一周晚餐菜谱推荐(5套)上课讲义
食堂一周菜谱
食堂一周菜谱
星期一
早餐
中餐:辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒时令小菜、小菜汤
晚餐:红烧排骨(肉)、香菇肉片(丝)、西芹豆干、炝炒时令小菜、小菜汤
星期二
早餐
中餐:回锅肉、肉米茄子、清炒时令小菜、酸菜粉丝汤;拌黄瓜
晚餐:清蒸鲳鱼、宫爆鸡丁、蒜泥XX菜、清炒西葫芦、海带虾皮汤
星期三
早餐
中餐:烧白、番茄圆子汤、酸(香)辣藕丁、炒白菜、川味凉粉
晚餐:青椒土豆丝、青菜肉丝、肉末蒸蛋、干煸四季豆、小菜汤
星期四
早餐;
中餐:大豆猪蹄汤、肉末豆腐、清炒时令小菜、清炒时令小菜;
晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
星期五
早餐2元:红豆粥、麻球、油条、酱菜;
中餐8元:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;
晚餐8元:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。
晚餐的菜单
晚餐菜单
1.红烧甲鱼
食材:甲鱼、小米椒、姜蒜、青椒
2.卤牛肉
3.鸡蛋肉丸汤(配菌菇时蔬)
食材:肉沫、鸡蛋、红枣、菌菇、时蔬4.鲜虾粉丝煲
食材:基围虾、粉丝
5.白切鸡
食材:鲜鸡、姜末、葱花
6.葱油生蚝
食材:生蚝、洋葱、葱花、香菜、小米椒7.鸭三件
食材:鸭头、鸭脚、鸭翅
8.椒盐排骨
食材:子排、椒盐
9.白灼秋葵
食材:秋葵、蒜末、
10.老妈蹄花(配蘸水)
食材:蹄花、芸豆
11.金玉满堂
食材:玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、虾仁
12.姜葱兰花蟹
食材:兰花蟹、姜葱、花雕酒
13.家烧豆腐
食材:豆腐
14.芥末捞汁小花螺
食材:小花螺、姜末、小米椒、青辣椒、白芝麻、生抽、美极鲜、耗油、鱼露、糖、芥末
15.酸汤鲈鱼
食材:鲈鱼、酸菜、酸萝卜、泡椒
16.避风塘炒虾
食材:面包糠、基围虾、豆豉、葱段
17.万载炒扎粉
食材:扎粉、小青菜
18.炒油麦菜
食材:油麦菜、蒜蓉。
家常一周食谱
家常一周食谱星期一醋熘白菜芹菜炒肉凉拌黄瓜丸子汤星期二清炒空心菜红烧带鱼土豆丝西红柿鸡蛋汤星期三耗油生菜红烧鸡块麻婆豆腐莲藕排骨汤星期四素炒小白菜木耳炒肉土豆丝萝卜丝鲫鱼汤星期五清炒芥兰红烧排骨红烧茄子冬瓜虾米汤星期六青椒皮蛋蒜苗炒肉可乐鸡翅西芹百合海带排骨汤星期天凉拌豆腐皮香椿鸡蛋香菇油菜糖醋排骨花生鸡爪汤日期早中晚一馒头、杂粮粥京酱肉丝炒菜花炝拌土豆丝、蘑菇炒肉小菜、煎蛋小白菜汤米饭小米粥、玉米饼二煎蛋饼海米冬瓜肉炒茄丝拌黄瓜烧豆角米饭豆浆紫菜蛋汤米饭三虾仁烩面西红柿炒蛋地三鲜香菇肉包子小米粥冬瓜汤米饭四牛奶蔬菜色拉韭菜盒八宝粥蒜泥茄子木须肉切片面包拌三丁菠菜汤米饭五蛋炒饭黄瓜蛋汤烧鸡翅白菜炖豆腐炸酱面菜码:黄瓜米饭豆芽、葫萝卜、干早餐周一:肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干;肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜; 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油;芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇. 周二:燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜;燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜;菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇; 什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等.周三:黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干;黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃;鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇;苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇.周四:皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末;皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿;果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶;雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜.周五:菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋;菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜;白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干;鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝.周六:牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁;牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干;鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末;牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒.午餐(一)茭白肉丝--素什锦主菜:鲜肉.茭白.圆椒;副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳;(二)海带肉丝--素什锦主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒;副菜:西芹菜.西兰花.油面筋.水发肉皮;(三)韭芽猪肝丝--素什锦主菜:韭芽.猪肝.瘦肉;副菜:茭白.油面筋.芦笋.黑木耳;(四)莴笋肉丁--木耳菜主菜:肥瘦肉.莴笋.胡萝卜;副菜:木耳菜.花生.虾皮;(五)肉末豆腐--香菇小白菜主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹笋.芝麻;副菜:小白菜.香菇(六)土豆肉排--香菇菜心主菜:肉排.土豆.西芹;副菜:油菜.豆腐干丝.香菇; (七)鸡蛋肉块--生菜主菜:小鸡蛋.肥瘦肉.青椒丝;副菜:生菜.虾皮.枸杞子;(八)苹果什锦--金针菇主菜:苹果.瘦肉.鸡肝.圆椒;副菜:金针菇.海蜇丝.香菜末.晚餐(一)鸡肝--鱼丸菠菜底主菜:鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜副菜:青鱼.菠菜;(二)胡萝卜烧牛肉--黄豆芽主菜:胡萝卜.牛肉.青蒜副菜:黄豆芽.雪菜.虾皮;(三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜主菜:冬瓜.咸肉.干贝.黑木耳副菜:木耳菜.蒜末;(四)肉末豆腐--麻酱拌菜心主菜:猪肉.豆腐.咸鱼干.青椒副菜:白菜心.胡萝卜.粉条.芝麻酱;(五)炒五丝--白菜黑木耳主菜:鱿鱼.红萝卜.洋葱.甜椒.豆腐干副菜:白菜.黑木耳.虾皮;(六)狮子头--豌豆苗主菜:猪肉.鸡蛋.海米.葱副菜:豌豆苗.胡萝卜丝.香菇;(七)洋葱炒蛋--白菜黄豆芽主菜:洋葱.鸡蛋.肉丝.海带副菜:白菜.黄豆芽.枸杞子;(八)萝卜氽丸子--拌三样主菜:红萝卜.瘦猪肉.虾皮末.紫菜副菜:绿豆芽.豆腐干丝.金针菇一周菜谱一周菜谱(六月一日至七日)星期一:酱鸭(老妈做的真好吃)、凉拌黄瓜、番茄豆板汤。
家庭实用一周菜谱
家庭实用一周菜谱
时间
星期
早上中午晚上
星期一小米南瓜稀饭
煎鸡蛋、面包
苹果一个
大米、豆豉鱼油麦菜
大烩菜、凉拌莲藕
西红柿鸡汤
炒白菜、家常豆腐
馒头
星期二
黑米粥、炒土豆
丝、包子、橘子打卤面、凉拌黄瓜、葱
花鸡蛋饼
小米南瓜稀饭
豆芽炒灌肠、辣子白、
馒头
星期三
大米粥、韭菜鸡
蛋、烙饼、酸奶大米、红烧茄子、尖椒
肉丝、长山药木耳
豆浆、油条、醋溜白菜、
蒜苔肉丝
星期四
牛奶、烤馒头、耗
油生菜、柚子剔尖、炸酱、凉拌海带
丝、西芹黄豆
小米南瓜稀饭
烤红薯、麻酱拌豆角、
肉包子
星期五
八宝粥、木耳鸡
蛋、面包、香蕉大米、冬瓜排骨汤、凉
拌菜花、宫爆鸡丁
五彩拌汤、蘑菇油菜、
凉拌土豆丝、馒头
星期六
牛奶、酸奶、豆包、
西红柿炒鸡蛋刀削面、辣子白、凉拌
黄瓜尖椒、辣子鸡丁
紫菜蛋花汤、麻酱拌豆
角、大烩菜、馒头
星期日小米南瓜稀饭、馒
头、煮鸡蛋、清炒
白菜
大米、土豆炖排骨、长
山药木耳、豆角烧茄子
牛奶、夹肉饼、凉拌豆
芽粉条、酸辣藕丁。
一周食普
周食谱
星期一早餐:牛奶,花卷,稀饭。
中餐:土豆炖鸡,酸辣白菜,西红柿蛋汤,米饭。
晚餐:红烧豆腐,莲花白炒肉,紫菜鸡蛋汤,米饭,臊子面。
星期二早餐:土豆肉包,鸡蛋,海带骨头汤。
中餐:醋溜土豆丝,芹菜炒肉,西红柿蛋汤,米饭。
晚餐:菜花炒肉,麻辣素鸡翅,紫菜鸡蛋汤,米饭,臊子面。
星期三早餐:鸡蛋,馒头,八宝粥。
中餐:蒜苔炒肉,莲花白,西红柿蛋汤,米饭。
晚餐:粉条木耳炒肉,清炒土豆丝,紫菜鸡蛋汤,米饭,臊子面。
星期四早餐:牛奶,油饼。
中餐:芹菜炒肉,酸辣白菜,西红柿蛋汤,米饭。
晚餐:胡萝卜炒肉,土豆片,紫菜鸡蛋汤,米饭,臊子面。
星期五早餐:鸡蛋,花卷,八宝粥。
中餐:洋葱木耳炒肉,莲花白,西红柿蛋汤,米饭。
晚餐:粉条炒肉,清炒土豆丝,紫菜鸡蛋汤,米饭。
教师菜谱一周食谱
以下是一周的教师菜谱,每餐都包含了主食、蛋白质和蔬菜,以保证营养均衡。
周一:
早餐:燕麦片+牛奶,配以新鲜水果(如苹果、香蕉)。
午餐:糙米饭,配以豆腐蔬菜炖肉和清炒时蔬。
晚餐:全麦面包,配以鸡胸肉沙拉和酸奶。
周二:
早餐:全麦吐司+鸡蛋,配以新鲜橙汁。
午餐:糙米饭,配以红烧鱼块和绿叶蔬菜。
晚餐:荞麦面,配以蔬菜豆腐汤和水果拼盘。
周三:
早餐:燕麦粥+坚果,配以新鲜水果(如猕猴桃、草莓)。
午餐:糙米饭,配以炖牛肉和炒豆芽。
晚餐:紫米馒头,配以清蒸鱼和蔬菜炒蛋。
周四:
早餐:玉米片+牛奶,配以新鲜果汁(如西瓜汁)。
午餐:糙米饭,配以炖鸡肉和炒西兰花。
晚餐:全麦面包,配以蔬菜沙拉和酸奶。
周五:
早餐:全麦煎饼+蜂蜜,配以新鲜水果(如蓝莓、樱桃)。
午餐:糙米饭,配以红烧猪肉和绿叶蔬菜。
晚餐:紫米饭,配以蒸虾和清炒时蔬。
周六:
早餐:燕麦片+酸奶,配以新鲜水果(如苹果、梨)。
午餐:糙米饭,配以炖鱼块和炒豆芽。
晚餐:全麦馒头,配以蔬菜炖肉和酸奶。
周日:
早餐:玉米片+牛奶,配以新鲜果汁(如橙汁)。
午餐:糙米饭,配以炖排骨和炒西兰花。
晚餐:荞麦面,配以蒸鸡蛋和水果拼盘。
注意,这只是一个基本的菜谱建议,具体还需要根据个人
的口味、饮食偏好以及营养需求进行调整。
同时,保持饮食
的多样性也是非常重要的,可以尝试各种不同的食材和烹饪
方式。
高三学生营养餐 一周食谱
枸杞蒸蛋具体做法枸杞子一小把,鸡蛋一个,鸡蛋打碎与枸杞搅拌后隔水蒸,也可以把枸杞子用热水泡胀,最后放蛋上装饰,烧开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。
蒸蛋小窍门 1、蛋朝一个方向搅,要搅到均匀。
2、水和蛋的比例是2:1,拌蛋液的水是30~40度温开水或凉开水。
3、把水先烧开,再放入打好的鸡蛋碗。
4、蒸蛋的碗要用浅碗,不要用深碗。
5、蒸的时候锅盖不要盖紧,要开个口。
大约蒸7~8分钟。
这样蒸出的蛋就鲜、嫩、滑!蒸好后撒上葱花、淋上几滴香油。
黑芝麻煮鸡蛋能健脑乌发。
洗好的鸡蛋待煮黑芝麻适量、八角桂皮少许。
新鲜猪肉骨头几块、干香菇几个煮开敲好的鸡蛋先将备好的鸡蛋用清水煮开,凉后用筷子轻轻打几下,便于煮入味。
把所有辅料放入锅中,用冷水煮开后再将煮过敲后的鸡蛋加入,改小火慢慢煮上一个小时以上,加少许盐粒焖煮十分钟即可。
不要急于起锅,关火后焖在热水锅中,冷后起锅。
简单的操作过程,味道可增添不少,特别是黑色食物有益于健脑乌发呢金黄的鸡蛋肉卷:鸡蛋2个、肥瘦相间猪肉馅100克、葱10克、姜10克、料酒1/4茶匙、盐1/8茶匙、蚝油1/4茶匙、白胡椒、水1汤匙、油1茶匙做法:肉垛成肉蓉,鸡蛋三个,葱,姜备用肉馅加入葱、姜、水、料酒、蚝油、盐、葱、姜、油、白胡椒用筷子顺着一个方向搅打上劲鸡蛋加少许盐打散,放入葱和姜碎末,平底锅内倒入油,待油热至7成时,倒入蛋液,慢慢地旋转锅使蛋液平铺在锅底,小火将蛋液煎成蛋饼将肉馅铺在煎好的蛋饼上轻轻将蛋饼卷起来,尽量卷的紧一些。
卷好的蛋饼在蒸锅中蒸15分钟,出锅切段即可食用。
黑白菜木耳泡好撕成小块,‘白菜帮’(不要绿叶)片成片——如果是块一会就加水焖会,但是不建议这样,片比较好——用盐杀去水分,挤干,腊肠或火腿什么的斜切片,没有不放也无所谓,就是不鲜了。
热油炒香腊肠,放白菜片,炒到白菜有些软放木耳。
听到锅里嘎巴嘎巴响,木耳就差不多熟了,放盐起锅用最传统的手工揉面法做出最霸气的西北名吃——腊汁肉夹馍面粉300克,水140克(根据面团吸水量调整),色拉油15克,酵母3克,盐糖少许做法:1、材料混合揉成面团;2、将面团搓成长条;3、搓的更长一些;4、像做拉面一样将之拧成麻花状;5、再次摔打并重复2-4步骤几次,使面团筋道;揉成光滑的面团6、盆中刷油,放入面团在温暖处1个小时发酵至2倍大。
简单易操作的一周菜谱
我的一周食谱O(∩_∩)O~ 星期一早餐:馒头,牛奶、煎蛋1个。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二早餐:馒头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳
中餐:米饭、肉末茄子、西红柿海带汤。
晚餐:干煸豆角、稀饭、包子、青椒肉丝。
星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)
中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个
中餐:米饭、木耳炒肉、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:奶粉、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五早餐:肉夹馍、牛奶(或豆奶)
中餐:米饭、炒菜花,香菇青菜汤。
晚餐:小米粥、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个
中餐:米饭、肉片炒胡萝卜、香菇汤。
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋。
星期天早餐:花卷、牛奶(或奶粉)、煮鸡蛋1个
中餐:米饭、清炒空心菜、紫菜蛋花汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
餐厅一周菜谱
餐厅一周菜谱
周一:
早餐:燕麦粥、蒸蛋、水果沙拉、牛奶
中餐:麻辣香锅、米饭、小炒肉、糖醋里脊、蔬菜沙拉
晚餐:番茄鸡蛋面、小炒黄豆芽、凉拌海带丝、清炒时蔬、果汁周二:
早餐:豆浆、花卷、鸡蛋羹、水果
中餐:红烧排骨、蒸鱼、红烧猪蹄、炒时蔬、白饭
晚餐:香辣牛肉面、蒸蔬菜饺子、豆腐皮松、番茄鸡蛋汤、鲜橙汁周三:
早餐:粥、煎饼、荷包蛋、水果拼盘、牛奶
中餐:咖喱鸡、红烧鲫鱼、糖醋鲤鱼、清炒茭白、白饭
晚餐:辣子鸡丁面、煎豆腐、凉拌莴苣、番茄汤、苹果汁
周四:
早餐:豆浆、油条、蛋煎饼、水果
中餐:红烧牛肉、焖鸡翅、红烧狮子头、清蒸鲈鱼、蔬菜沙拉、白饭
晚餐:酸辣粉、蒸包子、虾饺、酸辣汤、橙汁
周五:
早餐:稀饭、花生油条、蛋烧饼、水果
中餐:红烧带鱼、家常豆腐、红烧狗肉、紫菜蛋花汤、白饭
晚餐:牛肉面、豆浆皮蛋、豆芽拌海鲜、酸辣海带汤、柠檬水
周六:
早餐:豆浆、油条、玉米煎饼、水果拼盘、牛奶
中餐:蚝油牛肉、干锅千层肚、红烧鲳鱼、炝炒空心菜、白饭
晚餐:鸡杂面、煎饺子、凉拌黄瓜、番茄鸡蛋汤、苹果汁
周日:
早餐:粥、煎饼果子、鸡蛋羹、水果
中餐:麻辣香锅、烤鸡翅、红烧鸽子、蔬菜沙拉、白饭
晚餐:番茄牛肉面、蒸蔬菜包子、凉拌海带丝、清炒时蔬、柠檬水以上是餐厅一周的菜谱,为顾客提供不同口味的餐点选择。
每餐包括早餐、中餐和晚餐,有营养均衡的搭配,既有传统中式菜肴,也有现代人喜爱的快餐面食。
食材新鲜,制作健康卫生,为顾客提供美味可口的餐饮体验。
一星期养生食谱
一星期养生食谱
星期一:
早餐:燕麦片配蓝莓和杏仁片
午餐:清炖鸡汤配蔬菜沙拉
晚餐:蒸鳕鱼配西兰花和土豆泥
星期二:
早餐:全麦吐司配牛油果和鸡蛋
午餐:苹果胡萝卜汁配烤鸡胸肉
晚餐:蔬菜炒饭配煎鸡蛋
星期三:
早餐:酸奶杂粮粥
午餐:鲜虾沙拉配橙汁
晚餐:黑胡椒牛柳配烤蔬菜
星期四:
早餐:水果拼盘配蜂蜜酸奶
午餐:低脂鸡肉卷配蔬菜沙拉
晚餐:番茄炖牛腩配米饭
星期五:
早餐:杏仁奶燕麦饼
午餐:鳗鱼寿司卷配味增汤
晚餐:蒜香烤鸡胸肉配彩椒炒面
星期六:
早餐:草莓香蕉冰沙
午餐:凉拌海带丝配蒸鲈鱼
晚餐:红烧鸭腿配蔬菜炒饭
星期日:
早餐:土豆玉米鸡蛋饼
午餐:酸菜鱼配米饭
晚餐:蒸虾蛋糕配橙色蔬菜沙拉。
一周晚餐食谱
一周晚餐食谱周一:意式烤鸡材料: - 4只鸡腿 - 2汤匙橄榄油 - 2汤匙意大利调味料 - 盐和胡椒粉适量做法: 1. 将鸡腿洗净并沥干。
2. 在每只鸡腿上均匀涂抹橄榄油和意大利调味料。
3. 用盐和胡椒粉调味。
4. 预热烤箱至180摄氏度。
5. 将鸡腿放在烤盘上,放入预热的烤箱中烤制约25-30分钟,或直到鸡肉完全熟透。
6. 可搭配沙拉或烤蔬菜一同享用。
周二:酱烤三文鱼材料: - 2块三文鱼柳 - 2汤匙柠檬汁 - 2汤匙橄榄油 - 2汤匙酱油 - 1汤匙蜂蜜做法: 1. 在一个小碗中,混合柠檬汁、橄榄油、酱油和蜂蜜。
2. 将三文鱼柳放入一个浅盘中,倒入混合汁料,腌制30分钟。
3. 预热烤箱至200摄氏度。
4.将腌制好的三文鱼柳放在烤盘上,倒入剩余的腌制汁料。
5. 烤制约15-20分钟,直到鱼肉熟透。
6. 可搭配白米饭或蔬菜享用。
周三:墨西哥卷饼材料: - 4张薄饼皮(可选玉米饼或小麦饼皮) - 1杯煮熟的鸡肉丁 - 1/2杯切碎的洋葱 - 1/2杯切碎的番茄 - 1/2杯生菜丝 - 1/2杯切碎的青椒 - 1/2杯切碎的红椒 - 1/4杯切碎的新鲜芫荽 - 1/4杯酸奶油或莎莎酱 - 盐和胡椒粉适量做法: 1. 将薄饼皮放在平坦的表面上。
2. 均匀分布鸡肉丁、洋葱、番茄、生菜丝、青椒、红椒和芫荽在薄饼皮上。
3. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
4. 卷起薄饼皮,可选择用烤箱加热或直接食用。
5. 可搭配酸奶油或莎莎酱享用。
周四:香煎牛排材料: - 2块牛排(可选里脊、菲力或肩胛牛排) - 3汤匙橄榄油 - 盐和胡椒粉适量做法: 1. 将牛排放在一个平坦的表面上,用厨纸蘸取橄榄油均匀擦拭牛排两面。
2. 加入适量的盐和胡椒粉调味。
3. 预热平底锅,加入一汤匙橄榄油。
4. 将牛排放入平底锅中,每面煎制约3-4分钟至喜欢的熟度。
5. 取出牛排,放在盘子上稍作休息。
6. 可搭配烤土豆或蔬菜享用。
每周菜谱(晚餐)
周一:莲藕排骨汤,耗油生菜,可乐鸡翅,瘦肉炒土豆片周二:紫菜鸡蛋汤,白灼虾,清炒油菜,番茄鸡蛋周三:鸡翅茶树菇汤,清蒸鲈鱼,牛肉炒芥蓝,瘦肉炒豆角,酸菜毛豆周四:排骨冬瓜汤/排骨胡萝卜玉米汤,洋葱炒鸡蛋,蘑菇瘦肉豌豆,煎豆腐周五:青菜肉丸汤,四季豆炒鸡肫,瘦肉炒木耳,青椒炒肉,耗油油麦菜周六:豆腐黄花鱼汤,糖醋排骨,清炒冬瓜/丝瓜,蘑菇炒花菜,猪肝炒青椒周天:猪肚酸菜汤,炒青菜,板栗炒鸡肉,鸡蛋炒杏鲍菇周一:清炒油菜、清蒸鲳鱼、芹菜炒肉、猪脚花生莲藕汤周二:清炒芥蓝、花菜炒肉、煎豆腐、豆芽豆腐肉丸汤周三:清炒春菜、腐竹白菜、煎带鱼、金针菇炒蛋、排骨冬瓜干贝汤周四:清炒菠菜、苦瓜炒蛋、莴笋炒肉、西洋菜水煮牛肉汤周五:清炒油麦菜、电饭锅鸡、鲜蘑菇炒肉、青瓜炒蛋紫菜粉丝瘦肉汤其它菜:豆角炒肉、红烧草鱼、豆腐皮炒肉、茄子炒肉、肉末香菇烩豌豆、鸡肉炖蘑菇、炒花甲、肉末玉米粒、清蒸排骨或鸡肉、生蚝煎蛋其它汤:丝瓜瘦肉汤、枸杞叶豆腐猪肝瘦肉汤、贝类生蚝鲜虾汤、番茄鸡蛋汤、西洋菜牛肉丸汤五指毛桃瘦肉汤,鱿鱼炒荷兰豆,鲜蘑菇干贝瘦肉香菜汤每周菜谱周一:清炒番薯叶、木耳炒肉、黄瓜炒蛋周二:清炒空心菜/上海青、甜椒炒肉(扁豆炒肉)、水煮虾(或粉丝蒸虾/炒花甲)周三:清炒油菜/春菜、清蒸百合莲子玉米粒(或炒荷兰豆+胡萝卜粒+玉米粒+瘦肉粒/鸡胸肉)、清蒸鲳鱼/鲈鱼/桂花鱼、苦瓜炒蛋(或丝瓜汤/莲藕汤/淮山汤)周四:蘑菇花菜、板栗鸡肉、洋葱炒蛋周五:清炒冬瓜(或瑶柱冬瓜汤/白萝卜汤)、豆角炒肉(或茄子炒肉)、生蚝煎蛋周一板栗鸡翅,酸菜粉肠或猪肚,炒油菜苗周二清蒸鲈鱼或金昌鱼,金针菜炒肉,炒菠菜周三电饭锅手撕鸡,芋头蒸肉沫,炒海白或白菜,猪肉丸汤周四酸菜牛肉,蚝仔煎,土豆炒肉,手撕包菜周五排骨莲藕汤,煎鱼或者白灼虾,炒芥兰。
一周家常菜单推荐
一周家常菜单推荐一周家常菜单推荐在忙碌的现代生活中,家常菜成为许多家庭的首选。
它们不仅简单易做,而且美味可口,适合全家人一起享用。
为了帮助大家在一周内保持健康的饮食习惯,我为您推荐了以下一周家常菜单。
星期一:酸辣土豆丝星期一是一周的开始,为了给自己带来活力,一道酸辣土豆丝是再合适不过了。
将土豆切成细丝,炒至金黄酥脆,加入适量的醋、辣椒和调味料,搅拌均匀即可。
这道菜色香味俱佳,开胃又解腻。
星期二:番茄炒蛋星期二的晚餐不妨来一道简单又营养的番茄炒蛋。
将番茄切块,蛋打散,热锅加油炒蛋,待蛋稍微凝固后加入番茄,翻炒均匀。
番茄的酸甜味与蛋的香嫩口感相结合,让人胃口大开。
星期三:红烧肉星期三是一周的中间,为了奖励自己的辛勤努力,一道美味的红烧肉再合适不过了。
将猪肉切块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆炒,再加入适量的酱油、糖和水,慢炖至肉质酥烂。
这道传统的家常菜,肥而不腻,入口即化,令人回味无穷。
星期四:清炒时蔬星期四的晚餐可以来一道清爽的清炒时蔬。
选择新鲜的时令蔬菜,如青菜、黄瓜、胡萝卜等,切成均匀的片状。
热锅加油,将蔬菜迅速翻炒,加入适量的盐和味精,翻炒均匀即可。
这道菜色彩鲜艳,口感清脆,营养丰富。
星期五:蒜蓉粉丝蒸扇贝星期五是一周的尾声,为了庆祝即将到来的周末,一道精致的蒜蓉粉丝蒸扇贝再合适不过了。
将扇贝洗净,用蒜蓉、粉丝、葱姜蒸煮,撒上适量的香菜和蒜末即可。
这道菜口感鲜嫩,香气扑鼻,是一道美味的海鲜佳肴。
星期六:宫保鸡丁星期六是休息日,可以花些时间来制作一道经典的宫保鸡丁。
将鸡肉切成丁,用油炸至金黄,加入花生米、辣椒和调味料,翻炒均匀即可。
这道菜色香味俱佳,口感酥脆,是一道家庭聚餐的绝佳选择。
星期日:番茄鸡蛋面星期日是一周的结束,为了给自己一个轻松的晚餐,一碗番茄鸡蛋面再合适不过了。
将面条煮熟,用油炒鸡蛋,加入番茄和适量的水,煮沸后加入面条,煮至面条熟透即可。
这道菜简单方便,口感丰富,让人感受到家的温暖。
一周健康菜单推荐
一周健康菜单推荐周一:
早餐:燕麦片配酸奶和水果
午餐:鸡胸肉沙拉
晚餐:蒸鱼配蔬菜
周二:
早餐:全麦面包配花生酱和香蕉
午餐:番茄鸡蛋汤
晚餐:烤鸡胸肉配烤蔬菜
周三:
早餐:酸奶果粒杯
午餐:鲜虾蔬菜炒饭
晚餐:烤三文鱼配烤蔬菜
周四:
早餐:草莓香蕉奶昔
午餐:凉拌黄瓜配鸡蛋
晚餐:烤鸡腿配烤蔬菜
周五:
早餐:全麦吐司配鸡蛋和水果
午餐:凉拌海带豆腐
晚餐:烤牛排配烤蔬菜
周六:
早餐:燕麦粥
午餐:韩式拌饭
晚餐:清蒸鲈鱼配蔬菜
周日:
早餐:全麦面包配鸡蛋和水果
午餐:蔬菜煎饼
晚餐:红烧猪肉配蔬菜
以上菜单均包含了蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果,能够提供全面的营养。
同时,每天的食材都有所不同,可以保证口味的多样性,不会让人感到单调。
希望大家可以根据自己的口味和需求,合理安排一周的健康饮食。
养生食谱一周
养生食谱一周
周一:
早餐:燕麦粥配蓝莓和坚果
午餐:鸡胸肉沙拉
晚餐:鱼香茄子煲鸡肉
夜宵:蔬菜拌鸡肉丝
周二:
早餐:红豆粥配香蕉
午餐:蒸鱼搭配蔬菜
晚餐:椒盐豆腐配鸡胸肉
夜宵:魔芋粉拌番茄沙拉
周三:
早餐:南瓜粥配蛋饼
午餐:炒虾仁搭配青菜
晚餐:海鲜粥
夜宵:低脂牛奶配杂粮饼干
周四:
早餐:黑米糕配豆浆
午餐:酸辣白菜炒豆腐
晚餐:番茄牛腩煲豆腐
夜宵:芦笋拌火腿片
周五:
早餐:紫米粥配草莓
午餐:糖醋鱼搭配蔬菜
晚餐:麻婆豆腐搭配榴莲鸡肉炒饭夜宵:紫菜蛋花汤
周六:
早餐:红枣糕配柚子
午餐:椒盐蚕豆炒茭白
晚餐:蒸鸡胸肉配蔬菜
夜宵:水果拼盘
周日:
早餐:核桃粥配苹果
午餐:芦笋炒虾仁
晚餐:鸡蛋羹配香菇
夜宵:凉拌海带丝。
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一周晚餐菜谱推荐(5
套)
健康晚餐六项注意
1、每周七天晚餐餐饮食谱必须保证多种花色品种,每
顿晚餐需要2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米
饭;
2、每天摄入少量酒,一般在50毫升以下;
3、每天摄入的油一般不要超过25克,即在半两以内;
4、健康餐饮提倡喝茶,但茶不宜过浓,因为浓茶中含有大量咖啡因;
5、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因为其中有丰富的维生素C和很好的营养成分;
6、餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多。
晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。
偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
一周晚餐菜谱推荐(5套)
一周晚餐菜谱一
时间凉菜素菜荤菜
星期一凉豆腐炒包菜洋葱炒牛肉(莲藕炒肉)
星期二拍黄瓜炒菜心西红柿炒鸡蛋(爆炒猪肝)(虎皮青椒)
星期三凉拌豆芽炒菠菜芹菜炒肉(蒜薹炒肉)(红萝卜炒肉)
星期四西红柿炒小青菜白灼虾(清蒸鱼)
星期五沙拉家常豆腐黑木耳炒肉(金针菇炒肉)星期六星期日另定
一周晚餐菜谱二
星期一:板粟鸡快、红烧鱼块、雪菜肉片炒青椒、蒜泥波菜、火腿冬瓜汤
星期二:红烧肉、油爆鸭块、蕃茄炒蛋、炒青菜、紫菜汤
星期三:剁椒鱼头、香干肉丝、荷包蛋、香菇菜心、蕃茄蛋汤
星期四:滑炒猪肝、雪菜蒸小黄鱼、鱼香肉丝、木耳菜、窄菜肉丝汤
星期五:尖椒牛肉、雪菜炒尤鱼、麻辣豆腐、清炒大白菜、三鲜汤
星期六:肉沫蒸蛋、红烧鸡块、芹菜炒肉丝、酸辣土豆丝、雪菜豆腐
星期日:糖醋排骨、西芹目鱼、辣子肉丁、九菜炒蛋、汤
一周晚餐菜谱三
星期一:凉豆腐炒包菜洋葱炒牛肉(莲藕炒肉)
星期二:黄瓜炒菜心西红柿炒鸡蛋 (爆炒猪肝) (虎皮青椒)
星期三:凉拌豆芽炒菠菜芹菜炒肉(蒜薹炒肉) (红萝卜炒肉)
星期四:西红柿炒小青菜白灼虾 (清蒸鱼)
星期五:沙拉家常豆腐黑木耳炒肉 (金针菇炒肉)
一周晚餐菜谱四
星期一
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二
晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
星期三
晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四
晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五
晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
星期六
晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
星期天
晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
一周晚餐菜谱五
星期一
肉末炒花菜香干炒油菜鲜贝鸡蛋羹米饭
星期二
红烧鱼炒土豆丝菠菜鸡蛋汤馒头
星期三
菜花炒木耳梭子蟹豆腐汤包子
星期四
尖椒牛柳绿豆芽炒韭菜米饭
星期五
肉丝炒菠菜紫菜虾皮汤蛋炒饭
星期六
干煎带鱼芹菜海带丝西红柿蛋花汤米饭
星期日
水饺。