白菜鸡蛋素饺子馅怎么调好吃

白菜鸡蛋素饺子馅怎么调好吃
白菜鸡蛋馅水饺的做法步骤：
第1步，备好食材，白菜洗净切碎加少许盐杀去水分，鸡蛋打散加葱花，粉条用水泡上。

第2步，油热下入鸡蛋液边煎边搅碎。

第3步，粉条用水煮一下切碎，放生抽，蚝油再煮下进味。

第4步，粉条，白菜攥去水分放入，葱花，鸡蛋碎放入大碗中。

第5步，加花椒粉，盐，鸡精，生抽，香油，蚝油，色拉油拌匀。

第6步，馅和好。

第7步，面粉和成面团盖保鲜膜醒30分钟。

第8步，揉长条切剂子。

第9步，擀皮包馅，包好。

第10步，水开下入煮7分钟，中间加几次凉水。