量的原材料及在制品库存。传统的订货点方法和MRP一样也是要解决订什么,订多少和何时提出订货3个问题,它是靠维持一定量的库存来保证需要的,它用于制造过程有以下问题:1盲目性;2高库存与低服务水平;3形成“块状”需求;
二、MRP系统有哪些输入和输出?MRP系统的处理过程如何?为什么要采用底层码?
答:MRP系统输入主要有三个部分:产品出产计划、产品结构文件、库存状态文件;输出:零部件投入出产计划、原材料需求计划、库存状态记录、互转件计划、工艺装备机器需求计划、计划将要发出的订货、已发出订货的调整、零部件完工情况统计、外购件及原材料到货情况统计、对生产及库存费进行预算的报告、交货期模拟报告、优先权计划;
MRP采用自上而下、逐层处理,先处理所有产品的0层,然后处理第一层…一直到最低层,而不是逐台产品自上而下地处理。
采用低层码的好处是每一项目只需检索处理一次,效率较高。
附加题
一、简述定置管理程序
答:1进行工艺研究;2对人、物结合的状态分析;3开展对信息流的分析;4定置管理设计;5定置实施;6定置检查与考核。
二、简述a个零部件在一部设备上的作业排序方法。
答:按先到先做原则安排,计算完成时间和脱期时间
按最小加工时间顺序原则安排,计算完成时间和脱期天数
按交货期优先原则安排。加工顺序按交货限期的顺序来安排,要求交货早的任务先做。
按紧迫性优先原则安排。每个零件的交货限期与加工时间之差,表示这个零件在安排加工时具有的松动程度,称为该零件的紧迫性。
Moore 法则。由于有时无法满足所有的交货限期要求,而又不希望因为脱期造成损失,往往会考虑把某些任务移交给别的单位承做。当然希望移交出去的任务最少,而留下的任务都能如期完成,即考虑如何安排使脱期的任务数最少。