无公害甜瓜标准化栽培技术

无公害甜瓜标准化栽培技术

摘要介绍了无公害甜瓜标准化栽培技术,包括地块选择、品种选择、整地起垄、培育壮苗、定植、定植后管理、病虫害防治和收获贮藏等方面内容,以期为甜瓜无公害栽培提供参考。

关键词甜瓜;无公害;栽培技术

中图分类号 s652 文献标识码b文章编号

1007-5739(2009)14-0118-01

1地块选择

生产基地应选择土层深厚、肥沃疏松、排灌方便的壤土或沙壤土地块,土壤ph值6～7。产地环境质量应符合ny5010的规定。

2品种选择

选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适应市场需求的品种。冬春茬栽培应选用早熟、耐低温品种,秋延茬栽培应选用中晚熟、耐高温品种。甜瓜主要品种有日本甜宝、皖哈密一号、状元、伊丽莎白、景甜五号等,砧木品种主要有青研甜瓜砧f1、新土佐、勇士、佳力等。

3整地起垄

前茬作物收获后,清除残株杂草,施入优质腐熟有机肥75t/hm2、过磷酸钙600kg/hm2、硫酸钾300kg/hm2作基肥,精耕细整。按大小行起垄,垄高15～20cm,大行距180～220 cm,小行距40～50cm。

4培育壮苗

4.1种子处理

播种前先用100倍高锰酸钾或200倍福尔马林稀释液浸种10～15min,再用50～55℃温水浸种10～15min,水温降至30℃时浸泡3～4h,捞出种子,除去种皮黏液并洗净,用纱布包好,在28～30℃温度下催芽,当70%的种子发芽时进行播种。

4.2播种育苗

在大棚内设置育苗床,用菜园土(未种过瓜)、腐熟畜禽粪、草木灰按7∶2∶1的比例配制营养土。1m3营养土拌苗菌敌50g进行杀菌。作宽1.3~1.5m、高10cm、东西走向的育苗畦。冬春季育苗畦底铺电热线增温。用直径8～10cm营养钵或10cm×10cm营养土块培育壮苗,每钵(块)播1粒。育苗设施及营养土应进行消毒。播前营养钵或营养土块应浇透水,播后覆细土0.8～1.2cm。嫁接育苗可采用靠接或插接方式。

播后覆盖地膜并加小拱棚,以利出苗。出苗后,白天保持温度20～32℃,超过33℃要通风降温。夜间保持温度13～15℃。早春季节低温连阴雨天气时,要采取人工补光,以降低炭疽病和猝倒病的发生。3片真叶时要强化炼苗,以确保苗齐苗壮。秋季高温育苗还需覆盖遮阳网,及时浇水,保持土壤水分,注意控制苗疯长。

5定植

当10cm地温稳定在15℃以上时进行定植,采用嫁接栽培时,地温达12℃即可进行定植。

早熟品种株距35～40cm,栽植1.2～1.5万株/hm2;中晚熟品种株距40～50cm,栽植0.9~1.2万株/hm2。

6定植(定苗)后管理

6.1整枝

早熟品种采用单蔓整枝法,中、晚熟品种采用单蔓整枝法或双蔓整枝法。采用双蔓整枝法在4～5片真叶时将主蔓摘心,促发子蔓。

6.2引蔓

采用吊蔓栽培,在选定子蔓后,将子蔓用细绳吊起。

6.3人工授粉

塑料大棚栽培应进行人工授粉,采用坐果灵稀释液喷到开放的雌花上,可辅助采用蜜蜂授粉。授粉宜选择在晴天上午8～10时进行。

6.4留瓜和吊瓜

厚皮甜瓜应在12～14节位留瓜,瓜前留1叶摘心,主蔓25片叶打顶摘心;薄皮甜瓜在7～8节后开始留瓜,瓜前1叶摘心。当幼瓜长到鸡蛋大小时进行选瓜,厚皮甜瓜采用单蔓整枝的留1个瓜,采用双蔓整枝的留2个瓜。薄皮甜瓜可留5～6个瓜。

当瓜长到250～300g时,应及时吊瓜。用塑料绳栓到果柄上将瓜吊起,容易脱蒂的品种要用塑料网兜吊起。吊瓜高矮应保持一致,以便管理。

6.5肥水管理

追肥应在生长期、果实膨大期各进行1次,施氮、磷、钾复合肥300kg～450kg/hm2。可采用co2气肥管理,当甜瓜进入快速生长期,即10～12片叶时,晴天上午8时30分至10时,温度达到15℃以上时,进行co2气体追肥,浓度控制在1 000～1 200mg/kg之间,直到

果实膨大期结束。

水分管理应结合追肥进行,第1次追肥后浇1次水,促茎叶生长,定瓜后结合追肥浇足膨瓜水,同时喷施磷钾肥,提高果实品质。采收前7～10d停止浇水。水分管理指标是:幼苗期和伸蔓期土壤含水量为田间最大持水量的70%,瓜膨大期为70%～80%,瓜成熟期为55%～65%。

6.6温湿度管理

定植缓苗后处于低温季节时,应以保温为主,减少通风量;处于高温季节时,应加大通风量,降温降湿。甜瓜生长期间,白天气温25～30℃,夜间15～18℃,白天气温高于32℃应进行通风。

7病虫害防治

甜瓜主要病害:苗期主要有猝倒病、炭疽病、疫病,生长期主要有枯萎病、细菌性角斑病,后期有白粉病。其中猝倒病发病初期用72.2%普力克水剂400倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治,采收前3d停止用药。白粉病用30%特富灵可湿性粉剂1 500～2 000倍液,或40%福星乳油8 000～10 000倍液喷雾防治,采收前6d停止用药。疫病中心病株出现后,用72%霜脲锰锌可湿性粉剂800倍液,或72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液喷雾防治,每10d喷1次,防治2～3次,采收前3d停止用药。枯萎病发病初期用50%多菌灵胶悬剂500倍液,或60%琥·乙膦铝可湿性粉剂350倍液灌根防治,采收前3d停止用药。

甜瓜虫害:生长中后期主要有蚜虫。用10%吡虫啉可湿性粉剂1

500倍液喷雾防治,采收前5d停止用药;或用防虫网及银灰膜驱避。8收获贮藏

根据授粉日期、品种熟性及瓜所表现出的品种特征,推测果实的成熟度,适期采收上市。收获时瓜应带果柄及一段茎蔓,以保持甜瓜新鲜度。