第5讲细胞膜和细胞核

实验1
实验 内容
二．细胞核功能的实验探究 实验过程 实验结论 实验分析
两种 美西 螈细 胞核 移植
美西螈 皮肤颜色 的遗传是 由细胞核 控制的
无对照组，可 将白色美西螈 胚胎细胞的细 胞核移植到黑 色美西螈去核 的卵细胞中， 对形成的重组 细胞进行培养 作为相互对照
实验2
实验内容 实验过程 实验结论 实验分析
2.核孔并非纯粹的“孔道”，也具有一定的选择 透过性，如rRNA在核内合成后通过核孔进入 细胞质；组成染色体的蛋白质在细胞质合成 后通过核孔进入细胞核。而DNA不能通过核孔 进出细胞核。但注意通过核孔出入细胞核的 物质并未穿过生物膜。
3.染色体与染色质是同一种物质在不同时期的两种 形态，其主要都是由DNA和蛋白质构成； 但是原核生物的拟核只是一个大型的环状游离的 未与蛋白质结合的DNA分子。
跟踪训练4 阅读下列材料后，回答问题。 科学家在进行细胞膜化学成分分析时，采用哺乳动物 或人的红细胞作为实验材料。将其特殊处理使细胞破 裂发生溶血现象，一些物质溶出，再将溶出细胞外的 物质洗掉，即可得到纯净的细胞膜(又称血影)。有的 科学家将“血影”中的脂质提取出来，使其在空气和 水界面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来 细胞整个表面积的2倍。 (1)如何处理红细胞才能使其发生溶血现象？ 将其放入清水中吸水涨破 ________________________________________ 。
核膜上有核孔，核膜还有选择透过性吗？ •核孔只允许某些大分子进出细胞核， •核膜是生物膜的一部分，具选择透过性。
考点1
细胞膜的组成、结构和功能：
2．功能分析
高考警示：
1.不同细胞膜的成分种类相同，即都含有脂质、蛋白质 和少量的糖类，但每种成分的含量却不同，这与细胞
的功能有关，如功能复杂的膜中，蛋白质数量多。 2.细胞膜的组分也会发生变化，如癌细胞膜上糖蛋白 含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。
经历了 探索的 历程, 你能总 结出流 动镶嵌 模型的 内容吗 ？
二、流动镶嵌模型的基本内容 1、基本支架为 磷脂双分子层 ， 2、蛋白质 或镶在或嵌入或贯穿磷脂双分子层 3．结构特点 。 流动性
。
补充： 在细胞膜的外表有糖蛋白，又叫做糖被。还有糖脂。
糖蛋白的作用： 有保护、润滑和识别作用；
概念图小结
(3)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。 (4)滴蒸馏水时应缓慢，边滴加边用吸水纸吸引，同时 用显微镜观察红细胞的形态变化。 (5)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作， 而是在试管中进行，那要想获得较纯净的细胞膜， 差速离心、过滤 红细胞破裂后，还必须经过__________________ 才能成功。 （6）一定不能选鸡、鱼等非哺乳动物的红细胞做实验 材料，因为有细胞核和各种细胞器。
(2)细胞膜流动性的鉴定： ①方法：荧光蛋白标记法。 ②思路：取A、B两种动物细胞，分别用红、 绿荧光染料标记两种动物细胞膜上 的蛋白质，进行融合实验。。。
(3)细胞膜具有识别作用探究： 将大量的同种 生物和亲缘关系较远的生物的精子和卵细胞 混合在一起，观察精子和卵细胞结合情况。
(4)细胞的选择透过性——植物对无机盐的吸收：
细胞膜系统的 结构和功能Ⅱ
五年 10考
细胞核的结构 和功能Ⅱ
五年 10考
命题分析： 1.题型：一般为选择题。 2.命题角度： 结合细胞膜、细胞器、细胞核的结构和功能 以及协调合作、统一性命题。 3.题难度不大，但考查的知识点的综合性 在加强。
一、细胞膜的成分及功能
1．成分
磷脂 胆固醇
脂质 ：占细胞膜总量的50% 含量：约占细胞膜总量的 40% 蛋白质 种类和数量 __________________ 特点：膜的功能越复杂， 越多 越多 糖类：含量约占细胞膜总量的2%～10%
考点2
名称
细胞核结构和功能：
特点 功能
①化学反应的场所， 核膜上有酶附着， 利于多种化学反应 的进行 ②控制物质进出， 小分子、离子通过 核膜进出，大分子 物质通过核孔进出
1．结构与功能分析：
①核膜是双层膜，外膜 与内质网相连，且有核 糖体附着 核膜 ②在有丝分裂中 和核 核膜周期性消失和重建 孔 ③核膜是不连续的，其 上有核孔 ④核膜具有选择透过性
跟踪训练3
1.细胞核的结构 下图为细胞核结构模式图，据图回答相关问题：
(1)①是 染色体(质)，是由 DNA 和蛋白质组成的。 (2)②在有丝分裂过程中周期性消失和重建的时期分别是
前 期和 末 期。
(3)单位面积③的数目与代谢水平存在的相关性是：细胞 代谢越旺盛、蛋白质合成越旺盛，核孔数目越多 。 (4)小分子物质出入细胞核还可以通过跨膜运输实现，不 通过核孔。 (5)mRNA、蛋白质等大分子物质进出细胞核共穿过 0 层 磷脂分子层。
细胞膜被溶解 细胞膜被破坏 脂溶性物质优先通过 紫色 细胞膜被破坏
6.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点 是具有选择透过性。功能特点是由结构特点决定的，
如果细胞膜失去了流动性，也就失去了选择透过性。
7.细胞膜结构、结构特点及识别作用的探究 (1)细胞膜磷脂双分子层的鉴定： 提取细胞膜结构中磷脂分子，铺在水面上， 测磷脂占有面积，与细胞膜面积对比分析。
2.细胞膜的功能
将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定 细胞需要的 _______________ 进入细胞 营养物质 进入细胞。 控制物质 细胞产生的抗体激素 和废物排到细胞外 进出细胞 细胞膜的控制作用是 相对的 的 化学物质 间接传递信息 通过细胞分泌的 通过相邻两细胞的 直接接触 细胞膜 进行细胞间 传递信息 的信息交流 通过相邻两细胞间形成 通道 进行信 息交流
3．制备细胞膜的方法 (1)原理 哺乳动物成熟的红细胞发生______ 渗透 作用， _____ 吸水 涨破，从而获得细胞膜。 (2)选用哺乳动物成熟的红细胞作为实验材料的原因 ①哺乳动物成熟的红细胞无________ 细胞壁 ，细胞易吸水涨破 ②哺乳动物成熟的红细胞无_______________________ 各种细胞器膜和细胞核膜 ， 所提取到的膜都是非常纯净的细胞膜。
4.真核细胞存在三种分裂方式：有丝分裂、无丝分裂 和减数分裂； 而原核细胞只有二分裂。 都可进行遗传信息的传递和表达(复制、转录和翻译)。 真核细胞的质基因和原核生物的基因都不遵循孟德尔 定律。 5.真核细胞的变异类型有基因突变、基因重组和染色体 变异；而原核细胞由于没有染色体，不进行减数分裂 但是可进行二分裂，仍进行DNA分子的复制， 所以原核细胞的变异类型只有基因突变。
3.糖类主要与蛋白质和脂质结合形成糖蛋白和糖脂， 都与细胞识别作用有关。 4.糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧，细胞器膜 和细胞膜内侧不存在，可用于确定膜内外位置。
5.细胞膜成分的鉴定: 细胞膜 成分 鉴定试剂(方法) 结果
①脂溶剂处理 磷脂 ②磷脂酶处理 ③脂溶性物质透过实验 ①双缩脲试剂 蛋白质 ②蛋白酶处理
横缢蝾螈 受精卵
蝾螈的细胞 分裂和分化 是由细胞核 控制的
既有空白对照 又有自身对照
实验3
实验 内容 实验过程 实验结论 实验分析
变形 虫切 割实 验
变形虫的 分裂、 生长、 既有 再生、 空白对照 应激性 又有 是由 自身对照 细胞核 控制的
实验4 实验内容 实验过程 实验结论 实验分析
伞藻核移 植实验可 伞藻“帽” 排除假根 的形状是 中其他物 由细胞核 质的影响， 控制的 从而证明 实验结论
②结果与结论： 同一植物对不同离子吸收状况不同，不同植物对同一 离子吸收状况不同⇒细胞膜对离子吸收具有选择透过性。
跟踪训练1 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。 下列相关叙述不正确的是 ( D ) A．细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用 B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D．载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质
(3)过程：选材→ 制片 →观察→滴水→再观察。
怎样鉴定细胞膜中含有蛋白质？
双缩脲试剂
蛋白酶
二.细胞膜的结构：
实例：人-鼠细胞融合实验
时间：1970年 人物：费雷和埃迪登等 实验：将人和鼠的细胞膜蛋白质用不同荧光染料标记后 融合。（动画）
人细胞
诱导 荧光标记 膜蛋白 融合
40分钟后
370C
鼠细胞
结论：细胞膜具有一定的流动性
生物膜
结构特点
功能特点
③ 流动性
④选择透过性 决定
① 磷脂双分子层
②蛋白质分子
结构组成
结构探究历程
三、细胞核的结构和功能
核膜
1．结构:
蛋白质 遗传信息 同一种物质
某种RNA
核糖体 信息交流
2．功能 遗传信息 库，是细胞_______ 代谢 和 细胞核是__________ 遗传 ______的控制中第1节 细胞膜—系统的边界 第3节 细胞核—系统的控制中心
最新考纲展示
五年考情分析 2012·广东·T1 2011·海 南·T1 2010·山东·T4 2010·安徽 ·T1 2011·江苏·T8 2011·山 东·T5 2010·江苏·T2 2010·北京·T2 2010·安徽 ·T1 2010·新课标全国卷·T1
名称
特点
功能
①折光性强，易与其他结构区分 参与rRNA的合成 核仁 ②在有丝分裂中周期性消失和 与核糖体的形成 重现 ①易被碱性染料染成深色 ②主要由DNA和蛋白质组成 ③与染色体的关系： 染 色 质 是遗传物质 的主要载体
温馨提示：
1.细胞核结构与功能的关系： (1)代谢旺盛的细胞，核质之间物质交换频繁， 核孔数量多。 (2)蛋白质合成旺盛的细胞，核仁较大。
伞藻嫁接 与核移植