生产运作期末复习资料
生产运作管理期末复习重点资料
生产运作管理期末复习重点资料考试重点1. 组织的三大职能:市场营销、生产运作和财务会计。
2. 生产运作管理就是对提供企业主要产品或效劳的系统进行设计、运行、评价和改进。
3. 效劳系统运作过程和管理过程与制造系统相比的不同在于:(1)运营的根本组织方式不同;(2)产品和运作系统的设计方式不同;(3)库存在调节供需矛盾中的作用不同;(4)顾客在运营过程中的作用不同;(5)需求地点的相关性;(6)无形性的相关影响。
4. 生产运作战略指的就是在企业经营战略的总体框架下,决定如何通过生产运作活动来到达企业的整体经营目标。
5. 生产运作战略制订的影响因素:(1)市场需求及其变化;(2)技术进步;(3)供给市场;(4)企业整体经营目标与各部门职能战略。
6. 产品战略决策是指决定企业新产品或新效劳工程的开发、现有产品的改进或改组以及过时产品的淘汰策略。
7. 新产品的分类:(1)全新产品;(2)改进新产品;(3)换代新产品。
8. 产品开发战略包括:(1)技术领先战略、(2)仿制战略;(3)局部市场战略;(4)紧(跟)随战略。
9. 生产类型按产品种类与重复性可以分为大量生产、成批生产和单件小批生产三种根本类型,大量生产的优点是生产效率高。
10. 流水线按加工对象数目可以分为单一流水线和多对象流水线。
11. 三维并行工程比二维并行工程多了供给链设计。
12. 工程管理的目标是质量、费用和进度。
13. 企业设施选址决策通常包括以下步骤:(1)明确企业设施选址的目标,列出评价选址地点优劣的标准;(2)识别选址决策所要考虑的重要因素;(3)找出可供选择的设施选址,并列出可供选择的地点;(4)选择适宜的选址方案评价方法,评价几种选择并作出选址决策。
14. 设施:为了某种需要而建立的机构、系统、组织、建筑等。
15. 设施布置的根本类型:(1)产品原那么布置;(2)工艺原那么布置;(3)定位布置;(4)单元制造布置。
16. 企业的生产运作能力,从广义上讲,是指人员能力、设备能力和管理能力的总和。
生产与运作管理期末复习
一单选1生产与运作经管应遵守的首要原则是(C一市场为导向的原则)2 企业中支持正常生产提供动力的生产、工具制造、设备检修等。
它从属于( C 辅助过程)过程。
3在组织生产与运作过程时,要把(B目标性)放在首位。
4 属于生产与运作过程分析的检验符号为(B正方形)5 由开始、结束、工作工程。
决策支撑点等组成,家转接点,一各单位的职责为依据的流程图为(C 跨功能作业互动图6 (A大批生产)属于设备零用率高的生产类型。
7 根据市场预测为主制定生产计划的生产类型是(A大量成产)8 平行移动方式生产周期的计算公式为(C 公式无法输入)9 在产品加工移动方式中,组织生产较简单,设备在加工产品时不出现停顿、工序间搬运次数少,应采用(B 顺序移动方式)10 在进行企业总平面布置时,对企业内的各个部分的布置不要一下子就排得满满当当的,要留有余地的属于(C弹性原则)11 将大致相同类型的设备相对集中地摆放在一起,形成一个群体,对产品进行相同的和形似的加工。
这种设备布置称为(B 工艺导向布置形式)1.生产在计划年度内实际可能达到的生产能力称为:D计划生产能力2.考虑采取各种技术组织措施,进行技术改造后,企业或主管部门确定的生产能力是:D检查生产能力3.价值过程的基本表达方式为:C价值=功能/成本4.劳动定额制定基本要求是多方面的,其关键是:B准5.利用过去生产的同类产品型产品或类似产品工序……定额的方法称:C统计分析法6.根据工人看管或操作设备的工作岗位数、工作量等因数来进行定员称:C按岗位定员7.反映企业对社会需求的满足能力,还反映企业的专业水平,企业经管水平的指标是:A产品品种指标8.企业在报告期内规定生产产品的名称、型号、规格、和种类是指:A品种指标9.确定企业每一具体最终产品在每一具……而定的生产计划为:D主生产计划10.建立生产生产与运作秩序,完成生产与运作任务,组织企业日常生产与运作活动依据的计划是:D生产作业计划11.进行培训是实施MRPLL(C实施阶段)阶段的工作12.企业资源计划的核心模块是:C生产控制功能模块13.20世纪70年代将采购计划、生产能力计划、车间作业计划等纳入MRP形成:B闭环MRP14.企业资源计划的核心是:C物料需求计划15.看板生产经管线上在上道工序的出口处于下道工序入口处之间往返运动的是:B移动看板16.看板经管中包括如下信息:要生产地零件号……所需工具等内容的是:C生产看板17.生产调度工作的主要依据是:C生产作业计划1、质量经管所进行的所有经管性质的活动,是为了实现(B质量目标)2、控制图法是以控制图的形式,判断和预报生产过程中的质量状况是否发生(C波动)3、排列图法是用于统计和显示一定时间内各种类型缺陷或问题的(A数目)4、排列图法有助于造成大多数问题的(B少数原因)5、直方图的作用是用来显示质量波动的(c状态)6、散布图法是用来影响质量的相关因素的方法,他主要分析两种因素的何种关系?(D数据关系)7、六西格玛经管的设计目标是:在生产过程中降低产品及流程的(A缺陷次数)8、快速换模法大生产批量、减少作业交换,是利用一人多机成组技术和柔性制造技术来实现的,即尽量利用(C相似性)9、在降低周转库存方面比较成功的经验是日本企业的(D快速换模法)10、缩短生产—配送周期这种策略主要用来降低哪种库存?(C在途库存)11、利用ABC经管法对库存进行经管时,对于A类物资,应当实行的控制方法是(B定期订购)12、经济批量模型假定库存费用的构成为:换产费用和(A保管费用)13、设备综合工程学追求的目标是最经济的(D寿命周期费用)14、全员生产维修是以设备一生为目标的全系统的(D预防费用)15、设备经管的社会化、专业化、网络化的实质是建立设备维修(C供应链)1.在设备经管中,可靠性标志着机器在其整个使用周期内保持所需质量指标的(B性能)2.可靠性工程通过研究设备的初始参数在使用过程中的变化,预测设备的行为和(A工作状态)3.采用故障诊断技术后,可以变“事后维修”为“事前维修”,“变计划维修”为(B预知维修4.设备磨损的第一阶段,磨损的特征是(B先快后慢)5.如果设备磨损处于第三阶段,则应采取的措旋是(B更新改造)6.设备修理,是指修复由于日常的或不正常的原因而造成的设备损坏和(D精度劣化)7.设备的使用费用处于合理限之风的设备寿命称为(B经济寿命)8.在5S活动中,对生产与运作现场的各种物品进行的清理,把长期不用和报废的物品全部,干净地消除出去,对有用的东西,按实际需要,摆放,这种活动称为(A整理)9.清扫过程是一个(B发现过程)10.素养是要在整理,整顿,清扫,清洁活动后达到一种(B思想境界)11.5S活动的核心是提高(D素养)12.在定置经管中,物与场所的结合主要是强调(A固定位置)13.定置经管的三要素是(A人,物,场所)14.供应链经管的目标是供应链的(B成本)15.以渠道顾客订单为前提的订单物流模式是(C海尔模式)二多选1 生产与运作系统结构化要素主要有(CDE)C 生产技术D生产设施E生产能力2 生产与运作经管的基本职能有(ABE)A 组织 B 计划 C 控制3 与制造业比较服务业的主要特点有(BCD)B 生产与消费同时进行C 以提供无形产品为主D 消费者反作用(干预)相对程度大4 属于企业职能战略的有(CDE)C 生产与运作战屡D 人力资源经管战略E 财务经管战略5 在生产与运作中,计划于控制战略决策的主要内容有(ACE)A 库存策略C 库存量的大小E 质量控制6 与订花生产型比较,属于补充存货性生产类型的特点主要有(ACE)A 规范产品C 价格事先确定E 生产与运作经管难度相对小一些7 与加工装配式比较,连续式生产的突出特征有(BCD)B 产品品种数较少C 生产能力可明确规定D 能源消耗较高8 大批大量生产类型的突出特点有(BCDE)B 产品品种单一C 设备利用率高D 劳动定额制定详细E 生产设备完好率9 企业生产能力中经管能力主要包括(BCD)B 经管人员的经管经验C 应用经管理论的水平D 应用经管方法的水平10 适宜采用平行移动生产的产品是(ACD)A体积大的产品 C 比较重的 D 大批大量生产类型的11 与对象专业化比较工艺专业化的优点有(BCD)B生产能力利用高 C 品种变换适应性强 D 适合于单件小批生产12 流水线俺对象移动方式可分为(ADE)A 不变流水线B 可变流水线 E 成组流水线13 流水线组织设计的主要工作有(ABE)A 生产节拍与节奏的确定B 工序同期化 E 编制流水线工作规范指示图标1.影响生产与运作能力的要素有:A固定资产的数量C固定资产的工作时间E固定资产的生产效率2.新产品开发的典型的方法有:B计算机辅助设计C并行工程E价值工程3.服务蓝图的组成要素有:B四种行为C三条分界线E一批有型展示4.劳动定额按表现形式划分为:B时间定额C产量定额E看管定额5.劳动定额中影响定额时间的为:A作业时间B休息和生理需要时间E组织性布置工作地时间6.制定劳动定额的常用方法有:A经验估计法C统计分析法D技术测定法7.大批大量生产企业的期量规范有:B节奏D在制品定额E流水线规范工作指示图表8.成品生产企业的期量规范有:A批量C生产周期D生产提前期E在制品定额9.制造资源计划结构主要包括:A计划和控制流程系统B基础数据系统C生产与运作系统10.实施ARPII三个主要阶段是:A前期工作C决策工作E实施11.生产企业中使用的ERP主要包括:A生产控制模块C财务经管模块D人力资源经管模块E物流经管模块12.企业资源计划(ERP)运行前期主要工作内容有:A企业实施ERP的调研、分析C做上ERP的可行性报告E软件系统安装、调试13.企业资源计划与制造资源计划的区别是:A覆盖范围不同B经管理念不同C支撑平台不同E控制机制不同简答题:1、质量经管的发展经历的几个阶段是(A质量检验阶段、C统计质量控制阶段、E全面质量经管阶段)2、质量经管的内容主要有(A质量改进B质量方针和目标C质量保证E质量控制)3、按照库存在生产运作过程中所处的状态可以将库存分为(A原材料库存C在制品库存D维修库存E产成品库存)4、按照库存的作用可以将库存分为(B安全库存C周转库存D调节库存E在途库存)5、衡量库存经管的主要指标是(A平均库存值B可供应时间C库存周转率)6、全员生产维修的特点可概括为“三全。
生产运作管理复习资料
引言概述:生产运作管理是指组织和控制生产过程中的各种资源,以达到成本效益、高质量产品和满足客户需求的目标。
在现代工业化生产中,生产运作管理起着至关重要的作用。
本文将从五个大点进行阐述,包括供应链管理、生产计划与控制、质量管理、设备维护和持续改进。
正文内容:一、供应链管理1.供应链管理的定义和重要性2.供应链管理的目标和好处3.供应链管理的基本原则4.供应链管理中的关键要素5.供应链管理实施的挑战和解决方案二、生产计划与控制1.生产计划与控制的概念和作用2.生产计划与控制的关键要素3.生产计划与控制的目标和方法4.生产计划与控制中的常见问题及解决方案5.生产计划与控制的未来趋势和发展方向三、质量管理1.质量管理的定义和重要性2.质量管理的目标和原则3.质量管理的基本框架和方法4.质量管理中的关键要素5.质量管理的评估和持续改进四、设备维护1.设备维护的概念和重要性2.设备维护的目标和原则3.设备维护的基本分类和方法4.设备维护中的关键要素5.设备维护的技术发展和趋势五、持续改进1.持续改进的概念和重要性2.持续改进的目标和原则3.持续改进的方法和工具4.持续改进中的关键要素5.持续改进的成功案例和实施的挑战总结:通过对生产运作管理的复习,我们深入了解了供应链管理、生产计划与控制、质量管理、设备维护和持续改进等关键领域。
合理有效地运用这些管理原则和方法,企业可以在竞争激烈的市场中取得成功。
提高供应链的协调和管理,确保生产计划与控制的准确性和灵活性,保证产品质量的稳定和可靠性,及时有效地进行设备维护,持续改进和创新能力等方面的提升,将为企业的发展奠定坚实的基础。
生产运作管理是一个综合性的学科,需要不断的学习和实践才能更好地应用于实际工作中。
生产运作管理期末复习
第一章生产运作管理概论1、生产:一切社会组织将其最主要的资源投入进去进行的最基本的活动。
2、社会组织:是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
●业务服务,如咨询、财务金融、银行、房地产●贸易服务,如批发、零售、维修等●基础设施服务,如交通运输、通信●社会服务,如餐馆、旅店、保健、文化娱乐●公共服务,如教育、公用事业、政府等5、基于功能视角,服务业分为:流通性服务、生产性服务、公共性服务6、按服务业发展阶段划分,分为传统服务业、现代服务业7、生产概念的扩展:生产是一切社会组织将对它的输入转化增值为输出的过程。
8、生产运作系统:是人的组织、物的配置和资金统筹的协调运作的统一体。
是人设计建造的。
9、社会组织的基本职能:生产运作、财务、营销10、产品生产:是通过物理或化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。
11、按工艺过程的特点:12、按企业组织生产的特点:区别:P11备货型生产订货形生产13、生产运作类型的划分:14、流程:是具有特定输入和输出的一组相关活动。
流程时间:是指加工服务对象从进入生产运作系统开始,到离开生产运作系统为止的时间间隔。
15、在制品数量=每年入学或毕业的学生数量X流程时间平均在制品库存=平均单位时间产出X平均流程时间库存平均周转次数=1/平均流程时间16、流程的分类1)连续流程与分散流程2)V形(水库式,钢铁的轧制、炼油厂)、A形(河流式,汽车制造、飞机制造)和T形(由相似的零部件以不同方式组装成不同的产品,家用电器的生产)3)单件作业流程和流水作业流程。
4)推式流程和拉式流程17、组织流程的基本要求1)尽量减少以至消除不为顾客创造价值的活动。
2)同步性,是指组成一个流程的各个环节完成每项任务的时间相同。
18、活动的时间1)加工时间:是改变物料形态或为顾客服务的时间2)调整准备时间:这段时间不为客户增加价值,却是加工零件和提供服务所必须的,应该尽可能缩短。
3)等待时间和库存时间:是工件加工前或顾客得到服务前的等待时间4)搬运时间:是物料和顾客发生位移所花费的时间5)空闲时间:是服务者等待客户或机器等待加工所耗费的时间,顾客等待时间往往是与机器空闲时间相互矛盾的。
生产运作与管理期末考试复习资料
生产运作管理1.提高多品种小批量生产运作的效率的途径:1)减少零部件的变化。
(1)推行产品系列化及零部件标准化、通用化.。
(2)推行成组技术。
(零件的相似性)(3)推行变化减少方法。
(VRP)不变应万变。
2)提高生产系统的柔性(1)提高机床的柔性(2)采用成组技术(GT)2.当前生产运作管理面临的形势及发展趋势。
1)形势(1)经济全球化(2)基于时间的竞争1》缩短加工时间,作业层提高效率、降低成本。
2》缩短调整准备时间,提高机器的加工柔性。
GT、数控机器、柔性系统。
3》缩短新产品开发周期。
并行工程(concurrent engineering CE)4》缩短从产品创新到产品处理的总周期,提出零时间概念。
AM SCM(3)环境问题2)发展趋势(1)重视生产运作策略(2)业务过程重组:从根本上对业务过程进行思考和再设计,在现行的关键绩效考核上去的戏剧性胜利。
(3)精细生产(LP):对一切资源的占用少,对一切资源利用率高。
(4)供应链管:对供应链的构成和运作的管理。
(5)敏捷制造(6)大量定制生产3.基于时间的竞争(time-based competition)基于成本的竞争——大量生产(MP)基于质量的竞争——精细生产(LP)基于柔性的竞争——计算机集成制造(computer integrated manufacturing CIM)基于时间的竞争——敏捷制造(AM)4. 预测精度的测量3)平均绝对偏差(mean absolute deviation MAD):是整个预测期内每一次预测值与实际值的绝对偏差。
4)平均平方误差(mean square error, MSE):是对误差的平方和取平均值。
5)平均预测误差(mean forecast error,MFE)预测误差的和的平均数。
6)平均绝对百分误差(mean absolute percentage error,MAPE)5.新产品、新服务开发的重要性1)有利于增强企业的市场竞争能力。
生产运作管理期末复习资料
1.生产运作管理的任务:在计划期内,按照社会需要,在必要的时间,按规定的产品质量,以限定的产品成本,高效生产必要数量的产品2.生产运作管理的目地:高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品和提供满意的服务3.生产运作管理定义(英文的):1 Create operational system2Manage (plan orgamize staff direct and contrd)the activites relating to the production of goods and/orservice with maximum efficiency (at the lawest cost)and effective ness (in the easys of the customer)3 Improve those processes conti nuously to creat competitive advantage。
4.中文定义:创建一个运作系统,管理一些与生产服务或者商品相关的一些作业或活动,要达到一个最大的效率,必须是有效的,连续改善这些流程以使企业有竞争优势5.公司战略:是企业最高层次的战略,它回答公司应该投入何种事业领域的问题,以实现长期利润最大化,确保公司合理的投资回报率6.生产类型:①制造型生产:是通过物理和化学的作用将有形输入转化与有形输出的过程;②7.新产品概念:应在产品性能、材料和技术性能等方面(或仅一方面)具有先进性和独创性,或优于老产品。
8.新产品开发的动力:技术推动—资源市场,市场牵引—目标市场,同行竞争—其他企业。
9.新产品面临压力:费用高、成功率小、风险大、回报下降10.串行工程的概念:从需求分析、产品结构设计、工艺设计一直到加工制造和装配一步步在各部门之间顺序进行。
11.构成要素:如何把原料变成产品:工艺流程、布局、生产能力以及运营系统的整合与集成。
12.对象专业化---工商教研----班级专用教室工艺专业化----数学------听力教室13.运作管理底层必须具备的四要素:整合(订单设备工件作业)、14.跨度:时间跨度:例如中央电视台预报未来两天的天气,时间跨度为两天15.粒度:时间粒度:例如中央电视台预报天气,粒度为一天16.提前期:提前期越长,不确定性越高;由战略计划到作业计划就是粒度变细,综合程度降低,提前期缩短的过程17.综合生产计划:是对企业未来较长一段时间内资源和需求之间平衡所做的概括性设想18.主生产计划:确定每批订货所需产品的数量与交货时间19.备货:备货型生产:从成品库提货,没有交货期品种:优先选择盈利能力高的产品产量:可用线性规划20.订货:按用户订单的要求组织生产21.供应链管理的目的:①核心竞争力②规模效益③服务水平22.管理的内容:①供应商的选择②供应商的数量③与供应商的关系④地理布局23.牛鞭效应:Bullwhip 上游企业面临需求的波动大于下游企业,下游产品的价格波动大于上游产品。
生产运作期末复习材料
人力资源:广义指能够推动特定的社会系统发展进步并达成其目标的人们的能力的总和。
狭义指特定社会组织所拥有的,能推动其持续发展,达成其组织目标的成员能力的总和。
人力资源管理:广义是对神会整体的人力资源的计划组织控制从而调整和改善人力资源状况,使之适应社会在生产需要,保证社会经济的运行和发展。
狭义是通过对于企事业组织的人和事的管理,处理人与人之间的关系,人与事的配合,充分发挥人的潜能,并对人的各种活动予以计划、组织、指挥和控制,以实现组织的目标。
企业经营战略:就是企业为了求得长远发展,在对企业内部条件和外部环境进行有效分析的基础上,根据企业的总体目标所确定的企业在一定时间发展的总体设想和谋划,包括战略指导思想,战略目标,战略重点和战略步骤等。
战略:是指对于任何一个组织都具有的全局性或决定性的谋划。
企业文化:主要是指一个企业长期形成的并为全体员工认同的价值信念和行为规范。
人力资源战略:是为管理变化而制定的一种方向性的行动计划,是使人力资源管理与企业经营战略保持一致的手段。
它提供了一种通过人力资源管理获得和保持竞争优势的企业行动思路。
即在变化的环境中,将重点放在对人的管理上。
人力资源规划:是将企业的经营战略和目标转化为人力需求,以企业整体超前和量化的角度分析和制定人力资源管理的一些具体目标。
是根据企业的人力资源战略目标,科学预测企业未来的人力资源需求,预测其内部的人力资源供给满足这些需求的程度,确定供求之间的差距,制定人力资源净需求计划,用以指导人力资源的招聘、培训、开发、晋升和调动,确保企业对人力资源在数量和质量上的需求的活动。
职务分析:又称工作分析,是全面了解一项职务的管理活动,也是对该项植物的工作内容和职务范围的描述和研究过程,即制定职务描述书的系统过程。
9员工招聘:是指企业为了发展的需要,向外吸收具有劳动能力的个体的全过程。
具体来说,员工招聘是企业根据人力资源规划和职务分析的数量与质量的需求,通过信息的发布和科学甄选,获得本企业所需的合格人才,并安排他们在企业所需岗位工作的活动和过程。
生产运作管理期末复习
⽣产运作管理期末复习⽣产运作管理期末复习资料——陈荣秋马⼠华版第⼀章基本概念1.⽣产运作管理(名词)⽣产运作管理是对对⽣产运作系统的设计、运⾏与维护管理的过程,它包括对⽣产运作活动进⾏计划、组织与控制。
⽬标:⾼效、低耗、灵活、准时地⽣产合格的产品和提供满意的服务。
2.连续性⽣产与离散性⽣产(名词区别)P11(1)连续性⽣产是指物料均匀、连续地按⼀定⼯艺顺序运动,在运动中不断改变形态性能,最后形成产品的⽣产。
特点:地理位置集中;⽣产过程⾃动化程度⾼;协作与协调任务少;对⽣产系统的可靠性安全性要求⾼(2)离散性⽣产是指物料离散地按⼀定⼯艺顺序运动,在运动中不断改变形态性能,最后形成产品的⽣产。
特点:地理位置分散;协作关系复杂;⽣产管理任务重;⽣产管理复杂化3.备货型⽣产与订货型⽣产(名词区别)(1)备货型⽣产(MTS)是指在没有接到⽤户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进⾏的⽣产,⽣产的直接⽬的是补充成品库存,通过维持⼀定量成品库存即时满⾜⽤户的需要。
(2)订货型⽣产(MTO)是指按⽤户特定的要求进⾏的⽣产。
4.企业战略企业战略是企业为求得⽣存和发展,在较长时期内对⽣产经营活动的发展⽅向和关系全局问题的谋划,包括企业宗旨、⽬标、总体战略、经营战略和职能战略。
第三章产品/服务设计和技术选择1. 产品—⽣产流程矩阵P792.★(1)产品/服务需求性质(2)⾃制—外购决策(3)⽣产柔性(4)产品/服务质量⽔平(5)接触顾客的程度4. 并⾏⼯程P82(1)串⾏的产品设计⽅法:从需求分析、结构设计、⼯艺设计⼀直到加⼯制造和装配是⼀步步在各部门之间顺序进⾏。
弊端:以部门为基础的组织机构严重妨碍了产品开发速度、质量,设计改动量⼤、产品开发周期长、产品成本⾼。
(2)并⾏的产品设计⽅法:对产品及其相关过程,包括制造过程和⽀持过程,进⾏并⾏、⼀体化设计的⼀种系统化⽅法。
第四章⽣产/服务设施选址与布置1. 影响选址的因素P95(1)经济因素:运输条件与费⽤;劳动⼒可获性与费⽤;能源可获性与费⽤;⼚址条件和费⽤。
生产与运作管理期末复习资料(陈荣秋版)
生产与运作管理期末复习资料(陈荣秋版)生产与运作管理期末复习资料1、社会组织的定义社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
2、生产运作的定义生产运作是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。
3、制造性生产分成备货型生产(MTS)和订货型生产(MTO)MTS 是预测驱动的,没有订单情况下,按照固定下来的产品标准经行生产,补充库存。
MTS的优点是能够及时满足顾客的共同化的需求,有利于企业编制计划并按计划组织生产;缺点是顾客只能在生产商提供的有限的产品品种中做出选择,一些不确定因素会造成库存积压和产品短缺并存。
MTO是以顾客的订单为依据,按用户特定的要求经行生产。
备货型生产的产品的标准化程度高,生产效率高,用户订货提前期短,但库存水平高,且难以满足顾客个性化的需求;订货型生产的产品标准化程度低,生产效率低,用户订货提前期长,但库存水平低,对顾客的个性化需求的满足程度高。
4、服务运作的特征服务运作的生产效率难以预测服务运作的质量标准难以建立服务运作的重要内容,与顾客接触,往往导致效率降低纯服务运作不能通过库存来调节5、提高多品种小批量生产运作效率的途径减少零件变化提高生产运作系统的柔性6、决定制造业竞争力的五大因素价格质量品种服务时间7、制定企业战略需要回答三个问题我们现在在哪里?我们想到那里去?我们如何到达那里?8、波特的三种竞争战略p56成本领先战略差异化战略集中一点战略9、新产品和服务开发的重要性有利于增强企业的市场竞争力有利于扩大市场份额适合个性化定制市场的需要产品更新换代的需要10、新产品开发失败的三个原因没有潜在用户和需求新产品与当前的需求不匹配在营销方面,没能让用户很好地了解新产品11、产品设计及选择应遵循的原则设计用户需求的产品与服务设计可制造性强的产品设计鲁棒性强的产品设计绿色产品12、产品开发绩效评价指标上市时间生产率质量13、并行工程的主要思想设计时同时考虑产品生命周期的所有因素产品设计过程中个活动并行交叉进行不同领域技术全面参与和协同工作高效率的组织结构14、并行工程的主要内容过程重构:将传统的串行开发过程变成集成的、并行的产品开发过程。
期末考试复习资料
《生产与运作管理》期末复习资料第一部分(第1~5章)(请注意,章节顺序以课件为准)一、概念题1、生产运作—生产运作是一切社会组织将它的输入转化、增值为用户所需要的输出的过程。
2、订货型生产—它是根据用户提出的具体订单要求后才进行的生产。
如锅炉、船舶的生产。
3、备货型生产(流程式生产)—它是在没有接到用户订单时,在对市场需求量进行预测的基础上,按已有的标准产品或产品系列进行的生产.如家电产品、小型电动机的生产。
4、连续型生产 - 是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产.如化工、炼油、冶金等的生产过程。
5、离散型生产(加工装配式生产)—是指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产,如轧钢和汽车等的生产过程。
6、设施选址—就是指运用科学的方法确定企业在何处兴建生产、服务设施,以便有效地、经济地达到企业的经营目的。
7、设施布置—是指在一个给定的设施范围内,确定企业内各作业单位相对位置与面积及车间内部各生产单元(设备)的相对位置。
8、工艺专业化布置—是指集中同类型的机器设备和同工种的工人建立工艺专业化的生产单位,对企业的各种产品、零件进行相同工艺方法的加工。
9、对象专业化布置 - 是指按照加工对象的要求集中不同类型的机器设备和不同工种的工人建立生产单位,对同类加工对象进行不同的工艺加工。
8、串行工程 - 是指产品开发各阶段是由企业内不同职能部门的人员依次进行的。
9、并行工程—是指集成地、并行地设计产品和其零部件及相关过程的一种系统方法。
10、基本功能 - 是产品的主要功能,是实现产品使用价值必不可少的功能。
如手表的基本功能是显示时间。
11、辅助功能 - 是对实现基本功能起辅助作用的功能,常表现为实现基本功能的某些手段。
如手表除显示时间外,还有防水、防磁、防震等辅助功能。
12、最终产品 - 是指对于企业来说最终完成,要出厂的完成品。
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第一章
一、生产运作管理的内容与目标是什么?
答:生产运作管理的目标是:高效、灵活、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
生产运作管理的内容包括对生产运作系统设计、运行和维护改进过程的管理。
二、说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点。
答、1流程式生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序活动,在运动中不断改变形态和性能、最后形成产品的生产;2加工装配式生产是指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产;3订货型生产(MTO)时以顾客的订单为依据,按用户特定的要求和进行的非标准产品的生产。
生产的产品品种、型号规格和花色完全符合顾客的要求,产品一旦生产出来,就可以直接发送给顾客,不必维持成品库存,也不必经过分销渠道销售;4备货型生产(MTS)是指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量的成品库存来及时满足用户的需求。
第二章
一、生产运作总体策略包括哪些内容
答:生产运作的总体策略主要包括自制还是外购,产品结构和产业结构的选择,组织生产是预测驱动还是订单驱动,采用高效供应链还是敏捷供应链以及配送网络方面的选择。
二、生产运作系统设计有哪些重要决策?
答、生产运作系统设计有4方面的策略,即选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。
第三章
一、说明判断在预测中的作用
答、1判断能帮助确定采用什么样的方法;2判断能帮助辨别信息;3判断能帮助取舍预测结果。
二、有哪些定性预测方法和定量预测方法?说明他们各自的特点和适用范围。
答、1德尔菲法:它的特点是匿名性、反馈性、收敛性。
适用范围是在资料不甚全或不多的情况下使用;
2部门主管集体讨论法:它通常由高级人员召集人员销售、生产、采购、财务、研究与开发等各部门主管开会讨论,与会人员充分发表意见,提出预测值,然后召集人按照一定的方法对所有单个的预测值进行处理、及得预测结果。
适用范围:
3用户调查法:销售人员通过信函、电话或访问的方式对现实的或潜在的顾客进行调查,了解他们对本企业产品相关的产品及其特性的期望,在考察本企业的可能市场占有率,然后对各种信息进行综合处理,即可得到所需预测结果。
适用范围:适用于对新产品或缺乏销售记载的产品的需求进行预测时;
4销售人员意见汇集法:它由各地区的销售人员根据其个人的判断或与地区有关部门(人士)交换意见并判断后做出预测;
第四章
一、影响生产流程选择的主要因素有哪些?答:1产品或服务的构成特征、需求性质;
2自制——外购决策;3生产柔性;4产品/服务质量水平;5接触顾客的程度;二、分析几种生产流程形成的特征,并说明其适用条件。
答:1按产品进行的生产流程:就是以产品或提供的服务为对象,按照生产产品或提供服务的生产要求,组织相应的生产设备或设施,形成流水般的连续生产。
适用于大批量生产类型。
2按加工路线进行的生产流程:设备与人力按工艺内容组织成一个生产单位,每一个生产单位只完成相似工艺内容的加工任务。
不同的产品有不同的加工路线。
它们流经的生产单位取决于产品本身的工艺过程。
适用于多品种小批量或单件生产类型。
3按项目进行的生产流程:所有的工艺或作业环节都按一定秩序依次进行,有些工序可以并行作业,有些工序又必须顺序作业。
适用于那些每一项任务都没有重复的。
第五章
一、影响选址决策的主要因素有哪些?
答:<一>经济因素:
1运输条件与费用;2劳动力可能性与费用;3能源可获性与费用;4厂址条件与费用;
<二>其他因素:
1政治因素;2社会因素;3自然因素
二、服务设施的选址与制造设施的选址有哪些不同?
答:1服务设施的选址以收入为导向,主要满足顾客的个性需求,其竞争力主要体现在顾客满意上,而且服务以提供劳务为主,因此服务设施的选址集中在收入最大化方面,对服务企业来说,选址对收入的影响比成本大得多;2制造设施的选址以成本为主导。
主要满足顾客的共性需求,共性产品在质量和性能方面趋同,其竞争力主要体现在成本上。
而且,制造过程需要大量原材料和零部件,实体产品拥有庞大的体积和重量,使运输成本所占比重大,因此制造设施的选址关注成本最小化问题。
第六章
一什么是工艺原则和对象原则?它们各有何优缺点?
答:1工艺原则是指按照工艺专业化特征建立生产单位,形成工艺专业化车间。
优点:工艺专业化生产单位具有对产品品种变化适应能力强,生产系统可靠性高,工艺管理方便;缺点:加工线路长,运输量大,运输成本高,生产周期长,组织管理工作复杂,变换品种时需重新调整设备,耗费的非生产时间较多,生产效率低;2对象原则是指按照产品(或零件、部件)建立生产单位。
优点:有利于提高工作地的专业化程度,可以采用高效率的专用设备,提高工作效率,增强生产过程的连续性,缩短生产周期,简化生产管理工作;缺点:适应市场需求变化的应变能力较差。
二、有哪些影响企业生产单位构成的主要因素?
答:1产品的结构与工艺特点;2企业的专业化与协作话水平;3企业的生产规模。
第七章
一、什么是工作设计?它的重要意义是什么?
答:工作设计是确定具体的任务、责任、工作环境以及完成任务以完成生产管理目标的方法。
一个良好设计的工作,可以是使员工在工作中心情愉快、疲惫感下降、自我实现感得到满足,对实现企业总体目标很有帮助,通过工作设计,可以达到提高生产率和质量,降低成本,缩短生产周期的目的。
二、工作扩大化、职务轮换、工作丰富的内涵是什么?
答:1工作扩大化是指工作的横向扩大、即增加每个人工作任务的种类,从而使他们能够完成一项完整工作的大部分种序,这样他们可以看到他们的工作对顾客的意义,从而提高工作积极性。
2职务轮换是指允许员工定期轮换所做的工作,这种定期可以是小时、天、日或数月。
3工作丰富化是指工作纵向扩大,即给予职工更多的责任,更多地参与决策和管理的机会。
第八章
一、调节需求有哪些策略?其应用条件及限制如何?
答:1通过调节价格转换需求。
这种方法在服务业用得多,且对需求价格弹性大的产品和服务最有效。
2推迟交货。
能否成功应用这种策略取决于顾客的态度,推迟交货有失售的损失和失去顾客的危险。
3按需求来源不同转移需求。
4刺激低估需求。
5供不应求时适当限制需求,当资源短缺,供不应求时要限制需求总量。
6开发预订的系统。
7调节上下班时间。
8固定时间表
二、调节产能有哪几种策略?其应用条件及限制如何?
答:1改变劳动力数量。
这种方法在服务业用得较多。
2合理的人员主次安排。
3忙时加班加点,闲时培训。
4利用库存调节,在制造业多采取利用库存调节生产的方法。
5转包。
6改变“自制还是外购”的决策。
7通过顾客参与调节产能。
8将固定产能变成可调节产能。
9分享产能。
10培训多技能员工。
第九章
一、什么是库存?怎样认识库存的作用?
答、库存是为了满足未来需求而暂时闲置的资源。
作用:1缩短订货提前期;2稳定作用;3分摊订货费用;4防止短缺;5防止中断。
二、哪些费用随库存量增加而上升,哪些费用随库存量增加而减少?
答:1增加:资金的成本、仓储空间费用、物品变质和陈旧、税收和保险;2减少:订货量、调整准备费、购买费和加工费、生产管理费、缺货损失费。
第十章
一将订货点方法用于处理相关需求库存有何问题?为什么?
答:用传统的订货点方法来处理制造过程中的供需矛盾有很大的盲目性,结果会造成大量的原材料及在制品库存。
传统的订货点方法和MRP一样也是要解决订什么,订多少和何时提出订货3个问题,它是靠维持一定量的库存来保证需要的,它用于制造过程有以下问题:1盲目性;2高库存与低服务水平;3形成“块状”需求;
二、MRP系统有哪些输入和输出?MRP系统的处理过程如何?为什么要采用底层码?
答:MRP系统输入主要有三个部分:产品出产计划、产品结构文件、库存状态文件;输出:零部件投入出产计划、原材料需求计划、库存状态记录、互转件计划、工艺装备机器需求计划、计划将要发出的订货、已发出订货的调整、零部件完工情况统计、外购件及原材料到货情况统计、对生产及库存费进行预算的报告、交货期模拟报告、优先权计划;
MRP采用自上而下、逐层处理,先处理所有产品的0层,然后处理第一层…一直到最低层,而不是逐台产品自上而下地处理。
采用低层码的好处是每一项目只需检索处理一次,效率较高。
附加题
一、简述定置管理程序
答:1进行工艺研究;2对人、物结合的状态分析;3开展对信息流的分析;4定置管理设计;5定置实施;6定置检查与考核。
二、简述a个零部件在一部设备上的作业排序方法。
答:按先到先做原则安排,计算完成时间和脱期时间
按最小加工时间顺序原则安排,计算完成时间和脱期天数
按交货期优先原则安排。
加工顺序按交货限期的顺序来安排,要求交货早的任务先做。
按紧迫性优先原则安排。
每个零件的交货限期与加工时间之差,表示这个零件在安排加工时具有的松动程度,称为该零件的紧迫性。
Moore 法则。
由于有时无法满足所有的交货限期要求,而又不希望因为脱期造成损失,往往会考虑把某些任务移交给别的单位承做。
当然希望移交出去的任务最少,而留下的任务都能如期完成,即考虑如何安排使脱期的任务数最少。