米层电烤箱介绍及利用说明书

20米五层电烤箱介绍及利用说明书
济南晨阳科技
设备名称；20米5层电烤箱
一、概述
多层烤箱是在我公司生产隧道烤箱的基础上，集全国同类产品之优势，参考国外产品创新研制成功的新型烤箱。

该烘烤箱以3-10层循环运转和无级调速的形式，适应付各类膨化及其它食物进行烘烤。

具有占地面积小，耗能低，产品质量高等特点。

其设备自带爬坡装置、冷却装置、循环风装置
二、主要技术数据：
a) 外形尺寸
b) 电源电压：380V
c) 电机功率：3kw 双传动电机
d) 加热功率：电加热204KW
e) 可调工作温度：常温0～110℃。

自动温度操纵。

f) 烘烤时间：15—200分钟
g) 本烤箱利用加热管供热，循环热风，热效率高。

循环风机功率；3kg
h) 20米5层电烤箱自带爬坡装置，优势、能够使物料平坦均匀上料I)20米5层电烤箱自带冷却装置，优势，能够使刚烘烤过的产品冷却J)烤箱底部为活动式拉板抽屉，便于清洁。

k)网带传输速度可调，并配有准确的温控装置。

l)双节距滚子链及链轮传动，运行平稳，无死点。

m)适用于烘干非油炸膨化食物、宠物食物、组织蛋白、休闲食物，各类坚果等。

n)本系列烤箱适用范围较广，可对各类条状、块状、粒状等膨食物，各类坚果等。

o)本系列烤箱适用范围较广，可对各类条状、块状、粒状等膨化食物或其他物料的干燥，用户可依照物料要求选用不同层数、不同长度、不同热源的烤箱。

保温材料；保温岩棉
三、要紧特点
一、整机设计紧凑，合理，操作方便。

二、整机传动采纳双节距滚子链传动，来回式烘干，运转平稳，绝无卡阻现象，材质为不锈钢，传动采纳变频调速，调速范围大适用范围更广。

3、干燥温度，时刻可调，烘干成效极佳。

4、设备高效节能的电加热系统，热源分派合理，物料受热均匀，能耗低，产量大。

五、有专门的电控柜操纵，变频调速，温度可控。

六、不锈钢保温板，中间为保温岩棉，厚度为80mm。

7、电机传动采纳两头各一组电机，每组电机通过传动轴让网带双侧同时受力，运转更平稳。

8、顶部保温板连接循环风的管道，采纳回流罩式变径结构，避免风循环时带走物料，保证物料输送更平稳。

四、整体结构
一、20米5层电烤箱要紧由爬坡进料部份、循环烘干部份、冷却出料部份、电加热部份、风力循环部份等要紧部件组成，如图1所示：
二、20米5层电烤箱是一种卧式烘干机，以电加热的空气为烘干介质，采纳穿流的干燥方式，使物料与热空气在烤箱内实现
湿热互换，藉以去除物料中的多余水分，使之达到成品所需的水分要求。

3、20米5层电烤箱爬坡进料侧采纳推拉门式结构，冷却出料侧采纳双开门式结构，以方便停机时清理每层的网带残渣。

4、烤箱侧面有循环风机加速热空气的流通。

五、烤箱工作进程：
一、上游膨化机生产的合格物料通过摊步器均匀撒落在爬坡输送带上。

二、物料随爬坡网带进入循环烘干部份（烤箱主体）。

3、电加热的热空气从下向上通过物料，实现物料与空气间的湿热互换。

4、通过烘干的物料在回料段折返。

五、通过七次干燥的物料在烤箱冷却出料部份排出。

五、烤箱内部的循环风路
空气在通过加热管道的热互换加热后，在循环风机的推动下，从烤箱的底部穿过物料抵达顶部，再沿顶部管道被循环风机从头抽回烤箱底部。

在输送带上热空气与物料进行热量与水分的互换后，一部份空气通过排风口排出烤箱外，带走了物料散发出的部份水分。

而大部份空气会再次通过加热管道加热，同时混合新鲜空气再次进入烤箱，从而实现热能的循环利用。

六、安装注意事项
安装烤箱的地面或框架结构，要求坚实、平整，应具有足够的稳固性和承载能力，能够经受设备满负荷工作时产生的重量。

烘干处置时温度较高的作业工序，安装时应给操作和检修人员预留足够的活动空间，用于操作和保护作业。

保证检修时，所有检修门能够顺利张开。

为保证烤箱顶部进风的通畅，机械顶部至少保留1.2米的开放空间，机械双侧至少保留1.5米的开放空间。

另要专门注意，如烤箱的下段流程显现积料，用户没有及时发觉的话，回程的物料对输送电机和输送网带都将造成损坏，严峻阻碍用户的正常生产。

因此在此工段应增加电子报警系统，以避免造成更大的经济损失。

烤箱作业需要大量干燥的气流，注意安装烤箱的房间的通风
条件，尽可能的使烤箱周围保留有常常打开的窗户。

烤箱安装时应在负责安装人员的指导下或严格遵循设备部件之间的标号进行安装。

安装位置顺序如图1所示。

七、平安方法
一、企业有责任执行以下各项保障机械操作人员人身平安的规定。

二、设备隔壁应至少配备两个以上的灭火器。

3、烤箱底部的抽拉抽屉天天要清理两次。

4、依照散热管道表面的粉尘积存情形和网带表面滞留的物料残渣，每周至少清理烤箱网带一次。

五、链轮护罩与皮带护罩随时装上，打开或拆下护罩那么十分危险，容易造成人身伤亡事故。

六、在检修、调试、检查和保养时须完全切断驱动电机的电源，使机械停止运转。

这能够通过装在机械旁或车间的电控柜操作台、操纵板上的设备旋钮或急停开关来实现。

7、若是机械还需要其他的能源，如气动、液压、蒸汽和热水，那么还须断开它们的能源供给或关上开关，并将机械内部管线系统中的压力排除。

八、在处置加热过的或冷却过的机械零部件时须专门警惕，因这时仍存在着燃烧的危险，需警惕烫伤。

九、按了紧急停机开关让一台机械停转。

若是将此开关复位，
那么不许诺按此钮让该机械从头启动，而只许诺将总开关从头闭合来启动机械。

10、若是某些机械采纳局部停机系统，须专门警惕。

要专门认真阅读随机提供的说明书。

采纳局部停机系统的机械，若是过一段时刻后产生压力或真空，其温度会升高。

1一、若是雇佣的操作人员既不能读，也不能写，那么业主有义务向他们交代清楚哪些地址存在危险，提示他们应专门注意。

1二、机械或机械零部件的清洁、润滑和加油工作只许诺在停机的情形下进行。

假设为了做上述工作而必需爬上机械或钻进机械，那么毫无例外地强制性规定：必需将电机的电源完全切断，并将此开关锁住。

爬高须注意平安爱惜方法。

13、需注意，只有在无危险的情形下才能到机内去取样。

一样可到机械的下料口处去取样，而没必要直接到机械内去取。

14、要常常擦出沉积的尘埃、脏物及物料。

机械设备维持清洁能提高生产的平安性及车间的清洁水平，也有助于预防粉尘爆炸。

1五、假设机械漏油（脂），那么须当即将漏油的油清除干净，并将漏油处密封好。

漏到底板上的油或脂专门容易给操作人员带来事故危险。

1六、在生产进程中，机械务必装上防护装置，不得除去，也不能弃之不用或减弱其作用。

不然，发生事故咱们概不负责，并保留追究责任的权利。

17、请认真执行咱们利用说明书中的有关事故防范方面的特殊规定。

1八、只有通过培训的专业人员才许诺操作我公司的机械设备。

1九、机械利用必然年限后，假设决定再也不利用该机械，那就要考虑采取环保和再利用的方法：将机械内液体（如马达油、齿轮箱油、刹车油和冷却液等）排放入专门的容器，送至预备车间。

将塑料零件分拣出来送去从头利用。

金属零件须先行分类，以便将它们破碎或报废。

八、电器设备和用品须按期检查，应专门注意;
一、如手电筒和其他灯具无屏蔽或无防爆玻璃，那么不准利用。

二、不准利用加长电缆和电炉。

3、电器装置和设备一旦发生故障须当即修复或改换。

4、无护套管的电缆不准装在地板上。

五、下班后应切断机械电源。

六、应委派一名电工依照强电的有关规定对整个电网线路的绝缘情形进行检查。

每一年至少一次。

7、为了保障电路的平安，避免火花放电爆炸，必需将电气连接处的油漆层除去。