长沙市食品安全委员会办公室 2008年12月9日

简报
第2期
长沙市食品安全委员会办公室 2008年12月9日
谢树林同志在市食品安全委员会第一次主任办公会议上强调明确责任目标全力推进建设
12月8日，受市食品安全委员会主任张剑飞市长的委托，市委副书记、市食安委常务副主任谢树林主持召开了市食品安全委员会第一次主任办公会议。

市食安委副主任陈泽珲、刘晓明、文树勋、虢正贵、姚永春、谢明德等市领导出席了会议。

会上审定了由唐志浩同志代表市食品安全委员会办公室提出的《建设食品安全城市近期工作方案》和《长沙市食品安全委员会办公室组建方案》。

市直有关部门负责人汇报了前段工作情况。

谢树林同志就抓好当前食品安全城市建设工作发表了重要讲话：一是认识重要性。

建设食品安全城市，人民呼声
大、政府责任大、发展期望大、竞争压力大。

各级各部门要尽职尽责，努力把市委交给的任务完成好。

二是增强责任感。

动员会之后，要从以下四个方面迅速开展工作。

一要迅速建立工作机制。

进一步完善各个工作组的人员、职责和经费，办公室要建立起一周一碰头会，一旬一报告，一月一讲评，一季一考评等制度。

二要迅速明确领导同志工作职责。

根据实施方案的要求，围绕建立健全五大体系、四项制度、三个环节，明确食安委正副主任和职能部门的工作职责。

五大保障体系中：质量标准体系、食品安全体系由树勋副市长牵头，监管责任体系、社会诚信体系由明德副主席牵头，法规约束体系由晓明副主任牵头。

四项制度：正贵副市长负责本地生产企业市场准入，永春副市长负责外地食品进长沙市场准入和产品召回制度，泽珲部长牵头负责信息发布制度，何寄华副市长负责应急处置制度。

三大环节：生产加工环节（包括种养殖）由正贵、永春市长按子方案要求落实，流通环节由永春市长负责，消费环节由寄华市长负责。

三要迅速展开行动。

根据建设食品安全城市两年、三年目标的要求，努力做到常常有信息情况，天天有专题报告，周周有情况简报，月月有讲评分析。

四要抓好督促检查。

根据当前实际情况，重点督促检查各区县和成员单位的行动情况，会议之后要迅速组建督查组开展工作。

三是着力抓当前。

要抓宣传教育，充
分利用报刊、电视等媒体、内部简报通讯等多层次、高密度宣传报道各区县、各单位的行动情况，以及生产经营企业的情况。

要讲究策略，集中整治。

要抓行业自律，着重把生产经营企业的制度规章、内部的检测机构建立起来。

要着力抓示范工程，打击假冒伪劣、坑害顾客的违法行为，树立一批正面典型，从正面引导，突出预防为主，从根本上把长沙建设成为食品安全城市。