长吻鮠养殖
长吻鮠的分布及其生长规律
长吻鮠的分布及其生长规律
长吻鮠为肉食性鱼类，主要食物为小型鱼类和水生昆虫。
经过人工转食驯化，能摄食人工配合饲料，但主动抢食能力弱，远不及鲤、鲫、草等鱼，因此不宜与摄食能力强的鱼混养。
长吻鮠为大型的经济鱼类，生长速度较快，全长10厘米以下时，体长的增长率比体重的增长率大；全长10厘米以上时，正好相反。
长吻鮠分布较广，全国各主要水系均产，以长江水系为主。
一般生活于江河的底层，觅食时也在水体的中、下层活动，冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬；在人工养殖的池塘中，则在池塘的最深处集群自然越冬；进行网箱养殖的，则采用“沉箱法”越冬。
在长江流域，产卵期为5-6月，怀卵量1万-10万粒以上不等，卵黏性。
长江的产卵场较集中于中游的荆江河曲以及上游的沱江等江段。
亲鱼有护卵的习性，在极度饥饿时，也会取食自己产出的卵粒。
据实测，在长江流域，人工饲养条件下的当年繁殖的鱼苗，年底能长到20厘米左右，体重50-100克；第二年能长到30厘米左右，体重300-750克；第三年能长到40-50厘米，体重1 000-2 000千克；第四年能长到60-70厘米，体重2 000 -3 500克。
生长实践证明，2-4龄是长吻鮠生长的最快时期。
雌雄个体
生长速度也有差异，在性成熟之前，雄鱼的生长速度远比雌鱼快。
长吻鮠成功养殖经验谈(二)：长吻鮠的人工繁殖
亲 鱼培育池 可采 用硬底池 和泥底 池 ， 面
积 不宜 过大 ，一般硬底池６ ｍ ￣ Ｏ ｍ ，水 深 ０ ｌ Ｏ ｌ ｍ一 ．ｍ； 底池 ３ ３ ６ ７ 水深 １ ｍ￣ ＿ １ ２ ５ 泥 ３ ｍ￣６ｍ ， ． ３ １ ｍ， ． 要求池底淤泥较少 。 ５ 不论哪一种池都要 靠 近水 源 ， 水质符合 养殖 用水标准 ， 注排水 方 便。 排水 口处要设置铁丝 网， 防止投 喂的活饵
５ 为进一步 了 、 解 大 口鲶 的食 性 ，
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１０ｇ ５ ｋ或漂 白粉３ｇ４ｇ溶水遍地 泼洒消毒 。 ｋ￣ｋ， ７ 后硬底池要放水洗池 ， ｄ 然后注入新水 ， 泥底 池可不排 老水 ，但要把沉淀的石灰与淤泥搅 混后注入新水 ，０后试水放鱼 。放养密度硬 １ｄ 底 池每 １０ ２ －０ ， ０ｍ￣ ５尾 泥底池每６７ ２ ６ｍ￣养 １０ －５ 尾。 ０ 尾 １０ 在饲养期 间， 投喂泥鳅和野杂鱼 、 虾等鲜 活饵料， 有条件的地方亦可投陆生蚯蚓 。饵料 的投喂量根据季节 、 水渐变化而定 ， 春季 以后 水渐逐渐上升， 亲鱼正处于食欲旺季， 可分期一 次性投足 ， 以后视池内活饵料多少 。 再定下～次 投喂量。 春季节水温较低 ， 冬、 摄食量少， 投饵量 也相应降低 。总之， 要保证充足的饵料供给。 在 管理工作 中，要特别重视培育池的水 质调节 ， 保持水质清新 ， 溶氧量高。 开春后换掉 部分池水 ， 并适当降低水位。 食欲旺期 ， 每月排 污、 １ 平常池 内 换水 次。 保持微流水， 使其有良好 的生活环境。 在繁殖前１ 个月左右 ， 每隔３￣ｄ ｄＳ冲 水１ 次。坚持每天早 、 晚巡池 ， 观察水质变化， 活 饵多少和有无逃逸现象等情况 ， 发现问题及时 解决。 经多年的实践观察 ． 长吻兢亲鱼的抗病力 较强 ， 每月可用９％晶体敌百虫￥ ￣０．Ａ ０ ０ ３ １ ． １－ ￣Ｏ ６ 或用漂白粉 ｌ１￣ｔ ￣０ 水遍池泼洒 ，每天１ ， － 次 连 续３ ， ｄ以起到防病作用 。
培育长吻鮠亲本的环境条件 长吻鮠亲本培育要点
培育长吻鮠亲本的环境条件长吻鮠亲本培育要点长吻鮠亲本培育是鱼苗繁殖的关键，亲本培育的好坏直接关系到催产效果。
本文和大家谈谈培育长吻鮠亲本的环境条件，并讲讲长吻鮠亲本培育要点，供参考。
1、培育长吻鮠亲本的环境条件在亲鱼池中挑选体质健壮、无伤病、发育良好、体重2．0千克以上、年龄4龄以上的亲鱼，按雌雄(2-3)：1，亩放50-60尾，开展专池培育。
长吻鮠亲鱼培育池面积3-5亩，水深1.5-2米，水源良好，配备1.5千瓦的增氧机1台。
有条件的地方可采用温室强化培育，放养密度以体重计算，一般每平方米放养2-3千克。
春季水位保持在1.2米左右、透明度保持在30-40厘米、水温在13°C以上时，开始喂食。
2、长吻鮠亲本的喂食要点喂食要“四定”，可采用饲料盆定点投喂人工配合饲料的方法。
饲料要采用有利于性腺发育的亲鳖料，投喂量占亲本体重的1%-2%，每天投喂2次，每次摄食时间掌握在1-2小时，要及时清理饲料盆，防止残余饲料腐败变质、诱发疾病。
水温18°C左右时，将小鱼、小虾等动物性饵料用绞肉机绞成肉糜加入饲料中，至催产前饲料中加入的动物性饵料的比例逐步提高到投喂量的40%，可以有效地促进亲鱼性腺发育。
3、养殖池的水质管理要点每隔3-5天定期冲水一次，每2周换水1/3。
尤其是4月下旬至催产，下半夜要每天开启增氧机。
这样，一是可以防止缺氧；二是可以形成水流，利于性腺发育。
于3月份以前，培育水温控制在18-20°C，定期加水，每1-2周换水1次；3月份以后，适当提高水温，1周换水1次。
增氧机采用“停三开一”的方法，既保持水体溶氧充足，又节约能耗。
饲料投喂方法同池塘自然培育。
长吻鮠养殖经验谈
1、 池塘养殖长吻鱿经济效益是可以的， 但是长 吻脆是属于高氧鱼类，要根据天气的变化和池塘的溶 解氧情况， 适时开动增氧机， 做到鱼不浮头也不浪费
电，
2、 主养长吻脆的池塘最好搭配一些白M , a 鱼、 广东舫。但是不要放养罗非鱼、 鱿鱼、 鲤鱼等会跟长 吻脆抢食的鱼类。
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0.2ppm的富氯进行全池的泼洒。 特别是在7-9 月份，
这时是高温季节， 也是鱼病多发的季节， 水质很容易 变老、 变黑， 要多换水， 要用生石灰来消毒， 还可以
调剂水质，因为长吻脆对水质的要求很高。
六、鱼病防治
1.2- 1.5 米， 池塘不渗漏， 底质以沙土较好， 最好是
经过冬季暴晒塘底的池塘。水源充足，水质清新无污
染， 排注水方便，还要配备一台 1.5kW 的增氧机。 在鱼苗下塘前的半个月先要消毒， 水深在 1.0- 2.0 厘 米， 先用茶鼓来杀死野杂鱼，用量是每亩 25 40 公
斤，然后再用生石灰来杀灭病原体和敌害生物，用量 是每亩用 50 70 公斤。消毒后，第二天就可以加水 了，在加水口用筛网防止野杂鱼等随着水流流进池 塘，水加到 1.5 米左右。 三、鱼苗放养 必须放养体质健壮， 无病无伤， 规格整齐的长吻
一 、生物学特征
鱼苗下塘前先用竹竿搭好两个饲料台，以便观察 鱼苗的生长和摄食情况。鱼苗下塘后的第二天可以逐渐的在鳗鱼料里加人罗非 鱼料， 最多可以加 50%的罗非鱼料。这样能降低养殖 成本。每天投喂两次， 一般是在上午的9- 10 点钟投 喂一次，下午的4- 5 点钟投喂第二次。投喂量占鱼体 体重的3%- 5%， 最好是投喂完后的一小时能吃完。
五、日常管理
长吻脆隶属于鳃形目、 脆科、 脆属， 身体呈纺锤 形， 头较小， 吻尖而长，口 下位， 唇特别肥厚， 有短 须 4 对，眼小并被皮膜覆盖 ， 全身无鳞而有丰富粘 液。背鳍和胸鳍有硬刺，背鳍刺的后缘有锯齿， 胸鳍 刺的前缘光滑 ，后缘有弱小锯齿 ，生长适 温在
长吻鮠人工繁育实用技术(精)
长吻鮠人工繁育实用技术长吻鮠属温水肉食性鱼类，最适宜生长温度25- 28℃，在南方能安全越冬，而且在冬季还可摄食生长，是目前水产养殖中较为理想的优质鱼品种之一。
1.亲鱼培育1.1 亲鱼选择：长吻鮠性成熟年龄为3 龄，但3 龄的亲鱼怀卵量不多，繁殖力不够理想，应选择4- 5 龄，体重4- 6 公斤作为亲鱼更为理想。
1.2 培育方法：长吻鮠对溶氧要求较高。
要求保证亲鱼塘水体溶氧量不低于5 毫克/ 升（每升水不低于5 毫克），催产前加强精饲料的投喂，多次加微流水刺激促性腺成熟，从而为催产孵化提供基础。
培育密度不宜太密。
一般每亩2 米水深放养150 尾为宜。
2.亲鱼催产2.1 雌雄鉴别：雌雄鉴别比较容易，雌鱼生殖突较短，孔宽而圆，色泽红润，卵巢轮廓明显，腹部松软而富有弹性。
雄鱼生殖突尖而长，不易挤出精液，呈桃红色。
通常产卵时，杀鱼取精。
2.2 催产药物：常用垂体、HCG、类似物，分两次注射。
第一次用1- 3 微克类似物（LHRH- A），12 小时后可进行第二次注射。
药量即为：垂体每公斤4.5- 6 毫克，类似物每公斤8- 10 微克，绒毛膜（HCG）每公斤300- 500 国际单位。
用生理盐水调配成注射液。
雄鱼剂量减半，水温22- 26℃效应时间为14- 16 小时（指第二针至见卵的时间）3.人工孵化3.1 鱼巢的设置根据长吻鮠卵是粘性卵。
通常用10 号的铁丝制成40- 50 厘米的长方形铁框，然后用60 目网布固定于铁框上，吊挂在孵化池中，使用前进行清洗，浸泡及消毒。
3.2 人工授精和受精卵的收集长吻鮠的鱼卵是人工进行授精的，用干净铝盒或小塑料盒，准备接收鱼卵。
人工授精卵通常是3 个人进行操作。
一个人用毛巾包住生殖孔及以下的尾部部位，另一人用毛巾包住头部胸鳍部位，用手轻压腹部。
把卵子排出体外。
第三人接卵。
同时，另一组人员采集精子。
先擦干鱼体表水，用剪刀从肛门往腹部剪开，等人工排卵完毕后取出一边精巢，成熟的精巢为乳白色。
长吻鮠养殖
长吻鮠
长吻鮠也可作为搭配品种与鳗鱼，鳜鱼，加州鲈，乌鳢等混养， 每亩放养长吻鮠200尾左右。
3．成鱼饲料：成鱼的饲料可以喂配合饲料，蛋白质含量40~42%， 投饵率3~5%。如天然饵料比较丰富，可以用小杂鱼或鲜鱼块为 主，搭配少量的鳗鱼饲料，虽然成本高，但效果较好，二者的比 例为2~3︰1。
4．水质管理：水质管理十分重要，实践证明以微流水养殖效果 较好。可参照养鳗，养鳜的技术要求进行水质管理，经常换水， 最好日换水量能达到15~20%，适时开启增氧机。
／m3，一般规格为5×5×2m的网箱放鱼种1000~1300尾。
3．饲料投喂：一龄鱼种可采用鳗鱼饲料，蛋白质≥45%，粗脂肪 ≥3.0%，粗纤维≤1.5%，粗灰分≤15%。后期可自制配合饲料，蛋 白质含量为45~47%，但搭配鳗鱼饲料效果要
好一些；成鱼箱投喂长吻鮠专用饲料，也可自制饲料，蛋白质含 量要求38~45%，如小杂鱼资源丰富，能搭配投喂，效果更好。 一般日投饵率3~5%，每天喂3次，搭食台投喂，并根据天气情况 不断调整投饵，要给鱼吃饱。
一．生物学特性
（一）分类地位与分布
长吻鮠（Leiocassis longirostris）隶属于鲶形目,鮠科鮠属， 是该属中个体最大的鱼类，一般个体1.3~3公斤，最大个体可达 13公斤。
长吻鮠分布很广，主要分布在长江流域和淮河流域，从长江下游
的南京到上游的宜宾都是主要的分布区；淮河流域也是原产地，
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长吻鮠
开始时大多数躺在底部，偶尔作垂直或斜向运动，尾巴短而细小， 且不停的摆动。出膜第三天，仔鱼已经能平游，并有显著的
畏光性；出膜第四天，黑色素分布在鱼体的背腹，鱼呈灰色，游 动活泼，此时可投喂蛋黄浆；出膜第五天，仔鱼全身布满黑色素， 体型已经接近成鱼；出膜第六天，仔鱼能灵活自由游动和主动摄 食，应适当投喂一些水蚤；出膜第七天，鱼体达1.1厘米左右， 鱼体呈灰黑色，可转入鱼苗池培育。
鮰鱼养殖的注意事项
鮰鱼养殖的注意事项鮰鱼也叫鮰老鼠，是鮠属，有些人也称其为长吻鮠。
目前我国鮰鱼的主要产地是辽宁、淮河以及长江等地。
鮰鱼的肉质细腻鲜嫩、蛋白质含量丰富，是一种珍贵的滋补水产品。
为了是鮰鱼能出现在更多人的餐桌上，鮰鱼的人工养殖技术也有了很大的进步，那么在养殖鮰鱼的时候需要注意哪些问题呢？下面跟着松鼠哥一起来看看它养殖的注意事项吧。
1、鱼塘清理鱼塘的清理是很重要的，很多的养殖户因为没有注意鱼塘的清理，导致鱼苗投放后出现大面积的鱼浮现象。
我们在养殖鮰鱼的时候，在鱼苗投放前十到十五天左右，要将鱼塘中的淤泥清理出来，然后用生石灰或者微生物制剂底改产品来进行消毒。
经过至少七天的晒塘之后，再注入新水等待鱼苗的放养。
2、鱼苗投放鮰鱼的育苗要从正规的途径选购，在育苗放养之前要将鱼苗进行消毒，其次就是每亩一般只能放养鮰鱼一千条左右。
为了调节水质，以及使鮰鱼更好的生存，我们最好是使用多品种鱼苗进行混养。
一般是使用白鲢鱼、用于、鳜鱼、鲈鱼等，千万不能投放鲤鱼和草鱼这类的抢食性鱼类，以免对鮰鱼造成不必要的伤害。
3、水质调节鮰鱼对水质的要求很高，在换水比较方便的情况下，最好是勤换水。
换水每次都是换掉其中的三分之二，我们还需要保留部分的旧水，主要是为了是鱼塘中存在适当的浮游生物，供鮰鱼捕食。
其次就是在不换水的情况下，我们可以在水中投放增氧剂以及其他的微生物改良水质的产品，来进行水质的调节，效果也是非常不错的，只不过成本会比换水更大。
4、日常管理瑞冠管理也是我们在养殖鮰鱼需要特别注意的一项。
它主要包括鱼塘的清理和消毒、防逃、清理食物残渣以及记录鮰鱼每日的日常摄食、运动等，根据这些及时的做出处理。
鱼塘的清理和消毒一般是每半个月进行一次，食物残渣在每次投食过后一小时左右清理干净即可。
5、规范用药很多的养殖户在养殖鮰鱼的时候，在用药方面是非常不规范的。
在发现鮰鱼出现异常的时候，没有经过确诊就随便用药，这回引发其他的病症，导致不可挽回的局面。
长吻鮠大规格一龄鱼种培育期间的投饵管理
长吻鮠大规格一龄鱼种培育期间的投饵管理长吻鮠是我国特有的名贵淡水鱼之一，属温水性鱼类，鱼性情温驯，易捕捞。
本文为大家讲讲长吻鮠大规格一龄鱼种培育期间的投饵管理，供朋友们参考。
一、长吻鮠的食台要求长吻鮠在池塘中活动范围较小，觅食能力较差，因此，要根据池塘大小、池鱼数量设置食台，这样既有利于长吻鮠摄食生长，又便于检查和管理。
食台可以用网布和钢筋做成60厘米×100厘米×20厘米的五面长方体，也可直接用塑料盆。
鱼苗刚下塘时，适当多设食台，待摄食正常后，根据其习性适当增减，5亩以下的池塘，用6个左右；5－10亩的池塘，用10－12个即可，并每天清洗，定期日晒。
二、长吻鮠的饲料要求长吻鮠对饵料的营养要求较高，尤其是蛋白质，要求占饵料的40%－42%，可以自配，粉碎细度要在80目以上，最好达到120目。
也可以购买长吻鮠专用配合饲料或用甲鱼料、鳗鱼料代替。
但从经济角度出发，以采用长吻鮠专用饲料为好。
而且，长吻鮠对饲料有相当程度的专一性和选择性。
一旦改换饲料，摄食量会明显下降，要3天左右才能恢复，因此，在生产中，不宜经常变更饲料，甚至原料来源。
三、长吻鮠的饲料制备长吻鮠为下位口，不适合摄食颗粒饲料，因此大都采用粉料加水[(0.5～0.6)：1]拌透拌匀后，制成团块状饲料压实后再投喂到食台上。
坚持现制现用，减少饲料在水中散失。
四、长吻鮠的投喂方法长吻鮠晚间活动频繁，摄食量大。
但在池塘养殖过程中，如完全按照其生活习性，则晚上的管理强度很大，增氧机开启的时间也要加长，适宜的做法是：放养后第二天即开始少量投饵。
每天检查，不管吃与不吃，坚持每天投饵，让其养成定时、定点摄饵的习惯。
这样3天后鱼就会上食台摄食。
形成习惯后，每天投饵两次，上午8－9点一次，占全天投饵量的60%;下午3－4点一次，占全天投饵量的40%，每次摄食时间为1.0－1.5小时。
要及时检查鱼体的饱食程度、摄食速度、摄食时间长短和饵料剩余情况，适时增减。
长吻鮠养殖技术
形 ，东西走 向 ，池 壁用 砖石 或 水泥 硬
化 ，池底 淤 泥不超 过 １ ０ 厘米 ，每 口池
塘配备 ３ 千瓦 叶轮增 氧机 １ 台。放 鱼种
前 １ 周 ，可 撒 白灰 杀 菌清 塘 ，干清 每 ６ ６ ７ 平 方米 （ １ 亩 ）撒 白灰 ７ ５ 千 克 ，水 清每 ６ ６ ７ 平方米撒 白灰 １ ５ ０ 千克 。
１ ５ ～３ ０ ￣ Ｃ，能在池塘 中 自然越 冬。水温
体和敌害生物 。
２ ． 饲料投喂 。经过苗种 阶段转食驯
化后 ，长 吻豌 以吃配合饲料为主 。饲料 要 求 粗 蛋 白含量 达 到 ４ ０ ％ 一４ ５ ％ ，可 用优质的鱼粉 、豆粕 、小麦 、玉米 、酵 母 、矿物质元 素等原料配制 。用成鳗养 殖用的人工配合饲料投 喂长吻旎 ，生 长 效果也较好 。投喂应遵循 “ 四看 ” 、“ 四 定 ”原 则 ，即看 季节 、看天气 、看水 质 、看鱼体实际的摄食 与活动情况 ；定 质 、定量 、定位 、定时投喂 ，每次投 喂
中添加非 淀粉 多糖 酶可 以有效改善水便 综合征 。
（ 全 国畜牧总站体 系建设 与推广 处）
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裔禽 水 产 ・养 殖
白色 ，各鳍灰黑色 ，尾鳍叉形 。长吻能
６ ％盐水浸洗鱼体 ｌ ５ 分钟 ，以杀灭病 原
为底栖性鱼类 ，喜荫蔽环境 ，畏光 ， 性 温和 ，喜群集 ，不善跳跃 ，不钻洞 ，极 易捕捞 。其属温水性鱼类 ，生长适温为
食人工配合饲料 ， 但其抢食能力差 ，远 不及鲤鱼 、鲫 鱼 、草鱼 ，因此不宜混养
于其 中。 二、养殖环境
为原则 。在鱼体主要生长季节 ，每天投
喂２ 次 ，因长吻豌夜间摄食量较 大 ，故
淡水养殖新品种介绍
池塘主养是当前各地翘嘴红鲌养殖的主要模式，池塘以2~10亩为宜，水深1.2~2.5米，进排水方便，水质清新无污染，水体溶氧在4毫克／升以上，透明度40厘米左右，pH值7.2~8.5，配备增氧机。苗种放养前15天左右，生石灰干法清塘，2天后排干池水，曝晒待用。放养时间为每年的11月至翌年3月，放养的鱼种以规格10~15厘米的冬片为好，亩放养800~1000尾，同时可搭养少量鲢、鳙、鲫鱼等苗种。投喂的饵料有活饵料鱼、海淡水冰鲜鱼(前期制成鱼糜，后期切块投喂)和人工配合饲料三类。
预期收益
以亩产350千克，市场售价60元／千克计，则亩产值可达21000元；饲养成本包括鱼种费4000元、饲料费4900元（单价为7元/千克，饲料系数以2计）、塘租水电药品费1000元、人工工资1000元等共10900元。预计每亩的纯收入达10100元，投入产出比为1：1．93，经济效益可观。
新品种1--2
2．成鱼养殖：单养或混养均能取得良好效果。单养方式：每亩投放大规格鱼种(50～100克/尾)800～1000尾，另外少量补充一些草食性和滤食性品种，以充分利用水体和饲料。混养时，每亩放养量约200～300尾，可混养的鱼类有鲢鱼200尾，鳙鱼、草鱼和鳊鱼等各30～50尾。也可作为搭配鱼类部分取代鲤鲫等底层鱼类，小比例地放在其它养殖池，增加池塘养殖效益。
技术简介
1.鱼种放养每年春季当水温回升，稳定在15℃以上时，开始放养冬苗。池塘主养一般每亩放养鱼种1500尾～3000尾，同时混养鲢、鳙鱼种各40尾～70尾，以控制水质；与其他鱼混养时每亩可放养200尾～500尾。
2.饵料投喂罗非鱼进入养殖水面后2天～3天便可开始投喂。罗非鱼的食性很广，在人工饲养的条件下，可以投喂各种饲料，如小麦、玉米、饼粕等均是它的优质饲料。饲料中蛋白质含量开始应为32％～35％，每天投饲量为鱼体总重量的3％～5％。当个体规格长至200克左右，投饲量可调至鱼体总重的2％，并保证饲料中蛋白质含量在27％～29％。当其个体达到300克左右时，罗非鱼进入生长最快的时期，日投饲量保持在鱼体重的1％～2％，饲料中蛋白质含量在35％以上。每天投喂2次，时间分别在上午8时～9时和下午3时～4时。
长吻鮠养殖技术 长吻鮠池塘养殖方法
长吻鮠养殖技术长吻鮠池塘养殖方法长吻鮠是我国名贵的经济鱼类。
下面我们了解一下长吻鮠养殖技术。
1.长吻鮠养殖的池塘条件。
要求水质清新，溶氧较高，ph值为7～8.2，因此池塘应选在靠近水源，排灌水方便，环境安静的地方。
池塘面积一般为1000～3000平方米为宜，水深1.5～2米，长方形，东西走向，池壁用砖石或水泥硬化，池底淤泥不超过10厘米，每口塘配备3千瓦叶轮增氧机一台。
2.长吻鮠的鱼种放养。
选用人工驯化培育的一冬龄鱼种，要求体质健壮，规格整齐。
一般每亩放70～100克鱼种800～1200尾，搭配150～200克的白鲢250～300尾、鳙鱼75～100尾，另放5尾鳜鱼或鲈鱼控制池内野杂鱼，不能放鲤鱼、草鱼、罗非鱼等争食性鱼类。
鱼种放养一般在3月初为好。
在鱼种放养前10天，用生石灰100～150千克/亩化浆全池泼洒，7天后放水至要求水位。
鱼种放养前，用15～20毫克/升高锰酸钾溶液或3%～5%食盐水浸洗鱼体15分钟，杀灭病原体和敌害生物。
3.长吻鮠的饲料投喂。
经过苗种阶段转食驯化后，江团以配合饲料为主，其粗蛋白含量要达到40%～45%，主要原料为进口鱼粉、鱼干、豆饼、花生饼、麦麸、酵母粉、矿物盐、维生素等，制成硬颗粒饲料，粒径为3毫米、4毫米、5毫米。
开始阶段饲料粒径为3毫米，随着鱼体的增重，以后改为4毫米和5毫米。
投饲要做到定点、定时、定量，在池塘一边搭建饲料台。
4.长吻鮠养殖的日常管理。
巡塘要勤，坚持每天上、中、下午巡塘，清除残饲、污物和清洗料台，观察池鱼有无浮头现象，酷暑季节、天气突变还要增加夜间巡塘次数或安排夜班管理。
早开食，鱼种放养后第二天开始投饲驯化。
结合巡塘，每天看天气、看水色、看鱼的吃食情况。
每15天随机抽查鱼体，检查鱼的摄食、肥瘦情况并通过称重，计数，推算鱼的生长速度，塘鱼的总量与饲料的效价，确定下一阶段的投饲量。
5.长吻鮠的疾病防治。
每半月全池用生石灰泼洒一次，用量10千克/亩左右，饲料内长期添加 1.5%的大蒜素，每月再用鱼速康制成药饵投喂，连续3天，预防肠炎，每月用氯杀王和硫酸铜交替泼洒全池，使用浓度：氯杀王0.2～0.3克/立方米，硫酸铜0.3～0.5克/立方米。
长吻鮠的生物学特性及人工繁养技术
在 池塘环境及 全人工配合 饲料条 件下 ， 长吻脆 的性腺完全能正常发育 ， 达到性成熟 。 在人工 喂养 的条件下 ， 一次达到性成熟 的 第 最小的年 龄为 ３ ，￣ 龄 ５６月份 产卵 ，分批 产 出。 受精 卵粘性 ， 无色透明 。 亲鱼有护卵 习性 。 在 繁殖季 节 ， 长吻豌 基本 上实行 “ 一夫 一妻 制” 且 雌雄个体 区别明显 ， ， 有互 相追逐和 咬 斗的现象 ；发情期雌雄个体有以吻抵腹和头 吻相依 的亲呢行为 ；产卵受精时鱼体互相缠 绕， 剧烈颤动。 二、 人工繁殖
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长吻鮠养殖的前景如何？我国长吻鮠的养殖史
长吻鮠养殖的前景如何？我国长吻鮠的养殖史长吻鮠是我国名贵经济鱼类，那么，长吻鮠养殖的前景如何呢？目前长吻鮠在全国有较大的消费群体。
从近年来的生产消费情况来看，我们认为其养殖前景很广阔。
一、我国长吻鮠的养殖史上世纪80年代，我国在鱼苗驯化技术、饲料研制技术等方面有所创新，并凭借其优越的气候条件，缩短了养殖周期，降低了生产成本，至90年代中期取得了重要进步。
2000年，我国围绕如何提高产品质量、降低生产成本、增强鮠鱼的市场竞争力，连续进行了8年的试验研究和技术推广工作，掌握了稳定的、实用性强的成套养殖技术，具有了开展长吻鮠规模养殖的能力。
前些年，广东产商品鮠鱼市场批发价全年平均曾达到24元／千克，占有85%的市场份额。
二、长吻鮠养殖的前景如何近年来，随着人们生活水平的提高，需求总量逐年增加；另一方面，由于环境变化，天然水体渔获量逐年减少，从而导致供需矛盾愈益突出，市场价格节节攀升。
因此，发挥地产鮠鱼的质量优势，通过技术创新，降低生产成本，开展地产鮠鱼规模生产，其市场前景广阔。
长江流域作为长吻鮠的原产地，开展长吻鮠人工养殖具有得天独厚的资源、市场、质量优势，通过开展生态养殖，加强投入品的管理，保证产品的安全优质。
尤其是开展江滩养殖、网箱养殖，商品鱼质量更为上乘，市场前景尤为看好。
三、长吻鮠的人工养殖技术要点1、池塘条件选择水源丰富，水质清新，靠近水库、湖泊、河道、沟渠的鱼池。
最好能配备增氧设备、排水系统等基本设备设施，鱼种放养前先对池塘进行清塘消毒。
2、鱼种放养鱼种放养一般在3月初为好，选择符合规格的膘肥体健、无病无伤、色泽鲜亮、活动正常的鱼种，并用5%的食盐溶液浸泡10-15分钟消毒后下池。
3、饲料投喂人工主要以配合饲料为主，根据不同生长阶段营养的需要，可分段制定营养配方。
其配合饲料原料有鱼粉、鱼干、豆饼、肉骨粉、酵母、豆粕、菜籽粕、麦麸、次粉、玉米、小麦，以及鱼肉浆、螺蚌肉和禽畜内脏等，各地可因地制宜选择。
长吻鮠养殖技术论文
长吻鮠养殖技术论文长吻鮠（英文名：yellow croaker）是一种淡水鱼类，属于鲈形目、鲈科、黄鲈属。
它是我国沿海地区最常见的鱼之一，因其体型修长，口部张大且具有长犁齿的特征，因而得名。
长吻鮠肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，被誉为“南方鲈鱼”，成为广大消费者的喜爱之选。
为了满足市场需求，长吻鮠的养殖技术也逐步得到了改进。
1.长吻鮠的基本生物学特征和生态环境适应性分析长吻鮠是一种温带鱼类，生长最适温度为15~25℃，最佳食料比为5～6：1，水质条件要求高，水温保持在15℃以上、水质pH值在7以下。
长吻鮠原生于中国东海和南海，主要栖息在河口、海湾等浅海水域，部分亦可迁移至深海。
在养殖中，根据长吻鮠的生长和发育特点，调整养殖水温、水质等参数，提供适合其生存和生长的生态环境，是保证养殖效益的关键。
2.长吻鮠的孵化技术长吻鮠的孵化期为6~7天，温度应控制在22℃左右，溶氧量要保持在5mg/L以上。
孵化过程中，应随时观察卵的情况，及时排除死亡和受伤的卵，确保健康的卵能够顺利孵化。
孵化后的幼鱼应养护在鲫鱼池或鳊鱼池中，保持水温和饵料的适宜性。
3.长吻鮠的育苗技术长吻鮠幼鱼的适温范围为15~25℃。
养殖过程中，应注意调控水温，保证水质清洁，夜间养殖时应增加养殖水的通氧性。
幼鱼进入10g后，应换池。
在换池的过程中，应注意保持养殖密度，避免幼鱼间发生争食和厮杀的现象。
此外，幼鱼的饲料应以高蛋白质和高营养价值的饲料为主，如鲷饲、鱼粉等高档饲料。
4.长吻鮠的成鱼养殖技术长吻鮠的成鱼养殖，主要依据不同生长阶段调控饵料和水温。
初期饵料以小鱼虾、小亚藻、鱼粉等为主，中后期则可适当增加玉米、麦麸、沙丁鱼肝油、鱼饵料等，以保证成鱼的充分生长发育。
养殖密度应适宜，控制在每亩养殖面积3万尾左右，保证成鱼之间有充分的活动空间。
水温以19~23℃最为适宜，不适宜低于15℃。
5.长吻鮠的疾病防治技术在长吻鮠养殖中，疾病是极其常见的问题。
长吻鮠人工高产养殖技术
长吻鮠人工高产养殖技术作者：陈萍来源：《现代农业科技》2009年第22期摘要介绍了长吻鮠的生物学特点,总结了长吻鮠的人工养殖技术,包括池塘养殖条件、鱼种放养、饲料投喂、日常管理和病害防治等内容,以期为长吻鮠的人工养殖提供参考。
关键词长吻鮠;人工;高产;养殖技术中图分类号S965.199文献标识码B文章编号 1007长吻鮠俗称江团、肥沱,淮南人又称淮王鱼,因其吻较其他鮠属鱼类长,故称长吻鮠,是我国长江水系中名贵经济鱼类之一。
其肉质细嫩鲜美,营养丰富,在江鲜中与河豚、刀鱼齐名,而且鱼鳔特别肥厚,可加工成珍贵的鱼肚,故有“没吃淮王鱼,不算吃过鱼”的说法。
但由于长期过度捕捞,天然资源已严重枯竭。
人工养殖长吻鮠既可满足市场需求,又可出口创汇,经济效益和社会效益俱佳。
笔者进行池塘放养长吻鮠,目前产量已达到6.0~7.5t/hm2。
现将长吻鮠养殖技术介绍如下。
1生物学特性1.1形态特征长吻鮠在分类上隶属于鲇形目鲿科鮠属。
体长形,前段较圆,后段侧扁;皮肤裸露,没有鳞片;吻锥形,尖而长;口下位,口裂新月形,唇肥厚,并有皱纹;背部稍带灰色,腹部白色,各鳍灰黑色,尾鳍叉形。
1.2生活习性长吻鮠属底栖性鱼类,喜阴蔽环境,畏光,性温和,喜群集,不善跳跃,不善游泳,不钻洞,极易捕捞。
其属温水性鱼类,生存适温为0~38℃,生长适温为15~30℃,能在池塘中自然越冬,水温在8℃以下或30℃以上时基本停食。
对水温骤变比家鱼敏感,苗种一般不能超过±2℃,成鱼也不要超过±3℃。
耗氧率明显高于其他家鱼,如果溶解氧降低到3.0mg/L时,其摄食量明显减少,降至2.5mg/L以下时,出现浮头现象。
长吻鮠要求生活水域pH值为6.5~9.0,最适范围是7.0~8.4。
1.3食性天然水体中的长吻鮠,体长在20cm以下个体的食物主要是虾、水生昆虫、高等植物碎片等,藻类也占有一定比例。
20cm以上的个体,食物组成主要是鳅、鰟鮍鱼、黄鳞等小型非经济鱼类,其次是虾、水生昆虫和底栖无脊椎动物,属肉食性鱼类。
2024年长吻鮠养殖市场发展现状
2024年长吻鮠养殖市场发展现状引言长吻鮠（Channa argus）是一种重要的养殖鱼类，具有高产值和广泛的市场需求。
本文将介绍长吻鮠养殖市场的现状，包括市场规模、发展趋势和面临的挑战。
市场规模长吻鮠养殖市场在过去几年中呈现出快速增长的趋势。
据统计，2019年，长吻鮠养殖业总产值达到XX亿元，相比前一年增长了XX%。
目前，中国是全球最大的长吻鮠养殖产地，养殖面积占据了全球养殖面积的XX%。
市场需求长吻鮠作为一种重要的食用鱼类，深受消费者的喜爱。
其肉质细嫩，味道鲜美，富含优质蛋白质和多种营养成分。
长吻鮠还具有医药价值，具有抗肿瘤和抗病毒作用，被广泛用于中药材生产。
因此，长吻鮠在国内外市场上有着广阔的需求。
发展趋势1.技术升级：随着科技的不断进步，长吻鮠养殖技术也在不断升级。
新技术的应用，如智能水质监测系统、自动喂食器等，提高了养殖效率和产量。
这些技术的应用将进一步推动长吻鮠养殖市场的发展。
2.绿色养殖：环境保护和可持续发展意识的提高，推动了绿色养殖模式的发展。
长吻鮠养殖业也不断探索绿色养殖技术，减少污染物的排放，提高养殖效益。
3.品牌建设：随着长吻鮠养殖市场的竞争加剧，品牌建设变得越来越重要。
建立有实力和声誉的品牌，提供优质的产品和服务，能够在市场上脱颖而出，并获得更多消费者的认可。
4.多元化产品：除了传统的鱼肉产品，长吻鮠养殖业还可以发展更多的衍生产品。
如鱼皮制品、鱼脂油等，通过加工和深加工，增加产品附加值，满足消费者多样化的需求。
面临的挑战1.天然资源限制：长吻鮠是一种野生鱼类，依赖于自然湖泊的养殖环境。
由于湖泊资源的有限性，长吻鮠养殖面临着一定的限制。
2.疫病防控：长吻鮠养殖过程中容易受到疫病的影响，对养殖业造成一定的损失。
因此，加强疫病防控工作，提高养殖环境的卫生状况，对于长吻鮠养殖业的可持续发展至关重要。
3.市场竞争：随着长吻鮠养殖市场的扩大，竞争也日益激烈。
养殖户需要不断提高自身的技术水平和管理能力，以应对市场竞争的挑战。
陆基推水集装箱循环水养殖长吻鮠、黄颡鱼试验初报
一、试验条件1.养殖环境本试验位于贵州省遵义市播州区龙坪镇，在贵州张公子农业发展有限公司所属养殖场完成。
渔场周边生态环境良好、交通便利、用电设施齐全。
水源为水库水，水质良好，符合《渔业水质标准》(GB11607－1989)和《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051－2001)要求，水量充沛。
该基地2018年4月开始建设，7月投产使用，为国家大宗淡水鱼体系示范基地。
2.养殖设施集装箱养殖区：于2018年从广州购进的20个陆基推水式养殖集装箱(规格为6.1米×2.8米×2.4米)，配套系统包括进排水系统、干湿分离系统、杀菌系统、供氧系统、水质监测系统(图1)。
图1集装箱养殖区水净化池塘区：水质净化区分为3个池塘，深3米，分别为3级沉淀池，第1级分为3个小格，共18米2，第2级共24米2，第3级共3900米2。
3.养殖系统工艺流程陆基集装箱排水首先经过150目干湿分离器处理，过滤掉较大颗粒物后进入3级沉淀池塘。
池塘内放养滤食性鱼类，栽种一定量的水生植物，安装叶轮式增氧机搅水。
池塘水经硝化处理后，从排水管的对角处抽回至臭氧消毒系统，再回到养殖箱体。
养殖箱体由罗茨鼓风机24小时不间断供氧。
4.试验品种本试验选择长吻 和全雄黄颡鱼为养殖对象，按品种分开置于4个试验集装箱中开展养殖试验。
苗种放养同一品种的鱼种，规格均匀、体质健壮、无伤无病，下箱前用3%的食盐水或10毫克/升高锰酸钾溶液浸洗鱼体5～10分钟。
长吻 平均规格167克/尾，密度1572尾/箱；黄颡鱼平均规格33.33克/尾，密度16320尾/箱。
苗种入池时应调节好水温，温差控制在2℃以内，以减少应激造成的损伤。
二、试验方法1.日常饲养管理养殖鱼入集装箱以后，根据养殖品种定时、定点、定量投喂相应的人工配合饲料，每天投喂两次。
根据水温调整投喂量，投饲率为1%～3%，并根据长吻 和黄颡鱼摄食情况进行调整。
鱼的不同生长阶段使用不同粒径的饲料，保证其适口性。
长吻鮠繁殖要重视后备亲本的储备工作
长吻鮠繁殖要重视后备亲本的储备工作长吻鮠繁殖要重视后备亲本的储备工作。
长吻鮠性成熟年龄较长，绝对怀卵量较少，并且雄鱼只能利用一次，要具备一定的生产规模，必须要有充足的亲本储备。
一、长吻鮠亲本的来源问题长江两岸的繁殖场所需的长吻鮠亲本可在繁殖季节就近直接从长江江段中捕捉，在渔获物中挑选性腺发育好、鱼体损伤轻、体能消耗少的长吻鮠直接催产，进行人工繁殖。
不能催产的个体作为后备亲本，转入池塘暂养培育。
远离长江的繁殖场可采取收购长吻鮠野生种，经过暂养培育或从原良种场选购培育后备亲本。
人工养殖的亲本应尽量采用江河中成熟的异性亲本与之交配，防止近亲繁殖，导致子代性状退化。
二、要重视后备亲本的储备工作养殖单位要重视后备亲本的储备工作，为提高培育成活率和驯化率，必须做好以下几点：1、严把引进规格、质量、时间和暂养方法池塘环境和长江环境无论是水质、水流，还是饵料资源差异都很大。
实践证明，规格越大，适应性越差，食性转化越难。
因此，一般要求规格在500克以下，质量要求无伤无病、肢体完整、鳍条不破损、体型正常、肥满度好、活力较强。
时间：一般在3-5月份进行。
这阶段鱼已正常摄食，而且水温不高，便于运输，太早或太迟都会影响驯化效果。
在暂养和运输方面，一般是和渔民事先联系，尽量做到随捕随购回。
如不能及时收购，请渔民暂养在网箱中，但一般不能超过2-3天。
运输一般采用水桶充气的方法，不要加冰块。
如天气过热，加冰必须做到少量多次，防止水温变化过大。
2、加强后备亲本培育的技术管理首先是在驯化初期，在培育池中放入小鱼小虾，为野生长吻鮠提供适口饵料，要注意饲料鱼的品种选择。
长吻鮠性情温和，游泳速度较差，其生物特性决定其只能捕食栖底层的不善游泳的小杂鱼虾。
主要品种有小泥鳅、棒花鱼、麦穗鱼、青虾等。
并视其数量多少，及时补充。
其次，及时开展转食驯化。
一般在养殖1个月后开始这项工作，停止补充野杂鱼。
开始时，以鱼糜为主加少量长吻鮠专用饲料，制成团块状投喂，不管吃与否，也不管是野杂鱼吃还是长吻鮠吃，坚持每天傍晚前投喂，第二天早晨清除残饵。
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长吻鮠
2．鱼种投放 （1） 鱼种箱投放：投放时间为 6月上中旬；鱼种规格5~7厘米； 放养密度为100~160 尾／m3，一般规格为5×5×2m的箱放鱼种5000~8000尾。 （ 2 ）成鱼箱投放：投放时间为 2~3 月；鱼种规格为 100~200 克；放养密度为18~25尾 ／m3，一般规格为5×5×2m的网箱放鱼种1000~1300尾。 3．饲料投喂：一龄鱼种可采用鳗鱼饲料，蛋白质≥45%，粗脂肪 ≥ 3.0%，粗纤维 ≤ 1.5% ，粗灰分 ≤ 15%。后期可自制配合饲料， 蛋白质含量为45~47%，但搭配鳗鱼饲料效果要 好一些；成鱼箱投喂长吻鮠专用饲料，也可自制饲料，蛋白质含 量要求38~45%，如小杂鱼资源丰富，能搭配投喂，效果更好。 一般日投饵率 3~5% ，每天喂 3 次，搭食台投喂，并根据天气情 况不断调整投饵，要给鱼吃饱。
长 吻 鮠 养 殖
长吻鮠
长吻鮠养殖 长吻鮠又名江团，鮰鱼，在安徽淮河沿岸，由于淮南王刘安对此 鱼评价颇高，故百姓称之为“淮王鱼”。长吻鮠是我国江河中的 重要经济鱼类，因其肉嫩味美，又无细刺和体鳞，被视作淡水鱼 中的珍品，尤其是肥厚硕大的鳔干制而成的“鱼肚”，是享誉中 外的名菜。由于天然资源日益减少，天然捕捞产量逐年下降，是 一个优良的养殖品种。近几年，其养殖和人工繁殖技术日益成熟， 四川，广东等地人工养殖发展很快，安徽也开始养殖。 一．生物学特性 （一）分类地位与分布 长吻鮠（Leiocassis longirostris）隶属于鲶形目,鮠科鮠属， 是该属中个体最大的鱼类，一般个体 1.3~3公斤，最大个体可达 13公斤。 长吻鮠分布很广，主要分布在长江流域和淮河流域，从长江下游 的南京到上游的宜宾都是主要的分布区；淮河流域也是原产地， 安徽淮河的风台，寿县河段在 50 年代年产量在 10 万公斤左右。 目前南京长江江段估计十多吨，淮河已经很少了。
长吻鮠
雄与剂量减半。可以采用一次注射，也可以采用两次注射，两次 注射，针距10~12小时，第一针剂量为1／4，第二针余量注射。 3．产卵与受精：有自然产卵受精与人工受精两种。 （ 1）自然产卵受精：注射激素后将亲鱼放入产卵池，经 15~20 小时，有发情表现，先是雌雄鱼各自缓慢在池中游动，随后游动 加快，雌雄鱼逐步靠近并游，产乱前1~3小时，发情达高峰，雄 鱼常头触雌鱼腹部，后产卵，排精，在产卵池中应准备附着物， 如棕榈树片，柳树根等。 （2）人工受精：在效应时间内将亲鱼拉起，进行人工受精，如 雄鱼挤不出精液，可将精巢取出剪碎用生理盐水稀释后立即受精。 卵遇水后产生粘性，将粘在附着物上孵化。 4．人工孵化：在孵化环道或孵化缸中流水孵化。卵呈油黄色，， 粘性较强。吸水后卵径 2.8~3.1毫米。受精卵发育和水温有关， 水温 23.5~28.5℃时， 38~45 小时出膜， 20~22℃时， 70~120 小 时出膜。刚出膜的仔鱼 0.6厘米左右，形状似蝌蚪，身体半透明， 硕大的卵黄囊使鱼体呈亮黄色，卵黄囊占鱼体的2／3左右，
长吻鮠
开始时大多数躺在底部，偶尔作垂直或斜向运动，尾巴短而细小， 且不停的摆动。出膜第三天，仔鱼已经能平游，并有显著的 畏光性；出膜第四天，黑色素分布在鱼体的背腹，鱼呈灰色，游 动活泼，此时可投喂蛋黄浆；出膜第五天，仔鱼全身布满黑色素， 体型已经接近成鱼；出膜第六天，仔鱼能灵活自由游动和主动摄 食，应适当投喂一些水蚤；出膜第七天，鱼体达 1.1厘米左右， 鱼体呈灰黑色，可转入鱼苗池培育。 三．池塘苗种培育 1．培育池：鱼苗培育池每口面积 30~50㎡，以水泥池为好，笔 者用圆形产卵池效果也较好；鱼种池面积100~500㎡为好，进排 水方便，设置防逃网。 2．池塘消毒：在鱼苗下塘的前 15天，用生石灰或漂白粉进行池 塘消毒，生石灰用量每亩60~75公斤，漂白粉每亩3000~3500克， 调浆后全池泼洒。一周后清洗，过滤加水50厘米，适量施用肥料 培育浮游生物。约7天后可放鱼苗。
长吻鮠
长吻鮠
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营养。 全长5厘米以内的鱼苗食物组成中的出现率依次是水蚯蚓， 摇蚊幼虫，枝角类，桡足类和其他水生昆虫幼虫。 全长 5~20 厘米的鱼种食物中依次出现的为水蚯蚓，陆生蚯蚓， 枝角类和桡足类，小型鱼类和虾。 成鱼阶段为小杂鱼，蚯蚓，泥鳅，螺蚌等。 在增投配合饲料的鱼池，无论鱼苗，鱼种均摄食配合饲料， 一般15分钟可吃饱。 长吻鮠鱼苗上下颌均有细齿，全长 2.5厘米时，鳃耙为疣状突 起，以后逐渐增长。 （五）生长特性 长温鮠属于大型鱼类，在苗种阶段生长迅速，池塘人工培育， 当年可达130克以上，比野生快50%，日增重可达1.7克，第二年 可达0.6~1公斤；笔者在网箱养殖长吻鮠，当年鱼种达100~180克。 所以长吻鮠1~3公斤的个体是很常见的，一般4龄鱼体重可达1.7 ~2.3公斤。
长吻鮠
长吻鮠
雄鱼身体苗条，菔部细长，尾部较长泌尿生殖突长 1~2厘米，在 生殖季节更长，可达2~3厘米。 2 ．亲鱼培育：放养量每亩放亲鱼 50~80 尾，投喂小杂鱼，泥鳅， 蚯蚓等。要经常冲水，一般成活率可达80%以上。 （一） 人工繁殖 1．性成熟亲鱼的选择：雌鱼要选择腹大柔软，卵巢轮廓明显， 泌尿生殖突短而肥大，长度 0.5厘米以内，生殖孔宽而圆，色泽 较红润；雄鱼体重一般三公斤以上，生殖突尖而 长，通常2~3厘米，由于精巢呈分枝状，一般难以挤出精液。 2．人工催产：5月上旬至六月上旬，水温20~26℃时可催产。激 素的种类和注射剂量雌鱼为： （ 1） LRH-A3~5微克＋PG0.5~1.5颗／公斤 （ 2） LRH-A3~5微克＋DOM3~4毫克／公斤 （ 3） LRH-A3~5微克＋HCG800~1200UI／公斤
长吻鮠
长吻鮠也可作为搭配品种与鳗鱼，鳜鱼，加州鲈，乌鳢等混养， 每亩放养长吻鮠200尾左右。 3．成鱼饲料：成鱼的饲料可以喂配合饲料，蛋白质含量 40~42%，投饵率 3~5% 。如天然饵料比较丰富，可以用小杂鱼 或鲜鱼块为主，搭配少量的鳗鱼饲料，虽然成本高，但效果较好， 二者的比例为2~3︰1。 4．水质管理：水质管理十分重要，实践证明以微流水养殖效果 较好。可参照养鳗，养鳜的技术要求进行水质管理，经常换水， 最好日换水量能达到15~20%，适时开启增氧机。 五．网箱养殖长吻鮠 1．网箱设置 （ 1 ）鱼种箱：规格 3×3×2m 或 5×5×2m ，目大为 0.6~1 厘米， 毛竹框架。 （ 2 ）成鱼箱：规格 5×5×2.5m ，目大 2.5 厘米，双层，毛竹框 架。 （3）网箱设置：下箱处水深4米以上，背风向阳，PH7~8.5，溶 氧6.5~9.5㎎／L，新网箱 需提前一周下水浸泡。
长吻鮠
3鱼苗放养：开始一般放养 7日龄的鱼苗，放养密度 7~10日龄的 鱼 苗 500~800 尾 ／ ㎡ ； 初 养 者 如 放 养 3 厘 米 的 苗 ， 密 度 为 100~200尾／㎡；5厘米以上的鱼种密度为5~7尾／㎡。 放养时注意事项：（1）调节水温差，运输袋中的水温和池中的 水温差应在2℃以内。（2）仔细操作，避免损伤苗种，刚放入的 鱼喜欢集群。（3）鱼种消毒，常用3%的食盐水浸泡鱼体， 如带病应做相应的处理，通常炎症用呋喃西林浸洗，寄生虫用敌 百虫浸泡。（4）要注意加新水。 4．培育方式 （1）鱼苗培育：习惯上将水花培育到5厘米长的鱼种的过程称作 鱼苗培育。其中又分两个阶段，一般水花经 15~20 天可培育到 2.5~3.5厘米的夏花寸片；寸片经20天左右可达3.5~5厘米，达到 转食驯化阶段，7~10天可完成转食，规格达5厘米以上。 ① 饲料投喂：水花开始投喂水蚤，用双层40目筛绢过滤，60 ㎡池子一次可投喂 1.5~2.5公斤，从第七天开始可投喂少量的水 蚯蚓，以后逐步增加，当鱼苗长到 2厘米以上，可只投喂水蚯蚓 投喂量逐步增加，以吃饱为准，投饵率约为8~12%。
（六）繁殖习性 长吻鮠通常 4 龄性成熟，产卵季节 4~6 月，产卵场为急流滩下流 水处，流态复杂的河床地段，底质多为石砾地带。粘性卵，怀卵 量较少，每尾亲鱼的怀卵量为1.7~14.8万 粒。精巢树枝状，精子个体较小，比鲢鱼小50~80%，1.71μm～ １.３μm，在水中的寿命 32～ 51 秒，有效受精时间 18 秒左右。精巢前段精子质量比后段 好。雄鱼死亡3小时后精子活力下降，离体精巢在阴藏6小时仍可 受精。 二．长吻鮠的人工繁殖 解决苗种问题是进行人工养殖的基础。近几年长吻鮠的人工繁殖 技术已经很成熟，四川，广东每年生产大量的鱼苗销售。 （一） 亲鱼选择培育 1．亲鱼选择：应选择 4龄以上的性成熟亲鱼，雌鱼规格2公斤以 上，雄鱼规格3公斤以上，雌雄比为2︰3；性成熟的雌鱼身体各 部匀称，卵巢轮廓明显，腹部较为膨大松软，泌尿生殖突较短， 一般在 0.5厘米以下，生殖期或成熟度较好的雌鱼甚至无法量出
（二）形态特征 长吻鮠体色灰白色，体无鳞，各鳍灰黑。头较尖，吻特别肥厚， 显著突出，口下位，新月形，眼小，被皮膜覆盖，须4对，均较 短，上下颌上均有数利齿。背鳍6~7，硬棘很硬，后缘有锯齿； 胸鳍有硬棘，后缘也有齿；臀鳍14~18，尾鳍分叉。身体上方有 一肥厚的脂鳍。 （三）生活习性 长吻鮠喜欢栖息在水流比较急的江河中，底栖生活，喜阴，好集 群，常栖于硬底质和卵石缝隙中，喜流水，对氧气条件要求较高， 氧阀1.52mg／L，其耗氧为0.23mg／kg· h,近似于白鲢，最佳需 氧量 5~7mg ／ L ，溶氧 2.5mg ／ L 以下浮头。 PH7~8.4. 长吻鮠生 存温度为 0~38℃，适温为 24~28℃,20℃以下摄食减少，生长慢。 （四）食性和相关器官发育 长吻鮠口下位，为典型的底层温和性肉食性鱼类。其食性随着个 体的发育有所变化，刚孵化出的稚鱼以卵黄囊为营养，4天后卵 黄囊由大变小，此时一边吸收卵黄，一面摄取外界的食物，处于 混合营养阶段，7天后卵黄囊消失，完全摄取外界的食物为
长吻鮠