伊利巧乐兹策划书 09营销冯磊.完成稿
伊利酸奶营销策划方案
伊利酸奶营销策划方案文稿归稿存档编号:[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-伊利酸奶营销策划方案小组成员:吴梦邵雪莹付红47伊利酸奶营销策划方案一、企业背景内蒙古伊利集团成立于1993年,现由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,所属企业130多个,旗下拥有雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个产品种。
在近20年的发展过程中,伊利始终致力于生产100%安全、100%健康的乳制品、输出最适合中国人体质的营养和健康理念,并以世界最高的生产标准为消费者追求健康体魄和幸福生活服务,是一家极具创新精神和社会责任感的乳品企业。
2005年11月16日,伊利集团正式成为北京2008年奥运会的独家乳制品赞助商,成为中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。
2010年,伊利成为上海世博会唯一指定乳制品。
2012年,伊利再次与奥运会牵手,成为伦敦奥运会中国体育代表团唯一专用乳制品。
伊利能够从众多优秀乳制品品牌当中脱颖而出,标志着伊利的奶源建设、工艺水平、产品结构、质量保障体系、技术保障体系、产品供应网络体系、业绩和整体实力、企业未来发展前景、服务能力等均通过了全球最高的品质验证。
今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,提出“用全球的资源,做中国的市场”,推行“以人为本、制度为保障、团队为前提、平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,力争实现2012年进入世界乳业20强的宏伟目标。
二、营销环境分析外部环境分析酸奶产业分析酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛。
酸奶保留了牛奶的所有优点,不仅能提供丰富的营养物质,还能调节机体内微生物的平衡,经常食用,能够调整肠道功能、预防癌症、美容养颜,成为更加适合人类的营养保健品。
酸奶作为健康食品这一观念已深入人心,并日益演化成为追求健康生活品质的消费群体的时尚生活方式之一。
伊利巧乐兹策划书
伊利巧乐兹策划书伊利巧乐兹策划书前言无论是在生机勃勃的春天,或是烈日炎炎的夏天,或是硕果累累的秋天,或是白雪皑皑的冬天,时光荏苒,四季更替。
雪糕,总能给人们带去冰爽清凉的享受。
而随着天气的逐渐炎热,雪糕更是成为夏季生活中人们非常喜爱的食品。
随着消费者消费水平的提升,人们对食品的要求也在不断提高,雪糕的发展也经历着这样一个过程。
近几年雪糕行业的份额正在逐步向几个主要品牌集中。
在外资品牌方面有雀巢、和路雪、明治等,而国内品牌则主要是伊利、蒙牛等,行业集中的趋势正越来越明显。
作为伊利冰品的主推产品,巧乐兹可以说是从一上市就创造了2亿多元的业绩,其“喜欢你,没道理”的品牌张,说出了年轻一代的心声。
而从2006年开始伊利启用在青少年群体中人气颇高的歌手张韶涵作为广告代言人,有力地支撑了巧乐兹系列产品时尚、健康的产品特点,使得巧乐兹被广大消费者所喜爱。
著名歌手张韶涵代言的巧乐兹冰激凌是伊利众多冰激凌产品中的代表,一直受到消费者的眷顾。
“巧乐兹”冰激凌在去年初还推出了专为都市白领打造的升级产品巧乐兹臻品系列,有黑巧克力和摩卡两种口味,迅速获得了消费者的认可,成为2008年伊利冰激凌产品中的代表。
伊利集团通过推广巧乐兹升级产品,以元的定价确立了伊利在冰激凌市场的优势地位,是利多元化发展战略的成效的体现,同时挑战了外资品牌在元以上市场的地位,展现了中国乳品企业在冰激凌市场上的影响力。
目录前言??????????????????1 目录??????????????????2 第一部分:市场分析???????????4一、营销环境分析??????????41、整体市场分析2、细分市场分析3、市场分析4、市场调查发现- 0 -二、竞争对手分析??????????8三、消费者分析???????????9四、产品分析????????????9五、行销环境分析结论????????10 第二部分:营销推广策略?????????10一、营销目标????????????10二、品牌资产扫描??????????10三、定位策略????????????11四、营销策略规划??????????11 第三部分:广告策略???????????12一、广告目标策略??????????12二、广告诉求策略??????????12 三、广告创意策略??????????12 四、创意作品演绎??????????12 第四部分:媒介策略???????????14 一、媒介目标????????????14二、媒介策略????????????14三、媒体的选择与组合????????15四、媒介投放策略??????????15 第五部分:广告预算与广告效果评估????16一、广告预算????????????16二、广告效果评估??????????18 - 1 - 第六部分:营销活动策划?????????19 附录??????????????????21 第一部分:市场分析一、行销环境分析1、整体市场环境分析雪糕是人们夏日里喜爱的冷冻品,无论是女孩子们还是男孩们都逃不出其诱惑性,但是买哪个品牌,就是商家竞争的焦点。
伊利公司产品营销策划方案
伊利公司产品营销策划方案第一部分:市场分析和公司定位1.1 市场分析伊利公司是中国领先的乳制品生产和营销企业,拥有广泛的产品线,包括液态乳、固态乳制品和功能性乳制品等。
随着消费者对健康和营养需求的增加,乳制品市场潜力巨大。
根据数据显示,中国的乳制品市场规模将在未来几年内持续增长。
然而,市场竞争激烈,伊利公司需要通过策略性的产品营销来保持竞争优势并拓展市场份额。
在制定营销策划方案之前,了解市场趋势、顾客需求和竞争对手是至关重要的。
1.2 公司定位伊利公司的使命是成为世界领先的健康食品提供商,通过为消费者提供优质的乳制品与服务,改善人们的生活和健康。
在市场中,伊利公司定位为高品质、可信赖和创新的乳制品品牌。
第二部分:产品概述和竞争优势2.1 产品概述伊利公司的产品线包括液态乳、固态乳制品和功能性乳制品。
液态乳产品包括各类牛奶、豆奶和酸奶等;固态乳制品包括奶粉、乳酪和黄油等;功能性乳制品包括高钙乳、蛋白质饮料和儿童奶粉等。
所有产品均以优质的原材料和先进的生产工艺制造。
2.2 竞争优势伊利公司具备以下竞争优势:- 品牌知名度高:伊利作为中国乳制品市场的领军企业,拥有广泛的市场认可度和知名度。
- 优质产品:伊利产品以优质的原材料和生产工艺而闻名,保证产品的口感、营养和安全性。
- 创新能力:伊利公司不断创新产品,满足不同消费者的需求,持续提高市场竞争力。
- 健康与营养:伊利公司注重产品的健康价值和营养价值,并积极传播相关知识,提高消费者对健康的认识和意识。
第三部分:目标市场和目标消费者3.1 目标市场伊利公司的目标市场是中国全国范围内的消费者。
乳制品市场需求大,消费人群广泛,包括儿童、青少年、成年人和老年人等。
根据各阶段的消费习惯和需求,伊利公司可以制定不同的市场策略,满足不同群体的需求。
3.2 目标消费者伊利公司的目标消费者可以分为以下几类:- 婴幼儿消费者:针对婴幼儿群体,伊利公司推出了特殊配方奶粉和其他婴幼儿乳制品,以满足他们的营养需求。
伊利营销策划案.销售策划方案
伊利的品牌发展之路是有迹可寻的,战略与战术非常清晰,走的是一条“长线”品牌发展路线。
以消费者需求为基础,从消费者对伊利产品的接受到喜爱,再到对品牌的忠诚;从理性诉求上升到情感利益的满足;从物理属性提升到精神追求与塑造文化品牌的境界。
以此逐步建立独特的、有生命力的、属于伊利自已的品牌形象。
早在2000年以前,伊利的品牌概念还不是很清晰,成立事业部之后才对品牌有了更深刻的思考和研究。
为夺取更多的市场份额,并使自己的品牌更响亮、更具有号召力,在品牌多如牛毛的乳品行业中,伊利进行了卓有成效的品牌建设。
首先,伊利成功设计了简明易懂的企业识别系统,并统一了集团的品牌形象,将各事业部的各种产品都统一到伊利品牌下,即采用集团品牌伊利+各产品品牌的做法,如伊利苦咖啡、伊利草莓冰淇淋等等,这样既能让所有产品共同托起伊利这个品牌,又充分照顾到各产品的特性,同时还大大节约了公司在品牌推广上的支出;其次,伊利成功地进行了品牌定位,从青青大草原,自然好牛奶开始,到心灵的天然牧场,再到目前的天然天地,共享伊利,伊利始终围绕着诚信、天然、健康、纯正来设计品牌形象。
事实证明,伊利的这一品牌定位是非常明智的,也得到了消费者的广泛认可;第三,伊利进行了全方位品牌推广。
伊利通过电视、报纸、网络等各种媒介进行各种形式的宣传,集中推广公司的品牌。
2000年4月,伊利品牌被中国企业发展研究中心认定为世纪中国最佳品牌;2002年7月,伊利雪糕、冰淇淋被获准正式进入澳门;2003年8月,伊利冰淇淋又被获准正式进入香港市场。
尽管伊利在品牌建设上取得了娇人的业绩,在乳品行业中品牌知名度和美誉度已经名列前茅,但伊利仍没有停止这一持久战略的进展。
作为一个生产快速消费品的企业,要进一步提升品牌形象,不能再局限于打广告做宣传,而必须从战略高度来进行品牌管理和建设。
为此,2000年开始,伊利聘请了全球著名的罗兰贝格等咨询公司进行品牌策划,并持久地进行维护,以期在品牌建设上取得突破。
伊利策划方案
伊利策划方案伊利公司是中国乳制品行业的领军企业,为了进一步提升品牌形象和市场竞争力,我们精心策划了以下方案。
一、品牌定位伊利公司将以“健康、安全、高品质”为核心价值,致力于成为消费者首选乳制品品牌。
我们将通过加强产品研发、优化生产工艺,提供优质健康的乳制品,赢得消费者的信赖和口碑。
二、产品创新伊利公司将持续推出新品种、新口味的乳制品,满足消费者日益多样化的需求。
我们将加强与农牧合作社的合作,提高牛奶的质量和原料的可追溯性,确保产品的安全和良好口感。
三、营销推广1. 传统营销:伊利公司将扩大在线下渠道的覆盖范围,加强与超市、便利店等零售商的合作,提升产品的曝光度和销售额。
2. 数字营销:我们将加大对社交媒体平台的投放力度,通过微博、微信等渠道传播品牌形象和产品信息,吸引更多年轻消费者的关注和参与。
3. 品牌大使:伊利公司将邀请知名明星或运动员成为品牌大使,通过他们的影响力和号召力,提升品牌认知度和美誉度。
4. 活动营销:伊利公司将定期举办体验活动、赛事赞助以及公益活动,与消费者建立更紧密的联系,树立企业社会责任感。
四、渠道拓展伊利公司将积极开拓境内外市场,通过建立更多直营店和专卖店,提高产品的可获得性。
同时,我们还将加强经销商和批发商的管理和培训,提升产品陈列和销售技巧,提供更好的购物体验。
五、品牌认知度1. 广告宣传:伊利公司将制作精美的广告片,通过电视、网络等媒体渠道进行推广,加强品牌形象的宣传和传播。
2. 包装设计:我们将对产品包装进行优化升级,设计出富有创意、简洁明了的包装,使消费者能够一眼辨识出伊利产品。
3. 赞助活动:伊利公司将继续赞助体育赛事和文化活动,提升品牌的知名度和美誉度。
六、客户关怀1. 售后服务:伊利公司将建立完善的售后服务体系,提供全天候的客户咨询和投诉处理,及时解决消费者的问题和困惑。
2. 会员制度:我们将推出会员制度,提供专属优惠、礼品和服务,增强消费者的黏性和忠诚度。
伊利营销策划方案模板
伊利营销策划方案模板一、目标市场分析1. 目标市场的选择与定位- 定位:伊利作为一家知名乳制品品牌,其主要市场定位是中高端消费者,关注家庭健康的消费者群体,包括中产阶级家庭、儿童、老人等。
- 目标市场选择:重点关注一线、二线城市的中高端消费者群体,以及发展中的三线城市。
2. 目标市场的特点与需求- 特点:目标市场主要是具备一定经济实力的家庭消费者群体,他们关注品质、健康和自然的产品,同时也对品牌的知名度和声誉有一定要求。
- 需求:目标市场对于营养丰富、天然健康、口感好的乳制品有较高的需求,同时也关注产品的安全性和纯正度。
二、营销目标与定位1. 营销目标- 市场份额:争取在目标市场中达到30%的市场份额。
- 品牌知名度:提高品牌知名度,使伊利成为该市场中的知名品牌。
- 销量增长:每年销售额增长30%,实现盈利和市场规模的双增长。
- 客户满意度:达到90%以上的客户满意度,提高客户忠诚度。
2. 定位- 品牌定位:打造健康、科技、品质的乳制品品牌。
- 产品定位:提供优质的乳制品产品,关注产品的安全性和健康价值。
- 价格定位:中高端产品定价,同时推出一定的经济型产品满足不同消费者的需求。
三、产品策略1. 产品品种与组合- 根据目标市场需求,推出多样化的产品品种,包括鲜奶、酸奶、乳酸菌饮料等。
- 建立产品系列,满足不同消费者的口味和需求。
2. 产品创新与研发- 加强与科研机构的合作,通过研发创新,不断推出新品,提高产品的差异化竞争力。
- 关注健康、功能性产品的研发,如低脂、高蛋白、增强免疫力等产品。
3. 产品包装与形象- 设计时尚、高档的产品包装,提高产品的体验感和享受感,增强品牌形象。
- 强调产品的天然、健康的特点,突出纯净、自然的形象。
四、促销策略1. 销售渠道拓展- 建立完善的销售渠道网络,包括超市、便利店、门店等,覆盖目标市场的各个销售点。
- 发展电商渠道,满足消费者线上购买的需求。
2. 价格优惠与促销活动- 在产品定价上采取差异化策略,推出一定的高端产品和经济型产品,丰富产品线。
校园伊利营销策划书3篇
校园伊利营销策划书3篇篇一《校园伊利营销策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高,对于健康和营养的关注度也日益增加。
伊利作为知名的乳制品品牌,在校园市场有着广阔的发展空间。
为了进一步提升伊利品牌在校园内的知名度和美誉度,促进产品销售,特制定本营销策划书。
二、活动目的1. 提高伊利品牌在校园内的知名度和影响力。
2. 增加伊利产品在校园内的销售量。
3. 建立伊利品牌与学生群体的良好互动关系。
三、活动时间[具体活动时间段]四、活动地点各大校园内五、活动对象全体在校学生六、活动内容1. 线上推广建立校园伊利官方社交媒体账号,定期发布产品信息、优惠活动、健康知识等内容。
举办线上互动活动,如抽奖、知识问答等,吸引学生参与,提高品牌曝光度。
与校园自媒体合作,进行产品推广和宣传。
2. 线下活动举办伊利产品品鉴会,邀请学生现场品尝伊利的各类产品,了解其品质和口感。
开展主题促销活动,如买一送一、打折优惠等,吸引学生购买。
在校园内设置伊利产品展示区,展示产品的特点和优势。
举办伊利校园大使选拔活动,选拔优秀学生担任校园大使,协助品牌推广。
3. 校园合作与学校食堂、超市等合作,增加伊利产品的销售渠道和曝光度。
赞助校园内的各类活动,如运动会、文艺晚会等,提升品牌形象。
开展伊利营养知识讲座,邀请专业人士为学生讲解乳制品的营养价值和健康功效。
七、活动预算1. 线上推广费用:[X]元。
2. 线下活动费用:[X]元。
3. 校园合作费用:[X]元。
4. 其他费用:[X]元。
八、活动效果评估1. 销售量评估:通过统计活动期间伊利产品的销售量,评估活动对销售的促进作用。
2. 品牌知名度评估:通过问卷调查、社交媒体数据等方式,评估活动前后伊利品牌在校园内的知名度变化。
3. 学生满意度评估:通过收集学生对活动的反馈和意见,评估学生对活动的满意度。
九、注意事项1. 活动现场要注意安全,避免发生意外事故。
2. 活动宣传要及时、准确,避免误导学生。
校园伊利营销策划书3篇
校园伊利营销策划书3篇篇一校园伊利营销策划书一、活动背景随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,越来越多的人开始关注乳制品。
而学生作为一个庞大的消费群体,对于乳制品有着巨大的需求。
为了满足学生的需求,提高伊利在校园市场的占有率,我们制定了本次营销策划书。
二、活动主题伊利,营养与健康的选择三、活动目的1. 提高伊利在校园市场的占有率。
3. 增加伊利产品的销售量。
四、活动时间[活动时间]五、活动地点[活动地点]六、活动对象全体师生七、活动内容1. 产品展示:在活动现场设置伊利产品展示区,展示伊利的各类产品,如纯牛奶、酸奶、乳饮料等,让学生了解伊利的产品种类和特点。
2. 试喝活动:在活动现场设置试喝区,让学生免费品尝伊利的产品,提高学生对伊利产品的认可度和好感度。
3. 促销活动:在活动现场设置促销区,推出伊利产品的优惠活动,如买一送一、打折等,吸引学生购买伊利的产品。
4. 互动游戏:在活动现场设置互动游戏区,通过游戏的方式,让学生了解伊利的企业文化和产品知识,提高学生对伊利的关注度和参与度。
5. 礼品赠送:在活动现场设置礼品赠送区,只要学生参与活动,就有机会获得伊利提供的小礼品,如笔记本、钥匙扣等,增加学生对伊利的好感度。
八、活动宣传1. 海报宣传:在学校的宣传栏、教学楼、宿舍楼等地点张贴活动海报,宣传活动的时间、地点和内容。
2. 传单宣传:在学校的食堂、图书馆、教室等地点发放活动传单,让更多的学生了解活动的内容。
3. 网络宣传:利用学校的官方网站、公众号、微博等网络平台,发布活动信息,扩大活动的影响力。
4. 口碑宣传:通过学生之间的口口相传,让更多的学生了解活动的内容,提高活动的知名度。
九、活动预算1. 场地费用:[X]元2. 宣传费用:[X]元3. 礼品费用:[X]元4. 其他费用:[X]元十、效果评估1. 销售量:通过活动前后伊利产品的销售量对比,评估活动的效果。
2. 知名度:通过活动前后伊利在校园市场的知名度对比,评估活动的效果。
伊利纯牛奶营销策划方案怎么写
伊利纯牛奶营销策划方案怎么写一、引言伊利集团作为中国最大的乳业企业之一,其纯牛奶产品一直以来都备受消费者青睐。
然而,随着市场竞争的加剧,伊利纯牛奶面临着来自国内外各种竞争对手的挑战。
因此,本文将提出一份针对伊利纯牛奶的全面营销策划方案,以帮助伊利提升品牌形象、增加市场份额、吸引更多消费者。
二、市场分析1.行业背景:介绍中国乳制品市场的发展概况以及伊利在其中的地位。
2.目标市场:明确伊利纯牛奶的目标消费者群体,包括年龄、性别、收入、地域等方面的细分。
3.竞争对手分析:评估伊利纯牛奶面临的主要竞争对手,包括国内和国际品牌,并分析其产品特点、营销策略等。
三、目标与策略1.主要目标:明确伊利纯牛奶的主要目标,例如提升市场份额、增加产品销量等。
2.营销策略:采用差异化策略,通过产品创新、市场定位等手段与竞争对手区分开来。
a)产品创新:研发新品种或配方,满足不同目标市场需求。
b)定价策略:根据目标市场的消费能力和竞争对手的定价情况,制定合适的价格策略。
c)渠道拓展:考虑在线上和线下渠道的组合,并与零售商建立合作关系,扩大产品销售渠道。
d)促销策略:结合市场活动、促销活动等方式,提高消费者对伊利纯牛奶的认知和购买意愿。
四、品牌塑造与推广1.品牌定位:明确伊利纯牛奶的品牌定位,例如健康、高品质、环保等方面。
2.品牌形象塑造:a)品牌标识设计:对伊利纯牛奶的包装设计进行优化,使其更加符合目标市场的审美和需求。
b)品牌故事传播:通过广告、社交媒体等渠道,讲述伊利纯牛奶的品牌故事,增加消费者对品牌的认同感。
c)品牌口碑管理:积极回应消费者的反馈和需求,通过全面的客户服务和关怀,增强消费者对产品的信任。
五、市场推广与宣传1.广告宣传:通过电视、户外广告、杂志等媒体进行品牌宣传,提高品牌认知度。
2.社交媒体营销:利用微博、微信等社交媒体平台开展营销活动,与消费者互动,提升品牌影响力。
3.赞助活动:与健康、体育相关领域的活动和组织合作,提高品牌知名度和形象。
市场营销案例分析の巧乐兹
成功有其偶然,更有其必然——伊利巧乐兹成功之路07广告班申琼2007221102220524巧乐兹作为伊利旗下最重要的副品牌之一,在08年度为伊利冷饮的销量贡献占比达25%,份额在行业同价位产品处于绝对的垄断地位,是伊利冷饮无出其右的明星副品牌,当家花旦。
但随着近年来上游原辅料的涨价影响,利润率连年下滑,并拖动事业部整体毛利水平下滑,这与伊利冷饮对巧乐兹品牌的期望大相径庭。
涨价,是每一个人都会想到的,但冷饮的价格并非像其他很多商品一样,可以水涨船高,产品的消费习惯决定了其价格只能在0.5元为单位的阶梯里选择,要不是1元,要不就是1.5元,再不就是两元。
你一旦涨到临界点,产品的销售价格就会上升一个梯级,而上升一个梯级则变成了一个全新的产品,将面对另一个阶梯的消费群。
伊利也多次上调巧乐兹系列的结算价格,但每次的上调幅度都很小,都控制在了不影响终端零售价格的范围内。
毕竟,作为一个贡献超过20%的产品,一旦出现大的波动,对于事业部整体的影响是可想而知的。
不仅仅是销量和利润,行业第一的地位都有可能因此而产生动摇。
但多次的价格上调也并未解决根本性的问题,同时也严重压缩了中间商的利润空间,导致中间商经营积极性下降,长期以往将对巧乐兹的贡献乃至事业部的整体销售产生负面影响。
一个难题摆在了伊利的面前。
在08年底的预算沟通过程中,对09年度利润的预算达成做了几轮的论证,最终焦点仍然落在了巧乐兹上,作为当家花旦,不能贡献如期的利润,既是可惜,也是悲哀。
伊利最终把方向定到了巧乐兹的战略升级上,中心思想是通过对巧乐兹产品本身的物理特性升级和品牌塑造升级,将巧乐兹零售价格上调成为两元,同时保证销售贡献同比持平,保证巧克力属性的第一品牌地位。
解决中间商的利润分配矛盾和产品毛利贡献偏低的问题,解决伊利冷饮的价格定位瓶颈,为未来的发展奠定基础。
在当时,连对手都不敢相信伊利会如此大胆,如此自信。
这不仅仅是在超越自己,更是在超越行业,挑战极限。
伊利巧乐兹策划书09营销冯磊完成稿
铁岭师范高等专科学校学院人文学院班级09营销与策划姓名__冯磊____学号__03____指导教师__邵可正__目录中文摘要、关键字 (2)英文摘要、关键字 (2)前言 (3)一、营销环境分析 (3)(一)整体市场环境分析 (3)(二)细分市场分析 (3)(三)市场概况 (4)(四)市场调查发现 (4)二、竞争对手分析 (6)(一)主要竞争对手 (6)(二)次要竞争对手 (7)三、消费者分析 (7)(一)主要消费者 (7)(二)次要消费者 (7)四、产品分析 (7)五、营销环境分析总结 (7)(一)营销目标 (8)(二)定位策略 (8)六、营销策略规划 (8)(一)整体策略思想 (8)(二)娱乐营销 (8)七、营销活动策划 (9)参考文献 (10)中文摘要:夏天往往是炎热的代名词,每到夏天雪糕成为了我们比不可少的消暑良品,也是必不可少的甜品享受,伊利巧乐兹是伊利集团生产的一款雪糕,喜欢你没道理是它的经典广告词。
无论是在生机勃勃的春天,或是烈日炎炎的夏天,或是硕果累累的秋天,或是白雪皑皑的冬天,时光荏苒,四季更替。
雪糕,总能给人们带去冰爽清凉的享受。
而随着天气的逐渐炎热,雪糕更是成为夏季生活中人们非常喜爱的食品。
随着消费者消费水平的提升,人们对食品的要求也在不断提高,对食品的安全与健康的要求也日益提高,雪糕的发展也经历着这样一个过程。
所以伊利为大家退出了这款美味的雪糕,为大家消暑,给大家带去享受。
根据巧乐兹的具体情况,以及它的卖点,分析它的销售环境及定位,作了如下策划方案。
关键字:夏天健康策划方案销售环境Abstract:In the summer often is the burning hot pronoun, became us when the summer ice cream compared to spend the summer necessary the nondefective, was also the essential sweets enjoys, Ely skillful Le Zi was section of ice cream which the Ely group produced, liked you not having the truth is its classical message.Regardless in the full of vitality spring, perhaps the hot sun hot summer, perhaps having achieved great achievements the autumn, perhaps the snow gleams white winter, the time passes gradually, four seasons change. The ice cream, can always take away ice crisp cool enjoyment to the people. But is burning hot gradually along with the weather, the ice cream is becomes summer lives food which the people like.Along with consumer consumption level promotion, the people unceasingly are also enhancing to food request, also day by day enhances to food security and the health request, the ice cream development is also experiencing this kind of process.Therefore Ely withdrew from this section of delicacy ice cream for everybody, spends the summer for everybody, takesaway for everybody enjoys. According to the skillful Le Zi special details, as well as its selling point, analyzes its sales environment and the localization, has made the following plan plan.Keywords:Summer Health Planning scheme Sales environment前言作为伊利冰品的主推产品,巧乐兹可以说是从一上市就创造了2亿多元的业绩,其“喜欢你,没道理”的品牌张,说出了年轻一代的心声。
伊利产品营销策划方案
伊利产品营销策划方案一、市场背景分析1.1 市场规模及增长趋势伊利公司是中国最大的乳制品公司之一,产品包括液态奶、酸奶、乳饮料等多个品类。
根据相关市场报告数据显示,中国乳制品市场整体规模庞大且持续增长。
根据国家统计局数据显示,2019年中国乳制品总产量达到约3000万吨,同比增长约7%。
中国乳制品市场规模已超过美国,成为全球最大的乳制品消费国家。
2019年,中国液态奶市场规模约为1000亿元人民币,同比增长约9%。
酸奶市场规模约为900亿元人民币,同比增长约7%。
乳饮料市场规模约为600亿元人民币,同比增长约10%。
以上数据显示,中国乳制品市场规模庞大且增长迅速,给伊利公司提供了巨大的发展空间。
1.2 市场竞争情况目前,中国乳制品市场竞争激烈,主要竞争对手包括蒙牛、三元、光明等。
这些公司都致力于产品的创新和营销手段的提升,为市场份额进行争夺。
伊利作为中国乳制品行业的领导者,在市场竞争中一直保持着领先地位。
但是,面对激烈的市场竞争,伊利公司需要不断优化产品和营销策略,以保持竞争优势。
1.3 目标消费者分析目标消费者主要为消费者年龄在20-40岁之间的白领或有一定购买力的中产阶级家庭。
这些消费者注重生活品质,对食品安全和健康有高度敏感性。
二、产品概述2.1 产品特点伊利公司的产品具有以下特点:- 来源于优质农场的新鲜牛奶- 采用先进的生产工艺和技术- 产品品质稳定可靠- 丰富的产品品类,满足不同消费者的需求2.2 产品品类伊利公司的产品品类主要包括液态奶、酸奶、乳饮料等。
在液态奶品类中,包括高钙低脂液态奶、有机液态奶、花式液态奶等多个子品类。
在酸奶品类中,包括常温酸奶、冷藏酸奶等。
在乳饮料品类中,包括果汁型乳饮料、咖啡乳饮料等。
三、营销目标3.1 市场份额目标根据市场调研数据和竞争对手的市场份额,伊利公司制定了市场份额目标。
在未来一年内,伊利公司的市场份额目标为液态奶市场份额达到30%,酸奶市场份额达到35%,乳饮料市场份额达到20%。
伊利整体营销策划方案
伊利整体营销策划方案第一部分:市场分析和品牌定位一、市场分析1. 市场概况伊利集团是中国乳制品行业的领军企业之一,目前在全国乳品市场占有很大的市场份额。
中国的乳制品市场规模庞大,消费者需求稳定增长,但市场竞争激烈,新竞争对手涌现。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,消费者对高品质、健康、安全的乳制品需求不断增加。
2. 竞争对手分析伊利主要的竞争对手包括蒙牛、光明、完达山等。
这些品牌在市场上都有一定的影响力,它们以满足消费者的口味需求和品质需求为主要竞争策略。
此外,传统乳制品品牌和进口乳制品也对伊利构成一定的竞争压力。
3. 消费者需求分析消费者对乳制品的需求主要包括高品质、健康、多样化的口味选择和与健康生活方式相匹配的产品。
消费者普遍对安全性、营养价值、品质认可等因素在乳品购买中非常关注。
二、品牌定位伊利作为历史悠久、品质可靠的乳制品品牌,应该以健康与品质为核心进行品牌定位。
1. 品牌口号:健康生活,伊利相伴2. 定位目标:成为消费者健康生活的好伴侣3. 定位观念:架构健康生活,为消费者提供高品质乳制品,通过创新产品和营销策略来不断满足消费者需求。
第二部分:营销目标和策略一、营销目标1. 品牌知名度提升:在目标消费者中提高品牌的知名度和美誉度。
2. 声誉和信任度提升:通过不断提升产品质量和安全标准,提高伊利的声誉和信任度。
3. 销售额增长:实现可持续的销售增长,提高市场份额。
二、营销策略1. 产品创新:不断推出与消费者需求相匹配的创新产品。
例如,针对健康意识高的消费者,推出更多低脂、高蛋白的乳制品产品;针对年轻消费群体,推出更多与时尚潮流相关的产品。
2. 品质保证:进行质量监控和风险控制,确保产品的品质和安全,加强供应链管理和生产标准。
3. 有效营销推广:通过多种渠道和媒体开展广告宣传,提高品牌知名度和认可度。
同时,加大线上线下促销活动的力度,吸引消费者进行购买。
例如,在社交媒体平台开展互动营销活动,与消费者建立更紧密的联系。
伊利近期营销活动策划方案
伊利近期营销活动策划方案1. 引言伊利集团是中国最大的乳制品企业,拥有广泛的产品线和品牌知名度。
为了进一步提升品牌形象和促进销售增长,伊利集团计划在近期进行一系列营销活动。
本文将针对这些活动进行详细的策划方案。
2. 活动目标2.1 提升品牌形象通过营销活动,加强消费者对伊利品牌的认知和好感度,塑造伊利作为可信赖和健康的乳制品品牌的形象。
2.2 增加销售额通过各类促销活动和优惠策略,提高销售量和市场份额。
3. 活动内容3.1 品牌宣传活动开展一系列的品牌宣传活动,包括电视广告、户外广告、网络宣传和社交媒体推广。
通过这些广告媒体的组合,向广大消费者传递伊利品牌的核心理念和产品优势。
3.2 新品发布会组织新品发布会,宣布伊利集团即将推出的新产品线。
邀请媒体、行业专家和消费者代表参与,通过发布会的形式展示新产品的特点和优势,并与消费者进行互动交流。
3.3 促销活动3.3.1 价格优惠在指定的时间段内,对伊利乳制品进行价格优惠,吸引消费者购买。
可以通过超市促销、折扣券和线上购物平台等方式进行。
3.3.2 礼品赠送购买指定金额的伊利产品,赠送特别定制的小礼品。
这些礼品可以是实用的、有趣的或与品牌形象相关的。
3.4 赛事赞助与体育赛事合作,成为其中的赞助商或合作伙伴。
通过在赛事场馆和电视广播中展示品牌和产品,提升品牌知名度和曝光率。
此外,可以在赛事现场设置休息区和展示区,提供伊利产品的试吃和销售。
4. 活动执行4.1 人员安排组建专门的营销活动团队,包括策划人员、执行人员、市场营销人员和推广人员等。
每个人员都有明确的工作职责和任务分工,确保活动顺利进行。
4.2 时间安排根据各个活动的性质和目标,制定详细的时间安排表。
在确定活动日期和持续时间时,需考虑各方因素,如竞争对手的活动、消费者的购买习惯和市场季节性因素等。
4.3 资金支持根据活动的规模和内容,编制详细的活动预算。
确保有足够的资金投入到各个活动中,以保证其顺利进行并达到预期的效果。
伊利巧乐兹项目策划书.
伊利巧乐兹策划书前言不论是在活力勃勃的春季,或是骄阳炎炎的夏季,或是硕果累累的秋季,或是白雪皑皑的冬季,光阴荏苒,四时更替。
雪糕,总能给人们带去冰爽清冷的享受。
而跟着天气的渐渐酷热,雪糕更是成为夏季生活中人们特别喜爱的食品。
跟着花费者花费水平的提高,人们对食品的要求也在不停提高,雪糕的发展也经历着这样一个过程。
近几年雪糕行业的份额正在逐渐向几个主要品牌集中。
在外资品牌方面有雀巢、和路雪、明治等,而国内品牌则主假如伊利、蒙牛等,行业集中的趋向正愈来愈显然。
作为伊利冰品的主推产品,巧乐兹能够说是从一上市就创建了2亿多元的业绩,其“喜欢你,没道理”的品牌张,说出了年青一代的心声。
而从2006年开始伊利启用在青少年集体中人气颇高的歌手张韶涵作为广告代言人,有力地支撑了巧乐兹系列产品时髦、健康的产品特点,使得巧乐兹被广大花费者所喜爱。
由有名歌手张韶涵代言的巧乐兹冰激凌是伊利众多冰激凌产品中的代表,向来遇到花费者的眷顾。
“巧乐兹”冰激凌在昨年初还推出了专为都市白领打造的升级产品巧乐兹臻品系列,有黑巧克力和摩卡两种口胃,快速获取了花费者的认可,成为2008年伊利冰激凌产品中的代表。
伊利公司经过推行巧乐兹升级产品,优势地位,是利多元化发展战略的收效的表现,同时挑战了外资品牌在位,显现了中国乳品公司在冰激凌市场上的影响力。
目录序言⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1第一部分:市剖析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4一、境剖析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4、整体市剖析、分市剖析、市剖析1、市三、消者剖析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯9四、品剖析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯9五、行境剖析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯10第二部分:推行策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯10一、目⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯10二、品牌描⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯10三、定位策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11四、策略划⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯11第三部分:广告策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯12一、广告目策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯12二、广告求策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯12三、广告意策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯12四、意作品演⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯12第四部分:媒介策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯14一、媒介目⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯14二、媒介策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯14四、媒介投放策略⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯15第五部分:广告算与广告成效估⋯⋯⋯⋯16一、广告算⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯16二、广告成效估⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯18第六部分:活策划⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯19附⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯21第一部分:市场剖析一、行境剖析1、整体市场环境剖析雪糕是人们夏季里喜爱的冷冻品,不论是女孩子们仍是男孩们都逃不出其迷惑性,可是买哪个品牌,就是商家竞争的焦点。
巧乐兹广告策划书
劣势
独 着特 许的 多口 年味 轻吸 人引
销 年售 轻人 人群 为中 主只 有 很 而多 减女 少生 购怕 买发 胖
季 节 性 强
四.消费者分析
1.当前主要消费人群 年轻人 小孩
巧克力是许多年轻人和孩子们所喜欢的味 道,同时和音乐平台互动更加激发了年轻 者的购买热情 2.目标消费人群
中年人
老年人
中老年人比较喜欢清淡解暑的冷饮,而巧 乐兹的口味让他们感觉有些甜腻
撰稿人:常雪梅 许青青
完成日期:20集团拥有全国最大的优质奶源基地,公司生 产具有清真特色的伊利牌系列产品畅销全国各地, 深受广大消费者的青睐。 而作为伊利冰品的主推产品,巧乐兹2003年一 上市就创造了2亿多元的业绩,经过长期的积累与 调整,到目前为止巧乐兹已经深入年轻人的心中。 如今,又一个夏季即将到来,巧乐兹再次面临 着机遇与挑战。为了能让更多的消费者接受并喜爱, 我们将继续努力,让巧乐兹创造出更多的奇迹。
3.市场概况
随着盛夏的来临,购买雪糕产品的人数越来越多, 雪糕产品销售市场在夏季变得更加广阔。
二.企业状况分析
国家520户重点企业之一 内蒙古自治区37家重点企业
伊 利 集 团
国家八部委确定的151家农业产业化龙头企业之一
拥有全国最 大的优质奶 源基地
1995~2000年 雪糕销量全国第一 2000年液态奶生产能力全国第一 奶粉,奶茶粉产销量居全国 前三位
三.产品分析
1.包装:以巧克力色主,典雅中不乏时尚。以 “喜欢你,没道理”为主题,给消费者体会深 刻。 2.口味:巧乐兹品种丰富,口味独特,香浓的 巧克力更是深受青年消费者喜爱。 3.价格:价廉物美。
巧乐兹
优势
引独 起特 年的 鸣轻宣 人传 的主 共题 河音开 ,乐创 提互冰 高动品 知平行 名台业 度先与
巧乐滋活动策划案
乐兹系列产品时尚、甜美、健康的产品特点,使得巧乐兹在当年便 创下了4亿元的销售额。结合情感营销,明星营销全方位娱乐行销 策略,是巧乐兹具有强大生命力关键。巧乐兹以追求中国冷饮业 时
尚饮品,打造第一冷饮品牌为目标而不懈努力,固为实现伊利集团 战略目标制定此策划书。
企业概况
内蒙古伊利实业集团股份有限 公司是全国乳品行业龙头企业 之一,是国家520家重点工业 企业和国家八部委首批确定的 全国151家农业产业化龙头企 业之一,是北京2008年奥运会 唯一一家乳制品赞助商,也是 中国有史以来第一个赞助奥运 会的中国食品品牌。
机会
2008携手奥运带动宣传;
2010携手世博,再度宣传 让更多人了解伊利
劣势
产品的口味及 包装还有待升
级
威胁
主要竞争对手蒙牛; 中外各大乳品企业纷 纷推出各类冰激凌新
品
价格
广告
品质
关注因素
口感
包装
主体消费对象 12—30岁青少年和 成人
主体消费者分布 全国各初、中、高 等院校;各大企业
主体消费者身份 追求时尚的学生、 白领
市场营销 课程设计 伊利推广方案
摘要在现代社会,人们对身心的健康越来越重视,在提高生活质量的同时,人们不再满足传统的饮食观念,更多的是追求它的营养价值,因而人们对天然的绿色食品的需求成为整个饮食产业的主流。
伊利牛奶的绿色,健康正符合了现代人的消费观念,“中华民族从来都不缺乏梦想和追求梦想的精神。
但是,没有身心的健康,一切梦想都难以变成现实。
”因此,高质量的,健康的生活才是现代人所需要的。
本文在综合营销理念的基础上,首先,通过企业的竞争优势、市场占有率、产品特点等的分析,加深了对企业文化的认知。
其次,通过和其他同类产品的比较,突出伊利理念“心灵的天然牧场”,符合伊利企业作风,也更加贴近消费者。
关键词:伊利营养舒化奶;沈阳市场;广告目录前言 (1)1 企业概况 (2)1.1 公司简介 (2)1.2 企业经营状况 (3)2 营销环境分析 (4)2.1 宏观环境分析 (4)2.1.1 人口分析 (4)2.1.2 经济环境 (4)2.1.3 自然环境 (4)2.1.4 政治文化环境 (5)2.2 产品分析 (5)2.2.1 营养舒化奶介绍 (5)2.2.2 产品特点 (6)2.3 消费者分析 (6)2.3.1 乳制品消费的人群构成 (6)2.3.2 消费者对乳制品的要求 (7)2.4 竞争分析 (7)2.4.1 光明和伊利的竞争优势。
(7)2.4.2 盈利能力分析 (7)2.5 SWOT分析 (8)3 推广目标 (10)3.1 营销总目标 (10)3.2 阶段目标 (10)3.3 间接目标 (10)4 具体方案 (12)4.1 产品组合策略 (12)4.2 渠道策道 (12)4.3 价格方案 (13)4.4 促销策略 (14)4.5 促销方案 (14)4.5.1 广告 (14)4.5.2 推销方案 (15)4.5.3 人员促销 (16)4.5.4 活动安排 (17)5 预算 (18)结束语 (19)前言随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。
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铁岭师范高等专科学校学院人文学院班级09营销与策划姓名__冯磊____学号__03____指导教师__邵可正__目录中文摘要、关键字 (2)英文摘要、关键字 (2)前言 (3)一、营销环境分析 (3)(一)整体市场环境分析 (3)(二)细分市场分析 (3)(三)市场概况 (4)(四)市场调查发现 (4)二、竞争对手分析 (6)(一)主要竞争对手 (6)(二)次要竞争对手 (7)三、消费者分析 (7)(一)主要消费者 (7)(二)次要消费者 (7)四、产品分析 (7)五、营销环境分析总结 (7)(一)营销目标 (8)(二)定位策略 (8)六、营销策略规划 (8)(一)整体策略思想 (8)(二)娱乐营销 (8)七、营销活动策划 (9)参考文献 (10)中文摘要:夏天往往是炎热的代名词,每到夏天雪糕成为了我们比不可少的消暑良品,也是必不可少的甜品享受,伊利巧乐兹是伊利集团生产的一款雪糕,喜欢你没道理是它的经典广告词。
无论是在生机勃勃的春天,或是烈日炎炎的夏天,或是硕果累累的秋天,或是白雪皑皑的冬天,时光荏苒,四季更替。
雪糕,总能给人们带去冰爽清凉的享受。
而随着天气的逐渐炎热,雪糕更是成为夏季生活中人们非常喜爱的食品。
随着消费者消费水平的提升,人们对食品的要求也在不断提高,对食品的安全与健康的要求也日益提高,雪糕的发展也经历着这样一个过程。
所以伊利为大家退出了这款美味的雪糕,为大家消暑,给大家带去享受。
根据巧乐兹的具体情况,以及它的卖点,分析它的销售环境及定位,作了如下策划方案。
关键字:夏天健康策划方案销售环境Abstract:In the summer often is the burning hot pronoun, became us when the summer ice cream compared to spend the summer necessary the nondefective, was also the essential sweets enjoys, Ely skillful Le Zi was section of ice cream which the Ely group produced, liked you not having the truth is its classical message.Regardless in the full of vitality spring, perhaps the hot sun hot summer, perhaps having achieved great achievements the autumn, perhaps the snow gleams white winter, the time passes gradually, four seasons change. The ice cream, can always take away ice crisp cool enjoyment to the people. But is burning hot gradually along with the weather, the ice cream is becomes summer lives food which the people like.Along with consumer consumption level promotion, the people unceasingly are also enhancing to food request, also day by day enhances to food security and the health request, the ice cream development is also experiencing this kind of process.Therefore Ely withdrew from this section of delicacy ice cream for everybody, spends the summer for everybody, takesaway for everybody enjoys. According to the skillful Le Zi special details, as well as its selling point, analyzes its sales environment and the localization, has made the following plan plan.Keywords:Summer Health Planning scheme Sales environment前言作为伊利冰品的主推产品,巧乐兹可以说是从一上市就创造了2亿多元的业绩,其“喜欢你,没道理”的品牌张,说出了年轻一代的心声。
而从2006年开始伊利启用在青少年群体中人气颇高的歌手张韶涵作为广告代言人,有力地支撑了巧乐兹系列产品时尚、健康的产品特点,使得巧乐兹被广大消费者所喜爱。
由著名歌手张韶涵代言的巧乐兹冰激凌是伊利众多冰激凌产品中的代表,一直受到消费者的眷顾。
“巧乐兹”冰激凌在去年初还推出了专为都市白领打造的升级产品巧乐兹臻品系列,有黑巧克力和摩卡两种口味,迅速获得了消费者的认可,成为2008年伊利冰激凌产品中的代表。
伊利集团通过推广巧乐兹升级产品,以2.0元的定价确立了伊利在冰激凌市场的优势地位,是利多元化发展战略的成效的体现,同时挑战了外资品牌在1.5元以上市场的地位,展现了中国乳品企业在冰激凌市场上的影响力。
一、营销环境分析(一)整体市场环境分析雪糕是人们夏日里喜爱的冷冻品,无论是女孩子们还是男孩们都逃不出其诱惑性,但是买哪个品牌,就是商家竞争的焦点。
对于雪糕这类的冷冻品,有些人害怕吃了伤胃或者长胖,但是年轻人有朝气,很多消费都是帅性而为,很多都是感性的消费,所以相比较而言消费动机更强,更有购买潜力。
“往年雪糕都是从春末夏初开始打折,而今年从春节后就开始了。
”在这个蕴藏巨大潜力的市场,雪糕制造商冒着街头瑟瑟的寒风,将冰淇淋大战的火焰提前点燃。
纵观往年雪糕市场的情况,往年进入二、三月,雪糕巨头们就开始密锣紧鼓地提前布局接下来一年的市场,包括各个品牌的雪糕新品发布会以及新一年各品牌的营销新动向都会接踵而至。
不过,今年可能是受前段时间三聚氰胺事件的影响,今年各大品牌的动作要低调得多。
尽管各个品牌的新品已经陆续上市,但是却少了往年大型的、热闹的新品发布会。
这两年中国冷饮业呈现出急速增长趋势。
但是对于13亿人口市场来说,雪糕行业发展才刚刚起步。
在国外雪糕已经成为一种文化,从历史、现状,已经打破季节性限制,成为一种时尚消费等。
据统计,中国每人每年平均消费为2升,十年后将增加至20升,目前中国市场上的冷饮主要为雪糕,是大量工业化生产的产物。
巨大的人均冷饮消费水平差距和高速的经济发展支撑着中国冷饮市场的巨大潜力,吸引了众多中外企业的角逐。
为迎接中国雪糕市场黄金时代的到来,迅速占领市场先机,新城市将凭借自身强大的研发实力,丰富的连锁经验,卓越的管理理念,优先扶持一批精英级代理商,成为新城市的战略合作伙伴。
将广阔的发展空间和市场资源,授权给各级城市总代理垄断经营,给予代理商倾斜政策和长期的利润回报,共创双赢。
(二)细分市场分析细分当前中国的雪糕市场,近年来,无论是国产雪糕品牌还是洋品牌一直希望推动品牌走向“高端化”。
尽管今年不少品牌对冰淇淋市场的切入和布局都比往年低调了,但是从其推出的新品上看,我们依然可以看到其走“高端”的思路并没有改变。
高端产品在新品系列中占了相当重要的比例。
对于国产冰淇淋来说,无论是伊利还是蒙牛,近两年来一直希望提供提升品牌形象、提升冰淇淋质量、推出高端新品等模式突破国产品牌盘踞1.5元以下市场的局面,直接与外资品牌在2~3元的市场较量。
伊利今年对巧脆棒进行了产品升级,原料采用纯正欧洲巧克力,加入了更多的巧克力;而“巧乐兹”则推出了臻品巧乐兹系列“悦欣香草”冰淇淋以及高端的巧乐兹“下午茶”系列。
服务在于细节,成功来自专业。
通过专业的积累和市场的考验,“巧乐兹”以“年轻、运动、时尚”的品牌形象,“新鲜、营养、健康”的产品特色,极具现代感和视觉冲击力的店铺形象,全新的整合营销理念,成为时尚休闲美食的风向标,赢得了广大消费者的真正喜爱。
伊利巧乐兹自上市以来,伊利公司一直坚持专业化、规范化、标准化运作,正是这种运作方式使巧乐兹保持着始终如一的好口味和忠实的消费群。
在雪糕市场进入完全竞争的时期,不断提出新的营销概念可能会比简单取一两个产品名称更管用。
如推出情侣雪糕,低糖、低脂雪糕,消暑降火雪糕,补充维生素等有营养的雪糕等概念。
如果产品有了好的概念,定位在1元~2.5元之间,再加上新颖的产品包装和对路的营销策划,说不定会在竞争如此激烈的雪糕(冰淇淋)市场潇洒走一回。
(三)市场概况(1)消费季节淡化在美国、欧州、日本等发达国家雪糕早成为四季畅销的食品,在我国最先出现淡季不淡,冬季冷饮销售兴旺要算是东北的市场。
这主要是我国东北虽然冬天气候寒冷,但室内温度高,气候干燥,对冷饮的需求量仍然大。
我们常说东北的冷饮有两个旺季(夏季和冬季),现在随着人们生活水平的提高,在全国各地冬天吃雪糕已成为一种新的时尚。
(2)品牌质量强化随着人们对健康和自我保护意识的增强,广大消费者选购冷饮更加理性。
人们不仅要注意冷饮要符合卫生和质量标准,而且要选购名牌产品,让自己吃得安全、健康、放心。
雪糕企业的共同特点是面向大众,推出针对市场不同对象的符合不同层次的有高、中、低档的冷饮,适应市场多元化的需求。
(3)家庭消费扩大化近年来,全国各地尤其是各大城市,消费品的流通管道已经发生剧变,以大卖场、超市、便利店为主要代表的新型商业态已取代了过去传统杂货店。
居民的购买习惯也有了很大的改变,从超市、大卖场和冷饮批发点带回自己喜爱的冷饮供全家享用,这种现象在上海蔚然成风。
超市、大卖场和冷饮批发点成了消费者购买价格便宜、实惠冷饮的主要场所。
据上海一份最新的消费者调查显示,有57%的消费者在购买冷饮时喜欢在超市、大卖场和便利店中购买,而在冷饮批发站和路边小店购买的分别占39%和31%。
这充分说明新型商业态已成为冷饮购买的主要场所。
(4)价格向二元以下集中为了迅速拉动市场,降价销售是一个有效的"杀手锏"。
和露雪旗下的产品与去年相比平均降幅达40%,如可爱多,去年售价为4元,而今年为2.5元,百乐宝去年2元,今年仅售1元,一份对今年上海市场流通的冷饮零售价格调查统计显示(见表7,上海冷饮价格调查统计表),一元以下的产品占到40.9%,一元-二元占到23.1%,从中发现低于2元的品种占到总品种的64%,是冷饮市场的主体。