解剖牛实验报告

《家畜解剖学》实习报告

班级：12高职畜牧兽医班

学号： 201202010137

姓名：赵飞

实习日期__________________

实习目的_________________

实习要求_________________

实习物品_________________

实习过程_________________

实习收获_________________

实习建议和意见________________

(一) 实习日期。

2012年12月17日至2012年12月21日

星期一至星期五

（二）实习目的。

通过活体家畜的解剖活动，使理论联系实践，做到复习和巩固一个学期以来所学到的家畜解剖学的基本知识，并进一步掌握不同家畜品种的各系统器官的

解剖结构特点和练习家畜解剖的操作技能和方法，从而为后期有关课程和为将

来畜牧生产服务打下良好的基础。

(三) 实习要求：

按照本实习指导书的指导方法和参考教材有关内容与插图，边解剖边观察，认识和掌握各器官的位置、色泽、形态、硬度和结构以及各器官之间的相互关系。

（一）认真做好观察记录，记录要详细，必要时可以绘图或照相。

（二）做到分工明确，各尽其责，团结互助，听从指挥，严守课堂纪律。

（三）总结讨论，认真写好实习报告，按时缴交。

（四）实习物品 1大盆1个 2小盆1个

3大棕绳1条 4 小棕绳1条

5听诊器1具 6体温表1支

7钢卷1把 8手术刀2把

9手术剪2把 10镊子2把

11止血剪2把 12骨锯1把

13骨斧1把 14剥皮刀5把

15酒精棉球1瓶 16肥皂1块

17毛巾1块 18棉线1个

19脱脂棉适量 20凿子1把

21测杖1把

五实习过程

活体观察

毛色：褐色前后关节：健全蹄着地情况：正常

观察巩膜为白色，瞳孔为椭圆形，眼结膜粉红色、正常

健康状况：良好叫声：小声，嘶哑鼻镜：湿润眼神：呆滞呼吸时胸部起伏情况：较大

1.活体触摸

左手抓住鼻梁和颊部，右手抓住下颌，用劲拉开口腔（用两指伸入齿间缘，用力往下压）拉出舌头。观察口腔粘膜和舌粘膜的眼神是正常的。呈粉红色。

用手触摸肩前淋巴结、髂下淋巴结

用手触摸肋骨、肋间隙、髋结节、坐骨结节、髋关节、肩关节

触摸乳房，乳头两个

触摸关节和蹄部

触摸喉头、气管，按压颈静脉沟后部，颈静脉怒胀彭起

2.放血处死

，绑定，

右手按压住颈静脉沟的颈基部，让颈静脉鼓起，

主刀手迅速于颈静脉沟的后1/3部切开皮肤约6厘米长。

钝性分离皮下组织，把颈静脉挤向上方，继续分离结缔组织，在气管的侧面即可摸到搏动的颈动脉。

把颈动脉拉出，分离迷走交感干，用止血钳夹住颈动脉的头端，用一只手拉住颈动脉的胸段，用手术刀切开颈动脉。进行放血。

抽筋后，用手触摸睫毛，判断是否死亡（如果睫毛不动，则表示已经死亡）。

瞳孔放大。

剥皮

在四肢系部环切，再沿内侧正中线纵切至腹正中线。

从下颌至肛门沿腹正中线做纵切切开皮肤。

在正中线处向外顺序剥开皮肤，剥皮时其他人员将皮拉紧

沿皮下组织层切割，先剥四肢后剥躯干。（头部、颈部皮肤较厚硬，要耐心慢慢地切割）

皮肤剥完后，受限观察全身的浅筋膜（疏松结缔组织——皮下组织）和深筋膜（致密结缔组织）的分布，同时观察体表淋巴结、颌下淋巴结、颈浅（肩前）淋巴结、股前（髂下）淋巴

结、腹股沟管淋巴结、乳房淋巴结的位置，色泽和大小。

3.观察肌肉

冈上肌、冈下肌、肱三头肌、髂肋肌、菱形肌、斜方肌、背阔肌、腹内斜肌、腹横肌、腹直肌腹侧锯肌、最后肋间神经、髂下腹神经、髂腹股沟神经

4.头部解剖和观察

用钢锯把头纵面锯开，用刀取出舌头

纵剖面观察：用钢锯把头部纵切面锯开，观察。

颅腔：颅腔内有脑组织填满，分清大脑、小脑和脑干的部分以及第三脑室、第四脑室。把脑挖出，观察新鲜脑的三层脑膜和沟回，找到脑垂体

鼻腔：鼻腔内有鼻中膈和位于其两侧的鼻甲和鼻道。观察有四个鼻道，分上中下和总鼻道，和他们的通向周围的孔。

鼻旁窦：在硬腭内有腭窦，鼻腔侧壁有上颌窦，颅腔周围有额窦

舌：由舌肌构成，表面被覆黏膜，可分为舌尖、舌体和舌根三部分。豆状乳头较少，有圆扁平在舌圆枕上，轮廓状乳头较大，中间圆形，四周有沟环绕，构成舌圆枕后部两侧。5.胸部解剖和观察

首先切断斜方肌、菱形肌、肩胛横突肌、背阔肌和腹侧锯肌，手握肩胛向外向下拉，是肩胛部慢慢脱离胸壁。切除右侧胸壁上的肩带肌肉，腹外斜肌附着部以及肋间肌，让胸腔器官暴露在肋骨间，注意观察肺、心在胸壁肋间的投影位置和隔肌的附着线。除最后肋骨和肋弓外，剪断胸壁所有肋骨的上、下端和隔肌的附着线，即可把胸壁取下来，整个胸腔即暴露。心：观察心的外形，分清进出心腔的主动脉，

前、腔静脉，肺动脉，肺静脉。分清心房心室的部位，以及心耳部位。

膈：为宜宽大的圆形肌，位于胸、腹腔之间，分中央的腱质部和周围的肉质部。实验中观察到膈有三个裂孔，自上而下分别是主动脉裂孔、食管裂孔和腔静脉孔。

6.腹部解剖和观察

腹部肌肉由表至里由腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、和腹横肌构成。

腹白线——两侧的腹壁的腹内、外斜肌和腹横肌的在腹腔底壁正中交织而成的白色纤维索。腹腔内脏器官：切除右腹壁肌肉和膈，腹腔底壁切至中线为止，保持完整乳房摘下。

首先观察网膜和各消化器官、脾、肾的自然位置和器官只见到互相关系。

肺

网膜：

覆盖在肠管外面的大网膜，分深浅两层。

观察位置

（浅层是由瘤胃左纵沟经腹底壁包绕过来，

链接皱胃大弯和十二脂肠。把浅层拉开，

即可见到深层网膜，

深层是从瘤胃右纵沟沿瘤胃腹囊的脏面

向下达腹底壁处包绕肠管，