3月22日——世界水日

我们应该喝什么水
水专家呼吁：我们应当饮用没有污染的水、没有退化的水、符 合人体生理需要的水。他们强调：一定要分清“饮料水”和“饮用 水”是两个不同的概念。饮料水偏于商品经济效益，消费者主要满 足临时解渴，不是每天的必需品。而饮用水是民用必需品，每天必 须喝。 作为饮用水，联合国卫生组织有严格的含义，即人从出生到70 岁，平均每天饮用1～3kg不会出任何问题。要满足这样的要求， 水源是至关重要的。百万年以来，人体和大自然中天然存在的淡水 水源，形成了和谐的依赖关系。这是经科技加工出来的、纯而又纯、 远离自然属性的水无法比拟的。 因此，世界上著名的饮用水品牌，从依云到富维克，到国内的 知名品牌农夫山泉，都以它的天然水源为自豪，在瓶标上都会标注 其水源地。珍惜每一滴来自天然的好水，因为它与生命和自然保持 和谐一致。
世界水日 3月22日 主讲：
世界水日 今天你节约 水了吗？
世界水日(World Water Day)是 人类在20世纪末确定的又一个节日。 为满足人们日常生活、商业和农业 对水资源的需求，联合国长期以来 致力于解决因水资源需求上升而引 起的全球性水危机。1977年召开的 “联合国水事会议”，向全世界发 出严正警告：水不久将成为一个深 刻的社会危机，继石油危机之后的 下一个危机便是水。1993年1月18 日，第四十七届联合国大会作出决 议,确定每年的3月22日为“世界水 日”。
水中矿物质和人体pH值的密切关系
水中的矿物质，除了为人体补充营养的作用，同时 维持体液渗透压、保持水平衡的作用之外，还有一个很 重要的作用，那就是维持体液中和性，保持酸碱平衡。 在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微 碱性的内环境。正常人血液pH值（酸碱度）应在7.357.45左右。人的细胞活动必需在这个环境中进行。也就 是说，人体内环境的酸碱性受到精确调节，人体液中主 要正负离子的当量总浓度相等，从而维持体液中和性， 处于偏弱碱状态。
中国水的状况
我国的“水”存在两大主要问题：一是水资源短缺，二是水污染 严重。有资料显示，我国是一个干旱缺水严重的国家。人均淡水 资源仅为世界平均水平的1/4、在世界上名列110位，是全球人均 水资源最贫乏的国家之一。 据监测，全国废污水排放量由1980年的315亿吨增加到2002年的 631亿吨。多数城市地下水受到一定程度污染，并且有逐年加重 的趋势。日趋严重的水污染不仅降低了水体的使用功能，进一步 加剧了水资源短缺的矛盾，而且还严重威胁到城市居民的饮水安 全和健康。为缓解严峻的水形势：
一是节水优先。这主要体现在控制需求，创建节水型社会。在国 家发展过程中，选择适当的发展项目，建立“有多少水办多少事” 的理念，杜绝水资源浪费。同时需要采用良好的管理和技术手段， 提高水资源利用率。积极发展节水的工业、农业技术，大力推广 应用节水器具，发现并杜绝水的漏泄。
二是治污为本。这要求我国的水污染防治战略应尽快实行调整，从 末端治理转向源头控制和全过程控制。钱易认为，我国目前还有大 量的工业企业仍然是粗放型的生产模式，工业废水处理并不理想， 即便实现了达标排放，还是有大量的污染物排入了江河湖泊中，污 染程度已经超过了河流湖泊自身的环境容量。随着经济的发展，工 业废水的排放量还要增长，污染物也会随着增加。如果大力推行清 洁生产，实行污染物排放的源头控制和全过程控制，污染物排放会 有较大幅度的削减。 三是多渠道开源。这主要指开发非传统水资源。钱易指出，为了提 高供水能力，过去主要着眼于传统水资源的开发即当地的地表水和 地下水开发，当发现地下水水位持续下降和地表水逐渐枯竭后又想 到远距离调水。远距离调水除了需要十分昂贵的基建投资和运行费 用外，还有施工、管理等各方面的困难，同时生态影响是近年来人 们关心的又一重要问题。
我们必须增强水的危机意识， 珍惜水，节约水，保护