2019年江苏省白酒评委年会在汤沟酒业举行

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历届评酒会获奖白酒一览表

历届评酒会获奖白酒一览表自新中国成立以来，共进行了五次国家级的名酒评选活动，其目的是加快技术进步，提高酒的质量。

一.1952年第一届评酒会第一次全国评酒会于1952年在北京召开，由中国专卖实业公司主持，共评出八种国家级名酒，其中白酒四种，黄酒一种，葡萄酒类三种。

白酒四大名酒分别是：贵州茅台酒（贵州省茅台酒厂）山西汾酒（山西省汾阳杏花村酒厂）四川泸州老窖（四川省沪州曲酒厂）陕西西凤酒（陕西省西凤酒厂）二.1963年第二届评酒会第二次全国评酒会于1963年在北京召开，由轻工业部主持，并首次制定了评酒规则，共评出国家级名酒十八种。

其中白酒八种，黄酒二种，啤酒一种，葡萄酒类六种，露酒一种。

白酒八大名酒分别是：贵州茅台酒（贵州省茅台酒厂）山西汾酒（山西省杏花村汾酒厂）四川泸州老窖特曲（四川省沪州酒厂）陕西西风酒（陕西省西凤酒厂）四川五粮液酒（四川省宜宾五粮液酒厂）安徽古井贡酒（安徽省古井酒厂）四川全兴大曲酒（四川省成都酒厂）贵州董酒（贵州省遵义董酒厂）较上一届，后四种为新增白酒名酒。

三.1979年第三届评酒会第三次全国评酒会于1979年在辽宁大连举行，由轻工业部主持，共评出十八种国家名酒。

其中白酒八种，葡萄酒四种，黄酒两种，果露酒三种，啤酒一种。

白酒八大名酒分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖特曲、四川五粮液、安徽古井贡酒、贵州董酒、剑南春、江苏洋河大曲。

较上一届，名酒中没有了陕西西风酒、四川全兴大曲酒，新增了剑南春、江苏洋河大曲。

四. 1984年第四届评酒会第四次全国评酒会于1984年在山西太原举行，由中国食品协会主持，共评出国家名酒二十八种。

其中白酒13种，黄酒类2种，葡萄酒类5种，啤酒类3种，配制酒类三种。

白酒13大名酒分别是：贵州茅台酒（飞天牌、大曲酱香型、贵州茅台酒厂）山西汾酒（古井亭牌、长城牌、大曲清香型、山西杏花村汾酒厂）四川泸州老窖特曲（泸州牌、大曲浓香型、四川泸州曲酒厂）四川五粮液（五粮液牌、交杯牌、大曲浓香型、四川宜宾五粮液酒厂）安徽古井贡酒（古井牌、大曲浓香型、安徽古井贡酒厂）贵州董酒（董牌、其他香型、贵州遵义董酒厂）四川剑南春（剑南春牌、大曲浓香型、四川绵竹酒厂）江苏洋河大曲（羊禾牌、大曲浓香型、江苏洋河酒厂）陕西西凤酒（西凤牌、其他香型、陕西西凤酒厂）四川全兴大曲（全兴牌、大曲浓香型、四川成都酒厂）江苏双沟大曲（双沟牌、大曲浓香型、江苏双沟酒厂）湖北特制黄鹤楼酒（黄鹤楼牌、大曲清香型、武汉酒厂）四川郎酒（郎泉牌、大曲酱香型、四川古蔺县郎酒厂）较上一届，后五种为新增白酒名酒。

汤沟酒业：与江苏中农集团签署战略合作

汤沟酒业与江苏中农集团正式合作签约
11月7日，汤沟酒业与江苏中农集团正式签署战略合作协议。

双方将充分发挥各自优势，就“汤沟·淮曲”系列新品上市展开经销合作,实现互利共赢、共同成长。

（江苏中农集团领导陈井辉与汤沟酒业董事长何继平）协议签署前，汤沟酒业与江苏中农集团举行了高层会谈，双方就如何推进现有的合作项目、进一步拓展未来的发展空间深入交换了意见，表示要更广泛地进行深度沟通和交流，提升合作层次，促进互利共赢，共同应对挑战和开创美好明天。

据了解，江苏中农集团是一家多元化企业集团，近年逐渐以“标准化生产、产业化经营、品牌化销售”模式发展为主，重点发展绿色农副产品和酒业的业务板块。

此次汤沟酒业与江苏中农集团的强强合作，是在国务院颁发的《全国现代农业发展规划》以及农业部及国家质检局印发的《关于加强品牌建设的指导意见》的指导下进行的，旨在为双方的业绩带来新的增长点，通过不断探索为市场提供更好产品，实现新常态下企业的转型升级。

【原创】方明元：把酒品味海州湾窑藏

【原创】方明元：把酒品味海州湾窑藏原创作者：方明元图文编辑：阿拉善未来文化艺术传媒连云港市是江苏省著名的酒乡之一，这里酒厂众多，品质优良。

灌南县有“南国汤沟酒，开坛十里香”的汤沟大曲，在江苏省名酒“三沟一河一浆”（汤沟大曲、高沟大曲、双沟大曲、洋河大曲和五醍浆大曲）中占有一席之位，其系列的汤沟窑藏、汤沟两相和酒已成为江苏省名牌白酒；东海县有“名扬苏鲁三千里，味占江北第一家”的桃林大曲；赣榆区有“御液古时贡秦皇，佳酿今日醉四方”的赢皇御液酒。

去年以来灌南县海州湾曲酒厂生产的“海州湾窑藏”酒，以优质高粱发醇而成，以其色清透明、绵甜爽口不上头而名闻港城，在连云港市本地白酒中异军突起，销售火爆，大有后来居上之势。

因为价廉物美，老少贫富皆宜，深受广大消费者的欢迎。

港城五种品牌的白酒争奇斗艳，五马奔腾，家乡人喝家乡酒有了较多的选择。

海州湾窑藏以连云港地处海州湾命名，一往无际的海州湾，赋予连云港人海纳百川的广阔胸怀。

海州湾曲酒厂采用“海纳百川”这样一个富有哲理、厚重文化的品牌，可谓独领风骚，用心良苦。

人非圣贤，孰能无过，人与人相处难免会有矛盾，关键是如何对待矛盾。

海纳百川是重要的人生态度，它可以使人们消除偏见，求同存异；海纳百川，是人生一道最美的风景，它能驱散心中的阴云，融化眉宇的忧伤，容下人言的荆棘，唤回迷失的良知，敲醒沉睡的爱心；海纳百川，是人走向善良的通道，它可以使人们相互理解、相互信任；海纳百川，是人与人交往的润滑剂，它可以消除许多冲突和矛盾；海纳百川，是一把金钥匙，它可以打开心灵的锈锁。

把海纳百川的酒文化赋之于海州湾窑藏，准确、形象。

人们因为相逢举杯，都是为了喜庆欢聚，为了和气生财、和平共处、和衷共济。

那怕对方是冤家，也可以以酒为媒，一笑泯恩仇。

当然，不要过度劝酒、派酒，更不能千方百计灌人家的酒，出人家的洋相；或借酒闹事耍酒疯，那就不和了。

喝酒宜少不宜多，以微醺而微醉为宜，酒到半酣时自便。

一日与几个朋友小聚饮酒，第一次看到包装精美的海州湾窑藏，只见咖啡色圆柱体酒瓶，古色古香，尽显高贵典雅。

20190111上午公司召开年度经营工作会议

汤沟酒业召开2019年度经营工作会议
2019年1月11日上午，汤沟酒业召开2019年度经营工作会议。

公司领导、中心主任、大区经理、部门主管及城市经理参加了会议。

汤沟酒业董事长何继平作了重要讲话。

何董事长在讲话中，总结了2018年经营工作取得的成绩，结合当前市场形势，分析了汤沟酒业在经营管理中存在的问题，部署了2019年工作的总体思路和主要目标，要求汤沟酒业全体员工，特别是管理团队，坚定信心、振奋精神、顽强拼搏、砥砺奋进，围绕“提质增速、转型升级”主题主线抓落实，推动创新创业再出发。

爱我家乡灌南汤沟酒调查报告

爱我家乡——灌南汤沟酒调查报告班级：产品11301学号：201101819姓名：王玮时下，亲友相聚，宴请嘉宾，不喝点酒是肯定不行的。

中国是“酒文化”的发源地，喝酒的讲究实在不少，酒桌上的规矩确是很多。

我不是善饮之人，对酒文化也没有作过专门研究，所以难以尽述其妙。

但我毕竟是个酒乡的土著，只听听酒话、闻闻酒香。

机会不算太少，虽然在酒量上老也不见长进，对酒的秩闻掌故却也略知。

江苏四大名酒所谓“三沟一河”之一——汤沟酒，产自于连云港市灌南县汤沟镇。

在江苏灌南有这么个传说，鳖咬人不松口，但一听驴叫，就松口了。

我的外公曾经讲了一个故事，他说这个故事是他的奶奶讲给他听的，说的就是这只鳖大仙。

相传在很久以前，西天王母娘娘要办寿宴，酬谢八方神仙，中午，奉命备宴的南海玉鳖大仙，带领金童玉女，摆好酒果佳肴，单等开宴。

谁知王母同铁拐李下棋去了，王母娘娘兴致很好，居然忘了赴宴。

鳖大仙左等右等，到了夜深人静还不见王母娘娘带着众仙来赴宴。

鳖大仙饥渴难忍，就抓起仙桃，提着玉壶，吃喝起来。

那玉壶里的酒，就是他早年在汤沟修炼时，采昆仑百花取天池冰露酿制成献给王母娘娘的，一入口，甜美难舍，顷刻喝完。

等王母娘娘带众仙入席，不见了壶中酒，就把鳖大仙叫来。

问得实情，王母娘娘勃然大怒，急命张果老从严发落，张果老就命小黑驴把他踢下凡间。

鳖大仙不忘故土，一头栽到火星庙前，化作鳖形巨塘。

早上人们起来一看，十分惊奇。

大酒庄老板汤万财也闻讯赶来，见塘清如镜香气四射，就占为己有，取名“鳖大汪”。

跟着取水酿酒，香美异常。

从此，他家酿制的酒，名声远扬，生意日渐红火，成为镇上百万首富之家。

汤沟从此酒香四溢远近闻名而鳖大仙呢？因为小黑驴踢得重，所以鳖大仙的壳裂成了13块。

鳖大仙被打回了原形每曰以美酒为伴，在塘里修炼万年成了神龟，才得以出塘。

那鳖甚是“凶悍”，但一听到驴叫，就不敢嚣张了。

龟不咬人也就是从那时开始的。

欧阳修《醉翁亭记》有云：“临溪而渔，溪深而鱼肥；酿泉为酒，泉香而酒冽。

汤沟酒建厂周年演讲稿

汤沟酒建厂周年演讲稿亲爱的同事们：大家好！今年是汤沟酒厂成立70周年。

70年风雨兼程，70年沧桑巨变，我国的白酒产业也迎来一个又一个突破，发展版图日益壮大。

作为“中华”酒类企业、江苏知名白酒企业，汤沟酒厂紧随国家发展脚步，在历届党委、政府的领导和支持下，沐浴着改革开放的春风，在市场经济的大潮中发展壮大，已成为“苏酒版块”上的重要一极，风靡江苏、乃至全国白酒市场。

汤沟酒厂地处连云港市灌南县汤沟镇。

汤沟原名汤家沟，古属海西诸侯国，有史料可查距今已有500多年酿酒历史。

北宋年间，山西酿酒名师黄玉生来到汤沟，在当地有名的文人汤福新家中打工。

他见镇上有一鳖状池塘，雾气萦绕，便在塘边挖一口井，取水酿酒，芳香浓郁，此井得名香泉。

福新公也被后人称为汤沟酿酒产业的创始人。

明朝天启年间，汤沟镇上的酿酒产业达到鼎盛，汇聚了“玉生”、“香泉”、“天泉”等30多家。

康熙年间，戏剧家洪昇北上探友途经汤沟镇，写下了“南国汤沟酒，开坛十里香”名句，汤沟酿酒从此有了字号，南来北往的商贾把汤沟酒销往全国各地。

到了乾隆年间，汤沟酒还率先开始了“走出去”步伐，滨海殷福记号商船将汤沟酒远销至日本和东南亚一带。

南国汤沟酒，开坛十里香。

作为中国历史文化名酒，汤沟酒获得了诸多荣誉：“汤沟大曲”在1915年的莱比锡国际博览会上荣获银质，并相继获得金银质奖8枚、部级金银质奖15枚、4枚国际金奖。

汤沟酒成为中国白酒十大创新品牌、中国白酒质量产品，而汤沟酒酿造技艺被江苏省人民政府列为江苏省非物质文化遗产，汤沟白酒被国家质量检验检疫总局认定为国家地理标志保护产品，汤沟两相和酒业被认定为“中华”企业。

70年的辉煌发展，人民生活水平不断提高，汤沟酒建厂也与时代共进步，不断满足人民群众消费升级的步伐。

在消费升级、供给侧改革的大背景下，汤沟酒厂不断更新产品线，推出了汤沟藏系列白酒，满足不同人群的消费需求。

数据显示，汤沟酒厂的中高端产品销售已连续多年保持高速增长的态势，中高端产品销售收入占总收入比重超过80%，且还在持续增长中。

灌南县汤沟镇典藏酒业有限公司介绍企业发展分析报告模板

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告灌南县汤沟镇典藏酒业有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成，并不完全代表我方对该企业的意见，如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生，仅供参考，在任何情况下，使用本报告所引起的一切后果，我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途，如需引用或合作，请与我方联系:灌南县汤沟镇典藏酒业有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分灌南县汤沟镇典藏酒业有限公司综合得分说明：企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。

该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后，我们将协助您分析给出。

1.2 企业画像类别内容行业空资质增值税一般纳税人产品服务品批发与零售。

（依法须经批准的项目，经相关1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼（当事人）5.2法律诉讼（相关人）5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标信息最多显示100条记录，如需更多信息请到企业大数据平台查询7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。

历年全国评酒会及中国名酒

资料-全国历届评酒会获奖名单资料-全国历届（五届）评酒会获奖名单第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。

第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。

第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、全兴大曲酒。

第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

人们常说的八大名酒自然就常指1979年评选出的八种了：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲第五届评酒会上，武陵、宝丰酒因质量提高晋升为金质奖。

共决出金质奖17枚，银质奖53枚。

经复查确认的国家名酒和国家优质酒中有部分降度、低度酒可分别用国家名酒和国家优质酒的标志。

本届评酒会对于“浓香型白酒”，规定了己酸乙酯含量由第四届的上不封顶改为上限250 mg/100 mL，暴香酒得以控制，结束了多年来评比时“以香取胜”的局面。

评酒会将香型分为浓香、清香、米香、酱香、其他香5类，并细分了其他香型，由第四届4个类别增加到了6个（药香、豉香、兼香、凤型、特型、芝麻香）类别，一是以江西省四特酒为代表的特型酒，一是以江苏梅兰春及山东景芝白干为代表的芝麻香型。

芝麻香型具有较成熟的生产工艺，尤其是在同香型的产品中，首创麸曲酒超过大曲酒的一个创新品种。

推动了其他香型白酒的发展，具有十分积极的意义。

中国名酒───────────────────────────────────企业名称注册商标产品名称香型届次获奖─────────────────────────────────── 贵州茅台酒厂飞天牌、贵州牌茅台酒酱香①②③④⑤杏花村汾酒总公司古井亭、长城牌汾酒清香①②③④⑤泸州曲酒厂泸州牌泸州老窖浓香①②③④⑤西凤酒厂西凤牌西凤酒其它香①②④⑤五粮液酒厂五粮液牌五粮液酒浓香②③④⑤毫州古井酒厂古井牌古井贡酒浓香②③④⑤成都全兴酒厂全兴牌全兴大曲酒浓香②④⑤遵义董酒厂董牌董酒其它香②③④⑤绵竹剑南春酒厂剑南春牌剑南春酒浓香③④⑤洋河酒厂羊禾牌、洋河牌洋河大曲浓香③④⑤双沟酒厂双沟牌双沟大曲、特液浓香④⑤武汉市酒厂黄鹤楼牌黄鹤楼酒浓香④⑤古蔺郎酒厂郎泉牌郎酒酱香④⑤常德武陵酒厂武陵牌武陵酒酱香⑤宝丰酒厂宝丰牌宝丰酒清香⑤鹿邑宋河酒厂宋河牌宋河粮液浓香⑤射洪沱牌酒厂沱牌沱牌曲酒浓香⑤───────────────────────────────────第五届评酒会（1989年）国家名酒(国家金质奖)复查确认名单飞天、红星牌茅台酒(大曲酱香53°)贵州茅台酒厂古井亭、汾字、长城牌汾酒(大曲清香65°、53°)汾字牌汾特佳酒(大曲清香38°)山西杏花村汾酒厂五粮液牌五粮液(大曲浓香60°、52°、39°)四川宜宾五粮液酒厂洋河牌洋河大曲(大曲浓香55°、48°、38°)江苏洋河酒厂剑南春牌剑南春(大曲浓香60°、52°、38°)四川绵竹剑南春酒厂古井牌古井贡酒(大曲浓香60°、55°、38°)安徽毫县古井酒厂董牌董酒(小曲其它香58°)飞天牌董醇(小曲其它香38°)贵州遵义董酒厂西凤牌西凤酒(大曲其它香65°、55°、39°)陕西西凤酒厂泸州牌泸州老窖特曲(大曲浓香60°、52°、38°)四川泸州曲酒厂全兴牌全兴大曲(大曲浓香60°、52°、38°)四川成都酒厂双沟牌双沟大曲(大曲浓香53°、46°)双沟特液(大曲浓香39°)江苏双沟酒厂黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒(大曲清香62°、54°、39°)武汉市武汉酒厂郎泉牌郎酒(大曲酱香53°、39°) 四川古蔺县郎酒厂武陵脾武陵酒(大曲酱香53°、48°)湖南常德市武陵酒厂宝丰牌宝丰酒(大曲清香63°、54°)河南宝丰酒厂宋河牌宋河粮液(大曲浓香54°、38°)河南省宋河酒厂沱牌沱牌曲酒(大曲浓香54°、38°)四川省射洪沱牌酒厂国家优质酒(国家银质奖)复查确认名单龙滨牌特酿龙滨酒(大曲酱香55°、50°、39°)哈尔滨市龙滨酒厂叙府牌叙府大曲(大曲浓香60。

汤沟酒业历史上的酒局——八仙过海

历史上的酒局----八仙过海八仙过海的传说是每个人耳熟能详的，缘起西天王母娘娘举办盛大寿宴,正值蟠桃成熟，便请八方神仙共襄盛举。

宴后别离时分，吕洞宾提议不得乘船，只凭个人道法渡海，众仙听了激情四溢，齐声附和。

然而王母娘娘设的这场酒宴之中，还有一件趣事也非常值得一说。

这个故事也使致这场酒宴终成历史上十分有名的酒局之一，流传至今。

南海有位玉鳖大仙，奉命准备此次宴席，他带领金童玉女,摆好酒果佳肴,单等开宴。

谁知王母同铁拐李对弈，棋逢对手，众仙围观，兴致亦浓，一时忘了赴宴。

这边玉鳖大仙左等右等，饥渴难忍，就抓起仙桃，提着玉壶，吃喝起来。

哪知玉壶中的酒，就是他早年在汤沟修炼时，采昆仑百花取天池冰露酿制成，准备献给王母和八仙共偿的。

壶中酒甜美难舍，令人痴醉，倾刻便喝个精光。

待到日落灯亮，王母带着众仙入席，见壶中无酒，就把玉鳖大仙叫来，问得实情，勃然大怒，急命张果老从严发落。

张果老命小黑驴把他一蹄踢下凡尘。

玉鳖大仙不忘故土，一头栽到汤沟火星庙前，化作鳖形巨塘。

早上人们起来一看十分惊奇，都来围观。

镇上大酒庄老板汤万财也闻讯赶来，一见塘清如镜，香气四溢，就占为己有，取名“鳖大汪”。

跟着取水酿酒，美酒品质之精纯，得天之独厚，香美异常。

从此，他家酿制的酒，名声远扬，生意异常红火，成为镇上百万首富之家，全镇的酿酒业也跟着兴盛起来。

而宴中的八仙也找到了汤沟酿酒的存货，和众仙一起一醉方休，因而留下了有名的八仙醉酒而渡海的传说。

八仙因美酒而酣醉后的形态也十分有意思，为人津津乐道。

吕洞宾醉酒提壶力千钧；曹国舅仙人敬酒锁喉扣；张果老醉酒抛杯踢连环；铁拐李旋肘膝撞醉还真；汉钟离醉步抱坛窝心顶；蓝采和单提敬酒拦腰破；韩湘子擒腕击胸醉吹箫；何仙姑弹腰献酒醉荡步。

这“鳖大汪”如今就坐落在汤沟酒液的厂区内。

汤沟酒历经千百年沧桑变迁，渐渐形成了具有“清彻透明、窖香幽雅、醇甜甘冽、酒体丰富、回味悠久、饮后不渴”的独特风格，不变的是依然能够让人魂牵梦萦，何不学众仙举杯相约小秋时。

走进江苏,探寻你不知道的江苏白酒文化

汤沟酒业| 走进江苏，探寻你不知道的江苏白酒文化一方水土养一方人，一方水土造就一方酒文化。

我国幅员辽阔，地理复杂，形成了丰富多样且各具特色的地方酒文化。

有以酱香为特色的贵州酒，也有清香传承的山西酒，更有以浓香闻名于世的江苏酒。

今天，我们就走进江苏，聊聊江苏酒文化，探究江苏白酒的独到之处。

三沟一河说起江苏白酒，必称“三沟一河”，通常指汤沟酒、双沟酒、高沟酒（今世缘）、洋河酒。

其依托特异的地域生态环境、自然酿酒微生物体系，采用传统“混烧老五甑法”生产工艺，泥窖固态发酵，续糟醅（馇）配料，混蒸混烧。

与“香气大、窖香浓郁突出且浓中带陈”的“川派酒”不同，“三沟一河”酒以“口味醇、绵甜、净、爽”为显著特点，是名扬天下的“江淮派”（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表，其中享有“南国汤沟酒，开坛十里香”之美誉的汤沟酒尤其突出。

源远流长我国的酿酒起源甚早，在夏商之前就有用发酵谷物泡制酒水的做法，到商纣王时期更有酒池肉林之说。

江苏地区有记载的酿酒历史始于汉代。

据考古发现，6000年前在苏北出土的文物中已经有了尊、觚、瓶等盛酒的用具，酒具的出现表明苏北的酿酒历史始于先秦，据此推断，汤沟与高沟的酿酒历史都可能早于秦。

苏北的典型酒镇汤沟镇在秦朝时期因地震而毁，中断了近一千多年的酿酒文化在宋朝又重新得以恢复，至明清之际愈发繁盛。

《桃花扇》作者孔尚任探究桃花曲，发出“汤沟传奇水土，美酒绝世风华”的赞叹，自此汤沟酒更加誉满天下。

好水造好酒水是酒的血液，名酒产地，必有佳泉。

《礼记·月令》有言：“水泉必香”，就是对酿酒用水提出的要求标准。

苏北虽属淮河流域，但有来自青藏高原渗漏而来的地下水资源，经40年深层地下循环，得到富偏硅酸与富锶型矿泉水，有抗衰老、抑制高血压的功效。

这种全世界都稀缺的优质矿泉，是江苏白酒能经久不衰、名扬四海的根本。

在汤沟有一口香泉井，井水清甜甘爽、富含偏硅酸与富锶，是古代酿酒大师黄玉生挖造，并以此创办了鼎鼎大名的玉生槽坊，历经百年传承至今。

淮海工学院学生来汤沟酒业开展实习活动

淮海工学院学生来汤沟酒业开展实习活动
2019年4月17日，来自淮海工学院的34名大学生走进汤沟酒业，开展为期6天的实习活动。

为确保学生们的实习取得实效，汤沟酒业制定了详细的实习计划，实习内容涉及酿酒、制曲、质检化验、微生物培养、污水处理等。

参观园区
学生们首先参观了汤沟酒业现代化产业园区，并在汤沟酒业大厦21楼会议室接受了相关的理论培训。

培训内容涉及酿酒工艺、制曲工艺以及勾兑工艺。

岗位实习
在汤沟原生态酿造基地分组进行岗位实习中，各岗位代训老师为学生们认真讲解了岗位专业知识和安全注意事项，并详细解答同学们提出的各种问题。

沟通交流
汤沟酒业是淮海工学院教学实习基地，本次实习活动既增进了校企之间的沟通与交流，也让学生们切身感受到公司的工作环境与企业文化，并帮助他们在今后的职业生涯规划中有更清晰的思路，为将来的就业提供了宝贵经验。

抖音关于对汤沟酒业徐盛的评论

抖音关于对汤沟酒业徐盛的评论近年来，汤沟酒业的知名度在中国酒业市场中迅速提升，成为备受瞩目的企业之一。

作为该企业的创始人和董事长，徐盛以其出色的领导才能和卓越的商业智慧，为汤沟酒业的发展做出了巨大的贡献。

在抖音平台上，对于徐盛和汤沟酒业的评论众多，既有赞赏之词，也有一些质疑和批评。

下面将就抖音关于对汤沟酒业徐盛的评论进行总结和分析。

首先，徐盛在抖音平台上的评论多数是积极的。

许多用户对于他在酒业方面的成就表示了赞赏和敬佩。

一位用户称赞徐盛是“中国酒业的领军人物”，他的智慧和勇气使汤沟酒业在市场上脱颖而出。

还有用户表示，汤沟酒业的产品在口感和品质上的提升也是徐盛的努力的结果，他的领导和管理能力使得汤沟酒业取得了巨大的成功。

其次，也有一些评论针对汤沟酒业徐盛提出了一些质疑和批评。

一些用户认为，汤沟酒业在市场上的竞争力并不足够强大，与其他一些知名酒业公司相比，汤沟酒业的品牌影响力还有待提高。

还有一些用户对于汤沟酒业的产品质量提出了一些质疑，认为与其它一些知名品牌相比，汤沟酒业的产品在口感和品质上还有进一步提升的空间。

从这些评论中，我们可以看出抖音用户对于汤沟酒业和徐盛的评价是褒贬不一的。

然而，无论是赞赏还是批评，都是对于企业的一种反馈和建议。

作为一个企业家，徐盛可以从这些评论中汲取宝贵的意见和建议，进一步完善汤沟酒业的经营策略和产品质量。

同时，抖音平台上的评论也为其他用户提供了了解汤沟酒业的机会。

通过用户的评论，他们可以了解到汤沟酒业的发展历程、产品特点和市场表现等方面的信息。

这些评论可以帮助消费者做出更加明智的购买决策。

总之，抖音平台上关于对汤沟酒业徐盛的评论充分体现了用户对于这一企业的关注和讨论。

无论是积极的还是批评的评论，都是对企业发展的一种促进和帮助。

徐盛和汤沟酒业可以从这些评论中汲取经验和教训，进一步提升企业的竞争力和产品品质，为消费者提供更好的产品和服务。

同时，这些评论也为其他用户提供了了解汤沟酒业的机会，帮助他们做出明智的购买决策。

爱我家乡灌南汤沟酒调查报告

爱我家乡——灌南汤沟酒调查报告班级：产品11301学号：201101819姓名：王玮时下，亲友相聚，宴请嘉宾，不喝点酒是肯定不行的。

中国是“酒文化”的发源地，喝酒的讲究实在不少，酒桌上的规矩确是很多。

我不是善饮之人，对酒文化也没有作过专门研究，所以难以尽述其妙。

但我毕竟是个酒乡的土著，只听听酒话、闻闻酒香。

机会不算太少，虽然在酒量上老也不见长进，对酒的秩闻掌故却也略知。

江苏四大名酒所谓“三沟一河”之一——汤沟酒，产自于连云港市灌南县汤沟镇。

在江苏灌南有这么个传说，鳖咬人不松口，但一听驴叫，就松口了。

我的外公曾经讲了一个故事，他说这个故事是他的奶奶讲给他听的，说的就是这只鳖大仙。

相传在很久以前，西天王母娘娘要办寿宴，酬谢八方神仙，中午，奉命备宴的南海玉鳖大仙，带领金童玉女，摆好酒果佳肴，单等开宴。

谁知王母同铁拐李下棋去了，王母娘娘兴致很好，居然忘了赴宴。

鳖大仙左等右等，到了夜深人静还不见王母娘娘带着众仙来赴宴。

鳖大仙饥渴难忍，就抓起仙桃，提着玉壶，吃喝起来。

那玉壶里的酒，就是他早年在汤沟修炼时，采昆仑百花取天池冰露酿制成献给王母娘娘的，一入口，甜美难舍，顷刻喝完。

等王母娘娘带众仙入席，不见了壶中酒，就把鳖大仙叫来。

问得实情，王母娘娘勃然大怒，急命张果老从严发落，张果老就命小黑驴把他踢下凡间。

鳖大仙不忘故土，一头栽到火星庙前，化作鳖形巨塘。

早上人们起来一看，十分惊奇。

大酒庄老板汤万财也闻讯赶来，见塘清如镜香气四射，就占为己有，取名“鳖大汪”。

跟着取水酿酒，香美异常。

从此，他家酿制的酒，名声远扬，生意日渐红火，成为镇上百万首富之家。

汤沟从此酒香四溢远近闻名而鳖大仙呢？因为小黑驴踢得重，所以鳖大仙的壳裂成了13块。

鳖大仙被打回了原形每曰以美酒为伴，在塘里修炼万年成了神龟，才得以出塘。

那鳖甚是“凶悍”，但一听到驴叫，就不敢嚣张了。

龟不咬人也就是从那时开始的。

欧阳修《醉翁亭记》有云：“临溪而渔，溪深而鱼肥；酿泉为酒，泉香而酒冽。

连云港市人大代表到汤沟酒业进行视察调研工作

连云港市人大代表到汤沟酒业进行视察调研工作
日前，连云港市人大代表（灌南县代表团）第一小组来到汤沟酒业调研公司发展现状，并充分肯定了汤沟酒业产业发展的成果。

双方就“产业发展如何升级打造”召开了交流座谈会，汤沟酒业董事长何继平、总工程师张加林进行了发言。

视察过程中，灌南县代表团一行先后参观视察了汤沟酒业原生态酿造基地和汤沟酒业现代化产业园区，全面了解汤沟酒业的基地建设情况、产业运营状况和企业日常管理状态。

随后，灌南县代表团与汤沟酒业进行了座谈交流，沟通了汤沟酒业发展现状和发展规划。

人大代表们在了解汤沟酒业生产情况后，对汤沟酒业帮助灌南县地方经济建设所做的贡献表示肯定，同时也对企业在转型发展中遇到的困难表示关注，表示今后多向有关部门呼吁，加大对企业解决就业方面的扶持。

汤沟酒营销策划方案

汤沟酒营销策划方案一、市场概述1.1 市场背景随着中国酒类市场的不断发展，酒类品牌竞争激烈。

汤沟酒作为一家拥有悠久历史的酒企，在市场上具备一定的知名度和声誉。

然而，随着消费者需求的不断变化和竞争对手的不断增加，汤沟酒需要制定一系列的营销策略来保持竞争力和市场份额。

1.2 市场分析（1）消费者分析汤沟酒的核心消费者主要为30-50岁的中高收入群体。

他们对品质和口感有较高的追求，并对品牌有一定的认可度。

此外，随着年轻消费者对健康和生活品质的追求，汤沟酒也需要特别关注这部分人群的需求，以吸引更多年轻人的关注。

（2）竞争分析在中国的酒类市场上，竞争对手众多，包括茅台、五粮液等知名品牌。

这些品牌通过广告宣传、渠道建设和产品创新等手段来争夺市场份额。

此外，还有一些小型酒企通过定位特色产品，如高端定制酒等，来吸引消费者的注意。

1.3 SWOT分析（1）优势：汤沟酒拥有悠久的历史和丰富的酿酒经验，在品质控制方面具备一定的优势。

此外，品牌在市场上具有一定的知名度和忠诚度。

（2）劣势：与同行业竞争对手相比，汤沟酒的营销策略和宣传力度较弱，需要加大市场宣传和品牌推广力度。

（3）机会：随着中国消费者收入水平的提高，高端酒品市场需求不断增加。

汤沟酒作为一家悠久的酒企，有望通过创新和提升品质来开拓高端市场。

（4）威胁：市场竞争激烈，产品同质化问题严重，来自国内外的竞争对手不断加大市场的竞争力。

此外，政府对酒类行业的管控也增加了一些不确定性。

二、目标市场和定位2.1 目标市场（1）一线城市的消费者：一线城市的消费者收入水平相对较高，对品质和口感有较高要求。

此外，这些城市也是高端酒品销售的主要市场。

（2）年轻消费者：随着年轻消费者对生活品质追求的增加，年轻消费者也成为了高端酒品的主要消费群体。

2.2 定位面对市场竞争的压力，汤沟酒需要在定位上找到差异化，使消费者能够清晰理解品牌独特性。

在品牌建设和市场推广方面，汤沟酒应注重打造高端形象，强调品质和传统酿造工艺的特点，以区别于其他品牌。

汤沟酒业招商大会开幕

汤沟酒业招商大会开幕
张宏
【期刊名称】《新食品》
【年(卷),期】2014(000)013
【摘要】6月16日，2014年江苏汤沟两相和酒业有限公司招商大会在江苏灌南具隆重召开。

大会主题为“老字号＊新财源，呼唤价值时代，迎接王者归宋”。

【总页数】1页(P121-121)
【作者】张宏
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】F125.4
【相关文献】
1.南国汤沟酒开坛十里香——江苏汤沟两相和酒业有限公司发展纪实 [J], 陶明年
2.数千万元江苏汤沟酒业将实施信息系统 [J], 张杰
3.区域性二线品牌需要新机遇——记2012年新食品营销先锋华中峰会暨黄山头酒业招商大会 [J], 张岳
4.2019年江苏省白酒评委年会在汤沟酒业举行 [J],
5.汤沟酒业环境综合治理工程竣工 [J], 晓林
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帮我写一篇参观汤沟酒业的活动总结新闻稿

参观汤沟酒业活动总结
近日，我们组织了一次参观汤沟酒业的活动。

汤沟酒业是我国著名的白酒企业之一，其产品以其独特的酿造工艺和口感赢得了广大消费者的喜爱。

本次活动旨在让我们了解汤沟酒业的历史、文化和生产工艺，深入感受白酒文化的魅力。

活动当天，我们一行人来到了汤沟酒业的生产基地。

在导游的带领下，我们先后参观了酒厂的生产车间、酒库、包装车间等区域。

在生产车间，我们亲眼见到了汤沟酒业的传统酿造工艺，了解了酒的原料、酿造、发酵、蒸馏等生产过程。

在酒库，我们品尝了汤沟酒业的各种白酒，学习了如何通过色、香、味等感官指标来品鉴白酒。

在包装车间，我们看到了现代化的包装生产线，了解了汤沟酒业的包装工艺和质量控制。

除了参观生产基地，我们还参加了汤沟酒业的文化讲座。

讲座上，我们了解了汤沟酒业的历史、文化和品牌理念。

汤沟酒业拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，其独特的酿造工艺和口感是其品牌核心竞争力之一。

此外，我们还学习了白酒的饮用方法和礼仪，深入感受到了白酒文化的魅力。

通过本次活动，我们深刻了解了汤沟酒业的历史、文化和生产工艺，感受到了白酒文化的魅力。

市经信委对汤沟酒业“信用管理示范企业”复查验收取得圆满结果

市经信委对汤沟酒业“信用管理示范企业”复查验收取得圆满结果
11月29日，江苏省连云港市信用办领导、专家一行来到汤沟酒业，开展了“连云港市信用管理示范企业”现场复查验收工作。

验收工作取得圆满结果，专家组对汤沟酒业信用管理工作给予了高度肯定。

市信用办专家组详细检查了汤沟酒业信用管理工作开展情况、实施方法和取得的成效。

他们现场听取了汤沟酒业信用示范工作情况汇报，了解了汤沟酒业信用管理制度、商账管理、客户评级、逾期账款回收、外部信用工具应用、科研成果等情况，调阅了汤沟酒业有关制度、合同、管理台账，查看了财务系统软件信用模块使用情况并进行了现场询问。

最终市信用办专家组对汤沟酒业信用管理工作给予了肯定，同时提出了建设性的意见和建议。