氨氮胁迫对奥尼罗非鱼非特异性免疫的影响

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4种养殖鱼类非特异性免疫能力的比较研究

鲆 >褐牙鲆 >德国镜鲤。
(表 1) ,大小顺序为 : 彭泽鲫 >德国镜鲤 >大菱鲆 >褐牙
2. 2 4种养殖鱼类红细胞 C3b受体花环率及比较
鲆。
4种养殖鱼类的红细胞均能与致敏酵母形成 C3b受
表 1 4种养殖鱼类的非特异免疫力比较
品种
试验鱼 /尾
体长 / cm
德国镜鲤
20
彭泽鲫
20
褐牙鲆
20
大菱鲆
(下转第 62页 )
·62· 2008年 7月水利渔业第 28卷第 4期
进了黄鳝生长。黄鳝为偏肉食的杂食性鱼类 [13 ] ,除摄食动物性饵料 ,还部分摄食植物性饵料 ,且在人工饲养环境中 ,已广泛用配合饲料投喂黄鳝 ,与黄鳝肠道这些产酶菌株密切相关。
关键词 :白细胞吞噬率 ;红细胞 C3b受体花环率 ;德国镜鲤 ;彭泽鲫 ;褐牙鲆 ;大菱鲆中图分类号 : S942. 5 文献标识码 : A 文章编号 : 1003 - 1278 (2008) 04 - 0058 - 02
鱼类具有非特异性免疫能力已经被诸多学者所证明 ,白细胞吞噬能力和红细胞 C3b受体的黏附作用是鱼类机体非特异性免疫能力的重要体现 [1 ] ,多数学者将白细胞吞噬率和红细胞 C3b受体花环率作为衡量鱼类机体非特异性免疫能力的重要指标 [2～4 ] 。另外 , 研究表明 [2, 5 ] ,一些鱼类的红细胞还具有吞噬能力 ,进一步证明了鱼类红细胞重要的免疫防御功能。由于鱼类的非特异免疫功能存在着种间及种内差异性 [1, 6 ] 。因此 ,对不同种鱼类的非特异性免疫指标进行比较研究 ,可以为鱼类养殖生产中的品种选择和种质优化提供理论依据 ,具有较高的研究及应用价值。

氨氮胁迫对水产动物生长、消化酶及免疫影响的研究进展

《河北渔业》2021年第5期(总第329期)DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2021.05.012氨氮胁迫对水产动物生长、消化酶及免疫影响的研究进展韩朝婕，陈屹洋，贺振楠，张严匀，周文礼，高金伟，贾旭颖(天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室，天津300384)摘要：为深入了解水体中过量的氨氮对水产动物带来的问题，综述了氨氮胁迫对水产动物的生长、消化酶、抗氧化酶活及免疫机制的影响。

关键词：氨氮胁迫；生长；消化酶；免疫中国是全球水产养殖第一大国，然而，在集约化高密度养殖的迅猛发展形式下，养殖过程中受到各种环境因子的应激影响，尤其是在水产养殖过程中，随着养殖时间的变长，水体中的氨氮浓度会不断富集，当氨氮含量达到或者超过水产动物本身耐受限值时，会使得其生长缓慢，代谢能力下降，长期以往会导致其免疫力下降,最终感染多种病菌造成大面积死亡E1_2]o在目前的养殖水体环境中，大部分氨氮来自于养殖动物的残饵分解与代谢物，无机氮主要以钱态氮、非离子氨和亚硝酸氮的形式存在于水体中，氨氮里最有害的毒性物质是非离子氨(NH3),过量的非离子氨会造成水产动物代谢紊乱,影响其离子调节能力，是目前水产养殖中所急需解决的问题之一37〕。

因此，本文综述了氨氮胁迫对水产动物生长、消化酶及免疫的不同影响，以期为后期解决集约化养殖中的问题提供参考。

1氨氮胁迫对水产动物生长的影响水体中的氨氮主要由水产动物未消耗的饲料、排泄等其它有机物的分解产生,是存在于养殖水体中重要的污染物曲。

Zhang等旳通过试验发现,氨氮胁迫的时间越长，浓度越高，会导致团头鲂(Megalobrama amblycephala)的存活率显著降低,抑制其生长。

已有研究表明，在对“新吉富”罗非鱼(Oreochroms niloticus)进行30d的慢性氨氮胁迫试验中发现幼鱼具有一定的耐受性，但当氨氮浓度超出耐受阈值后，会抑制其生长发育，影响幼鱼摄食⑷。

氨氮胁迫下饲料蛋白质水平对吉富罗非鱼生长、血清生化指标和组织结构的影响

氨氮胁迫下饲料蛋白质水平对吉富罗非鱼生长、血清生化指标和组织结构的影响为探讨慢性氨氮胁迫下饲料蛋白质水平对吉富罗非鱼（Oreochromis niloticus）生长性能、体组成、血清生化指标及肝脏非特异性免疫指标的影响,配制了蛋白质水平分别为22.64%、27.26%、31.04%、35.63%、38.47%和42.66%的6种等能试验饲料,在2个氨氮浓度下A0（0.02mg/L）和A1（35.0±5.0mg/L）养殖吉富罗非鱼。

在A0水体中投喂3种蛋白质水平（22.64%、31.04%、38.47%）饲料,在A1水平中投喂6种蛋白质水平饲料,共9个实验组,采用饱食投喂8周。

结果表明:与A0水平相比,A1水平增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、乳酸脱氢酶（LD）、全鱼水分、粗灰分、肌肉粗脂肪含量、谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、血清过氧化氢酶（CAT）和鳃丝Na+/K+-ATP酶活性显著下降,蛋白质效率（FER）、肝体比（HSI）显著上升（P<0.05）,饲料效率（FE）、超氧化物歧化酶（SOD）、全鱼粗蛋白质含量无显著变化（P>0.05）。

蛋白质水平为22.64%时,A1水平的脏体比（VSI）和成活率（SR）显著低于A0水平（P<0.05）。

随着蛋白质水平的增加,吉富罗非鱼的终末体质量、WGR、SGR、FE、ALT、GSH-Px、SOD和鳃丝Na+/K+-ATP酶活性、全鱼水分和粗蛋白含量均显著升高（P<0.05）,而FER、VSI显著下降（P<0.05）,肌肉水分和粗蛋白质含量无显著差异（P>0.05）。

慢性氨氮胁迫对吉富罗非鱼幼鱼生长、免疫及代谢的影响

（Ｏｒｅｏｃｈｒｏｍｉｓｎｉｌｏｔｉｃｕｓ），ｗｅｄｅｓｉｇｎｅｄｉｆｖｅｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｓｏｆａｍｍｏｎｉａ，ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ０ｍｇ・Ｌ一。（Ａ０），１．６３ｍｇ・Ｌ一（Ａ１），３．２５ｍｇ・Ｌ一（Ａ２），６．５１ｍｇ。Ｌ（Ａ３）ａｎｄ１３．０１ｇ・Ｌ（Ａ４）．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｔｈａｔａｆｔｅｒ３０一ｄａｙｆｅｅｄｉｎｇ，ｔｈｅｊｕｖｅｎｉｌｅｓｗｅｉｇｈｔｇａｉｎｒａｔｅ（ＷＧＲ）ａｎｄｓｐｅｃｉｉｆｃｇｒｏｗｔｈｒａｔｅ（ＳＧＲ）ｄｅｃｒｅａｓｅｄｓｉｇｎｉｉｆｃａｎｔｌｙｗｉｔｈｉｎｃｒｅａｓｉｎｇｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎｏｆａｍｍｏｎｉａ．Ｆｏｒｉｍｍｕｎｉｔｙ，ｔｈｅｎｕｍｂｅｒ
ＲｅｓｅａｒｃｈＣｅｎｔｅｒ，ＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｆｏＦｉｓｈｅｒｙＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｗｕｘｉ２１４０８１，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｏｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｃｈｒｏｎｉｃｅｘｔｅｒｎａｌａｍｍｏｎｉａｓｔｒｅｓｓｏｎｇｒｏｗｔｈ，ｉｍｍｕｎｉｔｙａｎｄｍｅｔａｂｏｌｉｓｍｏｆｊｕｖｅｎｉｌｅＧＩＦＴｔｉｌａｐｉａ

氨氮胁迫对鲫免疫系统及肠道菌群结构的影响

氨氮胁迫对鲫免疫系统及肠道菌群结构的影响摘要集约化生产养殖、高密度养殖以及蛋白饲料的过度使用，容易造成水体中氨氮含量升高，引起水华、赤潮等水体富营养化，既破坏生态环境又给水产养殖业带来巨大的经济损失。

氨氮胁迫会危害鱼体免疫系统，损伤肠道粘膜，提高鱼体对病原菌的易感性。

本研究利用静水试验法测定氨氮对鲫的半数致死浓度（LC50）及其安全浓度；通过氨氮胁迫试验研究氨氮对鲫免疫系统的影响；利用高通量测序技术分析氨氮对鲫肠道菌群结构的影响，研究氨氮浓度、暴露时间与肠道菌群种类、含量的关系；初步探讨氨氮—免疫—肠道微生物三者之间的关系。

本研究得到的主要结果如下：1. 氨氮在96 h时对鲫的LC50为110.66 mg·L-1，安全浓度为11.07 mg·L-1。

2.通过氨氮胁迫试验，发现在安全浓度（10 ppm）处理组中，免疫相关基因（IL-1β，CXCL-8，TNFα）和抗氧化酶相关基因（GST，CAT，PRX）第15天时与对照组相比表达量显著上调；在高浓度（50 ppm）处理组中，免疫相关基因（IL-1β，CXCL-8，TNFα）和抗氧化酶相关基因（GST，SOD，CAT，PRX）第15天和第30天表达量较对照显著下调；再经15天无氨氮处理，免疫相关基因和抗氧化酶相关基因表达可恢复到对照水平。

3.通过16S rDNA微生物多样性分析，发现氨氮胁迫对肠道菌群物种丰度无显著影响；对肠道菌群结构组成显著影响，在属水平上，随着氨氮胁迫浓度升高拟杆菌属Bacteroides和鲸杆菌属Cetobacterium比例先升高后降低；在高浓度组中，黄杆菌属Flavobacterium相对含量随氨氮暴露时间不断升高，在第30 d时与对照相比相对含量升高近25%，病原菌含量的升高可能与免疫基因显著下调有关。

综上所述，氨氮胁迫对鲫免疫系统及肠道菌群结构有一定的影响。

高浓度氨氮胁迫抑制免疫相关基因和抗氧化酶相关基因的表达，同时鲫肠道内潜在病原菌黄杆菌属Flavobacterium含量升高。

低温胁迫对罗非鱼消化酶活性的影响

Ｔ２５Ｔ２０Ｔ１５Ｔ１２
前肠淀粉酶／（Ｕ·ｄｌ－１）９．５４±２．４６ａ７．８５±１．１８ｂ７．０３±１．０２ｂ６．３６±０．９２ｂ
消化酶活性
后肠淀粉酶／（Ｕ·ｄｌ－１）
肝脏淀粉酶／（Ｕ·ｄｌ－１）
１３５．４２±２８．５１ａ
４７．２６±５．４４ａ
３５．０７±３．４８ｃ
１２８
广西师范大学学报：自然科学版第３２卷
１．２试验方法１．２．１试验设计
分别选取平均体质量为（１５０±２）ｇ的埃及尼罗、美国尼罗和美国奥利亚罗非鱼各１８０尾，将每个品种罗非鱼随机分为４个试验组，即对照组Ｔ２５（２５ ℃）和３个温度梯度组Ｔ１２（１２ ℃）、Ｔ１５（１５ ℃）和Ｔ２０（２０ ℃），每组４５尾，设３个重复，每个重复１５尾，放入５０ｃｍ×５０ｃｍ×５０ｃｍ制冷水族箱中。试验前将鱼先在２５ ℃水温暂养７ｄ，采用人工室内降温，从２５ ℃ 开始，以０．５ ℃／ｈ的降温速度，分别降到１２、１５和２０ ℃ 后停止降温并维持２４ｈ，对照组温度维持２５ ℃不变。每个重复组在最终温度的２４ｈ时间点随机选取９尾鱼空腹进行取样，用于各种指标的测定，试验期间每天投喂饵料２次，分别为１０：００和１６：００，饲料配方及营养组成见表１，试验鱼取样前１２ｈ不投料。
第３２卷第１期
２０１４年３月
广西师范大学学报：自然科学版ＪｏｕｒｎａｌｏｆＧｕａｎｇｘｉＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ：ＮａｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅＥｄｉｔｉｏｎ

苯酚对奥尼罗非鱼非特异性免疫指标的影响

苯酚对奥尼罗非鱼非特异性免疫指标的影响鲁义善;余坦健;吴灶和;简纪常【期刊名称】《广东海洋大学学报》【年(卷),期】2011(031)001【摘要】The effect of phenol on the non-specific immune factors of Hybrid Tilapia (Tilapia nilotica× T. aurea) was studied by exposing the fish to five different concentrations of phenol (0.005, 0.025,0.125, 0.625, 3.125 mg/L) for 8 weeks. The results show that low concentration of phenol (0.005mg/L, 0.025 mg/L) has no significant effects on the non-specific immune factors of Hybrid Tilapia (P＞ 0.05), while the intermediate concentration (0.125, 0.625 mg/L) and the high concentration ofphenol (3.125 mg/L) to Hybrid Tilapia have a time and doses dependent trend, which can decreasethe quantity of NBT-positive cells and restrain the activity of SOD as well as that of the anti-bacterialvitality. Moreover, it can influence the bacteriolysis vitality and content of lysozyme and make themrise firstly and then drop remarkable（P＜ 0.05）. The changeable of the above non-specific immuneindexes show that the intermediate and high concentrations of phenol have toxicity to the immunefunction of Hybrid Tilapia.%采用水体中常见污染物--苯酚对奥尼罗非鱼进行刺激,研究不同浓度苯酚对奥尼罗非鱼非特异性免疫功能的影响.奥尼罗非鱼分别暴露于0.005、0.025、0.125、0.625、3.125 mg/L等5个浓度的苯酚中8周,每两周采集抗凝血液和血清,用于检测非特异性免疫指标.结果表明:暴露于低浓度苯酚组(0.005 mg/L和0.025 mg/L)的奥尼罗非鱼NBT(氯化硝基四氮唑蓝)阳性细胞数等非特异性免疫指标相对于对照组无显著性差异(P＞0.05),中浓度苯酚组(0.125 mg/L和0.625 mg/L)和高浓度苯酚组(3.125mg/L)对罗非鱼非特异性免疫指标的影响存在显著的时间效应和剂量效应(P＜0.05),可减少NBT阳性细胞数、抑制超氧化物歧化酶活力和抗菌活力;促使溶菌酶活力和溶菌酶含量先升后降.表明中高浓度苯酚组对奥尼罗非鱼具有明显的免疫毒性.【总页数】6页(P52-57)【作者】鲁义善;余坦健;吴灶和;简纪常【作者单位】广东海洋大学水产学院,广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室,广东湛江524025;广东海洋大学水产学院,广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室,广东湛江524025;福建省康地饲料开发有限公司,福建福州350007;广东海洋大学水产学院,广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室,广东湛江524025;广东海洋大学水产学院,广东省水产经济动物病原生物学及流行病学重点实验室,广东湛江524025【正文语种】中文【中图分类】X52+S965.125.41【相关文献】1.甘露寡糖对奥尼罗非鱼(Oreochromis nil oticus×O.aureus)生长、肠道结构和非特异性免疫的影响 [J], 刘爱君;冷向军;李小勤;汪立平;万虎2.豆粕替代鱼粉对奥尼罗非鱼生长、表观消化率及血清非特异性免疫的影响 [J], 刘勇;冷向军;李小勤;李惠;刘爱君3.氨氮胁迫对奥尼罗非鱼非特异性免疫的影响 [J], 韩春艳;郑清梅;陈桂丹;刘丽霞4.氨氮胁迫对奥尼罗非鱼非特异性免疫的影响 [J], 韩春艳;郑清梅;陈桂丹;刘丽霞;5.复方中草药对奥尼罗非鱼血液非特异性免疫功能的影响 [J], 张照红;林旋;张伟妮;王全溪;李辉选;姚华阳;王寿昆因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

急性氨氮胁迫对尖吻鲈稚鱼消化酶及抗氧化酶活性的影响

急性氨氮胁迫对尖吻鲈稚鱼消化酶及抗氧化酶活性的影响作者：刘亚娟胡静周胜杰彭晓瑜来源：《南方农业学报》2018年第10期摘要：【目的】明确氨氮对尖吻鲈（Lates calcarifer）稚鱼消化酶及抗氧化酶活性的影响，为提高尖吻鲈仔、稚鱼养殖存活率及丰富尖吻鲈养殖生态学理论提供依据。

【方法】对15日龄的尖吻鲈稚鱼进行急性氨氮胁迫试验，分别于氨氮胁迫0、6、12、24、36、48、72和96 h时测定超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、酸性磷酸酶（ACP）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）等抗氧化酶及脂肪酶（LPS）、淀粉酶（AMS）、胰蛋白酶（TRYP）等消化酶活性，揭示急性氨氮胁迫下尖吻鲈稚鱼抗氧化酶及消化酶的变化规律。

【结果】氨氮胁迫下，5 mg/L处理组尖吻鲈稚鱼SOD活性在胁迫36 h后显著高于对照组（P关键词：尖吻鲈；稚鱼；氨氮胁迫；抗氧化酶；消化酶中图分类号： S965.211 文献标志码：A 文章编号：2095-1191（2018）10-2087-090 引言【研究意义】氨氮是养殖环境中重要的水质指标，一般分为离子氨和非离子氨两大类（刘洪展等，2012）。

非离子氨在低浓度下即会对鱼类产生较强的毒性作用，而离子氨的毒性相对较小（龙章强，2008）。

大多数硬骨鱼类对非离子氨非常敏感，当其浓度大幅度超标时会直接损伤鳃组织，渗透进入血液淋巴组织，影响机体呼吸及免疫功能（de Freitas Rebelo et al.，2000；Koo et al.，2015），甚至引起发病死亡（Benli et al.，2008）。

氨氮是引发鱼病的主要环境因子，当鱼类个体受氨氮刺激尤其在超出其可调节阈值时，机体抗氧化酶系统受损，鳃、肾脏及肝脏组织结构发生病变，机体呼吸及排泄系统将遭到破坏，进而影响机体的正常生理功能（王琨，2007）。

因此，研究氨氮胁迫对水产动物生理指标及组织结构的影响，可为胁迫因子对机体的影响监测提供基础指标及明确鱼类对氨氮的耐受性，对促进水产养殖可持续发展具有重要意义。

环境胁迫对鱼类免疫机制影响的研究进展

《环境胁迫对鱼类免疫机制影响的研究进展》摘要：王艳玲赵金良赵岩摘要深入了环境胁迫对鱼类免疫反应机制影响针对目前鱼类免疫系统研究现状以及各环境胁迫因子下鱼类免疫指标变化般规律进行综述并今研究提供些方向，℃当环境温低0 ℃鱼体免疫应答反应下降明显[30];rb等[3]发现鱼类抗体水平适免疫临界温下达到峰值适宜温围抗体滴随温升高而增r[3]研究也证明了这结论说明温会影响鱼体特异性免疫;彭婷等[33]对罗非鱼（rr l）进行低温胁迫处理发现0 ℃与℃下脾脏系数差异显著即温影响了鱼体免疫器官发育;r等[3]发现循环水养殖系统高温胁迫导致西洋鲑（l lr L）外周血液性粒细胞增加、免疫球蛋白减少;L rv等[35]等发现鲤鱼（r ）（±05）℃低温条件下可增强对8l5靶细胞非特异性毒性细胞活性而（8±05）℃高温和（0±05）℃适温下其活性没有显著变化说明温会影响鱼体非特异性免疫，今以下几问题还有待深入研究（）鱼类适应不环境胁迫程参与应答免疫相关基因有哪些相应基因络调控机制是怎样;（）实际养殖环境因素复杂不环境胁迫因子共作用具有叠加作用对鱼类免疫机制影响也更复杂;（3）如何提高鱼类免疫力适应环境胁迫王艳玲赵金良赵岩摘要深入了环境胁迫对鱼类免疫反应机制影响针对目前鱼类免疫系统研究现状以及各环境胁迫因子下鱼类免疫指标变化般规律进行综述并今研究提供些方向关键词环境胁迫;免疫机制;影响近年随着工业发展和城市扩张水体环境明显恶化鱼类长期置身水环境对水体变化反应灵敏环境胁迫导致水产动物疾病甚至死亡事件频发养殖济损失巨这已成水产养殖行业面临巨挑战因研究如何提高抗病害能力增强鱼体免疫力减轻环境胁迫带不利影响是现下发展绿色水产养殖亟待重课题目前关环境胁迫对鱼类生理学方面影响已有较多研究胁迫因子对鱼类免疫基因及调控络研究相对较少就当今鱼类免疫系统研究现状以及环境胁迫下鱼类免疫指标变化规律进行综述鱼类免疫系统概述鱼类免疫系统主要由免疫器官及组织、免疫细胞和体液免疫因子三类所构成哺乳动物样鱼类主要通固有免疫和适应性免疫行使免疫防御、免疫稳、免疫监督功能以抵御外界病原微生物侵害保持鱼体环境相对稳定状态维持机体正常生命活动和生存发展[]鱼类免疫器官及组织鱼类免疫器官及组织较简单主要由胸腺、头肾、脾脏以及黏膜相关淋巴组织（L）等构成以往研究普遍认胸腺是鱼类枢免疫器官鱼类胸腺由淋巴细胞、原浆细胞以及其它游离充质细胞组成[]鱼类免疫应答主要责淋巴细胞成熟分化进而发挥细胞免疫功能卢全[]研究发现对正常龄草鱼实行饥饿胁迫其胸腺重量减少胸腺明显萎缩退化影响鱼体免疫功能头肾被认是鱼类初级外周免疫器官主要由淋巴组织构成如鲤（r r）[3]、四指马鲅（lr rl）[]、罗非鱼（l）[5]等它是免疫细胞发生、分化和增殖重要场所也是捕获抗原和产生抗体主要器官免疫应答程发挥协作用脾脏作鱼体次级外周免疫器官清除分子物质、促进抗体生成起着重要作用鱼类脾脏是红细胞、粒细胞等免疫细胞产生、贮存和成熟主要场所[6]黏膜相关淋巴组织（L）指鱼体不具备完整淋巴结构较分散淋巴生发心主要指皮肤、肠和鳃淋巴组织[7]鱼类免疫细胞免疫细胞是指直接或接参与免疫应答细胞主要分布免疫器官、组织液、血液和淋巴液鱼类免疫细胞主要包括淋巴细胞和吞噬细胞两类淋巴细胞（L）是鱼类数量较多类白细胞参与机体特异性免疫反应机体免疫应答起核心作用淋巴细胞对鱼类身生理状态变化和外界环境因子刺激十分敏感其细胞活性高低可以定程上反映机体免疫水平已证实鱼类淋巴细胞包括细胞和B细胞两类[8]硬骨鱼类淋巴细胞能产生免疫球蛋白B淋巴细胞不能产生免疫球蛋白淋巴细胞B淋巴细胞是体液免疫应答主要效应细胞头肾发育形成;淋巴细胞是细胞免疫主要效应细胞胸腺分化、增生、成熟吞噬细胞（g）是鱼类非特异性防御系统重要组成成分包括单核细胞、巨噬细胞、粒细胞等执行吞噬代谢功能般说鱼类通激活巨噬细胞和粒细胞表达增强机体免疫反应单核细胞是类普遍存所有硬骨鱼血液细胞具粘附吞噬功能[9]环境胁迫通常会导致单核细胞增多鱼类巨噬细胞种类繁多机体受到外刺激巨噬细胞可通识别并传递抗原、调节淋巴细胞活性及控制身增殖与分化等途径对机体免疫系统进行调控以保护机体不受损伤[0]粒细胞硬骨鱼分布较广泛根据、形态以及细胞颗粒染色特征可分嗜酸性、嗜性、嗜碱性三类张永安等认部分硬骨鱼仅有嗜酸性粒细胞极少数有嗜碱性粒细胞[0];周玉等认嗜性粒细胞是硬骨鱼类主要粒细胞而嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞存因鱼种类而异[]目前多数研究都是通观察免疫器官或组织免疫细胞形态和数量判断其免疫机能强弱krg等[]发现虹鳟遭受拥挤胁迫3周淋巴细胞数目明显减少斑叉尾鮰运输8 血液淋巴细胞和B淋巴细胞数目出现定幅下降孙红梅等[3]研究发现黄颡鱼长期饥饿影响下吞噬细胞数量减少鱼体免疫机能严重下降3鱼类体液免疫因子涉及生物免疫基因众多如7次跨膜超蛋白族成员（7）、Lr rg（G）、干扰素γ诱导蛋白（30）等7有助免疫功能调节和骨髓分化等生理程[];G催化苏氨酸（免疫球蛋白生成主要限制性氨基酸）分接影响机体免疫反应;30控制组织相容性复合体Ⅰ 和Ⅱ限制性抗原加工交叉递呈进而调节适应性免疫[5]张新尚[6]利用嗜水气单胞菌（rl）侵染斑马鱼发现br0基因有助调节鱼体固有性免疫信通路其编码蛋白质以3泛素连接酶形式调节机体免疫;陈松林[7]研究发现真鲷、牙鲆以及菱鲆抗菌肽基因、天然抗性相关巨嗜蛋白（R）基因等与机体抵抗病原体感染有关与高等哺乳动物相比鱼类主要依赖非特异性免疫抵御外界不良环境和病原侵害而非特异性免疫因子是鱼类非特异性免疫主要承担者鱼类非特异性免疫因子主要包括组织相容性复合体、溶菌酶、补体、干扰素等这些免疫因子已鱼类有着广泛而较深入研究鱼类主要组织相容性复合体（r bl lx）参与调节机体免疫激发机体特异性免疫反应免疫学上具有极重要义[8]Rrg等[9]鲤鱼胸腺、外周血液、肠检测到Ⅱβ基因表达该结定条件下也适用虹鳟[9]Kg等[0]应用RR技术分析免疫與非免疫西洋鲑Ⅱβ基因表达水平发现有较强组织特异性溶菌酶（lz）活力高低是衡量水生动物机体免疫功能指标鱼体溶菌酶活力和水平直接影响到鱼类免疫能力及健康状况有研究表明梭鲈（Lr lr）溶菌酶活力显著高河鲈（r lvl L）其抗病力更强[]般认鱼体急性胁迫状态下常表现血液溶菌酶水平升高王博等[]研究发现拥挤胁迫组呈现“”形趋势即胁迫初期草鱼处应激状态溶菌酶水平升高随延长鱼体产生定耐受性溶菌酶水平趋降低王晶等[3]指出免疫和免疫尼罗罗非鱼溶菌酶活性禁食胁迫7 显著下降免疫反应受到抑制补体（l）是鱼类抵抗外界不良生存环境重要成分存血清补体系统主要依靠途径、替代途径和凝集素途径被激活对金头鲷研究表明[]高密养殖环境显著降低了实验鱼替代途径补体活力致使机体免疫力下降另外等[5]指出补体3参与补体系统激活补体3身不具备活性只有化补体3或3b才能发挥作用研究发现鳟鱼3对吞噬细胞活动有定促进作用[6]3和3b发挥生物学功能形成包含补体9膜攻击复合物（）胡欣欣等[7]指出补体9与尼罗罗非鱼抗感染能力有极相关性干扰素（rr）是种高效非特异性免疫因子主要由巨噬细胞分泌鱼体抵抗不良环境程发挥重要作用余嘉欣等[8]研究发现尼罗罗非鱼γ干扰素R脾脏表达水平高其次是肠、鳃和肾无乳链球菌感染利用实荧光定量R技术检测到尼罗罗非鱼γ干扰素脾脏、鳃、肾表达上调了6～5倍说明不利环境下鱼类可通干扰素基因高表达增强机体免疫力环境胁迫对鱼类免疫系统影响定环境条件下由外界环境因素面影响使动物无法维持正常生理状态称环境胁迫（vrl r）也叫环境应激[9]胁迫可打破体与环境平衡状态从而导致鱼体生理机能紊乱使得鱼类免疫机能下降甚至死亡目前水产养殖业面临环境胁迫因素主要水温变化、溶氧、氨氮、盐碱等温鱼作变温动物对养殖水体温变化十分敏感水温变化和鱼体免疫机能关系已成当前热问题鱼类存免疫临界温且不种类鱼拥有不免疫临界温般说温水性鱼类免疫临界温较高冷水性鱼类则相对较低研究表明草鱼（rg ll）免疫临界温0 ℃当环境温低0 ℃鱼体免疫应答反应下降明显[30];rb等[3]发现鱼类抗体水平适免疫临界温下达到峰值适宜温围抗体滴随温升高而增r[3]研究也证明了这结论说明温会影响鱼体特异性免疫;彭婷等[33]对罗非鱼（rr l）进行低温胁迫处理发现0 ℃与℃下脾脏系数差异显著即温影响了鱼体免疫器官发育;r等[3]发现循环水养殖系统高温胁迫导致西洋鲑（l lr L）外周血液性粒细胞增加、免疫球蛋白减少;L rv等[35]等发现鲤鱼（r ）（±05）℃低温条件下可增强对8l5靶细胞非特异性毒性细胞活性而（8±05）℃高温和（0±05）℃适温下其活性没有显著变化说明温会影响鱼体非特异性免疫溶氧溶氧作外水质因子是水产动物生存发展重要限制因素合适溶氧是提高鱼体产量必要条件gl等[36]认养殖环境溶氧会影响舌齿鲈（rr lbrx）血清免疫球蛋白水平沈凡等[37]认慢性低氧胁迫会抑制黄颡鱼（lbgr lvr）免疫机能r等[]研究发现缺氧会显著抑制金头鲷头肾白细胞呼吸爆发活性降低其免疫力王博等[]研究发现慢性拥挤胁迫导致低氧胁迫下草鱼脾脏系数显著降低推测高密养殖环境可能引起养殖鱼类脾脏萎缩或退行性改变对机体免疫造成消极影响以上结表明鱼体免疫机能与水体溶氧含量密切相关低氧会抑制免疫使鱼类患病甚至死亡比例上升3氨氮氨氮胁迫是水环境胁迫种重要表现形式氨氮浓偏高会影响鱼类生长发育严重导致鱼类死亡陈长等[38]研究了短不氨氮浓对吉富罗非鱼（rr l）血清溶菌酶和补体3活性等非特异性免疫指标变化结表明氨氮浓高会降低鱼体免疫能力肖炜等[39]前者实验基础上进步研究了长低浓氨氮胁迫对吉富罗非鱼免疫影响发现30 实验组幼鱼血液白细胞数显著高对照组表明慢性氨氮胁迫会抑制吉富罗非鱼幼鱼非特异性免疫外韩春艳等[0]对奥尼罗非鱼急性氨氮胁迫实验发现随着胁迫延长实验组奥尼罗非鱼血清溶菌酶活力显著降低黎庆等[]发现慢性氨氮胁迫组实验鱼肝脏溶菌酶活性、头肾巨噬细胞吞噬指数和呼吸爆发显著降低说明高浓氨氮胁迫会抑制鱼体免疫应答盐、碱盐是水产养殖重要环境因素盐变化主要造成水产动物渗透胁迫进而引发应激盐升高或降低能引起非特异性免疫因子3、溶菌酶等变化彰显了水产养殖维持稳定环境重要性有研究指出急性低盐胁迫可引发军曹鱼（Rr ）稚鱼[]、许氏平鲉（b lgl）[3]溶菌酶活性升高体液免疫增强陈庆凯等[]认盐低会对黄姑鱼（b lblr）幼鱼血清免疫和抗氧化水平造成伤害童燕等[5]得出高盐胁迫抑制施氏鲟（r rk）幼鱼非特异性免疫机能结论王晓杰等[3]盐胁迫实验观察到溶菌酶活力胁迫达到峰值逐渐下降晏彤等[6]研究发现尼罗罗非鱼遭受盐刺激产生应激反应鱼体脾脏体积显著增且脾脏含有沉积颗粒异常巨噬细胞和性粒细胞增多对黄鱼进行鹽梯实验发现周各盐处理组溶菌酶活力存显著差异[7]碱是影响鱼类正常生长发育重要水质指标李祥等[8]研究发现高碱胁迫下异育银鲫（r r gbl）白细胞吞噬活性、血浆溶菌酶活性显著降低严重抑制其非特异性免疫功能Z等[9]分析了碱胁迫下尼罗罗非鱼（rr l）录组变化发现免疫相关基因差异表达显著;郭雯翡等[50]提出了构建抑制消减库方法通筛选有效功能基因发现盐碱胁迫下青海湖裸鲤（Gr rzlk）免疫相关基因表达下调3总结和展望目前多数环境胁迫对鱼类免疫机制影响研究结可概括环境胁迫会刺激鱼体下丘脑垂体肾组织轴导致血液皮质类固醇水平显著上升;环境胁迫引发抗氧化水平发生变化;环境胁迫可使鱼类免疫组织器官受损免疫细胞组成发生改变补体、溶菌酶等体液免疫因子活性受到影响今以下几问题还有待深入研究（）鱼类适应不环境胁迫程参与应答免疫相关基因有哪些相应基因络调控机制是怎样;（）实际养殖环境因素复杂不环境胁迫因子共作用具有叠加作用对鱼类免疫机制影响也更复杂;（3）如何提高鱼类免疫力适应环境胁迫对上述问题研究有助深入理鱼类应答和适应环境胁迫机制也推进水产绿色健康养殖提供科学依据参考献[]甘桢王蓓鲁义善等罗非鱼免疫学研究进展[]生物技术通报0（）339[] 卢全郭琼林草鱼出血病胸腺组织病理研究[]鱼病简讯989（0）775[3] 林光华林琼洪江等兴国红鲤血细胞发生研究[]南昌学学报（理科版）998（0）58+0[] 蓝军南温久福李俊伟等四指马鲅淋巴器官发育组织学观察[L]渔业科学进展9[00050]李彦江育林环境胁迫因子对鱼类免疫功能影响[]国兽医学报997（6）997[8] ó r g l rg br （r r L）[] & ll lg9933（）359[9] 周炳升李连祥银鲫白细胞及鳃颗粒细胞超微结构[]水生生物学报996（）883[0] 张永安孙宝剑聂品鱼类免疫组织和细胞研究概况[]水生生物学报000（3）6865[] 周玉郭场杨振国等欧洲鳗鲡外周血细胞显微和超微结构[]动物学报008（3）3930[] krg vrl r rvvl br rl r[]rr Bl989755[3] 孫红梅黄权丛波饥饿对黄颡鱼血液几种免疫相关因子影响[]连海洋学学报006（）30730[] Zg X X lrbr 7 rl br rgl ll l rgr br r ll[]b059（）35336[5] G Z gL X lr 30 b RRV rlr ll vr[]G0869[6] 张新尚鱼类R基因系统进化分析及免疫功能研究[]国农业科学院05[7] 陈松林海水养殖鱼类免疫相关功能基因克隆及其鱼类抗病育种应用潜力[]国动物学会比较分泌专业委员会二届国动物学会比较分泌学分会和发育生物学分会合学术研讨会论集国动物学会比较分泌专业委员会国动物学会比较分泌专业委员会0059[8] 张彦鱼类主要组织相容性复合体Ⅱ类基因结构与表达分析研究概况[]科技信息009（36）03[9] Rrg r Rb l l rr l r（rr r L）[]v l995;98396[39] 肖煒李宇徐杨等慢性氨氮胁迫对吉富罗非鱼幼鱼生长、免疫及代谢影响[]南方水产科学05（）887[0] 韩春艳郑清梅陈桂丹等氨氮胁迫对奥尼罗非鱼非特异性免疫影响[]南方水产科学00（03）75[] 黎庆龚诗雁黎明慢性氨氮暴露诱发黄颡鱼幼鱼谷氨酰胺积累、氧化损伤及免疫抑制研究[]水产学报0539（05）7873[] 冯娟徐力林黑着等盐变化对军曹鱼稚鱼相关免疫因子及其生长影响[]国水产科学007（0）05[3] 王晓杰张秀梅李涛盐胁迫对许氏平鲉血液免疫酶活力影响[]海洋水产研究0056（6）7[] 陈庆凯低盐胁迫对黄姑鱼幼鱼血清免疫和抗氧化性能影响[]海洋渔业036（6）565[5] 童燕陈立侨庄平等急性盐胁迫对施氏鲟皮质醇、代谢反应及渗透调节影响[]水产学报007（）38[6] 晏彤盐应激对尼罗罗非鱼免疫损伤及β葡聚糖缓作用研究[]华东师学08[7] g L L L l l lgl r lrg ll rkr r r r lr []qlr Rr067303[8] 李祥谢骏宋锐等水体胁迫对异育银鲫皮质醇激素和非特异性免疫影响[]水生生物学报rv br lgr G r00330065[50] 郭雯翡盐碱胁迫下青海湖裸鲤鳃抑制消减库构建及相关基因克隆[]上海海洋学0br rr rr r vrl r r r rb rr rr grl l x g r vr vrl r r rv r r r rrK rvrl r; ; （收稿日期000509）相关热词胁迫研究进展鱼类。

环境胁迫对鱼类免疫机制影响的研究进展

环境胁迫对鱼类免疫机制影响的研究进展近年来，随着全球气候变暖和环境污染问题的日益严重，环境胁迫对生物的影响成为了研究的热点。

鱼类作为水生动物，特别容易受到环境胁迫的影响，因此对于鱼类免疫机制的研究对于保护水生生物的健康至关重要。

环境胁迫对鱼类免疫机制的影响是一个综合性的问题，涉及到免疫细胞的活性变化、炎症反应的调节以及抗氧化能力的改变等多个方面。

近年来，许多研究人员通过实验和观察的手段，提出了一些有关环境胁迫对鱼类免疫机制的影响的新观点和新见解。

环境胁迫会导致鱼类免疫系统中免疫细胞的数量和活性的变化。

一些研究表明，环境胁迫可以引发鱼类体内免疫细胞数量的增加，以增强身体对外部病原体的抵抗能力。

一项研究发现，高温环境会导致鲈鱼的白细胞和淋巴细胞数量增加，从而增强其免疫功能。

环境胁迫还可以通过调节免疫细胞的活性来影响鱼类的免疫功能。

一项研究发现，暴露在高浓度的重金属污染物中的鲤鱼白细胞的免疫活性明显降低，从而导致其对细菌的抵抗力下降。

环境胁迫还可以影响鱼类的抗氧化能力。

抗氧化能力是维持鱼类身体健康的重要因素之一。

一些研究表明，环境胁迫可以抑制鱼类体内抗氧化酶的活性，从而导致鱼类体内氧化应激的程度增加。

暴露在高浓度环境污染物中的青鱼的抗氧化酶活性明显降低，从而导致其对氧化应激的抵抗力下降。

环境胁迫还可以通过影响鱼类体内抗氧化物质的合成和代谢来影响其抗氧化能力。

一项研究发现，暴露在重金属污染物中的河豚中，体内谷胱甘肽的合成和代谢受到抑制，从而导致其对氧化应激的抵抗力下降。

环境胁迫对鱼类免疫机制的影响是一个复杂而丰富的问题。

未来的研究需要进一步深入探究环境胁迫对鱼类免疫机制的具体影响机制，并提出相应的保护策略，以维护水生生物的健康和生态平衡。

氨氮对鱼类的毒性及鱼类应对氨氮毒性的策略

ＮＨ４＋＋ＯＨＮＨ３·Ｈ２０ＮＨ３＋Ｈ
氨的毒性常以总氨（ＮＨ，＋ＮＨ４＋）的浓度表示，一般化学分析方法（奈氏试剂法、水杨酸法等）测定的氨含量均为总氨的含量。
收稿日期：２０１７—０８—２３基金项目：国家自然科学基金面上项目（３１４７０１３２）；湖南省自然科学基金面上项目（１４ＪＪ４０３９）；湖南省发改委试验项目（［２０１３１７６６）作者简介：付莹（１９９４一），女，湖南娄底人，硕士研究生．Ｅ—ｍａｉｌ：２２３７９６５２９０＠ｑｑ．ｔｏｍ通信作者：赵玉蓉，女，湖南常德人，教授，博士生导师，从事饲料资源开发与利用研究．Ｅ—ｍａｉｌ：１３３５４３４５０６＠ｑｑ．ｃｏｒｎ
（湖南农业大学湖南畜禽安全生产协同创新中心，湖南长沙４１０１２８）
摘要：天然水体中氨氮含量较低，当水体养殖密度过大或外源的氨氮排入时，导致水体氨氮含量升高，对鱼类造成不良影响。在一定范围内，鱼类通过转化体内的氨为谷氨酰胺和尿素、减少体内氨的产生、增加ＮＨ的挥发和ＮＩ－Ｌ￣的排放缓解氨毒，但不同鱼类缓解氨毒的能力不同。本文综述了氨氮的来源、存在形式、影响毒性的因素、致毒机制及鱼类缓解氨毒的策略，为提高鱼类缓解氨氮胁迫的能力和健康养殖提供参考。关键词：氨氮；鱼类；氨毒中图分类号：Ｘ５２文献标志码：Ａ
荷。过高的水体氨氮含量不仅引起水体富营养化，还会毒害水生动物。
２水体中氨氮的存在形式
水体中的氨氮以离子氨（ＮＨ４＋）和分子氨（ＮＨ）两种形式存在，通常说的氨氮（或总氨）是指两者含量的总和，二者的平衡反应方程如下：

盐度胁迫对尼罗罗非鱼免疫相关指标的影响

盐度胁迫对尼罗罗非鱼免疫相关指标的影响蔡然，陈立敏，辛颖，赵早亚，俞筱筝，黄金凤，廖宗甄，李文笙*(中山大学生命科学学院，有害生物控制与资源利用国家重点实验室，中山大学水生经济动物研究所暨广东省水生经济动物良种繁育重点实验室，广东省重要经济鱼类健康养殖工程技术研究中心，广东广州 510275)摘要：为探究盐度胁迫对尼罗罗非鱼免疫的影响，对体质量(35.0±5.0) g的尼罗罗非鱼进行了急性和慢性的盐度胁迫实验，对免疫相关指标进行了检测和分析。

在急性盐度胁迫中，设置0、5和15盐度组，分别在胁迫后6、12、24、48和96 h进行取样，检测血清SOD、CAT、GSH-Px和AKP的活性。

在慢性实验中，设置0、10、20和30盐度组，胁迫8周后检测血清SOD、CAT、GSH-Px和AKP活性，并进行了无乳链球菌易感性实验。

结果显示：①血清中SOD活性在急性盐度胁迫6、12和24 h时都有随盐度上升而上升的趋势，但在96 h时盐度15组酶活性显著低于盐度5组；在慢性盐度胁迫下，各组的酶活性呈现出随着盐度升高而显著性下降的趋势。

②血清CAT活性在急性盐度胁迫下12和24 h时呈现出随着盐度升高而显著下降的趋势；在慢性胁迫下不存在显著性差异。

③血清中GSH-Px活性在急性和慢性胁迫后，均呈现随着盐度升高而降低的趋势。

④血清AKP活性在胁迫后6 h随盐度升高呈现出显著下降趋势；在慢性盐度胁迫下，盐度20组显著低于其他实验组。

⑤尼罗罗非鱼对无乳链球菌易感性实验中，盐度10组的易感性和盐度0组之间无显著差异，盐度20和30组的易感性高于盐度0组。

研究表明，两种盐度胁迫均会引起免疫相关指标的变化，急性盐度胁迫实验表明，盐度5和15可导致尼罗罗非鱼机体氧化损伤，但尼罗罗非鱼可以逐渐适应这一变化；慢性盐度胁迫实验表明，盐度高于20会抑制尼罗罗非鱼多种免疫指标活性，造成其对无乳链球菌的易感性升高。

关键词: 尼罗罗非鱼；无乳链球菌；盐度；胁迫；免疫相关因子中图分类号: S 917.4文献标志码: A在水产养殖中，养殖鱼类时刻要受到环境的影响。

亚硝态氮胁迫对草鱼非特异性免疫性能的影响

亚硝态氮胁迫对草鱼非特异性免疫性能的影响叶俊;肖琛;尹晓燕;汤蓉;李大鹏【摘要】为探讨亚硝态氮胁迫对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)非特异性免疫性能的影响,将草鱼(0.15 ±0.05 g)分别暴露在0 mg/L、0.2 mg/L、0.4 mg/L、0.8 mg/L、1.0 mg/L、2.0 mg/L、4.0 mg/L和8.0 mg/L的亚硝态氮溶液中,分别在暴露后Od、1d、4d、7d测定草鱼体内补体C3和C4含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力、谷胱甘肽(GSH)含量以及y-谷氨酰半胱氨酸合成酶(y-GCS)活性.结果表明,亚硝态氮胁迫对草鱼非特异性免疫性能产生了消极影响,其胁迫效应随着暴露浓度的不同而表现出不同的特性.当暴露浓度低于1.O mg/L时,补体C3和C4含量维持正常水平或显著升高；但暴露浓度超过1.0 mg/L,补体C3和C4含量水平会显著下降.SOD活性随着暴露时间而显著升高,但高浓度暴露使SOD活性在暴露7d时显著下降.y-GCS活性一般都随着暴露时间延长而显著升高,虽然暴露后期其活性下降,但还是显著高于对照组.而GSH含量在暴露4d时显著升高,低浓度组(＜1.0 mg/L)在7d时恢复至对照水平.%In order to evaluate the effects of nitrite on non-specific immune responses in Ctenopharyngodon idellus,C.idellus (0.15 ± 0.05 g) were exposed to eight experi mental groups(0,0.2,0.4,0.8,1.0,2.0,4.0,and 8.0 mg nitrite per liter).The concentrations of complement C3 and C4,glutathione (GSH) content,and the activity of superoxide dismutase (SOD) as well as γ-gutamylcysteine synthetase (γ-GCS) were assayed at 0 d,1 d,4 d and 7 d respectively after exposure.The results showed that acute nitrite exposure exerted deleterious effect on the non-specific immune function of grass carp.The concentrations of complement C3 and C4 were at the normal level or a significantly higherlevel when the nitrite concentration was below 1.0 mg/L However,the concents of complements decreased significantly as the nitrite concentration above 0.1 mg/L.The activity of SOD increased significantly over the exposure time,while dropped significantly at 7 d after exposure in higher dose groups.The activity of γ-GCS generally increased significantly with exposure time,though it decreased at the late of exposure the teratments.The concentration of GSH in fish exposed to nitrite was significantly higher than that in control group at 4 d,but returned to control level at 7 d after exposure when the nitrite concentration was below 1.0 mg/L.【期刊名称】《淡水渔业》【年(卷),期】2013(043)004【总页数】5页(P40-44)【关键词】草鱼(Ctenopharyngodon idellus);亚硝态氮;非特异性免疫;补体;SOD;谷胱甘肽【作者】叶俊;肖琛;尹晓燕;汤蓉;李大鹏【作者单位】华中农业大学水产学院,武汉430070;华中农业大学水产学院,武汉430070;华中农业大学水产学院,武汉430070;华中农业大学水产学院,武汉430070;淡水水产健康养殖湖北省协同创新中心,武汉430070;华中农业大学水产学院,武汉430070;淡水水产健康养殖湖北省协同创新中心,武汉430070【正文语种】中文【中图分类】X503.225在精养池塘中由于过度投饵、施肥量大、残留物分解而产生大量的氨，缺氧时会导致硝化作用受阻，引起亚硝态氮在水环境中积累[1]。

慢性氨氮胁迫对“新吉富”罗非鱼幼鱼生长及血清生化指标的影响

慢性氨氮胁迫对“新吉富”罗非鱼幼鱼生长及血清生化指标的影响唐首杰; 刘辛宇; 吴太淳; 赵金良【期刊名称】《《水产科学》》【年(卷),期】2019(038)006【总页数】8页(P741-748)【关键词】氨氮; “新吉富”罗非鱼; 生长; 血清生化指标【作者】唐首杰; 刘辛宇; 吴太淳; 赵金良【作者单位】上海海洋大学农业农村部淡水水产种质资源重点实验室水产科学国家级实验教学示范中心水产动物遗传育种中心上海市协同创新中心上海201306【正文语种】中文【中图分类】S965.125氨是硬骨鱼类氮代谢的主要终产物[1]，约占含氮分泌物总量的75%～90%[2]。

水中氨的含量通常以总氨氮来评价，总氨氮包括非离子氨(NH3)和离子铵非离子氨与离子铵的相对比例与水体的温度、pH、盐度、溶解氧等密切相关[3]。

非离子氨是一种易溶于脂类的中性分子，其毒性是离子铵的300～400倍[4]。

大部分硬骨鱼对非离子氨的毒性较为敏感，高含量非离子氨的急性毒性能引起鱼类抽搐、昏迷甚至死亡等[5-6]，即使是低含量非离子氨的慢性毒性也会对鱼类产生多种不良影响，如降低鱼类的生长速度[7-9]，损伤鱼类的鳃、肝脏和肾脏组织[10]，降低鱼体免疫力，增加细菌的易感性[11]。

因此，氨氮是鱼类的主要环境胁迫因子之一。

“新吉富”罗非鱼(Oreochromis niloticus)是上海海洋大学以1994年引入的尼罗罗非鱼“GIFT”品系第3代为基础群体(F0)，历经10年系统选育而成的罗非鱼新品种(登记号GS01-001-2005)[12]，至2016年已选育至第20代(F20)。

目前，该品种已成为我国罗非鱼养殖业的主养品种之一。

但随着罗非鱼集约化养殖密度的提高，养殖水体中残饵、粪便等不断累积，致使部分地区罗非鱼长期处于较高含量氨氮的养殖环境中，从而导致其生长性能下降，影响了罗非鱼养殖效益[13]。

鉴于此，在选育系F20的基础上，研究氨氮对“新吉富”罗非鱼的慢性毒性效应，探索氨氮的慢性胁迫机制已成当务之急。

低温胁迫对罗非鱼血液生理生化指标的影响

低温胁迫对罗非鱼血液生理生化指标的影响宾石玉;曾兰;杜雪松;张妍;林勇;唐章生;张永德;杨慧赞;陈忠【摘要】选取平均体质量(150±2)g的埃及尼罗、美国尼罗和美国奥利亚罗非鱼各90尾,随机分为25、15和12℃共3个试验组,每组设3个重复组,每重复10尾,应用人工室内降温,研究不同低温胁迫对罗非鱼血液生理生化指标的影响.结果表明,在15℃0、5、10、16d昏迷和12℃0、36、72 h时,与对照组(25℃)相比,3种罗非鱼血液红细胞数量(RBC)的差异均不显著(P＞0.05),血红蛋白(HGB)、平均红细胞血红蛋白量(MCH)和红细胞压积(HCT)降低(P＞0.05),平均红细胞体积(MCV)显著降低(P＜0.05),平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC)显著提高(P＜0.05);血清总蛋白(TP)浓度显著提高(P＜0.05),白蛋白(ALB)浓度降低(P＞0.05);谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性显著升高(P＜0.05);超氧化物歧化酶(SOD)活性在15℃0、5、10 d和昏迷时升高(P＞0.05),在12℃0、36、72 h时降低(P＞0.05).【期刊名称】《广西师范大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2014(032)004【总页数】6页(P120-125)【关键词】低温胁迫;罗非鱼;血液;生理生化指标【作者】宾石玉;曾兰;杜雪松;张妍;林勇;唐章生;张永德;杨慧赞;陈忠【作者单位】广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021;广西师范大学生命科学学院,广西桂林541004;广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021;广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021;广西师范大学生命科学学院,广西桂林541004;广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021;广西师范大学生命科学学院,广西桂林541004;广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021;广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021;广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021;广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021;广西水产科学研究院广西水产遗传育种与健康养殖重点实验室,广西南宁530021【正文语种】中文【中图分类】Q954.63;S9罗非鱼又称非洲鲫鱼,属暖水性鱼类,具有生长快、养殖周期短、繁殖力强、食性杂、饵料要求低、病害少、对环境的适应性较强等特点,成为我国水产养殖的主要品种和出口优势品种[1-2]。

氨氮胁迫与恢复对罗氏沼虾幼虾非特异性免疫的影响

氨氮胁迫与恢复对罗氏沼虾幼虾非特异性免疫的影响董学兴;吕林兰;赵卫红;陆妍;刘其根【期刊名称】《海洋渔业》【年(卷),期】2018(040)006【摘要】在温度为(25 ±1)℃、pH为8.0±0.5条件下采用生物毒性实验方法研究了氨氮对罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii幼虾半致死浓度,并设置0、0.43、0.64、0.85、1.06 mg·L-15个浓度研究氨氮胁迫48 h及恢复48 h对罗氏沼虾非特异性免疫的影响.结果显示:非离子氨对罗氏沼虾幼虾24、48、72、96 h半致死浓度分别为4.25、2.35、1.86、1.54 mg·L-1,安全浓度为0.154 mg·L-1.氨氮胁迫48 h,罗氏沼虾SOD活性显著升高(P＜0.05),而CAT和GSH-Px活性变化不显著(P ＞0.05);0.43、0.64、1.06 mg·L-1氨氮胁迫组罗氏沼虾MDA含量显著高于对照组(P＜0.05).氨氮胁迫后恢复48 h,各组SOD活性均较胁迫时显著下降(P＜0.05),但除0.85 mg· L-1组外的其它试验组仍显著高于对照组(P ＜0.05);0.85、1.06 rag· L-1组CAT活性较胁迫状态显著下降(P＜0.05);试验组与对照组MDA含量无显著差异(P＞0.05).结果表明,低浓度氨氮短期胁迫对罗氏沼虾造成的氧化损伤在解除胁迫后可修复,但肌肉仍处于应激状态.【总页数】7页(P713-719)【作者】董学兴;吕林兰;赵卫红;陆妍;刘其根【作者单位】上海海洋大学水产与生命学院,上海201306;盐城工学院海洋技术系,江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室,江苏盐城224051;盐城工学院海洋技术系,江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室,江苏盐城224051;盐城工学院海洋技术系,江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室,江苏盐城224051;盐城工学院海洋技术系,江苏省沿海池塘养殖生态重点实验室,江苏盐城224051;上海海洋大学水产与生命学院,上海201306【正文语种】中文【中图分类】S917.4【相关文献】1.饲料亚麻酸含量对日本沼虾生长、抗氧化能力、非特异性免疫性能及抗氨氮胁迫能力的影响 [J], 罗娜;丁志丽;张易祥;孔有琴;吴成龙;姜志强;叶金云2.氨氮胁迫对不同规格刺参(Apostichopus japonicus)存活及非特异性免疫酶活性的影响 [J], 徐松涛;赵斌;李成林;胡炜;韩莎;李琪3.聚β-羟基丁酸酯对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)非特异性免疫力及氨氮胁迫后免疫基因表达量的影响 [J], 邓康裕;孟宪红;孔杰;张恒恒;史晓丽;曹家旺;罗坤;栾生;曹宝祥4.氨氮胁迫对奥尼罗非鱼非特异性免疫的影响 [J], 韩春艳;郑清梅;陈桂丹;刘丽霞5.氨氮胁迫对奥尼罗非鱼非特异性免疫的影响 [J], 韩春艳;郑清梅;陈桂丹;刘丽霞;因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

氨氮对罗非鱼保活试验的影响

氨氮对罗非鱼保活试验的影响韩丽娜;李志鸿;佟延南;赵光军;朱海【期刊名称】《科学养鱼》【年(卷),期】2018(0)12【摘要】保活运输是保持水产品最佳鲜度,满足消费者对水产品高品质追求的最有效方式。

近年来,诸多学者对水产品保活的运输方式、保活温度、时间、密度、供氧方式等主要因素进行了研究,而对保活过程中氨氮的来源及对保活效果的影响研究较少。

本项目组经过反复多次试验,发现氨氮是罗非鱼保活过程中的重要指标之一,水体中氨氮含量过高,将直接导致保活过程中罗非鱼死亡,然而其来源并非与养殖中氨氮来源一致。

本文以罗非鱼为对象,研究保活过程中氨氮对罗非鱼保活的影响,并初步探讨了保活过程中氨氮的主要来源及调控措施。

【总页数】2页(P56-57)【作者】韩丽娜;李志鸿;佟延南;赵光军;朱海【作者单位】海南省海洋与渔业科学院 570206;海南省海洋与渔业科学院 570206;海南省海洋与渔业科学院 570206;海南省海洋与渔业科学院 570206;海南省海洋与渔业科学院 570206【正文语种】中文【相关文献】1.淡水鱼储运保活剂对罗非鱼苗和白鲢鱼苗存活的影响 [J], 陈超;孙莲芬2.慢性氨氮胁迫对尼罗罗非鱼幼鱼生长及生理功能的影响 [J], 徐杨;肖炜;李大宇;邹芝英;祝璟琳;韩珏;杨弘3.罗非鱼保活试验研究 [J], 韩丽娜;朱海;李志鸿;王德强4.饲料溶菌酶添加水平对氨氮应激下吉富罗非鱼血清生化指标、抗菌性能和肝脏抗氧化能力的影响 [J], 王坛;华雪铭;朱伟星;吴钊;孔纯;何亚丁;苏美英5.慢性氨氮胁迫对“新吉富”罗非鱼幼鱼生长及血清生化指标的影响 [J], 唐首杰; 刘辛宇; 吴太淳; 赵金良因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

氨氮胁迫对刺参“鲁海1号”非特异性免疫的影响

氨氮胁迫对刺参“鲁海1号”非特异性免疫的影响赵斌;周红学;李成林;赵洪友;胡炜;程晓艳;韩莎【期刊名称】《西北农林科技大学学报:自然科学版》【年(卷),期】2022(50)2【摘要】【目的】研究氨氮胁迫对刺非特异性免疫的影响,为探明刺参新品种对环境中氨氮变动的适应性提供依据。

【方法】探究0(氨氮质量浓度低于0.05 mg/L 的自然海水),2,4,6,8和10 mg/L氨氮胁迫下体质量分别为(30.2±0.2)g/头(A组)、(59.2±0.8)g/头(B组)刺参“鲁海1号”存活、生长及体腔液中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)和碱性磷酸酶(AKP)活性的变化。

【结果】氨氮胁迫对刺参的存活与生长影响显著,当氨氮质量浓度为10 mg/L时,2组刺参均出现排脏、化皮和死亡个体,A组刺参存活率最低,为87.2%。

刺参体质量与特定生长率(SGR)随着氨氮质量浓度的升高呈下降趋势,当氨氮质量浓度为4,6,8和10 mg/L时A、B组刺参SGR均显著低于对照组(P<0.05)。

随着胁迫时间的延长,不同氨氮质量浓度下刺参SOD、CAT、ACP和AKP活性总体呈先升高后降低趋势。

氨氮胁迫第5天,氨氮质量浓度为2,4 mg/L时部分试验组SOD、CAT活性达到峰值。

氨氮胁迫第15天,氨氮质量浓度为8,10 mg/L的试验组SOD、CAT、ACP和AKP酶活性均低于对照组,且多数出现显著差异(P<0.05)。

【结论】刺参养殖过程中的水环境氨氮质量浓度应控制在6 mg/L以下,以降低其对刺参造成的不良影响。

【总页数】8页(P17-24)【作者】赵斌;周红学;李成林;赵洪友;胡炜;程晓艳;韩莎【作者单位】山东省海洋科学研究院;山东省农业农村厅;莱阳市海洋渔业有限公司;莱阳市渔业技术推广站【正文语种】中文【中图分类】S917.4【相关文献】1.亚硝酸氮胁迫对刺参体壁非特异性免疫能力及HSP70表达的影响2.饲料亚麻酸含量对日本沼虾生长、抗氧化能力、非特异性免疫性能及抗氨氮胁迫能力的影响3.氨氮胁迫对不同规格刺参(Apostichopus japonicus)存活及非特异性免疫酶活性的影响4.聚β-羟基丁酸酯对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)非特异性免疫力及氨氮胁迫后免疫基因表达量的影响5.氨氮胁迫与恢复对罗氏沼虾幼虾非特异性免疫的影响因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。