中考化学复习热点题型：食品标签题

第 1 页 食品标签题

例 1 未成年人和老年人是需要补钙的主要

人群，目前市面上有许多补钙的钙片出售，如图是盖中盖高钙片的部分说明，某课外兴趣小组欲检验说明的真伪，进行了入下的实验： ①取1片片剂研碎 ②将其加入足量稀盐酸中 ③完全反应后收集到0.55g 二氧化碳

试分析：

(1)未成年人缺钙会得___________(填序号)

A.坏血症

B.贫血

C.佝偻病

D.甲状腺肿大

(2)通过计算判断此钙片中钙含量与标注是否

属实。(假定钙片中其他成份不与盐酸反应，1g=1000mg)

解析 本题根据补钙剂的标签来考查化学式和化学方程式的简单计算。钙是组成人体骨骼和牙齿的重要成分，未成年人缺钙会得佝偻病和发育不良。因盐酸足量，则碳酸钙完全反应，可设1片钙片中碳酸钙的质量为x 。

则1.25g 碳酸钙中含钙元素的质量为：1.25g×3

161240⨯++×100%=0.5g 0.5g×1000mg/g=500mg ，与说明中每片含钙500mg 一致，则说明书属实。 答案 (1)C (2)属实

例2 )右图是诺氟沙星胶囊的说明书，某患者遵医

嘱，每次服用诺氟沙星胶囊400mg ，一段时间后病情有

了好转。请回答以下问题：

(1)诺氟沙星分子中碳、氢的原子个数比为_______。

(2)诺氟沙星中氮元素的质量分数是__________(精

确到0.1%)。

(3)从组成上可知诺氟沙星属于____________(填“有

机化合物”或“无机化合物”)；患者一个疗程共服用了

__________粒诺氟沙星胶囊。 解析 根据诺氟沙星的化学式C 16H 18FN 3O 3，诺氟沙星中碳、氢的原子个数比为16﹕18=8﹕9；诺氟沙星中氮元素的质量分数为

×100%≈13.2%；诺氟沙星含有碳等五种元素，属于有机物；一个疗程服用诺氟沙星的粒数为 =80粒。 答案 (1)8﹕9 (2)13.2% (3)有机化合物

80

练习 1.右图是某口服液标答的部分内容。

12×16+1×18+19×1+14×3+16×3 14×3

0.1g/粒 8g

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(1)该口服液能为人体提供的一种微量元素是_______，人体缺乏该元素会引发的病症是____________。

(2)硫酸亚铁的相对分子质量是____________，硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质量比是____________。

2.右图是已破损的维生素C(简写Vc)说明书部分信息。

已知维生素C 由碳、氢、氧三种元素组成。请回答：

(1)Vc 中碳、氢元素质量之比为____________；

(2)Vc 的化学式为____________；

(3)小辉妈妈每天服用Vc 片剂，小辉建议妈妈可食用西红

柿来代替Vc 片，若100g 西红柿含Vc30mg ，则小辉妈妈每天

食用西红柿_________g 即可达到服用上述Vc 片的效果。

3.不同年龄段的群体每天钙的适宜摄入量不同，哺乳期妇女每日推荐摄入量为1200mg 、有右图为某保健品说明书的一部分，请回答：

(1)该药片主要为人体补充 元素和 。

(2)维生素D 3的化学式为C 27H 44O ，则维生素D 3分子中C 、H 、

O 的原子个数比是 。

(3)每片药片含钙 mg 。

(4)假设某哺乳期妇女每天除食物摄入外，还需另外补充

600mg 的钙，则每天需服“钙尔奇” 片。

4.核事故时往往泄漏出污染物(具有放射性的碘原子，即

碘-131)。为避免核辐射，需一次性口服100毫克不具放射性的碘原子(碘-127)，使人体甲状腺中碘达到饱和而不再吸收外界的碘，从而起到保护作用。请回答：

(1)碘-131是一种质子数为53、中子数为78的碘原子。该原子核外电子数为 。

(2)碘-131和碘-127的关系是 。

A.同种元素

B.同种物质

C.同种分子

D.同种原子

(3)假设所处的环境已受污染，通过服用加碘食盐(注：加碘食盐中的碘为碘-127)的方法能否有效起到避免核辐射的目的呢？ 【查阅资料】成人每天食用食盐的质量通常为6g ；某种加碘食盐的标签如图所示。 【问题分析】500g 该品牌食盐中，含碘的最大质量

是 ；若要使人体甲状腺中的碘达到饱和，至少需要一次性食用该品牌碘盐 。

【结论】日常服用加碘食盐 (填“能”或“不能”)起到避免核辐射目的，原因是 。

答案 1.(1)铁元素 缺铁性贫血 (2)152 7﹕4﹕8

2.(1)72﹕8(或9﹕1) (2)C 6H 8O 6 (3)200

3.(1)钙 维生素D 3 (2)27﹕44﹕1 (3)600 (4)1

4.(1)53 (2)A (3)25mg 2kg 不能 因为每天食用食盐约为6g ，远小于2kg(其他合理答案也可

)