阜南食品安全民生工程
2024年食品安全监督管理工作计划
2024年食品安全监督管理工作计划一、工作背景与目标近年来,食品安全问题引起了广泛关注,对人民群众的身体健康和社会经济的可持续发展都造成了严重影响。
为了加强食品安全监督管理工作,提高食品安全水平,2024年的工作目标如下:1. 加强食品生产企业的管理,提高产品质量和安全性。
2. 加大食品流通环节的监督力度,保障食品质量。
3. 加强食品安全宣传教育,提高公众的食品安全意识和素养。
4. 建立健全食品安全监督管理制度,提高监管效能。
5. 加强食品安全风险防控,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
二、工作内容与措施1. 加强食品生产企业的管理(1)实施食品安全责任制,强化企业主体责任,推动企业建立健全食品安全管理体系。
(2)加强对食品生产企业的日常监督检查,加大对高风险产品、重点食品生产企业的监管力度。
(3)建立食品追溯体系,加强对食品生产全过程的监控和溯源能力。
(4)加强对食品生产工艺、原材料、添加剂等方面的监管,严禁使用违规添加物和非法添加剂。
(5)加强对食品生产企业的宣传教育,提高食品安全意识和素质。
2. 加大食品流通环节的监督力度(1)建立健全食品流通环节监管体系,完善食品经营者登记制度。
(2)加大对食品流通企业的监督检查力度,严厉打击假冒伪劣食品和非法添加行为。
(3)完善食品进货环节的监管,加强对食品来源和流向的跟踪和追溯。
(4)加强对餐饮服务场所的监管,切实保障消费者的饮食安全。
3. 加强食品安全宣传教育(1)加大食品安全宣传力度,通过各种形式的宣传活动,提高公众对食品安全的关注度和知晓率。
(2)加强对学校和幼儿园的食品安全教育,培养儿童和青少年的食品安全意识。
(3)加强对大众媒体的引导,引导舆论关注食品安全问题,形成良好的社会风尚。
(4)组织开展食品安全知识培训活动,提高公众的食品安全素养。
4. 建立健全食品安全监督管理制度(1)完善食品安全法律法规体系,加强食品安全监管的法制化建设。
(2)加强对食品安全监督执法人员的培训,提高监管执法水平。
商务局2024年治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作总结
商务局2024年治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作总结引言食品安全直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定。
2024年,商务局积极响应国家关于食品安全的号召,采取了一系列措施,致力于治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”,确保人民群众的饮食安全。
工作目标强化食品安全监管,确保食品从生产到消费的每个环节都符合安全标准。
建立健全食品安全长效机制,提高食品行业整体水平。
提升公众食品安全意识,构建全社会共同参与的食品安全防线。
工作措施一、加强食品安全法律法规宣传通过媒体、社区、学校等多种渠道,广泛宣传食品安全法律法规。
定期举办食品安全知识讲座和培训,提高公众的食品安全意识。
二、严格食品安全监管加强对食品生产、加工、销售等环节的监督检查。
严厉打击非法添加、滥用食品添加剂等违法行为。
三、推动食品行业自律引导食品生产经营者建立食品安全管理体系。
鼓励企业开展食品安全自我检查和自我整改。
四、建立食品安全追溯体系推动食品生产经营者建立食品安全追溯体系。
利用信息技术,实现食品来源可追溯、去向可追踪。
五、开展食品安全专项整治行动针对食品安全突出问题,开展专项整治行动。
加强对重点区域、重点品种的监管力度。
工作成效一、食品安全法律法规得到广泛宣传公众对食品安全法律法规的了解程度显著提高,食品安全意识得到增强。
二、食品安全监管力度显著加强通过加强监管,食品生产经营中的违法违规行为得到有效遏制。
三、食品行业自律水平提升食品生产经营者的食品安全管理水平得到提升,行业整体形象改善。
四、食品安全追溯体系初步建立食品安全追溯体系的建立,为食品安全监管提供了有力支撑。
五、专项整治行动取得实效专项整治行动有效解决了一些食品安全突出问题,提升了食品安全水平。
存在问题与不足一、食品安全监管体系尚需完善食品安全监管体系在某些方面还不够完善,需要进一步加强。
二、食品安全法律法规宣传还需加强部分公众对食品安全法律法规的了解还不够深入,宣传工作还需持续加强。
2024年乡镇食品安全管理工作计划
2024年乡镇食品安全管理工作计划一、总体目标:提升乡镇食品安全管理水平,确保社会公众食品安全。
二、工作重点:1.加强监管力量建设(1)完善乡镇食品安全监管体制,定期组织人员进行培训,提高监管人员的专业素养和食品安全意识。
(2)加强监测和检测设施建设,提升对食品质量安全问题的发现能力,确保食品安全问题能够及时得到处理。
(3)加强与相关部门的协作,建立健全乡镇食品安全信息共享机制,实现信息的快速传递和处理。
2.加强食品市场监管(1)加强对农贸市场、集贸市场等食品市场的监管力度,加大对食品经营者的抽样检测力度,严厉打击不合格食品的销售行为。
(2)建立健全食品市场巡查制度,加强对食品市场环境卫生和食品经营者的日常监督检查。
(3)组织开展食品安全宣传教育活动,提高公众对食品安全的意识和知识,引导公众选择合格安全的食品。
3.加强食品生产管理(1)推行农产品质量安全主体责任制,加强农产品种植、养殖等环节的管理,提高农产品的质量安全水平。
(2)加强食品生产企业的食品安全管理,鼓励食品生产企业建立和完善食品安全管理体系,落实食品生产全程可追溯制度。
(3)加强对农产品加工、储存等环节的监督检查,防止非法添加有毒有害物质,确保农产品加工环节的食品安全。
4.加强食品安全监督执法(1)加大对食品违法行为的查处力度,依法对违法行为进行惩处,形成食品安全违法成本。
(2)加强对食品生产加工企业的经常性监测和抽检力度,对存在安全隐患的企业采取相应的处罚措施。
(3)建立并健全食品安全案件处理机制,加强与司法部门的协作,确保食品安全领域违法行为能够得到有效的打击。
5.加强食品安全事件应急处置(1)建立健全食品安全事件应急预案,明确职责和处置流程,确保食品安全事件能够迅速得到有效处理。
(2)加强食品安全事件信息的发布和传播工作,及时向社会公众通报食品安全事件的发生和处理情况。
(3)组织开展食品安全事件应急演练,提高乡镇层面的应急处置能力。
2024年度食品安全监管工作方案食品安全
2024年度食品安全监管工作方案食品安全一、加强食品安全监管体系建设1.完善食品安全法规体系。
结合我国实际情况,及时修订和完善食品安全相关法律法规,确保法律法规的科学性、实用性和前瞻性。
2.强化食品安全监管机构。
充实食品安全监管力量,提高监管效能,形成上下联动、部门协同的监管格局。
3.加强食品安全监管队伍建设。
通过培训、选拔等方式,打造一支业务精湛、作风优良的监管队伍。
二、强化食品安全风险监测与评估1.建立食品安全风险监测网络。
加大监测力度,确保监测数据真实、准确,及时发现食品安全风险。
2.加强食品安全风险评估。
对监测到的风险进行科学评估,为监管决策提供依据。
3.发布食品安全风险警示。
对发现的风险及时发布警示,提醒消费者注意食品安全。
三、严厉打击食品安全违法行为1.加大食品安全执法力度。
对食品安全违法行为零容忍,严惩重罚。
2.强化行刑衔接。
加强与公安、司法机关的协作,形成打击食品安全违法行为的合力。
3.建立食品安全违法行为举报奖励制度。
鼓励广大人民群众积极参与食品安全监管。
四、提升食品安全保障水平1.加强食品安全宣传教育。
提高全民食品安全意识,让食品安全成为每个人的自觉行动。
2.推进食品安全示范创建。
通过示范引领,提升食品安全整体水平。
3.强化食品安全科技创新。
运用现代科技手段,提高食品安全监管效能。
五、加强食品安全国际合作与交流1.积极参与国际食品安全标准制定。
推动国际食品安全标准的制定和实施,提升我国在国际食品安全领域的地位。
2.加强食品安全国际合作。
与其他国家和地区建立食品安全合作机制,共同应对食品安全挑战。
3.开展食品安全交流与培训。
借鉴国际先进经验,提高我国食品安全监管水平。
1.开展食品安全大检查。
对食品生产、流通、消费各环节进行全面检查,确保食品安全。
2.实施食品安全放心工程。
对重点区域、重点品种、重点单位进行重点监管,提升食品安全水平。
3.加强食品安全应急处置。
建立食品安全应急预案,提高应对食品安全突发事件的能力。
2024年食品安全监管工作计划例文(2篇)
2024年食品安全监管工作计划例文一、总体目标在2023年,我国食品安全监管工作的总体目标是建立健全食品安全监管体系,确保食品安全状况稳定、有序,并提高全民食品安全意识和素质,使人民群众放心食用每一口食品。
二、重点工作1.加强食品安全法律法规的制定和完善完善现有食品安全法律法规,加强对食品安全相关法律法规的宣传和推广,提高各界对食品安全的法律意识和法定责任意识。
2.提高食品安全监管能力和水平加强对全国各地食品安全监管机构的培训和指导,提高其监管能力和水平。
加强食品安全监测体系的建设,提高食品安全监测的准确性和及时性。
3.加强农产品质量安全监管加强对农产品生产和销售环节的监管,切实解决农产品质量安全问题。
完善农产品质量安全标准体系,提高农产品质量安全保障能力。
4.强化食品生产和经营主体的自律管理加强食品生产和经营主体的自律管理,推动建立健全食品安全管理制度。
加大对食品企业的监督和检查力度,严厉打击违法违规行为,确保食品安全。
5.加强食品安全宣传和教育加强食品安全宣传,提高公众对食品安全意识的认识和重视。
开展食品安全知识普及教育活动,提高公众的食品安全素质,培养公众的鉴别食品安全问题的能力。
6.加强食品安全国际合作加强与国际组织和国家的食品安全合作,开展经验交流和技术合作,提高我国食品安全水平。
参与并推动国际食品安全标准的制定和修订,为我国食品出口创造有利条件。
三、具体措施1.加强监管力量的建设增加食品安全监管机构人员数量,提高工作效率。
加强对食品安全监管人员的培训和考核,提高专业素质和工作能力。
2.加强食品安全监管的科技支撑加大投入,加强食品安全监管的科技支撑。
建立食品安全监管信息系统,实现对全国食品安全监管工作的信息化管理。
3.加强对食品生产和销售环节的监管加强对食品生产和销售环节的监管,加大对食品生产企业的抽样检测力度,确保食品安全。
加强对食品销售企业的监督和检查,严禁销售不合格食品。
4.完善食品安全监测体系加强食品安全监测体系的建设,提高监测设备和技术水平。
2024年乡镇食品安全工作计划书
2024年乡镇食品安全工作计划书乡镇食品安全工作计划书(2024年)一、背景和目标随着城镇化进程的推进,乡镇食品安全问题日益凸显,给广大农民和居民的生命健康带来了严重威胁。
为了提高乡镇食品安全水平,保障人民群众的饮食安全,我乡镇制定了2024年的食品安全工作计划。
本计划旨在全面加强食品安全管理,确保乡镇食品安全达到国家规定的标准,切实保障人民群众的饮食安全。
二、工作内容和措施1. 完善食品安全管理体系(1)加强乡镇内食品安全监管机构建设,提升监管能力。
(2)组织开展食品安全培训和宣传活动,提高农民和居民的食品安全意识。
(3)强化对食品生产、经营主体的监管,建立健全食品安全档案和追溯体系。
2. 加强农产品质量安全监管(1)加强农村农产品生产环境监测,确保农产品无污染。
(2)加强农产品贮存、运输和销售的监管,杜绝不合格产品流入市场。
3. 加强农村餐饮行业监管(1)加强对农村餐饮企业的食品安全培训与指导,提高从业人员的食品安全意识和操作水平。
(2)建立定期监测和抽检制度,加强对农村餐饮企业的监督检查。
4. 强化执法力度(1)完善执法机构建设,加强食品安全执法力量。
(2)建立和完善食品安全举报投诉制度,及时处理食品安全问题。
5. 加强食品安全监测和预警(1)建立食品安全监测体系,定期对食品质量进行抽检和监测分析。
(2)加强与相关部门的合作,及时掌握食品安全信息,加强对食品安全风险的预警。
三、预期效果通过实施以上工作内容和措施,我乡镇预计将在2024年取得以下预期效果:1. 食品安全管理体系进一步完善,监管效能提高,对食品安全违法行为的查处力度更大。
2. 农产品质量安全监管工作得到加强,农产品普遍质量水平有所提高。
3. 农村餐饮行业食品安全意识和操作水平得到显著提高,餐饮业整体安全水平明显提升。
4. 食品安全执法力度得到加强,食品安全违法行为得到有效遏制。
5. 食品安全监测和预警能力得到增强,及时掌握食品安全信息,加强对食品安全风险的防控。
2024年农村食品安全监查工作实施方案
2024年农村食品安全监查工作实施方案一、背景分析食品安全是人民群众生命安全和身体健康的重要基础,也是社会稳定和可持续发展的重要保障。
在农村地区,尤其是农村食品安全面临着一系列的挑战和问题,如农药残留、食品添加剂过量使用、假冒伪劣食品流通等。
为了确保农村食品安全,我县制定了2024年农村食品安全监查工作实施方案,以加强对农村食品安全的监查工作,提高农村食品安全保障能力。
二、目标任务1. 加强对农村食品生产环节的监查,确保农药、化肥等农药品的合理使用,预防农产品中农残超标问题。
2. 加强对农村食品加工环节的监查,确保食品加工企业严格遵守食品安全法律法规,杜绝食品安全问题。
3. 加强对农村食品流通环节的监查,控制假冒伪劣食品流通和食品添加剂超标问题,保障农村居民食品安全。
4. 加强对农村食品销售环节的监查,加强对农村食品市场的管理,打击违规销售行为,保障农村居民食品购买安全。
三、工作措施1. 完善监查机制。
建立健全农村食品安全监查工作机构,明确职责分工,确保监查工作的专业性和高效性。
2. 加强监查力量。
增加监查人员数量,加强培训,提高监查人员的专业素质,确保监查工作的有效开展。
3. 完善监查手段。
采用先进的食品安全监测设备,加强对农产品、食品添加剂等关键环节的监测,将监测结果作为监查工作的重要参考依据。
4. 加强农产品质量检验。
加强对农产品质量检验机构的管理,提高检验水平,严格把关农产品质量,杜绝农产品中的安全隐患。
5. 加强农产品追溯体系建设。
推动农产品追溯体系建设,强化农产品溯源能力,提高对农产品来源、生产加工过程的监控。
6. 强化食品安全宣传教育。
加大对农村居民的食品安全宣传教育力度,提高农村居民的食品安全意识,倡导健康饮食习惯。
7. 建立食品安全投诉举报机制。
建立健全农村食品安全投诉举报制度,依法受理和处理农村食品安全投诉举报,及时查处食品安全问题。
8. 打击食品安全违法行为。
加强农村食品安全执法力量,加大对食品安全违法行为的打击力度,严厉惩处违法犯罪行为。
阜阳市人民政府办公室关于2017年度全市食品药品安全工作考核结果的通报
阜阳市人民政府办公室关于2017年度全市食品药品安全工作考核结果的通报文章属性•【制定机关】阜阳市人民政府办公室•【公布日期】2018.04.24•【字号】阜政办秘〔2018〕60号•【施行日期】2018.04.24•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文关于2017年度全市食品药品安全工作考核结果的通报阜政办秘〔2018〕60号各县、市、区人民政府,市直各单位:2017年,全市食品药品安全工作在市委、市政府的正确领导下,各地各部门严格按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”总体要求,以“创建食品药品安全城市”“食品安全示范县”“农产品质量安全县”为抓手,加强协调联动,强化日常监管,组织开展了“食品安全阜阳行”“食品安全宣传周”“安全用药月”等活动,实施了系列专项整治,守住了食品药品安全的防线。
省食品安全民生工程乡镇和社区食品、食用农产品批发市场(含农贸市场)快检室及乡镇食品药品监管所检验室建设项目,考核排名进入到全省第2位。
自2016年始,我市连续两年实现了全省年度考评名次的跨越提升,2017年跃进全省第一方阵,受到省食品药品安全委员会的通报表扬。
根据《阜阳市人民政府办公室关于印发阜阳市食品药品安全工作评议考核办法的通知》(阜政办〔2017〕37号)安排,市食品药品安全委员会对2017年度各县市区政府和成员单位工作开展情况进行了考核评议,经市政府同意,对工作突出的临泉县等县市区政府、市委办公室等市直单位和李雅伶等先进个人(名单附后)予以通报表扬。
希望受表扬的单位和个人继续努力,再接再厉,再创佳绩。
各地各单位要以先进为榜样,强化使命担当,扎实履职尽责,积极创先争优,努力推动我市食品药品安全工作再上新台阶,为建设现代化大美阜阳作出新的更大贡献。
阜阳市人民政府办公室2018年4月24日附件2017年度食品药品安全工作考核优秀、先进单位名单一、食品药品安全工作优秀县市区临泉县人民政府颍东区人民政府颍上县人民政府二、食品药品安全工作先进县市区界首市人民政府阜南县人民政府颍泉区人民政府太和县人民政府颍州区人民政府三、市直食品药品安全工作先进单位市委办公室、市政府办公室、市纪检委、市委组织部、市委宣传部、市政府法制办、市检察院、市公安局、市发展改革委、市经济和信息化委、市农委、市卫生计生委、市住房城乡建设委、市民委、市编办、市人力资源社会保障局、市工商局、市质监局、市财政局、市教育局、市畜牧兽医局、市食品药品监管局、市林业局、市环保局、市城管执法局、市安全监管局、市粮食局、阜阳检验检疫局、市文化广电新闻出版局、市司法局、市民政局、市科技局、市招商局、市机关事务管理局、市综治办、市直工委、市总工会、市城乡规划局、市信访局、市妇联。
阜南县食品药品监督管理局食品消费监管日常监管信息通告
阜南县食品药品监督管理局食品消费监管日常监管信息通告(2018年7月)序号检查单位企业名称行政检查类别检查日期现场检查人发现的主要问题采取措施1 王家坝所阜南县曹集镇老五农家菜馆日常监督2018.7.17 海勇、张严健康证过期责令改正2 王家坝所阜南县一家亲河鲜酒店日常监督2018.7.17 海勇、张严健康证过期责令改正3 王家坝所阜南县阜蒙大酒店日常监督2018.7.17 海勇、张严食品留样不规范整改4 王家坝所阜南县艳阳天饭店日常监督2018.7.17 海勇、张严餐厨废弃物处理不规范整改- 1 -5 城北所阜南县尚客优快餐店日常2018.7.13陈维新.贾文玉空间布局不合理整改6 城北所阜南县吴山贡鹅大酒店日常2018.7.13陈维新.贾文玉留样不规范整改7 城北所阜南县面一绝风味小吃店日常2018.7.13陈维新.贾文玉环境卫生差整改8 城北所阜南县蜀奴火锅店日常2018.7.13陈维新.贾文玉无无9 城北所阜南县有个酒店日常2018.7.13陈维新.贾文玉证照悬挂不规范整改10 黄岗所阜南县黄岗镇夫妻肺片餐饮店日常检查2018.7.11李玉胜、王刚卫生不合格整改-- 2 --11 黄岗所阜南县黄岗镇农家乐饭店日常检查2018.7.11李玉胜、王刚废弃物处理不合格整改12 火车站所阜南县艳峰饭店日常检查2018.7.12 何杰、邰磊卫生不合格整改13 火车站所阜南县飞机场饭店日常检查2018.7.12 何杰、邰磊布局不合理整改14 朱寨所阜南县朱寨镇鸿运格拉条日常检查2018.7.23朱永飞、闫文松环境卫生差整改15 朱寨所阜南县焦陂镇清真饭馆日常检查2018.7.24朱永飞、闫文松生熟食混放整改16 园区办阜南县兰居味滋道面馆日常检查2018.7.24刘东扬、李子健进货台账不完整整改-- 3 --17 田集所阜南县田集镇港源酒店监督检查2018.7.14郭亚东、戎明宗、刘新成食品查验记录不全责令整改18 田集所阜南县田集镇帝豪都酒店监督检查2018.7.14郭亚东、戎明宗、刘新成从业人员为穿戴工作一毛上岗责令整改19 田集所阜南县田集镇锦坤大酒店监督检查2018.7.14郭亚东、戎明宗、刘新成垃圾桶未加盖使用责令整改20 赵集所阜南县赵集镇乔振强小吃部日常监督检查7月12日李铁、王东不具有相应的防鼠、防尘等卫生防护设施责令改正21 赵集所阜南县赵集千里香馄饨店日常监督检查7月10日李铁、王东不具有相应的防鼠、防尘等卫生防护设施责令改正-- 4 --22 赵集所阜南县赵集镇乔振强小吃部日常监督检查7月12日李铁、王东不具有相应的防鼠、防尘等卫生防护设施责令改正23 赵集所阜南县赵集千里香馄饨店日常监督检查7月10日李铁、王东不具有相应的防鼠、防尘等卫生防护设施责令改正24 赵集所阜南县赵集镇乔振强小吃部日常监督检查7月12日李铁、王东不具有相应的防鼠、防尘等卫生防护设施责令改正25 赵集所阜南县赵集千里香馄饨店日常监督检查7月10日李铁、王东不具有相应的防鼠、防尘等卫生防护设施责令改正26 地城所阜南县乔印成饭店日常监管2018.7.15温利、张燕垃圾桶未加盖立即整改-- 5 --27 地城所阜南县王府大酒店日常监管2018.7.15温利、张燕垃圾桶未加盖,1位从业人员无健康证立即整改28 地城所阜南县于集乡会宾酒楼日常监管2018.7.24温利、张燕垃圾桶未加盖,2位从业人员戴戒指立即整改29 地城所阜南县王化镇田海峰饭店日常监管2018.7.24温利、张燕1位从业人员戴戒指立即整改30 段郢所阜南县段郢乡看清饭店日常监督检查2018.7.25刘桂林、刘子亮生熟食混放立即整改31 苗集所阜南县苗集镇东方小吃部监督检查2018、7、23锁仁彪赵奇“三防”设施不齐全责令改正32 苗集所阜南县张记板面大王小监督检查2018、7、23锁仁彪赵奇“三防”设施不齐全责令改正-- 6 --吃店33 苗集所阜南县苗集镇温芬芬包子铺监督检查2018、7、23锁仁彪赵奇“三防”设施不齐全责令改正34 苗集所阜南县苗集镇李丙怀饭店监督检查2018、7、23锁仁彪赵奇“三防”设施不齐全责令改正35 苗集所中岗镇伊家园饭店监督检查2018、7、25锁仁彪赵奇“三防”设施不齐全责令改正36 苗集所中岗镇西街正宗牛肉汤馆监督检查2018、7、25锁仁彪赵奇“三防”设施不齐全责令改正-- 7 ---8-。
阜阳市人民政府办公室关于印发2018年食品药品安全重点工作安排的通知-阜政办秘〔2018〕94号
阜阳市人民政府办公室关于印发2018年食品药品安全重点工作安排的通知正文:---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 关于印发2018年食品药品安全重点工作安排的通知阜政办秘〔2018〕94号各县、市、区人民政府,市直各部门、各直属机构:《阜阳市2018年食品药品安全重点工作安排》已经市政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。
阜阳市人民政府办公室2018年5月31日阜阳市2018年食品药品安全重点工作安排为认真落实党中央、国务院及省委、省政府关于食品药品安全工作的决策部署,深入实施食品安全战略,坚持源头严防、过程严管、风险严控,进一步提升全市食品药品安全治理能力和保障水平,现就2018年食品药品安全重点工作作出如下安排:一、全面落实食品药品安全责任制深入贯彻市委、市政府《关于落实食品安全党政同责的实施意见》,坚持食品安全党政同责、一岗双责、失职追责,切实履行好保障食品安全的政治责任和领导责任(各县市区党委和人民政府负责)。
将食品药品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划,将食品药品安全工作经费列入本级政府财政预算(市财政局、各县市区人民政府负责)。
加强各级食品药品安全委员会及其办公室建设,健全工作机制,提升统筹协调能力,加强工作力量(市食品药品安全委员会办公室和各县市区人民政府负责)。
落实粮食安全省长责任制(市粮食局负责)。
落实菜蓝子市长负责制(市菜篮子办、市农委负责)。
积极创建省级食品药品安全城市和农产品质量安全县、食品安全示范县(各县市区人民政府、市食品药品安全委员会办公室、市农委、市食品药品监管局按职责分工负责)。
落实食品药品安全工作评议考核办法,推进考核工作科学化、信息化,强化考核结果运用,严格落实奖惩,做好食品药品安全工作纳入党政领导班子和领导干部综合考核工作(市食品药品安全委员会办公室、市食品药品监管局牵头,市委组织部、市人力资源社会保障局、市食品药品安全委员会相关成员单位配合)。
2024年食品安全示范县创建工作的情况汇报稿
2024年食品安全示范县创建工作的情况汇报稿2024年,我县食品安全示范县创建工作取得了显著成效,经过全县上下的共同努力,我们成功实现了食品安全标准的提升,为广大百姓提供了更加放心的食品保障。
以下是我县食品安全示范县创建工作的情况汇报:一、加强宣传教育为增强全民的食品安全意识,我县通过举办食品安全知识讲座、发布食品安全宣传资料等形式,广泛宣传食品安全相关知识,引导市民正确选择食品,了解食品安全标准。
二、加强监管力度针对食品安全隐患,我县建立了完善的监管体系,加大对食品生产、销售等环节的监督检查力度,严格执行食品安全法律法规,重拳打击食品安全违法行为,确保食品安全。
三、推动产业发展我县鼓励种植业、养殖业等食品生产产业发展,推动农业产业升级,提高农产品质量和安全水平,加快建设食品加工基地,打造一批食品安全示范企业。
四、强化责任落实在创建食品安全示范县的过程中,各级政府部门积极履行监管职责,强化食品安全工作责任落实,建立健全食品安全协调机制,形成政府、企业、社会各方共同参与的食品安全治理格局。
五、定期评估总结为确保食品安全示范县创建工作的持续推进,我县建立了定期评估总结机制,对工作开展情况进行检查评估,及时发现问题并采取有效措施解决,不断提升我县食品安全工作水平。
通过以上工作的持续推进,我县逐步建成了食品安全示范县,在全国范围内树立了良好的示范形象,受到各方好评。
我们将继续加大食品安全工作的力度,不断完善食品安全管理体系,确保广大百姓的舌尖安全,为创建健康、安全的食品环境而努力奋斗。
愿我们的食品安全示范县越来越美好!。
2024年食品安全的重点工作计划范文(三篇)
2024年食品安全的重点工作计划范文全区食品安全工作将继续做好食品安全监管资源、监测检测资源的“两整合”,全面完成市政府下达的《____-____年食品安全工作目标管理任务》,紧紧围绕“让包河的食品更加安全”的目标,进一步抓好食品安全长效监管机制建设、绩效评估和督查督办工作,深入开展农村食品和重点食品专项整治,深化食品安全宣传工作,切实发挥食品安全委员会办公室统揽、统筹、统帅的作用。
根据合肥市____年食品安全工作要点,结合我区实际,制定包河区____年食品安全工作要点。
一、工作要点(一)突出抓好农村食品安全,推进社会主义新农村建设。
1、大力推进食品安全“政府责任网、部门监管网、群众监督网”三网建设。
力争____年底在全区所有街道、镇建立食品安全监管机构,街道、镇对本区域食品安全负总责,行政一把手为本辖区食品安全第一责任人,设立食品安全分管领导负责辖区内食品生产、加工、流通、消费等领域的综合管理,推进辖区食品安全工作。
社居委、行政村设立食品安全监督员,进一步强化食品安全监管责任的落实,完善监管机制。
加强群众监督资源的整合,落实工作保障,切实发挥群众监督作用。
2、认真组织开展农村食品市场专项整治。
进一步加强农村地区食品生产加工、流通、消费等各环节的监管,重点开展“两边五小”(城市周边、校园周边,小作坊、小市场、小餐馆、小超市、小食品店)和重大节假日、重要时段的食品市场专项整治。
继续深入农家乐食品安全监管工作,加大对农村家庭集体聚餐卫生的指导,对乡村厨师进行登记造册,开展健康体检和卫生知识培训。
(二)狠抓种养植源头治理,提升食品安全质量水平。
1、大力开展农产品污染源头治理。
加强对农业生产环境、投入品以及生产过程的治理,采取查处打击和宣传引导相结合的方式,深入开展禽畜产品违禁药物滥用、水产品药物残留等专项整治,加大对制售假冒伪劣种子、种苗、农药、饲料、兽药等违法行为的打击力度,推广使用高效低残农药、兽药以及无污染添加剂。
食品安全2024年监督抽检工作计划
食品安全2024年监督抽检工作计划食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到民族未来和国家长治久安的重大民生问题。
加强食品安全监管,保障人民群众“舌尖上的安全”,是我国社会主义市场经济发展的必然要求,是政府的重要职责。
为了进一步加强食品安全工作,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定2024年食品安全监督抽检工作计划如下:一、工作目标2024年食品安全监督抽检工作的目标是:全面覆盖食品生产、流通、餐饮环节,加大对高风险食品、重点区域、重点企业的抽检力度,严厉打击食品安全违法行为,保障人民群众饮食安全。
二、工作重点(一)高风险食品类别1.婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等特殊食品;2.肉类、蔬菜、水果、水产品等易腐食品;3.散装食品、现场制售食品等流通环节食品;4.餐饮环节的餐具、容器等直接接触食品的物品。
(二)重点区域1.大型批发市场、农贸市场、商场、超市等食品销售集中区域;2.学校食堂、企事业单位食堂、养老院食堂等餐饮服务单位;3.食品生产企业、小作坊、小摊点等食品生产加工场所。
(三)重点企业1.大型食品生产企业、连锁餐饮企业、知名品牌食品企业;2.食品生产加工小作坊、食品摊点等高风险企业;3.曾被抽检不合格的企业。
三、工作措施(一)加强组织领导,明确责任分工各级食品安全监管部门要高度重视食品安全监督抽检工作,加强组织领导,明确责任分工,确保工作落到实处。
要充分调动执法力量,科学安排执法任务,确保监督抽检工作有序开展。
(二)加大抽检力度,提高抽检覆盖面1.提高抽检频次,对高风险食品、重点区域、重点企业进行加密抽检;2.扩大抽检范围,加大对农村地区、城乡结合部等薄弱区域的抽检力度;3.探索开展靶向抽检,针对消费者投诉举报、网络舆情等信息,有针对性地开展抽检工作。
(三)严格依法处置,严厉打击违法行为1.对抽检不合格的食品,要依法采取查封、扣押、暂停销售、吊销许可证等措施,确保不合格食品不得流入市场;2.对涉嫌犯罪的案件,要依法移送公安机关,追究刑事责任;3.对违法行为情节严重的企业,要依法实施联合惩戒,限制其生产经营活动。
食品民生实事实施方案
食品民生实事实施方案
为了保障人民群众的饮食安全,促进食品产业的健康发展,我们制定了以下食
品民生实事实施方案。
首先,加强食品安全监管。
要加大对食品生产、加工、流通环节的监督检查力度,严格执行食品安全法律法规,严厉打击食品安全违法行为,确保食品质量安全。
其次,加强食品安全宣传教育。
通过多种途径,向公众传达食品安全知识,引
导消费者养成科学健康的饮食习惯,提高公众对食品安全的认识和重视程度。
另外,完善食品安全监测体系。
建立健全食品安全监测网络,加强对食品质量
的监测和评估,及时发现和解决食品安全隐患,确保食品质量稳定可靠。
此外,加强食品安全科技研发。
加大对食品安全科技研究的投入力度,提升食
品安全监测技术水平,加强食品安全技术装备的研发和推广应用。
最后,加强食品安全国际合作。
积极参与国际食品安全标准的制定和推广,加
强与其他国家和地区的食品安全合作交流,共同应对全球食品安全挑战。
总之,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,也事关国家经济社会的
稳定发展。
我们将坚决贯彻落实食品民生实事实施方案,切实保障人民群众的饮食安全,促进食品产业的健康发展。
希望全社会各界人士共同努力,共同维护食品安全,共同营造食品安全的良好环境。
阜南县义务教育学生营养改善计划
阜南县义务教育学生营养改善计划食品安全保障办法抓好食品安全,是确保我县农村义务教育学生营养改善计划顺利实施的重要环节。
为此我们将重点抓好以下几项工作:一、抓紧细化具体工作方案。
我们把学生营养改善计划的食品安全保障工作,作为近阶段食品安全工作的重要任务,并会同有关监管部门抓紧研究制定具体工作方案,进一步明确和细化责任分工,强化协调配合,确保学生营养改善计划的各项食品安全保障措施落到实处。
二、加强相关人员培训。
对实施营养改善计划的中小学校校长、食堂负责人、工作人员以及供餐企业、托餐点相关人员进行全面培训,确保人人掌握食品安全相关法规制度要求和具体操作规范知识。
此外,深入开展“食品安全进校园”活动,进一步加强针对广大师生的食品安全知识科普宣传工作,切实增强他们的风险防范意识。
三、建立健全供餐准入制度。
根据学校自办食堂、校外供餐和托餐等不同情况,对供餐企业、托餐点以及提供原辅材料的食品经营者、农产品种养殖和经营户进行严格的资格审查,建立健全相关准入制度和主体资格台账,并切实抓好后续监管措施,确保其食品质量安全保障能力持续、稳定达标,绝不允许不具备相关资质和食品安全保障能力的企业和个人从事营养改善计划的供餐、托餐和原辅材料供应业务。
四、严格落实监督检查措施。
把实施学生营养改善计划的中小学校作为食品安全监督抽检的重点场所,针对原料供应、加工操作、包装贮存、餐具消毒、场所环境卫生、人员健康检查等各个环节,制定和落实具体的监管措施。
明确专人负责,加大抽检频次,及时发现查处校餐生产、加工、配送过程中的食品安全问题和违法违规行为。
督促指导学校食堂和供餐企业、托餐点,严格落实索证索票、查验记录、购销台账、留样备查等制度,做到源头可控、流向可查。
密切监测学生营养健康状况,抓好相关的食品安全风险评估,及时提出加强和改进营养改善计划的工作建议。
五、完善食品安全应急预案。
一是完善食品安全机制。
县政府制定阜南县教育系统食品安全事故处置应急预案和相应保障措施,成立食品安全事故应急指挥部,统一指挥应急处置工作。
食品民生工程方案
食品民生工程方案一、项目背景随着国民生活水平的提高,人们对食品质量和安全的要求也越来越高。
然而,当前我国食品市场还存在着一些问题,如食品安全隐患、食品质量不达标、食品生产过程中的环境污染等。
因此,开展食品民生工程,提升食品安全和质量水平,对于维护人民群众的生命健康和促进经济社会的可持续发展具有重要意义。
二、项目目标1. 提升食品安全和质量水平,保障人民群众的身体健康;2. 加强食品生产环节的监管和管理,减少食品安全隐患;3. 推动食品产业转型升级,提高食品生产企业的技术水平和竞争力。
三、项目内容1. 提升食品安全和质量水平(1)建立食品安全监测体系,加强对食品生产、流通和消费环节的监督和检查;(2)完善食品安全标准体系,加强食品生产企业的管理和规范化生产;(3)推动食品生产企业开展质量安全认证,提高产品质量和安全水平。
2. 加强食品生产环节的监管和管理(1)建立健全食品生产企业准入制度,确保食品生产企业的合法经营和产品质量安全;(2)加强对食品生产企业的生产过程监管,推动企业建立健全的生产管理体系和质量控制体系;(3)加强食品生产企业的技术培训和人员管理,提高员工的技术水平和食品安全意识。
3. 推动食品产业转型升级(1)加大对食品产业的技术研发和创新投入,提高食品生产技术水平和产品质量;(2)推动食品产业的标准化和规模化发展,提高产业集中度和规模经济效益;(3)鼓励食品生产企业开展国际合作,引进先进技术和管理经验,提高企业的国际竞争力。
四、项目实施步骤1. 建立食品安全监测体系(1)完善食品安全监测体系,建立全国食品安全监测网络,加强对食品质量和安全的监测和检测;(2)加强对食品生产企业的监督和检查,发现和处理食品安全隐患,保障人民群众的饮食安全。
2. 完善食品安全标准体系(1)建立健全食品安全标准体系,制定并推广食品安全标准,提高食品生产企业的质量管理水平;(2)加强对食品安全标准的宣传和培训,提高人民群众的食品安全意识,促进良好的饮食习惯。
阜南食品安全民生工程
阜南食品安全民生工程阜南县地处安徽中部,是一个以农业为主的县城。
随着城市化进程的加速,阜南县逐渐向城市化转型,同时,人民对食品安全的需求也越来越高。
为了保障人民的健康,阜南县政府开展了一系列的“食品安全民生工程”。
工程内容该工程主要分为三个方面:政策法规制定政策法规制定是食品安全工程中一个很重要的部分。
根据当地实际情况,阜南县政府结合国家食品安全管理相关法规,制定出了一套具有本地特色的、符合实际的餐饮行业政策法规体系。
这个体系包括从餐饮业从业人员资质认证、食品流通许可证的颁发、到食品安全监控的一系列流程,全面保障了阜南县民众的饮食安全。
餐饮安全监管在阜南县开展食品安全民生工程的过程中,县食品药品监督管理局在城市范围内提高了餐饮行业的安全管理水平。
该局开展的工作包括:加强日常巡查、对食品安全高风险区域进行特别关注。
此外,县城中餐馆、超市等经营场所的负责人也被要求参加阜南县食品安全培训,培训内容包括食品卫生基础知识、食品安全法律法规等,这样可以大大提高从业人员的食品安全意识。
宣传教育为了让民众在日常生活中更加重视食品安全,阜南县政府开展了一系列的宣传活动,宣传活动主要包括:开展宣传记者研习班、制作宣传海报、开展食品安全日活动、举办品安全知识竞赛和讲座活动等等。
这一系列的宣传活动都取得了良好的宣传效果,并且有效地提高了民众的食品安全意识。
工程效果阜南县食品安全民生工程的开展,已经取得了显著的效果。
工程实施后,全县范围内的餐饮行业的食品安全标准得到了有效提高,从根本上保障了群众的健康。
此外,宣传教育工作也得到了民众广泛的认可。
在阜南县群众的心目中,食品安全成为了最重要的民生问题之一。
随着国内外贸易的扩大,食品安全问题愈发引人注目。
在政府和社会的共同努力下,食品安全问题将逐步得到解决。
阜南县的“食品安全民生工程”为其他地区提供了一个备选模版,希望更多地方加强食品安全管理,让食品真正成为人们的“九阳之气”,为各民众提供更安全、更卫生、更放心的美食。
2023年食品安全重点工作安排
2023年食品安全重点工作安排
2023年食品安全的重点工作安排可能包括以下方面:
1. 加强食品安全监管体系建设:完善法律法规,加强食品安全标准的制定和修订工作,加强对食品生产企业和经营者的监管,推动建立健全的食品安全监管体系。
2. 提高食品生产和经营者的责任意识:加强对食品生产和经营者的培训和教育,提高
其食品安全责任意识和风险防控能力,加强对食品生产和经营环节的监督和管理。
3. 强化食品安全风险评估和监测:加强食品安全风险评估和监测工作,建立健全食品
安全风险预警机制,及时发现和处理食品安全风险事件,确保食品安全。
4. 加强食品安全信息公开和宣传教育:加强对食品安全知识的宣传教育,提高公众对
食品安全问题的认知和防范意识,加强食品安全信息公开工作,增加透明度和公众信
任度。
5. 深化国际食品安全合作:加强与国际组织和外国政府的合作,学习借鉴国际先进的
食品安全管理经验和技术,加强在食品安全领域的国际交流与合作。
总体来说,2023年食品安全的重点工作是加强监管和风险防控,提升企业责任意识和公众认知水平,加强食品安全信息公开和宣传教育,同时积极推动国际合作,共同维
护全球食品安全。
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阜南县食品安全民生工程
实验室建设招标采购项目及技术参数
一、投标须知:
1、投标报价包括总价和分项目单价(仪器报价包括主机价格和配套的试剂耗材价格),总价包含各种税费及包装、运输、保险、现场落地、检测验收、培训和交付后规定免费维保期内维保等费用。
2 、仪器、设备的质量必须符合国家有关规定的标准,产品质量合格证书、保修单、说明书及有关单证由中标方随货提供,设备完好,物品配件齐全。
售后服务符合国家规定。
3、需要对快检室安装现场进行勘查的项目,投标人应自行勘查,费用由投标人自己承担。
采购人向投标人提供的有关供货现场的资料和数据,是采购人现有的能使投标人利用的资料。
采购人对投标人由此而做出的推论、理解和结论概不负责。
4 、投标人应确保其所提供投标资料的真实性、有效性及合法性。
5、中标后中标人应提供中标项目的安装、验收、技术服务及培训,相关文件的提交、质保期维护等服务。
6、所投仪器使用的检测试剂耗材要求通用,不受生产厂家的限制,如果是专用试剂耗材必须保证3 年的后续供给,且每年价格上浮不得超过20%(以投标报价为基数)。
7、快检仪器需要上传检验数据的,软件接口费用由中标人承担。
8、中标后中标人提供投标仪器、设备样机演示,接受现场验证。
二、招标采购项目:阜南县食品安全民生工程快检室建设招标
采购共1 个项目包,具体如下:
附表:实验室基础设备设施附表
三、项目性能要求和技术参数
(一)劣质油检测仪:
1)适用样品:适用于掺伪等劣质油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油以及煎炸油的检测;
2)参数:可检测含极性组分等至少2个劣质油指标;
3)测量范围:0.5-40% ;
4)测量精度:土2%
5)分辨率:0.2%;
6)误差:土1.5%;
7)外观:仪器为手持式,浸入式一体化探头结构,操作方法简便,检测结果读取速度快;
8)显示屏:LCD彩色液晶显示屏,分辨率不低于64*128 ;
9)结果显示方式:中文显示及多色LED灯多种提示,效果直观;
10)电源:内置锂电池,连续测试时间不低于40小时;
11)测量温度:常温下即可实现检测,样品无需加热;
12)电量显示:应有电池电量显示功能,并可实现低电报警;
13)数据传输:主机应配置USB接口、蓝牙模块,可实现数据无线发送与打印;
14)检测时间:操作简便快速,整个检测、清洗过程不超过30 秒;
15)操作简便性:仪器使用前无需进行校正,无需进行样品处理,无需检测试剂;
16)数据查询:检测数据可实时保存并按照日期查询,至少可储
存10000条数据,数据可通过USB接口和蓝牙打印;
17)打印机:仪器配置打印机,检测结果可直接打印。
18)机壳材质:食品级ABS
19)实用新型和外观设计需获得专利证书,需提供专利证书复印
件并加盖生产厂家印章;
20)★防护等级:IP65 (IP6X和IPX5测试项目),需提供IP65
测试报告复印件并加盖生产厂家印章;
21)提供省级及以上第三方检测机构提供的检测报告,需提供复
印件并加盖生产厂家印章
22)中标后中标人必须携带样机验证技术参数,若不满足参数要
求,否则投标无效;
23)备注:需提供生产厂家授权书和售后服务承诺书原件装订在
投标文件正本中,否则投标无效。
24)单套仪器配件配置:
(二)ATP荧光检测仪:
1、性能要求:
1.1 本设备用于餐饮具等表面细菌、洁净度的快速检测。
1.2 内置自校光源,可开机30秒自检。
1.3 可自动判断样品是否合格,自动统计合格率。
1.4 配有RS-232接口,可将结果上传至计算机。
1.5 屏幕:液晶屏,尺寸》55mn¥ 45mm
1.6电池:使用两节标准5号电池可连续工作》120个小时,或配有可充电锂电池。
2、技术参数:
2.1 检出模式:RLU大肠菌群筛查。
2.2 检测灵敏度:1X 1018(mol)须提供第三方检测机构提供的报告并加盖生产厂家印章。
2.3 可设定》50个用户ID,可设定的结果限值》250个,可存储检测结果》2000个。
2.4 大肠菌群:1X 10-6cfu/mL ;
2.5 检测范围:0〜9999RLU
2.6检测时间:w 15秒;
2.7 检测干扰:土5%或± 5RLU
2.8操作温度范围:5C〜40C;
2.9 操作湿度范围:20〜85%
2.10 ATP 回收率:90〜110%
2.11检测的重复性:CV^ (变异系数)w 7%
2.12 配置要求:提供稳定的润湿的一体化采样拭子60 份
次,有效期12个月(2C保存)。
备注:需提供生产厂家授权书和售后服务承诺书原件装订在投标文件正本中,否则投标无效。
(三)人工合成色素检测仪:
性能要求:
1)光源:会聚式钨灯,寿命》5000小时;
2)测定方式:光谱扫描,定量测定,时间扫描,吸光度测量;
3)单色器:凹面平场全息光栅;
4)检测器:电荷耦合固体检测器;
5)测量部件:10mm 20mm光程;
6)电源:适用电压220V,频率50Hz-60Hz交流电及车载直流电源
(12V);
7)操作系统:安卓系统,集成2M-Flash 存储器,有定时功能;
8)输入/ 显示:不小于7 英寸触摸显示屏;
9)波长范围:340nm-860nm;
10)数据分辨率:0.6nm;
11)光谱带宽:4±1nm;
12)扫描速度:>4200nm/s;
13)提供USB接口,内置SD卡,以太网口,wifi模块。
多种数据传输方式可选,方便数据的存贮和移动,实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
14)中标后中标人携带样机验证功能,若不满足要求参数,其投标无效。
15)需提供生产厂家授权书和售后服务承诺书原件装订在投标文件正本中,否则投标无效。
16)检测指标:
17)配件清单:
(四)快检室基础设备设施
性能要求及技术参数:
实验室操作台:采用品牌12.7mm厚黑色实芯理化板,边缘
加厚25.4mm,具有良好的耐酸碱、抗静电、耐磨、耐刮性能,操
作面前缘经圆滑处理。
台面板的各项功能必须达到如下要求:
1. 产品附有中国绿色材料标志授权使用证书;
2. 供应商所提供的台面材料需通过国家级检测机构的合格检测,
按GB/T17657-2013要求,并提供相应检验报告加盖生产厂家印
早;
3. 甲醛释放量必须通过国家权威检测机构检测,按GB18580-20 01室内装饰装修材料检测标准,检验结果必须符合w 0.07mg/L , 供应商须提供相应检验报告加盖生产厂家印章;
4. 通过国家级检测机构检测,按照“ GB/T 18586-2001重金属含量检测”,其中可溶性铅含量w 2.3mg/ m2,可溶性铬w
5.8mg/ 〃,供应商须提供相应检验报告加盖生产厂家印章;
5. 必须通过以下8种细菌的抗菌活度性能效果测试:肺炎克雷伯氏菌、
鼠伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、粪链球菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、猪霍乱沙门氏菌,测试方法为ISO22196 2011 ,供应商须提供相应检测报告加盖生产厂家印章;
备注:需提供生产厂家授权书和售后服务承诺书原件装订在投标文件正
本中,否则投标无效。
四、项目验收
1、中标人在拿到中标通知书后3 个工作日内,招标人有权要求预中标人提供全套中标产品样机(仪器、软件、试纸试剂、工具等),并对标书所要求的各项指标,进行逐项核对。
发现虚假应标,应取消其中标资格,保留进一步追究其法律责任的权利。
2 、涉及安全、消防、环保等其他需要由质检或行业主管部
门进行验收的项目,必须邀请相关部门或相关专家参与验收。
五、供货及安装:
合同签订后基础设备设施30日内供货到位、完成安装并调试完毕。