厨房美食菜谱:小米金汤浸肥牛的做法
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厨房美食菜谱:小米金汤浸肥牛的做法
南瓜的营养价值非常丰富,而且南瓜的做法有很多,味道非常美味,所以深受人们的喜爱。
中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。
具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。
可用于气虚乏力、肋间神经痛、支气管哮喘、糖尿病等症。
今天小米,南瓜,肥牛组合在一起做成米糊,作为早餐是个不错的选择。
食材
主料:
南瓜
小米
肥牛
料酒适量
盐适量
胡椒粉适量
步骤
1.小米洗净
2.南瓜去皮切丁
3.小米,南瓜一起加入料理机中,加入清水至米糊的水
位线,按米糊键,开启
4.听到叮的声音是就好了,倒入碗中,趁热加入盐拌匀,金汤就做好了
5.肥牛解冻,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀,腌制5分钟
6.锅里烧开水,放入腌制好的肥牛煮熟
7.捞入金汤碗中,就OK了
小贴士:无。