厨房美食菜谱：炸薯饼的做法

厨房美食菜谱：炸薯饼的做法
不管大人还是孩子都喜欢吃薯条，薯饼。

我家小还每次做到路上看到麦当劳，都炒着吃薯条，前几天我带他去逛街，他要出，就进去给他买薯条，但是还不到10点半，还没有薯条只有薯饼，就卖了一块，25元台币，算起来也很贵啊。

今天就去买了土豆，在家给他做着吃，也方便又卫生，而且很快就做好了。

食材
主料：
土豆300g
油适量
盐适量
胡椒粉适量
黑胡椒粒适量
太白粉适量
步骤
1.土豆两个
2.切丝再切成小丁
3.放入碗里，盖上保鲜膜，放入微波炉大火4分钟
4.微波好了，放入盐，胡椒粉，黑胡椒，拌匀
5.手上粘上沙拉油，把土豆压扁
6.锅里放入适量的油，有热放入土豆饼炸至两面金黄就可以了
小贴士：小朋有吃也可以不放黑胡椒
今天放一点，小朋友说有一点辣。