保护食品企业安全生产争做食品级润滑剂市场领军者—访福斯润滑油

无 毒 无 害 。 润 滑 剂 泄 漏 是 生 产 过 程 中 不 可 避 免 所 以其 授 权 分 类 具 有 一 定 的 权 威 性。 目前 ，市
的 问 题 ，如 果 食 品 生 产 企 业 的 相 关 设 备 使 用 普 场 上 所 有 销 售 的 食 品 级 润 滑 剂 ，均 自愿 在 Ｎ Ｓ Ｆ 通 润 滑 剂 ，一 旦 发 生 泄 漏 就 会 污 染 食 品 ， 可 能 进 行 产 品 注 册 。 另 外 ，Ｎ Ｓ Ｆ除 提 供 基 础 产 品 注
１ ７８． ３５ ７０， １ ７ ８． ３６ ２０，
黄 杰 凯 ： 食 品 级 润 滑 剂 与 普 通 级 润 滑 剂 都
企 业 来 说 ，不 仅 要 选 择 合 适 的润 滑 剂 确 保 充 分 是 由 基 础 油 、 增 稠 剂 、 添 加 剂 等 调 配 而 成 ，其
的 润 滑 效 果 ，还 要 保 证 润 滑 剂 不 会 对 食 品 造 成 基 本 作 用 都 是对 生 产 机械 的 零 部 件 起润 滑 作 用 、
合Ｆ Ｄ Ａ （ 美 国 食 品 药 用 。 “ 术 业 有 专攻 ” ，不 同 的机 械 、机 械 的 不 同 备 所 需 的润 滑 剂 又有 何 差 异 呢？ 品监 督 管理 局 ） ２ １ Ｃ Ｆ Ｒ 部 位 所 需 要 的 润 滑 剂 有 所 差 异 ， 而 对 食 品 生 产
导 致 消 费 者 的 身 体 健 康 受 到 一 定 伤 害 ， 甚 至 危 册 外 ，对 于 食 品 级 润 滑 剂 还 有 更 高 级 别 的 Ｎ Ｓ Ｆ 害 生 命 。 正 确 பைடு நூலகம் 用 食 品级 润 滑 剂 可 以有 效 避 免 Ｉ Ｓ ０ ２ １ ４ ６ ９认 证 （ 等 同于 Ｇ Ｂ ２ ３ ８ ２ ０ — ２ ０ ０ ９），
先世 界 的德 国 技 术和 国 际一 流 的成 套 生 产 设 备 ， 配 以 最 新 的调 制 工 艺 ，各 种 原 材 料 实 行 全 球 统
一
采 购 ，实 现 了集 团 资 源 的合 理 有效 利 用 。 那 么 ，食 品 级 润 滑 剂 有 何 特 点 ７ 食 品 企 业
如 何 选 择 合 适 的 食 品级 润 滑 剂 ？ 国 内 食 品 企 业 使 用 食 品 级 润 滑 剂 的 现 状 及 问题 有 哪 些？ 带 着 这 些 问题 ，本刊 记 者 采 访 了福 斯 润 滑 油 （ 中国 ）
包装
保 护食 品企 业 安全生产 争做食 品级润滑剂市场领军者
访福斯润滑油 （ 中国 ） 有 限公 司食品级润滑剂产 品经理黄杰凯
口 王翠竹 胡迪 本： ｔ ： ｌ Ｊ ｉ Ｐ ￣ 者
不 同的机械 、机械 的不 同部位所需要 的润滑剂有所差异 ，而对食 品生产企业来说 ，不仅要选
择合适 的润滑 剂确保充分 的润滑效 果 ，还要保证润滑剂 不会对食品造成污染 。德 国福斯 油品 集 团历经八 十多年的发展 ，对食 品生产 过程 中不 同的设 备润滑需求都能够提供相应 的食 品级
１ ８ ２等 条款 的 要 求 ，且 无 毒无 害 。
污 染。德 国福 斯 油 品 集 团历 经 八 十 多 年 的发 展 ，
减 少 摩 擦 。普通 润滑 剂 成 分 比较 复 杂 ，可 能含 有
４ ４ Ｉ 食 品 安 全 导 刊２ ０ １ ７ ￣ １ ～ ２ 月
食 品 加 工 与 包 装ｌ
有 限 公 司 （以 下 简 称 “ 福 斯 ” ）食 品 级 润 滑 剂
产 品 经 理 黄 杰 凯 先 生 ，请 他 就 福 斯 的 产 品 做 一
个 详 细 的介 绍 。 工 业 革 命 之 后 机 器 生 产 逐 步 取 代 手 工 劳 动
食 品 级 润 滑 剂 除 具 有
工 业 级 润 滑 剂 的 基 础
芳香 烃 类 矿 物 油 、硫 化物 和 其 他 对 人体 存 在 一定 级又 称 脱 模 剂 ，可 用于 与食 品 ／ 药 物 直 接 接触 的 危 害 的 物 质 ，而 食 品 级 润 滑 剂 除 具 有 工 业 级 润 应 用 点 。 因为 Ｎ Ｓ Ｆ是 一 个独 立 的 、 不 以营 利 为 滑 剂 的基 础 润 滑 功 能 外 ，所 有 成 分和 原 材 料 都 目的 的非 政 府 组织 ，且 专 注 于 公 共 卫生 、安 全 、
润滑产 品，在 充分 满足 机械 设备应用点润滑需求 的同时保证食 品的安全 生产 。
目前 已成 为全 球最 大 的 独立 润 滑 油 生 产 商 之 ～ ， 也 是 最 早 在 中 国投 资 建 厂 的 国 际 润 滑油 公 司 之
一
。
自１ ９ ８ ８年 进 入 中国 以来 ，福斯 中 国 采用 领
必须 符 合 Ｆ Ｄ Ａ （ 美 国食 品 药 品监 督 管理 局 ） ２ １ Ｃ Ｆ Ｒ 环 境 保 护领 域 的标 ； 隹制 订 、产 品 测 试 和 认 证 服 １ ７ ８ ． ３ ５ ７ ０ ，１ ７ ８ ３ ６ ２ ０ ，１ ８ ２等 条 款 的 要 求 ，且 务 工 作 ，是 公 共 卫 生 与 安 全 领 域 的杈 威 机 构 ，
因润 滑 剂 泄 漏 而 造 成 的 食 品 安 全 问题 ， 帮 助 食 全 球 范 围 内通 过 该 认 证 的工 厂 仅 有 １ ４家 ，且均
成 为 市 场 发展 的主 流 ，而 机 器 是 由各 种 零 部 件 有
记 者 ：现 代 工 业 生 产 不 可 避 免 地 会 使 用 到
润 滑 功 能 外 ，所 有 成
分 和 原 材 料 都 必 须 符
机 组 合 而 成 ，其 生 产 过 程 无 可 避 免 的 会 产 生 摩 润 滑 剂 ， 针 对 食 品 生 产 设 备 的 润 滑 剂 与 普 通 润 擦 ，此 时 润 滑 剂无 疑 会 对 设 备起 到 有 效 的 保 护作 滑 剂 有 着 怎 样 的 区 别 ？ 生 产 不 同食 品 种 类 的 设