最新精编2019年大学体育健康完整版考核题库500题(含标准答案)
最新2019大学体育健康完整考试题库500题(含标准答案)
2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．在降低重的过程中，膳食中蛋白质的比例可达（ A ）以上。
A.1.%
B.1.%
C.1.%
2．从新陈代谢的角度看，身体长胖的原因是（）
A.同化作用大于异化作用
B.异化作用大于同化作用
C.分解代谢大于合成代谢
D.分解代谢等于合成代谢
答案：A
3．一般健身运动爱好者进行锻炼后，关于收缩压和舒张压的变化范围正确的是（C）
A.收缩压上升10—15mmHg，舒张压下降10—15mmHg
B收缩压下降10—15mmHg，舒张压上升10—15mmHg
C.收缩压上升20—25mmHg，舒张压下降5—10mmHg
4．采用间歇训练法时，两次组练习中间歇时间的依据时，开始下一次练习时每分钟心律应降为：( B )
A.100次左右
B.120次左右
C.150次左右
5．长时间重复训练法主要适用于哪种供能系统条件下的供能：( C )
A.无氧磷酸原供能系统
B.无氧糖酵解供能系统
C.无氧有氧混合供能系统
6．钙磷的吸收与代谢都由_____和_____调节。
（B）
（A）维生素A；肾上腺素（B）维生素D；甲状旁腺素
（C）维生素E；胰岛素
7．肌肉摄取血葡萄糖的____对保证肌肉运动能力是至关重要。
（A）
（A）速率（B）数量（C）速率和数量
8．控制体重的两个主要因素是（ A ）。
A.进食量与体力活动
B.饮水量与体力活动
C.排泄量与体力活动
9．鱼肉中蛋白质的利用率为（ B）
A.67%
B.83%
C.87%。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．血液中胆固醇和甘油三酯浓度高的人的____发病率高。
（B）
（A）脂肪肝（B）心肌梗死（C）贫血
2．下列不属于静力性力量项目的是( B )。
A.鞍马
B.游泳
C.举重
3．每天进行适当的体育锻炼.对增强体质增进健康最为有利，每次锻炼时间安排为早锻炼( B )分钟，课外活动40—50分钟，晚饭后轻度活动10—20分钟，睡眠前轻松运动10分钟左右。
A:15；B:20； C:25；
4．肌肉摄取血葡萄糖的____对保证肌肉运动能力是至关重要。
（A）
（A）速率（B）数量（C）速率和数量
5．（ C ）在一般人的膳食中宜占1.%左右。
A.粮谷类
B.蔬菜水果类
C.油脂类
6．（ C ）具有促进钙.磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病.青少年近视.中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。
A 维生素A
B 维生素BC维生素D
7．鱼肉中蛋白质的利用率为（ B）
A.67%
B.83%
C.87%
8．血浆游离脂肪酸常在运动____分钟后，分解为甘油和脂肪酸的速度才达到最大，浓度达到最高水平。
（C）
（A）开始～10（B）10～40（C）30～60
9．给高水平运动员补糖大多补充____。
（A）
（A）低聚糖（B）葡萄糖（C）淀粉
10．（A ）能为机体提供能量。
精选2019大学体育健康考核题库完整版500题(含答案)
2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．运动员在运动过程中会失去大量的水分的器官是____。
（C）（A）皮肤（B）肺（C）皮肤和肺2．（2分）膳食纤维有助于胃肠蠕动，被人们誉为食物中的“第7营养素”。
下列食物中含膳食纤维较多的是（）①玉米②精制面粉③西芹④豆腐A.①②B.①③C.②④D.①④答案：B3．决定运动负荷大小的主要因素是（B）。
A.运动成绩B.运动量C.运动心率4．正确的体育锻炼方法包括（C ）等。
A.集体锻炼法B.个人锻炼法C.连续锻炼法5．按空气的温度可把空气浴分为（A ）等3种。
A.热空气浴B.凉空气浴C.桑拿D.冷空气浴6．运动员出现速度障碍时，可选用的训练手段是：( A )A.牵引跑B.逆风跑C.负重跑7．掌握适宜的运动量，一般可采用心率百分法，即采用使心率升高到本人最高心率的（ C )强度作为标准锻炼的方法。
A.60-70%B.80-90%C.70-85%8．发展最大力量用能重复1～3次阻力进行（ C ）组练习，组间休息1～3分钟，隔天练习一次效果最佳。
A.1～2B.2～3C.3～1.9．下列（A ）是体育锻炼固有的特点。
A.具有良好的习惯性B.全面增进身体健康C.提高身体素质10．中重量.中次数.中组数.中间歇的力量练习锻炼目的是( C )。
A.突出肌肉线条B.提高绝对力量C.增加肌肉围度11．一般来讲，每天进行适当的体育锻炼对身体是有好处的，适宜晚饭后20分钟和临睡前10分钟的活动有（C ）。
A.篮球B.排球C.散步12．最容易导致低血糖症状发生的运动时间段是（ A ）。
A.早晨时间段B 上午时间段 C下午时间段13．下列能源物质中，作为人体运动主要能源物质的是（ C ）A：蛋白质B：脂肪C：糖14．为了提高基因的资助修复能力，就必须注意从鱼.瘦肉和豆制品中获基因的营养素是（ B ）。
A.肌酸B.核酸C.蛋白质15．（C ）具有促进钙.磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病.青少年近视.中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．膳食纤维的功能有（ A ）。
（A）能促进肠道蠕动（B）促进锌的吸收（C）提供能量
2．在减肥和预防肥胖的方法中，正确的是（）
①加强体育锻炼，养成体育锻炼的习惯
②改变不良的生活方式（如作息时间安排不当.长时间看电视等）
③减少油腻食物的摄人量，大量进食谷物和蛋白质
④在医生的指导下服用减肥药物
A.①②③
B.①③④
C.①②④
D.②③④
答案：C
3．( B )是针对某些身体有缺陷或运动功能障碍的人所进行的专门性体育锻炼。
A.医疗体育
B.矫正体育
C.康复体育
4．对体育锻炼进行自我监督时，测安静时脉搏的方法是（A）
A.每天早晨醒后，先不起床而立即仰卧测1分钟的脉搏数
B.运动后休息一会，然后测1分钟的脉搏数
C.午睡醒来后，不起床仰卧测1分钟的脉搏数
5．残障人参与体育锻炼的主要作用是（ A ）。
A 克服心理障碍
B 恢复生理功能
C 取得运动成绩
6．对钙的吸收有促进作用的是。
（C）
（A）维生素E.乳糖（B）维生素D.蔗糖
（C）维生素D.乳糖
7．对于那些视力要求高度集中的运动项目，如击剑.射击等项目的运动员应注意补充（A）（A）维生素A（B）维生素B（C）维生素C
8．运动员摄取肉类食物应以瘦肉为主，大体上肉（猪.牛.羊肉）.禽类占.水产品占的百分比依次为（A）
A.40%.30%.30%
B.60%.20%.20%
C.60%.10%.30%。
精选最新版2019年大学体育健康完整考试题库500题(含参考答案)
2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．运动员摄取肉类食物应以瘦肉为主，大体上肉（猪.牛.羊肉）.禽类占.水产品占的百分比依次为（A）A.40%.30%.30%B.60%.20%.20%C.60%.10%.30%2．体育锻炼后，你会感到肌肉.关节酸胀，其主要原因是体内的糖.脂肪.蛋白质被大量分解，产生乳酸.磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体组织器官产生的后果，所以及时消除体内过剩的酸性物质，可更快地缓解疲劳，恢复体能。
下列哪些食品可以帮助消除体内过多的酸性物质（）①豆制品②肉③蔬菜④蛋⑤水果⑥鱼A.①③④B.②④⑥C.①③⑤D.③⑤⑥答案：C3．采用间歇训练法时，两次组练习中间歇时间的依据时，开始下一次练习时每分钟心律应降为：( B )A.100次左右B.120次左右C.150次左右4．跳推杠铃训练属于：( A )A.全身周期性练习B.局部周期性练习C.全身混合性练习5．下列选项中，属于发展灵敏性的手段：( B )A.俯卧撑B.双摇跳绳C.负重蹲起6．下列能源物质中，作为人体运动主要能源物质的是（ C ）A：蛋白质B：脂肪C：糖7．长期适宜的体育锻炼使血糖的____，有助于预防高血糖或低血糖的发生，对相关的疾病有防治的作用。
（C）（A）可变性增加（B）稳定性降低（C）稳定性增加8．在日常饮食中，植物和动物脂肪的比例应（ B ）。
A 8:2B7:3C6:49．（ C ）具有促进钙.磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病.青少年近视.中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。
A 维生素AB 维生素BC维生素D10．（ C ）释放能量是人体运动或活动的唯一能量来源。
A 外源电能B 光能C 有机物质氧化分解11．健身锻炼的运动量一般用运动强度与( C )的乘积来表示。
A：运动量；B：运动负荷； C：运动时间；12．人体所需能量来源依次是（C）（A）脂肪；糖类；蛋白质（B）糖类；蛋白质；脂肪（C）糖类；脂肪；蛋白质13．下列属格斗性体育类锻炼项目的是：( A )。
精选2019年大学体育健康完整题库500题(含标准答案)
2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．血脂中最受运动影响的是____。
（A）（A）甘油三酯（B）胆固醇（C）脂肪酸2．( C )原则是指体育锻炼应全面发展身体的各个部位各个器官的机能，提高身体素质和基本活动能力，从而达到身心全面和谐的发展。
A.从实际出发B.循环渐进C.全面锻炼3．运动中的排汗率和排汗量与____等因素有关。
（A）（A）运动强度.密度和持续时间（B）运动强度.速度和持续时间（C）运动强度.耐力和持续时间4．一般轻体力劳动者，每日约摄入（C ）种各类食物大约（）克左右，才能基本保证平衡膳食的要求。
A 5；600B10；1.C20；1.5．世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过（ C ）克为宜。
A4B1.C 66．（ B ）在抗动脉粥样硬化和预防癌症中起着重要作用。
A.维生素BB.维生素EC.维生素7．油脂类在一般人的膳食中宜占（ A ）左右。
A.1.%B.1.%C.1.%8．龙舟比赛，体现了体育（）的团队精神。
A.团结合作B.拼搏奉献C.友谊第一D.强身健体答案：A了解自我，学会锻炼，学会欣赏，造就幸福人生。
回答17题。
9．维生素A缺乏引起（ A）。
（A）干眼病（B）脚气病（C）坏血病10．日光浴是一种利用日光进行锻炼和防治慢性病的方法，按波长划分，日光可分为（A ）和可见光。
A.红外线B.X射线C.热光波11．判断不同项目运动员膳食能量的日供给量哪项是不正确的_____。
（B）（A）足球﹥乒乓球﹥跳高﹥围棋（B）铁人三项﹥公路自行车﹥摔跤﹥围棋（C）举重﹥射击﹥跳水﹥桥牌12．维生素A缺乏可导致（ A ）。
A.夜盲症B.青光眼C 骨质疏松13．钙可保持体液呈___的正常状态，防止人陷入容易导致疲劳的___体液环境。
（C）（A）中性；碱性（B）中性；酸性（C）弱碱性；酸性14．若无禁忌症，每日可饮红葡萄酒____，有助于降血脂及活血化瘀，预防动脉硬化。
（B）（A）10毫升（B）50毫升（C）100毫升15．糖.脂肪.蛋白质三大营养物在体内氧化的卡价分别为____千卡/克：（A）（A)1；9.3；4.1.（B)3；4.1；9.3（C)1；4.1；9.316．生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是____。
精编2019大学体育健康完整考试题库500题(含标准答案)
2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．维生素B2主要来源于（ B ）食品。
（A）调味品类（B）奶类（C）蔬菜类
2．在减肥和预防肥胖的方法中，正确的是（）
①加强体育锻炼，养成体育锻炼的习惯
②改变不良的生活方式（如作息时间安排不当.长时间看电视等）
③减少油腻食物的摄人量，大量进食谷物和蛋白质
④在医生的指导下服用减肥药物
A.①②③
B.①③④
C.①②④
D.②③④
答案：C
3．下午课外活动一般在4-6时，是一天最好的运动时间。
较适合的运动包括（A ）等。
A.打篮球
B.散步
C.打台球
4．运动中的排汗率和排汗量与____等因素有关。
（A）
（A）运动强度.密度和持续时间
（B）运动强度.速度和持续时间
（C）运动强度.耐力和持续时间
5．三餐分配要合理。
一般早.中.晚餐的能量分别占总能量的（ B ）为宜。
A.20％﹑50％﹑30％
B.30％﹑40％﹑30％
C.10％﹑50％﹑40％
6．鱼肉中蛋白质的利用率为（ B）
A.67%
B.83%
C.87%
7．牙龈肿胀.海绵状出血，属于缺乏（ B ）
A.蛋白质.热量.钙.磷.铁等
B.维生素C
C.维生素A.铁..蛋白质等
8．食物能量的来源是（ A ）。
（A）碳水化合物（B）酒精（C）矿物质
9．正常人吃普通混合膳食时，蛋白质.脂肪.糖类物质平均吸收率为_（A）。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．不同食物特殊动力作用消耗的能量分别为____。
（A）（A）蛋白质30％；糖类6％；脂4％；正常混合膳食约为10％（B）蛋白质6％；糖类4％；脂30％；正常混合膳食约为10％（C）蛋白质4％；糖类6％；脂30％；正常混合膳食约为10％2．（2分）与2004年雅典奥运会相比，2008年奥运会新设了一些竞赛项目，包括( )①女子3000米障碍赛②女子花剑和长剑团体赛③男女10000米马拉松游泳赛④武术A.①②③B.①③④C.②③④D.①②④答案：A3．大强度剧烈运动可导致血红蛋白的____。
中.小强度有氧运动有利于血红蛋白的____，有利于健康。
（A）（A）下降；增加（B）下降；不变（C）增加；下降4．食物能量的来源是（ A ）。
（A）碳水化合物（B）酒精（C）矿物质5．对于那些视力要求高度集中的运动项目，如击剑.射击等项目的运动员应注意补充（A）（A）维生素A（B）维生素B（C）维生素C6．属于人体必需脂肪酸的为（ B）。
（A）γ-亚麻酸（B）α-亚麻酸（C）EPA7．高糖血指数.中度糖血指数和低糖血指数的范围分别为____。
（A）（A）GI≥70；GI为55～70；GI≤55（B）GI≥60；GI为45～60；GI≤45（C）GI≥50；GI为35～50；GI≤358．（ B ）可补充人体消耗的热能，极易被人体吸收。
A.蛋白质B.糖C.脂肪9．蛋白质的利用率为77%的食物是（ B ）A.鸡蛋B.虾C.鱼肉。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．骨折和脱位，均是（ C ）。
A.轻伤B.中度损伤C.严重损伤2．生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是____。
（A）（A）糖.脂肪和蛋白质（B）水.无机盐和维生素（C）糖.无机盐和维生素3．脑所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗总数的____。
（C）（A）10％（B）15％（C）20％4．蛋白质的利用率为77%的食物是（ B ）A.鸡蛋B.虾C.鱼肉5．蛋白质的利用率为76%的食物是（ B ）A.猪肉B.牛肉C.羊肉6．（ B ）在抗动脉粥样硬化和预防癌症中起着重要作用。
A.维生素BB.维生素EC.维生素7．（ C ）是运动人群从事耐力运动的主要能源。
A.水B.蛋白质C.脂肪8．（ C ）具有促进钙.磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病.青少年近视.中老年骨质疏松症等常见病有防治作用。
A 维生素AB 维生素BC维生素D9．三餐分配要合理。
一般早.中.晚餐的能量分别占总能量的（ B ）为宜。
A.20％﹑50％﹑30％B.30％﹑40％﹑30％C.10％﹑50％﹑40％10．一般健身运动爱好者进行锻炼后，关于收缩压和舒张压的变化范围正确的是（C）A.收缩压上升10—15mmHg，舒张压下降10—15mmHgB收缩压下降10—15mmHg，舒张压上升10—15mmHgC.收缩压上升20—25mmHg，舒张压下降5—10mmHg11．慢跑能消除种名为( C )的应激激素。
A.胰岛素B.生长素C.儿荼酚胺12．据研究，高强度运动一般在食后（）分钟后进行，中度运动一般在（）分钟后进行，轻度运动一般在（）分钟以后进行最合理。
（C）A 60；30；1.B120；60；1.C120；60；3013．最容易导致低血糖症状发生的运动时间段是（ A ）。
A.早晨时间段B 上午时间段 C下午时间段14．在赛前补充糖时，每千克体重约补充____克糖为宜，一次补糖的总量应控制在____克之内，补糖量不超过____克/千克体重。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．每克葡萄糖完全氧化可释放能量____千卡。
（C）（A）2（B)（C）42．对于那些视力要求高度集中的运动项目，如击剑.射击等项目的运动员应注意补充（A）（A）维生素A（B）维生素B（C）维生素C3．在赛前____分钟或赛前____小时补糖，血糖升高快，补糖效果较佳，有利于提高运动员运动能力。
（C）（A）30；1（B）30；1.（C）15；24．在降低重的过程中，低脂膳食的（ B ）可在10%以下。
A.糖类B.脂肪C.蛋白质5．在降低重的过程中，膳食中蛋白质的比例可达（ A ）以上。
A.1.%B.1.%C.1.%6．（ B ）是钙内稳态最重要的生物调节因子之一。
A.维生素B1B.维生素DC.维生素B1.7．在日常生活中应减少____脂肪摄取量，以多摄取____脂肪的饮食结构代替____脂肪可防止血脂的升高。
（C）（A）不饱和；动物性；植物性（B）不饱和；植物性；动物性（C）饱和；植物性；动物性8．促进钙吸收的物质有（ A）。
A.维生素B 膳食纤维C 氨基酸9．钙可保持体液呈___的正常状态，防止人陷入容易导致疲劳的___体液环境。
（C）（A）中性；碱性（B）中性；酸性（C）弱碱性；酸性10．人们应从____方面提高体适能。
（B）（A）心肺适能.肌耐力适能.肌力适能.柔软度.身高（B）心肺适能.肌耐力适能.肌力适能.柔软度.体重（C）肝脾适能.肌耐力适能.肌力适能.柔软度.体重11．在体育锻炼中，消耗的能量主要来自于（）A.脂肪B.磷脂C.葡萄糖D.蛋白质答案：C青年学生应该关注生活.关注社会.关注科技，回答32题。
12．生命活动或运动过程中能量供应的能源物质是____。
（A）（A）糖.脂肪和蛋白质（B）水.无机盐和维生素（C）糖.无机盐和维生素13．最新的《中国居民膳食指南》是（ C ）由中国营养学会常务理事会通过的。
A 1993年B1995年C 2007年14．给高水平运动员补糖大多补充____。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．健脑的理想食物是____。
（A）
（A）磷脂（B）三酰甘油（C）糖脂
2．跳推杠铃训练属于：( A )
A.全身周期性练习
B.局部周期性练习
C.全身混合性练习
3．大强度长时间运动中肝糖原分解供应血糖可比安静时分解速率提高76倍。
照此推算，肝糖原在____分钟将被耗尽。
（A）
（A）20-1.（B）30-40（C）40-50
4．最新的《中国居民膳食指南》是（ C ）由中国营养学会常务理事会通过的。
A 1993年B1995年C 2007年
5．（ C ）在一般人的膳食中宜占1.%左右。
A.粮谷类
B.蔬菜水果类
C.油脂类
6．（ C ）释放能量是人体运动或活动的唯一能量来源。
A 外源电能
B 光能
C 有机物质氧化分解
7．（ B ）在抗动脉粥样硬化和预防癌症中起着重要作用。
A.维生素B
B.维生素E
C.维生素
8．不溶性膳食纤维包括（ A ）。
（A）纤维素（B）甘露醇（C）半纤维素
9．每克脂肪在体内可供给____千卡能量。
（C）
（A）7（B）8（C）9
10．在体育锻炼中，消耗的能量主要来自于（）
A.脂肪
B.磷脂
C.葡萄糖
D.蛋白质
答案：C
青年学生应该关注生活.关注社会.关注科技，回答32题。
11．运动训练时能量代谢主要取决于____三要素。
（C）。
精编2019年大学体育健康考试题库500题(含标准答案)
2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．在降低重的过程中，低脂膳食的（ B ）可在10%以下。
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
2．剧烈运动后。
下列做法正确的是（）
A.立即停止活动，进行休息
B.马上沐浴，消除运动产生的热量
C.递减运动强度，逐渐结束运动
D.马上补充水分和食物.减少运动消耗
答案：C
生命是宝贵的，珍惜生命，呵护生命，是每个人的责任。
回答21—22题。
3．缺____的人高度过敏，情绪不安，易激动，手足抽搐，反射亢进。
（C）
（A）钙（B）锌（C）镁
4．肌肉摄取血葡萄糖的____对保证肌肉运动能力是至关重要。
（A）
（A）速率（B）数量（C）速率和数量
5．（ C ）在一般人的膳食中宜占1.%左右。
A.粮谷类
B.蔬菜水果类
C.油脂类
6．绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是（ C ）。
A.维生素A B 维生素B C维生素C
7．正常人吃普通混合膳食时，蛋白质.脂肪.糖类物质平均吸收率为_（A）
（A）92％；95％；98％（B）98％；95％；92％
（C）95％；92％；98％
8．下列选项中，属于发展灵敏性的手段：( B )
A.俯卧撑
B.双摇跳绳
C.负重蹲起
9．大米中蛋白质的利用率为（ B ）
A.67%
B.77%
C.87%
10．健步行走类似于军人之步，每分钟达( B )步，步幅在40-50厘米。
A.110～120步
B.125～130步
C.130～140步。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．运动员摄取肉类食物应以瘦肉为主，大体上肉（猪.牛.羊肉）.禽类占.水产品占的百分比依次为（A）A.40%.30%.30%B.60%.20%.20%C.60%.10%.30%2．如果你发现自己遇事容易急躁.冲动，可以选择下列哪种运动项目（）（2分）A.乒乓球B.围棋C.扑克D.跳绳答案：B关注健康，远离伤害，塑造完美人生，据此回答11—14题。
3．体育锻炼具有（B ）等特点。
A.增强肌肉力量B.具有广泛的群众性C.预防疾病4．健步行走类似于军人之步，每分钟达( B )步，步幅在40-50厘米。
A.110～120步B.125～130步C.130～140步5．下列不属于静力性力量项目的是( B )。
A.鞍马B.游泳C.举重6．下列不属于动力性力量的项目是( C )。
A.田径B.游泳C.吊环7．为了提高有机物对各种不良现象因素的抵抗力，提高工作能力，增进身体健康，降低发病率的锻炼是( B )类。
A.健身运动B.自然力C.娱乐体育8．适合老年人消费三低食品是指（ C ）食品。
A 低盐.低脂.低蛋白B低糖.低脂.低蛋白C 低盐.低脂.低能量9．世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过（ C ）克为宜。
A4B1.C 610．建议每日摄取的优质蛋白质要占蛋白质总量的（ B ）A.1.%B.1.%C.1.%11．大米中蛋白质的利用率为（ B ）A.67%B.77%C.87%12．脑所消耗的葡萄糖量是全身能量消耗总数的____。
（C）（A）10％（B）15％（C）20％13．平衡的膳食中，必需氨基酸与非必需氨基酸的合理比例应为____。
（C）（A）1：1（B）1：1.（C）1∶414．以下哪种食物不是碱性食物？（B）A.豆类食物B.猪肉C.水果15．常食用有降血压作用的食物有____。
（C）A.芹菜.菠菜.芥菜.B.莲藕.山楂.香蕉.C.以上全对16．合理的营养来自于合理的饮食，合理的饮食是指营养素____的饮食。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．成人（ C ）的供给量为每天4~12克。
A.水B.矿物质C.食物纤维2．为解决食品安全问题，我国正在加快发展绿色食品。
绿色食品要求（）①产品的原料必须是绿色植物②产品原料的产地符合环境质量标准③产品原料的生产过程符合生产技术标准④产品的加工.包装和储运符合国家相关标准A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④答案：B3．学校学生通过《国家体育锻炼标准》需要具备的素质有（A ）等。
A.耐力B.免疫力C.营养均衡4．青少年学生在进行耐力练习时，心跳和脉搏应维持在( C )为宜。
A.120~160次/分B.120~170次/分C.130~160次/分5．为了提高有机物对各种不良现象因素的抵抗力，提高工作能力，增进身体健康，降低发病率的锻炼是( B )类。
A.健身运动B.自然力C.娱乐体育6．对体育锻炼进行自我监督时，测安静时脉搏的方法是（A）A.每天早晨醒后，先不起床而立即仰卧测1分钟的脉搏数B.运动后休息一会，然后测1分钟的脉搏数C.午睡醒来后，不起床仰卧测1分钟的脉搏数7．一般健身运动爱好者进行锻炼后，关于收缩压和舒张压的变化范围正确的是（C）A.收缩压上升10—15mmHg，舒张压下降10—15mmHgB收缩压下降10—15mmHg，舒张压上升10—15mmHgC.收缩压上升20—25mmHg，舒张压下降5—10mmHg8．下列哪种运动对于降低血脂效果更好（ B ）。
A 力量练习B 有氧运动C 柔韧性练习9．在正常情况下，成人每日有____升水进入和离开身体。
（B）（A)0～2.5（B)5～3.0（C)0～3.510．长达2小时以上的运动中，主要与运动过程中____的代谢中间产物在肝脏中经糖异生途径，转化为葡萄糖分解入血液后维持血糖的水平有关。
（C）（A）糖类.脂肪（B）糖类.蛋白质（C）蛋白质.脂肪11．（ B ）在营养上的重要性在于它是供给人体氮元素的唯一来源。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】一、选择题1．血浆游离脂肪酸常在运动____分钟后，分解为甘油和脂肪酸的速度才达到最大，浓度达到最高水平。
（C）（A）开始～10（B）10～40（C）30～602．（2分）与2004年雅典奥运会相比，2008年奥运会新设了一些竞赛项目，包括( )①女子3000米障碍赛②女子花剑和长剑团体赛③男女10000米马拉松游泳赛④武术A.①②③B.①③④C.②③④D.①②④答案：A3．下列不属于动力性力量的项目是( C )。
A.田径B.游泳C.吊环4．在运动锻炼身体的过程中，把减少运动量或停歇下来降低负荷的方法叫( C )。
A.负重锻炼B.循环锻炼C.间歇锻炼5．下列属格斗性体育类锻炼项目的是：( A )。
A.拳击B.骑自行车C.艺术体操6．( B )是针对某些身体有缺陷或运动功能障碍的人所进行的专门性体育锻炼。
A.医疗体育B.矫正体育C.康复体育7．一般健身运动爱好者进行锻炼后，关于收缩压和舒张压的变化范围正确的是（C）A.收缩压上升10—15mmHg，舒张压下降10—15mmHgB收缩压下降10—15mmHg，舒张压上升10—15mmHgC.收缩压上升20—25mmHg，舒张压下降5—10mmHg8．下列能源物质中，作为人体运动主要能源物质的是（ C ）A：蛋白质B：脂肪C：糖9．运动员在运动过程中会失去大量的水分的器官是____。
（C）（A）皮肤（B）肺（C）皮肤和肺10．（ C ）释放能量是人体运动或活动的唯一能量来源。
A 外源电能B 光能C 有机物质氧化分解11．健步行走类似于军人之步，每分钟达( B )步，步幅在40-50厘米。
A.110～120步B.125～130步C.130～140步12．( C )是构成机体的重要物质。
A.蛋白质B.脂肪C.糖13．发展最大力量用能重复1～3次阻力进行（C ）组练习，组间休息1～3分钟，隔天练习一次效果最佳。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．每克葡萄糖完全氧化可释放能量____千卡。
（C）
（A）2（B)（C）4
2．对于那些视力要求高度集中的运动项目，如击剑.射击等项目的运动员应注意补充（A）（A）维生素A（B）维生素B（C）维生素C
3．在赛前____分钟或赛前____小时补糖，血糖升高快，补糖效果较佳，有利于提高运动员运动能力。
（C）
（A）30；1（B）30；1.（C）15；2
4．在降低重的过程中，低脂膳食的（ B ）可在10%以下。
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
5．在降低重的过程中，膳食中蛋白质的比例可达（ A ）以上。
A.1.%
B.1.%
C.1.%
6．（ B ）是钙内稳态最重要的生物调节因子之一。
A.维生素B1
B.维生素D
C.维生素B1.
7．在日常生活中应减少____脂肪摄取量，以多摄取____脂肪的饮食结构代替____脂肪可防止血脂的升高。
（C）
（A）不饱和；动物性；植物性（B）不饱和；植物性；动物性
（C）饱和；植物性；动物性
8．促进钙吸收的物质有（ A）。
A.维生素B 膳食纤维C 氨基酸
9．钙可保持体液呈___的正常状态，防止人陷入容易导致疲劳的___体液环境。
（C）（A）中性；碱性（B）中性；酸性（C）弱碱性；酸性
10．人们应从____方面提高体适能。
（B）
（A）心肺适能.肌耐力适能.肌力适能.柔软度.身高
（B）心肺适能.肌耐力适能.肌力适能.柔软度.体重
（C）肝脾适能.肌耐力适能.肌力适能.柔软度.体重。
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2019年大学体育健康期末考试500题【含答案】
一、选择题
1．影响人体基础代谢的因素有（ B）。
（A）体表面积与体型（B）年龄（C）咖啡因
2．从新陈代谢的角度看，身体长胖的原因是（）
A.同化作用大于异化作用
B.异化作用大于同化作用
C.分解代谢大于合成代谢
D.分解代谢等于合成代谢
答案：A
3．肌肉摄取血葡萄糖的____对保证肌肉运动能力是至关重要。
（A）
（A）速率（B）数量（C）速率和数量
4．三餐分配要合理。
一般早.中.晚餐的能量分别占总能量的（ B ）为宜。
A.20％﹑50％﹑30％
B.30％﹑40％﹑30％
C.10％﹑50％﹑40％
5．绿色蔬菜含有的最丰富的维生素是（ C ）。
A.维生素A B 维生素B C维生素C
6．( A )是构成蛋白质的基本单位。
A.氨基酸
B.卵磷脂
C.A TP
7．（ B ）在抗动脉粥样硬化和预防癌症中起着重要作用。
A.维生素B
B.维生素E
C.维生素
8．人体每天所需的热量1.%~1.%来源于（ A ）。
A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
9．成人（ C ）的供给量为每天4~12克。
A.水
B.矿物质
C.食物纤维
10．在降低重的过程中，膳食中蛋白质的比例可达（ A ）以上。
A.1.%
B.1.%
C.1.%
11．蛋白质的利用率为76%的食物是（ B ）
A.猪肉
B.牛肉
C.羊肉
12．一般健身运动爱好者进行锻炼后，关于收缩压和舒张压的变化范围正确的是（C）A.收缩压上升10—15mmHg，舒张压下降10—15mmHg
B收缩压下降10—15mmHg，舒张压上升10—15mmHg
C.收缩压上升20—25mmHg，舒张压下降5—10mmHg
13．蛋白质的利用率为77%的食物是（ B ）
A.鸡蛋
B.虾
C.鱼肉
14．( B )是针对某些身体有缺陷或运动功能障碍的人所进行的专门性体育锻炼。
A.医疗体育
B.矫正体育
C.康复体育
15．血脂中最受运动影响的是____。
（A）
（A）甘油三酯（B）胆固醇（C）脂肪酸
16．运动训练时能量代谢主要取决于____三要素。
（C）
（A）运动强度.节奏和持续时间
（B）运动强度.力量和持续时间
（C）运动强度.密度和持续时间
17．维生素A缺乏可导致（ A ）。
A.夜盲症
B.青光眼C 骨质疏松
18．健脑的理想食物是____。
（A）
（A）磷脂（B）三酰甘油（C）糖脂
19．当酮体在血液中达到一定浓度即发生酮病，引起____。
（C）
（A）酸过剩（B）碱过剩（C）酸中毒
20．糖.脂肪.糖白质分解代谢中彻底氧化释放能量的共同途径是____。
（C）
（A）糖酵解（B）磷酸戊糖途径（C）三羧酸循环
21．坚持有氧锻炼可以增强人们的心肺耐力，促进人的身体健康，下列属于有氧练习的是（）
①拳击②慢跑③跳高④举重⑤游泳⑥跳绳⑦骑自行车
A.①②④⑦
B.②③⑤⑥
C.②⑤⑥⑦
D.①④⑤⑥
答案：C
22．在安排有氧锻炼时，要注意锻炼的频度，锻炼效果理想的频度是（）。