河南省新办《食品经营许可证》申请书

河南省新办《食品经营许可证》申请书
尊敬的相关部门领导：
您好！
我是_____，代表_____（企业名称/个体工商户名称），现向贵部门申请新办《食品经营许可证》，以下是详细的申请内容。

一、申请人基本信息
企业名称/个体工商户名称：＿____
经营场所地址：＿____
负责人姓名：＿____
联系电话：＿____
二、申请经营项目
1、预包装食品销售
2、散装食品销售
3、特殊食品销售（如保健食品、婴幼儿配方乳粉等）
4、热食类食品制售
5、冷食类食品制售
6、生食类食品制售
7、糕点类食品制售
8、自制饮品制售
三、经营场所基本情况
1、经营场所位于_____（详细地址），建筑面积为_____平方米，
使用面积为_____平方米。

2、经营场所周边环境整洁，无污染源，距离垃圾场、污水池、公
共厕所等污染源符合规定距离。

3、经营场所布局合理，分为食品销售区、食品加工区、仓储区等，各个区域划分明确，有相应的标识和隔离措施。

四、设备设施情况
1、具备与经营食品品种、数量相适应的货架、货柜、冷藏设备、
冷冻设备、保温设备等。

2、配备了食品安全检测设备，如农药残留检测仪、食品添加剂检
测仪等。

3、有完善的通风、照明、排水、防虫、防鼠等设施。

4、食品加工区配备了相应的炉灶、炊具、餐具清洗消毒设备等。

五、从业人员情况
1、本单位共有从业人员_____名，均已取得健康证明。

2、定期对从业人员进行食品安全知识培训，确保其熟悉食品安全
相关法律法规和操作规范。

六、食品安全管理制度
1、制定了进货查验制度，对采购的食品原料、食品添加剂、食品
相关产品进行严格的查验，确保其符合食品安全标准。

2、建立了食品销售记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。

3、设立了食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价，及时发现并消除食品安全隐患。

4、制定了食品召回制度，对发现的不符合食品安全标准的食品，
及时召回并采取相应的处理措施。

5、建立了从业人员健康管理制度和培训管理制度，确保从业人员
的健康和业务水平。

七、承诺事项
1、本人承诺所提供的申请材料真实、有效，如有虚假，愿意承担
相应的法律责任。

2、严格遵守食品安全相关法律法规，按照许可范围从事食品经营
活动，保证食品安全。

综上所述，我单位已具备新办《食品经营许可证》的条件，恳请贵
部门予以审核批准。

此致
敬礼！
申请人（签字/盖章）：＿____申请日期：＿____。