克罗恩病的饮食方案
克罗恩病的饮食建议如何选择适合患者的食物
克罗恩病的饮食建议如何选择适合患者的食物克罗恩病是一种慢性炎症性肠道疾病，主要发生在消化道的任何部位。
对于患有克罗恩病的人来说，饮食的选择对缓解症状和改善生活质量至关重要。
本文将介绍克罗恩病患者的饮食建议，以帮助他们选择适宜的食物。
1. 低纤维饮食克罗恩病患者通常对纤维不敏感，尤其在发作期间。
因此，建议选择低纤维的食物。
这包括糖、白面包、米饭、鸡蛋、鱼肉、禽肉等可消化性食物。
纤维丰富的食物如坚果、谷物、水果和蔬菜应减少或避免摄入。
2. 低脂饮食克罗恩病患者容易出现脂肪吸收不良的问题。
因此，建议选择低脂饮食。
减少高脂肪食物的摄入，如油炸食品、煎炸食品、奶油、黄油等。
可以选择烹饪食物的健康方式，如蒸、煮或烤。
3. 高蛋白饮食蛋白质是克罗恩病患者修复和恢复肠道组织的重要营养素。
建议选择高蛋白食物，如鱼肉、禽肉、豆类、坚果和奶制品。
如果克罗恩病患者出现消化不良或摄取困难，可以考虑添加蛋白质补剂。
4. 补充维生素和矿物质克罗恩病患者可能由于肠道炎症和吸收问题而导致维生素和矿物质的缺乏。
因此，建议补充维生素B12、维生素D和钙。
可以通过饮食摄入，如鱼类、奶制品、绿叶蔬菜等，或者通过补充剂来满足身体的需求。
5. 小而频繁的餐食克罗恩病患者可能出现胃肠道不适和食欲不振的情况。
为了避免加重症状，建议采用小而频繁的餐食方式。
将正餐分成几个小份，每隔2-3小时进食一次，有助于减轻胃肠道的负担。
6. 限制刺激性食物某些食物可能会刺激克罗恩病患者的肠道炎症，导致症状加重。
例如辛辣食品、酒精、咖啡因和碳酸饮料等。
建议避免这些刺激性食物的摄入，以减轻肠道炎症和疼痛。
7. 个性化饮食计划每个克罗恩病患者的肠道反应和耐受程度都不同。
因此，建议制定个性化的饮食计划。
患者可以通过试验和记录，确定哪些食物对自己的克罗恩病症状有不同的影响。
定期与医生和营养师进行讨论，以调整和优化饮食计划。
总结起来，克罗恩病患者应选择低纤维、低脂肪、高蛋白的饮食。
克罗恩病
克罗恩病营养处方（与溃疡性结肠炎疾病相似）缓解期给予高能量、高蛋白、高维生素、低脂少渣饮食，以补充尤其长期腹泻等原因导致的营养消耗。
1 能量按每日每公斤理想体重40kcal供给。
2 蛋白质每日每公斤理想体重1.5g，其中优质蛋白占50%，可根据患者的耐受情况循序渐进地增加摄入量。
优质蛋白可选用瘦肉、鱼、蛋类、豆腐等，必要时使用乳清蛋白进行补充。
限用或少用牛奶，以免加重腹泻。
3 维生素及矿物质充足：克罗恩病经常累及末端回肠，维生素B12和胆盐吸收障碍，可发生脂性腹泻，促使钙、镁、锌等元素从肠道丢失。
炎性肠病并发贫血者并不少见，故应根据维生素监测情况，针对性补充维生素B1、B2、B12、C、叶酸、铁、锌、钙、硒等元素。
可利用各种菜汁、果汁、枣汁等补充。
4 少食多餐，限制膳食纤维及产气食物。
5 限制脂肪摄入：由于脂肪吸收不良，每日应限制在40g以下(包括食物中所含脂肪在内)。
烹调上采用蒸、煮、烩等少油制法，也可采用部分中链脂酸代替部分长链脂酸。
6 有学者主张缓解期无须限制过严，鼓励选用患者能耐受的正常膳食。
溃疡性结肠炎营养处方缓解期给予高能量、高蛋白、高维生素、低脂少渣饮食，以补充尤其长期腹泻等原因导致的营养消耗。
1 能量按每日每公斤理想体重40kcal供给。
2 蛋白质每日每公斤理想体重1.5g，其中优质蛋白占50%，可根据患者的耐受情况循序渐进地增加摄入量。
优质蛋白可选用瘦肉、鱼、蛋类、大豆类制品等。
限用或少用牛奶，以免加重腹泻。
3 维生素及矿物质充足：克罗恩病经常累及末端回肠，维生素B12和胆盐吸收障碍，可发生脂性腹泻，促使钙、镁、锌等元素从肠道丢失。
炎性肠病并发贫血者并不少见，故应补充维生素B1、B2、B12、C、叶酸、铁、锌、钙、硒等元素。
可利用各种菜汁、果汁、枣汁等补充。
4 少食多餐，限制膳食纤维及产气食物。
5 限制脂肪摄入：由于脂肪吸收不良，每日应限制在40g以下(包括食物中所含脂肪在内)。
克罗恩病的饮食调整和消化道保健建议
克罗恩病的饮食调整和消化道保健建议克罗恩病，也称为克罗恩炎症性肠病，是一种慢性消化道疾病，主要影响小肠和结肠。
患者常出现腹泻、腹痛、消化不良等症状。
由于炎症的存在，合理调整饮食结构对于减轻症状和维持消化道健康非常重要。
本文将介绍克罗恩病患者的饮食调整和消化道保健建议。
一、低纤维饮食克罗恩病患者在进食时，应避免过多摄入纤维，因为纤维会增加肠道的负担，导致炎症反应加重。
建议选择精细加工的粮食，如白面包、米饭、面条等，避免高纤维食物，例如全麦面包、谷物等。
此外，应避免摄入富含纤维的蔬菜和水果，如生菜、芹菜、胡萝卜、苹果等。
低纤维饮食有助于减少肠道刺激，缓解症状。
二、避免致敏食物克罗恩病患者的肠道对某些食物可能会产生过敏反应，加重炎症，应尽量避免这些致敏食物的摄入。
常见的致敏食物包括乳制品、鸡蛋、坚果、海鲜等。
个体差异较大，具体致敏食物可通过试验性饮食来确定。
定期记录饮食和症状的变化，有助于发现致敏食物和个体的差异。
三、摄入足够的蛋白质克罗恩病患者在饮食中要确保足够的蛋白质摄入，以维持身体正常功能和修复受损组织。
建议选择易消化的蛋白质来源，如鸡胸肉、鱼类、豆腐等。
同时，根据个人耐受能力，适量摄入动物蛋白质和植物蛋白质，以确保营养均衡。
四、增加水分摄入克罗恩病患者常出现腹泻和消化不良等症状，导致水分流失过多。
为了维持水平衡，应适当增加水分的摄入。
建议每天喝足够的水，及时补充水分。
此外，也可以选择易吸收的果汁、汤类，如苹果汁、蔬菜汤等，来增加水分的摄入。
五、维持适度的体重克罗恩病患者常伴有营养吸收不良和体重减轻的情况。
因此，维持适度的体重对于克罗恩病患者的康复很重要。
应根据个人情况和医生的建议，进行膳食调整和适量补充营养。
如果体重过轻或不断下降，应及时就医并咨询专业的营养师进行指导。
克罗恩病的饮食调整只是其中的一部分，为了维持消化道的健康，还需要注意以下消化道保健建议：一、定期就医及时就医是保持消化道健康的关键。
克罗恩病的饮食调整什么可以吃什么不能吃
克罗恩病的饮食调整什么可以吃什么不能吃克罗恩病的饮食调整：什么可以吃，什么不能吃克罗恩病是一种慢性的炎症性肠道疾病，在治疗和预防病情的过程中，合理的饮食调整起到了至关重要的作用。
克罗恩病患者需要遵循一套特殊的饮食计划，以减轻症状并维持身体的营养需要。
本文将介绍克罗恩病饮食调整的几个关键方面。
一、低纤维饮食克罗恩病患者需要避免高纤维食物，因为这些食物可以引起肠道刺激和激增的肠胃蠕动。
建议患者摄入易消化的食物，如米饭、面包、富含蛋白质的软熟食品等。
蔬菜和水果也要选择熟软的品种，如煮熟的胡萝卜和熟透的香蕉等，同时去皮去籽。
此外，避免食用高纤维的坚果、籽类和全麦食物。
二、限制乳制品和乳糖克罗恩病患者常常表现出对乳制品和乳糖的不耐受。
乳制品中的乳糖可能会导致腹胀、腹泻和肠道不适。
建议患者采用乳糖减少或无乳糖的替代品，如植物性奶、乳酸奶、无乳糖奶酪等。
此外，也要避免加入乳糖的食品，如糖果、饼干和饮料等。
三、限制咖啡因和刺激性食物咖啡因和刺激性食物可以刺激肠蠕动，增加肠胃不适。
克罗恩病患者应该限制咖啡因的摄入，包括咖啡、茶、巧克力和碳酸饮料等。
此外，辛辣食物、酸性食物和油炸食物也应该避免，因为这些食物可能会导致炎症的恶化。
四、增加蛋白质摄入克罗恩病患者常常出现蛋白质不足的情况，因为炎症和消化不良可能导致蛋白质的丢失。
建议患者增加富含蛋白质的食物摄入，如禽肉、鱼类、豆类和坚果等。
患者也可以考虑补充蛋白质粉剂，以确保足够的营养摄入。
五、注意水分摄入克罗恩病患者常常有腹泻和脱水的情况，因此要保持足够的水分摄入。
建议患者每天饮用充足的水，并避免饮用含有咖啡因或刺激性的饮料。
此外，食物中含水量高的食材也是不错的选择，如西瓜、黄瓜和苹果等。
综上所述，克罗恩病患者需要特别关注饮食的调整，以减轻症状和维持身体的营养平衡。
低纤维饮食、限制乳制品和乳糖、限制咖啡因和刺激性食物、增加蛋白质摄入以及充足的水分摄入都是重要的饮食调整措施。
克罗恩病的饮食调整和烹饪技巧分享
克罗恩病的饮食调整和烹饪技巧分享克罗恩病是一种慢性炎症性肠病，需长期进行饮食调整以缓解症状并维持健康。
本文将介绍克罗恩病的饮食调整和烹饪技巧，帮助患者更好地管理疾病。
一、饮食调整1. 低纤维饮食：克罗恩病患者需要避免摄入过多的膳食纤维，因为纤维会增加肠道负担。
患者可以选择吃烹饪熟烂的蔬菜，如胡萝卜泥、南瓜泥等，而不宜生吃蔬菜。
同时，水果也需要煮熟或搅拌成果泥，以降低纤维含量。
2. 低脂饮食：高脂食物可能刺激肠道，引发炎症反应。
因此，克罗恩病患者应该选择低脂食物，如鱼肉、鸡肉等。
也可以选择脱脂乳制品，如低脂牛奶、低脂酸奶。
3. 避免过多刺激性食物：某些食物可能会诱发症状加重，如辣椒、咖啡因、酒精等。
患者应该根据个人情况避免或限制这些食物的摄入。
4. 补充足够的水分：克罗恩病患者常伴有腹泻或腹痛等症状，容易导致身体脱水。
因此，保持足够的水分摄入非常重要。
患者可以选择白开水、绿茶等清淡饮料，避免含糖饮料和咖啡因饮料。
5. 小而频繁的餐食：克罗恩病患者的肠道功能可能受损，因此应该避免大量进食，以免增加肠道负担。
而是采用小而频繁的餐食，适当控制每餐的食量。
二、烹饪技巧分享1. 蒸煮：蒸煮是一种健康的烹饪方式，能够保留食物的营养成分。
患者可以选择蒸煮肉类、蔬菜等食材，保持其柔软和易消化。
2. 煮熟：将食材完全煮熟可以使其更容易消化。
例如，煮熟的面条、米饭等比未煮熟的食物更易于克罗恩病患者消化吸收。
3. 搅拌成泥状：对于无法咀嚼或吞咽困难的患者，将食物搅拌成泥状可以方便进食。
可以使用搅拌机或料理机将肉类、蔬菜、水果等加工成泥状。
4. 少油少盐少调料：避免使用大量油脂、盐和调料，以降低肠道刺激。
选择清淡的烹饪方式，少用调料，使食物更加清爽。
5. 每餐选择多样性：克罗恩病患者需要获得多种营养物质，因此在每餐中尽量选择各类食材，以保证均衡饮食。
总结：克罗恩病的饮食调整和烹饪技巧的关键在于减少对肠道的负担，保持饮食的多样性和清淡性。
克罗恩病饮食指南如何选择易于消化的食物
克罗恩病饮食指南如何选择易于消化的食物克罗恩病是一种慢性炎症性肠道疾病，对患者的饮食选择有一定的限制。
饮食对于克罗恩病患者的康复和病情控制起着非常重要的作用。
本文将为克罗恩病患者提供一些易于消化的食物选择以及饮食指南。
一、易于消化的主食选择在选择主食时，克罗恩病患者可以考虑以下食物：1. 白米饭：白米饭是消化相对较轻的主食选择，可作为克罗恩病患者的首选。
2. 粥：粥是软糯易消化的食物，可以添加一些易于消化的蔬菜、鱼肉、豆腐等。
3. 面条类：克罗恩病患者可以选择细面条、荞麦面等易于消化的面食。
二、易于消化的蔬菜选择在选择蔬菜时，克罗恩病患者可以考虑以下食物：1. 绿叶蔬菜：如菠菜、油菜等，可以选择煮熟后食用，便于消化。
2. 南瓜类：南瓜是一种营养丰富、易于消化的蔬菜，可以煮熟或烤熟后食用。
3. 熟透的土豆：土豆是一种易于消化的根茎类食物，烤熟或煮熟后可以作为克罗恩病患者的蔬菜选择。
三、易于消化的蛋白质选择在选择蛋白质时，克罗恩病患者可以考虑以下食物：1. 鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质，且易于消化，可选择低脂的鱼类，如鲈鱼、鳕鱼等。
2. 软糊状豆腐：豆腐是一种易于消化的蛋白质来源，可以选择软糊状的豆腐加工品。
3. 鸡蛋：鸡蛋提供丰富的蛋白质，可选择煮熟或做成蛋羹等容易消化的形式。
四、易于消化的水果选择在选择水果时，克罗恩病患者可以考虑以下食物：1. 熟透的香蕉：香蕉是一种易于消化的水果，且富含纤维素和维生素，可作为克罗恩病患者的水果选择。
2. 熟透的苹果：苹果含有丰富的果胶，具有润肠通便的作用，但需去皮后食用。
3. 熟透的橙子：橙子含有丰富的维生素C，可选择榨汁或吃熟透的橙子果肉。
五、注意事项在饮食指南的基础上，克罗恩病患者还需要注意以下事项：1. 小餐多餐：可以采用少量多餐的方式进食，避免一次性过量摄入食物。
2. 温热食物：可以选择较为温热的食物，避免消化不良症状的发生。
3. 慎重选择高纤维食物：克罗恩病患者需慎重选择高纤维食物，如谷类、坚果、籽类等。
克罗恩病的饮食灵感适合患者的美味食谱推荐
克罗恩病的饮食灵感适合患者的美味食谱推荐克罗恩病是一种慢性炎症性肠病，常伴随着腹痛、腹泻、便血等症状。
患者在日常饮食中需要特别注意和谨慎选择食物，以减少对肠道的刺激，并提供足够的营养。
本文将为患者提供一些适合克罗恩病患者的美味食谱，灵感来自于克罗恩病的饮食要求。
一、早餐1. 温和柔软的燕麦粥将半杯燕麦片加入两杯温水中搅拌均匀，放入微波炉加热两分钟，再加入少许蜂蜜和切碎的香蕉。
温和柔软的燕麦粥既易于消化，又能提供足够的能量。
2. 天然酸奶与木瓜色拉取适量天然酸奶，加入切碎的木瓜和一些红莓或蓝莓，再撒上少许葵花籽或杏仁片。
这款酸奶配以水果和坚果，既美味又富含蛋白质和膳食纤维。
二、午餐1. 温热蔬菜汤将胡萝卜、南瓜、洋葱、西兰花等蔬菜切碎，放入锅中加水煮沸。
煮至蔬菜变软后，加入适量盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀即可食用。
这款汤既容易消化，又富含维生素和纤维素。
2. 柔软鸡胸肉沙拉将鸡胸肉先蒸熟，再切成丝状。
配以生菜、番茄、黄瓜和橙子片，再加上柠檬汁和橄榄油调味。
这款沙拉丰富多样且易于咀嚼，同时提供了蛋白质和维生素。
三、晚餐1. 温热红薯饭将红薯削皮切块，放入锅中加水煮沸，煮至变软。
将煮熟的红薯捣碎成泥状，再加入适量的橄榄油、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
红薯饭是一种丰富营养且容易消化的晚餐选择。
2. 温热三文鱼配蔬菜将三文鱼切块，用少许橄榄油煎熟。
搭配菜花、胡萝卜和青豆等蔬菜一起拌炒，再加入一些低盐鸡汤煮熟。
这道菜既滋味鲜美，又富含蛋白质和蔬菜的营养。
四、甜品1. 香蕉冰淇淋将两个熟透的香蕉切碎，放入冰箱冷冻。
取出后，用搅拌机打成冰淇淋状，再加入一些坚果碎或无糖巧克力碎。
这款香蕉冰淇淋既健康又美味，是克罗恩病患者的理想甜品选择。
2. 柔软南瓜蒸蛋糕将蒸熟的南瓜捣碎，加入适量的糖和低脂牛奶搅拌均匀。
再加入适量鸡蛋混合物，倒入模具中蒸熟即可。
这款南瓜蒸蛋糕即松软又充满南瓜的香甜味道。
五、零食1. 干白酒葡萄将新鲜葡萄洗净晾干，放入烤箱中以低温烘烤至变干，制成干白酒葡萄。
克罗恩病的饮食调整和饮食计划安排
克罗恩病的饮食调整和饮食计划安排克罗恩病是一种慢性炎症性肠病，主要表现为肠道的溃疡和炎症。
患者常常面临诸如腹痛、腹泻、便血等不适的症状。
饮食在克罗恩病的治疗和管理中起着重要的作用。
适当地调整饮食可以帮助缓解症状、减少炎症，提高生活质量。
本文将介绍克罗恩病的饮食调整和饮食计划安排，希望对患者提供一些参考。
一、饮食调整1. 偏软易消化食物克罗恩病时，肠道受到炎症的侵袭，容易导致肠道功能减退。
因此，建议选择偏软、易消化的食物，如米饭、粥、面条、鸡蛋、熟蔬菜等。
这些食物在胃肠道消化吸收过程中所需的时间相对短，可以减轻对消化系统的负担。
2. 高蛋白低脂食物蛋白质是人体生理活动的基本要素，对于克罗恩病患者来说尤为重要。
建议选择含有高蛋白低脂的食物，如鱼肉、鸡肉、豆腐、鸡蛋等。
这些食物可以提供足够的营养，同时减少对肠道的刺激。
3. 避免食用刺激性食物克罗恩病患者应尽量避免食用刺激性食物，如辛辣食物、油炸食品、咖啡、酒精等。
这些食物会刺激胃肠道，进而加重症状的出现。
4. 多食少量在进食时，建议多食少量，每次进食分成几次进行。
避免一次性进食过多食物，可以减轻对消化系统的负担，帮助消化吸收。
二、饮食计划安排1. 三餐规律克罗恩病患者应保持规律的三餐，避免不定时进食或暴饮暴食。
定时定量的饮食有助于提高消化系统的适应能力，减轻症状的发作。
2. 注意维持水分平衡克罗恩病患者常常伴有腹泻等症状，容易导致身体脱水。
因此，饮食计划中需要充分考虑维持水分平衡的问题，建议多喝水、多食用含水分丰富的食物，如汤类、水果等。
3. 增加膳食纤维摄入适量增加膳食纤维的摄入有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。
可以选择一些富含膳食纤维的食物，如全麦面包、燕麦、水果、蔬菜等。
4. 个体化饮食计划每个人的身体状况和对食物的耐受性不同，因此，建议克罗恩病患者制定个体化的饮食计划。
可以根据自身的情况和经验，逐渐摸索出适合自己的饮食模式。
总结：克罗恩病的饮食调整和饮食计划安排对于控制症状和提高生活质量非常重要。
克罗恩病患者的饮食指南如何选择容易消化的食物
克罗恩病患者的饮食指南如何选择容易消化的食物克罗恩病患者的饮食指南——选择容易消化的食物克罗恩病是一种慢性炎症性肠道疾病，常常导致消化道的炎症和溃疡。
对于克罗恩病患者来说，良好的饮食选择起着至关重要的作用。
选择易消化的食物可以减轻对消化系统的负担，减少发病的可能性。
本文将介绍一些克罗恩病患者可以选择的易消化食物，帮助他们保持饮食多样性并改善病情。
1. 低纤维食物克罗恩病患者在食物选择上应该避免高纤维的食物，因为纤维会增加肠道蠕动和刺激，可能加重症状。
因此，选择低纤维的食物是很重要的。
举例来说，白米饭、白面包、细面条等都是低纤维的食物选择。
而高纤维的食物，如全麦面包、燕麦片、杂粮等则应该尽量避免。
2. 软煮食物对于克罗恩病患者来说，软煮的食物更容易消化。
通过煮熟食物，可以增加其水分含量，使其更容易被身体吸收。
例如，熟土豆、软煮的蔬菜、煮熟的肉类等都是不错的选择。
而煎炸食物和高温加工的食物应谨慎食用，因为这些食物往往更难消化。
3. 低脂食物对于某些克罗恩病患者来说，摄入过多的脂肪可能会引发症状。
因此，选择低脂食物是理想的选择。
例如，选择瘦肉、低脂奶制品、鱼类等，而应尽量避免高脂肪的食物，如油炸食品和快餐。
4. 高蛋白食物克罗恩病患者常常伴随着消化不良和营养不良的问题。
因此，摄入足够的蛋白质是非常重要的。
好的蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆类等。
可选择煮熟或者蒸煮的方式准备这些食物，以便更容易消化。
5. 避免过敏食物克罗恩病患者有可能对某些食物过敏或者引发不适反应。
因此，建议根据个人情况避免过敏食物。
常见过敏食物有牛奶、鸡蛋、坚果、海鲜等。
如果患者发现自己对某些食物过敏，应尽量避免食用。
需要提醒的是，每个克罗恩病患者的情况可能不同，因此饮食选择应该根据个人体验和医嘱进行调整。
此外，保持充足的水分摄入也是保持消化道健康的关键。
饮食时的细嚼慢咽以及定期进食小份量的餐食也是值得注意的细节。
总之，对于克罗恩病患者来说，选择易消化食物可以减轻肠道负担，降低症状的发作频率。
克罗恩病的饮食健康教育
克罗恩病的饮食健康教育
《克罗恩病的饮食健康教育》
克罗恩病是一种慢性的炎症性肠道疾病，患者常常需要通过调整饮食来减轻症状并维持健康。
以下是一些关于克罗恩病饮食健康教育的建议：
1. 避免粗糙纤维和难以消化的食物。
这些食物可能会加重肠道炎症，例如坚果、糌粑、玉米和多籽面包等。
建议选择更容易消化的食物，如熟蔬菜、水果泥和煮软的谷物。
2. 增加饮水和流质饮食。
保持充足的水分摄入对于缓解克罗恩病的症状至关重要。
喝足够的水和选择流质饮食，如汤、果汁和果泥，可以帮助维持身体水分平衡。
3. 控制乳制品摄入。
许多克罗恩病患者对乳糖不耐受，因此应避免摄入过多的乳制品。
可选择植物性奶替代品，如豆奶、椰奶或燕麦奶。
4. 避免刺激性食物。
辛辣食物、酒精和咖啡可能会刺激肠道，导致症状加重。
患者应避免这些食物，并尽量选择温和的调味料和饮品。
5. 补充营养物质。
克罗恩病患者常常因为肠道炎症和消化问题而导致营养不良。
因此，他们需要通过补充维生素、矿物质和蛋白质来维持健康。
对于每个人来说，克罗恩病患者的饮食管理都可能会有所不同。
因此，最好的做法是咨询医生或营养师，制定适合自己的饮食计划。
通过合理的饮食管理，克罗恩病患者可以减轻症状，改善生活质量，促进康复。
克罗恩病的饮食调整技巧如何解决饮食不适问题
克罗恩病的饮食调整技巧如何解决饮食不适问题克罗恩病是一种常见的慢性炎症性肠病，它会导致肠道出现溃疡、狭窄和炎症，引起一系列不适症状。
饮食在缓解克罗恩病症状方面发挥着重要作用。
本文将介绍一些克罗恩病患者应该遵循的饮食调整技巧，以帮助他们解决饮食不适问题。
1. 低纤维饮食：克罗恩病会导致肠道黏膜脆弱，摄入高纤维食物可能加重肠道炎症和不适。
建议患者选择低纤维食物，如白面包、白米饭、煮熟蔬菜和去皮水果。
同时，避免摄入坚果、糙米、全麦面包等高纤维食物。
2. 少量多餐：大量进食可能会对克罗恩病患者的肠道产生过多负担，引发症状。
建议采取少量多餐的饮食模式，每天分为5-6餐，控制每餐食物的摄入量。
这样有助于减轻胃肠道的压力，降低不适感。
3. 灵活调整饮食：饮食调整应根据患者个体差异进行，因为不同人在克罗恩病发作期和缓解期对食物的耐受程度不同。
患者应该根据自身的饮食不适感来调整饮食，例如避免或限制摄入可能引发症状的食物，如辛辣食物、油炸食品、奶制品等。
4. 补充营养素：由于克罗恩病会影响肠道的吸收功能，患者需特别关注补充营养素。
在饮食中增加高蛋白、高能量的食物，如鸡肉、鱼、禽蛋类、谷类、根茎类等，有助于患者摄取足够的营养。
5. 注意液体摄入：克罗恩病患者可能会出现腹泻或水肿等情况，因此饮食中液体的选择也需要注意。
建议患者多喝水、低渗透物质和电解质饮料。
同时，避免摄入含有咖啡因或碳酸饮料，因为这些饮料可能会刺激肠道，并加重症状。
6. 忌烟忌酒：吸烟和饮酒可能会加重克罗恩病的症状和炎症程度，因此患者应尽量戒烟和限制饮酒。
这是因为尼古丁和酒精都会对肠道产生负面影响，并可能加重克罗恩病的症状。
7. 寻求专业指导：每个克罗恩病患者的症状和饮食耐受度都不相同，因此寻求专业的营养师或医生的指导非常重要。
他们可以根据患者的具体情况和需求提供个性化的饮食建议，帮助解决饮食不适问题。
总结起来，克罗恩病患者在饮食上需要进行一定的调整，如选择低纤维食物、采取少量多餐、灵活调整饮食以应对不适感、补充营养素、注意液体摄入以及戒烟限酒等。
克罗恩病的饮食建议如何选择易消化的食物
克罗恩病的饮食建议如何选择易消化的食物克罗恩病（Crohn's disease）是一种炎症性肠道疾病，常常引起肠道炎症、腹痛、腹泻和消化问题。
由于克罗恩病会影响肠道的正常吸收功能，患者在饮食方面需要特别注意选择易消化的食物，以减轻症状和保持营养平衡。
本文将为克罗恩病患者提供一些建议，帮助他们合理选择易消化的食物。
一、选择低纤维食物克罗恩病患者应该避免食用高纤维食物，因为高纤维食物对肠道消化有较大挑战，容易导致腹痛和腹泻。
选择低纤维食物可以帮助减少肠道负担，缓解症状。
以下是一些常见的低纤维食物：1. 白面包和面条：选择用白面粉制成的面包和面条，而不是全麦或全谷类产品。
2. 糊状食物：米粥、土豆泥、烩蔬菜等软糊状食物易于消化，对肠道刺激较小。
3. 软熟水果：柔软、熟透的水果（如香蕉、熟透的梨子）富含营养，容易消化。
4. 去皮蔬菜：除去蔬菜的皮和纤维部分，如胡萝卜、南瓜等。
二、选用高蛋白食物克罗恩病患者常伴有吸收问题，因此选择高蛋白食物有助于提供营养补充。
以下是一些常见的高蛋白食物：1. 鸡肉和鱼肉：选择去皮去骨的鸡胸肉和鱼肉，烹饪时不要加入油脂，尽量避免油炸食品。
2. 蛋白质补充剂：在医生的指导下，可以适量补充一些蛋白质粉末，来提高蛋白质摄入量。
3. 低脂乳制品：选择低脂乳制品如低脂牛奶、低脂酸奶等，富含蛋白质和钙质。
4. 软熟蔬菜：蔬菜中的某些种类如菠菜、胡萝卜，可以煮熟后打成泥状，以提供额外的蛋白质。
三、避免刺激性食物刺激性食物可能导致克罗恩病患者的症状加重或肠道炎症的恶化。
以下是一些典型的刺激性食物，患者应尽量避免：1. 辛辣食物：辣椒、姜、芥末等辛辣食物会刺激肠道，增加患者的不适感。
2. 咖啡、茶和碳酸饮料：咖啡因和刺激性成分可能加重肠道症状。
3. 脂肪食物：高脂肪食物，如油炸食品、黄油、奶酪等，对肠道刺激增加。
4. 高纤维食物：克罗恩病患者应避免摄入过多纤维，因此要避免食用大量粗糙谷物、坚果和籽类食品。
克罗恩病的饮食调整针对症状的个性化饮食方案
克罗恩病的饮食调整针对症状的个性化饮食方案克罗恩病是一种慢性炎症性肠道疾病，主要累及消化道的一段或多段，包括口腔、食道、胃、小肠和大肠等部位。
患者常常出现腹泻、腹痛、便秘和消化不良等症状，严重影响生活质量。
除了药物治疗，饮食调整也是管理克罗恩病的重要方面。
本文将介绍克罗恩病的饮食调整，并提供个性化的饮食方案。
一、普遍适用的饮食原则1. 避免食用高脂食物：克罗恩病会影响消化道的吸收功能，消化高脂食物的能力特别差。
因此，患者应避免食用油炸食品、动物脂肪以及高油脂的食物。
2. 少食多餐：克罗恩病患者常伴有腹痛和腹泻，食用过多食物可能会加重症状。
建议将三餐分为小份，增加进食的次数，有助于减轻症状。
3. 少量多样：尽量选择多种食物，各类食物的摄入有助于提供全面的营养，并减少特定食物对消化道的刺激。
二、根据不同症状的个性化饮食方案1. 腹泻：腹泻是克罗恩病患者常见的症状之一。
针对此症状的个性化饮食方案包括以下几点：a. 避免纤维过多的食物：纤维过多的食物容易刺激肠道蠕动，加重腹泻症状。
应减少食用谷物、坚果和大豆等高纤维食物。
b. 采用低渣饮食：低渣饮食是指食物经过烹调后，纤维结构被破坏，减轻对肠道的刺激。
可以选择粥类、米饭、软煮蔬菜和煮熟的水果等作为主要食物。
c. 补充足够的水分：腹泻会导致水分流失，应及时补充水分，避免脱水。
2. 腹痛：克罗恩病患者常伴有腹痛症状。
针对此症状的个性化饮食方案包括以下几点：a. 避免触碰刺激性食物：刺激性食物如辣椒、腌制品和咖啡等可能加重腹痛症状，应避免食用。
b. 采用低脂饮食：低脂饮食有助于减轻腹痛，可以选择清淡易消化的食物，如煮熟的蔬菜、瘦肉和鸡蛋。
c. 热敷缓解疼痛：在腹痛区域进行热敷可以缓解不适感。
3. 便秘：便秘是克罗恩病患者常见的症状之一。
针对此症状的个性化饮食方案包括以下几点：a. 多食用高纤维食物：高纤维食物有助于增加粪便体积和软化便便，如全麦食物、蔬菜和水果等。
克罗恩病的饮食调整和饮食记录方法
克罗恩病的饮食调整和饮食记录方法克罗恩病是一种慢性炎症性肠病，常常引起胃肠道炎症和溃疡。
患者在处理饮食方面需要格外小心，以减轻症状、控制疾病进展并提高生活质量。
本文将探讨克罗恩病患者的饮食调整和饮食记录方法。
一、饮食调整1. 限制纤维摄入量：克罗恩病患者常常有肠道狭窄的情况，摄入大量纤维会加重消化道的负担。
因此，患者应该限制或避免高纤维食物，如全麦面包、坚果、籽类等。
取而代之的选择是低纤维食物，如熟软蔬菜、糊状食品等。
2. 避免乳制品：克罗恩病患者可能会出现乳糖不耐受，摄入乳制品会引发胀气、腹胀和腹泻等症状。
建议患者尝试无乳糖或低乳糖的替代品，如无乳糖乳制品或豆奶。
3. 控制脂肪摄入：克罗恩病患者常常发生脂肪吸收障碍，特别是细胞外脂肪的摄入。
因此，患者应该避免高脂肪食物，如油炸食品、油腻肉类等。
取而代之的选择是低脂肪食物，如瘦肉、去皮鸡胸肉等。
4. 增加蛋白质摄入：克罗恩病患者可能会出现营养不良的情况，因此需要摄取足够的蛋白质以维持正常的身体功能。
建议患者选择高蛋白的食物，如鱼、禽类、豆制品等。
5. 多食多次：克罗恩病患者可能会出现食欲不振、消化不良的情况。
为了提高食欲和消化，建议患者每天多食多次，避免大量进食造成胃肠道的负担。
二、饮食记录方法饮食记录对于克罗恩病患者的管理非常重要。
通过记录日常饮食情况，患者和医生可以了解患者的饮食习惯，发现可能的食物触发因素，并进行相应的调整。
以下是一些常用的饮食记录方法：1. 日记记录法：患者可以使用笔记本或手机应用程序，每天记录所摄入的食物和饮料，包括数量和时间。
同时，还可以记录与饮食相关的症状，如腹痛、腹泻等。
这种方法简单易行，但可能会有遗漏或不准确的情况。
2. 图像记录法：患者可以使用手机或相机拍摄所摄入的食物和饮料的照片。
这种方法可以提供直观的视觉信息，避免了记忆的瑕疵。
然而，这种方法可能会有食物遗漏或不详细的问题。
3. 在线平台记录法：有一些在线平台或手机应用程序专门为克罗恩病患者设计了饮食记录功能。
克罗恩病的饮食调整如何制定个性化饮食计划
克罗恩病的饮食调整如何制定个性化饮食计划在克罗恩病的治疗中，饮食的调整扮演着非常重要的角色。
针对患者的病情和个体差异，制定个性化的饮食计划可以帮助减轻症状、改善营养摄入并提升生活质量。
本文将介绍克罗恩病的饮食调整原则，以及如何制定个性化的饮食计划。
一、饮食调整原则1. 遵循低纤维饮食：纤维是食物中不可消化的一部分，克罗恩病患者的肠道对纤维的消化吸收能力较弱。
因此，应当避免摄入过多的纤维食物，如谷物、坚果、种子、瓜果皮等。
取而代之，可以选择易于消化的食物，如煮熟的蔬菜和水果，去皮去籽后的食物等。
2. 增加蛋白质摄入：蛋白质是细胞修复和免疫功能维持所必需的，对于克罗恩病患者尤其重要。
可以通过增加摄入优质蛋白质的食物，如鱼类、禽肉、豆类等来满足需求。
此外，克罗恩病患者还可以选择一些易于消化的蛋白质补充品，如乳清蛋白粉。
3. 避免摄入过多的脂肪：脂肪是高热量的营养物质，但过多摄入脂肪可能加重炎症反应，使症状加剧。
患者应该选择低脂并易于消化的食物，如煮熟的鱼、禽肉、低脂乳制品等。
患者也可以选择搭配一些不含脂肪的调味品来增加食物的口感。
4. 补充足够的液体：克罗恩病患者往往会出现腹泻和水电解质失衡的情况。
为了避免脱水和营养不良，患者应该补充足够的液体。
可以选择清汤、果汁、低脂奶、茶水等含水量高的饮品，并避免饮用含酒精和咖啡因的饮料。
二、制定个性化饮食计划的步骤1. 评估个体特点：制定个性化饮食计划的第一步是评估患者的病情和个体特点。
这包括患者的年龄、性别、症状严重程度、营养状况、存在的食物过敏等。
这些因素将影响到后续的饮食调整方案。
2. 协助食物记录：为了更好地评估患者的食物摄入情况，可以协助患者进行食物记录。
患者可以记录每日所摄入的食物种类、用量和时间等信息。
这将为制定个性化饮食计划提供有价值的数据。
3. 营养需求分析：根据患者的病情和评估结果，分析患者的营养需求。
这包括热量、蛋白质、维生素、矿物质等方面的需求。
克罗恩病的饮食调整和饮食习惯养成
克罗恩病的饮食调整和饮食习惯养成克罗恩病是一种慢性炎症性肠道疾病，严重影响患者的生活质量。
在治疗克罗恩病的过程中，饮食调整和培养良好的饮食习惯是至关重要的。
正确的饮食可以缓解疾病症状、减少发作频率，并帮助患者保持身体健康。
本文将介绍克罗恩病的饮食调整和饮食习惯养成的一些重要原则和建议。
一、低纤维饮食克罗恩病患者应当避免食用高纤维食物，因为高纤维食物可能会引起肠道发炎反应。
患者可以选择一些易消化的食物，如白米饭、面条、煮熟的蔬菜和水果，以减轻肠道负担。
同时，患者应当避免食用糖皮质激素和非甾体类抗炎药物，因为这些药物可能会损害肠胃道黏膜。
二、避免食物过敏和刺激克罗恩病患者对某些食物可能会产生过敏反应，例如乳制品、麸质和某些坚果。
患者应当观察自己的身体反应，并避免摄入可能引起过敏的食物。
此外，辛辣食物、咖啡因、酒精和油炸食品也可能刺激肠道，应当尽量避免摄入。
三、增加营养摄入由于克罗恩病患者可能出现营养吸收不良的情况，他们需要更加注重摄入平衡的营养。
患者应当增加蛋白质的摄入，可以选择一些低脂肪的动物蛋白，如鸡肉和鱼类。
此外，患者还应当优先选择含有丰富维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果和全谷类。
四、良好的饮食习惯养成除了调整饮食内容，养成良好的饮食习惯也非常重要。
以下是一些建议：1. 定时用餐：建立规律的饮食习惯，每天定时用餐。
这有助于维持肠道的正常蠕动和消化功能。
2. 合理搭配食物：合理搭配不同食物，摄取多样化的营养。
尽量避免单一食物过量摄入，保持饮食平衡。
3. 缓慢进食：进食时要细嚼慢咽，避免大口进食和过快进食，这样有助于减轻肠道负担，促进消化和吸收。
4. 充足水分：确保充足的水分摄入。
克罗恩病患者常常伴有腹泻和脱水症状，补充足够的水分对于维持水电解质平衡至关重要。
5. 注意休息：进食之后要保持适当休息，避免剧烈运动和身体过度劳累，以减轻对肠道的刺激。
克罗恩病的饮食调整和饮食习惯养成对于缓解疾病症状和控制发作频率至关重要。
克罗恩病的饮食调整和膳食纤维摄入策略
克罗恩病的饮食调整和膳食纤维摄入策略克罗恩病是一种慢性肠道炎症性疾病，对患者的生活质量和食物消化吸收产生了极大的影响。
饮食调整和膳食纤维摄入策略成为了管理和缓解该疾病的重要方面。
本文将探讨克罗恩病患者在饮食上需要注意的问题，并提供合理的膳食纤维摄入策略。
一、饮食调整1.低脂饮食：克罗恩病患者往往伴随着腹泻、腹痛和消化不良等症状。
因此，建议患者采用低脂饮食，避免摄入过多的油脂，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸。
这意味着患者应该尽量避免食用油炸食物、煎炸食品和高脂肪的肉类制品。
2.低纤维饮食：对于克罗恩病患者而言，高纤维食物会增加肠道的负担，加剧症状。
因此，建议患者避免食用高纤维食物，如全麦面包、谷类、坚果和纤维含量高的蔬菜水果。
相反，可以选择一些低纤维食物，如白米饭、果汁、白面包和煮烂的蔬菜。
3.限制乳糖摄入：乳糖不耐受是克罗恩病患者常见的问题之一。
乳糖不耐受会导致腹胀、腹泻和腹痛等不适症状。
因此，建议患者对乳制品的摄入要有所限制，可以选择低乳糖或无乳糖的乳制品，如无乳糖牛奶和乳糖酶片。
二、膳食纤维摄入策略1.适量摄入可溶性纤维：克罗恩病患者可以适量摄入一些可溶性纤维，如燕麦、果胶和果酱。
可溶性纤维有助于调节肠蠕动，帮助稳定肠道功能。
2.避免不可溶性纤维：不可溶性纤维是增加粪便体积的主要成分，对于克罗恩病患者而言，不可溶性纤维可能会引起肠道不适和炎症加重。
因此，建议患者避免食用不可溶性纤维丰富的食物，如谷物皮、坚果和种子。
3.补充膳食纤维：由于克罗恩病患者需要限制部分高纤维食物的摄入，为了避免营养不良，可以通过补充非纤维素膳食纤维来维持身体所需。
非纤维素膳食纤维是一种不被肠道消化酶解的多糖，可以增加肠道中有益菌的生长，维持肠道健康。
患者可以考虑食用一些富含非纤维素膳食纤维的食物，如菊粉、果胶和菌类。
4.注意水分摄入：对于克罗恩病患者而言，因腹泻等症状，容易导致身体脱水。
因此，饮食中要保持足够的水分摄入，保持良好的水电解质平衡。
克罗恩病的饮食调整养成健康饮食习惯
克罗恩病的饮食调整养成健康饮食习惯克罗恩病的饮食调整：养成健康饮食习惯克罗恩病是一种慢性炎症性肠道疾病，会对患者的消化系统产生严重的影响。
因此，饮食调整对于管理克罗恩病症状和促进康复至关重要。
本文将探讨一些可以帮助患者养成健康饮食习惯的策略和建议。
一、饮食原则1. 低纤维饮食：为了减轻肠道炎症和症状，患者应尽量避免食用高纤维食物，如全麦面包、坚果、种子以及生熟蔬果的皮。
取而代之，可以选择低纤维的食物，如嫩煮蔬菜、去皮水果和可消化的谷物。
2. 少量多餐：分食多餐可以减轻胃肠道负担，避免大量食物同时进入消化系统引发症状。
饮食间隔应适当延长，每天进食四到六次，并保持适量的进食量。
3. 充足水分摄入：补充足够的水分对于保持肠道蠕动和预防脱水非常重要。
建议每天饮用8杯以上的水，并避免含咖啡因和气泡的饮料。
4. 补充营养素：克罗恩病会影响患者对营养的吸收能力，因此，特别需要关注维生素和矿物质的摄入。
在医生或营养师的指导下，可以考虑补充多种维生素、矿物质和蛋白质。
二、饮食建议1. 选择易消化的食物：对于克罗恩病患者来说，一些易消化的食物有助于减轻肠道负担和炎症反应。
例如，软煮鸡蛋、煮熟的白米饭、烤鸡胸肉等都是较好的选择。
2. 避免刺激性食物：辛辣、油炸、腌制食物以及含糖饮料都可能加重克罗恩病的症状。
应尽量避免食用这些刺激性食物，以免引发肠道炎症和加重消化不适。
3. 增加蛋白质摄入：适量摄入蛋白质可以帮助肌肉恢复和维持免疫系统功能。
鱼类、瘦肉、鸡蛋以及豆类都是良好的蛋白质来源。
4. 补充益生菌：益生菌有助于维护肠道菌群平衡，改善肠道功能。
可以考虑摄入一些含益生菌的食物，如酸奶、发酵蔬菜等，或者在医生指导下使用益生菌补充剂。
5. 限制乳糖摄入：某些克罗恩病患者可能对乳糖敏感，导致腹泻和胃肠道不适。
请避免或限制乳制品的摄入，并选择乳糖低的替代产品。
三、饮食的注意事项1. 与医生合作：对于克罗恩病患者来说，每个人的症状和饮食需求都可能不同。
克罗恩病饮食注意什么
食物选择
克罗恩病患者宜吃清淡容易消化、富含优质蛋白以及富含维生素的食物，详细选择如下：
1、主食宜以精制米面为主，禁用粗杂粮和干豆类，如玉米面、小米、高梁米、红小豆、绿豆等。
若用红小豆或绿豆可煮熟去皮制成豆沙。
以免增加胃肠道负担和损害。
2、副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋、豆制品等优质蛋白质食物作为提供蛋白质的主要来源。
限用肥肉等油腻肥厚食品。
牛奶在急性发作期不用或少用。
在急性发作期必须禁用蔬菜和水果，若食用，可将蔬菜、水果制成菜水、菜泥、果汁、果泥及水果羹等。
或少量食用根块类粗纤维少的蔬菜，如胡萝卜、冬瓜等。
在缓解期则根据病情及个人耐受情况酌量食用。
不用易胀气的食物，如黄豆、葱头、粗粮等。
3、为纠正体内缺钾及贫血状况，可供给各种菜汁、果汁、去油肉汤、枣汤、肝汤等，以补充维生素B、维生素C 及无机盐钾、铁等。
4、为了增加营养，又不增加肠道负担，应尽可能压缩食物体积，选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。
亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄饨皮等。
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克罗恩病不能吃什么,克罗恩病的注意事项
克罗恩病不能吃什么，克罗恩病的注意事项文章目录*一、克罗恩病的饮食和注意事项1. 克罗恩病的饮食注意事项2. 克罗恩病的其他注意事项*二、克罗恩病的简介*三、克罗恩病的高发人群和危害克罗恩病的饮食和注意事项1、克罗恩病的饮食注意事项对多数患者而言,多吃下列食物可能加重病情,甚至引起复发。
烤肉、熏肉、油炸食品(如西式快餐)。
红肉(牛排等)及带皮的禽肉。
黄油和其它动物油、人造奶油、面包酱、蛋黄酱等。
奶制品(如果有乳糖不耐受的情况,则更要注意避免)。
饮酒(啤酒、白酒、鸡尾酒等)。
碳酸饮料、咖啡、浓茶、巧克力、爆米花等。
未成熟的水果及生吃蔬菜(如蔬菜沙拉等)。
产气食品(扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋葱等)。
含麦麸较多的食品(针对有肠管狭窄等情况)。
辛辣食品(麻辣火锅)。
含有添加剂或保鲜剂等人工成分的食品。
2、克罗恩病的其他注意事项恢复简单生活方式。
养成良好的生活、作息习惯,减少焦虑情绪。
对生活发生的重大应激事件要想得开。
减少过度反应。
可长期口服5-ASA或雷公藤降低过度的免设反应。
还应定期随访,获得专科医生的经验与指导,定期行肠镜检查,及时发现早期复发,调整药物治疗。
克罗恩病患者由于长期营养不良,多数体质比较瘦弱,而且剧烈运动又要耗费大量养料,不利于病情的恢复及身体的恢复,因此不适合做剧烈运动,但若长期卧床或坐着不动,又会使胃肠运动减慢,不利于营养的吸收,因此建议克隆氏病患者可选择一些安静平和,又可调畅气机的运动如太极拳、八段锦之类。
克罗恩病的简介本病病因不明,可能与感染、遗传、体液免疫和细胞免疫有一定关系。
克罗恩病的高发人群和危害克罗恩病的高发人群克罗恩病的高发年龄段在15~35岁之间。
我国刚开始进入高发期阶段。
近十年来,中国确诊的克罗恩病病例,是前一个十年的10~15倍。
克罗恩病的危害溃疡:早期浅小溃疡,后成纵行或横行的溃疡,深入肠壁的纵行溃疡即形成较为典型的裂沟,沿肠系膜侧分布。
肠壁可有脓肿。
卵石状结节:由于粘膜下层水肿和细胞浸润形成的小岛突起,加上溃疡愈合后纤维化和疤痕的收缩,使粘膜表面似卵石状。
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膳食指南一、什么是克罗恩病克罗恩病 (Crohn’s disease, CD)是一种由遗传与环境因素相互作用引起的病因未明的肠道炎症性病变，可累及胃肠道的任何部位, 但好发于回肠末端及右半结肠，临床上常出现腹痛、腹泻、腹部包块及伴有发热、营养不良、贫血、皮肤和关节病变等肠外表现。
本病以欧美国家多见，但我国的患病率呈逐年上升。
南京军区总医院普通外科李幼生二、为什么要提出克罗恩病的饮食指南网络上有许多关于克罗恩病的饮食，但是事实上对于该病并没有科学的饮食标准。
多数专家认为所谓的“膳食计划”就是病人自己能够识别出能引起胃肠道症状的特定食物，避免这些食物的摄入，其腹痛、腹胀以及腹泻就容易控制。
同时，肠道炎症也会得到尽快缓解。
一项有效的克罗恩病的膳食计划，是建立在专家的评论上，强调少食多餐、少渣低脂饮食，保证身体获得丰富的蛋白、热卡以及营养。
如外，还需要补充维生素及矿物质。
做到这些就能够满足机体营养需要。
三、克罗恩病人需要高热量、高营养、优质蛋白饮食吗是的，非常需要。
病人因病程长，病变范围广，又伴高热、瘘管、贫血、腹泻等症状，各种营养素消耗较多，因此营养素供给应按全身性疾病要求，热量每日在1500千卡以上，蛋白质在100克左右。
高热量食物是含淀粉或糖分(碳水化合物)高的食品，比如白米、肉类。
高营养食物要选择单位量营养价值较高的食品，如饮料代替饮水。
亦可用两种以上原料合制一份饮食，如肝汤菜汁蒸鸡蛋、煮鸡汤挂面、果汁冲藕粉、鸡蛋和面制成面条、馄钝皮等。
优质蛋白食物包括：鱼肉、家禽、肉、蛋、豆腐和乳制品，虽然花生和豆类也含有大量的蛋白质，但病人对其耐受较差。
四、克罗恩病人的主食与副食应选择哪些食物主食宜精细，用富强粉、上等好大米等。
禁用粗制粮食，如玉米面、小米、全麦粉制成的食品，以免增加肠道负担和损害。
副食可选用瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等作为提供蛋白质的主要来源，活动期要限制牛乳。
不吃胀气食物，如黄豆、葱头等，蔬菜可选用土豆、山药、胡萝卜等含粗纤维少的块根类食物。
五、克罗恩病人应该避免哪些食物视情况而定。
如果某一种食物能引起消化道反应，就要避免食用，还要区分自己对这种食物是过敏还是不耐受。
许多人对食物往往是不耐受，进行“消除实验”明确哪些食物需要避免，要比皮肤或血液的“过敏实验”好的多。
引起胃肠道症状的食物在克罗恩病人都不尽相同。
以下的食物有可能会引起症状：酒类(混合饮料、啤酒、葡萄酒)；黄油、蛋黄酱、人造黄油、油类；碳酸盐饮料；咖啡、茶、巧克力；谷类、秕；乳制品；油脂食物(油炸食物)；过多纤维食物；产气食物(扁豆、豆类、包菜、绿色椰菜、洋葱)；坚果和种子(花生酱、其他的坚果酱)生水果；生蔬菜；红色肉类及猪肉；辛辣食物；所有谷物和麦麸；一旦发现一些食物能引起症状，可以选择其他的食物或者学习新的烹饪方式来缓解症状。
尝试不同的食物和最适合的烹饪方式，例如，如果某一生蔬菜导致症状，没有必要放弃它。
可以选择蒸、煮、炖或许能够摆脱胃肠道症状。
限制能够引起症状的食物摄入能帮助控制克罗恩病的发作。
但是不要限制太严格，否则往往会引起营养不良，导致克罗恩病的恶化。
这就需要服用营养价值高的食物。
建立一个饮食日志，记录哪些食物会引起胃肠道症状，事实上，这个饮食日志不仅能帮你避免这些食物，而且能够揭示你的饮食是否需要营养补充，通过回顾饮食日志，你的营养师能根据你的年龄、性别及体重推荐饮食量。
还可以增加饮食量，更换饮食口味，或者完善饮食日志。
六、克罗恩病人要少渣饮食吗少渣饮食就是食用含有低纤维的食物。
比如麦片、土司面包、白米、果汁、蔬菜汁以及动物产品中如肉类、家禽、鱼、鸡蛋、奶制品、脂肪等。
限制过多纤维饮食，比如坚果、种子、谷类、玉米、水果以及各种各样的蔬菜。
如果小肠存在狭窄，过多纤维不易通过，加上病损范围广，一旦过多纤维食物进入小肠会引起收缩而出现腹痛，由于他们并不能完全被小肠消化吸收，就会引起腹泻。
许多小肠克罗恩病人都有低位小肠狭窄(回肠)，为使肠道得到适当休息、缓解腹痛腹泻症状，膳食中应尽可能避免机械性刺激，采用少渣、低纤维饮食。
尚没有科学证据表明少渣饮食能帮助一些病人减轻肠蠕动的频率。
七、克罗恩病人需要流质饮食吗一些研究表明流质饮食能帮助人们维持一定健康状态，并有证据表明克罗恩病人可以从高热量的流质饮食中获益。
通过使肠道获得必要休息，流质饮食帮助了克罗恩病人控制症状。
除此之外，流质饮食或某一高热量流质能够帮助那些短期需要高营养或吸收不良的克罗恩病人。
八、克罗恩病人需要补充液体和无机盐吗是的，在慢性腹泻情况下，脱水的风险是显而易见的。
如果补液量跟不上腹泻，肾功能很快会受到影响。
克罗恩病人和其他的腹泻病人都有不断增加的肾结石发病率。
而且脱水及盐分丢失会加重体质虚弱。
基于这些原因，克罗恩病人在温暖气候时应该摄取足够的流质以弥补无机盐和水分通过皮肤的大量丢失。
按照经验，每磅体重应该每天饮水半盎司。
也就是140磅的人应该每天饮水70盎司，或者80盎司或1/3杯。
吸允而不是吞饮，吞饮会导致不舒服。
九、克罗恩病人如何减轻饮食后的腹部疼痛等不适在疾病发作的时候，饭后往往会出现腹部不适及疼痛，以下几种方法可以缓解：少食多餐：每两三个小时吃五顿饭，而不是传统的一日三餐。
为了减轻肠道负担，补充营养时，应循序渐进，少食多餐。
切不可操之过急，以免适得其反。
减少油腻及油炸食品的摄入：黄油、人造黄油、奶油沙司、猪肉产品会导致腹泻以及腹胀。
做过小肠切除手术的病人这些症状会更加频繁发生，所以脂肪应限制在每日40克以下。
禁用各种浓烈刺激的调味品，如辣椒、大料、酒类等，避免对肠粘膜的刺激。
如果乳糖不耐受的话要限制牛奶及奶制品的摄入。
无论是否患有克罗恩病，有些人并不能消化乳糖，而乳糖正是出现在牛奶及奶制品当中。
这是因为小肠表面缺乏一种被称为“乳糖酶”的消化酶。
乳糖的消化不良会导致腹痛，腹胀以及腹泻。
乳糖不耐受的症状会类似克罗恩病发作时的状况，所以有时很难鉴别。
如果有这种情况发生，牛奶就要限制摄入。
许多产品中补充了乳糖酶也就不会再有类似症状了。
你的营养师会帮助你或你的孩子。
然而，少量摄入一些必需的产品还是很有必要的，因为他们代表了营养源泉，包括钙和蛋白质等。
然而，有些人按照这些方法饮食仍然会出现饭后腹部绞痛。
这就要靠药物来治疗了。
比如泼尼松以及皮质类固醇会减轻小肠炎症，使其恢复正常。
当疾病平稳的时候，在饮食前15到20分钟服用止痛药或止泻药会帮助你缓解症状、保持良好的营养。
如果合并多项严重疾病饭前就不要服药。
十、克罗恩病人可以食用快餐或“垃圾”食品吗患有克罗恩病的孩子面临特殊挑战，需要摄入高营养食物。
父母普遍认为快餐并不健康，但并不一定是这样的。
一些食物能提供各种需要的营养比如披萨等。
奶酪提供了钙、蛋白质以及维生素D，马铃薯汁提供了丰富的维生素A 和维C，马铃薯皮富含有维B 。
同样其他的食物也含有丰富营养比如汉堡、三明治，尽管这些食物的脂肪和盐类含量都超过了规定的底线。
奶昔和冰激凌含有丰富的钙、蛋白质以及热卡。
如果乳糖不耐受，可以在饮食前服用一些乳糖酶片，来克服不适反应。
十一、克罗恩病人应该服用维生素吗如果需要，服用哪些维生素B12主要在低位回肠吸收，那就意味着患有结肠炎或者经历过小肠手术的病人都有维生素B12缺乏，因为他们并不能从饮食或口服补充来吸收足够的维生素。
为了弥补这种缺乏，每月肌注维生素B12是必需的。
服用柳氮磺胺吡啶的病人往往都有叶酸缺乏。
他们应该服用叶酸片剂，1mg/d。
对于大部分慢性克罗恩病人，规则服用多维生素制剂是值得的。
如果有消化不良或者经历过小肠手术，其他的维生素比如维D也是需要的。
多达68%的克罗恩病人维生素D缺乏，维D 是骨质合成以及钙的代谢的必需物质。
一篇刊登在《美国预防医学杂志》的文章报道高剂量的维生素D(1000-2000IU/d)是很有益的，尤其能够降低结直肠癌的风险，而它在炎性肠病中发病却很高。
国家科学院规定2000IU/d的维生素D是很安全的。
脂溶性维生素A E K D要比水溶性维生素更不容易吸收。
因此，应该适当补充脂溶性维生素，而且维生素的溶液要比片剂更易吸收。
十二、克罗恩病人可以服用哪些矿物质在大多数克罗恩病人中，并没有明显的矿物质缺乏，然而，铁缺乏在溃疡性结肠炎和克罗恩病结肠炎中是共同的，但在小肠病变时他们却不同。
这是由于结肠炎症或溃疡导致出血所致。
血液中铁的水平是可以测定的，如果真的缺铁，可以通过口服片剂或溶液补铁。
通常的剂量是8到27mg，每日2-3次，口服铁往往会排出黑便，可能会与消化道出血混淆。
其他的矿物质包括钾和镁，由于腹泻和呕吐或者激素治疗会导致低钾。
补钾可以通过食用菜汁、果汁或氯化钾片剂或其他的方式。
对于克罗恩病导致腹泻或者广泛小肠病变或者小肠部分切除的病人，口服补充氧化镁是必要的。
微量元素是身体必需的营养物质，他们对于某些重要的生理功能是必不可少的。
克罗恩病人由于营养物质的摄入减少以及小肠的病变都会导致微量元素的缺乏。
克罗恩病人非常需要钙。
钙的摄入不足都是因为他们的乳糖不耐受或者他们自以为不缺乏。
或者摄入足够的钙但由于小肠的病变或切除并不能完全吸收钙。
还有一些克罗恩病的治疗药物也会影响骨质的合成。
长时期的使用泼尼龙或其他激素也会减慢成骨及破骨的进程，同样也会影响钙的吸收。
除了激素的使用外，克罗恩病本身也与骨质疏松症有关，因此普查骨密度是必要的。
如果必须激素治疗，降低剂量或隔日剂量也许会减少克罗恩病相关的骨质丢失。
病人每日要服用钙剂1500mg，每日三次。
维生素D 同样是必需的。
十三、营养对于克罗恩病人很重要吗是的，非常重要。
克罗恩病人尤其是累及到小肠的病人，发生营养不良的原因主要有以下几种：缺乏食欲——恶心、腹痛、口味的改变都会导致食物摄入不足。
慢性疾病会增加身体的热卡和能力的消耗，尤其在疾病发作的时候更明显。
克罗恩病通常与蛋白、脂肪、碳水化合物、水分以及各种维生素、矿物质的消化吸收不良有关，所以这些物质并没有真正摄入体内。
好的营养使身体恢复健康，因此必须努力避免营养不良。
恢复及保持营养是治疗克罗恩病的关键，主要有以下原因：药物治疗对于营养状况良好的病人更有效。
当克罗恩病人失去了蛋白以及其他的营养物质，就会需要更多的食物去弥补。
这会加重一个正在发作的克罗恩病人的病情。
丢失了蛋白、热卡和其他的营养物质会导致孩子和青少年的生长迟缓。
女性和女孩的体重减轻会影响到她们的荷尔蒙激素水平，导致月经不调甚至绝经。
所以对于克罗恩病人，要加强营养支持。
主要包括肠内营养及肠外营养支持两种。
肠内营养能够直接提供高营养物质到病人的胃及小肠内。
众所周知的肠内营养液可以通过鼻胃管（NG）整夜进行鼻饲。
这种方法能够使病人在休息时能接受营养。
到了清晨，他们可以拔除鼻胃管去工作或上学或者从事正常活动。