幼儿园：《食物中的淀粉》反思

《食物中的淀粉》反思
生活中存在许多神奇的现象，碘伏和淀粉在一起发生显而易见的反应，引起孩子足够的好奇心。

碘伏和淀粉是两种安全实验物品，便于孩子操作，虽然对孩子来说“淀粉”这一词是陌生的，但孩子对“面包”“馒头”等面食却再熟悉不过，发现科学，并在生活中利用科学是孩子们学习科学最好途径，利用碘伏和淀粉的神奇反应，寻找食物中的“淀粉”，进一步激发孩子的探究欲望。

类似本节课的内容平时孩子们接触较少，所以比较有吸引力，整节课围绕感知淀粉遇碘伏变色的现象，层层递进，幼儿始终保持着热情，一直在主动探索。

小组实验中，孩子们了解了生活中哪些食物含有淀粉，并把自己的实验结果记录下来，进行分享交流。

同时整个活动中孩子们也体验了与同伴合作探究和发现的乐趣。

但是，活动中也存在些许问题：提问要更精准，总结更简练。

在活动中更好的以幼儿为本，始终鼓励幼儿做一做、想一想，体现幼儿科学教育中应培养“尝试”、“探索”精神的要求。