04食品类别申报表
2023年 进出口规范申报目录及释义 第四类 食品;饮料、酒及醋;烟草……
蔬菜、水果、坚果或植物其他部分的制品
1
加工方法
指商品在加工过程中所用的具体方法。例如,税目20.01项下商品填报“用醋制作或保藏”或“用醋酸制作或保藏”;税则号列2002.1010项下商品填报“整个”“切片”等;税目20.04项下商品填报“冻”等;税则号列2005.1000项下商品填报“未冷冻”等;税目20.06项下商品填报“沥干”“糖渍”“裹糖”;税目20.07 项下商品填报“烹煮”;税目20.09项下商品填报是否经过发酵、是否添加酒精,以及“冷冻”“非冷冻”“混合”等
第二十一章
杂项食品
1
成分含量
指商品中所含物质的种类及其按重量计的百分比含量,包括商品的成分和含量。例如,税则号列2103.9020项下料理酒,可填报“水65%、盐2.1%、米和米长麴30.4%、酒精0.3%、酸味料0.2% 果汁 2%”(可保留2位小数)。若成分含量难以精确量化,各成分相加可不必须为100%
指商品中所含物质的种类及其按重量计的百分比含量,包括商品的成分和含量。例如,18.06下商品可填报“白砂糖50%、葡萄糖30.1%、麦芽糊精9.9%、香兰素5.51%、可可粉4.49%”(可保留2位小数)。若成分含量难以精确量化,各成分相加可不必须为 100%。
6
形状
指商品的形态。例如,税则号列 1806.2000 项下商品可填报“条状”“块状”等。
13
麦芽浓度
表示麦芽酿造的啤酒的度数,用“°P”表示。例如,税目22.03项下啤酒可填报“12°P”
14
级别
酒类的等级划分,一般按质量和产区划分。例如,AOC为法国葡萄酒的最高等级,AOC 级葡萄酒只能采用指定产区内种植的葡萄酿制,且使用的葡萄品种等都受到最严格的监控。例如,税则号列2204.1000项下意大利“Prosecco(普罗赛柯)牌”汽酒填报“DOCG”级;子目2208.2项下干邑白兰地可填报“VS”“VSOP”“XO”“无级别”,雅文邑白兰地可填报“Blanche”“Napoleon”“Age indicated” “vintages”
食品市场准入产品明细表(QS办证分类)
调味料产 品
4个
0307
调味料(半固态) 2006.12 调味料(固态) 2006.12
调味料(调味油) 2006.12 腌腊肉制品 酱卤肉制品 4 肉制品 肉制品 5个 0401 熏烧烤肉制品 2003.07 2003.07 2003.07
酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的 原料,经微生物酿造而成的一种酸性液体调味品;配制食醋是 指以酿造食醋为主体,与食用冰乙酸、食品添加剂等混合配制 而成的调味醋。 指以粮食及其制品为原料,经发酵提纯的含谷氨酸钠80%以上的 产品。包括谷氨酸钠(99%味精)、味精(强力味精和特鲜味 精)。 鸡精调味料产品包括以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其浓 缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其它辅料,添加或不添加香辛料 和(或)食用香料等增香剂经混合、干燥加工而成,具有鸡的鲜 味和香味的复合调味料。 酱类产品包括以粮食为主要原料经发酵酿造而成的各种调味 酱,以及以调味酱为主体基质添加各种配料(如蔬菜、肉类、 禽类等)加工而成的酱类产品,主要包括甜面酱、黄酱、豆瓣 酱等。 液体调味料包括鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调 味汁、糟卤、调料酒、液态复合调味料等。 半固态调味料包括各种非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、 番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱 、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等。 固态调味料包括鸡粉调味料、畜、禽粉调味料、海鲜粉调味料 、各种风味汤料、酱油粉以及各种香辛料粉等。 食用调味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料调味油等。 腌腊肉制品包括咸肉类、腊肉类、中国腊肠类和中国火腿类 等,新增加风干肉类、生培根类和生香肠类。 酱卤肉制品包括白煮肉类、酱卤肉类、肉松类和肉干类等,新 增加肉糕类、肉冻类、油炸类。 熏烧烤肉制品包括熏烧烤肉类和肉脯类等,新增加熟培根类。
保健食品注册申请表
联系电话
邮编
传真
联系人
申报保健功能
申请人保证书
本产品申请人保证:本申请表中所申报的内容和所附资料均真实、合法,所附资料中的数据均为研究和检测该产品得到的数据。如有不实之处,本申请人愿负相应法律责任,并承担由此造成的一切后果。
申请人(签章)法定代表人(签字)
年月日
所附资料(请在所提供资料前的□内打“√”)
□15.未启封的最小销售包装的样品2件
其它需要说明的问题
受理编号:国食健申G
受理日期:年月日
国产保健食品注册
申请表
产品名称
国家食品药品监督管理局制
填表说明
1、本表申报内容及所附资料均须打印。
2、本表申报内容应填写完整、清楚、不得涂改。
3、申请人为个人者,需在申请人项下填写个人身份证号码。
4、填写此表前,请认真阅读有关法规。未按申报要求申报
的产品,将不予受理。
□8.功效成分/标志性成分、含量及功效成分/标志性成分的检验方法
□9.生产工艺简图、详细说明及有关的研究资料
□10.产品质量标准(企业标准)和起草说明以及原辅料的质量标准
□11.直接接触产品的包装材料的种类、名称、质量标准及选择依据
□12.检验机构出具的检验报告
□13.产品标签、说明书样稿
□14.其它有助于产品审评的资料
□1.国产保健食品注册申请表
□2.申请人营业执照或身份证或其它机构合法登记证明文件复印件
□3.保健食品的通用名称与已经批准注册的药品名称不重名的检索材料
□4.申请人对他人已取得的专利不构成侵权的保证书
□5.商标注册证复印件(未注册商标的不需提供)
食品类别表
热加工 401 熟肉制
品
104 肉制品
402
发酵肉 制品
403
预制调 理肉制
404
腌腊肉 制品
501 液体乳
502 105 乳制品
乳粉
502 105 乳制品
乳粉
503
其他乳 制品
601
瓶(桶)装 饮用水
602
碳酸饮 料(汽水)
603
茶(类)饮 料
果蔬汁 604 类及其
饮料
106
饮料
605
蛋白饮 料
606
固体饮 料
607
其他饮 料
701 方便面
107
方便食 品
701 方便面
107
方便食 品
702
其他方 便食品
703
调味面 制品
108 饼干 801 饼干
901
畜禽水 产罐头
109
罐头
902
果蔬罐 头
903
其他罐 头
110
冷冻饮 品
1001
冷冻饮 品
1101
速冻面 米食品
111
速冻食 品
1102
3.其他方便面 1.主食类(方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便 粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他) 2.冲调类(麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、
调味面制品
饼干[酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇 饼干、夹心(注心)饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎 饼、装饰饼干、水泡饼干、其他饼干]
11.膜片糖果 12.花式糖果 13.其他糖果 1.巧克力 2.巧克力制品 1.代可可脂巧克力 2.代可可脂巧克力制品 果冻(果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果 冻、其他型果冻) 1.绿茶(龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他) 2.红茶(祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他) 3.乌龙茶(铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他) 4.白茶(白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他) 5.黄茶(蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他) 6.黑茶[普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他] 7.花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他) 8.袋泡茶(绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他) 9.紧压茶[普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六 堡茶紧压茶、白茶紧压茶、其他]
初级农产品归类申请表模板
初级农产品归类申请表模板摘要:1.初级农产品归类申请表模板概述2.初级农产品归类申请表模板的结构和内容3.如何填写初级农产品归类申请表模板4.初级农产品归类申请表模板的作用和意义正文:一、初级农产品归类申请表模板概述初级农产品归类申请表模板,是指用于申请初级农产品归类的一种标准化、规范化的表格。
初级农产品归类,是指将初级农产品按照一定的标准和规则进行分类和归并,便于统计、分析和监管。
在我国,初级农产品归类申请表模板由国家质量监督检验检疫总局制定,是农产品生产、加工、流通、消费等环节的重要依据。
二、初级农产品归类申请表模板的结构和内容初级农产品归类申请表模板主要包括以下几个部分:1.申请单位基本信息:包括单位名称、地址、联系人、联系方式等。
2.申请归类的农产品信息:包括农产品名称、产地、生产方式、品种、规格等。
3.申请理由:包括申请归类的原因、依据、具体说明等。
4.申请日期和单位盖章:申请单位需在表格上注明申请日期,并加盖单位公章。
三、如何填写初级农产品归类申请表模板填写初级农产品归类申请表模板时,应注意以下几点:1.填写内容应真实、准确、完整,不得虚假填报。
2.填写内容应清晰、规范,不得涂改、篡改。
3.填写内容应按照表格要求,逐项填写。
4.申请理由应充分、合理,能够说明申请归类的必要性和合理性。
四、初级农产品归类申请表模板的作用和意义初级农产品归类申请表模板的作用和意义主要体现在以下几个方面:1.有利于规范初级农产品归类工作,提高归类效率和准确性。
2.有利于加强农产品生产、加工、流通、消费等环节的监管,保障农产品质量安全。
3.有利于促进农产品的合理利用和有效配置,提高农业生产效益和农民收入。
食品流通许可证档案归档相关表
食品类别申报表
11
现场核查表
12
核发《食品流通许可证》情况登记表
本卷共页
档案清查表
企业名称许可证号
件号
资料名称
页数
备注
1
审核意见表
2
受理通知书
3
名称材料(名称预先核准通知书或营业执照复印件)
4
食品流通许可申请书
5
指定(委托)书
6
经营场所使用证明
7
食品经营设备、工具清单
8
经营设施空间布局和操作流程的文件
9
食品安全管理制度
10
食品类别申报表
11
记表
共件,共页。经办人:日期:
局食品流通许可档案
企业名称许可证号
目录号案卷号件号
卷内目录
序号
资料名称
页码
备注
1
审核意见表
2
受理通知书
3
名称材料(名称预先核准通知书或营业执照复印件)
4
食品流通许可申请书
5
指定(委托)书
6
经营场所使用证明
7
食品经营设备、工具清单
8
经营设施空间布局和操作流程的文件
9
食品安全管理制度
食品类别参照表
含茶制品
速溶茶类、其它含茶制品
代用茶
代用茶
16
酒类
蒸倒酒
白酒
白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)
发酵酒
黄酒
黄酒
啤酒
啤酒
葡萄酒
葡萄酒
果酒
果酒
其他酒
其他发酵酒
其他发酵酒
配制酒
以蒸储酒及食用酒精为酒基的配制酒
以发酵酒为酒基的配制酒
其他蒸储酒
其他蒸储酒
17
蔬菜制品
蔬菜制品
酱腌菜
酱腌菜
蔬菜干制品
自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品
小麦粉制品(自制)
发酵面制品(自制)
油炸面制品(自制)
肉制品
(自制)
熟肉制品(自制)
酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)
肉冻、皮冻(自制)
复合调味料(自制)
半固态调味料(自制)
火锅调味料(底料、蘸料)(自制)
水产及水产制品(餐饮)
水产及水产制品(餐饮)
生食动物性水产品(自制)
坚果及籽类食品(自制)
坚果及籽类食品(自制)
花生及其制品(自制)
餐饮具
复用餐饮具
复用餐饮具(餐馆自行消毒)
复用餐饮具(集中清洗消毒服务单位消毒)
其他餐饮食品
其他餐饮食品
其他餐饮食品
33
食品添加剂
食品添加剂
增稠剂
明胶
复配食品添加剂
复配食品添加剂
食品用香精
食品用香精
34
其他食品
水发产品
水发产品
水发产品
食用菌制口口
干制食用菌
腌溃食用菌
其他蔬菜制品
食品类别类型申报表
第二十二类水产制品类(2201干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品□、2202其他水产品□);
第二十三类淀粉及淀粉制品类(2301淀粉及淀粉制品□、2302淀粉糖□);
第二十四类糕点食品类(2401糕点食品)□;
第二十五类豆制品类(2501豆制品、其他豆制品)□;
第十类1001冷冻饮品类(冷冻饮品)□;
第十一类1101速冻食品类(速冻食品)□;
第十二类薯类和膨化食品类(1201膨化食品□、1202薯类食品□);
第十三类糖果制品(含巧克力及制品)类(1301糖果、巧克力及巧克力制品□、1302果冻□);
第十四类茶叶及相关制品类(1401茶叶、边销茶□、1402含茶制品,代用茶产品□);
第二十六类蜂产品(2601蜂产品,蜂花粉及蜂产品制品)□;
第二十七类特殊膳食食品类(2701婴幼儿及其他配方谷粉产品)□;
第二十八类其他食品类(食用槟榔)□.
备注
销售有哪种食品,就在相应的“□”内打“√“
第十五类酒类(1501白酒□、1502葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒□);
第十六类蔬菜制品类(1601酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品)□;
第十七类水果制品(1701蜜栈□、1702水果制品□);
第十八类炒货食品及坚果制品类(1801炒货食品及坚果制品)□;
第十九类蛋制品(1901蛋制品)□;
第二十类可可制品(2001可可制品)□;
食品类别类型申报表
申报单位
申报人
申报时间
申ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
请
食
品
类
别
类
型
第一类粮食加工品类(0101小麦粉□、0102大米□、0103挂面□、0104其他粮食及加工品□);
初级农产品归类申请表模板
初级农产品归类申请表模板随着农业产业的发展,初级农产品的分类和管理变得越来越重要。
为了帮助大家更好地对初级农产品进行归类,本文将为大家提供一个初级农产品归类申请表模板,并对申请表的各个部分进行详细解析。
此外,还会提醒大家填写申请表时应注意的事项,以确保申请表的有效性和准确性。
一、初级农产品归类概述初级农产品是指在农业生产过程中,经过一定的加工处理后,直接供消费者使用的产品。
这类产品主要包括农作物、畜禽产品、水产品等。
对初级农产品进行归类,有助于农业生产者更好地了解市场需求,提高产品附加值,同时也有利于政策制定者和监管部门对农业产业进行有针对性的扶持和监管。
二、初级农产品归类申请表模板解析1.申请人信息:包括申请人名称、地址、联系人、联系方式等,申请人应为具有独立法人资格的企业或个体工商户。
2.申请产品信息:包括产品名称、类别、产地、规格、产量等,需详细填写,以便监管部门对产品进行追溯。
3.产品归类依据:根据《农产品分类与名称》(GB/T 19639-2017)等国家相关标准,对申请产品进行归类,并注明归类依据。
4.产品加工工艺:简要介绍产品加工过程,包括原料处理、加工方法、包装等。
5.产品质量标准:参照国家或行业标准,填写产品质量指标,如水分、杂质、营养成分等。
6.产品用途:说明产品主要用于哪些领域,如食品、饲料、工业原料等。
7.产品销售渠道:简要介绍产品销售途径,如批发市场、超市、电商平台等。
8.产品品牌:如有品牌,请填写品牌名称、注册号等信息。
9.申请人承诺:申请人需承诺所提交信息真实、准确、完整,并承担相应法律责任。
三、申请表填写注意事项1.认真阅读申请表说明,了解各项填写要求。
2.确保申请人信息真实、准确,以免影响审批进度。
3.产品信息填写要详细,避免遗漏重要内容。
4.归类依据要明确,以免产生误判。
5.产品质量标准要符合国家或行业规定,以确保产品安全。
6.如有疑问,及时咨询相关部门或专业人士。
个人食品消费情况申报表
个人食品消费情况申报表背景食品是人类生活的基本需求,我们每天都会消费食物。
为了了解个人的食品消费情况,评估自己的饮食惯和健康状况,以及合理规划个人财务,我编制了这份个人食品消费情况申报表。
申报人信息- 姓名:[姓名]- 性别:[性别]- 年龄:[年龄]- 职业:[职业]- 家庭人口:[家庭人口数量]食品消费情况日常食品开支情况- 每月总开支:[每月食品总开支金额]- 占月收入比例:[月食品总开支占月收入的百分比]- 各类食品开支:- 主食类:[主食类食品的月消费金额]- 蔬果类:[蔬果类食品的月消费金额]- 肉类:[肉类食品的月消费金额]- 海鲜类:[海鲜类食品的月消费金额]- 饮料类:[饮料类食品的月消费金额]- 零食类:[零食类食品的月消费金额]食品偏好和惯- 食品偏好:[列出个人较喜欢或经常购买的食品,包括品牌或种类]- 饮食惯:[列出个人的饮食惯,包括正餐时间、摄入的热量或主要食物类别等]- 食品购买渠道:[列出个人常用的食品购买渠道,例如超市、线上购物、农贸市场等]健康状况- 身体状况:[描述个人的身体状况,例如是否有过敏或食物不耐受等]- 饮食惯对健康的影响:[分析个人的饮食惯对健康的影响,例如是否需要改善或增加某种食物摄入]- 是否有特殊饮食需求:[例如是否有素食、减肥或低血糖等特殊饮食需求]财务规划- 食品消费目标:[列出个人对食品消费的目标,例如控制开支、合理选择食品品牌或种类等]- 财务状况:[描述个人的财务状况,例如月收入、储蓄、负债等]- 食品消费调整计划:[列出个人计划在未来一段时间内对食品消费进行的调整,例如减少某类食品消费或增加健康食材的购买] 总结通过填写个人食品消费情况申报表,我可以清楚地了解自己的食品消费惯和健康状况,合理规划个人财务。
在未来,我将更加注重健康的饮食惯和控制食品开支,以达到更好的生活质量和财务状况。
> 注意:以上信息只供个人参考,如需咨询专业人士,请及时咨询相关专业人员。
食品检测助理工程师申报表格填写模板
食品检测助理工程师申报表格填写模板摘要:一、食品检测助理工程师申报表格概述二、申报表格具体填写指南1.基本信息填写2.工作经历填写3.教育培训填写4.项目经验填写5.专业技能填写6.荣誉奖项填写7.推荐人填写正文:食品检测助理工程师申报表格填写模板一、食品检测助理工程师申报表格概述食品检测助理工程师申报表格主要用于申报食品检测领域的助理工程师职称。
该表格包含了申报者的基本信息、工作经历、教育培训、项目经验、专业技能、荣誉奖项和推荐人等内容,全面评估申报者的专业能力和实践经验。
以下为申报表格的具体填写指南。
二、申报表格具体填写指南1.基本信息填写在此部分,需要填写申报者的姓名、性别、出生年月、籍贯、联系电话、电子邮箱等基本信息。
此外,还需上传一张近期免冠证件照片。
2.工作经历填写在此部分,申报者需详细填写自己的工作经历,包括起止时间、单位名称、职务和岗位职责。
重点突出在食品检测领域的实践经验和成果。
3.教育培训填写在此部分,申报者需列出与自己专业相关的学历教育和继续教育经历,包括学校名称、专业、学历和毕业时间等。
如有食品检测相关的培训课程和证书,也可一并列出。
4.项目经验填写在此部分,申报者需列举参与过的食品检测相关项目,包括项目名称、项目周期、项目成果和自己在项目中的角色及贡献。
每个项目需详细描述,突出实际操作能力和解决问题的能力。
5.专业技能填写在此部分,申报者需列出自己掌握的食品检测专业技能,如仪器操作、样品处理、检测方法等。
同时,如有熟练运用计算机软件、数据分析等技能,也可一并填写。
6.荣誉奖项填写在此部分,申报者需列出自己在食品检测领域获得的荣誉奖项,包括国家级、省级、市级等。
需注明获奖项目名称、颁奖机构和获奖时间。
7.推荐人填写在此部分,申报者需填写两位推荐人,推荐人需为食品检测领域的专业人士或单位负责人。
推荐人需填写推荐信,对申报者的专业能力和实践经验进行客观评价。
通过以上七个方面的详细填写,食品检测助理工程师申报表格将全面展示申报者的专业素养和实践成果。
食品相关产品自查报告申报表(1)
获证企业自查报告申报表( 年度食品相关产品类)产品类别:产品名称:企业名称:(印章) 联系电话:联系人:填报日期:年月日填写说明1 封面1.1 产品类别:填写食品用塑料包装、容器、工具等制品1.2 产品名称:填写《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》中六个单元的名称。
1.3企业名称:填写企业营业执照上的注册名称,并加盖公章。
1.4联系电话:填写有效的企业联系电话。
1.5联系人:填写企业负责管理生产许可证工作的人员姓名。
1.6填报日期:填写企业的实际提交时间,用大写数字填写,如:“二零零七年四月十日”。
2 企业基本情况年变化一览表2.1 企业名称、住所、经济类型等:填写企业营业执照上的注册名称、住所、经济类型等。
2.2 生产地址:填写企业的实际生产场地的详细地址。
2.3 年总产值、年销售额、年缴税金额、年利润:填写企业上一年度实际完成情况。
3 获证产品基本情况3.1其他需要说明的情况:按企业实际情况填写(如企业有关产品质量检验报告有效期的情况、是否存在委托或被委托加工行为、停产的原因等)3.2 产品单元、产品品种、规格型号:按照证书上的内容填写。
3.3产品数量多的可附页,附页注明“获证产品基本情况”。
4获证产品关键控制检验项目检验情况4.1 产品单元、产品品种、规格型号按照证书上的内容填写,同一单元不同品种需分别填写4.2关键控制检验项目检验方式填自行检验、委托检验或部分自行检验部分委托检验,委托检验的需填写委托检验单位并提供委托检验报告,其余不添,不填部分打“—”;自行检验的需填写比对机构名称、比对日期及比对结果并提供自行检验报告及检验比对报告;部分自行检验部分委托检验需根据检验项目分别填写所有内容。
检验报告和检验比对报告作为附件提交。
25集团公司所属单位明细5.1 关系:集团公司填写子公司、分公司、生产基地及其他情况;5.2 应提供集团公司所属单位的有效营业执照或在工商管理部门的备案登记。
食品生产经营企业基本情况申报表
食品生产经营企业基本情况申报表办证须递交的资料:(请在材料前面的方框打勾)一、新申请办证须提交以下申办材料:□1、申请报告(包括投资金额、经营面积、人员数量、企业性质等单位基本情况,周围环境条件的说明,申请许可生产经营食品的具体项目);□2、《卫生许可证申请书》,《食品生产经营企业基本卫生情况申报表》;□3、新、改、扩建工程的设计审查和竣工验收的卫生审查材料《建设项目设计审查认可书》、《建设项目竣工验收卫生认可书》;□4、法人代表/负责人资质证明、身份证复印件;□5、工商营业执照或企业名称预先核准通知书复印件;□6、经营场所(包括仓库)产权或租赁合同;□7、卫生管理组织名单和各项卫生管理制度(食品卫生管理制度,岗位食品卫生责任制度,食品卫生检查考核制度,库房管理制度,采购食品或原料的索证制度,食品用具、容器、设备及餐具清洗消毒制度,从业人员健康检查及卫生知识培训制度)。
食品生产企业还须提供生产车间卫生制度及产品检验制度;食品经营单位还须提供食品销售过程的卫生制度及食品展示卫生制度;餐饮业单位还须提供食品添加剂使用与管理制度,粗加工管理制度,烹调加工管理制度,面食及凉菜制作管理制度,配餐管理制度,裱花及烧烤制作管理制度,学校食堂留样制度,餐厅卫生管理制度。
□8、建设项目位置图、平面布局图(生产车间、生产设备、卫生设施布局图、各功能分区平面图),平面布局图要求提供蓝图或电脑打印图,标明尺寸、面积和经营单位名称;□9、卫生设施的配置情况(数量、配置位置图),生产经营设备清单或消毒设备清单;□10、从业人员健康证明和卫生知识培训证(从业人员花名册,包括:序号、姓名、性别、年龄、工种、健康证号,发证日期);□11、生产经营场所杀虫灭鼠计划或合同(若是计划应详细写明每种消毒药名称、浓度/剂量、消毒范围、周期、效果及负责人);□12、实验室设备清单及检验人员资格证明;□13、申报每类产品的原料、配方、生产工艺流程图、外包装标识、产品说明书、产品质量卫生标准(国家标准、行业标准或经技术监督局备案的企业标准);□14、生产的产品须符合相应国家卫生标准(产品销售前须向本行政机关提供合格的产品检测报告);□15、餐饮业必须提供合格的餐具检测报告(餐、饮具检测报告可在领取卫生许可证后一个月内提交);□16、餐饮业还需提交环境卫生评价报告书;□17、销售、经营食品的商场超市(有食品加工的综合场所应按食品加工要求提交材料)还须提供:场地总平面图、布局图;场地较大时,布局图可先制作总图,然后按不同功能间(区)各自制图,图标及说明须标明尺寸、功能间(区)及设备设施名称、卫生设施、装修说明以及座向、比例日期等。
食品经营(仅销售预包装食品)备案申请表【模板】
食品经营(仅销售预包装食品)备案申请表备案编号:
填表说明
1.申请人应当了解相关的法律、法规,了解食品经营(仅销售预包装食品)备案依据、法定条件,并确知享有的权利和应承担的义务。
2.申请人提交申请时应当已达到《食品安全法》规定的法定条件。
未达到法定条件前,不得从事食品经营活动。
3.提交的申请材料应当是原件,如需提交复印件的,应当在复印件上注明与原件一致,并由申请人或者指定代表(委托代理人)签字(盖章)。
4.使用钢笔或签字笔(蓝色或者黑色)填写,字迹工整。
5.首次备案无需填写备案编号。
6.经营者名称应当与营业执照标注的名称一致。
7.社会信用代码应当与营业执照标注的社会信用代码一致,无社会信用代码的填写营业执照号码。
8.经营场所要具体表述所在位置,明确到门牌号、房间号。
9.申请人应当根据实际情况,在申请表的□中打√。
10.经营者备案情况发生变化的,应当在变化后10个工作日内向备案的市场监管部门办理备案变更。
28类产品类别及申证单元标注方法
28类产品类别及申证单元标注方法一、小麦粉等5类(老5类)1、小麦粉:产品类别编号为0101;申证单元为1个。
小麦粉(通用);小麦粉(专用)2、食用植物油:产品类别编号为0201;申证单元为1个分装应单独注明。
食用植物油(半精炼);食用植物油(全精炼)食用植物油(半精炼)(分装);食用植物油(半精炼、全精炼)(分装)3、大米:产品类别编号为0102;申证单元为1个。
分装应单独注明。
大米;大米(分装)4、酱油:产品类别编号为0301;申证单元为1个。
酿造酱油;配制酱油酿造酱油、配制酱油5、食醋:产品类别编号为0302;申证单元为1个。
酿造食醋;配制食醋酿造食醋、配制食醋二、方便面等10类产品(10类)1、肉制品:产品类别编号为0401;申证单元为4个。
肉制品(腌腊肉制品);肉制品(酱卤肉制品);肉制品(熏烧烤肉制品);肉制品(熏煮香肠火腿制品)2、乳制品:产品类别编号为0501;申证单元为3个。
申证单元后应注明具体产品品种。
(同一申证单元有多个申证产品,严格按照规定的排列顺序填写)乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳)];乳制品[乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉)];乳制品[其他乳制品(炼乳、奶油、干酪)]3、饮料:产品类别编号为0601;申证单元为6个。
申证单元后应注明具体产品品种。
(同一申证单元有多个申证产品,严格按照规定的排列顺序填写)饮料[瓶(桶)装饮用水(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、饮用水)];饮料[碳酸饮料(碳酸饮料、充气运动饮料)];饮料(茶饮料);饮料[果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料];饮料(含乳饮料及植物蛋白饮料);饮料 (固体饮料);饮料(特殊用途饮料)4、调味品:糖:产品类别编号为0303;申证单元为1个申证单元后应注明具体产品品种;分装应单独注明。
(同一申证单元有多个申证产品,严格按照规定的排列顺序填写)糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖);糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖)(分装)味精:产品类别编号为0304;申证单元为1个。
食品类别类型申报表
□米面制品
包括馒头、包子、饺子、年糕、粽子、面条等
□烘焙食品
包括月饼及面包、糕点、饼干等烘焙食品
□豆制品
包括腐乳、豆豉、腐竹等豆制品
□糖果蜜饯
包括巧克力、水果糖、果冻、果脯、布丁、蜂蜜等
□冷冻饮品
包括冰淇淋、冰棍、食用冰等冷冻饮品
□方便食品
包括方便面、八宝粥、速冻饺子等方便食品
液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪、其他乳制品(干酪素、乳糖、乳清粉等)
□婴幼儿乳粉
婴儿乳粉等婴幼儿食品
□其他食品
(此项内容由申请人填写)
注:请根据所经销的产品类型在“食品类别”栏目上的“□”打“√”。此表务必据实填写。
□罐头
包括水果、肉类、鱼类、蔬菜等罐头制品
□烹调佐料
包括酱油、盐、醋、白糖等烹调佐料
□腌制品
包括咸菜、泡菜、酱菜等腌制品Fra bibliotek□酒精饮料
包括瓶装白酒、啤酒、洋酒、葡萄酒等酒精饮料
□非酒精饮料
包括矿泉水、果汁饮料、固体饮料等非酒精饮料
□茶(不包含茶饮料)
茶(不包含茶饮料)
□咖啡、可可
咖啡、可可
□乳制品(不包括婴幼儿乳粉)
食品类别申报表
经营主体名称(或持照人姓名):营业执照注册号:
食品类别
相应说明
□食用油
包括动物油、植物油等食用油
□干果
包括预包装葡萄干、桂圆、柿饼等干果
□坚果
包括预包装瓜子、开心果、花生、杏仁等坚果
□肉类熟食制品
包括熟食制品、其他肉制品等
□蛋及蛋类制品
包括经过加工的蛋类制品,包括皮蛋、五香蛋、熏蛋等
□面粉
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包括馒头、包子、饺子、年糕、粽子、面条等
□ 烘焙食品
包括月饼及面包、糕点、饼干等烘焙食品
□ 豆制品
包括腐乳、豆豉、腐竹等豆制品
□ 糖果蜜饯
包括巧克力、水果糖、果冻、果脯、布丁、蜂蜜等
□ 冷冻饮品
包括冰淇淋、冰棍、食用冰等冷冻饮品
□ 方便食品
包括方便面、八宝粥、速冻饺子等方便食品
□ 罐头
包括调佐料
包括酱油、盐、醋、白糖等烹调佐料
□ 腌制品
包括咸菜、泡菜、酱菜等腌制品
□ 酒精饮料
包括瓶装白酒、啤酒、洋酒、葡萄酒等酒精饮料
□ 非酒精饮料
包括矿泉水、果汁饮料、固体饮料等非酒精饮料
□ 茶(不包含茶饮料)
茶(不包含茶饮料)
□咖啡、可可
咖啡、可可
□ 乳制品(不包括婴幼儿乳粉)
液体乳、乳粉、炼乳、乳脂肪、干酪、其他乳制品(干酪素、乳糖、乳清粉等)
□婴幼儿乳粉
婴儿乳粉等婴幼儿食品
□其他食品
(此项内容由申请人填写)
注:请根据所经销的产品类型在“食品类别”栏目上的“□”打“√”。此表务必据实填写。
食品类别申报表
食品类别
相应说明
□食用油
包括动物油、植物油等食用油
□ 干果
包括预包装葡萄干、桂圆、柿饼等干果
□ 坚果
包括预包装瓜子、开心果、花生、杏仁等坚果
□ 肉类熟食制品
包括熟食制品、其他肉制品等
□ 蛋及蛋类制品
包括经过加工的蛋类制品,包括皮蛋、五香蛋、熏蛋等
□ 面粉
包括普通面粉、精制面粉、小麦粉、饺子粉等