国医大师食疗方
中医养生食疗调理食谱大全
中医养生食疗调理食谱大全中医养生食疗调理食谱大全:1. 黄豆煲猪蹄主要材料:黄豆、猪蹄做法:将黄豆和猪蹄一起放入煲内,加入适量的水,煲煮2小时,至猪蹄熟烂,黄豆煮烂即可食用。
功效:补肾益气,滋养皮肤,增强免疫力。
2. 银耳红枣糖水主要材料:银耳、红枣、冰糖做法:将银耳、红枣和适量的冰糖一起放入锅中,加入适量的水,用小火炖煮1小时,至糖水变浓稠即可。
功效:滋补润肺,益气养血,改善皮肤干燥。
3. 红枣粥主要材料:红枣、糯米做法:将红枣和糯米一起洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。
功效:养血益气,补中益胃,适合贫血体质和脾胃虚弱的人群。
4. 枸杞银耳炖蛋主要材料:枸杞、银耳、鸡蛋做法:将枸杞和银耳提前泡软,将银耳切碎,然后将枸杞、银耳和鸡蛋一起放入碗中,用蒸锅蒸熟即可。
功效:滋阴补肾,明目养颜,适合眼睛疲劳和肾虚的人群。
5. 枸杞猪肝汤主要材料:枸杞、猪肝、姜片做法:将枸杞提前泡软,猪肝切片,将枸杞、猪肝和姜片一起放入锅中,加入适量的水,煮熟后加入适量的盐即可。
功效:滋阴补肾,补血养肝,适用于肝肾亏虚和贫血人群。
6. 绿豆糖水主要材料:绿豆、冰糖做法:将绿豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。
功效:清热解毒,利尿消肿,有助于清肺热和湿热体质。
7. 莲子百合糖水主要材料:莲子、百合、冰糖做法:将莲子和百合提前泡发,放入锅中加入适量的水,用小火煮沸,然后加入冰糖,继续煮熟即可。
功效:养心安神,补脾益肺,适合心脾两虚和失眠多梦的人群。
8. 薏仁山药粥主要材料:薏仁、山药、糯米做法:将薏仁和山药洗净切片,糯米洗净,放入电饭锅中加入适量的水,煮熟成粥即可。
功效:健脾益肾,滋阴养颜,适用于便秘和肾虚体质。
9. 薏仁红豆汤主要材料:薏仁、红豆、冰糖做法:将薏仁和红豆提前泡软,放入锅中加入适量的水,煮沸后加入冰糖,继续煮熟即可。
功效:清热利湿,通利水道,有助于湿热和水肿体质。
首批国家级名老中医经验精选
一,治阳痿方一(古康德拟方):麻雀12只,地龙40克,蜈蚣(干品,下同)20条,淫羊藿50克。
分别研细末(麻雀去毛及内脏、焙干),混匀,分为40包,每次1包,每日2次,以米酒冲服。
20天为1个疗程。
本方治疗阳痿患者10余例,治愈率98%,总有效率100%。
方二(李保安拟方):淫羊藿、蛇床子、阳起石、菟丝子各15克,黄芪、枸杞子各20克,益智仁10克,蜈蚣10条,海狗肾1具,黄酒、白酒各500克。
诸药投入酒中浸泡10天后,每日早晚各饮服1次,每次25克,20天为1个疗程。
采用本方治疗阳痿患者24例,1~3个疗程治愈率95.8%。
二、治遗精、血精方一(胡达坤拟方):刺猬皮100克,焙干、研细末,分为7包,每日1包,以甜酒汁冲服。
采用本方治疗遗精患者11例,均获痊愈。
方二(范立金拟方):生蒲黄70克,滑石粉、栀子(炒)、当归、生地、木通、赤茯苓、生甘草各30克。
诸药共研细末,水煎连渣饮服,1日3次。
尿急尿频缓解后即去当归、生地、赤茯苓、木通、甘草。
采用本方治疗血精患者13例,7~13天全部痊愈。
三、治不射精方一(倪国新、张丽拟方):党参、麦冬、远志(制)、酸枣仁(炒)、天冬、茯苓、五味子各10克,合欢、甘草各15克。
水煎20分钟,取药汁250毫升,日服2次。
采用本方治疗少年时期遗尿引起的不射精症患者120例,治愈率85.8%。
方二(郑锡海、范玉华拟方):柴胡、香附、枳实各10克,甘草6克,白芍、牛膝各12克。
水煎服,1日1剂。
采用本方治疗功能性不射精患者46例,均获满意疗效。
四、治不育症方一(杨光伦拟方):熟地、淫羊藿、韭菜子各30克,白术、枸杞子、山萸肉、蛇床子各15克,当归12克,杜仲(炒)、仙茅、巴戟、肉苁蓉各10克,熟附子、肉桂各6克。
水煎30分钟取药汁250毫升,日分3次服。
20日为1个疗程。
采用本方治疗不育症患者28例,治愈率82%,总有效率93%。
方二(房金拟方):熟地黄、菟丝子各20克,淫羊藿、党参、枸杞子、淮山药各15克,仙茅12克,鹿角胶、紫河车各6克。
中医中药养生食谱大全
中医中药养生食谱大全1. 薏米粥- 材料:薏米50克,粳米50克,水适量- 做法:将薏米研磨成粉末,与粳米一起淘洗干净。
加入适量水,煮成粥状。
2. 党参鸡汤- 材料:党参10克,鸡肉250克,老姜适量,水适量- 做法:将党参洗净切片,鸡肉洗净切块。
锅中加水,放入党参、鸡肉和老姜,慢慢炖煮2小时。
3. 枸杞炖肉- 材料:猪肉500克,枸杞20克,生姜适量,水适量- 做法:猪肉洗净切块,生姜切片。
将猪肉、枸杞和生姜放入锅中,加入适量水,慢炖2小时。
4. 菊花绿茶- 材料:菊花10克,绿茶适量,水适量- 做法:将菊花用温水浸泡片刻,然后与绿茶一起加入热水,冲泡饮用。
5. 当归鸡蛋饼- 材料:当归10克,鸡蛋2个,葱花适量,盐适量- 做法:将当归洗净切碎。
将鸡蛋打入碗中,加入当归碎和适量盐,打匀。
倒入平底锅中,煎至两面金黄即可。
6. 黄芪煮鸭蛋- 材料:黄芪15克,鸭蛋适量- 做法:将黄芪洗净,与鸭蛋一起放入锅中,加水煮沸,然后转小火煮15分钟。
7. 丹参茶- 材料:丹参片10克,水适量- 做法:将丹参片放入杯中,加入适量热水,冲泡约10分钟,变成红色后即可饮用。
8. 白术粥- 材料:白术30克,粳米100克,水适量- 做法:将白术洗净切片,与粳米一同淘洗。
加入适量水,煮成粥状。
9. 麦冬糖水- 材料:麦冬20克,红糖适量,水适量- 做法:将麦冬洗净,放入锅中,加适量水,大火煮沸后转小火煮15分钟,加入红糖搅拌均匀即可。
10. 茯苓煮鸭汤- 材料:茯苓30克,鸭肉250克,生姜适量,水适量- 做法:将茯苓洗净切片,鸭肉洗净切块,生姜切片。
将所有材料放入锅中,加适量水,慢炖2小时。
说明:以上食谱仅供参考,适量食用,个别体质不适合的人群请谨慎选择。
在使用中医中药养生食谱时,最好咨询专业医师或中医师的建议。
国医养生食谱大全
国医养生食谱大全以下是一份国医养生食谱大全,提供给您参考:一、花菜炒牛肉食材:花菜、牛肉、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、生抽、糖、淀粉、香菜做法:1. 将花菜切成小朵,焯水备用;2. 牛肉切成薄片,用盐、酱油、料酒、生抽、糖、淀粉腌制片刻;3. 锅中热油,加入葱姜蒜炒香,加入牛肉煸炒至变色;4. 加入花菜翻炒均匀,调入少许盐,出锅前撒上香菜即可。
二、白果薏仁汤食材:白果、薏仁、红枣、干贝、瘦肉、枸杞子做法:1. 白果去壳,薏仁洗净,瘦肉和干贝洗净备用;2. 将所有食材放入炖盅中,加入足够的清水;3. 加盖,放入蒸锅中用大火蒸煮1小时;4. 出锅前加入少许盐和枸杞子,即可享用。
三、红糖姜水食材:红糖、生姜、红枣做法:1. 生姜切成薄片,红枣剪开备用;2. 锅中加入足够的清水,放入生姜片和红枣,煮沸;3. 加入红糖,搅拌至溶解;4. 等水稍微冷却后,可以品尝,根据个人口味增加红糖或姜片的用量。
四、苦瓜炒鸡蛋食材:苦瓜、鸡蛋、盐、油做法:1. 苦瓜去籽后切成薄片,用盐腌制片刻;2. 鸡蛋打散备用;3. 锅中热油,将腌制好的苦瓜放入锅中煎炒;4. 炒至苦瓜变软,加入鸡蛋液,翻炒均匀;5. 出锅前加入适量盐调味即可。
五、冬瓜排骨汤食材:冬瓜、排骨、葱姜蒜、盐做法:1. 排骨焯水去血水备用;2. 冬瓜去皮后切成块状;3. 锅中热油,加入葱姜蒜炒香,加入排骨煸炒至变色;4. 加入足够的清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时;5. 加入盐调味,炖煮10分钟即可。
这是一份简单的国医养生食谱大全,希望能给您的饮食健康提供一些参考。
请根据个人口味和需求适量调整食材用量及烹饪方式。
中医养生食疗调理食谱
中医养生食疗调理食谱
1. 清热解毒汤
食材:生地黄30克,金银花10克,菊花10克,蜜枣3枚,水适量。
制作方法:将生地黄、金银花、菊花洗净,放入锅中,加入适量水,再加入蜜枣,煮沸后转小火煮10分钟,去渣后喝汤。
功效:清热解毒,有助于治疗火热上火、感冒发烧等。
2. 脾胃健康粥
食材:生薏米30克,糯米30克,红枣3颗,水适量。
制作方法:将生薏米、糯米洗净,加入适量水和红枣,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:健脾开胃,有助于调理脾胃功能,缓解消化不良、食欲不振等问题。
3. 补肾壮阳炖品
食材:淮山30克,枸杞10克,猪肉瘦肉30克,姜片适量,盐适量,水适量。
制作方法:将淮山、枸杞、猪肉瘦肉洗净,放入炖盅中,加入适量水和姜片,用文火炖煮2小时,加入适量盐调味。
功效:补肾壮阳,有助于改善男性性功能低下、肾虚等问题。
4. 养心安神茶
食材:罗汉果12克,银耳10克,红枣5颗,冰糖适量,水适量。
制作方法:将罗汉果、银耳、红枣洗净,放入锅中,加入适量水和适量冰糖,煮沸后转小火煮10分钟,饮用即可。
功效:养心安神,有助于改善失眠、焦虑等问题。
5. 长寿延年粥
食材:糯米30克,红豆30克,芡实10克,葡萄干适量,水适量。
制作方法:将糯米、红豆、芡实洗净,加入适量水和适量葡萄干,煮沸后转小火熬煮成粥。
功效:养生延年,有助于强身健体,延缓衰老。
中医疾病养生食谱大全集
中医疾病养生食谱大全集以下是中医疾病养生食谱大全集,以供参考:【高血压】1. 明目降脂豆腐汤:豆腐250克、粳米50克、枸杞10克,煮粥后加入豆腐,煮沸后加入枸杞即可。
2. 龟苓膏:乌龟板粉30克、杞子20克、菊花10克,煮水制作成糊状,加入蜂蜜食用。
【糖尿病】1. 苦瓜炒鸡蛋:苦瓜适量切片,鸡蛋2个打散,与苦瓜一起翻炒,加入适量糖调味。
2. 小米粥:小米适量,煮粥时加入红枣和薏米。
【胃炎】1. 水果沙拉:苹果、梨、香蕉适量切块,加入适量的蜂蜜拌匀即可。
2. 绿豆粥:绿豆100克,粳米50克,煮粥时加入适量的冰糖。
【冠心病】1. 麦冬菊花茶:麦冬10克、菊花5克,用沸水冲泡,代茶饮用。
2. 大蒜炒菠菜:大蒜适量切碎,菠菜适量洗净切段,翻炒至熟后加入适量盐调味。
【肝病】1. 枸杞心肝汤:猪心300克、枸杞10克,煮水煮熟心肝,加入枸杞后再煮沸即可。
2. 桂圆薏米粥:桂圆肉适量,薏米50克,煮粥时加入适量冰糖。
【失眠】1. 雪耳百合粥:雪耳20克、百合10克,煮粥时加入适量糖调味。
2. 玫瑰花茶:玫瑰花适量,用沸水冲泡,代茶饮用。
【便秘】1. 冰糖藕片:莲藕适量切薄片,加入适量冰糖腌制,放入冰箱冷藏后食用。
2. 桂圆蜜枣粥:桂圆肉适量,红枣10克,粳米50克,煮粥时加入冰糖调味。
【颈椎病】1. 珍珠粉瓶骨汤:鸡骨头适量,加入珍珠粉瓶骨2块,煮汤食用。
2. 紫苏叶猪骨汤:猪骨适量,紫苏叶10片,煮汤时加入适量盐调味。
【痛风】1. 花生煮黄豆:花生适量,黄豆适量,煮熟后加入适量盐调味。
2. 黑豆粥:黑豆适量,粳米50克,煮粥时加入适量冰糖。
以上食谱仅供参考,具体饮食方案还需要结合个人体质和医生的建议来制定。
同时,饮食调理只是中医治疗的一部分,如果患有严重疾病,应及时寻求医生的指导。
国医大师—邓铁涛62个经验方
国医大师—邓铁涛62个经验方一、治胃、十二指肠溃疡方〔组成〕党参18克,白术12克,云苓15克,柴胡9克佛手片5克,乌贼骨(或瓦楞子(煅))15克,甘草5克。
〔功效〕健脾益气,舒肝和胃。
〔主治〕胃、十二指肠溃疡,慢性胃炎,胃肠神经官能症。
〔加减法〕嗳气反酸者加砂仁、元胡或合用乌贝散(乌贼骨85%,浙贝母15%研为极细末),每服2~3克。
肝气郁结者加白芍、枳壳、郁金,或左金丸。
肝郁化火或胃热过盛者合用三黄泻心汤。
脾胃虚寒者加黄芪、桂枝、法夏或附桂理中汤。
兼吐血便血者加侧柏叶、白及、阿胶、田七末(炒)。
胃阴亏虚者加麦冬、石斛、玉竹等。
另一法:临睡前麦芽糖一汤匙,吞服。
二、治萎缩性胃炎方〔组成〕太子参30克,云苓12克,淮山药12克,石斛12克,小环钗12克,麦芽30克,丹参12克,鳖甲30克(先煎),甘草5克,田七末3克(冲服)。
〔功效〕健脾养胃,益阴活络。
〔主治〕萎缩性胃炎,慢性浅表性胃炎。
〔加减法〕脾胃气虚较甚者加黄芪或参须(另炖);湿浊偏重者加扁豆、鸡蛋花、苡仁等;肝郁者加素馨花、合欢皮、郁金等。
三、治胆汁返流性胃炎方〔组成〕吴茱萸1~3克,川连3~5克,太子参30克,白术15克,云苓15克,甘草5克,威灵仙15克,桔梗10克,枳壳5克。
〔功效〕健脾疏肝,降逆止呕。
〔主治〕胆汁返流性胃炎,反流性食管炎、胃溃疡、胃窦炎。
四、治食管贲门失弛缓症方〔组成〕太子参30克,白术15克,云苓15克,甘草5克,白芍15克,台乌12克,威灵仙15克。
〔功效〕健脾益气,缓急进食。
〔主治〕食管贲门失弛缓症。
五、治慢性结肠炎方〔组成〕木香(后下)5克,川连5克,柴胡10克,白芍15克,枳壳6克,甘草5克,太子参30克,白术15克,云苓15克。
〔功效〕健脾舒肝,行气止痛。
〔主治〕慢性结肠炎。
〔加减法〕腹痛明显者加砂仁、元胡、救必应;泄泻较甚者加番石榴叶15~30克;纳差者加麦芽、鸡内金、布渣叶;久泻不止者加赤石脂30克,补骨脂10克。
山东知名中医养生食谱
山东知名中医养生食谱
以下是山东知名中医养生食谱的介绍:
1. 黄鳝炖冬瓜:选用新鲜的黄鳝和冬瓜,炖制出清热解毒、润肺止咳的汤品。
2. 枸杞炖瘦肉:将枸杞与瘦肉一同炖煮,可提供丰富的营养,对身体健康有益。
3. 红枣煮鸡蛋:将红枣和鸡蛋一同煮熟,具有补血养颜的功效。
4. 茯苓炖猪蹄:茯苓被认为具有健脾益胃、补虚益气的作用,与猪蹄一同炖煮可以增强体力。
5. 益母草葛花粥:益母草和葛花的组合可以调节女性内分泌,促进血液循环。
6. 夏枯草炒蘑菇:夏枯草是中药材,具有清热解毒的功效,与蘑菇搭配可以增加菜肴的营养价值。
7. 玉米煲鸡:将新鲜的玉米和鸡肉一同煲熟,既美味又营养丰富。
8. 当归炖鸽肉:当归在中医养生中被认为是具有补血活血的药材,与鸽肉一起炖煮能够提供丰富的营养。
9. 黄芪炒豆芽:黄芪具有健脾益胃的作用,与豆芽一同炒制可
以增加菜肴的口感和养生效果。
10. 枸杞炒虾仁:枸杞和虾仁是绝佳的搭配,枸杞具有滋阴补肾的功效,虾仁富含蛋白质,能够促进皮肤的弹性。
李济仁养生茶
李济仁国医大师的药茶-养生茶配方:黄芪10-15克(12克/天)黄精10克(10克/天)枸杞6-10克(8克/天)西洋参3-5克(4克/天)用开水浸泡5-10分钟即可服用,喝完再续,直至无味食之。
注:手脚冰凉、感冒者、腹泻忌用。
李济仁国医大师的药茶-养生茶配方调和气血,延年益寿。
枸杞子:具有滋肝补肾的作用;西洋参:具有温和胃脾的功能,黄芪:有补气活络之功效;黄精:则是补血补气的良方。
这四味中药混合在一起浸泡出来的药茶,能够达到“调和气血,活筋通络”的目的。
长期坚持喝这种药茶,可以使自己的精、气、神到达一个最好的境界。
所以,气血和,百病消,养肝肾,美容颜。
但同时,李教授也提醒大家,凡是手脚四肢冰凉、腹泻患者及身体属寒泠型者,不宜泡喝上述四味中药浸泡的药茶。
四味中药的功效与作用黄精的功效:黄精以根茎入药。
具有补气养阴,健脾,润肺,益肾功能。
用于治疗脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等症。
对于糖尿病很有疗效。
中药治脾胃虚弱,体倦乏力,食欲不振,心悸,气短,肺虚燥咳,津伤口渴,消渴病,肾虚精亏,腰膝酸软;外用治脚癣。
蒙药冶身体虚弱,胃寒,消化不良,食积,食泻,肾寒,滑精,阳痿,头晕目眩,寒性“希日乌素”病,腰腿痛,“巴达干”病。
黄精的药理作用:1、抗病原微生物作用黄精在试管内对抗酸杆菌有抑制作用,对实验性结核病的豚鼠,用煎剂分别在感染结核菌同时给药与感染后淋巴肿大再给药,均有显著的抑菌效果,健康状况有明显改善,其疗效与异烟肼接近。
对伤寒杆菌仅有微弱的抑制作用(抗菌最低浓度为:500—1000毫克%)。
黄精醇提水溶液2%以上浓度对多种常见致病真菌有不同程度的抑制作用。
其l:l0浓度对腺,病毒有廷缓作用,对疱疹病毒有抑制作用。
2、对血糖的影响:兔灌胃黄精浸膏,其血糖含量渐次增高,然后降低。
黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。
3、抗疲劳作用:黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射,可延长小鼠游泳时间。
中医养生食疗食谱大全集
中医养生食疗食谱大全集1. 白萝卜炖排骨:将白萝卜切块炖煮,加入排骨、姜片和适量的清水,炖至排骨熟烂即可食用。
此食谱适合调理脾胃功能,益气养血。
2. 五谷杂粮粥:将糯米、小米、红豆、花生等五谷杂粮混合煮粥,添加适量的水和少许盐调味。
此粥有助于健脾开胃,补充营养。
3. 玉米薏米煮瘦肉:将玉米、薏米和瘦肉一同煮熟,加入适量的盐和调料。
此菜肴可清热利湿,健脾胃。
4. 枸杞炖鸡蛋:将鸡蛋煮熟后去壳,放入炖盅中,加入适量的水和适量的枸杞,炖至鸡蛋入味,吃鸡蛋时一起食用枸杞。
此食谱有益肾气、滋阴补血。
5. 山药炖猪心:将山药和猪心一同炖煮,加入适量的清水和姜片,炖至猪心煮熟即可食用。
此菜肴有滋阴润燥,健脾养胃的功效。
6. 红枣煮鸡蛋:将红枣洗净后放入锅中,加入适量的清水煮沸,然后加入煮熟的鸡蛋,继续煮10分钟。
此食谱有助于补气养血,调理脾胃。
7. 黄豆炖排骨汤:将黄豆和排骨一同放入锅中,加入适量的水炖煮,可根据个人口味加入姜片和盐调味。
此汤有健脾益胃,增强体力的功效。
8. 莲子百合糖水:将莲子和百合洗净后放入锅中,加入适量的水煮沸,加入适量的冰糖调味。
此糖水有滋阴养颜,润肺止咳的作用。
9. 黑木耳拌黄瓜:将黑木耳用开水泡软,切成丝。
黄瓜切成丝后,与黑木耳一同拌匀,加入适量的醋和盐调味。
此食谱有清热解毒,润肠通便的功效。
10. 枸杞炖银耳:将银耳泡发后,与适量的枸杞一起放入锅中炖煮,加入适量的冰糖调味。
此炖品有滋润肺燥、养颜美容的作用。
11. 黄豆炖猪蹄:将黄豆和猪蹄一同放入锅中,加入适量的水炖煮,可根据个人口味加入姜片和盐调味。
此食谱有健脾胃,补充营养的功效。
12. 茯苓薏米粥:将茯苓和薏米混合煮粥,添加适量的水和少许盐调味。
此粥可利湿健脾,清热解毒。
13. 冬瓜炖瘦肉:将冬瓜切块,和瘦肉一同放入锅中炖煮,加入适量的清水和姜片。
此食谱有利尿消肿,健脾益胃的功效。
14. 土豆炖羊肉:将切块的土豆和羊肉一同放入锅中炖煮,加入适量的清水、姜片和盐,炖至羊肉熟烂。
【孙思邈】千年古偏方,治百病简单有效果
【孙思邈】千年古偏方,治百病简单有效果学习岐黄名家秘方偏方大全1、安神滋补方鲜藕1节,梨1个。
将藕洗净,去藕节与外皮,梨去皮、核,切碎,分别用洁净纱布绞取汁液,2汁合并,代茶饮。
2、失眠喝柏子仁粥柏子仁10~15克,粳米50~100克,蜂蜜适量。
制作:先将柏子仁去净皮、壳、杂质,捣烂,同粳米煮粥,待粥将熟时,对入蜂蜜,稍煮一二沸即可。
用法:每日服2次,2~3天为一疗程。
3、高血压的偏方花生米、醋各适量。
花生米放在醋中浸泡7天。
每日早晚各吃10颗。
血压下降后可隔数日服一次。
4、黄疸的偏方黄豆60克,白菜45克。
上2位煎汤服用。
5、糖尿病的偏方蛇床子、莲子须、山茱萸、白鲜皮各10克,益智仁、桑葚、炙黄芪、山药、银花藤各30克,白茯苓15克,五倍子、鸡内金(研末冲服)各6克,三七粉3克(冲服)。
水煎服。
6、麸皮拌萝卜丝治便秘麸皮性甘凉,有清热止汗及调和肠胃的功效。
萝卜一般为白萝卜,其性也寒,有消食下气作用,萝卜丝拌麸皮同用治便秘,可谓相得益彰。
7、喝莲子汤去心火莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神;桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。
8、喝梨水去肝火川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化,帮助消化,健脾滋阴。
喝梨水更可以去肝火。
9、吃猪肝可去肺火猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎热的夏天吃猪肝可以去肺火。
10、喝绿豆粥去胃火石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食。
11、除湿偏方艾草粉、薰衣草、巴西蘑菇等制成脚舒贴一本目,晚上贴涌泉穴,隔天一次,针对起床感到困难,面部油亮,头发油腻,口臭等;大药房或陶.宝有,三盒一个疗程,基本痊愈。
孙思邈养生食谱
孙思邈养生食谱
孙思邈,唐代著名医学家,被誉为“医圣”,他的养生食谱一直备受追捧。
以下是他提倡的一些养生食谱:
1. 鱼糜粥:将新鲜鱼肉捣成泥状,加入大米煮成粥。
这道粥能益气补血,滋养身体。
2. 韭菜炒豆腐:将鲜嫩的韭菜和鲜豆腐块炒熟,用少许酱油调味。
这道菜能补充维生素和蛋白质,具有提高免疫力的作用。
3. 竹笋炒银耳:将鲜嫩的竹笋和银耳一同炒熟,加入少量盐和食用油。
这道菜富含纤维素,有助于消化和排毒。
4. 黄豆糊:将黄豆磨成粉,加入适量的水煮成糊状,加入红枣调味。
这道糊可以滋补肝肾,对肌肤有很好的效果。
5. 麦片蛋汤:将麦片加入鸡蛋汤中,煮熟后加入适量食用油和盐。
这道汤可以提供丰富的蛋白质和矿物质,有助于补充体力。
以上是孙思邈提倡的一些养生食谱,它们都能帮助身体保持健康并增强免疫力。
大家可以根据个人口味和需求进行调整和创新。
中医养生食疗食谱
中医养生食疗食谱
以下是一些中医养生食疗食谱:
1. 补血养颜食疗汤
成分:红枣10个、当归6克、黄芪10克、枸杞10克、炙甘
草3克、红糖适量。
做法:将所有材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。
功效:补血养颜、调理气血不足。
2. 去湿排淤食疗汤
成分:银耳10克、杏仁10克、薏苡仁10克、泽泻10克、石
斛10克、红糖适量。
做法:将银耳、杏仁、薏苡仁、泽泻、石斛加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟,加入红糖调味即可。
功效:清热除湿、排淤解滞。
3. 调理肠胃食疗粥
成分:白米100克、山药30克、薏苡仁30克、红枣10个、
冰糖适量。
做法:将以上材料加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入冰糖调味即可。
功效:补脾胃、健脾养肺。
4. 清热解毒食疗茶
成分:金银花10克、连翘10克、薄荷10克、菊花10克、冰
糖适量。
做法:将以上材料加入适量开水冲泡,加入冰糖调味即可。
功效:清热解毒、舒肝解郁。
5. 补肾强筋食疗粥
成分:黑米100克、芡实30克、山药30克、红枣10个、蜂蜜适量。
做法:将黑米、芡实、山药加入适量清水,煮沸后转小火炖煮至粥熟软糯,加入红枣、蜂蜜调味即可。
功效:补肾壮阳、益气强筋。
请根据个人体质和需求选择适合自己的食疗食谱,并在咨询中医师的建议前咨询。
国医大师路志正教授的五谷食疗经
国医大师路志正教授的五谷食疗经健来福【编者按】国医大师路志正教授行医70余年,如今九十多岁高龄仍活跃在临床第一线。
作为中医学术权威、“国宝”级大国医,路志正教授崇尚脾胃学说,他倡导“调脾胃治未病”的养生理念和五谷养生的食疗理念让许许多多老百姓大受裨益。
下面,我们就从路老的《无病到天年》、《四季养生经》等著作中摘取精华为大家传递中医食疗的养生智慧。
几千年来,中国老百姓一直将“五谷为养”、“五谷丰登”奉为圣言。
随着生活水平的不断提高,人们对健康也越来越重视,“五谷”正逐渐回归现代人的餐桌,成为一种健康追求。
《黄帝内经·素问》有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养原则,在中国营养学会中推出的膳食配比中,第一强调的也是要多吃五谷杂粮。
合理、均衡地摄取五谷百籽,已成为现代人养生保健最为实在的选择,更是被视为天赐的长生礼物。
五谷杂粮不仅可以保持皮肤和粘膜的健康,让你更漂亮;它还可以为你提供一整天的活力,让你活力充沛;它能释放食物的能量,帮助热量燃烧,加速体内废物排出,让你更苗条;它富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,有预防和改善其他多种疾病的功效,让你更健康……五谷杂粮作为天然食物,既保留天然口感和味道,也保留自身的养分,对人体健康长寿起到非常有益的作用。
五谷杂粮与药食同源我国古代历来对养生非常重视,尤其是饮食养生。
在《黄帝内经·太素》中写到“空腹食之为食物,患者食之为药物”,说明了食物与药物之间是可以转化的。
正是由于食物可当做药物,药物也可是食物,所以,古代医家常把食物的功用主治与药物等同起来,甚至把一味食物当作一个名方来看待。
《黄帝内经·素问·五常政大论篇第七十》中也论述过“以食代药”、“药补不如食补”,都说明食物和药物同样都有治疗的功效。
药物虽然作用强,但偏性也大,稍有不慎就会引起别的不适,一般不能经常吃。
食物虽然作用弱,但性质平和,天天都离不了。
中医食疗养生食谱大
中医食疗养生食谱大1. 粥中餐- 食材:小米、红豆、红枣、薏米、莲子、桂圆、枸杞等。
- 做法:将所有食材混合煮成粥,可根据个人口味添加适量的糖或蜂蜜调味。
- 功效:养心安神、补脾益气、润肺止咳。
2. 清热解毒汤- 食材:黄连、金银花、连翘、葛根等。
- 做法:将所有食材放入煲中,加适量水煮沸,煮15分钟后即可服用。
- 功效:清热解毒、提高免疫力、预防感冒。
3. 益气补血粥- 食材:黑米、红枣、桂圆、山药、红小豆等。
- 做法:将所有食材与适量水一起煮成粥,可根据个人口味加入冰糖或蜂蜜调味。
- 功效:补血益气、健脾养胃、滋阴补肾。
4. 花生炖猪蹄- 食材:花生、猪蹄等。
- 做法:将花生和猪蹄一起放入煲中,加适量水炖煮至熟烂,加入适量盐调味即可。
- 功效:滋阴润燥、补充蛋白质、强筋壮骨。
5. 蜂蜜山药羹- 食材:山药、蜂蜜等。
- 做法:将山药切成片状,加入适量水煮至软糯,熄火后加入蜂蜜调味即可食用。
- 功效:滋阴养肺、健脾益气、美容养颜。
6. 枸杞炖糯米鸡- 食材:糯米、鸡肉、枸杞等。
- 做法:将糯米和鸡肉一起放入煲中,加适量水炖煮至熟烂,最后加入枸杞调味即可。
- 功效:补中益气、养阴润燥、强筋壮骨。
7. 青笋煲鸭汤- 食材:鸭肉、青笋、莲子、枸杞等。
- 做法:将鸭肉和青笋一起放入煲中,加适量水炖煮至汤色浓郁,最后加入莲子和枸杞调味即可。
- 功效:滋阴润燥、清热解毒、补肾养血。
总之,中医食疗养生食谱多种多样。
合理选择食材并掌握合理的烹调方法,可以满足人们不同的养生需求。
中医食方养生食谱大全
中医食方养生食谱大全1. 黄芪炖鸡食材:黄芪、炖鸡、枸杞子、姜片、盐做法:将黄芪、炖鸡、枸杞子、姜片放入锅中,加足够的水煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量的盐调味即可。
2. 当归红枣糯米粥食材:干当归、红枣、糯米、水做法:先将干当归和红枣洗净浸泡半小时备用。
将糯米洗净后与适量的水一起放入锅中,煮沸后转小火慢炖30分钟,然后加入浸泡后的干当归和红枣继续慢炖20分钟即可食用。
3. 枸杞玉竹鱼翅汤食材:玉竹、鱼翅、枸杞子、适量清汤、盐做法:将玉竹、鱼翅、枸杞子放入锅中,加入适量清汤,煮沸后转小火慢炖1小时,最后加入适量的盐调味即可。
4. 红枣山药糕食材:红枣、山药、糯米粉、白糖做法:将红枣和山药洗净剁成泥状,加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。
将拌好的面糊倒入蒸锅中蒸15分钟即可。
5. 五香豆腐脑食材:黄豆、生姜、八角、桂皮、香叶、大葱、辣椒、香菜、食盐、植物油做法:将黄豆浸泡2-3小时,用打碎机打成豆浆。
锅中加入植物油烧热,放入生姜、八角、桂皮、香叶、大葱和辣椒炒香,然后倒入黄豆浆和适量的食盐,煮沸后慢慢搅拌煮至豆浆变稠,盛入碗中加入香菜即可享用。
6. 薏米红豆绿豆粥食材:薏米、红豆、绿豆、水、冰糖做法:将薏米、红豆、绿豆洗净后加入适量的水,煮沸后转小火慢炖40分钟,最后加入冰糖搅拌至糖完全融化即可。
7. 冬菇豆腐煲食材:黄豆芽、细豆腐、冬菇、葱姜蒜、盐、生抽做法:将黄豆芽川烫后捞起备用。
锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜炒香,然后加入切好的细豆腐和冬菇,再加入适量的水煮沸后转小火炖煮15分钟,最后加入适量的盐和生抽调味,放入炖盅中,上锅蒸10分钟即可。
8. 猪肝木耳炒芹菜食材:猪肝、木耳、芹菜、姜蒜、盐、生抽、淀粉做法:将猪肝切薄片后用淀粉抓拌均匀。
锅中加入适量的食用油,放入姜蒜炒香,然后加入切好的猪肝、木耳和芹菜快炒几下,最后加入适量的盐和生抽调味,炒匀后即可上桌食用。
9. 麦冬枸杞炖雪蛤食材:麦冬、枸杞子、雪蛤、红枣、适量清汤、盐做法:将麦冬、枸杞子、雪蛤、红枣放入锅中,加入适量清汤,煮沸后转小火慢炖2小时,最后加入适量的盐调味即可享用。
中医名方135个经典秘验方
中医名方135个经典秘验方1.扶脾消渴汤组成:人参15克、白术15克、山药20、沙参20克、麦冬15克、百合15克、玉竹15克、焦山楂20克、鸡内金15克、陈皮15克、甘松15克、葛根15克。
功能:健脾益气,和胃润肺,化精止渴。
主治:烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,形体消瘦的消渴病(糖尿病)。
加减运用:病初口干大渴引饮,尿糖(++)以上者加桑椹15克,女贞子15,渴减则去。
病症减轻后则兼扶气,加黄芪20克,桂圆肉15克;若服药而疗效甚缓,及脾气不得肾阳之肋。
加枸杞20克,菟丝子15克。
2、滋脾饮组成:太子参8克、扁豆8克、山药10克、山楂6克、白芍6克、莲子6克、内金5克、薏米8克、麦芽8克、葛根3克、大枣2克。
功能:甘酸升润,滋养脾阴。
主治:小儿脾阴虚证。
用法:水煎两次,混合后分3次服,日一剂。
加减运用:气阴两虚加党参、黄芪;血虚加当归、黄芪;大便干燥加麻子仁;虚热加胡黄连、地骨皮。
3、健脾胜湿汤组成:炒白术9克、制川朴4、5克、白蔻仁3克、广藿香9克、新会皮6克、石菖蒲6克、广木香6克、炒枳壳6克、神曲9克、炒苡仁20克、白茯苓12克、车前草9克。
功能:健脾助运,分化湿浊。
主治:脘痞腹胀,食欲不振,泛恶欲吐、身倦困重或头身重痛、面浮肢肿、小便短少、大便溏泻、脉濡缓或濡数,舌质淡或红、苔白腻或黄腻。
用法:一日一剂,清水煎成二服,上下午各服一次。
加减运用:脾虚气弱,湿伤中阳者加党参、干姜;苔腻而黄,口苦溲赤者加黄芪、黄连;身肿腹胀较为严重者加大腹皮,茯苓皮。
4、温阳健胃汤组成:潞党参15克、炒白术10克、白芍10克、炒枳壳10克、高良姜5克、陈皮6克、法半夏10克、川桂枝3克、木香5克、炙甘草3克。
服法:水煎,分二次服,每日一剂。
功能:温运脾阳,健胃和中。
主治:胃腕痛属于中虚气滞型的浅表性胃炎、萎缩性胃炎及十二指肠球炎。
加减:食欲不香去党参,加炒山楂、鸡内金;大便稀溏木香改煨木香,加炒上曲;睡眠欠佳加熟枣仁、夜交藤。
中医日常食疗养生食谱
中医日常食疗养生食谱
以下是一些中医推荐的日常食疗养生食谱:
1. 煮鸡蛋:将鸡蛋煮熟,去壳后趁热吃下。
鸡蛋具有滋阴、养血的作用,适合贫血、头晕目眩的人食用。
2. 红枣粥:将红枣、粳米一同加入锅中,熬煮成粥。
红枣富含维生素C、矿物质等营养物质,有滋补益气的功效。
3. 蜂蜜水:将适量的蜂蜜加入温水中搅拌均匀饮用。
蜂蜜具有滋阴润燥、益气养血的功效,常饮可保持身体的健康和养颜美容。
4. 淮山炖乌鸡:将淮山、乌鸡、枸杞等食材一同放入炖锅中,加入适量清水炖煮数小时。
此汤具有补气养血、滋肾润燥的功效,适宜肾虚、畏寒乏力的人食用。
5. 黑豆粥:将黑豆浸泡后加入锅中煮熟,可根据个人口味加入适量红糖或蜂蜜调味。
黑豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素,有补肾益气、滋阴润燥的功效。
6. 核桃蜜糖:将核桃仁研磨成粉状,加入适量蜂蜜调匀。
核桃富含不饱和脂肪酸和维生素E,有益于心脑血管健康,可增强记忆力和养肺生津。
请注意,以上食谱仅供参考,如有特殊需求或慢性疾病患者应在中医医师指导下选用适合自身体质的食材和食疗方法。
中医养生食疗食谱大全大全
中医养生食疗食谱大全大全1. 面膜养颜汤- 主料:红枣、桂圆、莲子、枸杞- 做法:将红枣、桂圆、莲子放入适量水中煮沸,再加入枸杞煮熟即可。
2. 清热解毒汤- 主料:黄连、银花、野菊花、金银花- 做法:将黄连、银花、野菊花、金银花一同放入适量水中煮沸,煮开后再焖煮10分钟即可。
3. 补肾壮阳粥- 主料:黑米、芡实、山药、枸杞- 做法:将以上材料洗净后,加入适量水一同煮粥即可。
4. 胃痛缓解茶- 主料:枸杞、甘草、荠菜- 做法:将枸杞、甘草和荠菜加入适量开水中,冲泡后慢慢喝。
5. 美白养颜汤- 主料:山药、薏仁、银耳、冰糖- 做法:将山药、薏仁、银耳洗净后加入适量水一同煮汤,最后加入冰糖搅拌均匀即可。
6. 健脾益肺粥- 主料:糯米、山药、红枣、百合- 做法:将糯米、山药、红枣、百合洗净后加入适量水一同煮粥即可。
7. 消食导滞茶- 主料:山楂、薄荷、木香- 做法:将山楂、薄荷和木香研磨成粉末后,泡入适量开水中冲泡,慢慢饮用。
8. 补血益气汤- 主料:当归、熟地、党参、红枣- 做法:将当归、熟地、党参、红枣放入适量水中煮沸,再焖煮10分钟即可。
9. 放松助眠茶- 主料:柠檬片、佛手片、菊花、金银花- 做法:将柠檬片、佛手片、菊花和金银花一同放入杯中,冲泡后慢慢饮用。
10. 润肺止咳粥- 主料:百合、银耳、薏仁、冰糖- 做法:将百合、银耳、薏仁加入适量水中煮沸,再加入冰糖煮熟即可享用。
11. 清肝明目茶- 主料:菊花、菜花、山楂片- 做法:将菊花、菜花、山楂片放入杯中,冲泡后慢慢饮用。
12. 健脾开胃粥- 主料:山药、扁豆、红豆、黑豆- 做法:将山药、扁豆、红豆、黑豆洗净后加入适量水一同煮粥即可。
终钟南山养生食谱以及做法
终钟南山养生食谱以及做法
以下是钟南山教授推荐的养生食谱和制作方法:
1. 知心汤:
材料:鸽子肉250克,莲子50克,红枣10枚,生姜片适量。
做法:将鸽子肉切块煮沸后捞出,与莲子、红枣、生姜片一同放入炖盅内,加适量清水,用小火炖煮2小时,加盐调味即可。
2. 绿豆糖水:
材料:绿豆100克,冰糖适量。
做法:将绿豆洗净后放入锅中,加水煮沸5分钟后捞出,用清水冲洗,然后再次放入锅中加适量清水,煮沸后转小火继续煮20分钟,加入冰糖搅拌至融化,即可食用。
3. 桂圆红枣核桃粥:
材料:糯米100克,桂圆肉50克,红枣5枚,核桃仁适量。
做法:糯米提前浸泡30分钟入,与桂圆肉、红枣一同放入电
饭煲中加适量清水,煮成粥。
煮好之后,再加入核桃仁拌匀即可食用。
4. 酸辣白菜汤:
材料:白菜心200克,辣椒适量,葱姜蒜适量,醋适量,盐适量。
做法:白菜心洗净切片备用。
锅中加水煮沸后加入盐,将切好的白菜心放入锅中焯水煮2分钟,随后捞出备用。
另起锅,加入少许油,热锅爆香葱姜蒜和辣椒,再将焯水好的白菜心放入搅拌均匀,最后加入适量醋调味即可。
5. 黑芝麻糊:
材料:黑芝麻50克,糯米粉适量,冰糖适量。
做法:将黑芝麻放入炒锅中炒香后研磨成细粉备用。
将糯米粉与适量水搅拌均匀,加入研磨好的黑芝麻粉,再加入适量冰糖搅拌均匀。
将混合物倒入锅中,大火煮沸,转小火煮5分钟,搅拌至糊状即可食用。
以上是钟南山教授推荐的几种养生食谱,希望对您有帮助。
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国医大师食疗方
【进补方】
送给您的养寿大礼包
延寿膏方您也能配制
(膏方)很普通:一般的红花、桃仁、丹参、赤芍再加点柴胡就可以了,常吃吃,养气血、缓衰老。
——颜德馨
释读:红花、桃仁、赤芍、柴胡各9克,丹参12克,倒入砂锅中,大火煎30分钟,倒出第一碗药汁;再连煎两次,倒出第二、三碗。
三碗药汁加两三匙蜂蜜大火熬成膏状,放冰箱备用。
温开水化开加热或煮开后服用,早晚各1次,每次1-2汤匙。
一杯四药茶气血双补
泡茶的药,既要有保健作用,还讲究味道,怎么喝?我选四味药:黄芪、西洋参、枸杞、黄精。
——李济仁
释读:李教授50多岁时,因高血压常感到头晕目眩。
他知道自己气血无法濡养头脑才出现头晕,给自己配制出这帖药茶。
黄芪10-15克,西洋参3-5克,枸杞子6-10克,黄精10克,冲入开水,盖盖5-10分钟即可饮。
一天1杯,把杯底的药材吃掉。
手脚冰凉、腹泻者不宜喝。
术后用虫草、野山参补正气
肿瘤病人术后,正气虚,主要滋养品是两样:冬虫夏草,开始每天1次,每次3-4枚,炖服,先饮汁,后嚼全草咽下,保养期间,每
周3次;野山参,每天若干,研粉吞服。
——张镜人
释读:张教授1991年因胃癌切除了4/5的胃,术后以此补正气,仍带病延年十多年。
术后或体虚的老年朋友,可在医生的指导下辨证服用疗虚损。
【消化不良方】
让老年朋友个个肠胃好
胃酸不足,用肉汤烹调菜肴
慢性萎缩性胃炎患者由于胃酸分泌过少,可用肉汤、鸡汤、鱼汤烹调菜肴,以增进食欲,刺激胃酸分泌,从而促进消化。
进食时还可以加少许米醋调味,帮助消化。
——张镜人
释读:用肉汤、鸡汤和鱼汤烹调食物,能刺激胃酸的分泌。
经过肉汤的烹调后,能让汤中的食物更易消化吸收,减轻胃肠道的负担。
煲汤不要放太多肉,以免脂肪超标。
猪血、地瓜叶当菜,辅治虚性便秘
先用地瓜代饭,连吃3-5天,如仍然困难,可改用猪血与地瓜叶当菜吃,先连续3天餐餐吃,以后每隔1天吃1次,适当吃些香蕉等,大便自然畅通,适合气血两虚便秘。
——班秀文
释读:班老指出,猪血咸温,红薯甘平,均能补血润燥,适合便秘患者食用。
路志正教授也指出,已有便秘的患者,可用黑芝麻15克捣碎,以适量蜂蜜调后冲服。
枣肉拌炒白术末调理慢性腹泻
家传慢性腹泻调理法:炒白术、茯苓各30克,炒陈年糯米60克,
共研末,每次6克,用枣肉拌食,每日2次。
——颜德馨释读:国医大师李辅仁也提出,喝山药莲子粳米粥调理脾虚腹泻。
【三高方】
综合调理平衡健康
车前子煎汤降舒张压
车前子煎汤,每日9克,经治1个月无效,则加至30克,水煎服。
3个月为一个疗程。
其对舒张压降低特别具有临床意义。
——颜德馨
释读:用车前子的同时,饮食要低盐,基础降压药不能停。
荷根茶缓解糖尿病口渴心烦
鲜白茅根、鲜荷叶、鲜葛根适量,煎水代茶频频作饮,可缓解糖尿病口渴发热之症。
——班秀文
释读:糖尿病患者若有口渴发热症状,喝上一杯,能祛热止渴。
国医大师李辅仁教授还建议糖尿病心烦者,不妨用小麦麸熬成粥,效果不错。
不过,麦麸熬粥也不是多多益善,以免引起腹泻。
降低血脂来道山楂肉干
山楂(鲜果拍破)50克,加水2000毫升,烧开,下猪肉,煮至六成熟捞出,晾凉切成5厘米的条,加酱油、葱、姜片、绍酒、花椒,拌匀,腌1小时,沥去水分,下入已热的菜油锅内炸至微黄时捞出。
锅内余油中,又下入50克山楂,略炸后,倒入肉干翻炒,微火烘干,即可装盘,淋入芝麻油,撒入白糖,拌匀即成。
功效:滋阴润燥,化食消积,降低血脂。
——李辅仁
释读:山楂降血脂最简单的就是山楂干泡水喝。
平素脾胃虚弱,常闹肚子的人,不宜多吃山楂。
山楂对龋齿不利,吃后要漱口。
【失眠、眼花方】
让您安然一觉到天亮
神经衰弱者早晚吃核桃
核桃是神经衰弱者的食疗佳方,可每天早晚各吃桃仁20-30克。
——何任
释读:核桃仁最好保持原汁原味,可直接生吃,或放大米、小米熬粥。
虚烦失眠,煎碗酸枣仁浓汤
酸枣仁20克,加水100毫升,浓煎至15-20毫升,睡前20分钟服下。
——郭子光
释读:可每日3次常规服,不过最后一次服需在睡前15分钟。
银耳炖肉除眩晕,枸杞蒸鸡眼不花
银耳15克,瘦猪肉50克,红枣10枚,冰糖适量(砸碎)。
武火烧沸,文火炖熟透即成。
补肾益中,适于脾肾不足引起的虚劳疾病、眩晕乏力。
15克枸杞装入一只整鸡的腹内,腹部向上,摆上姜、葱、食盐、酒、胡椒面、高汤,武火蒸2小时。
滋补肝肾,适用于男女肾虚、腰膝酸软、头昏耳鸣、视力减退等症。
——李辅仁
释读:白木耳炖肉对气血两虚的老人很合适。
枸杞蒸鸡适用于因肾精不足导致的视力减退、老花眼等。
以上国医大师为:
——上海市名中医、同济大学附属第十人民医院教授颜德馨,93岁
——安徽省名老中医、皖南弋矶山医院教授李济仁,82岁
——上海市第一人民医院中医内科专家张镜人,享年86岁
——广西中医学院妇科专家班秀文,94岁
——近代名医施今墨的嫡传弟子、“中医泰斗”李辅仁,94岁
——浙江中医药大学老校长、国医大师何任,享年92岁
——成都中医药大学教授,伤寒和各家学说专家郭子光,91岁。