功能性营养补充品
功能食品有哪些
功能食品有哪些
功能食品是指添加特定的营养成分或功能成分，具有某种特定的保健、调节或改善人体健康功能的食品。
下面列举几种常见的功能食品。
1. 益生菌产品：益生菌可以调节肠道菌群平衡，增强免疫力，促进食物消化吸收，并具有预防便秘、改善口臭等功能。
常见的益生菌产品有酸奶、益生菌饮料、益生菌儿童奶粉等。
2. 高纤维食品：高纤维食品可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，预防便秘，调节血糖和血脂。
常见的高纤维食品有全谷类食品、蔬菜、水果、杂粮等。
3. 强化营养食品：强化营养食品是在传统食品基础上添加了一定量的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，以满足人体的特定需求。
常见的强化营养食品有儿童奶粉、孕妇营养品、老年人专用食品等。
4. 植物蛋白食品：植物蛋白食品是以植物为原料提取的高蛋白食品，可以提供人体所需的营养，同时还具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功能。
常见的植物蛋白食品有豆制品、豆浆、豆腐等。
5. 功能性调味品：功能性调味品是根据人体需求添加了特定功能成分的调味品，常见的功能调味品有钙铁锌调味品、酵素调味品、低钠盐等。
6. 保健茶饮：保健茶饮是以茶叶为主要原料，加入了特定的草本植物和药用成分，具有清热解毒、减肥排毒、抗氧化、降脂降压等功能。
常见的保健茶饮有绿茶、普洱茶、花草茶等。
7. 营养补充品：营养补充品是指以营养成分为主要成分，配以其他草本植物或微量元素等制成的食品。
常见的营养补充品有维生素片、蛋白粉、氨基酸等。
需要注意的是，功能食品虽然具有一定的保健功能，但不能替代药物治疗，应根据个体需求合理选择和使用，并遵循适量、均衡的原则。
营养保健品分类标准北大核心
营养保健品分类标准北大核心
具有特定保健功能的食品是一种保健食品。
适合特定的人群食用，具有调节身体的功能，且不以治疗疾病为目的。
药物是指用于预防、治疗和诊断人类疾病、有目的地调节人类生理功能并规定适应症、用法和剂量的物质。
这两者有本质的区别。
一、保健品的分类
1、功能性保健食品是指具有27种功能中的一种或多种功能的保健食品。
功能包括：增强免疫力、对辐射危害有辅助保护功能、对胃粘膜有辅助保护功能、抗氧化、辅助改善记忆、促进排铅、清咽、改善生长发育、改善营养性贫血、调节肠道菌群、促进消化、通便等。
2、营养素补充剂，它指的是补充维生素和矿物质而不提供能量
的产品。
它的功能是补充饮食供应的不足，防止营养缺乏，降低一些慢性退行性疾病的风险。
二、保健品与食品的概念区分
1、保健食品与食品区别主要是适宜人群的不同，普通食品一般
没有固定人群要求，适宜所有人，而保健品含有一定量的功效成分，具有特定的功效，适宜于特定人群。
2、保健食品与药品之间的区别，保健品的生产条件和资格审查
及质量要求都是远远不及正规药品的，而且药品会经过大量的临床验证实验，通过严格的审查并在说明书中明确标明适用范围、注意事项、不良反应等，比保健品严谨很多。
所以保健品不能直接用于治疗疾病，作为营养补充剂和调节剂，而药品则是直接治疗疾病。
保健食品的分类
保健食品的分类
1、保健食品的种类及含义
保健食品分为营养补充食品和功能性保健食品两大类：
●营养补充食品我们每个人都需要，它适合所有需要补充相应营养素的人群；
营养补充剂根植于全面补充人体需要的概念。
如果把人比喻成一栋楼房，基础营养就是楼房的地基，要是地基不扎实，楼房就可能随时会倒塌。
所以，很多人开始“防患于未然”，营养学发展到今天，人们对补充基础营养越来越重视。
●功能性保健食品具有相应的保健功能，因为其中含有特定的功效成分，适用于需要改善或调节某种机体功能的特定人群，并具有相应的效果。
这类保健品，会有特定的人群范围，对于正处于疾病、服药、治疗期间的一些人群来说，则需要在医生的指导下食用。
对每一个人而言，在选择功能性保健食品时，需要在专业营养顾问的指导下，判断自己是否存在某些健康问题而需要改善相应的功能，并且须严格按标签的规定食用。
2、纽崔莱®产品概览
目前我们有20余款纽崔莱®产品在国内生产和销售。
这20余款纽崔莱产品被分为纽崔莱®营养补充食品系列、纽崔莱®功能性保健食品系列以及纽崔莱®成长系列营养保健食品。
功能性食品论文 (2)
功能性食品论文摘要功能性食品作为一种新兴的食品产品，通过添加具有特定功能的成分，能够提供额外营养和健康益处，有助于改善人们的健康状况。
本论文将综述功能性食品的定义、分类、市场需求以及其对健康的影响等内容，并探讨功能性食品在日常膳食中的潜在作用以及未来的发展趋势。
1. 引言人们对于食品的需求不再仅仅满足于基本的营养供给，越来越多的人开始关注食品对健康的影响。
在这个背景下，功能性食品应运而生。
功能性食品指的是通过添加具有特定功能的成分，提供额外营养和健康益处的食品产品。
本文将系统地介绍功能性食品的定义、分类、市场需求以及其对健康的影响等内容。
2. 功能性食品的定义和分类功能性食品是指含有具有特定功能成分的食品产品，这些成分可以通过提供特定的营养物质或生物活性物质，来改善健康状况。
根据功能性食品的不同特点和功能，可以将其分为以下几类：2.1 营养强化食品营养强化食品指添加了额外营养成分的食品，如维生素、矿物质、蛋白质等。
这些食品可以用于补充人体缺乏的营养物质，满足特定人群的需要。
2.2 生物活性物质食品生物活性物质食品是指在食品中添加了具有特定生物活性的成分，如多酚、抗氧化剂、益生菌等。
这些成分具有抗氧化、抗炎、调节肠道菌群等作用，有助于维持健康。
2.3 功能性调节食品功能性调节食品指通过添加特定成分，对人体的某些功能进行调节，如调节血压、调节血糖、调节血脂等。
这类食品适用于存在相应生理问题的人群。
2.4 健康管理食品健康管理食品是指通过食品提供特定的营养物质，帮助人们管理健康问题，如增强免疫力、改善睡眠、促进消化等。
这类食品可作为辅助治疗的一部分，有助于提高生活质量。
3. 功能性食品的市场需求功能性食品市场的需求与现代人们对健康的关注密切相关。
随着社会经济的发展和人民收入水平的提高，人们越来越注重饮食的营养和健康。
功能性食品作为满足这种需求的一种产品，具有广阔的市场前景。
功能性食品的市场需求主要体现在以下几个方面：3.1 营养补充需求现代人的生活节奏快，经常忽略了饮食的均衡。
Natener纳缇能膳食营养补充剂 FDA认证品牌
Natener，美国膳食营养补充剂，FDA认证品牌，拥有自主膳食营养配方。
中文“纳缇能”意为“自然，活力”。
Natener膳食营养补充系列，提供一系列高品质的蛋白肽、微量元素（矿物质）、维生素、植物提取物等膳食营养补充品，以及多种调节人体机能的功能性食品。
中文名：纳缇能类别：品牌营养补充食品英文名：Natener 产地：美国总部：洛杉矶Natener的愿景：利用先进的生命科学技术，带给人们健康与能量！Natener致力于改善人们健康而推出优质天然营养补充品，倡导积极生活方式，提升与推动人们的健康，产品行销美国加州多个地区。
产品类型包含：膳食补充剂、功能保健产品；产品类型涉及人群：孕妇、婴幼儿、成年女性，成年男性，中老年人等；产品功效分为：婴儿营养、美容养颜、抗氧化、调节免疫力、明目益智、男女保健、抗衰老、骨骼健康、防三高抗癌、修复神经等；产品原料：鱼油、维生素、微量元素、植物提取物；产品剂形：软胶囊、片剂、滴剂、固体颗粒。
DHA海藻油DHA藻油滴剂 Algal DHA Drops酵母β聚糖酵母β-葡聚糖浓缩液 Yeast Beta Glucan Apple Juice ConcentrateAdolescent Health钙镁锌硒片Calcium Magnesium Zinc SeleniumTablet 柠檬酸钙，柠檬酸镁，柠檬酸锌，硒蛋白肽蓝莓粉、叶黄素脂蓝莓叶黄素酯片 Blueberry Lutein TabletfemaleDHA藻油软胶囊Algal DHA Softgel DHA 海藻油胶原蛋白肽片 Collagen Tablet Pepta n胶原蛋白肽针叶樱桃片Acerola Cherry Tablet 巴西青果期的针叶樱桃富硒大豆蛋白肽，月见草油，绿茶提取物，石榴提取物，透明质酸，维生素美丽综合胶囊 Beauty Formula Softgelmale男性能量增强胶囊 Male Energy Enhancement Softgel 蒺藜，锯棕榈浆果，育亨宾提取物，有机酵母硒Middleand old硒蛋白肽片 Protein Peptide Tablet 富硒大豆蛋白肽，维生素有机酵母硒Telos95利配方，葡萄树和橄榄叶提取物Ameri-Vita 端粒酶滴剂 TELOMERASEENZYME。
功能性食品要点整理(1)
功能性食品要点整理1.（解释）①益生菌：是活的微生物补充品，能改善宿主肠道微生态的平衡，促进健康。
（双歧杆菌）②益生素：是一类不被消化吸收的功效成分，能够选择性地刺激和促进一种或几种结肠内对宿主健康有益的微生物的生长和活力，改善宿主健康。
（功能性低聚糖）③合生素：是指同时包括益生菌和益生素的微生态制剂。
2.（解释）蒜素：是大蒜中的有效成分，由蒜氨酸酶分解蒜氨酸产生。
蒜素为一系列有机硫化合物，具有抗肿瘤，抗血栓的功效。
3.（解释）“三D症状”：人体缺乏烟酸易引起癞皮病。
患癞皮病时，人体的皮肤、胃肠道和中枢神经系统都会受到影响，其典型症状是皮炎、腹泻和痴呆，称为“三D症状”。
4.（解释？）老年人日常功能性食品的“四足四低”：足够的蛋白质、足够的膳食纤维、足够的维生素、足够的矿物质，低糖、低脂肪、低胆固醇、低钠。
5.（解释？）功能性食品的定义：是强调其成分对人体能充分补充显示机能防御能力、调节生理节律、预防疾病和促进康复等功能的工业化食品。
6.（解释？）①推荐摄入量（RNI）：相当于传统使用的RDA，是可以满足某一特定性别、年龄、生理状况群体中绝大多数个体需要量的摄入水平。
RNI=EAR+2SD②可耐受最高摄入量（UL）：是平均每日摄入营养素的最高限量，这个量对一般人群中几乎所有个体不致引起不利于健康的作用。
并不是一个建议的摄入水平。
7.（解释？）必需脂肪酸的定义：不能由机体自行合成而必须从食物中摄取的脂肪酸，包括亚油酸、亚麻酸和花生烯酸等。
8.（解释？）功能性食品中真正起生理作用的成分称为功效成分或活性成分、功能因子。
9.（解释？）辅酶Q10是一种有效的免疫激剂，可显著提高体内的噬菌率，增强体液、细胞介导的免疫力。
10.（解释？）天然润湿因子：皮肤角质层中含有某种水溶性成分，使皮肤具有一定的吸湿性，这些成分称为天然润湿因子。
11.（解释？）超氧化物歧化酶（SOD）：是生物体内防御氧化损伤的一种重要的酶，能催化底物超氧自由基发生歧化反应，维持细胞内超氧自由基处于无害的低水平状态。
功能性食品有哪些
功能性食品有哪些功能性食品是指具有特定功能或者对人体健康有益的食品，它们可以满足特定人群的特殊需求，并且经过相关科学研究证明其功能性。
下面是一些常见的功能性食品：1. 益生菌食品：益生菌是对人体健康有益的微生物，可以帮助维持肠道菌群平衡，增强免疫力，促进消化和营养吸收。
常见的益生菌食品有酸奶、发酵乳、益生菌冲剂等。
2. 大豆制品：大豆制品富含植物雌激素，可以帮助女性调节内分泌，缓解更年期症状。
常见的大豆制品有豆浆、豆腐、豆干等。
3. 膳食纤维食品：膳食纤维对调节消化系统、预防便秘、控制血糖和胆固醇有着重要作用。
常见的膳食纤维食品有全谷类食品（如糙米、全麦面包）、水果和蔬菜。
4. 功能性果蔬汁：功能性果蔬汁是以新鲜水果和蔬菜为原料，通过特殊加工工艺制成的保留了果蔬中营养成分的饮料。
常见的功能性果蔬汁有苹果汁、西红柿汁、胡萝卜汁等。
5. 蛋白质饮料：蛋白质是构成人体重要组织的基本营养物质，对于肌肉生长和修复非常重要。
常见的蛋白质饮料有乳清蛋白饮料、大豆蛋白饮料等。
6. 钙补充食品：钙是构建骨骼和牙齿的重要元素，对于骨骼健康非常重要。
常见的钙补充食品有奶制品、豆制品、海产品等。
7. 补充维生素食品：维生素对于维持人体正常生理功能至关重要，尤其是维生素C、维生素D、维生素B等。
常见的维生素补充食品有维生素C片剂、复合维生素片等。
8. 脑功能食品：脑功能食品可以提高脑力、增强记忆力和注意力。
常见的脑功能食品有核桃、蓝莓、鲑鱼等富含脂肪酸和抗氧化物质的食物。
需要注意的是，功能性食品虽然具有一定的功能，但并不能完全替代药物或者医疗措施。
在选择和食用功能性食品时，还应咨询医生或专业人士的意见，以免对健康造成潜在风险。
营养品分类
营养品分类
一、基础营养补充
基础营养补充是指满足人体正常生理功能所必需的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
这些营养素对于维持人体的基本生命活动和健康至关重要。
基础营养补充品通常包括各种维生素和矿物质补充剂、蛋白质粉、能量补充剂等。
二、特殊营养补充
特殊营养补充是指针对特定人群或特定需求所提供的营养素补充剂，如孕妇、儿童、老年人、运动员等特定人群所需要的一些特殊营养素。
这些特殊营养补充品通常根据不同人群的生理特点和营养需求进行配制，以满足其在生长发育、新陈代谢、免疫力等方面的特殊需要。
三、功能性营养补充
功能性营养补充是指具有特定功能或功效的营养素补充剂，如抗氧化剂、益生菌、鱼油等。
这些营养素具有改善人体健康、缓解某些疾病症状或预防某些疾病的作用。
功能性营养补充品通常具有一定的针对性，需要根据个人情况进行选择，以充分发挥其作用。
功能性食品与保健品有什么区别
功能性⻝品与保健品有什么区别介绍功能性⻝品必*须符合下⾯4条要qiú:(1)⽆dú、⽆害符合应有的营养要qiú。
(2)其功能必，须是明确的、具体的⽽且经过科学验证是肯定的。
同时其功能不能取代⼈爃体正常的膳⻝摄⼊和对各类必，需营养素的要qiú。
(3)功能性⻝品是zhēn对需要调整某⽅⾯机体功能的特定⼈群⽽研制⽣产的。
(4)它不以治。
疗为⽬的不能取代yào物对病⼈的治，疗作⽤。
分·类(1)根据消费对象分类1)⽈常功能性⻝品:它是根据各种不同的健康消费群(如婴⼉、学爃⽣和⽼年⼈等)的⽣理特点和营养要qiú⽽设计的旨，在促·进⽣⻓发爃育、维持活·⼒和精⼒强调其成分能够充分显示身爃体防御功能和调节⽣理规律的⼯业化⻝品。
2)特种功能性⻝品:它着眼于某些特殊消费群的身爃体状况强调⻝品在预防疾，病和促，进健康⽅⾯的调节功能如减，肥功能性⻝品、提⾼免，疫调节的功能性⻝品和美爃容功能性⻝品等。
(2)根据科技hán量分类1)第，⼀，代产品(强化⻝品):它是根据各类⼈群的营养需要有zhēn对性的将营养素添加到⻝品中去。
举例如:各类强化⻝品及滋补⻝品如⾼钙nǎi、益，智nǎi、鳖精、蜂产品、wū⻣基、螺旋藻等。
2)第，⼆，代产品(初级产品):要qiú经过⼈爃体及动物实验证实该产品具有某种⽣理功能。
举例如:三株⼝服液、脑⻩⾦、太太⼝服液、恒宁固之宝等。
3)第三代产品(⾼···级产品):不仅需要经过⼈爃体及动物实验证明该产品具有某种⽣理功能⽽且需要查清具有该项功能的功效成分以及该成分的结构、hán量、作⽤机理、在⻝品中的配伍性和稳定性。
举例如:防感宝⻉、⻥油、多糖、⼤⾖异⻩酮、辅酶Q10、纳⾖、⾦御稳糖等。
与yào爃品的区别功能性⻝品与yào爃品的区别主要体现在以下⼏个⽅⾯。
功能性食品的营养与保健价值
功能性食品的营养与保健价值随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，功能性食品成为越来越受欢迎的饮食选择。
功能性食品是指含有特定添加物或特殊成分以增加营养和保健价值的食品。
这些添加物通常是维生素、矿物质、益生菌、膳食纤维、植物性营养素等，常常用于预防疾病、调节身体机能、促进健康等。
一、功能性食品的分类功能性食品的分类很多，以下列出一些常见的分类：1. 具有调节器官机能的功效型：如益生菌饮料、活性酸奶等；2. 对生理和代谢功能具有调节作用的保健型：如钙片、蛋白粉、麦片等；3. 具有调节心脑血管功能的营养型：如大豆异黄酮、鱼油等；4. 具有改善运动和提高免疫力功能的营养保健型：如维生素C、维生素E、葡萄籽、叶黄素等。
二、功能性食品的营养价值1. 维生素和矿物质功能性食品中含有丰富的维生素和矿物质，如钙、铁、锌、维生素A、维生素C、维生素D等，这些元素对维护身体健康、预防疾病非常重要。
例如，牛奶可以补充钙质，防止骨质疏松症；富含维生素A和C的蔬菜和水果有助于提高免疫力，预防癌症和心血管疾病；含有丰富铁质的豆腐、黑白芝麻等可以预防贫血等。
2. 益生菌益生菌被誉为“肠道健康的保卫者”，可以促进肠道菌群平衡，增强身体免疫力，有助于预防胃肠疾病、便秘等。
益生菌常见于酸奶、酵母产品、脱脂乳、豆奶等，这些食品通过益生菌的活性，达到调节肠道功能、促进肠道健康的作用。
3. 膳食纤维膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排泄体内垃圾，还可以控制食欲，减轻体重。
膳食纤维常见于水果、蔬菜、全麦面包、燕麦等食品中。
4. 植物性营养素植物性营养素是指植物中含有能够抵御病毒感染、促进身体健康、防治疾病的多种化合物。
如茶多酚、大豆异黄酮、花青素、黄酮类等。
这些植物性营养素在功能性食品中得到了很好的利用，如茶多酚可在茶叶中找到，可以减少血液中的脂肪量和胆固醇，预防心血管疾病和癌症。
三、功能性食品的推广和应用如今，越来越多的食品生产商和商家投入到功能性食品的研发和生产中来。
保健品
（四）鱼油——血管清道夫
含有DHA(二十二碳六烯酸)和EPA（二十碳 五烯酸）是人体必需的不饱和脂肪酸。
（四）鱼油——血管清道夫
作用： 1、调节血脂，清理血栓，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及 中风。 2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。 3、预防脑功能退化症、营养大脑、改善记忆。 4、改善视力、防治老花眼。 5、维护视网膜。 适宜人群： 1、血脂高、心脑血管健康有问题的中老年人 2、记忆力减退、视力衰退及老花眼趋势的人群 3、不吃或少吃海鱼的人群 注意：有出血倾向的患者不可吃鱼油，海鲜过敏者禁用。
必须掌握的品种
B2（核黄素） 作用： 1、促进发育和细胞的再生; 2、促使皮肤,指甲,毛发的正常生长; 3、帮助消除口腔内,唇,舌的炎症; 4、增进视力,减轻眼睛的疲劳; 5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质 的代谢.
必须掌握的品种
维生素B2的美容功能：
保持皮肤新陈代谢 正常,使皮肤光洁柔 滑,展平褶皱,减退色 素,消除斑点.缺乏维 生素B2的就会引起 皮肤代谢症状的.
必须掌握的品种
叶酸（B9、维生素M\维生素 U）——促进红细胞生成预防贫 血、维护神经系统正常发育 （孕妇）、促进乳汁分泌、加 速新陈代谢、有利于治疗色素 沉着、预防宫颈癌变发生、增 强食欲。预防婴幼儿血管畸形。
烟酸（B3、维生素PP）——促 进消化系统的健康减轻胃肠 障碍、促进血液循环、减轻 腹泻、缓解美尼尔综合征的 不适症状、治疗口腔嘴唇炎 症防口臭、降低血脂。烟酸 在体内构成脱氢酶的辅酶， 在碳水化合物、蛋白质、脂 肪的代谢中起重要作用，严 重缺乏时引起神经、皮肤、 消化道病变，叫做癞皮病， 也叫三D症，表现为皮炎、 腹泻和痴呆。
功能性食品与保健品
功能性食品与保健品随着人们生活水平的提高，人们对健康的关注也越来越深入。
其中保健品和功能性食品就成为了越来越多人关注的话题。
虽然这两种产品都与保健、健康有关，但它们在概念、功能、使用方式等方面都有着很大的区别。
一、保健品与功能性食品的概念保健品是指为延缓衰老、增强健康而食品以外供给人体的营养素、物质等。
其主要功能是预防病症，满足身体特定需求，丰富营养。
目前市场上比较常见的保健品包括各种维生素、钙片、蛋白粉、酵素等。
功能性食品是指在一定程度上具有辅助治疗、预防疾病的功效。
它是通过对特定的成分及其作用机理、食品烹制技术、运用新技术等的研究开发而制成的。
目前市场上比较常见的功能性食品包括枸杞、百合、黑枸杞、螺旋藻等。
二、保健品与功能性食品的功能区别保健品的功能主要是养生、补充营养，而功能性食品的功能则是辅助治疗、预防疾病。
通俗一点讲，保健品主要是调理身体机能，提高免疫力，而功能性食品主要是调理身体的内部问题，提高身体的抵抗力，以达到预防和辅助治疗疾病的效果。
三、保健品与功能性食品的适用人群保健品主要适用于以下几类人群：需要补充营养素的人群，如贫血、营养不良、孕妇等；经常熬夜、工作压力大、生活不规律的人群；长期处在污染环境中的人群等。
而功能性食品则主要适用于以下几类人群：有慢性健康问题或毛病的人群；处于某种状况下需要进行辅助治疗的人群；长期吃某些特定药品的人群等。
四、保健品与功能性食品的副作用虽然保健品和功能性食品对于身体都有一定的好处，但如果使用不当或者选择不当，也会产生一定的副作用。
比如，保健品过量摄入会导致营养过剩、超量摄入，不仅不能达到预防疾病的效果还容易让身体增加压力；而功能性食品如果无病自乱使用，则很有可能会对身体造成副作用。
五、如何选择保健品和功能性食品在选择保健品和功能性食品时，需要注重以下几个方面：1.通过正规渠道购买，尽量避免选购低价、质量可疑的产品。
2.根据自身的需要选择，不盲目跟风、饮鸩止渴。
保健食品品分类
保健食品品分类保健食品是指通过添加一定数量的营养素、功能性成分或具有特定保健功能的食品，用以保持健康、预防疾病或辅助治疗的食品。
根据其功能和功效不同，保健食品可以分为以下几个类别：1.基础营养类保健食品：这类保健食品主要提供一般所需的基础营养素，如维生素、矿物质、蛋白质、脂肪等。
它们可以帮助补充人体所需的营养，保持身体的正常功能，并预防一些与营养不足相关的疾病。
例如，维生素C片、钙片、蛋白粉等。
2.功能性类保健食品：这类保健食品在提供基础营养的同时，还添加了特定的营养素或成分，以实现特定的保健功能。
例如，添加了牛磺酸和辅酶Q10的心脑血管保健片、添加了褪黑激素的睡眠调节食品等。
这些功能性成分可以针对特定的需求，如调节免疫系统、改善睡眠质量、增强记忆力等。
3.益生菌类保健食品：益生菌是一种对人体有益的有益菌，可以帮助维持肠道菌群的平衡，改善肠道消化功能，增强免疫力，并有助于预防肠道疾病。
益生菌类保健食品通常是指含有一定菌株的乳酸菌、双歧杆菌等产品，如酸奶、益生菌胶囊等。
4.草本类保健食品：草本类保健食品是利用植物的草药部分提取有效成分，用于调整身体机能、改善症状的保健食品。
这些成分包括中草药提取物、植物酮、多酚等。
例如，人参片、银杏叶提取物胶囊等。
这类保健食品常用于调理体质、促进新陈代谢和改善体内微环境。
5.蛋白质类保健食品：蛋白质是人体所需的基本营养素之一，可以维持身体正常的机能和结构。
蛋白质类保健食品主要是指通过添加一定蛋白质，满足人体对蛋白质的需求，同时提供其他营养素。
例如，乳清蛋白粉、大豆蛋白粉等。
6.特殊人群用保健食品：特殊人群包括孕妇、儿童、老年人等，他们对营养的需求与大众有所不同。
为满足特殊人群的营养需求，针对其特定生理状况和功能需求，生产出了特殊人群用的保健食品，如孕妇营养奶粉、老年人营养配方粉等。
总的来说，保健食品根据不同的功能和营养需求被分为多个类别，包括基础营养类、功能性类、益生菌类、草本类、蛋白质类以及特殊人群用保健食品。
功能性保健品
功能性保健品功能性保健品是指在满足营养需求的基础上，通过选择特定的营养素组合，以提供特定的保健功效的产品。
它们可以帮助改善身体机能、预防疾病和提高生活质量。
以下是几种常见的功能性保健品。
第一种是抗衰老保健品。
随着年龄的增长，机体的新陈代谢逐渐减慢，免疫力下降，容易受到各种疾病的困扰。
抗衰老保健品含有丰富的抗氧化剂，如维生素C、E和多酚类物质，可以帮助清除自由基，延缓老化过程。
第二种是心脑血管保健品。
心脑血管疾病是目前十分常见的慢性病之一，严重影响了人们的生活质量和寿命。
心脑血管保健品常含有Omega-3脂肪酸、辅酶Q10等成分，可以协助调节血压、血脂，保护心脑血管健康。
第三种是骨骼保健品。
随着年龄的增长，骨骼的矿物质含量逐渐流失，易导致骨质疏松和骨折。
骨骼保健品富含钙、维生素D等成分，有助于增加矿物质吸收和骨骼强度，预防骨质疏松和骨折。
第四种是免疫调节保健品。
免疫系统是人体抵御外界侵袭的重要防线，但由于各种原因，免疫力可能会下降，导致易感染疾病。
免疫调节保健品中常含有益生菌、维生素C等成分，能够增加免疫细胞活性，提高免疫力。
第五种是调节代谢保健品。
现代生活方式常伴随着不规律的饮食和缺乏运动，易导致代谢紊乱，引发肥胖和其他疾病。
调节代谢保健品含有利于新陈代谢的成分，如膳食纤维、辅酶Q10等，可以帮助调节体内代谢，维持身体健康。
需要注意的是，功能性保健品并不能代替正常的饮食结构，只是在特定情况下的补充品。
在选择和使用功能性保健品时，应根据自己的身体状况、需要和医生的建议来决定。
此外，购买保健品时应选择可靠的品牌和销售来源，避免购买假冒伪劣产品。
总结起来，功能性保健品通过提供特定的营养素组合，帮助改善身体机能、预防疾病和提高生活质量。
然而，它们并不能代替正常的饮食，选择和使用时需谨慎并咨询专业意见。
保健食品的功能
保健食品的功能如今，人们对于自己的身体健康也是越来越重视了，正因此，保健品行业也逐渐发展了起来。
如果能够正确的食用保健品的话，可以很好的改善自己的体质，使人们更加健康。
市面上的保健品还是很多的，不同的保健品，有不同的功效。
下面，就为大家详细介绍一下保健品的相关知识！一、功能性保健食品的作用是指具有27种功能之一或其中几种功能的保健食品。
27种功能包括：增强免疫力、对辐射危害有辅助保护功能、改善睡眠、增加骨密度、缓解体力疲劳、对化学性肝损伤有辅助保护功能、提高缺氧耐受力；缓解视疲劳、祛痤疮祛、祛黄褐斑、改善皮肤水份、改善皮肤油份；辅助降血脂、辅助降血糖、辅助降血压、对胃粘膜有辅助保护功能、抗氧化、辅助改善记忆、促进排铅、清咽、促进泌乳、减肥、改善生长发育、改善营养性贫血、调节肠道菌群、促进消化、通便。
二、营养素补充剂的作用是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。
其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。
三、保健品该如何进行选择由于人们身体的抵抗力下降，所以不得不购买保健品进行保健，有人说锻炼身体是一个不错的方法，没错，强身健体可以预防疾病、增加身体抵抗力。
小编也建议大家多锻炼身体，这样不仅能强化骨骼和体质，还能预防疾病的侵害。
其实也可以配合些保健品一起使用，效果会更好。
保健品，是根据身体所缺元素提炼出来的营养素，能不断的为人提供补充身体所缺失元素从而增强体质健康。
并且对于那些难以运动的中老年朋友们来说，保健品就是你的不二选择，但是在选择保健品上也一定要擦亮双眼，毕竟市面上的假冒产品太多。
为了您的身体健康，多运动身体，并且选择些正规的保健品进行配合使用，会对您的身体有很大的帮助。
保健食品27种功能及试验检测项目
保健食品主要分为营养素补充剂和具有调节机体功
能的功能性产品。
（1）营养素补充剂：指以补充一种或多种维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。
其作用是补充膳食供给的不足，预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的危险性。
此类产品仅限于补充维生素和矿
物质。
（2）国家食品药品监督管理局公布的保健食品的27种功能：（申请功能数量不受限制）
注：标有★的功能，既需要进行动物功能试验又需要进行人体功能试验。
标有☆功能，只需进行人体功能试验，无需进行动物功能试验。
标有◇的项目需做兴奋剂检测。
拟申请的功能不在以上公布的27种范围内的，申请人应当自行进行动物试验和人体试食试验，并向确定的检验机构提供功能研发报告。
1. 安全性毒理学试验项目
2. 功能学动物试验项目
3. 功能学人体试食试验项目
4.功效成分或标志性成分检测项目（1）维生素矿物质部分
（2）原料或功能相关的标志性成分
注：表中标注“*”项目的检测方法为参考方法（3）微生物部分
5. 卫生学稳定性试验项目（1）理化部分
注：乙醇可溶物、丙酮不溶物、乙醚不溶物、脱乙酰度不需进行稳定性试验（2）微生物部分。
保健品名词解释
保健品名词解释保健品是指一类具有调节机体功能、促进人体健康的产品。
它是营养素、维生素、矿物质等物质的集合，通过补充人体所需的营养物质，改善人体物质代谢和生理功能，达到增强健康的目的。
保健品广泛分为两大类：功能性保健品和传统保健品。
1.功能性保健品：强调通过调节人体生理功能，达到预防疾病、促进健康的效果。
常见的功能性保健品有：蛋白质粉、鱼油、维生素、钙片、铁剂等。
蛋白质粉是由蛋白质提取物制成的保健品，可以提供人体所需的蛋白质，促进肌肉生长和修复。
鱼油是富含ω-3脂肪酸的保健品，可以预防心脏病、促进脑部健康。
维生素和矿物质保健品可以弥补人体对这些营养素的需求。
2.传统保健品：主要基于中医理论和民间传统经验，注重通过改善体质、调理养生来促进健康。
常见的传统保健品有：人参、灵芝、蜂蜜、枸杞等。
人参是一种具有抗老化、增强免疫力的保健品，常用于提高身体素质和提升体力。
灵芝是一种中药材，具有养心安神、抗氧化的作用，常用于调节心脑血管功能。
蜂蜜含有丰富的糖类和营养物质，常用于滋补、润肺和调节肠胃。
枸杞富含β-胡萝卜素和多种维生素、矿物质，对眼睛健康有益。
用于解释这些保健品名词时，需要着重强调它们的功能和适用对象。
保健品是一种辅助性的产品，不能替代正常饮食和药物治疗。
因此，在购买和使用保健品时，需要谨慎选择、理性使用，根据个人的身体需求和健康状态，遵循医嘱和产品说明，按照剂量和用法使用。
特别是在选择传统保健品时，应注意其来源和品质，避免因质量问题引发安全隐患。
保健品的使用应以个人健康为出发点，保持科学理性的态度，避免过度依赖和误导的宣传。
功能性食品和营养补充剂对健康促进作用考察
功能性食品和营养补充剂对健康促进作用考察摘要：功能性食品和营养补充剂在现代社会中越来越受到人们的重视。
这些产品被宣传为能够改善健康、促进长寿和预防慢性疾病的神奇物品。
本文将对功能性食品和营养补充剂的健康促进作用进行考察。
通过对相关研究和案例的分析，我们发现功能性食品和营养补充剂确实具有一定的优点，但也存在一些争议。
因此，人们在选择和使用这些产品时需要理性、谨慎，并结合自己的实际需求。
关键词：功能性食品、营养补充剂、健康促进作用、优点、争议1. 引言在现代快节奏的生活中，越来越多的人开始关注健康问题。
功能性食品和营养补充剂被广泛宣传为能够改善健康、延长寿命和预防慢性疾病的神奇产品。
然而，这些宣传是否属实，以及它们对健康的实际促进作用何如，仍然存在争议。
2. 功能性食品的健康促进作用功能性食品是指含有具有特定生物活性成分的食品，可以改善健康状况或降低疾病风险。
这些食品通常富含维生素、矿物质、纤维素和抗氧化剂等成分。
研究表明，一些功能性食品确实具有促进健康的作用。
例如，富含抗氧化剂的食品可以减少心血管疾病和癌症的风险。
纤维素丰富的食品有助于消化系统的健康和正常运作。
此外，一些调节血压和血糖的功能性食品也为患有相关疾病的人群带来了好处。
然而，功能性食品也存在一些争议。
首先，它们的功效并非人人都能享受。
不同人群的体质和健康状况不同，对功能性食品的反应也不尽相同。
其次，功能性食品往往价格昂贵，不是所有人都能够轻易负担得起。
此外，功能性食品的宣传往往并没有经过严格的科学验证，有时误导消费者。
3. 营养补充剂的健康促进作用营养补充剂是指通过口服或其他方式摄入的、含有一定比例维生素、矿物质、氨基酸等成分的产品。
营养补充剂被认为可以提供人体所需的各种营养素，并在某些情况下有助于改善健康。
例如，在一些特殊人群如孕妇、老年人和患有特定疾病的人身上，补充营养素可以弥补饮食中的不足，预防或改善身体的健康问题。
然而，与功能性食品类似，营养补充剂也存在一些争议。
功能食品在营养与健康中的作用
功能食品在营养与健康中的作用随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始重视健康与营养。
功能食品便应运而生。
功能食品是指含有特定成分，具有特定功能，能够满足某种特定营养需求或者改善人体机能的食品。
它不仅可以使人们摄入更多营养成分，还可以针对特定人群的需求，帮助他们达到健康的目标。
本文将从几个方面探讨功能食品在营养与健康中的作用。
一、各类功能性成分功能食品含有许多不同的功能性成分，其中常见的包括益生菌、膳食纤维、ω3脂肪酸、牛磺酸等等。
这些成分可以在不同层面上对人体发挥作用。
例如，益生菌可以促进肠道健康，增强人体免疫力，减少肠胃疾病的发生。
膳食纤维可以调节胃肠道功能，提高饱腹感，预防便秘等疾病。
ω3脂肪酸可以降低胆固醇，预防心血管疾病。
牛磺酸可以促进脂肪代谢，提高体能等等。
二、功能食品类型功能食品的种类也非常丰富。
营养补充型的如蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等；保健型如益生菌、膳食纤维、芦荟、葡萄籽、大豆异黄酮等；特殊医学用途食品（以下简称特医食品）如特医配方奶粉，乳酸菌饮料等。
三、功能食品的作用1、满足营养需求随着生活水平的提高，人们对营养的需求也越来越高。
而在现代社会中，快餐、加工食品等营养价值低的食品也越来越受欢迎。
这时候，功能食品便可以成为营养的补充品。
与此同时，功能饮料也是人们获取营养的重要途径。
2、预防疾病很多功能性成分具有调节机体功能的作用，可以帮助人们预防疾病。
例如，含有大量益生菌的饮品可以调节肠道菌群，预防便秘等肠胃疾病。
含有芦荟成分的保健品可以增强免疫力，预防感冒等病毒感染。
含有黄酮类物质的保健品可以降低乳腺癌和子宫颈癌的发生率。
3、改善体质现代社会，很多人工作繁忙，生活方式不健康，导致身体素质下降。
此时，功能食品也可以起到一定的辅助作用。
例如，牛磺酸可以提高人体的氧气供应，提高运动体能；含有谷氨酸和卵磷脂的营养饮料可以提高人体的工作效率和反应能力。
四、必须注意的问题虽然功能食品可以为人们的营养供给和健康起到一定的作用，但是也存在一些必须注意的问题。
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Super B-Complex/50mg (超B)
由多种水溶性维他命复合而成,很容易随尿液和汗水流失,需要每天持 续补充 维持皮肤健康和肌肉张力 增强免疫和神经系统功能 促进细胞生长和分裂,包括能预防贫血的红血球 抵抗压力、忧郁症和心血管疾病 容易缺B的人:孕妇、脯乳期母亲、素食者、酗酒者、嗜甜食者、老 人、吸收不良者、长期服用抗生素者 缺B的症状：持续性疲劳、皮肤呈油性或干燥脱皮、胃部不适、头 痛、焦虑、情绪低落和心律不齐等 建议用量：1粒/50mg*2次/每天
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建议用量:1粒*3次/每天,饭后或饭中使用
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Coenzyme Q10/50mg (辅酶Q10)
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主要成分：Melatonin/3mg 建议用量：1粒＊1次／睡前
N-Acetyl-L-Cysteine
NAC (N-乙醯基半胱胺酸)
超强抗氧化酵素-谷胱甘肽的前驱物,减少自由基对人体的伤害 有效治疗慢性呼吸道疾病,如:支气管炎、气喘、肺气肿和额竇 炎 有效治疗严重的内耳感染(中耳炎) 改善严重的咳嗽症状,减少痰液分泌 常用来治疗化学物導致的癌症
建议用量:15公克（约1.5勺）*3次/每天(加入果汁，空腹喝) 注意事项:有严重肝肾疾病者慎用
Cranberry Extract
(红莓提取物)
有效预防和改善(UTI)泌尿生殖道感染、胃部幽门杆菌感染 有效预防和改善牙结石的生成 有助于中风复原 针对于伤口、泌尿道不适、腹泻、糖尿病、胃病、肝病、心脏疾病、 癌症等状况的改善 具备抗吸附、抗氧化、抗癌等效用，有效抑制大肠菌等坏菌吸附在泌 尿道管壁上造成感染，以及牙周病和胃溃疡等状况
建议用量:2粒*2次(饭后或随餐吃)
Palmetto Complex（锯榈复方）
明显改善前列腺肥大的症状(频尿、排尿困难或时间延长) 明显改善前列腺发炎的症状(尿道感染、性行为後疼痛) 可治疗由感冒、气喘和支气管炎引起的咳嗽,去痰效果好,清除胸腔充 血 舒缓性器官，可作为一种温和的催情剂 草药医生拿来治疗“蜜月膀胱炎”-一种因过度性行为引起的膀胱不 适 主要成分：沙巴棕（Saw Palmetto) 210mg; 寻麻（Stingting Nettle)135mg ; 维他命E(Vitamin E)10 IU;非洲刺李 (Pygeum Bark)85mg; 迷迭香(Rosemary)50 mg
建议用量:2粒*2次(饭后或随餐吃)
Optimum Probiotics ( 超级有益菌)
对人体最有帮助的有益菌包括：双叉杆菌、嗜乳酸杆菌和保加利亚乳 杆菌 有效控制体内霉菌和真菌的过度繁殖，强化人体抵抗疾病的能力 强化免疫功能，尤其是双叉杆菌，能有效抑制沙门杆菌、黄金葡萄球 菌和白色念珠菌等所造成的泌尿生殖道感染 帮助消化和吸收，减少肠内异常发酵 分解纤维素，产生维生素B族和大量可抑制坏菌生长的有机酸 平衡贺尔蒙浓度，降低胆固醇，抗拒致癌物和抑制肿瘤 建议用量: 2粒*2次/每天，空腹使用 注意事项：刚使用时，可能有胀气发生，这表示有益菌正在发酵，一两 周后身体会自然调适
建议用量：2粒*3次/天（饭前30分钟）
Glucosamine+Chondroitin(强骨素) 壳糖胺＋软骨素
葡萄糖胺来自蝦蟹的壳,在人体内被用来形成和修补软骨, 软骨素来自牛的气管或沙鱼的软骨,用来促进人体内软骨的弹性 葡萄糖胺+软骨素的复方可用来治疗骨关节炎,修补受损的软骨,并促进 其弹性,有效减轻关节发炎的肿胀和疼痛 常合并Omega-3使用,以缓和关节发炎和疼痛 建议用量:2粒 *2次/每天 注意事项: 1. 大剂量使用可能造成肠道胀气和稀便 2. 孕妇慎用 3. 糖尿患者使用时,应注意血糖的变化 4. 对蝦蟹过敏者慎用
建议用量:2粒*2次/每天
Vit-E/400IU
1.防止不饱和脂肪和类脂质受氧化破坏 2.↓身体组织对氧的需求 3.↓疤痕组织的形成。如:肝硬化、胰脏纤维化 4.防止胎儿流产、早产和难产 5.防止红血球破裂所造成的贫血和黄疸 6.防止肌肉萎缩 7.防止骨钙转移到软组织，造成的动脉硬化、关节炎、皮肤角质化 8.提升精子品质、数量和活动力 9.防止灼伤造成的疼痛和疤痕 10.治疗因缺氧造成的心绞痛和头痛
Ginkgo Biloba(银杏精华)
有效改善末梢血液循环,预防因血液凝结所造成的心血管、肾 脏、神经系统损伤 改善对肌肉缺氧而产生的间歇性平衡失调 促进脑部供血供氧，增强心智功能，使注意力集中 通过对受损神经细胞的刺激和保护，改善老年痴呆症和帕金森 病的症状
建议用量：2粒*2次
GlucoBalancin(糖必朗复方)
Bilberry+Lutein(护眼素)
山桑子+黄体素
加速视紫质再生,强化眼睛毛细血管,促进眼部血液微循环,防止视网 膜过氧化产生病变 有效改善夜间视力不良,消除眼睛疲劳酸涩 治疗和改善近视、老花、飞蚊症、白内障、青光眼、黄斑退化症 治疗和改善糖尿病引起的视网膜病变 治疗和改善视网膜出血和黄斑病变 舒解眼内压,治疗眼睛干涩、发炎和过敏 建议用量: 2粒*2次有效缓解高血压症候群（头昏、胸闷、心律不齐） 增加心脏的供血和供氧量,避免长期高血压引起的血循环障碍，包 括心衰和水肿等 改善肾性高血压，避免肾脏更进一步损伤 改善糖尿病症候群（静脉曲张、四肢坏蛆、眼压升高出血）
主要成分：芝麻提取物(Sesamum indicum peptides KM-20)125mg; 辅酶-Q10 ( Coenzyme Q10)30mg
可迅速提升体内GSH(谷胱甘肽)含量,而GSH是体内的”超级抗氧化酵 素” 可强肝,清除血毒,抗氧化,提升免疫力,常用于治疗严重感染、过敏、 癌症、肿瘤、爱滋病、类风湿、红斑狼疮、肝炎、不育 常与综合代谢酵素合用, 超强抗氧化效果,去斑、美白、护肤、抗衰老效果显著
建议用量:1勺(10公克) *2次/每天 注意事项: 饭前30分钟单独空腹使用 可与纯水、生羊奶/牛奶混合使用,但不可与果汁合用 需储存冷凉处或冰箱中
Coldefenxin(紫锥花复方)
有效增强人体免疫系统，抵抗入侵的病毒，尤其是疱疹和流感病毒 常用来治疗妇科病，特别是念珠菌、衣原体／支原体的感染 治疗牛皮藓和湿疹，效果显著 加速化疗后病人恢复免疫功能 治疗喉咙疼和咳嗽等感冒症状
主要成分：紫锥花（Echinacea)60mg; 西洋参(American Ginseng)75mg; 锌（Zinc）7.5mg;维他命C（VitaminC）200mg;迷迭香(Rosemary)30mg
建议用量:2粒*2次/每天(饭后或随餐吃)
Nattozymes/100mg (抗凝血酵素)
可分解凝血酶原(一种促进凝血的蛋白质),抑制血 栓形成,有效预防和治疗脑中风和心脏病 有效降低血液粘稠度,改善血液循环,增加心脏和脑 部供血供氧能力,避免中风后偏摊的发生和恶化 降低血压
建议用量:(1-2)粒*2次/每天(饭后或随餐吃)
建议用量:2粒*2次(饭后或随餐吃)
Milk Thistle Plus(牛奶蓟复方)
促进整体肝机能,刺激肝细胞再生 明显改善肝炎、脂肪肝、肝硬化和肝癌 预防和治疗胆囊炎和肝胆结石 促进胆汁分泌,增加胆汁流量,改善黄胆症 天然利尿剂,排除体内多余盐份和水分,降低血压 预防乙肝病毒带原者恶化,并协助抗体产生
Omega 3,6,9(脂肪酸3,6,9)
缓解类风湿关节炎症引发的发炎和疼痛 改善更年期症状，肠痉挛、乳房下垂等 有效改善子宫内膜炎和乳房纤维化 平衡内分泌，改善经前症侯群、月经不调 有效改善牛皮藓、湿疹、异位性皮肤炎和过敏症状 促进毛发、指甲的生长，改善发质，修复皮肤 阻止糖尿病的恶化 改善动脉粥状硬化 改善血糖平衡和胰岛素抗性
建议用量:
Buffered C(缓衝C粉)
中和维C酸性,缓解肠胃刺激, 有效中和血中毒物,减轻肝肾负担 快速退烧止痛,有效控制感冒症状 改善头疼、牙疼和各种不明原因疼痛 消除炎症,例如：咽炎、鼻炎、关节炎、妇科炎症 解酒效果显著 降低体代谢率,延缓癌/肿瘤细胞扩散速度 建议用量:1.半勺(2.5公克)*2次/每天,加入果汁 2.严重感染或高烧不退时,每次1勺(约5公克)加入果汁,可 每小时1次,连续多次,直到症状消失 注意事项:大剂量使用时可能造成多次严重腹泻(此为正常排毒反应), 停用一段时间后会自然恢复
建议用量：4粒*1次／天（早晨）