不常见蔬菜水果
32类蔬菜水果不要随便吃.docx
1、芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤!2、南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。
3、芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。
4、山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。
5、马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用,阳痿的人不能吃。
6、茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用,腹泻的人不能吃。
7、香椿具有安神的作用,从事敏捷工作的人不能吃。
8、菜花、百合具有滋阴的作用,水肿的人不能吃。
9、菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用,便秘的人不能吃。
10、荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用,有血栓的人不能吃。
11、苋菜、卷心菜具有补血的作用,血液黏稠的人不能吃。
12、芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用,糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。
13、香菜具有发汗的作用,汗多的人不能吃。
灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用,癌症病人不能吃。
14、蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用,腹泻的人不能吃。
15、丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用,癌症病人不能吃。
然而许多人乱吃,因此吃出病来;而有病之后还乱吃,因此不能痊愈。
16、核桃是壮阳的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
17、枇杷、银杏是止咳的,但是不咳嗽不要吃;否则就会头晕腹胀。
18、荔枝是温里的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会长大。
19、大枣是补气的,但是不疲乏不要吃;否则就会失眠。
20、橄榄、罗汉果是清热的,但是阳痿的年轻人不要吃;否则就会阴茎疲软。
香橼、佛手是行气的,但是不腹胀不要吃;否则就会拉稀。
21、龙眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否则就会嗜睡。
22、柠檬是滋阴的,但是癌病人不要吃;否则肿块就会水肿。
23、芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的,但是便秘的人不要吃;否则就会更加便秘。
24、芒果是止血的,但是来月经的人不要吃;否则就会产生子宫肌瘤。
学习描述水果和蔬菜的词汇
学习描述水果和蔬菜的词汇在日常生活中,水果和蔬菜是我们饮食中必不可少的一部分。
无论是在菜市场购买食材还是在超市选择水果,了解并掌握描述水果和蔬菜的词汇是非常必要的。
本文将为大家介绍一些常见的水果和蔬菜的词汇,以便能够更好地描述和选择这些食物。
一、水果1. 苹果(apple):苹果是一种常见的水果,外形一般呈圆形或略带梨形,颜色有红、绿、黄等多种。
常见的品种有红富士、黄元帅等。
2. 香蕉(banana):香蕉是一种味道香甜、口感柔软的水果,外皮呈黄色。
它富含钾、维生素C等营养物质。
3. 橙子(orange):橙子具有鲜美的味道和丰富的维生素C,外皮呈橙黄色,分为甜橙和酸橙两种。
4. 葡萄(grape):葡萄可以是红色、绿色或者紫黑色的小圆果实,通常生食或酿酒使用。
5. 草莓(strawberry):草莓是一种小巧可爱的水果,味道酸甜可口,通常用于制作果酱或水果拼盘。
二、蔬菜1. 番茄(tomato):番茄是一种常见的蔬菜,通常呈红色或黄色,富含多种维生素和矿物质,常用于凉拌、烹饪等。
2. 胡萝卜(carrot):胡萝卜呈圆柱形,外皮为橙色,富含维生素A、纤维素等,有助于保护我们的视力和消化系统健康。
3. 黄瓜(cucumber):黄瓜是一种清脆爽口的蔬菜,外表呈绿色,含水量高,富含维生素C和纤维素。
4. 白菜(cabbage):白菜是一种常见的蔬菜,味道清淡,含有丰富的维生素C和膳食纤维,可用于烹饪、凉拌等多种方式。
5. 茄子(eggplant):茄子通常是紫色的,形状有圆形和长形两种,质地细嫩,富含丰富的维生素和矿物质。
三、其他常用词汇1. 新鲜的(fresh):描述水果和蔬菜时常用来表示其质量好,口感好,刚刚采摘或采购的状态。
2. 甜的(sweet):指水果的味道带有一定的甜味,通常表示水果成熟。
3. 酸的(sour):指水果味道带有一定的酸味,常见于某些柑橘类水果。
4. 熟的(ripe):描述水果和蔬菜时表示成熟,口感较好,营养成分丰富。
识别常见水果蔬菜
识别常见水果蔬菜水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分。
它们丰富多样的颜色、形状和口感,不仅美味可口,还能提供丰富的营养和抗氧化物质。
然而,有时候我们可能会因为外观上的相似而混淆不同的水果和蔬菜。
在本文中,我们将介绍一些常见水果和蔬菜,以帮助您更好地识别它们。
1. 苹果和橙子苹果和橙子是两种非常受欢迎的水果。
从外观上看,苹果呈圆形,外表光滑,通常有红色、黄色或绿色。
而橙子则呈球形,外表颜色鲜艳,通常为橙色。
此外,苹果的表面可能会有一些小凸起,而橙子则相对较光滑。
当然,最可靠的识别方法是根据气味和口感,因为苹果的味道酸甜,而橙子的味道则是酸甜带有淡淡的柑橘香气。
2. 西红柿和胡萝卜西红柿和胡萝卜是两种常见的蔬菜,但它们在颜色、形状和口感上有很大区别。
首先,西红柿是一种圆形或略呈椭圆形的水果,颜色可以是红色、黄色或橙色。
它们的表面光滑且稍微有些湿润。
而胡萝卜则是一种较长的蔬菜,呈圆锥形,通常为橙红色。
胡萝卜的表面光滑,但可能会有一些纹路。
此外,西红柿具有酸甜的味道,而胡萝卜则有一种甜味,尤其在煮熟后更为突出。
3. 香蕉和黄瓜香蕉和黄瓜是两种外表相似但完全不同的水果和蔬菜。
香蕉是一种长而弯曲的水果,通常呈鲜黄色。
它们的表面光滑,并具有一种特殊的香味。
相比之下,黄瓜是一种较短而直的蔬菜,通常为浅绿色。
它们的表面有一些细小的凸起,而且没有香蕉的香味。
此外,黄瓜的内部有一些小籽,而香蕉则没有。
4. 草莓和辣椒草莓和辣椒是两种拥有截然不同特征的植物。
草莓是一种小而圆的水果,呈鲜红色。
它们的表面光滑,带有绿色的茎,而且有一种甜美的气味。
相反,辣椒是一种具有辣味的蔬菜,形状可以是圆形、长形或者呈尖锐。
它们的颜色可以是红色、黄色、绿色或紫色,有些品种甚至是黑色。
此外,辣椒的表面有一些纵向的凸起,而草莓则光滑。
5. 梨和西兰花梨和西兰花是两种在外观和口感上完全不同的食物。
梨是一种水果,呈圆形或略呈椭圆形,其颜色可以是黄色、绿色或红色。
认识各种常见蔬菜
认识各种常见蔬菜今天我们来认识一下各种常见的蔬菜。
蔬菜是人们日常餐桌上必不可少的食品之一,它们不仅提供丰富的营养和食用价值,还能增强人体免疫力,有益于健康。
以下是一些常见的蔬菜。
第一种是番茄。
番茄是一种水果蔬菜,外形呈圆球形,通常是红色或黄色。
它是维生素C和纤维素的重要来源。
番茄可以生吃,也可以加工成番茄酱、番茄汁等,口感酸甜可口。
第二种是黄瓜。
黄瓜的外形长而细,颜色通常是浅绿色,有时候也会带一些淡黄色。
黄瓜富含维生素C和矿物质,可以生吃或者加工成凉拌黄瓜、泡黄瓜等。
第三种是胡萝卜。
胡萝卜外形呈圆锥形,颜色有红色、橙色、紫色等。
它富含维生素A和纤维素,可以生吃或者烹饪成胡萝卜汤、胡萝卜炒肉等。
第四种是白菜。
白菜是一种常见的大头菜,它的外形呈球形或者圆锥形,有许多叶子。
白菜含有丰富的维生素B和C,还富含钾、钙、镁等矿物质。
可以烹饪成白菜炖肉、炒白菜等,也可以做成酸菜。
第五种是土豆。
土豆的外形大多呈椭圆形或圆形,颜色通常是淡黄色或者淡红色。
土豆富含碳水化合物、矿物质和维生素C。
可以烹饪成土豆煮牛肉、土豆泥等。
第六种是菠菜。
菠菜的外形呈叶子状,颜色是深绿色。
菠菜富含维生素A、C、E和矿物质,特别是铁质。
可以烹饪成菠菜炒蛋、菠菜汤等。
第七种是茄子。
茄子的外形长而细,通常呈深色或紫色。
茄子富含维生素C和纤维素,可以烹饪成茄子煲、茄子炒肉等。
第八种是西红柿。
西红柿的外形呈圆球形,颜色通常是深红色或者黄色。
西红柿富含维生素C和番茄红素,可以生吃或者加工成西红柿酱、西红柿汁等。
以上是一些常见的蔬菜,每种蔬菜都有它独特的营养成分和食用方法。
多吃蔬菜可以提供身体所需的各种营养,增强身体免疫力,保持健康。
让我们从餐桌上开始品尝这些美味又营养的蔬菜吧!。
全部蔬菜名称大全
全部蔬菜名称大全
蔬菜是人们日常饮食中不可或缺的一部分,它们丰富的营养成分为我们的身体提供了必要的能量和营养。
以下是一些常见和不太常见的蔬菜名称:
1.叶菜类:包括菠菜、生菜、苋菜、空心菜、油菜、小白菜等,富含叶绿素和维生
素,有助于促进新陈代谢、保护视力。
2.根茎类:如胡萝卜、红萝卜、土豆、芋头、山药等,这些蔬菜以根茎为主要部
位,富含矿物质和膳食纤维,有助于消化和增强免疫力。
3.瓜果类:包括西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、莴苣等,这类蔬菜口感清爽,含有丰
富的维生素C和膳食纤维,有助于美白肌肤、防止便秘。
4.豆类:如黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆等,除了含有丰富的蛋白质和维生素B群外,
还含有丰富的微量元素和膳食纤维,有助于补充能量、增强体力。
5.茄果类:如南瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜等,这类蔬菜口感多样,富含多种维生素和
矿物质,有助于调节血糖、降低胆固醇。
6.莲藕类:如莲藕、藕片、藕粉等,这类蔬菜清香可口,含有多种人体必需的氨基
酸和维生素,有助于调节肠胃功能、促进新陈代谢。
以上是一些常见的蔬菜名称,它们在饮食结构中起着不可替代的作用。
每种蔬菜都有其独特的营养成分和功效,合理搭配膳食,摄入多样化的蔬菜可为身体带来更全面的营养。
希望大家在日常生活中多食用新鲜蔬菜,保持健康的生活方式。
1。
认识各种水果和蔬菜的种类
认识各种水果和蔬菜的种类水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分。
它们不仅提供了丰富的营养,也带来了各种口感和美食体验。
在这篇文章中,我们将介绍一些常见的水果和蔬菜的种类,让我们更深入地了解它们。
一、水果的种类1. 苹果:苹果是一种常见的水果,它有多个品种,例如红富士、金帅、酸甜多汁的绿苹果等。
苹果富含维生素C和纤维,有助于促进消化和提高免疫力。
2. 香蕉:香蕉是一种能量丰富的水果,富含维生素B6和膳食纤维。
它不仅可以作为快速补充能量的零食,还可用于制作各种美味的甜点和饮品。
3. 葡萄:葡萄是一种多汁且美味的水果,有不同的颜色和品种,如红葡萄、绿葡萄和黑葡萄等。
葡萄含有丰富的维生素C和天然抗氧化剂,对心血管健康有益。
4. 草莓:草莓是一种小巧玲珑的水果,味道酸甜可口。
草莓富含维生素C和纤维,具有抗氧化和抗炎作用,还有益于皮肤健康。
5. 橙子:橙子是一种酸甜可口的柑橘类水果,含有丰富的维生素C和叶酸。
橙子对于增强免疫力、促进消化和改善皮肤质量都有很好的效果。
二、蔬菜的种类1. 西红柿:西红柿是一种常见的蔬菜,通常被视为水果。
它富含维生素C和番茄红素,具有抗氧化和消炎作用,对心脏健康有益。
2. 胡萝卜:胡萝卜是一种橙色的根茎蔬菜,富含β-胡萝卜素和维生素A。
它对于视力保护、皮肤健康和免疫力增强具有重要作用。
3. 黄瓜:黄瓜是夏季常见的蔬菜,富含水分和纤维。
它不仅可以保持身体水分平衡,还具有清热解毒和美容养颜的功效。
4. 菠菜:菠菜是一种绿色叶菜,富含维生素A、维生素C和铁质。
菠菜有助于改善血液循环、增加血红蛋白和保持骨骼健康。
5. 西兰花:西兰花是一种富含维生素C、维生素K和膳食纤维的蔬菜。
它具有抗氧化和抗癌作用,有利于消化和心脏健康。
以上只是一小部分常见水果和蔬菜的种类。
通过多样化的食物选择,我们可以获得更多的营养物质和味道体验。
因此,我们鼓励大家尝试不同的水果和蔬菜,以保持健康的生活方式。
让我们共同享受美味和营养!。
认识基本水果蔬菜
认识基本水果蔬菜水果和蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。
它们富含维生素、矿物质和纤维,对我们的健康至关重要。
在本文中,我们将认识一些基本的水果蔬菜,并了解它们的好处和如何融入我们的饮食中。
第一章:水果1. 苹果苹果是一种营养丰富的水果,常见的品种有富士、红蛇果等。
它富含维生素C和纤维,有助于增强免疫力和促进消化。
可以生吃,也可以榨汁或做成沙拉。
2. 香蕉香蕉是一种受大家喜爱的水果,味道甜美,口感柔软。
富含维生素B6和钾,有助于维持神经系统和心脏健康。
可以直接食用或加入麦片、果昔中。
3. 葡萄葡萄是一种小巧的水果,有多种颜色和品种。
它富含抗氧化剂和纤维,对心脏健康有益。
可以直接食用,也可以做成葡萄干、果酱等。
第二章:蔬菜1. 西红柿西红柿是一种多汁的蔬菜,可以生吃或烹饪。
它富含维生素C和番茄红素,有助于预防心脏病和某些癌症。
可以用来制作沙拉、酱料等。
2. 胡萝卜胡萝卜是一种橙色的根茎蔬菜,富含维生素A和纤维。
它有助于改善视力和保护皮肤健康。
可以生吃或煮熟,也可以加入糕点中制作胡萝卜蛋糕。
3. 青菜青菜是一种常见的绿叶蔬菜,如菠菜、油菜等。
它们富含维生素K和叶酸,有助于维持骨骼和血液健康。
可以烹饪、搅拌或做成汤。
第三章:水果蔬菜的好处水果和蔬菜的好处不胜枚举。
它们不仅提供了丰富的维生素和矿物质,也有助于增加膳食纤维摄入量。
适当的摄入水果和蔬菜能够:1. 提高免疫力:水果蔬菜富含维生素C和其他抗氧化剂,有助于增强免疫系统,预防感染和疾病。
2. 促进消化:水果和蔬菜中的纤维有助于促进肠道蠕动,减少便秘和其他消化问题。
3. 保护心脏健康:许多水果蔬菜富含抗氧化剂和膳食纤维,有助于降低胆固醇和控制血压,减少心脏病风险。
4. 控制体重:水果和蔬菜一般热量较低,但富含营养。
多摄入水果蔬菜可增加饱腹感,减少不健康食物的摄入。
第四章:如何融入饮食要享受水果蔬菜的好处,我们需要将它们融入我们的日常饮食中。
以下是一些做法建议:1. 多样化选择:选择各种颜色和种类的水果蔬菜,以确保摄入多种营养物质。
蔬菜水果知识点总结
蔬菜水果知识点总结一、营养成分蔬菜水果富含各类维生素和矿物质,对人体有益。
蔬菜中含有大量的维生素C、维生素E、维生素K和叶酸,而水果中则富含维生素A、维生素C和维生素E等。
此外,蔬菜水果中还含有大量的纤维,对促进肠道蠕动和排毒有着良好的作用。
二、常见种类1. 蔬菜常见的蔬菜有西红柿、黄瓜、胡萝卜、菠菜、芹菜、白菜、土豆、韭菜、洋葱、大蒜等。
这些蔬菜种类多样,各自具有特殊的营养成分和功效,能够满足人们日常饮食中对不同营养成分的需求。
2. 水果水果种类繁多,常见的有苹果、香蕉、橙子、梨、葡萄、草莓、桃子、樱桃、西瓜、哈密瓜等。
水果不仅美味可口,而且富含维生素和矿物质,对人体健康有益。
三、食用方法1. 生吃蔬菜水果可以生吃,这样可以保持其原有的营养成分和口感。
比如,生吃水果可以帮助人们补充维生素和矿物质,增加饱腹感。
2. 煮熟部分蔬菜需要经过煮熟后才能够食用,比如土豆、胡萝卜等。
煮食可以使蔬菜更容易消化,有助于吸收其中的营养成分。
3. 制成汁蔬菜水果可以榨成汁饮用,这样可以更好地吸收其中的营养成分。
蔬菜水果汁含有丰富的维生素和矿物质,对人体健康有益。
四、在日常生活中的重要性1. 补充维生素和矿物质蔬菜水果富含各类维生素和矿物质,可以帮助人们补充身体所需的营养成分,维持身体健康。
2. 促进肠道健康蔬菜水果中富含纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘和肠道疾病。
3. 控制体重蔬菜水果低热量、高纤维的特点可以帮助人们控制体重,减少过量摄入热量。
4. 预防慢性病蔬菜水果中富含的抗氧化物质可以帮助人们预防慢性病,如心血管疾病、肥胖症、糖尿病等。
总之,蔬菜水果对人体健康有着重要的作用,人们在日常生活中应该多吃蔬菜水果,以维持身体健康。
同时,人们在选择蔬菜水果时应该多样化,以满足身体对各类营养成分的需求。
一年四季的时令蔬菜水果表
一年四季的时令蔬菜水果表春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
按月份排的时令蔬菜水果1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等要吃就吃当季水果各种水果成熟时间汇总05.李子早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月间成熟;06.枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此之前上市的枣又柴又木,根本没法吃;07.有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”,中晚期成熟的苹果,如“红星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市;08.梨的早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石”,但价钱较贵,大多数梨在9月底或10月初上市;09.柿子一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市;10.桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,不过这也不是绝对的,要看你是在哪个地域,还有就是当年的气候:11.芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异,一般约需110~150天,6~9月间可陆续采收:12.柚严格来讲,柚子成熟于深秋和初冬交接的时间,13.一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间;14.红毛丹每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节;15.菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。
水果蔬菜名称大全
水果蔬菜名称大全水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它们不仅提供了丰富的营养物质,还能为我们的身体带来健康。
在这篇文档中,我们将列举出水果和蔬菜的名称大全,希望能给大家带来一些帮助。
首先,我们来看看常见的水果名称。
水果是人们日常生活中常见的食物,种类繁多,口感各异。
苹果、香蕉、橙子、柠檬、草莓、葡萄、西瓜、哈密瓜、梨、桃子等都是我们常见的水果种类。
它们不仅味道鲜美,而且富含维生素和矿物质,对我们的健康大有益处。
接下来,让我们来了解一些常见的蔬菜名称。
蔬菜是我们餐桌上的重要组成部分,它们富含膳食纤维和维生素,对我们的消化和健康都有很大的帮助。
白菜、胡萝卜、土豆、番茄、黄瓜、茄子、菠菜、青椒、南瓜、豆腐等都是我们常见的蔬菜种类。
它们不仅可以生吃,还可以做成各种美味的菜肴,为我们的饮食增添了丰富的多样性。
除了常见的水果和蔬菜之外,还有一些比较特别的品种,比如火龙果、杨桃、山竹、车厘子、芒果等水果,以及芦笋、茭白、竹笋、苦瓜、秋葵等蔬菜。
它们可能在某些地区比较常见,但在其他地方可能就比较罕见了。
不过,它们都是我们饮食中不可或缺的一部分,每一种都有着独特的营养价值和口感特点。
总的来说,水果和蔬菜的种类繁多,每一种都有着不同的营养成分和美味口感。
我们在日常饮食中要尽量多样化,多吃水果和蔬菜,以保证我们身体所需的各种营养物质。
希望这份水果蔬菜名称大全能够帮助大家更好地了解这些美味健康的食物,也希望大家在日常生活中能够多多关注自己的饮食健康,保持良好的生活习惯。
以上就是本文的全部内容,希望对大家有所帮助。
愿大家身体健康,生活愉快!。
识别水果蔬菜练习
识别水果蔬菜练习水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分。
它们不仅美味营养,而且富含维生素和矿物质,有助于保持健康。
对于许多人来说,识别水果和蔬菜可能是一项挑战。
在这篇文章中,我们将为您提供一些识别水果和蔬菜的练习,帮助您熟悉它们的外观和名称。
一、识别水果水果是一种常见而多样的食物。
它们有各种形状、颜色和质地。
以下是一些常见的水果,您可以试着识别它们。
1. 苹果:苹果是一种圆形水果,通常有光滑的皮肤。
它们有不同的颜色,如红色、绿色和黄色。
苹果可食用,味道有酸甜之分。
2. 香蕉:香蕉是一种弯曲的长条状水果。
它们有黄色的外皮,有时也有绿色斑点。
香蕉有软而甜的果肉,是人们最喜爱的水果之一。
3. 葡萄:葡萄是一种生长在藤蔓上的圆形水果。
葡萄分为紫色和绿色两种。
它们味道甜美,可以作为零食食用。
4. 橙子:橙子是一种圆形水果,通常有橙色的外皮。
橙子可以剥开,内部是Juicy的果肉。
橙子富含维生素C,对身体健康有益。
5. 草莓:草莓是一种小巧的水果,呈心形,表面有许多小颗粒。
草莓味道酸甜可口,常用于制作甜点和饮料。
二、识别蔬菜蔬菜是一种营养丰富、低热量的食物。
它们在大小、颜色和形状上有很大的差异。
以下是一些常见的蔬菜,您可以试着识别它们。
1. 胡萝卜:胡萝卜是一种长条状的蔬菜,通常橙色或红色。
胡萝卜可以生吃或烹饪,富含维生素A和纤维。
2. 菠菜:菠菜是一种绿色的蔬菜,叶子呈心形。
菠菜富含铁和维生素C,对于健康的血液循环非常重要。
3. 黄瓜:黄瓜是一种长型的蔬菜,表面有许多小刺。
黄瓜可以生吃或用于制作沙拉,具有保湿和清爽的作用。
4. 辣椒:辣椒有各种颜色,如红色、绿色和黄色。
它们可以生吃或烹饪,给食物增添味道和香气。
5. 西兰花:西兰花是一种绿色的蔬菜,由许多小花团组成。
它富含维生素C和纤维,有助于保持健康的消化系统。
通过上述练习,您可以逐渐熟悉水果和蔬菜的外观和名称。
这将使您在购买和选择食物时更加得心应手。
蔬菜水果区分标准
蔬菜水果区分标准
蔬菜和水果是食物中常见的两类植物性食材,虽然它们都属于植物界,但在分类和用途上有着一些区别。
以下是蔬菜和水果的区分标准:
1. 植物部位:蔬菜通常指植物的根、茎、叶、花蕾和嫩果等部位,如土豆、芹菜、白菜、番茄、茄子等;而水果主要是指植物的成熟果实,如苹果、香蕉、草莓、葡萄等。
2. 营养成分:蔬菜一般富含维生素、矿物质、纤维等,是人们日常膳食中的重要补充;而水果则富含水分、维生素C和天然果糖等,常用作零食或甜点。
3. 可食用部分:一般来说,蔬菜的整个植物部分或大部分都可供食用,如茎叶、根茎等;而水果则一般指果实,即通常食用的部分。
4. 味道和用途:蔬菜的味道一般多样,有咸、苦、酸、甜等各种味道,可以烹饪成各式菜肴;而水果的味道多以甜为主,一般作为单独的水果食用或加入糕点、果汁等制作。
需要注意的是,有一些植物既可以被归类为蔬菜又可以被归类为水果,这主要基于不同文化和习惯的分类标准。
例如,番茄在一些习惯上将其视为蔬菜,因为它的用途通常是在烹饪中作为蔬菜使用,而在植物学上它被归类为水果,因为它符合植物学上关于果实的定义。
总的来说,蔬菜和水果的区分主要在于植物部位、营养成分、可食用部分以及用途和味道等方面。
但在实际应用中,由于文化、习惯和植物学之间的差异,有些植物的分类可能会有所变化。
识别常见水果蔬菜
识别常见水果蔬菜水果和蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。
它们不仅提供了丰富的营养,还帮助维持身体的健康。
然而,对于许多人来说,识别常见的水果和蔬菜可能是一项挑战。
在本文中,我们将介绍一些常见的水果和蔬菜,以及它们的识别特征。
1. 苹果:苹果是一种常见的水果,它的外观很容易辨认。
它通常呈圆形或稍微扁平,外皮光滑,有各种颜色,例如红色、绿色或黄色。
苹果的果肉通常是白色或淡黄色,质地脆爽,口感甜美。
它的种子位于果肉的中心。
此外,苹果有一种独特的香味,可以帮助进一步确认它的身份。
2. 香蕉:香蕉是一种特殊形状的水果,它的外观很容易识别。
它通常是弯曲的,呈长条形,并有一个明显的弯曲点。
香蕉的外皮是黄色的,有时会有一些淡绿色。
当香蕉成熟时,外皮会变得容易剥开,露出内部的果肉。
果肉通常是黄色的,质地柔软,味道香甜。
在购买香蕉时,我们可以观察外皮是否出现黑色斑点,这表明香蕉已经熟透。
3. 西红柿:西红柿是一种常见的蔬菜,尽管它的外观有些与水果相似。
西红柿通常呈圆形或略微扁平,外皮光滑而有光泽。
成熟的西红柿是鲜红色的,有时也会有一些橙色。
果肉质地软嫩多汁,味道酸甜。
西红柿的种子位于果肉的内部,我们可以通过切开它,观察果实的内部结构来识别它。
4. 胡萝卜:胡萝卜是一种常见的蔬菜,它有一个独特的形状和颜色。
胡萝卜通常呈圆柱形,略微粗大。
外皮是橙色的,有时也会有一些黄色或红色的变种。
胡萝卜的内部是橙色的,质地坚实多汁。
我们可以通过观察它的形状和颜色来识别胡萝卜。
5. 绿叶蔬菜:绿叶蔬菜是我们日常饮食中最常见的蔬菜之一。
这类蔬菜通常具有绿色的叶片和茎,例如菠菜、生菜、芹菜等。
它们的形状和外观各不相同,但它们都有一个共同的特点,即叶片多且呈现出绿色。
绿叶蔬菜富含维生素和矿物质,对于维持身体健康非常重要。
总而言之,识别常见的水果和蔬菜并不是一项困难的任务。
通过观察它们的外观、形状、颜色和质地,我们可以很容易地确认它们的身份。
小学一年级水果蔬菜表
小学一年级水果蔬菜表以下是小学一年级学生常见的水果蔬菜表:水果表- 苹果- 香蕉- 葡萄- 草莓- 蓝莓- 橙子- 西瓜- 梨子- 桃子- 柚子蔬菜表- 胡萝卜- 白菜- 黄瓜- 西红柿- 青椒- 豆角- 青菜- 红薯- 土豆- 南瓜以上是一些小学一年级学生常见的水果和蔬菜。
它们不仅口感好,而且富含营养,有助于孩子们的健康成长。
在日常生活中,鼓励孩子们多吃水果和蔬菜是非常重要的。
在饮食中,合理搭配水果和蔬菜,既可以保持健康,也能得到各种营养物质的补充。
笔者鼓励家长和老师们引导孩子们多尝试各种水果和蔬菜,让他们从小养成良好的饮食惯。
通过多样化的水果和蔬菜摄入,孩子们能够获得丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,从而促进身体健康,增强免疫力。
此外,适量的摄入水果和蔬菜也可以帮助改善消化系统功能,预防便秘等问题。
尽管小学一年级的学生可能对水果和蔬菜的种类有一定的了解,但我们鼓励他们研究更多不同种类的水果和蔬菜,并了解它们的营养价值和功效。
因此,在教育过程中,应该通过展示真实的水果和蔬菜图片,让孩子们认识不同的品种,并告诉他们相关的知识。
此外,还可以通过给孩子们提供多样性的水果和蔬菜,让他们亲身尝试,从而培养他们对健康饮食的兴趣和乐趣。
总之,小学一年级的水果蔬菜表不仅可以帮助孩子们认识各种常见水果和蔬菜,还可以培养他们对健康饮食的兴趣和乐趣。
家长和老师们应该一起努力,让孩子们有机会尝试和学习更多的水果和蔬菜,为他们的健康和成长打下坚实的基础。
四季的时令蔬菜水果表
四季的时令蔬菜水果表 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】一年四季的时令蔬菜水果表春季(农历一~三月)夏季(农历四~六月)秋季(农历七~九月)冬季(农历十~十二月)按月份排的时令蔬菜各种水果成熟时间汇总常见水果的性质食物的温寒性注释:食物的性是指“四性”—即寒、热、温、凉四种食性。
凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。
只是在作用大小方面稍有差别。
此外,有些食物其食性平和,称为平性。
能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物,属温热性。
一般认为:寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。
温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用,常用于寒性病证。
平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。
好客万家商贸有限公司营运部附录01.樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬;02.露地草莓在5月中下旬开始采摘,草莓的酸甜味道才浓厚;03.杏成熟期在5月下旬至7月中旬;04.桃从6月中旬到10月初都有成熟的;05.李子早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月间成熟;06.枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此之前上市的枣又柴又木,根本没法吃;07.有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”,中晚期成熟的苹果,如“红星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市;08.梨的早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石”,但价钱较贵,大多数梨在9月底或10月初上市;09.柿子一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市;10.桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,不过这也不是绝对的,要看你是在哪个地域,还有就是当年的气候:11.芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异,一般约需110~150天,6~9月间可陆续采收:12.柚严格来讲,柚子成熟于深秋和初冬交接的时间,13.一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间;14.红毛丹每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节;15.菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。
识别简单的水果和蔬菜
识别简单的水果和蔬菜水果和蔬菜是日常饮食中非常重要的一部分,它们富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质,对人体健康有着重要的作用。
然而,对于一些普通消费者来说,识别水果和蔬菜的种类并不容易。
在本文中,我们将讨论如何简单地辨别一些常见的水果和蔬菜。
1. 苹果苹果是一种广泛分布的水果,具有圆形和光滑的外观。
它的颜色通常是红色、黄色或绿色。
苹果的味道酸甜可口,质感脆嫩。
苹果是一种富含维生素C和纤维素的水果,有助于增强免疫力,并促进消化系统健康。
2. 香蕉香蕉是一种常见的水果,以其细长的形状和黄色的外观而闻名。
香蕉的外皮光滑且易于剥离。
它的果肉味道甜美,质地柔软。
香蕉含有丰富的钾和碳水化合物,是一种非常营养的水果。
它还含有抗氧化剂,有助于维持心血管健康。
3. 西红柿西红柿是一种常见的蔬菜,也可以作为水果食用。
它的外观呈现出红色或黄色,表面光滑,有时会有一些小凹点。
西红柿的口感多样,可以生食或烹饪。
西红柿富含维生素C、维生素A和纤维素,对于保持皮肤健康和预防慢性疾病非常重要。
4. 胡萝卜胡萝卜是一种根茎类蔬菜,具有橙色的外观和圆锥形的形状。
它有一个光滑的外表,并且味道甜美。
胡萝卜含有丰富的维生素A、维生素K和纤维素,对于促进眼睛健康和维持消化系统正常功能非常重要。
5. 黄瓜黄瓜是一种多水分的蔬菜,外观呈现出淡绿色。
它的表面有许多小刺,质地比较爽脆。
黄瓜富含水分和纤维素,有助于保持身体水分平衡,促进消化系统健康。
6. 青椒青椒是一种甜辣的蔬菜,外观呈现出青色、红色或黄色。
它有一种脆嫩的质感,可以生食或烹饪。
青椒含有丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于增强免疫力并促进细胞健康。
以上只是一些常见的水果和蔬菜的简单辨识方法,通过观察外观、质地和味道,我们可以快速识别它们。
然而,在购买水果和蔬菜时,我们还应该注意其新鲜度和品质。
挑选新鲜的水果和蔬菜可以帮助我们获得更多的营养和美味。
希望本文对于你们更好地识别简单的水果和蔬菜有所帮助!。
幼儿园教案:认识常见水果和蔬菜 (2)
幼儿园教案:认识常见水果和蔬菜认识常见水果和蔬菜一、引言在幼儿教育中,帮助孩子认识常见的水果和蔬菜是一项重要的任务。
通过认识水果和蔬菜,孩子们可以学习到健康饮食的重要性,培养他们对食物的兴趣和好奇心。
同时,认识水果和蔬菜也是培养幼儿科学观察和分类能力的一个很好的方式。
本教案将介绍一些常见的水果和蔬菜,并给出相应的教学活动,以帮助幼儿们轻松地学会认识它们。
二、认识水果和蔬菜1. 水果的分类及特点水果是一种甜味食品,多数水果可以生食,有助于维持身体健康。
常见的水果可以按照颜色、形状和风味来分类。
比如,红色的有苹果、草莓、樱桃等;黄色的有香蕉、柠檬、橙子等;绿色的有绿苹果、西瓜、猕猴桃等。
同时,水果还有各自的特点,比如苹果是圆形的,具有酸甜的味道;香蕉是弯曲的,具有香味等。
2. 蔬菜的分类及特点蔬菜是一种富含营养的食品,多数蔬菜在烹制后才可以食用。
常见的蔬菜可以按照植物的部位或者颜色来分类。
比如,根茎类的有红萝卜、土豆、竹笋等;叶菜类的有菠菜、西兰花、卷心菜等;瓜果类的有黄瓜、南瓜、冬瓜等。
不同的蔬菜具有各自的特点,比如洋葱具有辛辣的味道,西红柿是红色的等。
三、教学活动1. 观察和比较让幼儿们观察不同的水果和蔬菜,并让他们感知每种水果和蔬菜的外观、颜色、形状和纹理。
通过观察的方式,让幼儿们学会认识和区分不同水果和蔬菜之间的差异。
2. 闻味鉴赏在学习认识水果和蔬菜的过程中,可以让幼儿们通过闻味来识别和区分不同的水果和蔬菜。
让孩子们品尝水果和蔬菜的香味,并用简单的形容词来描述它们,如香甜、清爽、脆嫩等。
3. 制作水果蔬菜拼盘在课堂上,可以组织幼儿们用切好的水果和蔬菜制作一个美味的拼盘。
通过亲自参与制作,孩子们将更加深入地了解不同水果和蔬菜的外观、颜色和口感。
同时,这也培养了他们的动手能力和合作精神。
4. 进行分类游戏在教学活动中,可以设计一些简单的分类游戏来帮助幼儿们巩固对水果和蔬菜的认识。
比如,可以让幼儿们按照颜色将水果和蔬菜分成不同的组别,或者按照形状将它们进行分类。
小学生教案认识水果与蔬菜
小学生教案认识水果与蔬菜认识水果与蔬菜在小学生的日常生活中,水果与蔬菜是必不可少的食物。
水果与蔬菜富含各种维生素、矿物质和纤维素,对于儿童的健康成长非常重要。
因此,让小学生学会认识各种水果与蔬菜,了解它们的特点和营养价值,培养健康饮食习惯是非常有必要的。
一、水果与蔬菜的分类水果与蔬菜是按照不同的特点和用途进行分类的。
首先,我们来了解一下水果的分类。
1. 浆果类:如葡萄、草莓、桑葚等,它们通常具有鲜嫩多汁,口感柔软的特点。
2. 核果类:如苹果、梨、柿子等,它们的果肉柔软,中间有一个或多个种子。
3. 仁果类:如杏、蟠桃、核桃等,果肉坚实,种子包裹在果肉内部。
4. 瓜果类:如西瓜、葫芦、南瓜等,果肉多汁,种子通常集中在果肉的中央部位。
接下来,我们来了解一下蔬菜的分类。
1. 根茎类:如红萝卜、芹菜、山药等,蔬菜的根部或茎部富含养分,可以食用。
2. 茎叶类:如青菜、芥蓝、菜花等,蔬菜的茎和叶子富含养分,是我们日常饮食中常见的蔬菜。
3. 瓜果类:如黄瓜、冬瓜、辣椒等,虽然蔬菜的外表看起来像水果,但它们的食用部分通常是果肉及种子。
通过对水果与蔬菜的分类了解,我们可以更清晰地认识到它们的特点和食用部位。
二、水果与蔬菜的营养价值水果与蔬菜富含各种维生素、矿物质和纤维素,对于儿童的健康成长非常重要。
下面,我们来具体了解一下水果与蔬菜的营养价值。
1. 维生素:水果与蔬菜含有丰富的维生素C、维生素A等。
维生素C可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病;维生素A有助于维持良好的视力和皮肤健康。
2. 矿物质:水果与蔬菜富含钾、镁、铁等矿物质。
钾有助于维持正常的血压和心脏功能;镁可以促进骨骼的健康发育;铁是合成血红蛋白的必要元素。
3. 纤维素:水果与蔬菜中的纤维素有助于促进肠道蠕动,预防便秘,并且可以控制体重,降低患心脏病和糖尿病的风险。
三、认识常见的水果让我们一起认识一些常见的水果,了解它们的特点和营养价值。
1. 苹果:苹果是一种核果类水果,外皮呈现黄、绿、红等颜色。
生活中不常见的蔬菜
平时生活中不常见的蔬菜跟水果~~~比如说我看最近有帖子介绍的菠萝蜜番石榴什么的都是我没有吃过的也许是地域不同各地的蔬菜水果都不尽相同~~蔬菜神马的比如秋葵春菊(春菊又名茼蒿,蓬蒿)我以前也没有见过最近才吃着味道= =其实还好……秋葵估计很多人会抗拒很粘稠= =平时生活中不常见的蔬菜跟水果~~~比如说我看最近有帖子介绍的菠萝蜜番石榴什么的都是我没有吃过的也许是地域不同各地的蔬菜水果都不尽相同~~蔬菜神马的比如秋葵春菊(春菊又名茼蒿,蓬蒿)我以前也没有见过最近才吃着味道= =其实还好……秋葵估计很多人会抗拒很粘稠= =关注楼主收藏转发至天涯微博作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:27这是茼蒿……也许有很多人对这个很熟悉不过对于我来说还是挺不常见的……茼蒿有种味道淡淡的像药味的感觉……清炒还不错煮汤还凑合……作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:29豌豆尖不知道大家所在的地方有没有真是美味呀烫火锅的最爱~~~作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:31 秋葵……味道很难说……黏黏的....作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:32 九层塔是什么刚才在网上搜到的图= =么见过……作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:35 香椿老家叫做春芽~~~吃过这个~~~香椿炒蛋作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:39 木耳菜吃起来脆脆的~~~~~叶子有点厚~作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:43 红苋菜炒出来慢慢一盘都是红色……= =作者:肖MM提交日期:2011-04-08 19:45嘿嘿是的~~软浆叶又叫木耳菜~~~秋葵度娘了一下……秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。
目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。
它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
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番荔枝
番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。
自古称为上等滋补品,营养价值极高。
果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,其根可作泻药,叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳,制成香普拉(Champola),是提神解渴的食品。
糖尿病患者经常食用番荔枝,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便。
番荔枝还是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,能美白肌肤。
折叠1、苗木繁殖
番荔枝繁殖方法有种子繁殖、嫁接繁殖。
普通番荔枝实生苗,具有早结丰产特性,但其性状难保持,早衰。
目前,AP番荔枝育苗一般采用普通番荔枝作砧木,但是,生产上易染根腐病。
湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木,但需采用中间砧,砧木选定后,首要任务是培育壮苗,使其迅速达到嫁接标准。
用普通番荔枝作砧木,种子应来自优良品种的丰产、优质母株上,果大且果形端正的果实,种子取出后洗净,剔除不实粒和小粒种子,晾干即播。
翌年春播的种子要充分晒干,密封保存。
砧木粗度达到1cm左右时就嫁接。
嫁接方法多随季节而定,春季韧皮部不易削离,一般采用枝接法,而夏秋季一般采用芽接法。
番荔枝用芽接法嫁接时,一般要求20~30天后解绑,而用枝接法,一般先进行挑芽后再进行解绑。
对于用芽接法嫁接已成活的植株,在解绑后15天左右,就可以在芽接位上方5cm左右剪砧,剪砧后基部将抽出大量萌蘖,应及时去除,以免与接穗争夺养分,影响接芽萌发,同时苗圃地要保持干净,无杂草,并保证肥水供应充足。
当嫁接苗长到高50cm,茎粗1.0cm左右时,即可出圃定植。
折叠2、丰产栽培技术
选避风向南、排灌良好及土质疏松的土壤建园,宜春季种植,株行距用2×3m。
种植穴宜分层施放石灰0.3kg左右,垃圾土杂肥30kg和0.5kg的磷肥,沤过的禽畜粪10~15kg,钙、镁、磷肥1.0kg,复合肥0.2kg。
种植后,幼年树施肥宜勤施薄施,一般每培养1次新梢施肥2次,于新梢萌芽期及新梢长至40cm时各施1次。
肥料以速效氮为主,每株每次可施麸水2.5~5kg加尿素0.3%,或施尿素50g加氯化钾25g。
冬季结合改土增施有机肥1次,每株施鸡粪15kg。
冬春季每株施石灰0.5kg。
结果树施肥围绕促发健壮春梢和夏梢,促进第一造果和第二造果的花芽分化,着果与壮果,改良土壤促进根系发达等进行。
要重视增施有机肥和石灰,各物候期中氮、磷、钾肥的配比和调控,迟效肥和速效肥的搭配,每年施肥6次。
AP番荔枝忌旱又怕积水,雨季要注意及时排除积水,积水易染根腐病;如遇干旱、叶片卷皱时,要立即淋水,座果期要注意保持土壤湿度均衡,以免久旱骤雨引起裂果落果。
为早结丰产打基础,AP番荔枝应有计划地培养树形,幼年树修剪以整形为主,采用摘心摘叶的方法,促进分枝,尽快培养成矮化、分枝多、枝条分布均匀的圆头形树冠。
在主干高40~50cm 处剪顶,并摘除主干中上部叶片3~4片,以促留主枝3~4条,以同样方法在主枝上促留2~3条副主枝,副主枝上促留三级分枝,太多太弱的枝梢及时疏掉。
结果树的修剪于每年收完果后重剪1次,时间约3月上中旬,此时落叶枝条的芽眼大部分开始萌动。
方法是:将树冠外围的大枝回缩修剪至第3或第4分枝,回缩后留桩头长20~30cm,并要求桩头在树冠中呈伞状均匀分布;树冠内膛直径0.5cm以上的枝条,一般保留2~4个节位回缩修剪;其余弱枝、过密枝,则从基部疏除。
春季重剪后,注意嫩梢长5~10cm时及时疏梢,每条枝桩留2~3条分布均匀的新梢;在新梢结果枝或营养枝长至30~40cm时及时摘心,还应结合产期调节进行夏
季修剪。
采用摘顶去叶的方法可促进新梢生长与成花,由此可进行花期和果期的调节。
在湛江地区,AP番荔枝4月份即需人工授粉,力争早挂果,在下午5点左右,取其他盛开的花朵,用软毛笔将花粉授于微开或半开放花的柱头上,能显著增加着果量,增加果形端正果数,提高果实品质。
6月份,需短截摘叶,进行各期促花工作。
根据需要,安排在不同月份促花、授粉,就能达到产期调节的目的,使产果期从9月份延长到翌年的3月份。