水果蔬菜小制作总结
做水果拼盘的心得
做水果拼盘的心得
首先,选择新鲜的水果是制作水果拼盘的关键。
新鲜的水果不
仅口感更好,而且色泽鲜艳,能够让整个拼盘看起来更加诱人。
在
选择水果时,可以根据季节选择当季的水果,这样不仅口感更好,
而且价格也会更加实惠。
另外,可以选择不同种类的水果,比如西瓜、哈密瓜、葡萄、草莓、橙子等,这样可以让拼盘更加丰富多样。
其次,切水果的技巧也很重要。
切水果时要根据不同的水果选
择不同的切法,比如西瓜可以切成小块,哈密瓜可以用水果挖球器
挖成球状,葡萄可以整串使用,草莓可以切成两半等等。
切水果时
要注意刀要锋利,这样才能切出整齐美观的水果块。
接下来就是摆盘的技巧。
摆盘时可以根据自己的喜好和想要表
达的意境进行摆盘,可以选择圆形、方形或者心形的盘子,将不同
种类的水果分别摆放在盘子上,可以根据颜色、形状和大小进行搭配,使整个拼盘看起来更加美观。
另外,可以在摆盘时加入一些装饰,比如薄荷叶、柠檬片等,这样可以让拼盘更加精致。
最后,可以根据个人口味加入一些调味料。
比如可以在水果上
撒上一些蜂蜜或者柠檬汁,这样可以增加水果的甜度和口感。
另外,
也可以选择一些坚果或者酸奶搭配水果一起食用,这样不仅口感更加丰富,而且营养也更加全面。
总的来说,制作水果拼盘并不难,只要掌握一些技巧和心得,就能做出美味的水果拼盘。
选择新鲜的水果,掌握切水果的技巧,合理摆盘,加入适量的调味料,相信每个人都能做出令人满意的水果拼盘。
希望大家在家中制作水果拼盘时能够有所收获,也希望大家能够享受到制作水果拼盘的乐趣。
酵素制作配方大全
酵素制作配方大全1.水果酵素配方:水果(苹果、梨、柚子、葡萄等)制作方法:1)选择新鲜的水果,洗净晾干;2)将水果切成小块,放入一个大玻璃瓶中;3)倒入足够的水,使水果完全覆盖;4)用纱布盖住瓶口,放置在通风的地方;5)每天搅拌一次,持续发酵7-10天;6)过滤酵素液,存储在冰箱中即可。
2.蔬菜酵素配方:蔬菜(黄瓜、胡萝卜、西红柿、芹菜等)制作方法:1)选择新鲜的蔬菜,洗净晾干;2)将蔬菜切成小块,放入一个大玻璃瓶中;3)倒入足够的水,使蔬菜完全覆盖;4)用纱布盖住瓶口,放置在通风的地方;5)每天搅拌一次,持续发酵7-10天;6)过滤酵素液,存储在冰箱中即可。
3.豆类酵素配方:豆类(黄豆、绿豆、红豆等)制作方法:1)选择新鲜的豆类,洗净晾干;2)将豆类浸泡在水中,至少浸泡8小时;3)将浸泡后的豆类放入一个大玻璃瓶中;4)倒入足够的水,使豆类完全浸泡;5)用纱布盖住瓶口,放置在通风的地方;6)每天搅拌一次,持续发酵7-10天;7)过滤酵素液,存储在冰箱中即可。
4.混合酵素配方:水果(苹果、梨、柚子、葡萄等)、蔬菜(黄瓜、胡萝卜、西红柿、芹菜等)、豆类(黄豆、绿豆、红豆等)制作方法:1)选择新鲜的水果、蔬菜和豆类,洗净晾干;2)将水果、蔬菜和豆类切成小块,放入一个大玻璃瓶中;3)倒入足够的水,使食材完全覆盖;4)用纱布盖住瓶口,放置在通风的地方;5)每天搅拌一次,持续发酵7-10天;6)过滤酵素液,存储在冰箱中即可。
5.特殊酵素配方:特殊食材(如姜黄、黑糖、蜂蜜等)制作方法:1)选择特殊食材,洗净晾干;2)将特殊食材切成小块,放入一个大玻璃瓶中;3)倒入足够的水,使食材完全覆盖;4)用纱布盖住瓶口,放置在通风的地方;5)每天搅拌一次,持续发酵7-10天;6)过滤酵素液,存储在冰箱中即可。
幼儿园水果蔬菜12个创意手工惊呆了!
幼儿园水果蔬菜12个创意手工惊呆了!幼儿园是孩子们初次接触学习与创造的地方,充满了无限的想象力和创意。
为了培养孩子们的动手能力和创造力,水果蔬菜手工成为幼儿园教学活动中的重要一环。
下面我将为大家分享12个创意水果蔬菜手工,让孩子们感受到创造的乐趣!第一、用水果做果蛋糕准备好苹果、橙子、葡萄和香蕉等水果,将切好的水果块串在牙签上,形成不同的图案和层次感。
让孩子们通过摆放不同颜色的水果,创造出丰富多样的果蛋糕模型。
第二、用蔬菜做蔬菜世界准备好胡萝卜、黄瓜、西红柿、土豆等蔬菜,将切好的蔬菜块插入发泡塑料或纸板上,模拟出一个富有生机和创意的蔬菜世界。
让孩子们感受蔬菜的多样性和美好。
第三、用水果做水果画将不同颜色的水果切成薄片,让孩子们按照自己的想法,把水果片粘贴在画纸上,创造出水果的画作。
通过这种方式,培养孩子们对水果的认识和艺术创造的能力。
第四、用蔬菜做动物模型利用胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜,让孩子们按照自己的想象力,将不同的蔬菜组合起来,模拟出可爱的动物模型。
培养孩子们的观察力和动手能力,同时了解动物和蔬菜的特点。
第五、用水果做果汁瓶将空的饮料瓶洗净,准备好不同颜色的水果,将水果切成小块,放入瓶子中,加入适量的水。
通过这种方式,让孩子们探索水果中的水,了解水果中的营养成分,并体验制作果汁的过程。
第六、用蔬菜做蔬菜人准备好胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜,让孩子们按照自己的想法,将不同的蔬菜拼接在一起,形成一个蔬菜人的形象。
通过这种方式,培养孩子们的创造力和动手能力,了解蔬菜的形状和特点。
第七、用水果做水果船利用苹果、香蕉、橙子等水果,将其切成小块,放在一个小碗里,然后在水果上插上一只小旗,模拟出一艘水果船的形象。
通过这种方式,让孩子们了解水果的多样性和水果船的形状。
第八、用蔬菜做蔬菜花瓶准备好土豆、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,将其切成合适的形状,然后用牙签或胶水将蔬菜片粘贴在一个小瓶上,形成一个蔬菜花瓶的模型。
通过这种方式,让孩子们了解蔬菜的多样性和装饰的功能。
幼儿园大班水果分享总结
幼儿园大班水果分享总结幼儿园大班水果分享总结「篇一」秋天是水果丰收的季节,结合幼儿的年龄特征和认识水平,增进亲子之间的感情,11月11日,册子中心幼儿园开展“果然有情”亲子水果拼盘活动,富有绚丽色彩的水果与孩子们来了个亲密对对碰。
此次活动吸引了众多家庭积极参与。
活动开始,老师先介绍制作水果拼盘的食材、用PPT演示了各种各样的水果拼图,详细讲解制作水果拼盘的方法步骤。
接着,家长们和孩子们分工合作,精心制作,有的家长们拿着小刀把水果雕刻成花和小动物,还有的把水果造型摆放得很精致。
孩子们也不闲,跟着家长的指挥,切水果、剥果皮、递东西,配合得非常默契,他们尽情发挥自己的创意,运用自己灵巧的双手,共同完成属于自己的水果拼盘。
经过半个多小时的精雕细琢,家长与孩子们完成了风格迥异的拼盘:“开心娃娃”、“海南风情”一件件充满童趣的作品让人目不暇接、眼花缭乱。
亲子律动环节,家长和孩子们跟着音乐一起摇摆起来,活动现场传来阵阵欢乐的笑声。
在“趣味问答”环节,我们的家长们和孩子们一起开动脑筋,踊跃回答关于水果的趣味问题。
本次亲子创意水果拼盘活动,不仅锻炼了孩子、家长们的动手操作能力和想象力,体会到了创作和成功的乐趣,同时又增进亲子之间的感情,激发亲子的创作乐趣。
幼儿园大班水果分享总结「篇二」寒冷的冬天过去了,温暖的春天踏着轻盈的脚步向我们走来。
2022年3月8日下午施官镇中心幼儿园,开展三八节“亲子水果拼盘”主题活动,邀请了妈妈们参加!活动前幼儿园准备了几种水果,妈妈们也根据自己的创意准备了一些不一样的水果。
做好了各方面的准备之后,家长们迫不及待地拿出自己已经精心准备的工具忙开了,有的家长拿着小刀把各种水果削得特别薄,有的把水果雕刻成花,还有的把水果造型摆放得很精致。
坐在家长旁边的孩子们也不没闲着,听从家长的指挥,切水果、剥果皮、递东西,配合得非常默契。
品尝水果环节,小朋友们亲自喂妈妈们吃水果,表达对妈妈的爱意!最后是温情时刻,小朋友们把自己提前制作好的节日礼物送给妈妈,并对妈妈说一句感谢妈妈的话,抱抱妈妈,亲亲妈妈!通过此次活动的开展,增进了亲子关系。
蔬菜水果搭配养生食谱
蔬菜水果搭配养生食谱1. 清爽水果沙拉新鲜蔬菜:小黄瓜、甜椒、胡萝卜丝水果:草莓、葡萄、苹果、蓝莓做法:将蔬菜切成角块,水果切片或取用整颗,混合在一起放入碗中,拌匀即可。
2. 蔬菜炒鸡蛋蔬菜:胡萝卜、洋葱、青椒做法:将蔬菜切成丝状,炒至七成熟后,加入打散的鸡蛋,翻炒均匀,待鸡蛋熟透即可。
3. 水果拼盘水果:芒果、香蕉、橙子、哈密瓜、葡萄做法:将水果洗净切片或切块,摆放在盘中,可以按照个人喜好摆放形状,制作成精美的水果摆盘。
4. 蔬菜汤蔬菜:土豆、西红柿、黄瓜、胡萝卜做法:将蔬菜切块,加入适量的清水,大火煮沸后转小火炖煮20分钟,加入适量的盐和香料调味即可。
5. 水果麦片早餐水果:香蕉、蓝莓、草莓其他原料:燕麦片、酸奶、蜂蜜做法:将香蕉切片,草莓和蓝莓洗净备用。
将适量的燕麦片倒入碗中,加入酸奶拌匀,再放入水果和蜂蜜拌匀即可。
6. 紫菜豆腐汤蔬菜:紫菜、豆腐、葱末做法:将豆腐切块,紫菜撕成小片,锅中加适量水,加入豆腐焯水,再将紫菜放入煮沸的锅中,煮沸后撒入葱末,调入适量盐和鸡精即可。
7. 蔬菜串烧蔬菜:秧瓜、洋葱、茄子、青椒做法:将蔬菜切块,用竹签穿起来,放入烤箱或烧烤炉中,用中小火烤熟,期间可以在蔬菜上抹一层油和适量调料。
8. 水果冰沙水果:西瓜、蜜瓜、草莓、柠檬做法:将水果削皮去籽,切块放入搅拌机中,加入少许冰块和柠檬汁,搅拌均匀即可。
9. 素菜小炒蔬菜:青菜、豌豆、红椒、青椒做法:将蔬菜洗净切块,锅中加入适量油,将蔬菜放入翻炒,加入适量盐和酱油调味,炒熟即可。
10. 果蔬汁水果:苹果、橙子、胡萝卜做法:将水果削皮去籽,胡萝卜切成小块,放入搅拌机中榨汁,滤掉渣滓,可以按个人口味加入适量蜂蜜或柠檬汁调味。
果蔬饮料制作_实验报告
一、实验目的1. 了解果蔬饮料的制作原理和工艺流程。
2. 掌握果蔬饮料的制作方法和操作技巧。
3. 培养实验操作能力和团队协作精神。
二、实验原理果蔬饮料是以新鲜水果、蔬菜为原料,经过加工、调配、过滤、均质、杀菌等工艺制成的饮品。
果蔬饮料具有营养丰富、口感清爽、易于消化等特点,深受消费者喜爱。
三、实验材料与设备1. 实验材料:- 新鲜水果:苹果、橙子、草莓、香蕉等。
- 新鲜蔬菜:胡萝卜、黄瓜、西红柿等。
- 白砂糖、柠檬酸、食用香精等调味品。
- 纯净水。
2. 实验设备:- 刨丝机、榨汁机、搅拌机、均质机、杀菌机、灌装机等。
四、实验步骤1. 原料预处理- 将新鲜水果和蔬菜洗净,去皮去核,切成适当大小的块状。
2. 榨汁- 使用榨汁机将水果和蔬菜榨成汁。
3. 调配- 将榨好的果汁和蔬菜汁按照比例混合均匀。
- 根据个人口味加入适量的白砂糖、柠檬酸、食用香精等调味品。
4. 过滤- 使用过滤器去除果汁中的杂质和果肉。
5. 均质- 使用均质机将果汁进行均质处理,使果汁更加细腻。
6. 杀菌- 使用杀菌机对果汁进行杀菌处理,确保饮料的卫生安全。
7. 灌装- 使用灌装机将杀菌后的果汁灌装到瓶中。
8. 密封- 将灌装好的果汁瓶盖密封,确保饮料的保鲜。
五、实验结果与分析1. 实验结果- 成功制作出多种果蔬饮料,包括苹果汁、橙汁、草莓汁、香蕉汁、胡萝卜汁、黄瓜汁和西红柿汁等。
2. 实验分析- 通过实验,掌握了果蔬饮料的制作工艺流程和操作技巧。
- 实验过程中,注意了原料的选择、处理、调配、过滤、均质、杀菌和灌装等环节,确保了饮料的品质和口感。
- 实验过程中,发现不同水果和蔬菜的榨汁效果和口感有所不同,需要根据实际情况进行调整。
六、实验总结1. 本实验成功制作出多种果蔬饮料,达到了实验目的。
2. 通过实验,掌握了果蔬饮料的制作原理、工艺流程和操作技巧。
3. 实验过程中,注意了原料的选择、处理、调配、过滤、均质、杀菌和灌装等环节,确保了饮料的品质和口感。
小学综合实践活动_蔬菜水果拼盘教学设计学情分析教材分析课后反思
蔬菜水果大拼盘教学目标1、通过亲手制作水果拼盘,培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。
2、通过小组合作,培养学生的组织协调、交流分析的能力。
3、在活动过程中学会有礼貌地与人交往。
4、通过学习体验,培养生活的乐趣,激发创造精彩生活的热情,能独立为家人制作一份水果拼盘。
教学重点难点:制作蔬菜水果拼盘的方法步骤。
教学准备:有关“水果拼盘的资料,制作的课件、师生准备盘子、水果刀、垫板、各种洗净的水果、一次性手套、牙签、湿巾、创可贴、相机等教学过程(一)汇报收集的资料师:同学们,通过平时的了解,我们知道了水果是人们日常生活中最喜爱的食品之一,它不仅品种多样、风味各异,还含有丰富的营养价值,对人体的健康有很大的好处。
通过一周的调查收集,相信我们各小组一定是硕果累累,现在,老师很想知道,你们都有哪些收获,哪个小组先来汇报一下你们调查的结果?1、水果的种类及价格2、水果有哪些营养价值,对身体有什么好处?3、、部分水果的美誉(二)导入新课我们班的同学通过查阅资料,掌握了这么多关于水果的知识,真是动手动脑、勤学好问的好学生,下面老师请同学们欣赏一组图片。
边看边想,这些都是什么内容的图片?1播放课件一一水果拼盘图片(配乐)讨论交流制作拼盘方法1、出示几张水果拼盘图片,请同学们观察一下:水果拼盘中用了哪几种水果?这些果肉都是什么形状的?(圆形、三角形、扇形、半圆形、小方块),说一说每种水果都是怎么切的?切好的水果又是怎么摆放的?(同一种水果要按照一定的顺序摆放)(课件)2、小组讨论水果拼盘的制作方法步骤,教师板书制作步骤:(1)设计、确定拼盘主题(所带水果、水果颜色、盘子形状大小等):(2)切形:(3)开摆3、师实物演示切割橙子:(1)横切成片:竖切成片。
(2)切圆片:切半圆片。
(3)去皮,分两半;去皮,逐一分瓣。
(四)小组合作制作拼盘,创造表现师:现在,我们来一次水果拼盘创作大赛,请各小组根据今天所带的水果颜色和不同的切割形状,设计一个水果拼盘,比一比哪个小组既遵守纪律,又能做出好的拼盘艺术品。
中班主题水果拼盘教案反思
中班主题水果拼盘教案反思1、中班主题水果拼盘教案反思活动设计背景每天午休后,幼儿都要吃点心。
很多时候就要吃到水果,孩子们有的喜欢这种水果,有的喜欢那种水果。
有认识的,有不认识的。
有的孩子喜欢吃,有的孩子吃一半就把它扔掉。
为了提高孩子对水果的认识,让幼儿自觉高兴的吃各种水果,同时激发幼儿的创新、创造能力,这也是《纲要》的要求。
因此我设计了这节活动《水果拼盘》。
活动目标1、让幼儿进一步认识水果。
2.能够独立制作水果拼盘,感受制作的乐趣体验和同龄人分享的快乐。
3.培养孩子大胆想象和创造性表达的能力。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5.培养孩子敏锐的观察能力。
教学重点、难点要点:孩子可以按照自己的想法独立完成拼盘。
难点:孩子看了老师的拼盘和孩子的拼盘后,可以大胆尝试新的想法。
活动准备各种水果片5盘,一次性餐盘,手巾,牙签,展示桌,样品拼盘,水果拼盘课件。
水果拼盘活动过程:一、教师展示水果课件,引起幼儿兴趣1、教师提问:你们认识这些水果吗?2、认识各种水果:苹果、草莓、菠萝、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等3、游戏:找水果二、幼儿制作水果拼盘,教师观察1、教师出示操作材料介绍:这是杨老师已经切好的水果,你们还认识么?2、提问:这些水果是什么颜色?是什么形状?像什么?香不香啊?它的味道可好了。
除了吃还可以干什么?3、教师变魔术出示水果拼盘4、欣赏水果拼盘课件5、提拼盘要求:师:水果还可以做漂亮的水果拼盘呢,图片上的水果拼盘真漂亮啊,我们也来学一学,做个小小设计师,做一盘颜色鲜艳和别人不一样的水果拼盘。
老师为你们准备好了材料和盘子,盘子里放着一张毛巾,把手擦干净后再开始做水果拼盘(教师边擦手边问“为什么要擦手啊” )小椅子不搬,轻轻地到后面找个位置开始工作吧6、幼儿操作、教师观察(动动脑筋,和别人不一样)三、水果拼盘展示1、请孩子把自己做的拼盘展示在桌上,组织幼儿互评作品:“你喜欢哪盘?”“为什么” (颜色搭配漂亮,排列有序)四、拍照留念,结束活动。
蔬菜水果“变变变”——精选动词写好连贯动作
给 自 己 的 文 章 评 等 级 ,把 写 好 的 习 作 读 两 遍 ,
用 红 笔 画 出 运 用 恰 当 的 词 句 。再 在 文 章 后 面 标 上 五 角
星 ,最 多 五 颗 。 2 . 互Hale Waihona Puke 。 本版编辑 / 师国俊
I 微 课 l
童 变变" 蔬 菜 水 果 ‘ ‘
— —
精选动词写好连贯动作
( 三年 级 )
◎姜 苏 娟
( 文海 实验 学校 文清校 区,浙江
杭 州 3 1 0 0 1 8)
【 教学 目标 】
1 . 小创 意 制 作 , 激 发学 生 习 作 的兴 趣 , 培 养 仔 细 观察 、 爱 动脑 筋 的习惯 。 动词 并生 动地 表 现制作 的过程 。 创 意 制作 的过 程 , 并 能完 整地 连贯 地 记 录下来 。
捏 泥 人 动 作 用 词 的准 确 。
① 不要 三心 二 意 , 想 写 的内容 不轻 易更 改 。
② 题好 一半 文 。
2 0 1 7 . 7 — 8 l 语文戟学 通讯 ・ 小学 I 1 1 9
微 课 l
本 版 编 辑 / 师 国 俊
1 .自读 。
③ 按 照 一 定 的顺 序 写 , 并 尝 试 把 自 己最 感 兴 趣 的 内容写具 体 。 ④ 习作 写好后 , 要 多读 勤改 。
一
2 . 学会 体 验 自己创 意 制作 时 的动 作 , 能准 确运 用 起 来 。 接着 , 又在上面揉搓 , 渐 渐 分 出 了人 的头 、 身
幼儿园健康饮食主题手工活动作品展示
幼儿园健康饮食主题手工活动作品展示介绍幼儿园健康饮食主题手工活动作品展示旨在通过手工制作的作品来引导幼儿了解和培养健康饮食习惯。
通过参与手工活动,幼儿能够亲身体验和学习到正确的饮食知识,同时培养动手能力、创意思维和团队合作意识。
在此次的作品展示中,我们将展示幼儿们制作的有关健康饮食的手工作品。
每个作品都是孩子们用心创作的,其中包括了他们对健康饮食的理解和表达,也希望能够激发更多幼儿对健康饮食的兴趣与关注。
展示作品1. 水果拼盘幼儿们在这个手工活动中制作了精美的水果拼盘,用不同种类和颜色的水果进行组合。
通过这个活动,幼儿们学会了识别不同水果的名称和外观,并了解到水果对身体健康的重要性。
他们发挥自己的创意,将水果拼盘制作得五彩缤纷,富有艺术感。
2. 蔬菜模型在这个手工活动中,幼儿们使用纸板、彩纸和胶水等材料制作了各种蔬菜模型,如胡萝卜、西红柿、黄瓜等。
通过亲手制作模型,幼儿们认识到蔬菜的多样性和重要性,同时也了解到蔬菜对身体健康的益处。
他们的创造力得到了充分发挥,蔬菜模型栩栩如生,色彩鲜艳。
3. 营养餐食谱幼儿们在这个手工活动中制作了一份简单的营养餐食谱,他们选择了几道简单又健康的菜肴,并简述了每道菜肴的制作方法和食材营养价值。
通过参与这个活动,幼儿们不仅了解到不同食材的营养成分,还学会了根据自己的口味和需求设计健康的餐食。
4. 饮食宣传海报在这个手工活动中,幼儿们设计和制作了一些饮食宣传海报,通过图文并茂的形式向其他同学传递关于健康饮食的信息。
海报中包括了饮食金字塔、各类营养成分、饮食的误区等内容。
通过制作海报,幼儿们更深入地了解到健康饮食的相关知识,并能够通过海报向其他同学传递该知识。
5. 饮食健康游戏幼儿们参与了一项有关饮食健康的游戏活动。
游戏中,幼儿们要根据食物的图片或描述,猜测该食物的营养价值和适宜食用方式。
通过这个游戏,幼儿们在娱乐的同时,巩固了对饮食健康知识的理解和记忆,并提高了他们的反应能力和团队合作意识。
果蔬制作教学反思(共5篇)
果蔬制作教学反思(共5篇)第一篇:果蔬制作教学反思果蔬制作教学反思这一活动是在幼儿有了“认识果蔬”的前期经验上开展起来的。
我认为本教学活动最应该抓住的重点首先是制作过程,引导孩子感知几个种果蔬特色;接着便是设计时如何让果蔬更漂亮,来展现出不同于水果和蔬菜的美。
艺术活动要让幼儿欣赏美、感受美。
那么在这次活动中提供给幼儿欣赏的果蔬图片,先要让幼儿感受到美,另外还要具有特色。
而我为幼儿提供的是幼儿建构式操作材料上的图片,图片色彩搭配和谐,但具有特色的图案极少。
这样很难为后面的环节做好前期铺垫。
如果能有一些实物给幼儿欣赏,效果就会很不一样了。
抓住孩子的好奇心和兴趣点我及时组织了艺术活动,因此在教学中孩子们兴趣盎然,观察认真细致,迫不及待的希望用自己的方式来表现这些独具特色的“果蔬”。
过程中大胆敢做。
可是孩子在所表现出来的果蔬却大同小异,形式单一,不外乎苹果、香蕉、白菜…,创新能力明显没有得到足够的发展。
反思自己,我认为对于果蔬这样一个常见的审美对象,孩子平时接触的机会比较多,而孩子自由表达和创造的能力又是在丰富审美经验的基础上才能实现的,所以前期审美经验的丰富和知识的储备是尤为重要的。
而我仅仅抓住了幼儿这点,却疏忽掉了幼儿动手能力的薄弱。
新纲要强调现代儿童的定位——自主性。
“克服过分强调技能技巧和标准化要求的偏向”。
在这次教学活动中,我将制作的自主权教给孩子,在引导幼儿观察感受的基础上,让孩子用橡皮泥表现自己对果蔬的认知和情感。
出现了一些比较富有创造的作品,虽然稚拙却生动富有想象。
忽视的环节:在教学活动中,我高估了孩子们的自主性能力,忽视了幼儿动手能力。
看来对于常见的案例,更加需要教师根据幼儿的发展状况和需要,对表现方式和技能技巧给予适时、适当的指导。
因此,在活动后我会多培养幼儿动手能培养,加强幼儿的能力。
做任何事都不是一遍就成功的,只有在不断的思考和反思中,才能不断的调整进步。
我将在反思中提升自己,不断成长!第二篇:果蔬发电教学反思果蔬发电教学反思这次活动主要目的是让小朋友们增加对自然科学的认知,对科学产生探索的欲望和兴趣,同时也能动手操作果蔬发电,制作果蔬电池。
冻干蔬菜水果的制作方法
冻干蔬菜水果的制作方法
冻干蔬菜水果是一种方便易用的食品,可以在任何时候享用。
以下是制作冻干蔬菜水果的步骤:
1. 准备蔬菜或水果。
洗净并去除不需要的部分(如果核或果皮)。
2. 切成合适的大小,并均匀地摆放在一个平坦的托盘上。
确保它们不会重叠。
3. 将托盘放入冷冻器中,让蔬菜或水果在冷冻器中冷冻数小时,直到它们完全冻结。
4. 取出托盘,使用食品真空封口机将蔬菜或水果包装好。
确保每个包装都是完全密封的。
5. 将包装的蔬菜或水果放回冷冻器中,并将其放在一个干燥的、温度恒定的环境中,以便它们可以冻干。
6. 等到蔬菜或水果完全冻干后,您可以将其取出,将其放入一个密封的容器中,并储存在干燥、阴凉的地方。
这是一个简单的冻干蔬菜水果的制作方法,但是需要注意的是,不同的蔬菜和水果可能需要不同的处理方法。
果蔬加工实验报告
果蔬加工实验报告本实验旨在研究不同果蔬加工方法对其营养成分和食用品质的影响,为果蔬加工工业提供科学依据。
实验材料:1. 主要材料:苹果、葡萄、胡萝卜、黄瓜等不同种类的果蔬。
2. 实验设备:切菜刀、绞肉机、搅拌机、烘箱等。
实验步骤:1. 将不同种类的果蔬分别进行不同的加工处理,如切碎、榨汁、烘干等。
2. 对加工后的果蔬样品进行相应的分析测试,包括营养成分、食物品质等方面的指标。
3. 根据实验结果进行数据统计和分析,比较不同加工方法对果蔬营养成分和品质的影响。
实验结果:1. 加工方法对果蔬的营养成分影响显著。
榨汁加工可以有效保留果蔬中的维生素和矿物质,但会导致一部分纤维素的丧失。
烘干加工会使果蔬中的水分大幅减少,降低了维生素C和其他易挥发性营养物质的含量。
2. 加工方法对果蔬的食用品质影响较大。
榨汁加工能够提高果蔬口感和风味,但破坏了果蔬的完整性,降低了口感的多样性。
切碎加工使果蔬更易消化和吸收,但容易造成氧化和变色。
烘干加工使果蔬的食用品质降低,口感变差。
3. 不同种类的果蔬对加工方法的响应有所差异。
例如,苹果榨汁后呈金黄色,口感香甜;而胡萝卜榨汁后颜色鲜艳,口感清爽。
实验结论:1. 榨汁加工能够较好地保留果蔬中的营养成分,但会导致一部分纤维素的丧失,适合制作果蔬汁;2. 烘干加工导致果蔬中水分的减少,降低了维生素C和其他易挥发性营养物质的含量,适合制作干果;3. 不同种类的果蔬对加工方法的响应不同,需要根据具体情况选择合适的加工方法。
实验总结:本实验研究了果蔬加工方法对其营养成分和食用品质的影响。
通过实验结果可以看出,不同加工方法对果蔬的影响是复杂的,需要综合考虑营养成分和食用品质两方面的指标。
实验结果可以为果蔬加工工业提供科学依据,帮助人们更好地利用果蔬的营养价值和食用品质。
然而,本实验仅研究了少数果蔬种类的加工方法,后续研究可以进一步扩大样本范围,深入研究果蔬加工的机理和效果。
儿童元旦水果拼盘活动总结
儿童元旦水果拼盘活动总结
在元旦这天,为了丰富儿童们的假期活动,我们组织了一个儿童水果拼盘活动。
活动旨在让孩子们学习如何制作水果拼盘,并增强他们对水果的了解和兴趣。
以下是该活动的总结。
首先,我们事先准备了各种水果,包括苹果、香蕉、葡萄、草莓等。
为了让孩子们更好地参与到活动中,我们提前展示了一些美丽的水果拼盘图片,并简要介绍了水果的营养价值和不同水果的搭配技巧。
活动开始后,我们将孩子们分成小组,每个小组由一名老师带领。
每个小组负责一份水果拼盘的制作,他们可以自由选择需要使用的水果种类和形状。
在制作过程中,我们注意向孩子们传授一些基本的切割和摆盘技巧,并关注卫生和安全。
我们鼓励孩子们亲自动手,培养他们的独立能力和创造力。
在活动的最后,每个小组都完成了一份精美的水果拼盘。
我们将它们一一展示在台上,孩子们自豪地向大家展示自己的杰作。
我们特意邀请了一位专业的美食家作为评委,评选出了最美丽和最有创意的水果拼盘,并颁发了奖品。
通过这次活动,孩子们不仅学会了制作水果拼盘的技巧,还加深了对水果的了解和兴趣。
他们学到了如何搭配水果的颜色和形状,以及如何将水果摆盘得美观又有吸引力。
此外,孩子们通过活动的互动和合作,培养了团队意识和社交能力。
总而言之,儿童元旦水果拼盘活动是一次成功的活动。
孩子们在轻松愉快的氛围中学习了制作水果拼盘的技巧,同时培养了动手能力和团队意识。
希望这样的活动能够继续举办,为孩子们提供更多有趣和富有教育意义的体验。
幼儿园秋季美食DIY手工制作文案
幼儿园秋季美食DIY手工制作文案秋天,一个五彩缤纷的季节。
秋天是美食的季节,特别是对于孩子们来说,美食可谓是他们的最爱。
在幼儿园,老师可以利用DIY的形式,让孩子们一起动手制作美食,这不仅能够提高孩子们的口味,还能够培养孩子们的动手能力和团队合作意识。
一、DIY蔬菜色拉对于幼儿园的孩子们来说,蔬菜可谓是他们的最爱。
但是平时父母们往往喜欢做热菜而不是冷菜,所以在幼儿园的时候,孩子们尝试制作一份新鲜的蔬菜色拉,必定是一项极好的经验。
老师可以把蔬菜切成小块,再让孩子们自己选择调味品,如酱油、柠檬汁、蜂蜜等等,然后混合在一起,可以尝试做各种颜色和口味的蔬菜色拉。
二、DIY水果拼盘水果拼盘是一种兼具美味和健康的食品。
在秋季里,无论是苹果、香蕉、石榴还是葡萄,都是丰富多彩的水果。
老师可以把水果切成小块,然后放在盘子里,再让孩子们自己选择装饰品,如巧克力酱、蜜饯等等。
相信这样一个色彩鲜艳的水果拼盘,定能勾起孩子们的味蕾和好奇心。
三、DIY小披萨小披萨无疑是孩子们的最爱。
我们可以先烘烤一个小面饼,再在面饼上铺一层番茄酱,再放上各种食材,如火腿、香肠、肉丝、玉米、番茄、洋葱等等。
最后在小披萨上撒上一层芝士,再放到烤箱里烘烤数分钟,直至芝士开始溶化,就可以取出来享用了。
四、DIY红豆汤圆红豆汤圆是中秋节最受欢迎的美食之一。
我们可以把糯米粉和开水混合在一起,再搓成一个一个小球。
然后把红豆泥和糖混合在一起,做成一颗颗小红豆,放进小球中间,再重新搓成圆球。
最后放到开水中煮,当汤圆开始浮起来时,表示已经煮好了。
我们可以在水中加一些草果或桂皮,让红豆汤圆更加香甜可口。
五、DIY海苔手卷海苔手卷是一种来自日本的美味食品。
我们可以把米饭和各种蔬菜、肉类等食材放到海苔上,然后卷成一个圆筒状。
最后在海苔手卷上蘸一些酱油或芥末,就可以大快朵颐了。
这是一种健康、美味、简单的食品,孩子们非常喜爱。
以上这些美食都是特别适合幼儿园小朋友们制作DIY的食品。
七月份果蔬工作总结怎么写
七月份果蔬工作总结怎么写
七月份果蔬工作总结。
七月份是果蔬种植的关键时期,也是农民们辛勤劳作的季节。
在这个月里,我
们经历了一系列的挑战和收获,让我们来总结一下七月份的果蔬工作。
首先,七月份的天气对果蔬的生长起到了关键的作用。
今年七月份的气温较往
年偏高,降雨量也相对较少,这给果蔬的生长带来了一定的压力。
我们采取了加强灌溉、遮阳等措施,保证果蔬的生长环境,最大限度地减少了天气带来的不利影响。
其次,七月份是果蔬的收获季节。
我们在这个月里收获了大量的蔬菜和水果,
其中尤以西红柿、黄瓜、甜瓜等夏季蔬果为主。
我们及时采摘、包装并运输到市场,保证了果蔬的新鲜度和品质,也为市民们提供了丰富的选择。
另外,在七月份我们也进行了果蔬的病虫害防治工作。
由于天气炎热潮湿,果
蔬容易受到病虫害的侵扰,我们加强了病虫害的监测和防治工作,采取了有针对性的防治措施,有效地减少了病虫害对果蔬的危害。
总的来说,七月份的果蔬工作虽然充满了挑战,但我们通过努力克服了各种困难,取得了丰硕的成果。
在未来的工作中,我们将继续努力,不断提高果蔬的品质和产量,为广大消费者提供更加优质的果蔬产品。
希望在未来的日子里,我们的果蔬事业能够蒸蒸日上,为农民们带来更好的收益,也为社会健康饮食做出更大的贡献。
中班主题蔬菜大变身教案反思
中班主题蔬菜大变身教案反思1、中班主题蔬菜大变身教案反思教学目标:1.学会根据不同的果蔬、形状、颜色,运用拼接、切割的方法,做出有趣的组合。
2.培养学生丰富的想象力和创造力,进一步提高动手操作能力。
3.它们将用于大胆的艺术表达和创作,并喜欢装饰。
4.培养幼儿的欣赏能力。
教学重难点:果蔬的创意设计和制作是通过拼接和切割的方式进行的。
教学准备:学具准备:水果、蔬菜、盘子、牙签、橡皮泥、塑料刀等。
教学过程:一、开始部分激趣导入,揭示课题老师:小朋友,今天老师给你们带来了一大桌的东西,(出示多种水果蔬菜)快来看看有什么?幼儿:萝卜、土豆、苹果……老师总结:这些水果和蔬菜给了我们很多营养。
每个人都知道他们的名字。
艺术家可以把它们做成许多手工艺品。
今天,让我们用艺术家的眼光来看看他们是什么样子的。
二、基本部分1.多种形式观察果蔬老师重点观察土豆、菜花、萝卜。
①教师取一土豆,让幼儿从不同角度(平、竖、侧、倒)观察土豆分别像什么。
幼儿:像小老鼠、小汽车、冰激凌、毛毛虫、圣诞老人的帽子……②教师取一菜花,让幼儿不同角度观察像什么。
幼儿:像雨伞、大树、花篮、降落伞……然后老师切菜花,让孩子观察一小部分是什么样子的。
幼儿:小羊、卷发美女…③教师神秘的取一萝卜,让幼儿分部分(根、茎、头、整体)观察像什么。
幼儿:根--像蛇、老鼠尾巴、蚯蚓、蜻蜓和蝴蝶的身体……根加部分茎--像两条腿、铃铛、高脚杯、帽子……整体--像大哥大手机、人物……老师总结:我发现所有的孩子都有艺术眼光。
现在你可以成为一个真正的小艺术家,选择一种蔬菜或水果,让它们变形。
2.学习果蔬大变身,熟练技巧老师出示:材料和工具提问:现在材料和工具有了,那怎样才能制作出这么精美的作品呢?想一想用什么方法制作? 幼儿讨论老师做一个半成品,演示拼接和裁剪的操作方法。
老师总结:可以使用桌上任何辅助材料,使用拼接、绘画、拼接等多种方法。
在你的脑海中创造艺术作品。
3.自主创新,制作作品①每人选一种水果或蔬菜,帮忙设计。
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水果蔬菜小制作总结
2006.11
俗话说:“心灵手巧”。
“小制作”活动能启发孩子探索、引导孩子动手、刺激孩子创造;能使孩子感受制作的辛劳、享受成功的喜悦、发现创造的奇妙,它对于孩子一生的发展将大有裨益。
本园为了让孩子触摸、认识、观察、探索、培养动手动脑能力、增进亲子感情交流,特开展一次家庭蔬菜、水果小制作比赛活动。
11月7日发放了通知,在家长的积极支持配合下,带领幼儿采购蔬菜水果;根据蔬菜、水果的外型特征进行想象;以幼儿为主,家长协助制作、雕刻;13日幼儿们兴致勃勃地带着参赛作品来到幼儿园,鸡腿菇做的快乐娃娃、花菜菠萝葡萄组合的哈巴狗、茄子做的仙鹤、椰子树、母鸡下蛋、萝卜美女、七星瓢虫、金童玉女、刺猬、小老鼠、鳄鱼、大白鹅、小猪等等作品在蔬菜水果中蕴蕴而生,各种小物形态逼真,淋琅满目。
评出最佳创意奖15人、最佳制作奖39人、优秀奖75人。
60﹪的幼儿参加了本次活动。
在制作中,家长们还根据材料的性质选用合适的辅助材料、工具和技能。
并把孩子不会的技能传授给孩子。
如水果、蔬菜制作中怎样用大头针、牙签连接、镶嵌等,由于制作过程本来就是一个“玩”的过程,符合幼儿的心理发展水平,因此,孩子的许多方面都得到了很好的发展。
1、“小制作”培养了孩子的成就感。
孩子们在制作时,首先要确定做什么,再找材料,尝试制作,还要进行修改、补充,最后形成了自己想做的东西。
它使孩子获得成功的心理需求得到满足,而且也激励了孩子的创造与实践。
2、“小制作”提高孩子的认知能力。
在制作过程中,孩子能了解材料的特性和“玩具”是怎样“制造”出来的。
如孩子通过制作知道了水果、蔬菜的连接可用大头针或牙签等,其认知能力得到了相应的发展。
3、“小制作”创造了合作的可能性。
制作时可以充分发挥幼儿的特长,与家长共同参与。
增强了亲子合作意识,增进亲子感情。
4、“小制作”发展了孩子的创造力。
孩子在制作过程中可以根据自己的需要和设想添加、删减或改变,充满了自主性和灵活性,培养了孩子的创新意识和创造能力。
总之,通过本次活动,让家长、孩子们共同观赏作品、资源共享,孩子们的思维活跃了,想象力更丰富了,为以后的制作奠定了扎实的基础。